Vous êtes sur la page 1sur 257

Emmanuel Duarte Almada

ENTRE AS SERRAS:
Etnoecologia de Duas
Comunidades Quilombolas
no Sudeste Brasileiro

Campinas, Novembro de 2012


i

ii

iv

vi

RESUMO
O moderno e hegemnico modelo urbano-industrial de desenvolvimento capitalista demonstra claros
sinais de esgotamento e falncia geral, expressa de forma especial pela crise socioambiental gerada pela
degradao dos ecossistemas em todo o planeta. A construo de caminhos alternativos a esse modelo de
desenvolvimento passa inevitavelmente pela promoo de uma ecologia dos saberes, a partir de um dilogo
verdadeiro entre a cincia moderna e outras formas de saber e produzir conhecimento, tal como os chamados
saberes tradicionais. O presente trabalho se insere dentro do escopo da etnoecologia, a qual pode ser
entendida como um campo de cruzamento de saberes cientficos e populares sobre o funcionamento dos
ecossistemas.
Utilizando uma abordagem quali-quantitativa, o objetivo do trabalho foi descrever de forma comparativa
os saberes tradicionais de duas comunidades quilombolas situadas no sudeste brasileiro sobre alguns
processos ecolgicos, em especial as relaes trficas entre plantas e animais. Os saberes ecolgicos das
duas comunidades foram compradas tendo-se em considerao tanto as diferenas biofsicas que diferenciam
os biomas que habitam (Mata Atlntica e Cerrado), bem como a histria ambiental de cada regio. Alm disso,
o trabalho prope uma reviso crtica do fazer etnoecolgico enquanto uma construo de um discurso sobre
coletivos naturezas-culturas.
Os resultados encontrados reforam o carter preciso e ao mesmo tempo dinmico dos saberes
ecolgicos das comunidades tradicionais. Em geral, o conhecimento das comunidades sobre a ecologia das
espcies investigadas no trabalho demonstrou-se to ou mais detalhado quanto aquele existente na literatura
cientfica disponvel. Isso demonstra claramente o "desperdcio de experincias humanas" que caracteriza a
maioria das polticas de conservao da biodiversidade que no permitem a participao das comunidades
locais dos processos decisrios.
Algumas diferenas encontradas nos saberes ecolgicos das duas comunidades aparentemente esto
relacionadas as caractersticas de composio florstica e a estrutura da comunidade vegetal dos ambientes
campestres e florestais. No entanto, percebe-se que a histria de vida dos indivduos bem como a histria
ambiental so elementos fundamentais para a compreenso dos padres encontrados.
Por fim, uma anlise dos saberes ecolgicos das comunidades enquanto componentes de redes sciotcnicas mais amplas indica os novos papis que esses saberes tem desempenhado na ao poltica desses
grupos. A insero das comunidades estudadas nas dinmicas sociopolticas regionais e globais tem
provocado releituras locais dos significados de seus saberes tradicionais. Alm do carter cultural, esses
saberes tem se tornado ferramentas polticas na luta por direitos territoriais e identitrios das comunidades
tradicionais. Desta maneira, a prtica de uma "etnoecologia abrangente" caracteriza-se por uma percepo do
carter hbrido dos saberes ecolgicos, componentes de uma rede de relaes em expanso no tempo e no
espao, a um s tempo tradicionais e modernos, locais e globais, expresso da natureza e da cultura dos
povos.
Palavras-chave: comunidades tradicionais, saberes ecolgicos, processos ecolgicos, Mata Atlntica, Cerrado

vii

ABSTRACT
The modern and hegemonic urban-industrial model of capitalist development shows clear
signs of exhaustion and general bankruptcy, expressed in a special way by the crisis generated by
the environmental degradation of ecosystems across the planet. The construction of alternative
paths to this model of development inevitably involves the promotion of an ecology of knowledge,
from a true dialogue between modern science and other ways of knowing and producing knowledge,
such as the so-called traditional knowledge. This work falls within the scope of ethnoecology, which
can be understood as a field of intersection of traditional and scientific knowledge on the functioning
of ecosystems.
Using a qualitative and quantitative approach, the objective of this study was to describe
comparatively traditional knowledge of two maroon communities located in southeastern Brazil on
some ecological processes, especially the trophic relationships between plants and animals. The
ecological knowledge of the two communities was compared taking considering both the biophysical
differences that distinguish the living biomes (Atlantic Forest and Cerrado) and the environmental
history of each region. Furthermore, this work proposes a critical review of the ethnoecological
practice, while doing a construction of a discourse on natures-cultures collectives.
The results found reinforce the precise and dynamic character of the ecological knowledge of
traditional communities. In general, the knowledge of the communities on the ecology of the species
investigated showed up to be as much or as more detailed as the one existing in the available
scientific literature. This clearly demonstrates the "waste of human experiences" that characterizes
most biodiversity conservation policies that do not allow the participation of local communities in
decision making processes.
Some differences found in the ecological knowledge of both communities apparently are
related to features of floristic composition and plant community structure of grassland and forest
environments. However, it is clear that the life histories of the individuals, as well as the
environmental history, are key elements to understanding the patterns found.
Finally, an analysis of the ecological knowledge of communities as components of broader
socio-technical networks indicates new roles that this knowledge has played in these political action
groups. The insertion of the communities studied in regional and global sociopolitical dynamics has
caused local re-evaluations of the meanings of their traditional knowledge. Besides the cultural
character, this knowledge has become political tools in the struggle for land rights and identity of
traditional communities. Thus, the practice of an "embracing ethnoecology" is characterized by a
perception of the hybrid character of ecological knowledge, components of an expanding network of
relationships in the time and space, at the same time traditional and modern, local and global,
expressing of nature and culture of the people.

Keywords: traditional communities, ecological knowledge, ecological processes, Atlantic Forest,


Cerrado

viii

SUMRIO

INTRODUO...........................................................................

01

CAPTULO I - ETNOECOLOGIA COMO DISCURSO SOBRE..


NATUREZAS-CULTURAS

19

CAPTULO II - SOCIOBIODIVERSIDADE QUILOMBOLA........

31

CAPTULO III - HISTRIA AMBIENTAL: MANEJANDO O........


TEMPO E O ESPAO

47

CAPTULO IV - ETNOECOLOGIA COMPARADA: A MATA......


ATLNTICA E O CERRADO

97

CAPTULO V - SABERES TRADICIONAIS E SUAS REDES....


SOCIOTCNICAS EM TRANSFORMAO

149

CONSIDERAES FINAIS.......................................................

171

Referncias bibliogrficas..........................................................

175

Apndices...................................................................................

195

Anexos........................................................................................

227

ix

Oricuri (Segredos do Sertanejo)


Oricuri madurou, sinal
Que arapu j fez mel
Catingueira fulro l no serto
Vai cair chuva granel
Arapu esperando
Oricuri "maduricer"
Catingueira fulrando, sertanejo
Esperando chover
L no serto, quase ningum tem estudo
Um ou outro que l aprendeu ler
Mas tem homem capaz de fazer tudo doutor
E antecipa o que vai acontecer
Catingueira fulora vai chover
Andorinha voou vai ter vero
Gavio se cantar estiada
Vai haver boa safra no serto
Se o galo cantar fora de hora
mulher dando fora pode crer
A cau se cantar perto de casa
agoro algum que vai morrer
So segredos que o sertanejo sabe
E no teve o prazer de aprender ler
Oricuri madurou sinal
Que arapu j fez mel
Jos Cndido e Joo do Vale

xi

xii

A gente nasce, aprende, vive o que aprendeu e morre sem saber.


(D. Geralda Comunidade do Aude)

xiii

xiv

Para tia Celina, que atravessou as guas do Velho Chico,


e nos espera na outra margem da vida!

xv

xvi

AGRADECIMENTOS
Essa tese foi costurada com os fios de muitos lugares, pessoas e memrias, cada qual em seu tempo e
de seu jeito. Meu caminho at a Etnoecologia foi tortuoso, mas creio que era inevitvel. Foi nas ruas caladas
de pedras da periferia de minha cidade, na vida em comunidade, que aprendi a respeitar e amar os saberes e a
memria do povo. Para muito alm da histria e da cincia formais, a riqueza das vidas comuns j me
encantava. Os ensinamentos musicais de Clara, Milton, Rubinho do Vale e tantos outros trovadores me fizeram
me embrenhar pelos sertes da memria popular. Foi um caminho sem volta.
Durante o doutorado, muitas outras histrias foram se somando... Sou grato a tod@s companheiros da
turma de doutorado que, nesse desafio de dilogo interdisciplinar me deram vrias chaves para sair dos
"pores da biologia". De forma especial agradeo a Luziana pelas inmeras tardes com sorvete e acarajs em
Baro Geraldo, cheias de saudades das terras e doces de Minas.
A todos os funcionrios do NEPAM, de maneira carinhosa, a Neusa, Waldiney e Ftima, por cada
sorriso e por estarem sempre dispostos a resolver os interminveis trmites burocrticos.A tod@s os
professores e professoras do NEPAM com os quais pude dialogar, debater e construir o caminho at a tese. De
maneira especial agradeo a Cris, que alm de professora, foi minha psicloga de planto. A Simone, sempre
atenciosa e que tanto me ajudou na reta final.
Sou muito grato a Professora Victoria Reyes-Garcia por me acolher no Laboratrio de
Etnobiologia/Universitat Autnoma de Barcelona. Durante os meses que a estive, alm da aprendizagem de
tcnicas de anlise de dados em etnobiologia, pude conviver com um grupo maravilhoso de pessoas de tantas
partes do globo.
Foram de muitos lugares que vieram as alegrias deste quatro anos. No NUPAUB/USP tive a alegria de
conhecer meu amigo subversivo Gustavo, nas interminveis conversas sobre alegrias e desesperanas deste
mundo. Ali tambm conheci Julio que me apresentou a Comunidade Cabocla de Ribeiro dos Camargos, a Titi
e ao Cludio, com quem temos costurado laos entre etnoecologia e a ao poltica. Nessas andanas
etnobiolgicas tambm tive a felicidade de conhecer meu amigo Marcos Nuez, de Misiones/Argentina, com
quem tanto tenho compartilhado os desafios e as alegrias da pesquisa.
A meu orientador, Prof. Joly que aceitou o desafio de a orientar um doutorando "atpico", pela pacincia
e estmulo. Se no fosse sua recusa em aceitar minha primeira proposta de projeto, o percurso at aqui seria
seguramente menos rico e apaixonante. A meu querido co-orientador e amigo etnoeclogo, Z Geraldo, que
alm da partilha de tantos saberes, me brindou com seu testemunho de uma prtica cientfica e uma pedagogia
do cuidado e da ternura nas relaes inseparveis. Agradeo carinhosamente aos membros da minha
qualificao, pr-banca e banca que se dispuseram a contribuir para esse trabalho atravs de sua leitura e das
crticas que seguramente o tornaram mais digno de uma tese de doutorado e a altura dos saberes das
comunidades pesquisadas.
Mais uma vez agradeo ao Grupo Aroeira, que desde 2007 tem sido um espao to rico de amizades
e cultivo de um mundo novo, ainda que embrionrio. Nos caminhos da periferia de Belo Horizonte, a cada
horta, quintal e encontro escondidos no concreto e nos becos me alimentava de esperana na resistncia
silenciosa da vida.
xvii

A toda minha famlia, da roa e da cidade. Meus irmos, sempre presentes, minha me, com seu
silncio e olhar de saberes antigos, e meu pai, com quem aprendi a vencer o tempo e o peso das coisas.
Agradeo a Tia Amelinha, que atravs de tanto carinho e acolhimento, me fez sentir capaz de superar tantas
faltas e ausncias na infncia.
A tod@s meus amigos e amigas... cada um de sua maneira esteve sempre presente nesta caminhada
de quatro anos, partilhando minhas angstias, incertezas e muitas saudades. Se estive to distante, maior a
certeza da presena da memria de todos vocs por trs de cada linha escrita.
Agradeo ao povo brasileiro que, atravs das bolsas e recursos da FAPESP, CNPq e Capes,
financiaram meu trabalho de pesquisa. s comunidades do Aude e Camburi. De forma muito carinhosa. as
famlias que me acolheram em suas casas e em suas vidas. No Camburi: Catarina, Luciana, Alex, Cristiane,
Wagner, Weliton, Luciano, Formiga e Tiano. No Aude: Nga, Cuta, Ruan, Johnatan, Chia, Tomaz e Maria
Helena. A Z Cobra e Sr. Gensio, moradores do Camburi, pelas muitas horas de conversa e partilha de ricas
memrias. A Valdivino, Dona Maria, Dona Helena e Ramiro no Aude pela doura dos olhares, do carinho e
acolhida. Desejo que essa tese ao menos deixe transparecer algum reflexo, mesmo que trmulo, da riqueza de
suas vidas e saberes.

xviii

INTRODUO

1.1. DOS SABERES DA ETNOECOLOGIA


No existiria a vida sem o ato do conhecimento. Este um dos princpios epistemolgicos da
ontologia da realidade desenvolvida pelo neurobilogo chileno Humberto Maturana. De forma aforstica, ele
nos prope que viver conhecer (Maturana & Varela 2002). sobre conhecimento e vida que trata esta
pesquisa, por meio de uma abordagem etnoecolgica e apropriao de ferramentas terico-metodolgicas da
antropologia cultural e da histria ambiental. Todo conhecimento sobre o mundo s pode ser descrito e
compreendido a partir dos contextos biofsico, histrico e scio-econmico nos quais foi gerado. Os saberes
de comunidades tradicionais sobre os ecossistemas de que fazem parte so tambm construdos nessas
mesmas bases.
Existe uma mirade de campos disciplinares que se debruam sobre os processos de construo do
conhecimento pela humanidade, desde abordagens evolutivas, passando pela neurolingustica, a sociologia
do conhecimento e tambm a etnoecologia, a qual foi a lente escolhida para o desenvolvimento deste
trabalho.
Embora parea uma distino pouco relevante, as diferenas epistemolgicas e prticas entre saber e
conhecimento possuem implicaes signficativas para a prtica etnoecolgica. Ainda que na literatura
etnoecientifica internacional em lngua inglesa essa distino seja geralmente desconsiderada - knowledge
sendo usado como equivalente a wisdom - muitos autores tem debatido a importncia acadmica e poltica
dessa diferenciao semntica (Tisns 2008, Villoro 2006). Uma busca realizada em agosto de 2012 no Web
Of Science, um dos mais importantes sitios atuais de pesquisa cientfica, utilizando-se a expresso "traditional
ecological knowledge" resultou em 1.015 ocorrncias. Por outro lado, a mesma busca utilizando-se a
expresso "traditional ecological wisdom" resultou em apenas 33 ocorrncias.
Dada a complexidade da genealogia destes dois termos, nos contentamos aqui em explicitar o
conhecimento como parte de um sistema de saber. Tisns (2008) indica em seu artigo a concepo de

Ramirez (1992) do conhecimento enquanto um saber expressado em palavras, o qual poderia ser agrupado
em quatro tipos:
i. Un saber expresado en palabras y consciente. Es conocimiento consciente.
ii. Un saber expresado en palabras, pero inconsciente. Es conocimiento inconsciente.
iii. Un saber no expresado en palabras, es decir, no sim-bolizado, pero consciente. Aqu se
ubicaran en parte las sensaciones y los sentimientos.
iv. Un saber no expresado en palabras, es decir, no sim-bolizado y, adems, no consciente.

Por outro lado, a distino entre saber e conhecimento pode tambm residir em sua correspondncia
com "a realidade". O conhecimento, muitas vezes utilizado como sinnimo de verdade ou de conhecimento
cienfico pode ser compreendido como aquele saber atestado, sustentado por evidncias, muitas vezes de
carter cientfico. Consequentemente, tendo em conta essas distines, uma opo pelo uso do termo
"conhecimentos ecolgicos tradicionais" indicaria apenas a parte daqueles saberes ecolgicos verbalizados e
que encontrem suporte para sua validao no mundo real. Ora, bvio que esses saberes ecolgicos das
comunidades e povos tradicionais so constituidos na sua experiencia historica, coletiva e cotidiana com os
ecossistemas.
Toledo & Barrera-Bassols (2008) utilizam o termo "sabidurias tradicionales" diferenciando-o dos
"conocimientos tradicionales". Segundo esses autores:
"La puesta em prctica de ambos sistemas cognitivos es tambn contrastante. La
aplicacin del conocimiento como autoridad se realiza de una manera impersonal e
indirecta con el fin de darle sentido al mundo, mientras que la sabidura, como un
testimonio, se enraza en la experinca personal y directa con el mundo. La
diferencia entre un cientfico y un sabio reside en el hecho de que no es necesario
ser un sabio para conducir un trabajo cientifico o, dicho de otra forma, no todo
cientfico es un sabio. El conocimiento se adquiere va capacitacin y
profesionalizacin. Por el contrario, el sabio no tiene la necesidad de formular
teoras generales acerca de las cosas, sino que aprovecha su propria experiencia
personal y conocimientos emricos sobre las cosas. La sabidura se adquiere a
travs de la experincia cotidiana, de la forma de vivir y de mirar las cosas." (p. 102)

Desta maneira, ao longo do texto, utilizaremos o termo "conhecimento" para nos referir a apenas uma
parte dos saberes ecolgicos tradicionais, um saber como "conhecimento consciente". Por outro lado, quando
for utilizado o termo "saberes ecolgicos tradicionais", estaremos assumindo o mesmo sentido utilizado pro
Toledo & Barrera-Bassols (2008), incluindo tanto o conhecimento como as cosmologias e experincias histricas, afetivas e coletivas - que integram esses saberes. Em diversas situaes a referncia a trabalhos
de outros pesquisadores poder trazer esses mesmos termos sendo utilizados com sentidos no exatamente
equivalentes aos que aqui estabelecemos. Todavia, esperamos que o contexto da escrita em que aparecem
permita a compreenso do sentido que estamos atribuindo aos mesmos.

