10 Receitas de Saladas Provando Que Uma Alimentação Saudável Pode Ser Bem Saborosa

16/01/2016
10Receitasdesaladasprovandoqueumaalimentaosaudvelpodeserbemsaborosa
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10Receitasdesaladasprovandoqueumaalimentaosaudvel
podeserbemsaborosa
16/01/2016Por:JssicaRagazzi
Comeaumnovoanoemuitagentetemprojetosparacuidardasade,daalimentaoouemagrecereatmesmotudoissojunto.E
comisso,vemasalada,quenemsempreopratopreferidodemuitaspessoas.
http://www.tudointeressante.com.br/2016/01/10receitasdesaladasprovandoqueumaalimentacaosaudavelpodeserbemsaborosa.html
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Mascalma,asaladanoprecisasersinnimodecomidasemgraa!possvelprepararpratosbemsaborososcomasverdurasemanter
aalimentaosaudvel!
1Saladadetomate,mussarela,grodebicoemolhopesto
Verreceita
Ingredientes:
400gdegrodebico
1/4dexcaradepesto
1xcaradetomatescereja
1/4dexcaradequeijomussarelaralado
2colheresdesopademanjericofrescopicado
salepimenta
Mododepreparo:
Emumatigela,mistureogrodebico,opesto,ostomateseamussarela.Mexadelicadamenteetemperecomsalepimentaagosto.
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Decorecommanjericofresco.
2Saladacommelancia,frangoevinagrebalsmico
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Ingredientes:
1xcaradevinagrebalsmico
450gdepeitodefrangosempele
1colherdesopadeazeite
4xcarasdefolhasagosto(salsa,alface,manjericoeetc)
2xcarasdemelanciaemcubos
1/2xcaradequeijo
1/4dexcaradeamndoasmodas
Mododepreparo:
Despejeovinagrebalsmicoemumapanelapequenaedeixeaquecerbem.Diminuaofogoemantenhaodurante1520minutos,at
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queaquantidadedevinagresejasignificativamentereduzidaetornasemaisespessa.
Aquea outra panela. Coloque o frango e mexao para que o tempero fique em ambos os lados e adicione azeite. Frite at que a
carneatinjaopontodesejado.Depois,sadicionarofrangoaoqueijo,melanciaeaamndoas.Polvilhecomvinagrebalsmico.
3Saladadeabbora
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Ingredientes:
3xcarasderepolhopicadobemfininho
1xcaradeabboracortadaefrita
1/4xcaradequeijo
Paraomolho:
2colheresdeazeite
11/2colheresdesopadevinagredema
2litrosdevinagredevinhotinto
1vidrodemostarda
1vidrodemel
Mododepreparo:
Despejeemumatigelatodososingredientesdomolhoemisturetudo.Emseguida,adicioneaabbora,orepolhoeoqueijo.
4Saladadequinoa
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Ingredientes:
1xcaradequinoa
2xcarasdegua
1/4decolherdechdesal
1xcaraderepolhopicado
1xcaradesojaverdedescascadasecozidas
1pimentovermelhopicado
1/2xcaradecenouraralada
1xcaradepepinopicado
Paraomolho:
1/4dexcarademolhodesoja
1colherdesopadeleodegergelim
1colherdesopadevinagredearroz
2colheresdesopadecebolinhapicada
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1/4dexcaradecoentropicado
1colherdesopadesementesdegergelim
1/4decolherdechdegengibreralado
1/8decolherdechdepimentavermelha
salepimentaagosto
Mododepreparo:
Despejeaguaemumapanelaeacrescenteaquinoa,osal,eaqueaatferver.Deixeferverporcincominutos,emseguidareduzao
fogoecozinheatqueaguaevapore.Coloqueaquinoaemumatigelaeadicioneorepolho,asoja,pimentavermelha,acenourae
opepino.
Emumatigelapequenamistureosingredientesdomolhoeregueasalada.Misturetudoeestprontoparaservir!
