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UNIVERSIDAD DEL BIO-BIO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES


ESCUELA DE INGENIERA COMERCIAL

Caso: Cadenas de supermercados,


El Abastecedor De La Familia
PROFESOR:
Sr. Omar Acua
INTEGRANTES:
Beleg Jimnez Espinoza
Gabriel Luengo Torres
Felipe Acua Arce
Camilo Larran Jara
Mauricio Hernndez Carrasco
AO ACADMICO:
I Semestre
SECCIN:
1

1) De acuerdo a los antecedentes vertidos en el presente caso, Qu tipo de


organizacin se prctica? Qu tipo de Estructura Organizacional posee la
Cadena de Supermercados? Construya el Organigrama que refleja la
relaciones de dependencia en esta compaa?.

Para comenzar debemos saber qu organizacin es la determinacin de


todas las funciones, cargos y actividades necesarias para que la empresa logre
sus objetivos, por ende el tipo de organizacin practicada en la cadena de
supermercados El Abastecedor de la Familia es

de carcter formal.

La

organizacin formal que el Sr. Juvenal Narvez empleaba, estaba basada en la


divisin del trabajo, la cual consiste en que cada uno de los participantes se
diferencie claramente en el cargo a desempear definido de acuerdo con los
criterios establecidos por aquellos que manejan el proceso de toma decisiones.
Los participantes, ya sean superiores o subordinados deben tener una tarea o
actividad asignada.
Tambin es empleada la organizacin por organigramas, la cual es una
representacin grfica en donde se presentan los diversos cargos, en un orden
jerrquico la cual esquematiza las relaciones de responsabilidad y autoridad, con
el fin de seguir un conducto regular y bien planificado. Sin embargo, concordamos
que igualmente posee caractersticas de organizacin informal, esto se debe de
que todas las organizaciones estn compuestas por seres humanos, los cuales
no son iguales entre si, reaccionan y actan de muy diversas formas, esto genera
que las cosas no siempre ocurran como se espera o simplemente se establecen
relaciones interpersonales que no siguen el conducto previamente establecido en
el organigrama, esto queda ejemplificado en el momento donde el fundador,
presidente del consejo de administracin y evidentemente presidente de la cadena
de supermercados Juvenal Narvez, conversaba con los clientes de algn local
comercial y si encontraba alguna idea positiva hablaba directamente con el jefe del
local comercial sin seguir el organigrama definido propiamente tal, y de esta forma
no segua el tipo de organizacin netamente planificado.

De acuerdo al tipo de estructura organizacional posee una departamentalizacin


de origen matricial ya que mezcla dos tipos de organigramas dentro de los cuales
se pueden destacar claramente el de tipo funcional y el de tipo territorial. El
primero es un organigrama muy comn en todo tipo de empresas, en donde es
posible identificar cada departamento, con sus respectivos responsables,
superiores y subordinados, el cual se mezcla con el organigrama de tipo territorial
en donde se dividen las actividades segn zonas geogrficas, en la que se
destaca la casa matriz ubicada en la zona central

2) Qu tipo de liderazgo practica el seor Narvez?, Cul el seor


Hermosilla?. Son los ms indicados para dirigir la Cadena de
Supermercados? Explique y d soluciones.
El seor Narvez representa claramente lo que es un lder autocrtico pero
a la vez totalmente participativo con las decisiones que se tomaban en el mbito
laboral, su manera absolutamente autoritaria se destaca a lo largo de toda la
lectura impregnando un ambiente absolutamente disciplinario para llegar a
concretar positivamente los objetivos que se proponan; ejemplificando su
autocracia en el momento en donde los subordinados no desempeaban bien su
labor obteniendo una baja productividad durante un periodo de tiempo, ellos
fueron rpidamente revocados de su puesto de trabajo y las caractersticas
participativas se reflejan porque est en constante relacin con sus clientes y
trabajadores,

conversando

retroalimentacin

directa

de
de

la

manera
cual

personal,
obtiene

as

obteniendo

sugerencias

una

reclamos,

posteriormente puede identificar las desviaciones, tomando las acciones


correspondientes para corregirlas. En conclusin podemos decir que era un lder
equilibrado, porque estableca una igualdad entre los resultados que esperaba
obtener y la calidad satisfactoria del nivel moral requerido por los trabajadores.
El seor Hermosilla resulta ser un

