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Universidad de

Atlacomulco CULTURA Y
CALIDAD
HERRAMIENTAS DE
CALIDAD
ADMINISTRATIVA
Docente: Karla Penlope
Pontn
Alumnos:
Humberto Garca Moreno
Daniel Milln Nava
Edgar Esquivel Alcntara
Licenciatura:
Administracin y
Direccin de Negocios
Fecha de entrega: 07/12/2016GRADO: 7
CUATRIMESTRE

INTRODUCCIN:
Surgieron como un conjunto de tcnicas para servir de apoyo a gestores y
directivos de las organizaciones en el camino emprendido hacia la calidad total. En
los aos 70 la JUSE (Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros) recopil las
siete nuevas herramientas.
El camino hacia la Calidad Total requiere del establecimiento de una filosofa de
calidad, crear una nueva cultura, mantener un liderazgo, desarrollar al personal y
trabajar un equipo, desarrollar a los proveedores, tener un enfoque al cliente y
planificar la calidad. Pero tambin es bsico vencer una serie de dificultades en el
trabajo que se realiza da a da. Se requiere resolver las variaciones que van
surgiendo en los diferentes procesos de produccin, reducir los defectos y adems
mejorar los niveles estndares de actuacin. Para resolver estos problemas o
variaciones y mejorar la Calidad, es necesario basarse en hechos y no dejarse
guiar solamente por el sentido comn, la experiencia o la audacia. Basarse en
estos tres elementos puede ocasionar que en caso de fracasar nadie quiera
asumir la responsabilidad. De all la conveniencia de basarse en hechos reales y
objetivos. Adems, es necesario aplicar un conjunto de herramientas estadsticas
siguiendo un procedimiento sistemtico y estandarizado de solucin de problemas.
Existen Siete Herramientas Bsicas que han sido ampliamente adoptadas en las
actividades de mejora de la Calidad y utilizadas como soporte para el anlisis y
solucin de problemas operativos en los ms distintos contextos de una
organizacin. Tanto en la industria como en los servicios existen controles o
registros que podran llamarse herramientas para asegurar la calidad de una
empresa.

Algunos conceptos que vimos durante la clase para el mejor entendimiento de las
presentes herramientas son las siguientes:

Calidad: Actividades necesarias para que un producto o servicio cumpla

con los requerimientos del cliente


Control estadstico de calidad: Registro que nos da la certeza de que se
cumplan los requerimientos del cliente. Analiza las caractersticas crticas
de un producto o servicio de manera que nos permita predecir su
comportamiento

La variabilidad se puede dar por:

Causas naturales.
Causas especiales.

VARIABILIDAD

TOTAL =

VARIABILIDAD

PROCESO

VARIABILIDAD

SISTEMA DE MEDICION.
Para darte cuenta si tu control estadstico es correcto puedes hacer lo siguiente:

Repetitividad: Si t mismo repites la medicin


Reproducibilidad: Si dos personas al momento repiten la medicin

Para los mtodos de control utilizaremos dos clasificaciones de datos:

DATOS
CUANTITAVOS :
Continuos o
Discretos

DATOS
CUALITATIVOS.

DATOS CUANTITATIVOS.
Los datos cuantitativos son aquellos que se pueden medir, es informacin
numrica, se mide a escala numrica.
Los datos continuos o variables

pueden tomar cualquier valor real (infinitos)

dentro de un intervalo; por ejemplo:

Peso en KG de los recin nacidos en un da en Mxico.


Temperaturas registradas en un observatorio cada hora.
Velocidad de un vehculo puede ser 100 KM/H.

Los datos discretos o atributos solo pueden tomar un nmero finito de valores
enteros, los valores posibles de estas variables son aislados.
CARACTERISTICAS:

Son medibles y los llamamos variables.


Son los valores que toma la variable en cada caso.
Son discretos porque no pueden ser datos fraccionados o decimales.

Algunos ejemplos de estos datos son: nmero de hermanos, nmeros de goles


marcados por un equipo de futbol, nmero de empleados de una fbrica.

DATOS CUALITATIVOS.
Son aquellos datos que no se pueden medir numricamente,

representan

categoras o atributos que puedan clasificarse segn su criterio o cualidad.


Algunos ejemplos son: Bondad de una persona, color de ojos, estado civil,
profesin de una persona.
De igual manera los sistemas de medicin deben de cumplir con algunas
caractersticas mencionadas a continuacin:

Exactitud: Capacidad de un instrumento de medicin de dar indicaciones


que se aproximen al valor real de la magnitud y medida

DIFERENCIA ENTRE VALOR Y RESULTADO DE MEDICION = ERROR

Precisin: Es la cualidad que caracteriza la capacidad de un instrumento


de medida de que el mismo valor al medir varias veces.

Sensibilidad:

Conocido

factor

escala,

de

como
es

la

pendiente de la curva de calibracin que puede o no ser constante a lo


largo

de

la

escala.

