Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Bahan :
200 gram pisang haluskan
250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir halus
4 butir telur
170 gram minyak bimoli
1 sdt Emulsifier
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
sendok teh garam
Cara Membuat Bolu Pisang :
Panaskan oven pada suhu 170 C
Siapkan loyang tulban
Masukkan semua bahan di mangkuk , lalu kocok
dengan mixer sampai mengembang.
Tuangkan dalam loyang dan oven selama 45
menit ~ 1 jam Tergantung pada oven masingmasing.
Bolu Pandan.
Bahan :
6 butir telur
250 gram gula pasir
1 sdt emulsifer
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
Pasta pandan secukupnya
100 gram mentega, lelehkan
150 ml santan kental
Cara Membuat Bolu Pandan:
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifer hingga
halus. Masukkan tepung terigu, baking powder,
dan mentega sambil diaduk dengan spatula
hingga rata.
Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit
sambil terus diaduk satu arah.
Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dgn
suhu 170'c selama 40 menit hingga matang.
Bolu Sunkis.
EXPO PENDIDIKAN
SMP NEGERI 7 TAHUN 2014
Bahan :
250 gram Margarin
200 gram gula halus
6 butir telur
250 gram terigu prot sedang
30 gram maizena
1sdt Baking Powder
60 ml susu cair
3 sdm Sunquick
2 sendok makan coklat bubuk dan 2 sendok
makan air panas,di larutkan.
Cara Membuat Bolu Sunkis :
Kocok margarin,gula sampai lembut.
Tambahkan telur satu persatu , sambil dikocok
rata, bergantian dengan sebagian tepung terigu
Masukkan sisa tepung terigu,maizena,Baking
Powder bergantian dengan susu cair.
Ambil 200 gram adonan,tambahkan larutan
coklat bubuk.
Sisanya tambah kan sunquick 3sdm.
Tuang adonan putih di loyang, lalu tuang
beberapa adonan coklat di atasnya..bentuk
marmer dengan lidi atau garpu. Tuang lagi
adonan putih, lalu coklat, bentuk motif marmer
lagi, begitu seterusnya sampai adonan habis.
Panggang suhu 180'c selama 1jam.
Bolu Pisang.
Bahan :
200 gram pisang haluskan
250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir halus
4 butir telur
170 gram minyak bimoli
1 sdt Emulsifier
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
Bolu Sunkis.
Bahan :
EXPO PENDIDIKAN
SMP NEGERI 7 TAHUN 2014
Bolu Pisang.
Bahan :
200
gram
pisang
haluskan
250 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
halus
4 butir telur
170 gram minyak bimoli
1 sdt Emulsifier
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
sendok teh garam
Cara
Membuat
Bolu
Pisang :
Panaskan oven pada suhu
170 C
Cara
Membuat
Bolu
Pandan:
Kocok telur, gula pasir,
dan
emulsifer
hingga
halus. Masukkan tepung
terigu, baking powder,
dan
mentega
sambil
diaduk dengan spatula
hingga rata.
Tambahkan santan kental
sedikit demi sedikit sambil
terus diaduk satu arah.
Tuang adonan ke dalam
loyang. Panggang dgn
suhu 170'c selama 40
menit hingga matang.
Bolu Sunkis.
Bahan :
250 gram Margarin
200 gram gula halus
6 butir telur
250 gram terigu prot sedang
30 gram maizena
HARI/ TANGGAL
SELASA/
GURU
NENG ROSTIKAWATI
2 SEPTEMBER 2014
QADARUSMI
JULIA
FATMAWATI. R
RINA
RABU/
NENG ROSTIKAWATI
3 SEPTEMBER 2014
QADARUSMI
SURIAWATI
ANNA CARNINA
RINA
KAMIS/
NENG ROSTIKAWATI
4 SEPTEMBER 2014
QADARUSMI
FATMAWATI. R
ANNA CARNINA
RINA
SISWA
KET