1.2. DAS ETNOECOLOGIAS POSSVEIS


O campo da etnoecologia consolidou-se na segunda metade do sculo passado, desenvolvendo-se
paralelamente a outras reas das etnocincias tais como a etnomatemtica, a etnobotnica, a etnoastronomia
e a etnopedologia (Albuquerque 2005, Clment 1998, Berkes 2008, Ellen 2006, Nabhan 2009). um campo
eminentemente interdisciplinar, inicialmente com uma aproximao entre a biologia e a antropologia, mas
estendendo-se posteriormente a outras reas do conhecimento tais como a psicologia, histria, geografia e
pedologia (Atran 1998, Barrera-Bassols & Zinck 2003, Marques 2002b, Reyes-Garcia & Sanz 2007, Toledo &
Barrera-Bassols 2008). No dilogo fecundo com as outras etnocincias, a etnoecologia, foi progressivamente
avanando e consolidando-se com seus prprios objetivos e referenciais tericos. Em um artigo seminal,
Toledo (1992), assim define o objetivo da etnoecologia:
Em ltima anlise, o objetivo da etnoecologia deve ser a avaliao ecolgica das
prticas e atividades que determinado grupo humano executa durante sua
apropriao dos recursos naturais. (pag. 06)
J Virginia Nazarea (1999) chama a ateno para a necessidade da etnoecologia enfatizar o carter
situado dos saberes tradicionais. Segundo ela "ethnoecology needs to come to terms with the situated nature

of knowledge, the constraining as well as liberating effect of this locatedness, and the importance of history,
power, and stake in shaping environmental perception, management, and negotiation" (p.19).
Ao longo das dcadas de 1980 e 1990, a etnoecologia se estabeleceu como campo de pesquisa no
Brasil, tendo contribuies de diversas reas do conhecimento, mas em especial da biologia (Campos 2001).
Dentre as vrias reas das etnocincias destacam-se no pas, os estudos em etnobotnica, com
considerveis avanos metodolgicos e tericos e fortalecimento de grupos de pesquisa nos ltimos anos
(Albuquerque 2009, Albuquerque & Hanazaki 2009, Oliveira et al. 2009). No entanto, reas como a
etnozoologia, etnopedologia e etnoecologia tambm apresentaram importantes contribuies de pesquisas
brasileiras (Alves et al. 2005, Bandeira & Ges-Neto 2003, Marques 2001, Santos-Fita & Costa-Neto 2007),
sendo que hoje o Brasil ocupa uma importante posio no cenrio mundial em pesquisa etnobiolgica. Nesta
pesquisa, ser utilizado o arcabouo conceitual da etnoecologia abrangente, proposta por Marques (2001), a
qual tem sido utilizada como base de muitas pesquisas etnoecolgicas realizadas no Brasil nos ltimos anos
(ver: Alves et al. 2005, Moura & Marques 2008, Souto & Marques 2006). Segundo esse autor:
Etnoecologia o estudo das interaes entre a humanidade e o resto da ecosfera,
atravs da busca da compreenso dos sentimentos, comportamentos,
conhecimentos e crenas a respeito da natureza, caractersticos de uma espcie
biolgica (Homo sapiens) altamente polimrfica, fenotipicamente plstica e
ontogeneticamente dinmica, cujas novas propriedades emergentes geram-lhe
mltiplas descontinuidades com o resto da prpria natureza. Sua nfase, pois, deve
ser na diversidade biocultural e o seu objetivo principal, a integrao entre o
conhecimento ecolgico tradicional e o conhecimento cientfico. (Marques 2001,
pag. 49)
Para Marques (2001), o estudo em etnoecologia pode ser descrito em termos da compreenso
cientfica das bases cognitivas, conflitivas e conectivas das relaes entre comunidades e ambiente. Em
relao s bases conexivas, so consideradas as conexes ser humano/mineral, ser humano/vegetal, ser
humano/animal, ser humano/ser humano e ser humano/sobrenatural. A etnoecologia abrangente conduz
assim a uma clara necessidade de se estabelecer as relaes entre processos cognitivos de significao e
nomeao dos componentes animados e inanimados do ambiente, sem desconsiderar os diferentes
5

interesses dos atores em jogo. A histria do lugar ganha ento papel crucial para a prtica etnoecolgica uma
vez que dela que resultam as conexes entre os componentes do ecossistema. A escolha do referencial
terico da etnoecologia abrangente desta maneira implica em uma considerao de todo o cenrio
socioeconmico (do local ao global), como forma de rastrear as conexes, os conflitos e novos significados
em que os saberes ecolgicos esto enredados.
Ao rever as idias sobre a relao ser humano/natureza, a etnoecologia pretende reconstruir a
narrativa da histria, tanto humana quanto natural buscando superar a reduo da histria dos ecossistemas a
processos evolutivos de ordem biolgica e geomorfolgica (Bale 1998, Lunt & Spooner 2005, Martins 2007).
Desde quando nossos ancestrais comearam a se expandir pelas plancies africanas e da a se espalhar por
todo o planeta, a histria natural dos ambientes confunde-se com a histria humana. Se a evoluo das
espcies se desenrola neste cenrio hbrido, impossvel a elaborao de polticas de conservao que
desconsiderem esse contexto que caracteriza a histria ambiental (Dean 1995, OConnor 1997, Pdua 2010,
Ribeiro 2005, Worster 1991). Nesta pesquisa, o uso da histria ambiental foi de fundamental importncia para
se entender os efeitos das mudanas socioeconmicas e culturais pelas quais passaram as comunidades em
estudo e seus efeitos sobre seus saberes etnoecolgicos. Drummond (1991) chama a ateno para o
potencial da histria ambiental como uma importante ferramenta para se compreender as interaes das
populaes humanas e a natureza:
A histria ambiental , portanto, um campo que sintetiza muitas contribuies e cuja
prtica inerentemente interdisciplinar. A sua originalidade est na sua disposio
explcita de colocar a sociedade na natureza e no equilbrio com que busca a
interao, a influncia mtua entre sociedade e natureza. (pag. 185)
A insero de um estudo etnoecolgico no contexto da histria ambiental de suma importncia, visto
que os saberes etnoecolgicos de um determinado grupo humano so, em ltima anlise, resultado de seu
processo histrico de relao com o ambiente (ver Ribeiro 2005, Toledo & Barrera-Bassols 2008). Na regio
Amaznica, por exemplo, diversas pesquisas etnoecolgicas de abordagem histrica foram desenvolvidas nas
6

ltimas dcadas, contribuindo para a construo de novas abordagens nas pesquisas biolgicas. Uma das
principais descobertas realizadas destes trabalhos foi que a distribuio das populaes de muitas espcies
arbreas, entre elas a castanheira-do-par (Bertholletia excelsa) e o cupuau (Theobroma grandiflorum)
fortemente influenciada pelo manejo tradicional realizado por povos indgenas (Bale 2006). No entanto,
mesmo se alcanando um conhecimento detalhado sobre a histria de ocupao e transformao dos
ambientes pela ao antrpica, os estudos dos atributos biolgicos das espcies continuam a ser
fundamentais para sua conservao. No caso das espcies vegetais, essencial a compreenso das relaes
que estabelecem com outras espcies de plantas bem como suas associaes com espcies dispersoras e
polinizadoras (Given 1994). Quando se prope adotar medidas de conservao para regies fora de reas
protegidas, a resposta biolgica das espcies em termos de dinmicas populacionais ainda mais
influenciada pela matriz antrpica na qual os fragmentos esto inseridos (Cassano et al. 2009, Martinko et al.
2006). Elucidar os atributos biolgicos da comunidade e das espcies fornece importantes elementos
balizadores de polticas pblicas que regulem os processos de uso e ocupao do solo. A complexidade do
comportamento dos ecossistemas exige da cincia formal um dilogo com outras formas de saber, em
especial os saberes das comunidades locais que possuem uma longa histria ambiental de alterao e
interao junto aos ecossistemas (Huntington 2000, Leff 2003, Leonel 1998, Posey 1986).
Desta maneira, a pesquisa etnoecolgica ganha destaque no delineamento e execuo de aes para
a conservao da biodiversidade, medida que descreve e valoriza os saberes ecolgicos das comunidades
locais (Johnson 1992, Menzie 2006, Nabahn 2009, Usher 2000). A etnoecologia, alm de permitir a
compreenso dos usos, valores e significados dos ecossistemas para as populaes humanas, pode trazer
valiosas informaes sobre a histria ambiental das reas estudadas bem como dados sobre a biologia e
auto-ecologia das espcies que dificilmente seriam levantadas em estudos de curto e mdio prazo que
caracterizam a maioria das pesquisas cientficas atuais (Becker & Ghimire 2003, Diegues & Viana 2004,
Huntington 2000, Naidoo & Hill 2006, Nesheim et al. 2006, Usher 2000). A prpria valorao econmica das
7

espcies, como ferramenta para conservao, facilitada pelas pesquisas etnoecolgicas, fato bem ilustrado
pela corrida para prospeco de novos frmacos junto a comunidades tradicionais (Heinrich & Gibbons 2001,
Elizabetsky 1986, Porto-Gonalves 2006, Shiva 2001).
A partir de 1992, com a elaborao da Conveno sobre Diversidade Biolgica durante a Rio-92, os
saberes ecolgicos tradicionais ganham um papel central nas discusses ambientais no pas (Arajo &
Capobianco 1996, Lima & Bensusan 2003). Paralelamente a um movimento de mercantilizao da
biodiversidade e dos saberes associados como forma de proteo dos mesmos, diversos movimentos sociais
se articularam para propor novas formas de proteo da sociobiodiversidade para alm dos mecanismos de
mercado (Brush & Stabinsky 1996, Shiva 2001). A etnoconservao surge como resposta das comunidades
locais aos modelos de conservao com vis positivista, que tende a desconsiderar o carter histrico e
cultural da biodiversidade (Diegues 2000). Tomando como exemplo o caso do patenteamento da
biodiversidade e dos saberes a ela associados, percebe-se em geral um conflito entre, o sistema jurdico
moderno e as normas tradicionais de acesso e compartilhamento do conhecimento no interior e entre as
comunidades. Os mecanismos legais existentes, baseados nos princpios de proteo de direitos intelectuais
em geral so extremamente limitados para a proteo desses saberes, visto seu carter altamente dinmico,
coletivo e inseridos em uma rede complexa de reproduo social das comunidades e povos que os detm.
Por fim, preciso salientar que os saberes e comunidades tradicionais esto inseridos em redes
scio-tcnicas (Latour 1991) cada vez mais amplas, como veremos no captulo V da tese. Essas redes,
formadas por atores locais e globais, processos de transformao de matria e energias, elementos animados
e inanimados, culturais e biolgicos, apresentam ritmos de expanso e transformao cada vez mais
acelerados neste incio de milnio. Isso torna imprescindvel ter em conta esses novos contextos da pesquisa
etnoecolgica.

OBJETIVO GERAL
Tendo como perspectiva os sistemas scio-ecolgicos, temos como objetivo geral desta pesquisa,
analisar diacrnica e sincrnicamente1 as relaes entre os fatores biofsicos e socioculturais na 1construo
e transformao dos saberes ecolgicos de duas comunidades quilombolas no sudeste brasileiro. As
comunidades pesquisadas situam-se em dois biomas de caractersticas marcadamente contrastantes: o
Cerrado (Comunidade do Aude - rea de Proteo Ambiental Morro da Pedreira - Municpio de
Jaboticatubas/MG) e a Mata Atlntica (Comunidade do Camburi - Parque Estadual da Serra do Mar Municpio de Ubatuba/SP).

OBJETIVOS ESPECFICOS
Temos ainda, como objetivos especficos da pesquisa:
1. Realizar uma reflexo crtica sobre o conceito de etnoecologia, tendo como referncia a relao
entre os conceitos de natureza-cultura;
2. Reconstruir a histria ambiental das comunidades estudadas no que se refere ao uso dos recursos
naturais e aspectos socioeconmicos e culturais.
3. Descrever os saberes etnoecolgicos das comunidades referentes a (i) processos ecossistmicos
tais como florao, visitantes florais, frugivoria e sucesso, e tambm referentes a (ii) caractersticas
estruturais do ambiente em relao s diferentes percepes e classificaes das formaes vegetais
dominantes em cada regio.
4. Desenvolver um arcabouo conceitual para anlise das transformaes dos saberes ecolgicos
utilizando-se a histria ambiental e a perspectiva do conceito de redes scio-tcnicas;
1 A anlise diacrnica e sincrnica est diretamente relacionada aqui a uma busca de compreenso das
transformaes dos saberes ambientais no contexto da histria ambiental das comunidades, definida, claro, pela
diacronia e sincronia de fatores locais e globais

HIPTESES

Para alcanar tais objetivos, as seguintes hipteses sero testadas:


As caractersticas da estrutura e da composio da vegetao tpica dos ecossistemas onde se
encontram as comunidades conduzem a diferentes padres de conhecimento e uso das espcies e
dos processos ecolgicos associados sendo que: (i) na comunidade situada no Cerrado, os processos
associados a florao, visitantes florais e frugivoria so mais bem conhecidos pela populao, visto
que se trata de um ambiente aberto, permitindo maior visualizao destes fenmenos; (ii) a ciclagem
de nutrientes e a sucesso so percebidas com maior detalhamento pela comunidade situada na
Mata Atlntica, dado que neste ambiente h maior intensidade de decomposio de matria orgnica
vegetal e que distrbios nas formaes florestais so mais facilmente perceptveis que no Cerrado.
As espcies de plantas nativas mais conhecidas e utilizadas em cada comunidade correspondem aos
tipos de formas de vida vegetal (herbceo, arbustivo e arbreo) mais freqentes nas comunidades
vegetais do entorno.
Os saberes etnoecolgicos das comunidades estudadas sofreram perdas mas tambm
transformaes ao longo de sua histria, sendo adaptados e resignificados de acordo com as
mudanas das redes scio-tcnicas das quais fazem parte.

10

1. 3. O CONTEXTO, JUSTIFICATIVA E CAMINHO DA PESQUISA


A crise socioambiental, deste incio de sculo, tem razes no apenas nos modelos econmicos
predatrios dominantes, mas tambm em um profundo abismo criado entre a forma de saber hegemnica, o
saber cientfico, e outros meios de conhecimento da realidade tais como os saberes construdos por
comunidades com modos de vida tradicionais (Agrawal 2004, Agrawal 1995, Hissa 2008, Moscovici 2007).
Essas comunidades (dentre elas, indgenas, caiaras, quilombolas e comunidades rurais) foram
historicamente deixadas margem dos processos de desenvolvimento, arcando sempre com a maior parte do
nus trazido pelos impactos ambientais do industrialismo (Adams 2000). Todavia, os saberes ecolgicos
dessas populaes sobre os processos de funcionamento dos ecossistemas, bem como, os complexos
sistemas de classificao e significao da natureza, tornam-se vitais nesse momento de busca de formas
alternativas de organizao social mais justas e ecologicamente viveis (ver Albuquerque et al. 2009,
Hanazaki 2003).
No Brasil, a despeito de sua megadiversidade biolgica e cultural, os estudos etnoecolgicos ainda
so insuficientes e geralmente concentrados em alguns biomas. A proposta desta pesquisa foi realizar um
estudo etnoecolgico em comunidades rurais nos biomas Cerrado e Mata Atlntica, especificamente na regio
do Parque Estadual da Serra do Mar (PESM), em So Paulo e na rea de Proteo Ambiental (APA) Morro da
Pedreira, em Minas Gerais, a qual circunda todo o Parque Nacional da Serra do Cip. Estas duas regies,
apesar de possurem histrico de uso e ocupao distintos, sofrem intensa presso devido ao avano dos
processos de urbanizao, bem como aumento do turismo e explorao de recursos naturais em escala
industrial.
Na Mata Atlntica, j foram desenvolvidos importantes trabalhos etnobotnicos, destacando-se os
trabalhos no litoral do sudeste (Begossi 2006, Begossi et al. 2004, Crepaldi & Peixoto 2010, Figueiredo et al.
1993, 1997, Hanazaki et al. 2000), em Pernambuco (Cunha & Albuquerque 2006, Gazzaneo et al. 2005, Silva

11

& Andrade 2004) e no litoral sul do pas (Cruz & Hanazaki 2008, Miranda & Hanazaki 2008). Na regio do
PESM, alguns estudos etnobotnicos e etnoecolgicos j foram realizados, inclusive na Comunidade de
Camburi, onde foi realizado este estudo (Begossi et al. 2002, Hanazaki et al. 2000, Rossato et al. 1999).
Percebe-se na reviso de literatura, uma relativa escassez de trabalhos etnobotnicos ou
etnoecolgicos no Cerrado, quando comparado Mata Atlntica. No obstante, h importantes estudos
etnoecolgicos realizados no Norte de Minas (Dayrrel 1998, Lima 2008, Silva 1998), dentre outros estudos
(Amorozo 2002, Brando et al. 1996, Guarim-Neto & Morais 2003, Saraiva 2006, Souza & Felfili 2003, 2006).
Desta maneira, esta tese tambm contribuir para o avano das pesquisas etnoecolgicas no Cerrado,
especialmente por ter como objeto de estudo uma regio de elevada diversidade cultural e biolgica, a Cadeia
do Espinhao (Ribeiro 2005). Na regio da APA Morro da Pedreira, praticamente no h registros de estudos
etnoecolgicos, a no ser um trabalho de Almada et al. (dados no publicados), sobre os saberes ecolgicos
de comunidades rurais em regies de Floresta Estacional Decidual.
Os dois biomas onde se encontram as comunidades possuem um grande destaque nas polticas
internacionais de conservao da biodiversidade, ambos sendo considerados hotspots de diversidade
biolgica (Myers et al. 2000). No entanto, possuem processos histricos muito distintos no que se refere ao
perodo de ocupao humana recente bem como das atividades econmicas que a se desenrolaram. A Mata
Atlntica foi o primeiro bioma brasileiro a ser ocupado durante o perodo colonial, tendo sido palco de
inmeros ciclos econmicos, desde a explorao do pau-brasil ao ciclo do caf e da cana-de-acar (Dean
1995, Pdua 2002). O Cerrado, at incio do sculo XX, teve ocupao bem mais restrita, principalmente com
atividades de minerao e pecuria em pequena escala. Apenas com o avano das monoculturas para
exportao, durante a Revoluo Verde, a partir da dcada de 1950 a converso das reas naturais de
Cerrado se acelera, conduzindo perda de mais de 60% da sua cobertura original (Almeida 2005, Mazzetto
2009, Oliveira & Marquis 2002, Ribeiro 2005). Junto a toda essa biodiversidade presente na Mata Atlntica e
Cerrado, h uma enorme sociodiversidade representada por todos os povos e comunidades que habitam essa
12

regio (Costa 2005). Alm dos povos indgenas remanescentes, h tambm comunidades quilombolas,
ribeirinhos, caiaras, varzanteiros, geraizeiros e milhares de comunidades rurais. Essa diversidade cultural
est intimamente relacionada diversidade de paisagens e espcies com as quais essas comunidades vivem,
sendo essa relao entre diversidade cultural e biolgica, um tema j bastante discutido por muitos autores
(ver Descola 1996, Diegues & Arruda 2001, Diegues & Viana 2004, Posey 1986, sobre populaes tradicionais
e biodiversidade). No Brasil, os estudos etnoecolgicos ganharam um corpo mais consistente nos ltimos
trinta anos. A publicao da Suma Etnolgica Brasileira organizada por Berta Ribeiro em 1986, pode ser
considerada como um dos principais fatos da histria da etnoecologia e de outras reas correlatas (como
etnopedologia, etnobotnica) no Brasil. Apesar do grande avano nos ltimos anos, especialmente em
abordagens mais quantitativas e sistmicas, em especial em etnobotnica (ver Begossi 1996, Oliveira et al.
2009), os estudos nessas etnocincias no Brasil ainda so insuficientes se consideramos a diversidade de
ecossistemas, espcies, povos e comunidades que formam o pas. A escolha de duas comunidades
quilombolas para este estudo estratgica, visto que se trata de comunidades que esto h pelo menos
quatro geraes convivendo naqueles ambientes e construindo seus saberes ecolgicos sobre as espcies.
Outro fato importante que as comunidades quilombolas tm ganhado cada vez mais destaque nas polticas
territoriais brasileiras nos ltimos anos (Leite 2000). So mais de 3.524 comunidades listadas pelo INCRA,
com um territrio estimado em mais de 3 milhes de hectares em todo o pas (INCRA 2009).
Destaque-se ainda a incorporao dos territrios quilombolas no Plano Estratgico Nacional de reas
Protegidas (PNAP), instituido pelo Decreto 5.758/06. Dentre outros principios, o PNAP est baesado na
indissociabilidade da conservao das diversidades cultural e biolgica e suas correlaes com o
funcionamento dos ecossistemas. Tanto terras indgenas como os territrios quilombolas so ento
consideradas, entendidas dessa manerira como reas protegidas, so concebidas como complementares as
diversas categorias de unidades de conservao visando a conservao da sociobiodiversidae.