Linealidad: Es la mxima desviacin de una curva de calibracin con


respecto a una lnea recta determinada por la que se ha aproximado.

Resolucin:

Incremento mnimo de

la entrada para el que se obtiene un cambio a la salida.

Histresis: Diferencia en la salida para una misma entrada segn la


direccin en la que alcance.

7 HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL DE CALIDAD


La evolucin del concepto de calidad en la industria y en los servicios nos
muestra que pasamos de una etapa donde la calidad solamente se refera al
control final, para separar los productos malos de los productos buenos, a una
etapa de Control de Calidad en el proceso, con el lema: La Calidad no se
controla, se fabrica
Finalmente se llega a una Calidad de Diseo que significa no solo corregir o
reducir defectos sino prevenir que estos sucedan, como se postula en el
enfoque de Calidad Total.
El camino hacia la Calidad Total requiere del establecimiento de una filosofa
de calidad, crear una nueva cultura, mantener un liderazgo, desarrollar al
personal y trabajar un equipo, desarrollar a los proveedores, tener un enfoque
al cliente y planificar la calidad. Pero tambin es bsico vencer una serie de
dificultades en el trabajo que se realiza da a da. Se requiere resolver las
variaciones que van surgiendo en los diferentes procesos de produccin,
reducir los defectos y adems mejorar los niveles estndares de actuacin
Para resolver estos problemas o variaciones y mejorar la Calidad , es
necesario basarse en hechos y no dejarse guiar solamente por el sentido
comn, la experiencia o la audacia. Basarse en estos tres elementos puede
ocasionar que en caso de fracasar nadie quiera asumir la responsabilidad. De
all la conveniencia de basarse en hechos reales y objetivos. Adems, es
necesario aplicar un conjunto de herramientas estadsticas siguiendo un
procedimiento sistemtico y estandarizado de solucin de problemas.
Existen Siete Herramientas Bsicas que han sido ampliamente adoptadas en
las actividades de mejora de la Calidad y utilizadas como soporte para el
anlisis y solucin de problemas operativos en los ms distintos contextos de
una organizacin. Tanto en la industria como en los servicios existen controles
o registros que podran llamarse herramientas para asegurar la calidad de una
empresa, y son las siguientes:
1. Hoja de control (Hoja de recogida de datos)
2. Histograma
3. Diagrama de Pareto
4. Diagrama de causa efecto
5. Estratificacin (Anlisis por Estratificacin)
6. Diagrama de scadter (Diagrama de Dispersin)
7. Grfica de control

La experiencia de los especialistas en la aplicacin de estos instrumentos o


Herramientas Estadsticas seala que bien aplicadas y utilizando un mtodo
estandarizado de solucin de problemas pueden ser capaces de resolver hasta
el 95% de los problemas.
En la prctica estas herramientas requieren ser complementadas con otras
tcnicas cualitativas y no cuantitativas como son:
-La lluvia de ideas (Brainstorming)
- La Encuesta
- La Entrevista
-Diagrama de Flujo
-Matriz de Seleccin de Problemas, etc

Hay personas que se inclinan por tcnicas sofisticadas y tienden a menospreciar


estas siete herramientas debido a que parecen simples y fciles, pero la realidad
es que es posible resolver la mayor parte de problemas de calidad, con el uso
combinado de estas herramientas en cualquier proceso. Las siete herramientas
sirven para:
-Detectar problemas.
-Delimitar el rea problemtica.
-Estimar factores que probablemente provoquen el problema.
-Determinar si el efecto tomado como problema es verdadero o no.
-Prevenir errores debido a omisin, rapidez o descuido.
-Confirmar los efectos de mejora.
-Detectar desfases.

HOJA DE CONTROL
La Hoja de Control u hoja de recogida de datos, tambin llamada de Registro,
sirve para reunir y clasificar las informaciones segn determinadas categoras,
mediante la anotacin y registro de sus frecuencias bajo la forma de datos. Una
vez que se ha establecido el fenmeno que se requiere estudiar e identificadas las
categoras que los caracterizan, se registran stas en una hoja, indicando la
frecuencia de observacin.
Lo esencial de los datos es que el propsito est claro y que los datos reflejen la
verdad. Estas hojas de recopilacin tienen muchas funciones, pero la principal es

hacer fcil la recopilacin de datos y realizarla de forma que puedan ser usadas
fcilmente y analizarlos automticamente.
De modo general las hojas de recogida de datos tienen las siguientes funciones:
De distribucin de variaciones de variables.
De clasificacin de artculos defectuosos.
De localizacin de defectos en las piezas. De causas de los defectos.-De
verificacin de chequeo o tareas de mantenimiento.
Una vez que se han fijado las razones para recopilar los datos, es importante
que se analicen las siguientes cuestiones:
La informacin es cualitativa o cuantitativa.
Cmo se recogern los datos y en qu tipo de documento se har.
Cmo se utiliza la informacin recopilada.
Cmo se analizar.
Quin se encargar de la recogida de datos.
Con
qu
frecuencia
Dnde se va a efectuar.

se

va

analizar.

sta es una herramienta manual, en la que clasifican datos a travs de marcas


sobre la lectura realizadas en lugar de escribirlas, para estos propsitos son
utilizados algunos formatos impresos, los objetivos ms importantes de la hoja de
control son:
Investigar procesos de distribucin.
Acciones defectuosas.
Localizacin
Causas de efectos.

de

defectos.