5Saladaroxa
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Ingredientes
1xcaradesementesdeabbora
1repolho(cercade1kg)
500gdecenoura
1xcaradesalsapicadaehortel
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Paraomolho:
3colheresdesopadeazeite
3colheresdesopaderaspasdelimo
1colherdesopademelouxaropedebordo
1dentedealhoesmagado
1colherdechdecanelaemp
2colheresdechdecominho
11/2colheresdechdesal
Mododepreparo:
Misturetodososingredientesdomolhoereserve.Corteorepolhoempedaospequenosejogueosemumatigelagrande.Cortea
cenoura,ahortel,asalsaeorepolho.
Aqueaumafrigideiraefriteligeiramentealgumassementesdeabbora.Emumrecipiente,mistureoslegumes,asementeeomolho
emisturebem.
6Saladadeatumcomleitedecoco
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Ingredientes:
500gdeatum
Sucode8limes
1/2colherdechdesal
1tomate
1pimentoverdepicado
1pepinodescascadoecortado
1cenouradescascadaeralada
1cebolacortadaemcubos
1xcaradeleitedecoco
2dentesdealho
1pitadadegengibre
salepimenta
Mododepreparo:
Coloqueoatumemumatigelaeadicioneosucodelimo,polvilheosalemisturebem.Cubraatigelaecoloquenageladeirapor10
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12minutos.Duranteessetempo,emoutratigela,mistureostomates,pimenta,pepino,cenoura,cebola,alhoegengibre.Adicioneo
atumeoleitedecoco.Misturebem.
7Saladagregacommacarro
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Ingredientes:
500gdemacarrotipopenne
4colheres(sopa)deazeite
1colher(ch)desucodelimosiciliano
1colher(ch)demanjericoseco
1colher(ch)depimentadoreinomoda
2tomates,picados
1pimentoverde,picado
1cebolaroxa,picada
1pepino,cortadoempedaosmdios
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1punhadodeazeitonapretasemcarooecortadaempedaospequenos
Mododepreparo:
Em uma panela grande, cozinhe o macarro em gua fervendo, at ficar al dente. Escorra e passe na gua fria. Em uma vasilha
pequena,faaummolho,misturandooazeite,apimenta,osucodelimo,omanjericoeapimentadoreino.Emumatigela,mistureo
macarro com o tomate, o pimento, a cebola, o pepino e a azeitona preta. Acrescente o molho j preparado e misture bem ao
macarro.Levegeladeirapor30minutos.
8Saladaderculacompeixedefumado
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Ingredientes:
300gdefildesardinhadefumada
Ummaodercula
1pepinocortado
1cebola
1colherdesopadeazeite
1colherdevinagredema
1colherdechdesementesdemostarda
sal
Mododepreparo:
Mistureoazeite,ovinagreeamostarda.Acrescenteasfolhasdercula,cebolaepepino.Coloqueasaladaemumpratoeadicioneo
atum.
9Saladaderabaneteeovos
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Ingredientes:
400gderabanete
1pepino
1maodecebolinha
1ovo
100gdecremedeleite
pimentapreta
sal
Mododepreparo:
Cozinheoovoatdaroponto,deixeesfriarecorteoempedaos.Corteorabanete,opepinoeascebolinhase,emseguida,misture
comoovo.Adicionesal,pimentaecremedeleiteasaladaemexa.
10Saladacomabacate
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Ingredientes:
2xcarasderculafresca
1/2abacatepicado
3fatiasdequeijomussarelafresco
folhasdemanjericofresco
1colherdeazeite
11/2colheresdechdevinagrebalsmico
umapitadadeacarouumacolherdemel
salepimenta
Mododepreparo:
Mistureoqueijomussarela,arculaeoabacateemumatigela.Polvilhecomfolhasdemanjerico.Emumatigelapequenamistureo
azeitecomvinagrebalsmico,adicioneacaroumel,salepimenta.
Fonte:GenialGuru
16/01s14h29Por:JssicaRagazzi'
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JssicaRagazzi
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