13

Cremos que as informaes resultantes dessa pesquisa podero trazer importantes contribuies
para o campo da etnoecologia, visto que h uma escassez de trabalhos que enfoquem o conhecimento das
populaes associados a processos ecolgicos, inclusive na Mata Atlntica e especialmente no Cerrado. Esse
tipo de informao pode ser til tambm para os estudos de ecologia vegetal, que muitas vezes se deparam
com a falta de informaes prvias sobre a auto-ecologia das espcies, seus agentes polinizadores e
dispersores (ver Nabhan 2000, 2010). Ademais, pode servir como informao complementar aos estudos j
realizados em ecologia vegetal. Alguns trabalhos interessantes tm mostrado o potencial do uso do
conhecimento etnoecolgico para o manejo de pragas e de sistemas agroflorestais (Guimares & Mouro
2006, Price & Gurung 2006, Sileshi et al. 2008). Por fim, os estudos etnoecolgicos (em especial os
associados a processos ecolgicos) baseados em comparao entre ecossistemas representam um vasto
campo de estudos ainda a ser explorado, e que pode contribuir para o melhor entendimento do papel
desempenhado pelos fatores culturais e ambientais na construo do conhecimento e uso dos ecossistemas
pelas comunidades tradicionais.

1.3. O ITINERRIO METODOLGICO


A escolha de duas comunidades quilombolas (Camburi e Aude, Fig. 1) para a realizao deste
estudo est baseada no fato de que, por apresentarem um longo histrico de ocupao do territrio, tendem a
apresentar um rico acmulo de saberes sobre os ecossistemas em que vivem. Apesar de atualmente, grande
parte dos membros das duas comunidades se dedicarem a atividades no relacionadas ao uso dos recursos
naturais, a presena dos mais idosos, de parte da populao que ainda utiliza intensamente as espcies
locais, juntamente com a relativa conservao em que se encontram as reas onde vivem favorecem a
manuteno dos saberes etnoecolgicos dessas comunidades. Alm disso, as transformaes nos modos de
vida dessas comunidades se deram em um tempo relativamente recente, de forma mais brusca a partir da

14

dcada de 1980. Tambm devemos salientar que, por serem duas comunidades quilombolas, a despeito da
polissemia que guarda este termo, compartilham processos semelhantes em sua gnese, no s de origem
africana, como de escravos fugidos e/ou libertos em fins do sculo XIX.

15

Figura 1. Localizao das comunidades estudadas. (N.P. Ulha 2011)

16

Para a coleta de dados referentes a histria ambiental e aos saberes ecolgicos das comuniddes,
foram utilizadas ferramentas usuais das etnocincias, como dirios de campo, observao participante,
aplicao de questionrios e entrevistas semi-estruturadas (Alexiades 1996, Amozoro et al. 2002, Bailey 1982,
Bernard 2005, Faria & Neto 2006) . O trabalho de campo nas comunidades foi iniciado no fim de 2009 para
reconhecimento inicial da realidade e obteno do termo de consentimento prvio das associaes
comunitrias para a realizao da pesquisa (ANEXOS). O perodo de permanncia nas comunidades, em
cada viagem de campo, variou de dois a sete dias de acordo com a disponibilidade dos informantes e tambm
dependendo do desenvolvimento das outras etapas da pesquisa. Nas duas comunidade optamos por
permanecer em residncia de moradores da comunidade como forma de participao mais efetiva das
atividades dirias e criao de maior proximidade facilitando assim a obteno de dados e interpretao e
confirmao conjunta dos mesmos. Desde janeiro de 2010 a julho de 2012 foram realizados um total de 112
dias de trabalho de campo, sendo 57 dias na Comunidade do Camburi e 55 dias na comunidade do Aude.
A anlise dos dados foi processada por mtodos quantitativos e qualitativos de acordo com os
objetivos de cada tema investigado. No captulo IV so apresentados os detalhes dos programas e mtodos
utilizados para anlises estatsticas e coletas dos dados sobre saberes ecolgicos. Outros detalhes sobre a
metodologia utilizada para coleta e anlise de dados sero apresentados ao longo de cada captulo quando se
fizer necessrio.
A opo pela abordagem metodolgica utilizada em nossa pesquisa teve como objetivo permitir que o
prprio trabalho de campo em certa medida tambm pudesse conduzir o olhar do pesquisador e deixar
emergir do dilogo com as comunidades as perguntas que de fato necessitavam ser feitas e investigadas. O
"no dito", os silncios, as recusas e as frustraes tiveram nessa pesquisa um papel importante. No s as
falas, mas os corpos os olhares, as casas, as roas, as fotografias, tudo estava permeado de saberes e
memrias, base para a elaborao terica a ser construda ao longo da tese.
17

No primeiro captulo, ser feita uma anlise crtica dos conceitos de etnoecologia em relao s
concepes da relao cultura e natureza, propondo-se tambm uma reflexo sobre a matriz conceitual
utilizada para se pensar os saberes ecolgicos tradicionais. O captulo II apresenta uma breve descrio do
histrico de construo da questo quilombola no Brasil e as relaes entre essas populaes e a
conservao da sociobiodiversidade. No terceiro captulo, so apresentados dados referentes histria
ambiental das comunidades estudadas e uma caracterizao geral dos seus sistemas de manejo (atuais e
pretritos) dos recursos naturais. O captulo IV trata da investigao dos saberes ecolgicos das duas
comunidades numa abordagem comparativa, tendo como principal varivel as diferentes estruturais e
florsticas dos ecossistemas onde esto inseridas. Por fim, no captulo V, procede-se uma reflexo sobre as
transformaes dos saberes ecolgicos das comunidade a partir do arcabouo terico da teoria do ator-rede,
como uma proposta de ferramenta terica para os estudos etnoecolgicos.

18

CAPTULO I

ETNOECOLOGIA
COMO DISCURSO SOBRE
NATUREZAS-CULTURAS

19

POR UMA ETNOEOCLOGIA SIMTRICA


O nico mito puro a idia de uma cincia purificada de
qualquer mito. (M. Serres 1974)
O homem o xam de seus significados. (Roy Wagner 2010)

O dualismo entre natureza e cultura talvez seja um dos temas mais complexos e sobre o qual mais se
tenha escrito nas cincias humanas, especialmente em antropologia. De forma ainda mais dramtica, a
etnoecologia encontra-se amplamente envolvida com esse dilema, tendo-se em conta seu objeto de estudo.
Todavia, desde os trabalhos pioneiros de H. C. Conklyn em meados do sculo XX, a existncia objetiva da
natureza tem sido objeto de esparsas discusses dentro do campo da etnobiologia e etnoecologia. A
existncia da Natureza universal nos parece to perigosamente evidente que a problematizao deste
conceito torna-se essencial para a pesquisa etnoecolgica.
Alves & Souto (2010) realizaram recentemente uma importante reviso crtica da polissemia da
conceituao de etnoecologia, evidenciando a diversidade de abordagens adotadas por aqueles que se
dedicam a esse estudo. No entanto, tanto as nfases mais cognitivistas quanto aquelas mais direcionadas aos
aspectos prticos do uso da biodiversidade, explicitam uma tendncia a reificar a dicotomia entre natureza e
cultura. Mesmo que sutil, h uma relevante diferena entre compreender como as diversas culturas pensam a
natureza e uma outra posio, mais crtica, que relativiza a existncia da prpria idia de natureza.
Muitos autores tm tratado das relaes entra natureza e cultura (ou, se preferirmos, natureza e
sociedade). A concepo de cultura e natureza como duas dimenses distintas da condio humana,
assumida explicita ou implicitamente pela prtica etnoecolgica, bem explicitada nas palavras de LviStrauss (1989): A cultura no se justape simplesmente vida e, nem se superpe a ela, mas por um lado,
serve de substituto vida e, por outro, serve-se dela e a transforma para efetuar a sntese de uma nova
ordem. Comentando essa passagem, Rappaport (1982) conclui que a cultura, desse ponto de vista, est
20

obviamente sujeita s suas prprias leis e no pode ser explicada por leis que governam os processos fsicos
e biolgicos. De modo distinto, Rappaport, mesmo assumindo as caractersticas especficas que governam os
processos culturais, por meio da antropologia ecolgica, enfatiza a insero da cultura nos sistemas
ecolgicos como fator de adaptao e evoluo.
Tanto abordagens materialistas, que destacam a natureza como determinante de processos sociais,
como as construtivistas, que realam a natureza como resultado da ao da cultura esto assentadas na
mesma dicotomia e na mesma concepo universalista da natureza. (Descola & Palsson 1996). Todavia, h
na cincia ps-moderna, um grande nmero de cientista com uma tendncia de busca por abordagens
monistas2 na concepo das relaes entre cultura e natureza. Essa postura comeou a ganhar mais fora a
medida que os trabalhos junto a comunidades indgenas e tradicionais evidenciou a inexistncia do conceito
de natureza em grande parte destes grupos, ou a impossibilidade de encontrar nelas conceitos congruentes
as concepes ocidentais de natureza e cultura. Como sugerido por Hviding (1996):
La bsqueda de universales especficos de domnio en el reconocimento del plan
bsico de la naturaleza dificulta la consideracin seria de todas las entidades y los
fenmenos que no caen dentro de la esfera de la concepcin occidental de la
naturaleza, por importante que puedan ser en concepciones locales del mdio
ambiente. (p. 165)
Uma abordagem ainda pouco utilizada no campo da etnoecologia apresentada pelo antroplogo
francs Bruno Latour. Para o autor, o projeto da modernidade estava pautado, entre outros postulados, em
uma ciso definitiva entre o mundo natural e o mundo social, ainda que a modernidade tenha conduzido o
mundo a uma super proliferao dos hbridos, ou quase-objetos, nos termos de Michel Serres (1990). Nas
palavras de Latour:
O buraco de oznio por demais social e por demais narrado para ser realmente
natural; as estratgias das firmas e dos chefes de Estado, demasiado cheias de
2 O monismo aqui referido do tipo ontolgico, um a vez que assume que no h uma universalidade do dualismo
entre natureza e cultura na constuio da realidade, hegemnico nas sociedades ocidentais.

21

reaes qumicas para serem reduzidas ao poder e ao interesse; o discurso da


ecosfera, por demais real e social para ser reduzido a efeitos de sentido. Ser nossa
culpa se as redes so ao mesmo tempo reais como a natureza, narradas como
discurso, coletivas como a sociedade? (Latour 1991, p. 12)
Como possvel que algum no veja uma diferena radical entre a natureza universal
e a cultura relativa? Mas a prpria noo de cultura um artefato criado por nosso
afastamento da natureza. Ora, no existem nem culturas- diferentes ou universais- nem
uma natureza universal. Existem apenas naturezas-culturas, as quais constituem a
nica base possvel de comparaes. (Latour 1991 p. 102)
Segundo Descola & Palsson (1996), essa dicotomia sobre a qual est construda o projeto da cincia
moderna no apenas mais uma categoria analtica na caixa de ferramentas intelectuais das cincias
sociais: o fundamento chave da epistemologia modernista. A superao desse dualismo, segundo os
autores, poderia nos abrir a possibilidade de no apenas buscar a substncia e estados supostamente
estacionrios dos sistemas de conhecimento e cosmologias, mas trat-los a partir de uma perspectiva
relacional e processual.
Assim, devemos nos perguntar mais uma vez, o que de fato faz a etnoecologia? Quando
descrevemos sistemas de manejo, as percepes de comunidades e povos sobre os ambientes, quando
analisamos o efeito de tabus alimentares sobre a conservao de espcies, que estamos fazendo? Uma
reviso da literatura nos d a impresso de que a etnoecologia trata das relaes dos humanos (cognitivas,
prtica e, conflitivas nos termos de Marques (1991)) com a natureza, a qual seria supostamente objetiva e
universal. Mas se suspendemos por um instante o projeto positivista da modernidade, no mais existiro
culturas orbitando em torno da natureza objetiva, cada uma com suas prprias representaes desta ltima.
Os coletivos naturezas-culturas, propostos por Latour nos conduzem a um divrcio com a possibilidade de
acesso privilegiado de nossa cultura em relao a natureza das coisas. Torna inaceitveis afirmaes como
as do prprio Rappaport, segundo o qual a natureza vista pelos homens atravs de uma tela composta de
crenas, conhecimentos e intenes, e os homens agem a partir de suas imagens culturais da natureza, e no
a partir da estrutura real da natureza. Renunciando pois, centralidade da cincia ocidental como referncia
22

de validade de saber, a etnoecologia seria melhor definida como um discurso sobre as diversas naturezasculturas no seu devir histrico, ecolgico e evolutivo. Como indicado na Figura 2, extrada da obra de Latour
(1991), a etnoecologia se assemelha ao esquema correspondente ao que ele designa como antropologia
simtrica, onde no h nem naturezas objetivas, nem mesmo culturas satlites. As reflexes de Latour vo
em direo ao multinaturalismo3 das culturas indgenas sul-americanas descrito por Viveiros de Castro (2002)
em sua trabalho sobre o perpectivismo amerndio. Ao contrrio do que nas cultura ocidentais, o
multinaturalismo amerndio est assentado numa constncia da cultura, a qual pode se revestir de maneiras
multiformes atravs das diversas manifestaes da natureza. A partir dessa perspectiva a etnoecologia pode
ser entendida tanto como o estudo das percepes das diversas culturas sobre o mundo natural ou,
alternativamente, o estudo das diversas formas de natureza assumidas pela cultura humana.
A adoo do conceito de coletivos natureza-cultura tem vrias implicaes para a pesquisa
etnoecolgica. Uma delas poder ser a superao de etnocentrismos velados que ainda persistam em nossas
pesquisas. Quando realizamos as tabelas de cognio comparada, ainda que estas possuam um carter
pragmtico e poltico relevantes, corre-se o risco mais uma vez de fazermos com que outras culturas se
tornem apenas satlites de nossa pretensiosa natureza real acessada pelos mtodos imparciais da cincia
ocidental. Da mesma forma, a validao do princpio ativo de plantas medicinais pela etnofarmacologia incorre
3 Um compasso deve ter uma de suas hastes firme, para que a outra possa girar-lhe volta. Escolhemos a haste
correspondente natureza como nosso suporte, deixando a outra descrever o crculo da diversidade cultural. Os
ndios parecem ter escolhido a haste do compasso csmico correspondente ao que chamamos cultura,
submetendo assim a nossa natureza a uma inflexo e variao contnuas. A idia de um compasso capaz de mover
as duas hastes ao mesmo tempo um relativismo finalizado seria geometricamente contraditria, ou
filosoficamente instvel. ... Mas no devemos esquecer que, se as pontas do compasso esto separadas, as hastes se
articulam no vrtice: a distino entre Natureza e Cultura gira em torno de um ponto onde ela ainda no existe. Esse
ponto, como Latour (1991) to bem argumentou, tende a se manifestar em nossa modernidade apenas como prtica
extra-terica, visto que a Teoria o trabalho de purificao e separao do mundo do meio da prtica em
domnios, substncias ou princpios opostos: em Natureza e Cultura, por exemplo. O pensamento amerndio todo
pensamento mitoprtico, talvez toma o caminho oposto. Pois o objeto da mitologia est situado exatamente no
vrtice onde a separao entre Natureza e Cultura se radica. Nessa origem virtual de todas as perspectivas, o
movimento absoluto e a multiplicidade infinita so indiscernveis da imobilidade congelada e da unidade
impronuncivel. (2002, p.398)

23

no mesmo erro de assumir o carter supostamente limitado da compreenso dos Outros sobre a natureza
real.

Figura 2. Modos de representao terica das relaes entre Cultura e Natureza, propostos por Latour
(1991), p. 123.