Una secuencia de pasos tiles para aplicar esta hoja en un negocio es la


siguiente:
Identificar el elemento de seguimiento.
Definir el alcance de los datos a recoger.
Fijar la periodicidad de los datos a recolectar.

Disear el formato de la hoja de recogida de datos, de acuerdo con la


cantidad de informacin a recoger, dejando un espacio para totalizar los
datos, que permita conocer: las fechas de inicio y trmino, las probables
interrupciones, la persona que recoge la informacin, fuente, etc
Histograma
En el se representan de forma grfica los datos de un problema, reflejando la
disposicin de los valores respecto a la media. Utilizando el histograma se puede
observar con claridad la forma de distribucin y pueden inferirse resultados sobre
la poblacin, que sera difcilmente observables en una tabal numrica.
Generalmente recoge los resultados de un proceso.
Para elaborar un histograma se comienza preparando los datos que van a servir
de base para su realizacin. Estos datos deben ser objetivos, exactos, completos
y representativos del proceso estudiado.
As como las grficas de barras, los histogramas se usan para resaltar la
diferencia entre las clases que se han agrupado los datos. Por tanto, para construir
cualquiera de los dos tipos de grficas, se necesita primero agrupar los datos en
una tabla la cual se conoce como una tabla de frecuencia.
En el caso de datos numricos continuos los datos se agrupan
en intervalos o bins, como se dice en ingls. La frecuencia de un intervalo es el
nmero de datos que se encuentran en l.
Los intervalos deben poseer las siguientes caractersticas:
1.
2.
3.
4.

Todos deben ser del mismo ancho (class width).


No deben solapar.
Todos los datos deben caer en uno de las intervalos.
Deben haber un total de entre 5 y 15 intervalos.

Para preparar la tabla de frecuencia para un histograma, es necesario primero


establecer el nmero de intervalos que se desea tener.
Luego, se debe determinar el ancho comn de los intervalos (interval width). Para
esto, se calcula la diferencia del dato mayor y el dato menor, y se divide entre el
nmero de intervalos deseados. Este resultado se redondea al entero mayor ms
cercano.
Por ejemplo, si se desea tener 10 intervalos y encontramos que el dato mayor es
35 y el menor es 12, El ancho comn se determina:

Finalmente, determinamos la lmite superior de cada intervalo. Este valor sirve


como demarcador y corresponde al valor mayor que se encontrar en el intervalo.
Para determinar la lmite superior de cada intervalo procedemos de la manera
siguiente:
1. Como lmite superior del primer intervalo, se selecciona un valor mayor
que que el dato menor. De esta manera nos aseguramos que el primer
intervalo no quede vaco.
2. La lmite superior del segundo intervalo es la lmite superior del primero ms
el ancho comn de los intervalos.
3. Se contina as hasta obtener las lmites superiores de todos los intervalos
deseados.
Ejemplo 1: Prepare la tabla de frecuencia compuesto de cinco intervalos para el
conjunto de los siguientes 20 datos:
5, 7, 8, 3, 7, 7, 1, 9, 6, 8
5, 6, 7, 8, 7, 9, 6, 8, 6, 6
Solucin: Dato mayor = 9, Dato menor = 1. Por tanto, ancho es:

Como el dato menor es 1, seleccionaremos a 2 como la lmite superior del primer


intervalo. Entonces, la lmite superior del segundo intervalo ser 2 + 2 = 4; el del
segundo ser 4+ 2 = 6 y as sucesivamente, obtenemos que las lmites superiores
para los restantes intervalos son: 8, 10, 12.
Por tanto, la tabla de frecuencia es:
Intervalos

Frecuencia

[0 - 2]

(2 - 4]

(4 - 6]

(6 - 8]

(8 - 10]

Recuerde que las lmites superiores de un intervalo marca el valor ms grande que
se encontr en l.
Excel puede calcular de manera automtica la tabla de frecuencia de un conjunto
de datos. Ilustremos los pasos con los datos del ejemplo anterior.
Paso 1: Entre los nmeros en la columna A, empezando en A1. Presione la tecla
"ENTER" despus de cada uno.
Paso 2: Calcule el ancho comn de los cinco intervalos y las lmites superiores de
cada uno:
Dato mayo = 9, Dato menor = 1, por tanto

Las lmites superiores son: 2, 4, 6, 8, 10.