lder autocrtico puesto que

implement un sistema muy controlador tomando decisiones muy estrictas y


dejando al margen a sus trabajadores, teniendo un bajo inters por ellos, muy
pocas ansias de satisfacer sus necesidades morales, conllevando a la baja
considerable de la productividad.
Para dirigir la cadena completa de supermercados creemos que el
Seor Patricio Hermosilla no cumple con los requisitos necesarios para ejercer
esta labor eficientemente, debido a que sus estudios superiores no lo califican
como un administrador propiamente tal, quizs a lo largo del tiempo adquiri
habilidades para dirigir una empresa, pero no cumple el principio necesario para
liderarlas, menos una cadena de supermercado que requiere una especializacin
ms avanzada.

En cambio el seor Juvenal Narvez posee caractersticas netas para


dirigir una empresa de una manera capaz y eficiente, siendo el ms idneo para
desarrollar las actividades que una gran cadena necesita, su forma de liderar
adems de su buena posesin jerrquica en el organigrama efectivamente lo
hacen ser un tipo de excelencia y sin duda debe cumplir los grados de ser un
profesional calificado y de calidad.
3) Segn su parecer, Quin tiene la razn en este caso: el contralor interno,
los gerentes regionales y jefes de sucursales o don Carlos Gonzlez?
Fundamente su respuesta.
Carlos Gonzlez creemos posee la opinin ms acorde y perfectamente
fundamentada por ende la persona que tiene la razn es l, pero no quiere decir
que la compartamos al 100%, este se bas principalmente en los antecedentes de
los gerentes regionales y jefes de sucursales en la conversacin que sostuvieron
al momento de servirse un caf en un restaurante para poder ayudar y aconsejar a
el seor Narvez, adems don Carlos posea la especializacin necesaria para
intervenir con sus opiniones positivamente en este caso, debido que posea
conocimiento en cuanto al manejo de diversas empresas junto con su
especializacin al tener un magister en el rea administrativa. Se refiri
principalmente que el seor Narvez le deleg demasiada responsabilidad a su
contralor interno, este no teniendo la capacidad ni la habilidad para dirigir, siendo
un lder netamente autocrtico, donde la disciplina y solo el fin de que la empresa
logr sus objetivos eran lo importante , dejando totalmente de lado a los
trabajadores, siendo estos los mas importante en una empresa, ya que si estos se
sienten sin motivacin, presionados y no se sientan a gusto, no se podra llegar a
alcanzar los objetivos impuestos por la empresa,

Es por esto que Carlos

Gonzlez crea que se deban fijar objetivos medibles con bases cuantificables
teniendo una visin absolutamente clara y prcticamente perfecta sobre el tema
que los aquejaba, cabe destacar que esto ltimo que dijo el seor Carlos Gonzlez
es de mucha importancia debido a que las empresas tienen que tener sus
objetivos claros, estos tienen que ser de forma genricas, propias y especficos.

Pero como resolucin consecuente creemos que el postulado del seor Gonzlez
es muy drstico en algunos argumentos, quizs un buena solucin sera hablar
con el seor Hermosilla, entender sus bases para la decisin que tom y fijar
nuevas metas u objetivos para sacar adelante la situacin, como por ejemplo
mezclar el mtodo de control con un sistema de incentivos a los trabajadores, lo
que provocara que no surgiera un descontento o intranquilidad por partes de
estos; y capacitar al seor Hermosilla para que adquiera las habilidades y
conocimientos pertinentes para Administrar una gran cadena de supermercado y
no necesariamente despedirlo.
4) Si usted fuese el presidente de la cadena de supermercados, Qu
decisiones tomara? Fundamente su respuesta.

Si tuviramos el cargo de presidente de la cadena de supermercado lo


primero a realizar seria detectar el o los problemas que existen dentro de la
organizacin; como principal se encuentra el de haber entregado demasiada
responsabilidad y autoridad a Patricio Hermosilla por parte de Don Juvenal
Narvez. Al asumir la autoridad el seor Hermosilla implemento un sistema de
control de carcter excesivo por parte de los gerentes regionales y jefes de
sucursales provocando en estos una intranquilidad lo que gener un clima de
trabajo no adecuado para desarrollar sus actividades, por lo que la decisin ms
acertada seria conversar con Patricio Hermosilla (siguiendo el conducto regular)
para solucionar el problema y tomar las medidas adecuadas como por ejemplo
insertar o complementar el mtodo de control con un sistema de motivacin o
incentivo para normalizar el ambiente de trabajo y que los trabajadores no se
sientan intranquilos; y con respecto a la presin que genera el informe semanal
solicitado

por

el

seor

Hermosilla,

requerirlo

una

vez

al

mes.