Outra conseqncia da idia dos coletivos natureza-cultura o evidenciamento da Cultura (assim


como a Natureza) como inveno. A inveno da cultura, como conceito antropolgico, foi a forma encontrada
pelos europeus no sculo XIX para entender os povos com os quais estavam estabelecendo contato. Nas
palavras de Eagleton (2000), cultura, em resumo, so os outros. A etnoecologia por sua vez participou da
"inveno" no sculo XX, os saberes tradicionais como um discurso sobre o saber dos Outros, em
contraposio ao conhecimento cientfico dos modernos. Renunciar ao universalismo dos conceitos de cultura
e natureza nos permite uma postura mais simtrica em relao aos outros coletivos natureza-cultura
24

representados pelas comunidades e povos tradicionais e mesmo por diversos grupos inseridos na sociedade
urbano industrial, tal como as comunidades de periferia das grandes metrpoles. Para a construo de uma
antropologia, bem como de uma etnoecologia simtrica, Latour (1991) nos alerta que a sociedade, como
sabemos agora, tambm construda, tanto quanto a natureza. Se formos realistas para uma, devemos s-lo
para a outra; se formos construtivistas para uma, tambm devemos s-lo para ambas.
A compreenso da etnoecologia como um discurso sobre coletivos de naturezas-culturas pode
contribuir desta maneira para o alcance do pensamento ps-abissal4 postulado por Boaventura de Souza
Santos (2007). Uma vez que conferimos uma simetria entre os diversos coletivos de naturezas-culturas,
possvel estabelecer dilogos que promovam uma ecologia de saberes e limitem os espaos para os
epistemicdios recorrentemente cometidos pela cincia ocidental nos ltimos sculos. A relativizao dos
pontos de referncia da prtica etnoecolgica vai ainda ao encontro do anti-anti relativismo enunciado por
Geertz (1984). Segundo ele, h uma certa corrente contrria ao relativismo que tende a encar-lo como um
niilismo extremo, algo como tudo vale, tudo verdade. No entanto a perspectiva da etnoecologia como um
discurso sobre coletivos naturezas-culturas no se presta a promoo de um relativismo acabado, mas sim a
busca de uma verdadeira ecologia de saberes. Afinal de contas, como nos alerta o prprio Geertz, o medo do
relativismo, aumentado a cada volta como uma obsesso mesmrica, levou a uma posio em que a
diversidade cultural, no espao e no tempo, reduz-se a uma srie de expresses, algumas saudveis e outras

4 Assim Boaventura de Souza Santos define o pensamento abissal caracterstico de nossos tempos, do qual a cincia
ocidental sua face mais proeminente e freqentemente perversa: "O pensamento moderno ocidental um
pensamento abissal2. Consiste num sistema de distines visveis e invisveis, sendo que estas ltimas fundamentam
as primeiras. As distines invisveis so estabelecidas por meio de linhas radicais que dividem a realidade social em
dois universos distintos: o "deste lado da linha" e o "do outro lado da linha". A diviso tal que "o outro lado da linha"
desaparece como realidade, torna-se inexistente e mesmo produzido como inexistente. Inexistncia significa no
existir sob qualquer modo de ser relevante ou compreensvel3. Tudo aquilo que produzido como inexistente
excludo de forma radical porque permanece exterior ao universo que a prpria concepo de incluso considera como
o "outro". A caracterstica fundamental do pensamento abissal a impossibilidade da co-presena dos dois lados da
linha. O universo "deste lado da linha" s prevalece na medida em que esgota o campo da realidade relevante: para
alm da linha h apenas inexistncia, invisibilidade e ausncia no-dialtica. (Santos 2007)

25

no, de uma realidade subjacente estabelecida, a natureza essencial do homem, reduzindo-se a antropologia,
nessa perspectiva, ao esforo de enxergar, atravs da nvoa de tais expresses, a substncia dessa
realidade. (Geertz 1984)

SABERES ECOLGICOS TRADICIONAIS: UM CONCEITO POR EXTENSO?

Pode-se dizer que o objetivo central da etnoecologia a investigao cientfica dos saberes das
populaes humanas (tradicionais ou no) sobre os ecossistemas em que vivem (Berkes 2008, Toledo &
Barrera-Basols 2008). Os saberes ecolgicos tradicionais (SET), saberes ecolgicos locais (SEL) ou ainda
saberes etnoecolgicos so desta maneira o principal objeto de estudo dos etnoeclogos. Em nossa pesquisa,
assumimos que os saberes ecolgicos tradicionais constituem-se dos conhecimentos, cosmologias e
experincias individuais e coletivas que determinado grupo humano adquire a partir do relacionamento
histrico com o ambiente e a partir dos quais com ele se relaciona.
O termo tradicional tem sido rediscutido no meio acadmico, pois muitas comunidades locais
possuem, do ponto de vista histrico, perodos relativamente curtos de convivncia em determinados
ambientes, tais como as populaes de periferia de reas urbanas, que, no entanto, tambm apresentam um
corpo de conhecimentos ecolgicos sobre o ambiente (Almada 2011). O termo tradicional sinaliza uma
possvel estagnao desses saberes, o que no corresponde ao carter dinmico dos saberes das
comunidades. O prprio Berkes (2008) chama ateno para o carter dos conhecimentos tradicionais, sempre
abertos a mudana resultante de processos histricos. Desta maneira, em muitos estudos, tem sido proposto
o uso do termo Saberes Ecolgicos Locais (SEL) em detrimento de SET (i.e. Davis & Wagner 2003, Gilchrist
et al. 2005, Reyes-Garcia & Sanz 2007) Ainda assim, esta terminologia sofre srias crticas como a realizada
por Santos et al. (2005):

26

Ao conceito de conhecimento tradicional local subjaz, assim, a noo de que as


pessoas que o detm apenas conhecem um meio muito restrito e que este
conhecimento no tem aplicao para alm dele. um saber local, circunscrito. Por
seu lado, o conceito de conhecimento tradicional remete para a presena de um
sistema homogneo de pensamento, encobrindo o fato de que os grupos sociais
renovam seus conhecimentos constantemente em funo de novas experincias e
de novos desafios postos pro circunstncias histricas novas.
Ou ainda, tomando mais uma vez as palavras de Bruno Latour (1991):
O teorema de Pitgoras ou a constante de Planck se estendem s escolas e aos
foguetes, s maquinas e aos instrumentos, mas no saem de seus mundos, assim
como os Achuar no saem de suas aldeias. Os primeiros formam redes alargadas,
os segundos territrios ou anis, diferena importante e que devemos respeitar, mas
nem por isso devemos transformar os primeiros em universais e os segundos em
localidades. (p.104)

Outra fundamental reflexo em etnobiologia a que tem sido elaborada em relao distino entre o
conhecimento terico e uso prtico associado biodiversidade. Apesar de serem processos fortemente
imbricados, a transmisso e permanncia do conhecimento ocorre de forma independente da existncia do
uso efetivo das espcies. Mesmo aps o abandono do uso de determinada espcie ou recurso, o
conhecimento associado pode permanecer circulando e se transformando na sociedade (Ladio & Lousada
2004). Assim, os resultados da avaliao do conhecimento etnoecolgico terico nem sempre correspondem
ao uso que de fato o indivduo ou a comunidade faz da espcie (Borges & Peixoto 2009, Byg & Balslev 2001,
Torre-Quadros & Islebe 2003). No entanto, a maioria dos estudos etnobiolgicos avaliam o conhecimento
sobre as espcies, sem investigar qual o uso efetivo dessas espcies pelas populaes (Reyes-Garcia et al.
2003). Por exemplo, Byg & Balslev (2001), em um estudo etnobotnico de palmeiras em Madagascar,
encontraram diferenas significativas entre o conhecimento dos indivduos sobre as espcies e o uso prtico
das mesmas. A no utilizao de determinado recurso natural pode estar associada a maior ou menor
disponibilidade da espcie ou mesmo a falta de habilidade do individuo em utiliz-la. Desta maneira, ReyesGarcia et al. (2006), aps realizarem uma vasta reviso e anlise de estudos etnobiolgicos realizados nos
tlimos anos, sugerem a adoo de uma maior diversidade possvel de metodologias e ndices para descrever
27

os diversos componentes do conhecimento etnoecolgico. Ainda, segundo esses autores, a maioria dos
estudos em etnobiologia tem sido voltada para o conhecimento das comunidades sobre o uso das espcies.
No entanto, os saberes etnoecolgicos possuem muitas outras dimenses, tal como o conhecimento sobre a
auto-ecologia das espcies, que so ainda pouco explorados pela etnobiologia. Como enfatizado pela
etnoecologia abrangente, h que se estar atento a todas as conexes que o ser humano estabelece com seu
meio, uma vez que dessa mirade de relaes que se formam os saberes etnoecolgicos.
Toledo & Barrera-Bassols (2008), apresentam uma sistematizao das dimenses dos saberes
ecolgicos tradicionais (ver Tabela 1), enfatizando a complexidade em que se apresentam, contrastando com
a compartimentao desses saberes realizadas por grande parte dos estudos etnobiolgicos. Segundo os
autores:
De maneira similar*, o conhecimento indgena no se restringe aos aspectos
estruturais da natureza ou o que se refere a objetos ou componentes e sua
classificao (etnotaxonomias), tambm se refere a dimenses dinmicas (de padres
e processos), relacionais (ligados as relaes entre os elementos e os eventos naturais)
e utilitrias dos recursos naturais e paisagens. (p. 75)
* Similar ao conhecimento do produtor tradicional

Essa abordagem sistmica est mais prxima da complexidade que caracteriza os saberes
etnocolgicos. Todavia, h um carter substantivo na definio desses saberes, como se a enumerao dos
saberes, sejam eles utilitrios ou relacionais, corresponde a sua prpria descrio. De forma ainda
embrionria, apresenta-se aqui uma problematizao dessa definio substantiva dos saberes ecolgicos
tradicionais, dialogando com os recentes trabalhos de Manuela Carneiro da Cunha, antroploga brasileira que
tem se destacado internacionalmente nos debates acadmicos e polticos sobres regimes de propriedade
intelectual e populaes tradicionais.
A autora prope uma descrio por extenso das populaes tradicionais, pela simples enumerao
dos elementos que a compe. De forma similar, a descrio dos saberes apresentada por Toledo & BarreraBassols (2008), vista anteriormente, tambm tem um carter extensional. A criao de uma categoria, seja de
28

populao ou de conhecimento tradicional, permite que elas sejam habitadas e apropriadas de diferentes
maneiras pelas pessoas.

Tabela 1. Fonte: Toledo & Barrera-Bassols (2008)

MATRIZ DE CONHECIMENTOS TRADICIONAIS


Astronmico

Estrutural

Tipos de astros

Fsico

Biolgico

Ecogeogrfico

Atmosfera

Litosfera

Hidrosfera

Tipos de

Unidades

Tipos de

Plantas,

Unidades de

clima,

de relevo,

gua.

animais,

vegetao e

ventos,

rochas.

fungos,

paisagem

nuvens.

micrbios

Relacional

Vrios

Vrios

Vrios

Vrios

Vrios

Vrios

Dinmico

Movimentos e

Movimento

Eroso do

Movimento

Ciclos de

Sucesso

ciclos solares,

de ventos e

solo e

s da gua

Vida

ecolgica

lunares e

nuvens

outros

Vrios

Vrios

Vrios

Vrios

Vrios

estrelares

Utilitrio

Vrios

Fazendo coro a essa afirmao, pode-se conjecturar que a criao do conceito de saberes ecolgicos
tradicionais tambm foi uma inveno resultante do encontro entre culturas. Reconhec-los como uma
inveno no os torna menos legtimos. Afinal de contas, a todo momento criamos categorias sociais, uma vez
que ser brasileiro, latino-americano, europeu, sempre tem uma carga de inveno (Hobsbawm & Ranger
1997).5
Mas essa inveno gera muitas conseqncias. O que pode e o que no pode ser considerado saber
tradicional? Quem pode se aventar como detentor desses saberes? A definio extensional pela enumerao
dos componentes que compem o saber tradicional permite que ela seja tambm habitada e apropriada por
5 Tomando as palavras de Roy Wagner: incidental questionar se as culturas existem. Elas existem em razo do fato
de terem sido inventadas e em razo da efetividade dessa inveno." (Wagner 2010)

29

diferentes atores. Para isso, o que importam so os sistemas de gerao dos saberes e no os saberes em si,
de forma substantiva. Os mecanismos de produo do conhecimento que so tradicionais (ou so assim
considerados). Os saberes so tradicionais porque so construdos em sistemas scio-culturais tradicionais
(Carneiro da Cunha 2009).
O abandono da busca por uma essncia e a ateno ao carter inovador das tradies pode favorecer
um olhar mais crtico das relaes entre elementos modernos e tradicionais, ou mesmo reconhecer e a
modernidade tecida com fios provindos de diferentes tempos e lugares (Bauman 1998). Os saberes
tradicionais tornam-se desta maneira, no relictos de modos primitivos de vida, mas elementos to modernos
quanto a internet ou os ltimos avanos em nanotecnologia. A etnoecologia pode ento pode ser entendida
como um discurso sobre coletivos naturezas-culturas dos quais os saberes tradicionais so parte, num
processo histrico e dinmico de interao entre coletivos em que os saberes ganham novas significaes e
novos papis, dada a fluidez das fronteiras criadas entre fato e feito, entre moderno e tradicional.

30

CAPTULO II

SOCIOBIODIVERSIDADE QUILOMBOLA

31

POPULAES TRADICIONAIS, DA PALAVRA AO ATO

No incio era a palavra,


a palavra se fez carne e habitou entre ns. (Joo 1:14)

A promoo da diversidade cultural um elemento chave nas ambies daqueles que sustentam o
discurso sobre a necessidade de mudanas profundas de paradigmas para a construo de sociedades
ecologicamente e socialmente justas e viveis. Neste contexto, as populaes e povos tradicionais se
destacaram, nas ltimas dcadas, como smbolo da resistncia de modos de vida alternativos e
questionadores ao modelo de desenvolvimento capitalista hegemnico (Gawora 2012, Martnez-Alier 2007).
De forma surpreendente, o Brasil assistiu, neste mesmo perodo, ao surgimento (ou desvelamento) de uma
diversidade e quantidade considervel de grupos sociais que reivindicam seu reconhecimento como
comunidades tradicionais e seus respectivos direitos conquistados, especialmente aps a constituio de
1988 e retomada do processo de democratizao no pas. Neste perodo, as comunidades quilombolas
provavelmente so o grupo que mais avanou em organizao e articulao poltica, ainda que as garantias
efetivas de seus direitos territoriais tenham pouco avanado e sejam alvo de investida de diversos setores
contrrios as suas causas.
Tanto quilombolas como populaes tradicionais so termos ainda espinhosos e que renderam um
sem nmero de artigos, debates e disputas polticas. H uma vasta literatura nacional e internacional que trata
dessas temticas e sero apresentados aqui alguns elementos que julgo importantes para a discusso da
questo quilombola no marco da sociobiodiversidade como um projeto poltico e cultural.
Populaes autctones, povos primitivos, populao indgena, comunidades, populaes ou povos
tradicionais. H uma rica oferta de termos historicamente utilizados para se designar esses mesmos grupos

32

humanos. Como apontado por Carneiro da Cunha (2009), termos como ndio, indgena, tribal, nativo,
aborgene e negro so todos criaes da metrpole, so frutos do encontro colonial. Todavia, a grande
abrangncia do termo populaes tradicionais, no implica necessariamente em uma impreciso na sua
utilizao. Essa mesma autora prope uma definio extensional de populaes tradicionais para assim
chegarmos a um mnimo denominador que caracterizaria esses grupos. Carneiro da Cunha alega que uma
definio extensional, atravs da enumerao dos atuais membros e candidatos a membros da categoria
populao tradicional, um modo mais adequado de descrio do processo de apropriao do termo a partir
da criao de novas identidades. Nas palavras da autora, no deixa de ser notvel o fato de que com muita
freqncia os povos que de incio foram forados a habitar essas categorias tenham sido capazes de se
apossar delas, convertendo termos carregados de preconceito em bandeiras mobilizadoras. O Centro
Nacional de Populaes Tradicionais, inicialmente composto por seringueiros e castanheiros amaznicos, hoje
congrega um nmero crescente de grupos como ribeirinhos, quilombolas, quebradeiras de coco babau at
coletores de berbigo de Santa Catarina. A partir de sua definio em extenso, Carneiro da Cunha (2009)
prope que as populaes tradicionais sejam definidas como grupos que conquistaram ou esto lutando para
conquistar (prtica e simbolicamente) uma identidade pblica conservacionista que inclui algumas das
seguintes caractersticas: uso de tcnicas ambientais de baixo impacto, formas equitativas de organizao
social, presena de instituies com legitimidade para fazer cumprir suas leis, liderana local e, por fim, traos
culturais que so seletivamente reafirmados e reelaborados. Por outro lado, Brando (2012), recentemente
indica alguns elementos a lista de traos caractersticos a partir do dilogo com os trabalhos de Carneiro da
Cunha (2009), Diegues & Arrudas (2001) e outros importantes expoentes no estudo de comunidades como
Eric Wolf e Raymond Firth. Vale a pena seguir a enumerao que ele nos prope:
a) dinmicas temporais de vinculao a um espao fsico que se torna territrio
coletivo pela transformao da natureza por meio do trabalho de seus fundadores
que nele se instalaram;