Paso 3: En la columna B, empezando en B1 entre 2, 4, 6, 8.
Observe que no es necesario entrar la lmite superior del ltimo intervalo 10. Esto
se debe a que en Excel, se entiende que el ltimo intervalo contendr a todos los
valores mayores que la lmite superior del intervalo anterior. Similarmente, Excel
sobre entiende que el primer intervalo incluye todos los valores menores que su
lmite inferior.
Paso 4: Como el histograma tendr 5 intervalos (bins),
selecciones 5 celdas contiguas, por ejemplo c3:c7.
Hasta el momento, la grfica siguiente muestra lo que
debe tener:

Paso 5: Haga un clic en la barra de frmula y entre la frmula:

=frequency(a1:a20, b1:b4)
Observe que la
parte contiene la
datos entre la a1
a20. La segunda
contiene la lista
lmites superiores
intervalo..
Paso
6: Presione simul
ente las
teclas ControlEnter.
Ver que se
desplegarn una
cinco nmeros.
corresponden a la frecuencia de cada intervalo.

primera
lista de
y la
de
de cada

taneam
Shift-

lista de
Estos

DIAGRAMA DE PARETO.
Es una herramienta que se utiliza para priorizar los problemas o las causas que
los genera. El nombre de Pareto fue dado por el Dr. Juran en honor del
economista italiano VILFREDO PARETO (1848-1923) quien realiz un estudio
sobre la distribucin de la riqueza, en el cual descubri que la minora de la
poblacin posea la mayor parte de la riqueza y la mayora de la poblacin posea
la menor parte de la riqueza. El Dr. Juran aplic este concepto a la calidad,
obtenindose lo que hoy se conoce como la regla 80/20.
Segn este concepto, si se tiene un problema con muchas causas, podemos decir
que el 20% de las causas resuelven el 80% del problema y el 80% de las causas
solo resuelven el 20% del problema.
Basada en el conocido principio de Pareto, sta es una herramienta que es posible
identificar lo poco vital dentro de lo mucho que podra ser trivial, ejemplo: la
siguiente figura muestra el nmero de defectos en el producto manufacturado,
clasificado de acuerdo a los tipos de defectos horizontales.
Sirve para categorizar variables cualitativas o cuantitativas.
Ejemplo:
el departamento de servicio de un fabricante de refrigeradores tiene registrada
una lista de las quejas que ha recibido del mercado durante el ltimo mes.

Paso 1: ordenar de mayor a menor por nmero de quejas.

Paso 2 sumar el total de quejas.

Paso 3 calcular el porcentaje de cada queja.


Paso 4 calcular el porcentaje acumulado.

Ejemplo.

Pareto Chart of Tipo de queja

EJEMPLO 2: En una fbrica de mangueras nos piden identificar los proyectos


potenciales de calidad Indica en que defectos debemos de trabajar para resolver
la crisis de defectuoso en esta rea.

DIAGRAMA DE CAUSA EFECTO


Tambin denominado diagrama de espina de pescado o diagrama de Ishikawa,
permite identificar y categorizar las causas de un problema, en nuestro caso
relacionado con la calidad, estableciendo de forma grfica una relacin entere el
problema o efecto y sus posibles causas, ayudando de este modo a visualizarlo
mejor.
Tambin denominado diagrama de espina de pescado o diagrama de Ishikawa,
permite identificar y categorizar las causas de un problema, en nuestro caso
relacionado con la calidad, estableciendo de forma grfica una relacin entere el
problema o efecto y sus posibles causas, ayudando de este modo a visualizarlo
mejor.
1. Establecer el problema o circunstancia a analizar. En este ejemplo el
problema a estudiar seran las bajas calificaciones del ltimo examen de la
asignatura gestin de la calidad en la empresa.
2. Trazar una flecha y escribir el problema en el lado derecho.
3. Establecer categoras de causas que terminan a travs de flechas
secundarias en la flecha principal ( en procesos productivos es frecuente el
uso de las 6M: mano de obra, materiales, mtodos,
medio ambiente,
mantenimiento y maquinaria).
4. Especificar dentro de cada categora las distintas causas (por medio de
flechas).

Ejemplo.

Cause-and-Effect Diagram
Measurements

Material

Personnel

arranque

Chofer entrenado
Presion llantas

Frenado

Chofer
Velocimetro

Rotacion llantas

Transmision

Tipo de Gasolina

Carburador

Environment

N Pasajeros

Tipo de aceite

Methods

Cont ambiental

Tipo terreno

Machines

GRAFICOS DE CONTROL
Grafico p
Es un diagrama que sirve para examinar si un proceso se encuentra en una
condicin estable, o para asegurar que se mantenga en esa condicin.
Las grficas de control sirven para:
- Determinar el estado de control de un proceso.
- Diagnostica el comportamiento de un proceso en el tiempo.
- Indica si un proceso ha mejorado o ha empeorado.
- Permite identificar las dos fuentes de variacin de un proceso.
- Sirve como una herramienta de deteccin de problemas.
Representa el porcentaje de fraccin defectiva
Tamao de muestra (n) vara.
Principales objetivos
Descubrir puntos fuera de control
Proporcionar un criterio para juzgar si lotes sucesivos pueden
considerarse como representativos de un proceso
Puede influir en el criterio de aceptacin.

