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Nombre
Matrcula
AL02827196
Nombre del profesor
de decisiones.
Mdulo
Vzquez
Actividad
2. Herramientas de teora de
decisiones
Fecha: 22 noviembre de 2016
Antecedente del problema
Pablo Mena es el Gerente General y dueo del restaurante el Chinito Veloz,
negocio familiar que inici sus operaciones en el ao 1992, restaurante que en
7 aos de madurez, haba estado reflejando ganancias consecutivas en su
restaurante.
En 1999 tres de las nueve tiendas, -negocios que generan una parte
importante de sus ingresos en mayor porcentaje por su servicio a domicilio-,
empezaron a mostrar prdidas que ya se estn reflejando en los estados
financieros; sumando con esto las quejas de los clientes por los demorados
tiempos de entrega.
Esta problemtica ha dado pie a que Cindy y Lorena propongan 2 alternativas
de solucin.
1. Lorena Mena: Cerrar las 3 tiendas que estn presentando problemas.
2. Cindy: Generar alternativas de mejora minimizando el
problema del
tiempo y forma.
Definicin del problema
El problema por el que est atravesando la empresa familiar El Chinito Veloz,
radica en que 3 de sus sucursales o franquicias est teniendo problemas de
demora en las entregas del servicio a domicilio, por lo que el tomar una de las
dos posibles decisiones, traer con consecuencias en la problemtica en las
diferentes reas de la empresa, por lo que las dos opciones son:
1. Cerrar las 3 franquicias que presentan el problema de entrega a
domicilio - Alternativa propuesta por Lorena Mena-.
Cabe mencionar que tomar esta alternativa o decisin, traera consigo una
serie de consecuencias tales como:
Despido de personal que ofrece el servicio a domicilio.
Rentabilidad de la empresa, ya que el 60 % del ingreso de estos
negocios se da por sus entregas a domicilio.
8
Diagrama
Pro (Plus +)
Contras (Minus-)
Interesting
I,
(otros
aspectos relevantes)
de Conocer ampliamente
de las
contratacin
opciones
para
cabo
sta
estandarizacin.
Reducir el nmero de
quejas
por
tiempo
tardo.
Pro (Plus +)
Contras (Minus-)
Interesting
I,
(otros
aspectos relevantes)
de Conocer ampliamente
contratacin
de las
(+12)
opciones
para
cabo
sta (+7)
estandarizacin. (-4)
Reducir el nmero de
quejas
por
tiempo
tardo (+15)
Si t fueras el dueo del Chinito Veloz, teniendo en cuenta que tienes slo
una semana para decidir el rumbo del negocio, qu herramienta
utilizaras para la toma de decisiones? Justifica tu respuesta
Definitivamente un MPI, intentando establecer los aspectos ms importantes a
resolver, los menos importantes pero que causan variacin en la toma de
decisiones y los datos interesantes que debo alcanzar, medir y dar pronta
solucin, basado en una herramienta que permite la justificacin de las ideas y
decisiones.
Bibliografa:
1. Planeacin Estratgica en las empresas:[Consultado el 24 de mayo de
2013]en:
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lcp/jimenez_o_yb/capit
ulo3.pdf.