33

b) um saber peculiar, resultante das mltiplas formas de relaes integradas


natureza, constitudo por conhecimentos, inovaes e prticas gerados e transmiti dos pela tradio ou pela interface com as dinmicas da sociedade envolvente;
c) uma relativa autonomia para a reproduo de seus membros e da coletividade
como uma totalidade social articulada com o mundo de fora, ainda que quase
invisveis;
d) o reconhecimento de si como uma comunidade presente herdeira de nomes,
tradies, lugares socializados, direitos de posse e proveito de um territrio
ancestral;
e) a atualizao pela memria da historicidade de lutas e de resistncias no passado
e no presente para permanecerem no territrio ancestral;
f) a experincia da vida em um territrio cercado e/ou ameaado;
g) estratgias atuais de acesso a direitos, a mercados de bens menos perifricos e
conservao ambiental.
(p. 379)

interessante recordar que os anos sessenta e setenta do sculo passado, tomados pelo sonho do
projeto modernizador capitalista-ocidental, anunciavam o desaparecimento dos grupos indgenas num futuro
prximo. As comunidades rurais, do mesmo modo, eram vistas como relictos de um passado em vias de
extino. O projeto urbano-industrial trataria de conduzir essas populaes ao reino feliz da modernidade.
Passadas algumas dcadas, esse sonho no se concretizou. Nem as populaes indgenas e rurais
desapareceram nem os frutos benditos da modernidade foram to amplamente democratizados. Todavia, as
populaes tradicionais, entendidas como um entrave ao avano do progresso, viram seus territrios sendo
tomados pelo agronegcio, pelo turismo e por grande projetos de infra-estrutura, como hidreltricas e
rodovias. Nessa trajetria de resistncias, o encontro com as lutas ambientais marcaria pra sempre a historia
desses povos, j que tanto ambientalistas, indgenas, ribeirinhos e quilombolas eram (e ainda o so) um
obstculo para os que viam nos territrios tradicionais, vazios para o progresso.
No Brasil, um marco desse casamento, ainda repleto de conflitos, entre direitos tnicos e questo
ambiental ganharia contornos na dcada de 1980, em meio s remotas florestas do Acre, atravs dos
34

empates realizados pelo Conselho Nacional dos Seringueiros. Liderados pelas figuras carismticas de Chico
Mendes e Marina Silva, os empates, estratgia poltica para impedir a derrubada da floresta e garantia do
territrio de vida de milhares de seringueiros, ganharam projeo internacional e selaram de vez a
ambientalizao das lutas sociais. Nascia assim o socioambientalismo, uma perspectiva dos pases da
periferia que se estabelece como alternativa a discursos ambientais hegemnicos gestados na metrpole, tal
como a modernizao ecolgica. Esta ltima tende a reduzir os problemas ambientais a questes de cunho
tcnico e burocrtico, depositando grande confiana no desenvolvimento cientfico e no aperfeioamento dos
mecanismos de controle como meio de superao da crise ambiental (Zhouri 2008).
Estabelece-se desta maneira o binmio populaes tradicionais/conservao. Os modos de vida das
populaes tradicionais so vistos pelos crticos ao modelo capitalista, como uma alternativa para a crise
ambiental do planeta. Por outro lado, de forma recorrente, essas populaes eram vistas sob um vis
essencialista e romntico, evocando-se o mito do bom selvagem (Redford & Stearman 1993). Essas
populaes, tambm chamadas de neotradicionais (Begossi 2001, Sahlins 1997), se encontraram de uma
hora para outra no olho do furaco dos acalorados debates ambientais. As polticas internacionais de
conservao, que at a dcada de 1970 eram pautadas nos modelos preservacionistas de origem americana,
deparam-se com o surgimento da etnoconsevao, aliando os interesses territoriais de povos indgenas e
populaes tradicionais e seu potencial para conservao da biodiversidade. A etnoconservao, surgida do
ecologismo dos movimentos sociais, tais como o dos seringueiros e o Movimento dos Atingidos por Barragens
(MAB), pe em pauta a necessidade de se repensar os modelos de conservao importados e
autoritariamente implantados no terceiro mundo, alm de enfatizarem o protagonismo a ser desempenhado
pelas populaes tradicionais na conservao da biodiversidade (ver Diegues 2000).
Entre as crticas feitas a essa suposta associao entre populaes tradicionais e conservao, havia
dois argumentos principais. O primeiro de que nem todas as populaes tradicionais seriam necessariamente
35

conservacionistas e o segundo de que mesmo aquelas que o so podem mudar suas prticas em funo de
transformaes socioeconmicas (Carneiro da Cunha 2009). claro que nem todas as prticas e nem todas
sociedades tradicionais so essencialmente conservacionistas. Tampouco se desconsidera a possibilidade de
mudanas, at porque essas populaes sempre se transformaram, nunca estiveram congeladas no tempo,
como pode sugerir esse argumento. Todavia, inegvel o papel desempenhado pelas populaes indgenas e
tradicionais na conservao e gerao de biodiversidade em todo o planeta. Basta lembrar que reas
indgenas no Brasil em geral representam ilhas de vegetao em meio a amplas reas devastadas
principalmente pelo agronegcio.
A primeira dcada desse milnio, quando os verdadeiros efeitos socioeconmicos das polticas
neoliberais dos anos 90 se tornaram evidentes nos pases perifricos, houve uma consolidao da
organizao poltica das populaes tradicionais no Brasil (Little 2006). As etnogneses que presenciamos
neste perodo encrudeceram os conflitos territoriais, ou mesmo foram catalisadas por esses conflitos. O
(re)surgimento de centenas de comunidades remanescentes de quilombo por todo o pas na ltima dcada
sinaliza que os prximos anos sero palco de novos embates entre modos de pensar e construir as relaes
ser humano natureza.

TERRAS DE SANTO, TERRAS DE PRETO, OS NOVOS QUILOMBOS


Ningum nasce tradicional, uma escolha que se faz quando se inova muito. A idia de
uma repetio idntica do passado, bem como a de uma ruptura radical com todos os
passados, so os dois resultados simtricos de uma mesma concepo do tempo. No
podemos voltar ao passado, tradio. Porque estes grandes domnios imveis so a
imagem invertida desta terra que, hoje, no est mais prometida. A corrida para frente,
a revoluo permanente, a modernizao.
(Latour 1991)
Sabia que tudo que imaginrio, tem, , existe?
36

(Estamira)

A referncia a quilombos no Brasil ainda marcada no imaginrio coletivo pela imagem arquetpica de
Zumbi e de Palmares. Apesar da importncia histria e poltica, essa referncia histrica pouco nos diz sobre
os novos quilombos que se alastraram pelo pas na ltima dcada. Segundo dados da Fundao Palmares,
atualmente so pelo menos 1400 comunidades quilombolas j reconhecidas e espalhadas por todo o Brasil.
Os territrios tradicionalmente ocupados por ex-escravos ou seus descendentes, outrora chamados
terras de preto ou terras de santo s receberam tratamento jurdico adequado a partir da constituio de 1988,
com o estabelecimento do artigo 68 que reconhece o direito ao territrio tradicionalmente ocupado por essas
populaes. Podemos entender o significado do reconhecimento jurdico das comunidades remanescentes de
quilombo no Brasil a partir do que Arruti (2006) chama de processo de nominao, como o movimento de
instituio de uma categoria jurdica ou administrativa que, englobando uma populao heterognea com base
em determinadas caractersticas comuns, a institui como um sujeito de direitos e deveres coletivos e como
objeto de ao do estado.
O uso do termo quilombo passou por muitas modificaes e tratamentos tericos desde os tempos de
Zumbi. Durante o perodo colonial e imperial, o termo quilombo (ou mocambo) se referia a uma categoria de
controle da metrpole. Segundo comunicao do Conselho Ultramarino de 1740, considera-se como quilombo
toda habitao de negros fugidos que passem de cinco, em parte despovoada, ainda que no mantenham
ranchos levantados nem se achem piles nesses. Os quilombos so assim caracterizados como
organizaes econmicas marginais, fora do sistema de plantations. Almeida (1996) aponta cinco elementos
constitutivos desta conceituao de quilombo, a saber: (i) Fuga; (ii) Quantidade mnima de fugidos definida
com exatido; (iii) Localizao marcada por isolamento relativo, isto , e parte despovoada; (iv) Moradia

37

consolidada ou no e (v) Capacidade de consenso traduzida pelos piles ou pela reproduo simples que
explicitaria uma condio de marginal aos circuitos de mercado.
Todavia sabe-se que diversos quilombos mantiveram intensas trocas econmicas com ncleos
urbanos, servindo at mesmo para centros de abastecimento para os sistemas de plantations com gneros
alimentcios. Alm disso, Almeida (1996) alega a necessidade de no se restringir o uso atual de quilombo a
caracterstica de fuga, visto que grande parte das comunidades rurais negras formadas desde as primeiras
dcadas do sistema escravista foram constitudas por negros libertos. Soma-se a isso o fato de que muitas
fazendas que foram falncia ficaram sob o cuidado dos escravos, abandonados pelos senhores e assim
constituindo ncleos de populaes negras, ex-escravos, mas no fugidos.
Com a Constituio de 1988, o termo quilombo ento ressemantizado. O Art. 68 do Ato das
Disposies Transitrias nos diz que
Aos remanescentes das comunidades de quilombos que estejam ocupando suas terras
reconhecida a propriedade definitiva, devendo o Estado emitir-lhes os ttulos
respectivos.
O conceito de quilombo est aqui sob diversas tenses. Uma interpretao possvel que a
elaborao do artigo partiu de uma perspectiva histrica dos quilombos, enfatizando vestgios de um passado
escravo, mas que j no mais existe. Outra interpretao alternativa proposta por Almeida (1996) a que
entende a categoria quilombo como uma auto-definio, resultado da prpria capacidade mobilizatria de
segmentos camponeses pelo reconhecimento formal de seu sistema de apossamento das terras que,
centenariamente, habitam e cultivam. Para Arruti (2006),
o termo remanescente introduz um diferencial importante com relao ao outro termo
quilombo, presente na constituio de 1988. Nele, o que est em jogo no so mais
as reminiscncias de antigos quilombos... mas comunidades, isto , organizaes
sociais, grupos de pessoas que estejam ocupando suas terras, como diz o artigo 68.
Mais do que isso, diz respeito, na prtica, aos grupos que estejam se organizando
38

politicamente para garantir esses direitos e, por isso, reivindicando tal denominao por
parte do estado. Portanto, o que est em jogo em qualquer esforo coletivo pelo
reconhecimento oficial como comunidade remanescente de quilombos so sempre (at
o momento) os conflitos fundirios em que tais comunidades esto envolvidas, e no
qualquer desejo memorialstico de se afirmar como continuidade daquelas metforas da
resistncia escrava e do mundo africano entre ns, que foram os quilombos histricos.
(p. 81)
A invisibilidade durante todo esse perodo, de pelo menos um sculo, caracteriza a maioria absoluta
das comunidades remanescentes de quilombo. O anonimato foi uma das estratgias de resistncia dessas
comunidades, raramente sendo auto-explicitada sua origem escrava6. Entretanto, desde a dcada de oitenta,
presencia-se no Brasil e muitos pases da Amrica Latina um verdadeiro processo de etnognese. A
construo dessas novas identidades tnicas est fortemente associada a luta pelos territrios
tradicionalmente ocupados. A afirmao de pertencimento a um grupo tnico, com caractersticas peculiares
de apropriao do espao e dos recursos naturais tornou-se uma importante estratgia na busca de direitos e
nas lutas pela terra (Arruti 2006, Barreto-Filho 2006, Brando 2012, Lima 1999).
A auto-atribuio tem sido uma marca desse processo de etnognese das comunidades quilombolas
no Brasil e salvaguardada pelos aparatos jurdicos. Nem o historicismo, que insiste na necessidade de
comprovar continuidades histricas com os antigos quilombos coloniais, nem um certo culturalismo que
enfatiza as caractersticas reminiscentes, como traos da cultura africana no Brasil, se mostraram adequados

6 Como descrito por Carvalho (1995): No Brasil, a sobrevivncia pela invisibilidade exigiu das comunidades negras,
em muitos casos, uma ausncia quase total de trocas com a sociedade abrangente. Exemplo paradigmtico dessa
invisibilidade profunda foi o choque causado pela descoberta, para os meios de comunicao hegemnicos, da
comunidade de Cafund, encravada e oculta por mais de sculo no interior de So Paulo. O perfil se repetiu em
inmeros lugares: Calunga, em Gois; Oriximin, no Par; Matio, em Minas Gerais; Rio das Rs, no serto da
Bahia. Todos estes lugares de difcil acesso, de modo a chamar o mnimo de ateno sobre si. Em outras palavras,
enquanto nos outros pases a arma da invisibilidade foi utilizada apenas durante o perodo das guerras contra as
entradas escravistas, no Brasil muitas comunidades continuam resistindo, hoje, praticamente do mesmo modo
como o faziam h dois sculos. (p. 47)

39

ao tratamento da questo quilombola atual (Rubert & Silva 2009)7. Afinal de contas, como nos alerta Almeida
(1996), o processo de afirmao tnica historicamente no passa pelo resduo, pela sobra ou pelo que foi e
no mais, seno pelo que de fato , pelo que efetivamente e vivido como tal. Neste processo de
ressemantizao, a Associao Brasielira de Antropologia (1994) prope o entendimento dos quilombos como
grupos que desenvolveram prticas de resistncia na manuteno e reproduo de seus modos de vida
caractersticos num determinado lugar, cuja identidade se define por uma referncia histrica comum,
construda a partir de vivncia e valores partilhados.
Esse aspecto extremamente importante haja vista a diversidade de situaes e motivaes que
caracterizam os processos de auto-reconhecimento das comunidades remanescentes de quilombo. Pesquisas
como a que se prope realizar neste presente estudo, necessitam levar em considerao o caminho histrico
percorrido pelas comunidades estudadas at se chegar na atual, e muito recente, construo identitria como
enquanto remanescentes de quilombos. Nos outros pases latinoamericanos as comunidades descendentes
de escravos - palenqueros em Cuba e Colmbia, maroons8 na Jamaica, Suriname e sul dos EUA, marrons no
Haiti e cumbes na Venezuela - tambm iniciam suas lutas para assegurar seus direitos territoriais e culturais,
compondo a diversidade identitria gerada pela resistncia destes grupos durante os ltimos quatro sculos.

7 "Quilombo passa a significar, ento, no s os confrontos abertos com as instituies escravistas, mas toda uma
variedade de enfrentamentos indiretos e negociaes sutis, por meio dos quais se logrou a conquista de espaos de
autonomia no interior do prprio regime escravocrata. Os estudos atuais sobre remanescentes de quilombos
revelam que a constituio de territrios negros, no transcorrer e aps o desmantelamento do regime escravocrata,
se deu pelas mais variadas estratgias, cotejadas entre os anseios por criao de espaos de autonomia e
segregao do entorno: o tradicional esconderijo/refugio; doao testamental por parte do antigo
senhor/estancieiro (chamadas, no sul do Brasil, de "ddivas" ou "deixas"); compra com pagamento no s em
dinheiro, mas tambm com trabalho e/ou outros bens; posse de terrenos "devolutos" e imprprios s atividades
produtivas dominantes; recompensa por participao em revolues. Tais estratgias de territorializao no so
excludentes, apresentam-se antes como paralelas e sobrepostas. (Rubert & Silva 2009, p. 258),
8 Segundo Carvalho (1995), os termos marron e maroon derivam do espanhol cimarrn, nome dado pelos
primeiros colonizadores das Amricas ao gado domstico fugido para as montanhas da ento ilha de Hispaniola
(hoje Haiti e Santo Domingo) (p. 14).

40

QUILOMBOLAS E SOCIOBIODIVERSIDADE
A partir das reflexes acima, podemos afirmar que as comunidades quilombolas desempenham hoje
um papel fundamental nas aes de promoo da sociobiodiversidade brasileira. O grande nmero de
comunidades e o vasto territrio requerido por esses grupos os tornam protagonista na busca de novas
relaes entre conservao e uso dos recursos naturais, no intento de uma definitiva superao dos estigmas
socioculturais e ambientais aos quais as populaes tradicionais ainda so submetidas. Assim como as
demais populaes tradicionais, os quilombolas construram diversificados sistemas de uso conhecimento de
seus territrios ao longo de dcadas e sculos de ocupao. Neste sentido, em que pesquisas etnoecolgicas
em comunidades quilombolas se diferenciam das demais?
Em primeiro lugar, em grande parte das comunidades remanescentes de quilombo h uma forte
expresso cultural de origem africana quando comparada a outras populaes. No uso ritualstico de plantas
(ver Albuquerque 1999, Verger 1995), nas cosmologias associadas ao culto aos orixs e mesmo na confeco
de instrumentos musicais, pode-se encontrar alguns usos dos recursos naturais que caracterizariam as
comunidades quilombolas. No entanto, invivel a busca de uma essncia que se traduziria numa
etnoecologia quilombola. Como j discutido anteriormente, a formao histrica das comunidades quilombolas
altamente diversa, resultado de inmeros processos socioeconmicos, seja a fuga das fazendas, seja a
ocupao de propriedades abandonadas ou mesmo a concesso de uso pelos senhores aps a abolio.
Ademais, em cada comunidade h diferentes graus de miscigenao com elementos indgenas, europeus,
sem falar que a prpria matriz africana extremamente diversificada. Alm disso, as comunidades
remanescentes de quilombos no esto associadas a um determinado tipo de ecossistema ou bioma tal como
os caiaras, os caboclos amaznicos ou os geraizeiros dos cerrados de Minas e Gois.