Ejemplo
Todos los das se tomaban muestras de las formas llenas de un departamento en
particular, en una compaa de seguros para revisar la calidad de desempeo de
este departamento. Con el fin de establecer una norma tentativa para el
departamento, se tom una muestra de 300 unidades al da (n=300) durante 10
das obteniendo los siguientes resultados:
MUESTRA
1

NUMERO
ERRORES
10

DE P
3.33333333
3
2.66666666
7

P (PROMEDIO)
3.03%
3.03%

3
4

9
13

7
8

6
11

9
10

12
8

3
4.33333333
3
2.33333333
3
2.33333333
3
2
3.66666666
7
4
2.66666666
7
PROMEDIO

3.03%
3.03%
3.03%
3.03%
3.03%
3.03%
3.03%
3.03%
3.03

P Chart of ERRORES 1
UCL=1

1.0
0.9

Proportion

0.8
_
P=0.7

0.7
0.6
0.5
0.4
0.3

LCL=0.3187
1

10

Sample

Grafico NP
Las grficas NP muestran el nmero total de unidades no conformes (tambin
llamadas no conformes).
Por ejemplo, puede utilizar una grfica NP para monitorear lo siguiente:

El nmero de vuelos que despegan tarde.


El nmero de ruedas de bicicleta que estn desinfladas
El nmero de logotipos impresos que estn manchados

Aunque una unidad pudiera tener muchas caractersticas de calidad que se


pueden evaluar, siempre se considera que la unidad es conforme o no conforme.
USOS: Permite tanto analizar el nmero de artculos defectuosos como la posible
existencia de causas especiales en el proceso productivo.
PASOS PARA CONTRUIRLO:
1.
2.
3.
4.

Captura de Datos
Proporcin de das conforme.
Sustitucin de valores
Graficar

Ejemplo.

NP Chart of ERRORES 1
1

120

Sample Count

100

80
1

60

UCL=46.3
40

__
NP=31.7

20

LCL=17.2
1

10

11

Sample

Existe un descontrol en el error nmero ya que supera demasiado el lmite


superior, en donde podremos decir que existe un grave problema de control.

EJERCICIO:

NP Chart of ERRORES 1
125

UCL=122.76

Sample Count

120

__
NP=114.17

115

110

LCL=105.58

105

100

10

11

12

Sample

GRAFICO C
Si se conoce el valor estndar p, podemos calcular los lmites con respecto a este
valor, sustituyendo el valor de
estndar p.

en las ecuaciones anteriores, por el valor

Por otra parte, si se conoce el valor estndar p, podemos calcular los lmites con
respecto a este valor, sustituyendo el valor de
el valor estndar p.

EJEMPLO:
1) C= 57/10 = 5.7
2) DESVIACION ESTANDAR= S=
3)LIMITE S.C
LSC = 5.7 +3 (2.38)
LSC = 12.84
LIC= 5.7 3 (2.38)
LIC= 1.44

5.7=2.38

en las ecuaciones anteriores, por

GRAFICO C UNIDADES DE INSPECCION


14
UCL=12.86
+3SL=12.86
12
+2SL=10.47

En

Sample Count

10
8

+1SL=8.09

_
C=5.7

la

4
-1SL=3.31
2
-2SL=0.93
0

LCL=0
-3SL=0
1

10

Sample

grfica anterior se puede observar que donde ms errores existen es en la


muestra nmero 8, aunque no rebasa el lmite superior de control, deben de tener
ms atencin en dicha grafica.

EJERCICIO:
En una casa de telfonos de celulares en el que se verifica y se toman el nmero
de defectos siguientes.
NUMERO DE UNIDADES
1
2
3
4
5
6
7
TOTAL

DEFECTOS
3
2
4
0
1
1
5
16

1) C= 16/7 = 2.28
2) DESVIACION ESTANDAR= S=

2.28=1.50

3) LIMITE S.C
LSC = 2.28 +3 (1.50)
LSC = 6.78
LIC= 2.28 3 (1.50)
LIC= 2.22

GRAFICO C UNIDADES DE INSPECCION


9
UCL=8.196
+3SL=8.196

8
7

Sample Count

+2SL=6.464
6
5

+1SL=4.732

4
_
C=3

3
2

-1SL=1.268

1
0

LCL=0
-3SL=0
-2SL=0
1

Sample

Grafico XR

10

EJEMPLO GRAFICO XR
X1
0.65
0.75
0.75
0.60
0.70
0.60
0.75
0.60
0.65
0.20
0.80
0.85
0.70
0.65
0.90
0.75
0.75
0.75
0.65
0.60
0.30
0.60
0.80
0.65
0.65

