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Este proyecto se llevara a cabo para descubrir cmo es la elaboracin de un jabn casero,
mediante el uso de aceite casero porque el aceite que sobra en el hogar mediante la
saponificacin usando sosa caustica y otros materiales que sern necesarios para la
elaboracin de nuestro jabn.Tambin se pretende demostrara que en algunos tejidos del
jabon existen enzimas que reaccionan con el oxgeno y el agua. Estas enzimas son las
causantes de que el jabon sea espumoso y cremoso al igual que haga que desprenda la grasa
del cuerpo.
Adjetivos:
Para la elaboracin de este proyecto se pretende cumplir con los siguientes adjetivos
establecidos:
La elaboracin de un jabn casero mediante aceite de hogar Dar en entender que es la
reaccin de saponificacin.
De que sirve hacer un jabon casero:
Todos los das desperdicias litros de aceite que se dirigen a ros que pueden contaminarlas,
pero que tal si en vez de eso utilizas ese aceite de cocina para elaborar un jabon casero, en el
cual tu podras elegir el tamao, color, olor y textura, tan solo con utilizar materiales de uso
comn en el hogar que tal vez tu solo tiras porque piensas que no sirven de nada.
Qu es un jabn
El jabn, es considerado un producto que nos acompaa todos los das en el cuidado de
nuestra piel, higienizndola y cuidando de mejorar su apariencia, ha ido tomando a lo largo
de la historia diferentes formatos y variedades, una vez que se ha conocido cmo acta
sobre los distintos tipos de piel que en algunos casos puede producir irritaciones.La
mayora de los jabones se hacen con sebos de grasa animal, ya que tienen una mayor
duracin y su precio es muy accesible. Sin embargo, presentan la desventaja de secar la piel
y en ocasiones producir irritaciones y molestias en la pielDe todas formas, se han
diversificado los estilos de jabones segn la caracterstica propia de cada piel y las
necesidades que requiere. Sin embargo, sus diferentes tamaos o estilos no implican que
unos sean ms higinicos que otros. El jabn est hecho a base de componentes como el
potasio y el sodio que permiten estimular su efecto.
Qu es saponificacin
Las sustancias grasas sufren, por la accin del aire, el agua y las bacterias, fenmenos
complejos de descomposicin llamados de rancidez o enrancia miento.
Ocurren reacciones de hidrlisis lentas, catalizadas por enzimas, que dan lugar a la
formacin de aldehdos y catones. El oxgeno del aire ataca a los dobles enlaces y, en
un proceso progresivo, termina por romper la cadena de carbonos produciendo compuestos
de mal olor. En la manteca, esta alteracin provoca la aparicin del cido butrico o
botnico, causante del sabor y del olor que toma esta sustancia cuando se altera.
Una reaccin es exotrmica cuando libera calor. La liberacin de energa calrica se debe a
que en la sustancia resultante o producto que se produce durante la reaccin qumica se
establecen enlaces (fuerzas de atraccin entre los tomos) ms fuertes que los enlaces
qumicos que se rompen en la sustancia que acta como reaccionarte. La unin fuerte de los
tomos de la sustancia resultante ocasiona la liberacin de energa en forma de calor.
Materiales
Aceite comestible usado de cualquier hogar. Un Tacho plstico de pintura Palo
de madera para revolver. Moldes de plstico o termopar. Agua. Soda custica.
(Hidrxido sdico). Sal comn. Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabn
Guantes de plstico
Procedimiento
1.- Guardar el aceite usado hasta juntar dos litros y medio.2.- Llenar un tacho con dos litros
y medio de agua. Para fabricar panes de jabn de colores se puede aadir al agua colorante
de tortas.3.- En un ambiente ventilado y con la ayuda de un palo, diluir en el agua medio
kilo de soda custica y un puado de sal. Se producir una reaccin qumica exotrmica
(calor) que requiere algunas horas hasta que se enfri. La soda custica es un material que
daa la piel si se pone en contacto directo con ella. Por eso es recomendable utilizar guantes
y lentes protectores.4.- Se vierte lentamente el aceite sobre la sosa custica que tambin es
llamada leja caustica, revolviendo en forma permanente 5-Se calienta la mezcla con
mechero hasta alcanzar la temperatura de ebullicin y se mantiene durante dos horas este
tratamiento a los efectos de producir la saponificacin de las grasas. Esta reaccin qumica
es la que combina el sodio de la leja con los cidos grasos provenientes de los aceites para
dar forma a una sal orgnica soluble que la conocemos como jabn. Si quiere hacer jabn
con esencias aada hierbas aromticas u otros tipos de aromas naturales despus de que la
mezcla bajo la temperatura a 40C. 6.- Cuando la mezcla se espesa, se echa en los moldes y
se deja endurecer durante varios das. 7. Se sacan los jabones de los moldes. Tambin se
puede echar la mezcla en una bandeja grande. Se la deja reposar y antes de que se quede
totalmente dura se corta en pastillas con un cortante comn. Para que resulte ms cmodo
despegar los moldes se los puede enharinar o cubrir con aceite.
Lista de precios de los materiales:
Aceite comestible usado de cualquier hogar..................................$(es reciclable)
Un Tacho plstico de pintura.......................................................$
Resultado y explicacin
Entre las cosas que puedes encontrar en una casa se cuentan con el aceite, que se usa para
cocinar alimentos. Para la elaboracin de un jabn primero se debe de agregar la sosa
caustica o leja y triturarla hasta que se forma un polvo blanco y piedras duras, despus de
eso se le debe de agregar un poco de agua y esto provocara una reaccin exotermica que ara
que produzca un gran calor.Se debe seguir revolviendo constantemente por un solo lado de
lo contrario el jabon no servir, agregar lentamente el aceite, colorantes y aromatizante
para darle un poco de color y olor al jabn.Despus de unos minutos la leja ara una
reaccin que provocara que se endurezca al entrar al punto de ebullicin convirtindose en
una masa.Despus se debe dejar reposar unos cuantos minutos para que suceda la reaccin
de saponificacin que ara que la leja expulse el agua y el aceite, se debe de seguir
revolviendo para que se vuelvan a juntar dichos.Se deja enfriar para que el agua y el aceite
se junten nuevamente. Una vez preparado el material se debe engrasar los moldes de
plstico con aceite de cocina o glicerina para que una vez el jabon se endurezca pueda ser
sacado ms fcilmente.
Conclusiones
El jabn es una sal obtenida a partir de la reaccin entre una base alcalina y un cido .El
proceso de la saponificacin que es la reaccin qumica que transforma la grasa en jabn,
requiere de la dilucin de la sosa custica en agua. Los mtodos clsicos para hacer el jabn
en casa son dos: al fro o al calor.
El primero, el ms sencillo y adaptado al principiante, permite aprovechar el calor emitido
por la reaccin qumica del lcali. El jabn obtenido con el mtodo al fro necesita de
un tiempo de maduracin de aproximadamente cuatro semanas para completar el proceso
de la transformacin y absorber el lquido. En el mtodo al calor, en cambio el material
recibe una fuente externa de calor para acelerar la reaccin qumica. El jabn obtenido con
el mtodo al calor queda listo en un tiempo ms breve pero tiene una consistencia mucho
ms rstica el irregular que la del jabn al fro.
Bibliografa
-Consultado el 05/03/2012Reacciones de la qumica, pgina 165
-Consultado el 05/03/2012Que es la saponificacin, Hernn audaz, pgina 99