41

Todavia, a consolidao do movimento nacional das comunidades remanescentes de quilombo est


fortemente atrelada a uma perspectiva de um etnodesenvolvimento sustentvel. Essa valorizao ambiental
dos sistemas de manejo tradicionais pode ser apropriada pelas comunidades de modo a favorecer uma autovalorizao de seus saberes ecolgicos. Desta maneira, as prprias comunidades constroem um discurso
etnoecolgico que sublinha o corpus de saberes como ferramenta essencial para o manejo os territrios a
serem definitivamente conquistados.
A reviso bibliogrfica realizada at o momento demonstra um crescente interesse em pesquisas
etnobiolgicas em comunidades quilombolas, especialmente aquelas relacionadas ao uso dos recursos
vegetais. At o momento, a reviso bibliogrfica realizada indica que apenas nos ltimos dez anos se pode
encontrar uma produo regular de trabalhos em etnobiologia junto a comunidades quilombolas. Isso se
explica visto que estamos diante de uma verdadeira etnognese, como j dito anteriormente. possvel que
vrias pesquisas em etnobiologia tenham sido conduzidas nas dcadas anteriores em comunidades que no
se auto-reconheciam como quilombolas ou ainda, que o pesquisador no tenha explicitado as origens tnicas
do grupo estudado. Em alguns trabalhos atuais, essas comunidades ainda so referidas como comunidades
rurais negras, termo utilizado no meio acadmico at os anos 80.
Provavelmente o trabalho mais importante realizado at ento sobre a contibuio africana para a
sociobiodiversidade das Amricas seja In the shadow of slavery: africa's botanical legacy in the atlantic world
de Carney & Rosomoff (2009). Os autores apresentam um detalhado resgate histrico das trocas de saberes e
variedades agrcolas entre o Novo Mundo e o continente africano durante os sculos de trfico negreiro. Entre
outros assuntos, o livro aponta a importncia da introduo de espcies americanas no continente africano
para as mudanas nos modos de subsistncia, assim como a adaptao dos escravos africanos as novas
condies ecolgicas das florestas e savanas sul-americanas. O trabalho destes autores ser retomado no
captulo quatro quando analisaremos a histria ambiental das comunidades do Aude e Camburi.
42

A maior parte dos demais trabalhos encontrados na literatura referem-se a pesquisas em


etnobotnica, especialmente aquelas focadas no uso as de plantas medicinais. Nesse sentido, Massarotto
(2009) descreve as plantas utilizadas pela Comunidade Kalunga, no cerrado goiano, comparando o
conhecimento com o de comunidades em reas urbanas. O uso de plantas medicinais tambm foi investigado
por Silva (2002) na Comunidade de Curia no Macap, por Franco & Barros (2006), na comunidade Olhos
Dgua do Pires no Piau, por Pereira et al (2007) na Amaznia Oriental e no Maranho temos o trabalho de
Monteles & Pinheiro (2007).
Em etnoecologia, Ribeiro (2006), em seu rico levantamento etnoecolgico no cerrado mineiro, tambm
investigou comunidade quilombolas no noroeste do estado. Ainda no cerrado de Minas Gerais, uma pesquisa
realizada sobre a etnoecologia do minhocuu (Rhinodrilus alatus), realizada por Drummond et al. (2008),
abrangia a comunidade de Pontinha, no municpio de Paraoeba, a qual tambm depende em grande medida
da extrao e comercializao dessa espcie. Steward (2011) tambm tem desenvolvido importantes
trabalhos sobre sistemas de manejo entre comunidades quilombolas em Minas Gerais e no Amap, focando
na compreenso de suas interfaces com processos socioeconomicos regionais e as polticas de conservao.
No litoral norte de So Paulo, Marchetti (2009), investigou os sistemas de manejo na comunidade do
Serto da Fazenda, prximo ao Camburi. Esta ltima talvez seja a comunidade quilombola com maior nmero
de estudos de cunho etnobiolgico do pas. Alm de nossa pesquisa no Camburi, Rodrigo Penna-Firme,
Indiana University, tambm desenvolveu sua pesquisa de doutorado sobre o manejo de roas numa
perspectiva histrica, com uso de imagens de satlite, conduzida nesta comunidade e na comunidade do
Campinho, em Paraty-RJ.
Ainda no Camburi, Hanazaki et al. (2000) j haviam realizado um levantamento etnobotnico sobre os
padres de uso de espcies nativas e exticas, concentrando-se no entanto no aspecto utilitrio das espcies.
Faro & Vilela (2010), junto a um grupo de artesos do Camburi, desenvolvera, uma interessante pesquisa
43

participativa para delineamento de um plano de manejo para espcies nativas utilizadas em seu ofcio. Em
reas de Mata Atlntica no Esprito-Santo, Crepaldi & Peixoto (2009) propuseram o uso dos conhecimentos
ecolgicos da comunidade quilombola da Cachoeira do Retiro como subsidio para polticas de conservao.
J no Vale do Ribeira, Barroso et al. (2010), apresentam dados referentes aos saberes ecolgicos de
comunidade quilombolas em relao a etnobotnica e etnoecologia da palmeira Juara (Euterpe edulis).

ESTAMOS CHEGANDO, DO FUNDO DA NOITE...


As informaes apresentadas sobre o estudo etnobiolgico de comunidades quilombolas no Brasil
indicam a diversidade de possibilidades e temas a serem investigados. No entanto, percebe-se que na maioria
dos trabalhos, a identidade tnica dessas comunidades no uma questo bem trabalhada, sendo apenas
mais um rtulo da mesma. importante que se investigue mais profundamente as formas como as
comunidades se apropriam dessa nova identidade tnica, visto que isso tem implicaes nos modos de uso
e apropriao dos territrios e dos recursos naturais.
O estudo da etnoecologia de comunidades quilombolas, assim como de outros grupos, no pode
prescindir de uma perspectiva histrica, tendo em vista o risco de incorrer em interpretaes essencialistas.
Tendo sua origem marcada por intensas trocas interculturais e pela memria do sistema de escravista, a
sociobiodiversidade das comunidades quilombolas nos remete ao longo e doloroso encontro de culturas dos
primeiros sculos da formao da sociedade brasileira. O passado africano se materializa nas variedades
agrcolas, nos nomes, rituais e danas do presente. Em cada espcie de planta medicinal, em cada canto de
trabalho e em cada ritual religioso, h um longo percurso no espao-tempo histrico que nos leva da costa
oeste africana aos campos e florestas do Brasil colonial, como nos recorda o belo poema de Fernando Brandt:
"Era rei e sou escravo. Era livre e sou mandado!
44

Onde a minha terra firme, frica dos meus amores.


Onde a minha casa branca, minha mulher e meus filhos.
Me trouxeram para longe, amarrado na madeira,
me bateram com chicote, me xingaram, me feriram.
Era rei e sou escravo, era livre e sou mandado...
Mas por mais que me naveguem, me levando pelos mares,
mas por mais que me maltratem, carne aberta pela faca,
a memria vem e salva, a memria vem e guarda,
guarda o cheiro da minha terra, a msica do meu povo,
a certeza de hoje e sempre que ningum vai nos tirar.
Aonde estiver o porto, por mais que eu sofra e grite,
sou mandado, serei livre, sou escravo, serei rei."
(Fernando Brant)

45

46

CAPTULO III

HISTRIA AMBIENTAL:
MANEJANDO O TEMPO E O ESPAO

47

INTRODUO

No ano de 2005, a populao urbana superou em nmeros a populao rural no planeta, implicando
em novas configuraes dos sistemas socioecolgicos por todo o globo. Sendo um dos paradigmas do projeto
da modernidade, o processo de urbanizao iniciou-se de forma mais vertiginosa nos pases da periferia do
sistema-mundo na segunda metade do sculo XX. Isso resultou no apenas em uma concentrao da
populao nas reas urbanas como tambm uma disseminao do modo de vida urbano-industrial para as
zonas rurais. Desta maneira, as fronteiras entre rural e urbano, e se quisermos, entre tradicional e moderno,
tem se tornado cada vez mais fluidas (Grimm et al. 2008).
Embora esse processo de urbanizao generalizada tenha como consequncia profundas
transformaes socioeconmicas e culturais das comunidades tradicionais e rurais, seu corpus de saberes
ecolgicos representam um dos principais patrimnios da humanidade,
principalmente quando se tem em vista a crise ambiental e civilizacional
deste incio de milnio. Os sistemas agrcolas, desenvolvidos por essas
comunidades so resultado de um "encontro de culturas", incluindo
saberes e tcnicas dos povos originrios bem como dos colonizadores
europeus. No caso especfico das comunidades quilombolas, destaca-se
ainda a importante contribuio das culturas africanas, tanto em termos
de seus sistemas de manejo como tambm no que se refere a introduo
de novas espcies trazidas pelos escravos em sua triste e cruel travessia
do Atlntico (Figura 3). Sem olvidar o genocdio perpetrado pelos

Figura 3 - Le Bananier - Voyage


pittoresque et histortic au Bresil
colonizadores, tanto na frica como no Novo Mundo, os sistemas
Tomo I J.B. Debret

agrcolas nos dois continentes passaram por um intenso processo de

48

transformaes devido ao intercmbio de espcies em meio ao movimento populacional ultramarino. A


chegada da mandioca e do milho na frica e da cana e da banana na Amrica provocaram significativas
mudanas nas bases alimentares e de aprovisionamento desses continentes (Carney & Rosomoff 2009). O
que seriam tambm nossas sociedades sem o caf africano ou a Europa moderna sem as batatas andinas?
Tanto as espcies quanto os conhecimentos que desembarcaram em solo brasileiro passaram nestes
sculos por um longo processo de adaptao e seleo, levando a um estado de ajuste s novas condies
socioecolgicas. Em muitos casos, espcies nativas foram utilizadas como substitutas daquelas utilizadas nos
locais de origem, como o caso das espcies de alfavacas (Ocimum spp.) (Albuquerque et al.1998, Verger
1995,). Como bem demonstrado por Crosby (1993), o processo de colonizao do Novo Mundo no seria
possvel sem a introduo de novas espcies, tanto cultivares e tambm de parasitas, responsveis pela
dizimao de milhes de indgenas nas Amricas. Chegando em solo brasileiro, os escravos africanos,
provindos de vrios povos e etnias, trataram de realizar a traduo cultural das espcies aqui encontradas,
ressignificando seus usos e consumo.
As comunidades quilombolas eram tratadas na literatura, at a dcada de 80, como Comunidades
Negras Rurais, destacando-se assim sua condio camponesa associada a uma origem tnica distinta dos
demais camponeses (Leite 2000). Todavia, como as demais comunidades tradicionais, ao longo da dcada de
1990, o auto-reconhecimento como Comunidades Remanescentes de Quilombo torna-se um instrumento de
afirmao identitria e de (re)conquista do territrio (Almeida 1996, ver captulo II). Tendo em vista que um dos
traos que caracterizam as comunidades tradicionais justamente a perpetuao de sistemas de manejo e
uso dos recursos naturais ecologicamente viveis, a descrio destes sistemas fundamental para se
compreender as formas de apropriao do espao por esses grupos. Sendo comunidades quilombolas,

49

continuam em sua maioria, perpetuando ao mesmo tempo um ethos campons9, nos termos de Wolf (1970),
como as demais comunidades rurais.
Desta maneira, prope-se neste captulo apresentar uma caracterizao dos sistemas de manejo das
comunidades estudadas, destacando-se sua relao/construo do espao-tempo como base para a
elaborao de seus saberes ecolgicos. A caracterizao de cada comunidade apresentada
separadamente, facilitando desta forma a descrio e compreenso dos sistemas de manejo para uma
posterior anlise conjunta das informaes.

A HISTRIA AMBIENTAL DO ESCRAVISMO NO BRASIL


Trazidos aos milhes ao longo dos trs primeiros sculos de colonizao do Novo Mundo, os
africanos desembarcados ao longo da costa brasileira hibridizaram seus saberes aos dos povos indgenas tambm escravizados - recriando formas de se apropriar das paisagens, escrevendo um novo captulo na
histria ambiental do continente. As trajetrias das comunidades pesquisadas, apresentadas a seguir,
inserem-se neste contexto amplo da economia colonial, composto por escravos, quilombos, miscigenao,
propagao de espcies (e culturas) chegando aos dias atuais com a reinveno das identidades quilombolas
na luta por direitos territoriais e tnicos associada ao socioambientalismo.
9 O processo de urbanizao generalizada realizado nas ltimas dcadas tornou em muitos momentos o campons
como o ideal de uma forma de vida mais s e virtuosa que aquele do homem da cidade, conduzindo a uma certa
romantizao e essencializao do campons. Contudo, a definio do modo de vida campons no se d por uma
essncia e sim por suas formas de organizao social e das relaes que estabelece com a sociedade envolvente. No
modelo proposto nos trabalhos seminais de Mendras (1978), o modo de vida campons situa-se em posio
intermediria aos selvagens e os agricultores ou, se quisermos, o agricultor mercantil. Em termos de autonomia
do grupo e conexo com os de fora (especialmente conexes com o mercado), os camponeses estabelecem
relaes mais fracas com o mundo exterior quando comparados aos agricultores sem contudo alcanarem o grau de
isolamento dos selvagens. Por outro lado, em relao ao interconhecimento, os camponeses aproximam-se mais dos
povos primitivos que dos grupos de agricultores mercantis.

50

Os saberes ecolgicos atuais dessas populaes so em ltima analise, fruto desse dramtico
encontro de culturas e mundos imposto pelo trfico de escravos. Mais do que uma simples ode a inveno do
mito das trs raas que formaram a cultura brasileira, necessrio entender como esses africanos e seus
descentes foram ocupando progressivamente e de forma especfica as mirades de paisagens que
encontraram, desde os pampas do sul, os igaps amaznicos, os sertes nordestinos, at as montanhas que
guardavam o ouro de Minas. As comunidades aqui apresentadas, Camburi e Aude, so exemplos de
ocupao de ambientes extremamente diferentes e conectados a distintos ciclos econmicos,especialmente
as lavouras de caf em So Paulo, e a explorao de ouro em Minas Gerais.
Os negros trazidos para o Brasil durante o perodo colonial eram originrios principalmente da costa
da frica Ocidental. Darcy Ribeiro (1995), retomando os trabalhos de Artur Ramos e Nina Rodrigues, destaca
os trs principais grupos tnicos trazidos para os "moinhos de gastar gente" da economia colonial brasileira:
o primeiro, das culturas sudanesas, representado, principalmente, pelos grupos Yoruba chamados nag -, pelos Dahomey - designados geralmente como geg - e pelos FantiAshanti - conhecidos como minas -, alm de muitos representantes de grupos menores da
Gmbia, Serra Leoa, Costa da Malagueta e Costa do Marfim. O segundo grupo trouxe ao
Brasil culturas africanas islamizadas, principalmente os Pehul, os Mandinga e os Haussa,
do Norte da Nigria, identificados na Bahia como negros mal e no Rio de Janeiro como
negros aluf. O terceiro grupo cultural africano era integrado por tribos Bantu, do grupo
cultural congo-angols, provenientes da rea hoje compreendida pela Angola e a "Contra
Costa", que corresponde ao atual territrio de Moambique. (p. 102)
A distribuio destes grupos ao longo do territrio brasileiro, bem como ao longo de todo o perodo de
escravido est associada as variaes nas rotas de trfico na costa africana e tambm a uma percepo
pelos colonizadores das habilidades dessas populaes nas diferentes atividades econmicas. Assim, h
registros histricos que indicam a preferncia por escravos de origem sudanesa para o trabalho nas minas de
ouro (Luna & Costa 2009). Por outro lado, povos de origem islmica parecem ter se concentrado no nordeste
brasileiro, enquanto o sul e sudeste concentraram o maior contingente de escravos Banto (Figura 04).

51

A chegada desses milhes de escravos que sobreviveram a travessia do atlntico tambm implicou no
desembarque em terras brasileiras de uma mirade de variedades agrcolas e saberes associados a seu
cultivo e preparo. Logo tambm esses grupos foram encontrando substitutos culturais dentre as espcies h
milnios cultivadas pelos povos indgenas e que logo compuseram essa nova dieta afro-americana, tal como
os inhames, a mandioca e o milho. Carney & Rosomoff (2009) recentemente trouxeram um rico e detalhado
trabalho de reconstituio deste intenso trnsito de saberes e plantas entre os dois continentes e novas luzes
para entendermos o papel da dispora africana na conformao dos saberes ecolgicos de seus
descendentes em solo americano.10
De forma similar, os sistemas religiosos dos escravos foram tambm por eles reinventados no contato
com as culturas indgenas e sob o julgo da religio dos colonizadores. Apesar de ainda haver certas leituras
dos sistemas religiosos afro-brasileiros como simples relictos ou das suas origens africanas, quadros
embotados pelo processo colonizador, muitos autores tem adotado uma interpretao que destaca o processo
inventivo e criativo dessas religiosidades gestadas no Novo Mundo. Sobre as guardas de congado, por
exemplo, Rubens Alves da Silva (2010) nos coloca a pergunta: tratam-se de um catolicismo negro ou "apenas"
um catolicismo praticado por negros? Ao descrever os sistemas de manejo das comunidades estudadas, bem
como suas prticas culturais e religiosas, voltaremos a este tema da "autenticidade" africana desses novos
quilombos.

10 "Africans in the Americas experimented with plantas from their immediate surroundings and incorporated many
into their diets, healing and religious practices. Escaped salves acquired additional knowledge of New World species
in their early and repeated interactions with Amerindians, for initial generations of enslaved Africans frequently
worked and suffered alongside them, Whether as fellow slaves or runaways, through exchanges with native
peoples, or through their own tropical knowledge systems, Africans adapted to New World environments. They
grew Ameridian tropical foodstaples such as casava and sweet potato, and they learned to tidentify wild foods and
autochthonous medicinals of plant genera found only in the Americans. Africans in the New World also established
plants and technologies inherited from Africa - such as rice and plantains, the mortar and pestle for milling grains,
and familiar cooking practices. (Carney & Rosomoff 2009, p. 89)

52

Uma pesquisa etnoecolgica que desconsidere a histria ambiental dessas comunidades corre o risco
de se limitar a uma interpretao fotogrfica dos saberes ecolgicos. Estes, ao contrrio, so resultado do
relacionamento de indivduos e grupos com o ambiente onde vivem sob diversas escalas temporais, sujeitos
dessa maneira, a mudanas socioeconomicas, culturais e ambientais que se sucedem no tempo histrico e
ecolgico (Toledo & Barrera-Bassols 2008). Se a historia ambiental se dedica a compreenso da dinmica as
sociedades humanas tendo em vista suas relaes com o ambiente e os novos cenrios ecolgicos que da
resultam, a etnoecologia no pode prescindir dessa ferramenta terica. Diversos autores tm buscado, de
maneira implcita ou explicita, estabelecer um dilogo entre historia ambiental e etnoecologia, como pode ser
visto nos trabalhos de Ribeiro (2006), Carney & Rosomoff. (2009), Dean (1995) e Crosby (1993). O tempo,
elemento chave na experincia humana, ao mesmo tempo em que manejado pelas comunidades e associase aos ciclos socioecolgicos, o pano de fundo sobre o qual a etnoecologia capaz de compreender o
carter dinmico dos saberes ecolgicos (Berkes et al. 2000, Folke 2004, Huguenin 2005).