X2
0.70
0.85
0.80
0.60
0.75
0.75
0.80
0.70
0.80
0.70
0.75
0.75
0.70
0.70
0.80
0.80
0.70
0.70
0.65
0.60
0.55
0.80
0.65
0.60
0.70

X3
0.65
0.75
0.80
0.70
0.65
0.75
0.65
0.80
0.85
0.60
0.90
0.85
0.75
0.85
0.80
0.75
0.85
0.60
0.85
0.65
0.65
0.65
0.75
0.65
0.70

X4
0.65
0.85
0.70
0.75
0.85
0.85
0.75
0.75
0.85
0.80
0.50
0.65
0.75
0.75
0.75
0.80
0.70
0.70
0.65
0.60
0.80
0.65
0.65
0.60
0.60

X5
0.85
0.65
0.75
0.65
0.80
0.70
0.70
0.75
0.75
0.75
0.80
0.70
0.70
0.60
0.85
0.75
0.80
0.60
0.70
0.65
0.80
0.75
0.65
0.70
0.65

RESULTADOS
Test Results for Xbar Chart of C2
TEST 1. One point more than 3.00 standard deviations from center line.
Test Failed at points: 2
Test Results for R Chart of C2
TEST 1. One point more than 3.00 standard deviations from center line.
Test Failed at points: 2, 5
* WARNING * If graph is updated with new data, the results above may no
* longer be correct.
Test Results for R Chart of C2
TEST 1. One point more than 3.00 standard deviations from center line.
Test Failed at points: 2, 5
* WARNING * If graph is updated with new data, the results above may no
* longer be correct.

DIAGRAMA DE DISPERSION
Es el estudio de dos variables, y se pueden relacionar de esta manera:
-Una caracterstica de calidad y un factor que la afecta.
-Dos
caractersticas
de
calidad
relacionadas.
-Dos factores relacionados con una sola caracterstica de calidad.
Para comprender la relacin entre stas, es importante, hacer un diagrama de
dispersin y comprender la relacin global.
CONFIRMAR LAS RELACION ENTRE CAUSA Y EFECTO EN BASE A
DATOS CONTINUOS.
Cuando tenemos parejas de datos que nos representan los valores
respectivos de dos variables (x= variable independiente y y= variable
dependiente); por ejemplo: entrenamiento vs desempeo, calidad vs
quejas, publicidad vs ventas, etc.
La forma de representar estas variables, se efectan mediante un diagrama
de dispersin, en el que se observa la relacin de los datos.
Para identificar algebraicamente si la relacin entre las variables es alta o
baja, se determina el coeficiente de correlacin r por el mtodo de

Pearson, y los valores obtenidos, se comparan con la tabla siguiente para


identificar el grado de relacin
es una representacin grfica de una serie de grupos ordenados en pares. Su
propsito es estudiar de forma visual la relacin entre 2 variables.
USO:
1: Para determinar si existe relacin entre 2 variables cuantitativo as de inters
2: Para conocer el grado de afectacin ente una variable dependiente y una
dependiente.
Es una grfica comn xy donde la variable independiente se coloca en el eje x y la
dependiente en el eje y.

EJEMPLO GRAFICO DE DISPOERSION

ESTRATIFICACION.
Es lo que clasifica la informacin recopilada sobre una caracterstica de calidad.
Toda la informacin debe ser estratificada de acuerdo a operadores individuales
en mquinas especificas y as sucesivamente, con el objeto de asegurarse de los
factores
asumidos;
Usted observara que despus de algn tiempo las piedras, arena, lodo y agua
puede separase, en otras palabras, lo que ha sucedido es una estratificacin de
los materiales este principio se utiliza en manufacturera. Los criterios efectivos
para la estratificacin son:
Tipo de defecto
Causa y efecto
Localizacin del efecto
Material, producto, fecha de produccin, grupo de trabajo, operador,
individual, Proveedor, lote etc
Separar, confirmar causas de problemas en base a datos continuos o discretos de
acuerdo a grupos o familias.

Ejemplo.

HERRAMIENTAS DE CALIDAD O ADMINISTRATIVAS


INTRODUCCIN:
Surgieron como un conjunto de tcnicas para servir de apoyo a gestores y
directivos de las organizaciones en el camino emprendido hacia la calidad total. En
los aos 70 la JUSE (Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros) recopil las
siete nuevas herramientas.
QU SON LAS 7 NUEVAS HERRAMIENTAS?
Son sistemas y mtodos de documentacin utilizados para lograr el xito en el
diseo al identificar objetivos y pasos intermedios con el mayor detalle.

Diagrama de afinidad o mtodo kj.


Diagrama de relaciones.
Diagrama de rbol
Diagrama matricial
Diagrama matricial para el anlisis de datos o matrices de
priorizacin

Diagrama de decisin
Diagrama de flechas.