Despus de tener claro las desmotivaciones o problemas que se presentan dentro


de la cadena de supermercado, nos enfocamos en la capacidad que posee
Patricio Hermosilla para Administrar esta cadena, la cual

presenta varias

falencias, por lo que optaramos no destituir al seor Hermosilla de su cargo,


debido que ya lleva varios aos en la compaa y el ascenso que obtuvo lo

encuentra bastante motivado en lo que est realizando, los problemas


administrativos son derivados de la mala gestin que este realizaba y eso se deba
a que no posea las habilidades y caractersticas necesarias para dirigir. La idea
que desarrollaramos sera instruirlo, ilustrarlo y capacitarlo para entregarles las
herramientas necesarias para afrontar desafos de la magnitud que entrega
administrar una cadena de supermercado, y en el supuesto de que esta solucin
no llevara al xito; tratar con las medidas pertinentes, es decir reubicarlo dentro de
la compaa, es decir otorgarle un puesto donde, con sus habilidades pueda
desempear en ptimas condiciones, pero que esta solucin (reasignacin de
cargo) sea siempre acorde a su grado de especializacin e invariablemente con
un grado mayor a la labor que ejercitaba, para no sufrir la desmotivacin de este,
recordemos que las personas es el recurso ms importante dentro de una
organizacin y una persona motivada puede valer por dos desmotivadas.
Y por ltimo implementaremos una subdepartamento de recurso
humanos en cada regin los cuales estara directamente en contacto con el
departamento de RR. HH ubicado en la casa matriz, lo que permitira mitigar y
disminuir todas las trabas que se generan por incorporar cambios o implementar
mtodos nuevos a la cadena, y as recibir y dar solucin de forma mar eficiente a
las carencia o conflicto que puedan surgir por parte de los trabajadores.
5) Qu opina del proceso de Control que tiene implementado la empresa?
Explique.
Como se menciona en el texto Don juvenal Narvez es un fiel seguidor
de los investigaciones de Frederick Taylor y Henry Fayol por lo mismo la
administracin disciplinada y especializada que el realizaba era basada en
procesos de controles que inicialmente eran los indicado ya que estaban
correctamente estructurados, en ellos se realizaban auditorias y visitas a terreno
semestrales para realizar un control de gastos, compras y el dinero recaudado por
todas las sucursales de la cadena a lo largo del pas y tambin para comparar
estas cifras con lo ya antes presupuestado, sin embargo, al obtener el puesto
Patricio Hermosilla, obtuvo buenos resultados como empresa ya que supero los
objetivos antes fijados creando una notoria desviacin positiva, pero gener un
sobre control a los trabajadores, produciendo un gran descontento hacia su

persona. Adems de esto, los objetivos de la empresa no cumplan la taxonoma


de los objetivos especficos, ya que estos no eran cuantificables ni medibles. Cabe
destacar que el proceso de control que impuso Patricio Hermosilla solo permita el
contento de la empresa, olvidndose de los trabajadores, por lo tanto creemos que
lo que tuvo que haber hecho es realizar un control similar al empleado
anteriormente por el antiguo dueo de esa labor, porque esto permita el libre
desempeo de los trabajadores ya que estaban acostumbrados a cierto tipo de
control que por cierto mantena la buena gestin y un equilibrio del trabajo
desarrollado con las personas que lo desempeaban, pero el cambio que se
produjo con la llegada de Don patricio fue demasiado drstico y la presin fue muy
grande y aunque se produjo un crecimiento en las ventas y en el capital creemos
que el modo no fue el adecuado porque como ya lo mencionamos anteriormente
los trabajadores son la fuente ms importante para una organizacin y por lo
mismo si se le trata de presionar para que rinda un 120% se le debe motivar y
valorar para que no sienta utilizado ni menos que sienta que el trabajo realizado
por l no es valorado, aunque el no solo provoco problemas para los trabajadores
sino que tambin al no delegar las labores a los gerentes regionales o jefes de las
sucursales que bien podan haberle ayudado mucho en las gestiones de los
controles y as no habra tenido la sobrecarga de trabajo que obtuvo al trabajar
solo.

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