53

Figura 04. Algumas das principais etnias africanas trazidas para o Brasil durante o perodo colonial. Fonte: Biblioteca Nacional:
Anais da Biblioteca Nacional.
54

COMUNIDADE DO AUDE:
OS NEGROS DE NOSSA SENHORA DO ROSRIO DO RIO CIP
A histria da Comunidade do Aude remonta ao ciclo de descoberta explorao das minas de ouro e
diamante em Minas Gerais do sculo XVIII, no qual a regio da Serra do Cip desempenhou um importante
papel (Figuras 05 a 08). Local de passagem de tropeiros vindos dos grandes centros econmicos da poca Diamantina, Ouro Preto, Curvelo, Rio de Janeiro - a ento Serra da Vacaria, era ponto de descanso e
abastecimento11. Nesses tempos de abundncia, as vargens nas beiras dos rios eram ocupadas por
extensas lavouras de arroz e feijo, e as numerosas juntas de bois aravam as roas de feijo e milho. As
plantaes de mamona (Ricinus communis), abasteciam as cidades com o leo para iluminao pblica.
Centenas de escravos mantinham o trabalho nas fazendas, trazidos dos portos do Rio de Janeiro e
registrados na comarca de Santa Luzia, municpio do qual faziam parte tambm as atuais Jaboticatubas e
Santana do Riacho.
A Serra do Cip compe a poro sul da Cadeia do Espinhao, que se estende at o sul da Bahia, no
municpio de Jacobina. A ocupao pr-histrica da regio remonta a um perodo entre 20.000 a 12.000 anos,
segundo os dados arqueolgicos existentes (Prous 2000, Resende & Prous 1991). Existem na regio pelo
menos 38 stios arqueolgicos em abrigos em locais de formao quartiztica ou calcria contendo vestgios
arqueolgicos como restos orgnicos, figuraes rupestres, quebra-cocos e afiadores. Segundo Barbosa &
Schmitz (2008), a consolidao da rea atualmente ocupada pelo Cerrado, aps as mudanas climticas do
pleistoceno, permitiram a consolidao da chamada Tradio Itaparica na regio do Cerrado. Segundo estes
autores, a ocupao do Cerrado se deu pela migrao de populaes das savanas colombianas que migraram
11 Os relatos orais da comunidade confirmam as observaes feitas por Dean (1997):"embora o gado pudesse ser
tangido por enormes distncias em pradarias sem trilhas, o abastecimento dos distritos mineradores passou a
depender basicamente dos cerrados a oeste da serra do espinhao e daquelas faixas extensas e talvez
antropognicas de campos gramados que se estendiam ao longo da face norte da Serra da Mantiqueira."

55

seguindo o deslocamento da megafauna terrestre existente na poca. No entanto, os vestgios de ocupao


das reas de Lagoa Santa e Serra do Cip so mais antigos, referentes ao Pleistoceno, no havendo ainda
consenso sobre as origens migratrias das populaes que a se estabeleceram. A ocupao indgena do
Cerrado mineiro no perodo da chegada dos invasores europeus era constituda principalmente por povos do
tronco lingustico Macro-J (ver Ribeiro 2006).
At a segunda metade do sculo XX, a economia da regio baseava-se nas atividades agrcolas e na
criao de gado nas pastagens naturais (IBAMA 2007). Nas ltimas dcadas a regio da Serra do Cip
passou por profundas transformaes especialmente devido ao estabelecimento de uma indstria do turismo
associada a implantao do Parque Nacional da Serra do Cip nos anos 80. O territrio do Parque Nacional
inclui reas de quatro municpios Jaboticatubas, Santana do Riacho, Morro do Pilar e Itamb do Mato
Dentro. O PARNA Cip est includo dentro da APA Morro da Pedreira que, alm dos municpios listados
acima, abrange pores de Conceio do Mato Dentro, Itabira, Nova Unio e Taquarau de Minas. A Serra do
Cip divisora de guas entre as bacias do rio Doce a leste e do rio So Francisco a oeste, e de biomas,
constituindo zona de transio entre o Cerrado a oeste e a Mata Atlntica a leste (IBAMA 2007). Na feio
oeste, onde est situada a comunidade do Aude, h predomnio de formaes savnicas, principalmente
campos, cerrado stricto sensu e campos rupestres acima dos 1200m de altitude (Rapini et al. 2008, Giulietti et
al. 1987) A comunidade do Aude est localizada no municpio de Jaboticatubas MG, inserida na rea de
proteo ambiental APA Morro da Pedreira e prxima ao Parque Nacional da Serra do Cip.

56

Figura 05. Embarcaes no Rio das


Velhas, Municpio de Sabar, no qual
desgua o Rio Cip. A adentraram as
primeiras bandeiras no serto mineiro
em busca das Minas de Ouro na regio
da Cadeia do espinhao. Fonte:
Biblioteca Nacional: Anais da
Biblioteca Nacional.

Figura 06. Garimpo de diamantes em


Serro Frio, atual cidade do Serro, para
onde iam grande parte dos alimentos
produzidos nas fazendas da Serra da
Vacaria, atual Serra do Cip. Fonte:
Biblioteca Nacional: Anais da
Biblioteca Nacional.

57

Figura 06. Minas de Ouro na regio de


Diamantina. As regies agropecurias
como a Serra do Cip atuavam como
locais de abastecimento para as regies
das Minas onde praticamente no havia
atividades agrcolas. Fonte: Biblioteca
Nacional: Anais da Biblioteca
Nacional.

Figura 07. Abaixo um esquema de um


dos maiores Quilombos do perodo
colonial, o Quilombo de So Gonalo,
em Minas Gerais. Formado por negros
de origens tnicas distintas, a
disposio das casas dos quilombos
recorda a observada nas tribos
africanas em seus pases de origem.
Fonte: Biblioteca Nacional: Anais da
Biblioteca Nacional.

58

AUDE: OS NEGROS DO CANDOMBE


Descendentes de escravos da Fazenda Cip, a principal da regio at o sculo XIX, os membros da
comunidade do Aude so formados hoje por cerca de 120 pessoas da mesma famlia, tendo vivenciado
intensas transformaes em seus modos de vida nos ltimos 20 anos, especialmente aps a intensificao
das atividades tursticas na regio, com o asfaltamento da MG 010. Atualmente a maior parte da comunidade
se dedica a atividades ligadas ao turismo ou outros tipo de servios nas reas urbanas em expanso prximas
a comunidade. Alm disso, ao longo dos anos, muitos membros da comunidade migraram para Belo Horizonte
e se estabeleceram de forma a manter alguma proximidade entre as residncia no mesmo bairro ou em
bairros vizinhos.
A matriarca atual da comunidade Dona Mercs, com 71 anos, alm de Dona Vilma 68 anos e Dona
Geralda, outra matriarca, falecida 2008. Praticamente todas as famlias so catlicas e o Candombe, a ser
descrito mais adiante, a principal celebrao religiosa ao longo do ano. Embora atualmente haja pouca
utilizao direta dos recursos naturais, a pesquisa conduzida na comunidade revelou, que h um profundo
conhecimento sobre o uso e ecologia dos ecossistemas locais.
O auto-reconhecimento da comunidade do Aude e deu no ano de 2005, aps o mapeamento das
comunidades quilombolas de Minas Gerais, realizado pelo CEDEFES (Centro de Documentao Eloy Ferreira
da Silva). Na poca, realizaram-se diversas reunies, com o intuito de demarcar os territrios tradicionalmente
ocupados pela comunidade. Todavia, desde 2006, este processo se encontra paralisado e no h at ento
uma organizao da comunidade com o objetivo de se reconquistar territrios perdidos ao longo do tempo. A
rea ocupada atualmente pela comunidade de cerca de 3 hectares, sendo que as famlias se distribuem em
trs ncleos principais, ao longo das margens do Crrego do Aude: Capoeira Grande, Colnia e Aude. Na
rea compreendida pelo ncleo Aude, vivem em torno de 50 pessoas e cerca de 70 vivem nos dois outros
ncleos, de ocupao mais antiga. A condio de quilombolas no Aude est, desta maneira, associado

59

principalmente a uma busca de reconhecimento de seus traos culturais e histricos, seus direitos identitrios,
mais que a uma luta pelo territrio, em geral vinculada aos processos de auto-reconhecimento das milhares de
comunidades quilombolas no Brasil nos ltimos anos.
At fins do sculo XVIII, a rea hoje pertencente a Fazenda do Cip era parte uma sesmaria
concedida a um colono portugus em 11 de maio de 1746. Posteriormente,a fazenda foi comprada pelos
irmos Joo de Morais e Felicssimo de Morais, quando ainda era denominada Fazenda Santa Cruz do Cip.
Em 1823, a Fazenda Cip foi vendida para Jos dos Santos Ferreira, do qual descendem os herdeiros da
fazenda que ainda hoje vivem na regio. No local onde hoje se encontra a fazenda, havia um rancho usado
como ponto de descanso para os bandeirantes que iam em direo s minas de Serro Frio, hoje cidade do
Serro. Alm disso, no ptio da Glria encontra-se ainda hoje a casa dos senhores da fazenda e as senzalas,
uma delas parcialmente em runas. O acervo histrico da fazenda est reunido no Espao Nh Rita,
organizado por uma das herdeiras da Fazenda do Cip.
As terras hoje ocupadas pela comunidade faziam parte da fazenda do Cip e posteriormente foram
vendidas para outras famlias que concederam as terras aos ex-escravos em troca dos trabalhos por eles
exercidos. O velho Bil, pai de Dona Mercs, foi o primeiro morador do Aude, por volta dos anos 20 do sculo
XX. De maneira similar, outras comunidades existentes da regio foram formadas pela concesso de terras
aos ex-escravos da Fazenda Cip, dentre elas Xir, Capo do Berto e Espada. Muitas reas antes cultivadas
pela comunidade ou utilizadas para criao de porcos e gado foram perdidas em negociaes injustas com os
descendentes dos donos da Fazenda ou mesmo pela grilagem de terras por estes ltimos. Na dcada de 80,
a comunidade viveu um evento marcante para memria coletiva, a demanda. A filha de um dos antigos
herdeiros da fazenda, aps a morte do pai, inicia um processo de retomada das terras por ele deixadas para
a comunidade do Aude. Com o apoio da ao policial, a comunidade despejada e durante semanas se
abriga em barracas improvisadas embaixo de um p de ip que ainda hoje floresce anualmente na entrada da
60

comunidade. Aps se articular com alguns advogados locais as famlias conseguem retornar a seu territrio e
inicar a reconstruo das moradias. Esse perodo de sofrimento constantemente recordado pelos mais
velhos e apontado pela comunidade como um dos motivos para a dificuldade de mobilizao para a luta pela
retomada dos territrios tradicionais.
J na segunda metade do sculo XX, a "chegada do meio ambiente"12 trouxe novas alteraes nos
modos de vida da comunidade. A implantao do Parque na dcada de 80 implicou em srias restries ao
uso das reas para agricultura e criao de gado. Associado a chegada de dezenas de pousadas e
intensificao do turismo, a comunidade abandona progressivamente as atividades agrcolas tradicionais, e
mesmo aqueles que no migram para Belo Horizonte passam por um processo de urbanizao de seus
modos de vida, tal como a maioria das comunidades rurais do pas. O asfaltamento da rodovia MG-10 na
dcada de 1980 e efetivao da implementao do PARNA-Cip intensificaram as atividades tursticas na
regio e hoje o nmero de vagas em pousadas e campings chega a mais de 4000, sendo que a populao
residente no distrito da Serra do Cip no passa de 2000 habitantes.
Mais recentemente, empreendimentos de minerao no municpio de Conceio do Mato Dentro e
Morro do Pilar tem conduzido a novas transformaes na socioeconomia regional, com grande fluxo de
imigraes e intensificao do trfico de veculos pesados, sem a existncia de infra-estrutura urbana
necessria para tal. No obstante essas profundas transformaes, os saberes associados as prticas e a
experincia com os ecossistemas locais permanece no cotidiano da comunidade, inclusive no daqueles que
migraram para os centros urbanos mas que retornam periodicamente para rever os parentes e reviver sua
histria.

12 "A chegada do meio ambiente", termo utilizado diversas vezes pelos moradores das duas comunidades em
entrevistas, refere-se a implantao das Unidades de Conservao bem como da fiscalizao e proibio de muitas
atividades tradicionais como a caa e o cultivo de roas.

61

PLANTANDO , COLHENDO E CANTANDO

As atividades agrcolas das famlias da Comunidade do Aude se deram historicamente em terras de


terceiros, em sua maioria, herdeiros da Fazenda Cip. Aps o fim do sistema escravista, a maioria das
famlias passou a trabalhar como meeiros nas terras da Fazenda, visto que as terras doadas aos ex-escravos
eram suficientes basicamente para a construo das moradias, formao de pequenas hortas e criao de
animais de pequeno porte, como porcos e galinhas. A comunidade se dedicava especialmente ao cultivo das
roas de arroz, cana, feijo e batata-doce. Como dito anteriormente, durante o perodo colonial, a Serra do
Cip foi um importante centro produtor de alimento para cidades como Diamantina e Ouro Preto e quase todo
cultivo de mamona da regio destinava-se a produo de leo utilizado na iluminao pblica destes centros
urbanos. Nas reas hoje ocupadas pelo PARNA Cip se encontravam as principais lavouras de arroz,
cultivado nas reas de inundao do Rio Cip, na regio conhecida como Areias (Figura 09)
Figura 09. Na imagem v-se
o leito do Rio Cip e as
diversas lagoas temporrias
formadas no perodo "das
guas". nessa regio,
conhecida como Areias que
as comunidades cultivavam
o arroz nas regies de
vargem.

Atualmente, a criao
de gado uma atividade pouco desenvolvida na regio, mas segundo o relato da comunidade, havia extensas
boiadas, destinadas tanto a produo leiteira como para o abate. At a implantao do Parque, na dcada de

62

1980, o gado utilizava as pastagens naturais, especialmente de capim espeto (NI) tanto nas regies mais
baixas, como no alto da Serra. Havia at mesmo variedades de gado adaptadas as regies mais altas da
Serra que no se davam bem quando criadas nos pastos das terras baixas. Queimadas sazonais eram
realizadas para a renovao das pastagens. Segundo um dos informantes, antes no havia braquiria
(Brachiaria spp.) na regio. Alm das espcies nativas de gramneas, extensas reas eram cobertas por
capim meloso (Melinis minutiflora), utilizadas como locais de nidificao por aves como macucos (Tinamus
sp.) e inhambus (Crypturellus sp.). Devido a proibio do uso das pastagens naturais, a braquiaria passou a
ser utilizada como forrageira alternativa. Hoje a braquiria uma das principais espcies invasoras da regio e
um grave desafios para a conservao, especialmente no interior do PARNA Cip (Filippo et al. 2009).
Os sistemas de cultivo da comunidade eram adaptados a elevada heterogeneidade das formaes
vegetais da regio, permitindo um melhor aproveitamento dos recursos distribudos de forma desigual ao
longo do ano. Os depoimentos de membros da comunidade indicam que as reas de Cerrado eram raramente
utilizadas para a produo agrcola, com exceo de alguns cultivos, como abacaxi e mandioca, menos
exigentes em relao a qualidade nutricional dos solos. Alm da percepo da baixa fertilidade dos solos do
Cerrado, havia tambm uma crena de que queimar ou derrubar "pau de casca grossa" trazia azar para quem
o fizesse, o que tornava essas reas, culturalmente imunes ao corte. Uma das espcies indicadas como
exemplo relacionado a essa crena a sete-casacas (Campomanesia sp.), cuja queima percebida como
forte atrativo para maus acontecimentos. No foi possvel verificar a extenso e efetividade deste tabu no
comportamento da comunidade, mas possvel que de fato tenha contribudo para a manuteno das reas
de cerrado da regio.
As terras de cultura por outro lado, correspondiam as reas com solos mais frteis e que
apresentavam formaes florestais, denominao tambm encontrada por Ribeiro (2006), em vrias
comunidades do Cerrado mineiro. Eram nessas reas que a maior parte das roas era formadas, aps a
63

derrubada e queima da vegetao original. Diferentemente do que ocorre nas comunidades que ocupam as
formaes florestais na Mata Atlntica e na Amaznia, no h um sistema tpico de corte e queima associado
a rotao das reas de cultivo. As reas derrubadas e queimadas eram cultivadas por longos perodos, se
estendendo por mais de 10 ou 15 anos de cultivo.
As vargens, correspondendo as zonas de inundao do Rio Cip, eram utilizadas para o cultivo de
arroz e algumas variedades de feijo. Uma observao interessante feita por alguns informantes que nos
"tempos antigos", quando havia mais roas e os arrozais, havia mais bichos, especialmente pssaros. "Hoje
os bichos no tem o que comer". A maior disponibilidade de alimentos nestes tempos vista pela comunidade
como um fator que favorecia no s o aprovisionamento das comunidades humanas como tambm a fauna
local.
Os principais cultivares da comunidade eram o arroz, feijo, cana, milho, mandioca, batata-doce,
mamona, amendoim e abacaxi. Algumas espcies eram plantadas em consrcio como o milho e o feijo. Na
Tabela 02, apresentado o antigo calendrio agrcola da comunidade. O plantio de grande parte das espcies
era feito um pouco antes do incio do perodo chuvoso, por volta de setembro a outubro e as colheitas se
estendiam at por volta de abril. Como explicitado por uma das informantes, nos tempos antigos no se usava
plantar em ms sem R (maio, julho, julho, agosto). Percebe-se, no entanto, uma mudana nesse
comportamento como resultado das alteraes dos regimes de chuva ao longo do ano. Segundo a
comunidade, h uma tendncia de se adiar o plantio j que as chuvas tambm "hoje em dia demoram mais a
cair" (IA2313).

13 Ao longo do texto, todas as citaes de falas dos entrevistados sero acompanhadas de um cdigo (IA=
informante do Aude; IC = informante do Camburi, seguido do nmero do informante) em lugar do nome do
informante, preservando assim a identidades dos mesmos.