1. DIAGRAMA DE AFINIDAD O MTODO KJ.


QU ES EL DIAGRAMA DE AFINIDAD?:
Herramienta empleada para organizar datos en forma de ideas y opiniones en
torno a una serie de ideas principales que las agrupan.
Sintetiza un conjunto de datos o ideas reunindolos en funcin de la relacin que
tienen entre s.
Se construye indicando las relaciones lgicas que existen entre los factores
causales.
Adecuado:
Para problemas que no sean cuantificables y su formulacin y solucin no
sean evidentes.
Para personas que tengan responsabilidades de management.
El tema a trabajar es confuso.
No adecuado:
Cuando el problema es muy grande.
Se requiere una solucin rpida.
OBJETIVOS DEL DIAGRAMA DE AFINIDAD:

CLARIFICAR UNA SITUACIN CONFUSA PLANTEANDO EL PROBLEMA.

OBTENER UN CONOCIMIENTO COMN DEL PROBLEMA.

DECIDIR QU ELEMENTO DEL PROBLEMA ES EL PREDOMINANTE.

PASOS PARA REALIZAR UN DIAGRAMA DE AFINIDAD:

1. Armar
el equipo.

2.
Establecer
el
problema.

3. Hacer
lluvia de
ideas/ Reunir
datos.

4.
Transferir
datos en
notas.

5. Reunir
las notas
en grupos
similares.

6. Dar un
titulo para
cada
agrupacin.

7. Dibujar
el
diagrama
de
afinidad.

8.
Discusin.

EJEMPLO DE UN DIAGRAMA DE AFINIDAD:

VENTAJAS DEL DIAGRAMA DE AFINIDAD:

Permite la creatividad del


equipo de trabajo.
Derriba barreras de
comunicacin.
Permite Conexiones no
tradicionales entre ideas /
asuntos.
Aborda un problema de
manera directa.
Organizar un conjunto amplio
de datos.

2. DIAGRAMA DE RELACIONES.
QU ES EL D.R.?:
El diagrama de relaciones es una herramienta que ayuda a percibir la relacin
lgica que existe entre una serie de problemas, actividades o departamentos
encadenados como causas y efectos.
TIPOS DE D.R.:

Convergente en el centro

Direccional

Enfocado a las interrelaciones

Estructurado

DIAGRAMA DE RELACIONES:
ADECUADO:

Para problemas o situaciones complejas.

Para actividades de solucin de problemas y de planificacin.

Es una tcnica grupal.

NO ADECUADO:

Para utilizarlo de forma de forma individual.

Identificacin de proyectos.

OBJETIVOS DEL D.R.:

OBTENER UNA VISIN GLOBAL DE PROBLEMAS O SITUACIONES


COMPLEJAS.

IDENTIFICAR
LOS
INTERRELACIONES.

FACTORES

INVOLUCRADOS

SUS

PASOS PARA REALIZAR UN D.R.:

1. ELEGIR UN
COORDINADOR.

2. DEFINIR EL
ENUNCIADO DEL
PROBLEMA.

3.
ESTABLECER
EL OBJETIVO
DEL D.R. Y EL
TIPO.

5. PREPARAR LA
LOGSTICA DE LA
SESIN.

4. DECIDIR LA
HERRAMIENTA A
UTILIZAR PARA
LA OBTENCIN
DE LOS DATOS.

6. OBTENER UNA
LISTA DE
FACTORES QUE
CONTRIBUYEN AL
OBJETIVO DE
ESTUDIO.

7. DIBUJAR LOS
OBJETIVOS DE
ESTUDIO.

9. ORDENAR
EL D.R.
8. INCLUIR LOS
FACTORES
CONTENIDOS
EN LA LISTA.

10. REVISAR Y
APROBAR EL
D.R.

11. IDENTIFICAR
EL LOS
FACTORES
CLAVES DEL D.R.

EJEMPLO DE UN D.R.:

VENTAJAS DEL D.R.:

Permite expresar opiniones


libremente.
Fomenta el desarrollo de ideas
nuevas.
Precisa problemas forma clara,
concisa y ordenada.
Facilita una visin global del
problema o situacin.
Ayuda a la eliminacin de
prejuicios y a la obtencin del
consenso.

3. DIAGRAMA DE RBOL/ SISTEMAS DE FLUJO


DIAGRAMAS DE RBOL: Se utilizan para trazar en forma sistemtica todo el
rango de actividades que se tienen que realizar con el fin de llegar a una meta
deseada.

Tambin se pueden usar para identificar todos los factores que contribuyen
a un problema bajo estudio.

Los factores importantes identificados mediante un diagrama de


interrelacin se pueden usar como entradas para un diagrama de rbol.

Uno de los puntos fuertes de este mtodo es que obliga al usuario a


examinar el vnculo lgico y cronolgico entre tareas.

Lo anterior ayuda a evitar la tendencia natural a saltar directamente de la


exposicin de la meta o el problema a la solucin.

Un ejemplo de diagrama de rbol


Obtiene la
informacin de todos
los informes.

Identificar el papeleo
innecesario

Reduce
el
papeleo.

