Amestecuri de substanteintalnite in via

ta cotidiana
Majoritatea substantelor intalnite in viata de zi cu zi suntgasite sub form
a de substante. Cele mai importanteamestecuri de substante fara de care
nu am putea trai suntapa si aerul.
Aerul este amestecul indispensabil vietii. Principalelecomponente ale a
erului sunt azotul si oxigenul. Proportiaacestora este relativ constanta.
Azotul este
un amestec de substante precum bioxidulde azot care
este unul dintre cei mai periculosi poluanti.Principala sursa a acestui gaz
este reprezentata demotoarele cu ardere interna,
in special automobilele.Bioxidul de azot se formeaza la temperatura ridicat
a dintevile de esapament si la arderea carbunilor.
Apa este celalalt amestec de substante fara de
carefiintele nu ar putea supravietui.
Un
om
consuma
pana
ladoi litri de apa pe zi. Fara apa nu
se poate supravietui maimult de cateva zile.
In apa potabila se gasesc dizolvatepana
la
0,5g/l saruri minerale si mici cantitati de aer, iar inapa minerala sunt saruri
minerale si dioxid de carbon.Compozitia si actiunile terapeutice ale apelor
minerale dintara noastra au fosta studiate de Alexe Marin
, Petru Poni si
Constantin
Istrati. Este recomandata in anotimpul varadeoarece omul pierde o
mare cantitate de saruri mineraleprin procesul de transpiratie.
Bauturile racoritore sunt amestecurile de substantece contin apa, zaha
r, acid citric, coloranti naturali sausintetici, aromatizanti si dioxid de carbon
si care ii sunt de mare ajutor omului mai ales in perioadele calde ale anului.
Bauturile alcoolice sunt alcatuite din alcool, apa,coloranti si zahar.
Alcoolul sanitar contine apa demineralizata ,alcooletilic si coloranti sint
etici. Acesta ii este folositor omuluicand are o rana. Pentru a nu i se
infecta trebuie sa dea cuacest amestec de substate.
Medicamentele sunt importante pentru om atunci cand acesta este boln
av mai
ales. Ele sunt
substante chimice organice produse de
microorganisme sau obtinute prin sinteza sau
semisinteza care
in doze foarte mici, inhiba dezvoltarea microorganismelor patogene.

Combustibilii sunt amestecurile de substante care,

in urma unei reactii chimice de ardere ,produce o
mare cantitate de caldura.
Din categoria combustibililor chimici fac
parte: carbuni de pamant, titeiul si gazele de
sonda, gazele naturale, lemnul etc.
dupa provenienta lor,combustibilii chimici se
pot grupa in solizi, lichizi si gazosi.

Dupa starea de agregare si

Caracteristicile combusitbililor:
Pentru caracterizarea unui combustibil, in afara de starea fizica si
de provenienta trebuiesa
i
se
mai cunoasca compozitia chimica, puterea calorica, cantitatea de aer nece
sara arderii,temperatura gazelor de ardere etc.
Carbonul este elementul principal
al combustibililor solizi. Acesta se gaseste in proportie de
50-95%,
in functie de natura si varsta combustibilului . Prin arderea completa a unui
kilogram decarbon se obtine o energie de 33.44o kJ.
Hidrogenul se gaseste in combustibilii solizi intre 2-6
%. Acesta este,
de asemenea unelement care ridica valoarea termica a combustibilului, intr
ucat prin ardere se degaja o marecantitate de caldura .
Sulful participa cu o pondere de
0,1
in compozitia diferitilor combustibili solizi.
Incombustibil , sulful se gaseste sub trei forme:
in combinati organice (sulf organic), sub forma
in combinati anorganice oxigenate (de exemplu,

%,

desulfurii metalice,

sulfati).
In procesul de ardere intervin numai sulful organic si cel piritic. Cu toate ca
la ardereasulfului se degajeaza o mare cantitate de caldura, acest element
este daunator in
procesul de ardere a combustibililor, deoarece SO2
format, corodeaza partile metalice ale
focarului si
are actiune poluanta (fiind un
component
al ploilor acide). Pe langa acesta, sulfulnecesita pentru aprindere o temper
atura mare (500 - 600 C).

Azotul se gaseste in general in cantitate mica, nedepasind 2%. El

este
un elementnedorit in masa combustibilului. Acesta nu
participa
la ardere, dar ia caldura pentru a
se incalzipana
la temperatura cu care gazele arse parasesc instalatia de ardere si prin ur
mare consuma o parte din caldura degajata la arderea combustibilului.
Oxigenul se gaseste in combusitbili in proportie de 2 % (antracid)
pana
la
44
%
(lemn).Prezenta sa in combusitbil conduce la micsorarea valorii termice a a
cestuia, deoarece fiindcombinat
mai
ales cu carbonul si hidrogenul,
o cantitate din aceste elemente combustibile suntdeja oxidate.
Combustibilii se gasesc in mai multe stari de agregare :
Combustibilii lichizi, cu cateva exceptii,
provin din titei si sunt de trei tipuri:
gaze lichefiate,
combustibili distilati,
combustibili reziduali
Alte exemple de amastecuri de substante sunt :
Clorul, laptele , otetul, uleiul, deodorantele , parfumurile, lacurile si vops
elele,gazele de
laaragaz, diferitele aliaje si multe altele pe care omul le foloseste zi de zi.