Determinar si los
informes abarcan
informacin similar.

Realiza encuestas
sobre los usos de los
informes.

Identifica las
oportunidades de
automatizacin.

Identifica tareas de
papeleo que se
repitan con mucha
frecuencia.

Identifica informacin
que ahora se maneja
en forma manual.

4. DIAGRAMAS MATRICIALES.

El Diagrama matricial es el corazn de las siete nuevas herramientas y la


casa de la calidad.

Su propsito es bosquejar las interrelaciones y correlaciones entre


tareas, funciones o caractersticas y mostrar su importancia relativa.

Hay muchas variaciones del diagrama matricial, pero la de mayor


utilizacin es una matriz en la forma de L (Tabla de calidad).

En una tabla de calidad se analizan las demandas del cliente (los qu) con
relacin a caractersticas de calidad sustitutas(los como).
La correlacin entre las dos se clasifican como fuertes moderadas y
posibles.

Las exigencias del cliente que se muestran a la izquierda de la


matriz se determinan en cooperacin con el cliente.

Utilizar
diagrama
de rbol

Si es posible se debe
hacer en una reunin
conjunta con el cliente
Se le muestra y se le
pregunta si eso es lo
que quiso decir.
Se revisa y se repite
el proceso segn sea
necesario
Se le pregunta al
cliente que es lo que
quiere.
Se pone por escrito.

EXIGENCIAS
DEL
CLIENTE

Un ejemplo del diagrama Matricial ( tabla de calidad)


MF
R
No hay roturas de la
pelcula

17

Altas tasas

23

Baja variabilidad en
la medicin

37

Ash importan Actu


6

Fuerte
correlacin

cia

al

Mejor
Competi
4
dor

PC
R
5.6

RM

Plan

PV

1.3

4.6

1.3

7.3

RM
Mejora

RM
PCR
Relacin
Ponderacin
de de calidad
PV
Punto de Venta
relativa
Mejora

Relacin de

PV
Punto de Venta
TABLA DEAlguna
CALIDAD:
correlacin
Con Posible
frecuencia el lado derecho
la grfica se de
usacalidad
para comparar el
PCR de Ponderacin
desempeo
actual con el relativa
desempeo de los competidores, el plan de la
correlacin
compaa y los puntos de venta potenciales con relacin a las exigencias
del cliente.

Se ponderan estas partidas para obtener una "ponderacin relativa de la


calidad, que se puede usar para identificar las principales exigencias del
cliente.

La ponderacin relativa se utiliza despus para determinar las caractersticas


clave de la calidad
5. Anlisis de informacin de matriz.
El anlisis de informacin de matriz se utiliza para tomar los datos expuestos en
un diagrama matricial y ordenarlos en forma tal que se puedan contemplar con
mas facilidad y que muestren los puntos fuertes de la relacin entre variables.

Se utiliza con mayor frecuencia en marketing y en la investigacin de


productos.

Ejemplo de anlisis de informacin de matriz.


En el que se comparan tipos de analgsicos sobre la base de benignidad y
efectividad.

Benignidad

Tylenol.

Efectividad
Bayer.

Bufferin.

Aspirina
genrica
.

Excedrin.

Anacin.

6. GRFICA DEL PROGRAMA DEL PROCESO DE DECISIN.


Para que se usa..
Una grfica de programa del proceso de decisin (GPPD) se usa para trazar en
forma grfica cada suceso y contingencia que pueden ocurrir cuando se pasa de
la declaracin del problema a su solucin.
Objetivo:

Prever lo inesperado y planear para ello.


Incluye planes para medidas preventivas para las desviaciones.

Ejemplo:

7.-DIAGRAMA DE FLECHA..
Objetivo:

Se usa para planear o programar una tarea.

Para usarlo se tiene que conocer el orden y la duracin de la subtarea.

Sirve para..

Para analizar un trabajo repetitivo con el fin de hacerlo ms eficiente.

Ejemplo:
= relacin entre trabajos. No se necesita tiempo

Conclusiones
Las Siete Nuevas Herramientas Son la recopilacin y modificacin de algunas
herramientas que se han usado durante mucho tiempo. Las Herramientas no
reemplazan los mtodos estadsticos u otras herramientas, sino que su intencin
es ser usadas juntas como parte del proceso de diseo.
La calidad de un producto o servicio es la percepcin que el cliente tiene del
mismo, el cliente quedara satisfecho con el producto si esas caractersticas se
ajustan a lo que esperaba, es decir, a sus expectativas previas. Siete herramientas
tienen como propsito mejorar el proceso de toma de decisiones. Las
herramientas de gestin de calidad sirven para recopilar, visualizar y analizar
datos, su uso en conjunto genera gran efectividad.
Se recomienda utilizar las siete herramientas estadsticas para la gestin y control
de la calidad porque nos simplifica los datos y nos presenta resultados, los cuales
podemos interpretar para mejorar nuestro producto cualquiera que sea.

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