64

Ao final do perodo "das guas", realiza-se grande parte das colheitas, como do a batata-doce e o
milho. Na seca, tambm se colhe o amendoim, laranja, bem como a cana para fazer a cachaa e a rapadura,
dois importantes produtos em praticamente todas comunidades rurais do Brasil. A colheita da batata-doce
coincidia com o perodo da quaresma e da semana santa: "a quaresma era a poca do doce de batata-doce"
(IA3). Aps a colheita, a palhada era queimada para "escurecer a terra", sua aplicao junto a adubos
qumicos foi o nico manejo mencionado pela comunidade para a manuteno da fertilidade do solo.
O perodo da colheita tambm era marcado por um grande nmero de rituais coletivos que evidenciam
o carter de produo no apenas material, mas simblico e social das atividades agrcolas. Um dos rituais
recorrentes na memria da comunidade era a entrega do p-de-milho. Aps o longo dia de trabalho, todos os
companheiros que trabalharam na roa seguiam em direo a casa do dono das terras nas quais trabalhavam
e entoando as boiadeiras - os cantos tpicos do ritual - entregavam a ele a primeira espiga da colheita.
Todo o sistema de produo agrcola seguia desta forma um calendrio sazonal, tambm atrelado aos
ciclos lunares (Quadro 1). Apesar de receber pouca ateno de grande parte dos estudos etnoecolgicos, a
ateno dada pelas comunidades rurais a influncia da lua sobre suas vidas um aspecto extremamente
relevante para a compreenso de seus sistemas de manejo (Ribeiro 2006)14. A lua exerce influncia desde o
crescimento do cabelo, como a poca para colheitas e plantios. No Aude, as fases da lua interferem
principalmente no perodo destinado a retirada de madeira e coleta de plantas medicinais. Para essas duas
atividades, a fase preferida a da lua minguante.

14 "A Lua, em resumo, "governa" sobre diferentes esferas do mundo natural, que ao ser apropriado tambm afeta o
fazer humano na agricultura, na pecuria, na extrao vegetal e mineral, na caa, etc.; bem como, influi sobre as
prprias pessoas, percebidas como integrando um mesmo cosmos. As diferentes fases lunares criam ciclos que
regulam e regularizam a natureza e a vida humana em perodos sucessivos , os quais a experincia vai indicando e
ensinando a respeitar para melhor se harmonizar com o universo. Se possvel alcanar pela observao do cu a
regularidade de suas tramas, ele tambm reserva-se o direito surpresa, ao imprevisvel, desordem com iguais
consequncias para o mundo natural e os homens nele inseridos." (Ribeiro 2006, p.70)

65

Essa ateno conferida a influncia da lua sobre os fenmenos biolgicos tambm ocorre na
observao dos "sinais de chuva". O comportamento de animais um dos principais indicadores das
mudanas no tempo: o canto na siriema (Cariama cristata) (Figura 10) e a migrao de passarinhos para
reas de mata so sinais de que as chuvas esto chegando. O incio das secas acompanhado pelo
aparecimento dos bichos-de-p e dos carrapatos. O incio da estiagem
tambm marcado pela "chuva de carrapato", quando se planta o feijo da
seca, tambm chamado de roxinho. Mas para saber se o ano seria "bom de
chuva", era preciso observar a lua na virada do ano. Se a lua estivesse
"tombada", sinal porque estava cheia de gua, podia-se esperar um ano de
"muita gua."
Alm dos sistemas de cultivo, o extrativismo vegetal continua sendo
uma atividade importante para a comunidade. O Cerrado oferece um grande
nmero de espcies utilizadas como alimento, especialmente frutos
(mangaba, araticum, cagaita, coco macaba, gabiroba), alm de dezenas
de plantas utilizadas no tratamento de doenas e para construo. As
espcies utilizadas como lenha provm essencialmente das formaes
florestais, as matas, na classificao local, incluindo desde as Florestas

Figura 10. Siriema (Cariama


cristata) Umas das espcies
de aves mais conhecidas
pelas populaes do Cerrado.
Sua vocalizao caracterstica
est sempre associada a
"adivinhaes do tempo."

Estacionais Semideciduais, as Florestas Deciduais ou Matas Secas e Matas Ciliares.


A extrao de mel outra atividade que guarda grande importncia na histria da comunidade. So
reconhecidas pelo menos oito espcies de abelhas (mandassaia, arapu, cachorra, preta, europa, timirim,
mamangava e jata), sendo que a abelha jata e a europa so vistas pela comunidade como as principais

66

produtoras de mel. Alm do uso na alimentao, o mel tambm largamente utilizado no cuidado com a
sade, seja in natura ou no preparo de xaropes e garrafadas.
TABELA 02- CALENDRIO AGRCOLA DO AUDE

M A M

VERO

INVERNO

VERO

ROAR
PLANTIO

Mandioca
Milho
feijo
roxinho
Cana
Feijo
Amendoim
Arroz
abacaxi
Mamona

COLHEITAS

67

QUADRO 1 - CICLO ECOLGICO-LUNAR DO AUDE

- Festa do Boi da
Manta;

Retirada de madeiras e
colheita de plantas
medicinais para chs;

68

PESCA E CAA
No tempo dos antigos, no dizer da comunidade, s se comprava sal e querosene, todo o restante
necessrio para a vida da comunidade era produzido pelo trabalho familiar. A fonte de protena era
principalmente a carne de porco, conservada em sua prpria gordura por meses ou ento defumada aps ficar
suspensa por dias ou semanas sobre os foges a lenha. Galinhas, cabras e carne de boi complementavam a
fonte proteica da comunidade.
A pesca tambm j foi uma importante fonte de protenas para a comunidade. No prprio crrego que
forma o aude, havia abundncia de peixes, especialmente lambari e bagres. Munidos de jequi, fisgas e
peneiras, voltavam para casa com grandes volumes de pescado. H ainda registro do uso de timb15 para
pesca, provavelmente herana dos saberes indgenas. Atualmente h forte escassez de peixes, mesmo nos
rios principais como o Cip e o Parana. Tanto o assoreamento quanto a poluio por esgoto domstico so
apontados pela comunidade como os principais fatores para o declnio da diversidade e abundncia de peixes
na regio.
Assim como a pesca, a caa faz parte mais da memria coletiva da comunidade do que de sua prtica
cotidiana. Somadas as restries da legislao ambiental e as transformaes dos modos de vida, os
depoimentos da coomunidade atestam um claro declnio populacional da maioria da fauna cinegtica local.
Dentre as principais espcies anteriormente caadas esto a paca, queixada, cateto, tatu, inhambu e veadocampeiro, utilizando-se uma gama de armadilhas como o mundu, citado em um dos versos entoados durante
o ritual do Candombe, a ser descrito em detalhe no captulo V:
"A paca tola, cai no mundu,
Cutia ladia, rela de mo."
15 A planta usada citada na comunidade para esta finalidade o cip-prata (Banisteriopsis cf. argyrophylla)

69

Embora em termos de suprimento nutricional e de energia, a caa provavelmente tenha


desempenhado pouca importncia na vida da comunidade, o mesmo no se pode dizer da memria das
caadas na histria de vida de seus membros. Durante todo o perodo em campo, foram inmeras as
recordaes de caadas prodigiosas, em que ao fim do dia voltava-se com inhambus, pacas, tatus e catetos.

70

ENTRE A CONOA E A ROA:


OS QUILOMBOLAS CAIARAS DA COMUNIDADE DO CAMBURI
A Mata Atlntica que cobria o litoral brasileiro de norte a sul do pas, foi o palco dos primeiros
encontros entre os invasores europeus e os povos indgenas que aqui habitavam. Ao contrrio da ocupao
colonial tardia dos Cerrados do Brasil central, o litoral brasileiro foi desbravado logo nas primeiras dcadas do
sculo XVI, e grande parte de seus povos originrios escravizados e dizimados. Foi tambm na regio Mata
Atlntica que se desenvolveram os primeiros ciclos econmicos baseado nas plantations de cana de acar
do nordeste e depois, no sculo XIX, a expanso das lavouras de caf no sudeste (Dean 1997). Tambm a
milhes de escravos foram "consumidos" nas guerras contra os povos nativos, nas lavouras e demais
atividades da economia colonial.
Ocupada inicialmente h pelo menos 13 mil anos por povos que iniciavam a colonizao dos
ambientes sul-americanos no holoceno inicial, o domnio da Mata Atlntica guarda uma longa histria de
manejo por populaes humanas e assim como os demais biomas brasileiros, tem sua "virgindade", seu
carter prstino, mais como uma inveno dos colonizadores do que como realidade dos colonizados - de
ontem e de hoje. Dean (1995), em seu famoso A ferro e fogo, descreve brilhantemente a histria ambiental de
ocupao da Mata Atlntica por sucessivas ondas de "invasores", sob sua tica. E foi aps a onde de
invasores (de fato) europeus que a regio comea a vivenciar as transformaes mais profundas de sua
histria ecolgica.
A regio da Serra do Mar destaca-se na histria de ocupao inicial da Mata Atlntica. Desta regio
partiram as primeiras campanhas com o intuito de colonizao do planalto paulista e fundao da Vila de So
Paulo de Piratininga que daria origem ento a cidade de So Paulo. Mas foi na regio onde hoje se encontra
Ubatuba, ento Ipeirog, e tambm na comunidade do Camburi, que os primeiros colonizadores travaram duras
guerras com os povos indgenas que a habitavam. Hans Staden, em seu Duas viagens ao Brasil, nos traz
71

informaes importantes sobre os primeiros anos de ocupao da regio no perodo colonial, assim como sua
percepo dos modos de vida dos Tamoios. De fato, quando da chegada dos portugueses ao litoral sul e
sudeste do Brasil, cerca de 2000 anos antes, povos indgenas, fartamente documentados pelos registros
arqueolgicos de sambaquis, j haviam sido exterminados provavelmente por meio de guerras empreendidas
por grupos Tupis-guaranis presentes quando da invaso europeia. Esses ltimos j apresentavam um sistema
de cultivo baseado no corte e queima da floresta, j to bem descrito e debatido por diversos autores (Eggers
et al. 2011, Gaspar 1998, Scheel-Ybert 2000, Wagner et al. 2011).
A regio de Ubatuba, no litoral norte de So Paulo teve sua ocupao europeia iniciada j nas
primeiras dcadas do sculo XVI. Aps longas e numerosas investidas contra os Tupinambs que resistiam a
dominao, em meados do sculo XVII a vila de Ubatuba fundada e inicia-se a formao dos bairros rurais,
constitudos por populaes de agricultores e pescadores, origem das atuais populaes caiaras,
denominao essa surgida apenas no sculo XX (Figuras 11 e 12). Apenas no incio do sculo XIX Ubatuba
vive um ciclo de crescimento econmico com a produo de quantidades considerveis de caf e tambm
devido a atividade porturia, realizando o escoamento da produo cafeeira do Vale do Paraba. A
emergncia do Porto de Santos e novas rotas de escoamento da produo conduziu, nas palavras de Marclio
(2006), ao sepultamento do "efmero enriquecimento da pequena cidade do litoral norte paulista" (p. 61). A
mesma autora apresenta um quadro preciso das transformaes socioeconmicas que a regio viveu na
segunda metade do sculo XX, narrada diversas vezes pelos entrevistados durante os trabalhos de campo:
"Em 1940, quando o turismo ainda no havia descoberto Ubatuba, sua populao havia
regredido para os nveis do sculo XVIII: ou seja, 3.277 no total. Nessa poca, Ubatuba
conservava-se, ainda, como uma coletividade de roceiros-pescadores, que plantavam para
o gasto. Trinta anos depois, j se processava o implacvel movimento de destruio da
economia caiara e da expulso dos posseiros tradicionais, numa ao concertada pelo
grande capital paulista de especuladores e das transnacionais do turismo. Juntando-se a
isso o controle em massa das epidemias e endemias do litoral, a queda brusca da
mortalidade, ocorre crescimento acelerado da populao. Em 1970, o municpio j contm
uma populao, de fato, contada em 15.203 habitantes. A partir de ento, a estrutura e
posse da terra deixam de ser aquelas tpicas de uma economia camponesa, do sistema de
queimada e da roa de alimentos, desmanteladas cruelmente pelo capitalismo selvagem.
72

A especulao desenfreada e o turismo anrquico e desgovernado expulsaram o velho


caiara de suas terras e, em seu lugar, implantaram a destruio ecolgica, a avidez
fundiria e o vazio humano das casas de fim de semana." (p. 62)
Somado a esse quadro de intensa especulao imobiliria associada a expanso do turismo, as
comunidades caiaras vivem novos desafios a partir da dcada de 1980 com a implantao efetiva do Parque
Estadual da Serra do Mar e as consequentes restries a reproduo de seu modo de vida tradicional
(Rezende 2004, Simes 2010).
O Parque Estadual da Serra do Mar (PESM), em So Paulo, uma das maiores reas remanescentes
de Mata Atlntica do Pas, com 315.390 hectares abrangendo 23 municpios, desde Ubatuba, na divisa com o
estado do Rio de Janeiro, at Pedro de Toledo no litoral sul. Alm da riqueza de espcies, no Parque tambm
h comunidades tradicionais, presentes na rea h vrias geraes. A Comunidade do Camburi est
localizada no ncleo Picinguaba, localizado no municpio de Ubatuba. O Ncleo o nico do PESM que
possui orla martima (IF-SP 2006). No Ncleo Picinguaba, h alta diversidade de ecossistemas, especialmente
Floresta Umbrfila Densa e restingas, com altitudes variando de 0 a 1.300m de altitude (Joly et al. 2012,
Sanchez et al. 1999).

73

Figura 11. Habitaes de escravos no perodo colonial. Fonte: Rugendas, Viagem Pitoresca atravs do
Brasil.

Figura 12. Casa de pau a pique no Camburi. Hoje restam poucas habitaes construdas com essa tcnica e
as ainda existentes esto progressivamente sendo substitudas por alvenaria. Os telhados, agora
industrializados, eram feitos de sap e palha de uricanga, uma palmeira nativa. Foto: A. Arantes.

74

DE CAIARAS A QUILOMBOLAS
Tendo seu territrio tradicional afetado por duas Unidades de Conservao, PESM e PNSB, o bairro
rural do Camburi tem seu histrico de ocupao iniciado aproximadamente 200 anos com escravos oriundos
de fazendas da Paraty e Ubatuba (ITESP 2002). Segundo essa verso, no incio do sculo XIX havia na
regio atualmente ocupada pela comunidade a Fazenda Cambory, de propriedade de Manuel de Oliveira
Santos. Teria esse proprietrio abandonado as terras aps a crise da produo aucareira no incio daquele
sculo e as famlias de escravos ento permanecido na rea, e das quais ento descenderiam os atuais
habitantes da comunidade.
Uma verso alternativa presente na histria oral da comunidade indica que a primeira famlia a ocupar
a regio se originou de escravos fugidos de fazendas de Paraty, entre estes a famosa negra Josefa, uma
"escrava bravia" que vivia em uma gruta no alto do morro, conhecida como "toca da Josefa". Essa escrava e
os demais escravos que com ela viviam deram origem a famlia Baslio. A partir da outras duas famlias
chegaram para compor a estrutura genealgica da comunidade como descreve Rezende (2004):
"Logo em seguida vieram os Bento, no bairro a pelo menos 140 anos, tambm
descendentes de negros, porm, j com uma mistura com brancos na segunda gerao
que nasceu no bairro. Manuel Bento era um escravo em Paraty, seu filho tambm Manuel
Jos Bento, nasceu livre (no Camburi); este teve vrios filhos entre os quais Jos Bento. A
famlia trabalhava em um engenho de cana prximo a Ubatuba, mas morava no Camburi...
Tempos depois chegaram os Firmino, descendentes de ndios vindos de Trindade;
segundo os relatos destes descendentes os Firmino esto no bairro a pelo menos 90
anos."
Atualmente so 328 pessoas, ocupando 152 casas. At a dcada de 1990, a comunidade se autodidentificava como caiaras, descendentes de ex-escravos e indgenas que ocuparam secularmente o territrio.
Frente as restries impostas pelos agentes ambientais fiscalizadores e a iminncia da perda de suas terras
para as Unidades de Conservao, em 1998, a comunidade inicia sua mobilizao para o autoreconhecimento como remanescente de quilombos e reconquista dos territrios tradicionais. Esse processo
contou com a colaborao de diversas pessoas externas a comunidade, algumas delas recm chegadas no
75

Camburi e que por sua maior formao escolar foram fundamentais no encaminhamento dos processos
burocrticos junto ao ITESP e Fundao Palmares. Todavia, por questes polticas e religiosas, apenas 39
das 50 famlias do Bairro se auto reconheceram como quilombolas, sendo que apenas uma parte do bairro
constitui o territrio quilombola requerido.
De qualquer maneira, esse processo de transformao de caiaras em quilombolas, ou melhor, de
sobreposio de identidades tradicionais, refora o carter poltico e no essencializante destas categorias.
Aps a adoo da identidade quilombola houve diversas tentativas pela comunidade, "de resgate" de
tradies perdidas como o batuque e o fandango. Em diversas festas promovidas no Camburi, grupos de
Paraty, da comunidade do Campinho e de outros municpios so convidados a apresentar suas danas e
apresentaes musicais. Cria-se desta maneira um movimento de legitimao da tradicionalidade quilombola
assumida frente a sociedade. No entanto, de forma simetricamente inversa a Comunidade do Aude, no
Camburi luta pelo territrio e no a identidade cultural que mobiliza os indivduos a tornar-se quilombola.
Diferentemente da comunidade do Aude, Camburi se caracteriza pelo predomnio das religies
evanglicas. A chegada das Igrejas Pentecostais na dcada de 1960 e posteriormente a construo da
Estrada Rio-Santos, conduziram a importantes transformaes culturais16. Muitas danas e celebraes
caram em desuso ou foram proibidas devido s novas crenas que chegavam como as Festas de So Joo e
So Pedro, o Fandango e as Cirandas. Alm disso, com o aumento do turismo, so freqentes os empregos
relacionados prestao de servios como caseiros, construo civil e bares. 40% do territrio de Camburi
encontram-se no Parque Nacional da Serra da Bocaina e 60% no Parque Estadual da Serra do Mar (Simes

16 O informante mais idoso e uma das principais lideranas da comunidade por diversas vezes recordava durante as
entrevistas as danas que existiam no tempo dos antigos, dentre elas a "canavera de mo", "a dana do leno", a
"chiba" e "o fandango". Essas e outras manifestaes culturais foram tambm registradas por Tavares de Lima em
pesquisa conduzidas nos bairros rurais de diversos municpios do litoral norte de So Paulo jem 1959 (Tavares de
Lima 1981).

76

2010). Atualmente, h um Plano de Uso Tradicional para a rea, elaborado pela Cmara Tcnica do Camburi
do Ncleo Picinguaba do PESM (Simes 2010).

O MANEJO DA FLORESTA
Os sistemas de manejo do Camburi j foram descrito por diversas pesquisas desenvolvidas na
comunidade (Hanazaki et al. 2000, Mansano 1998, Penna-Firme 2012, Rezende 2004). Como uma
comunidade caiara, sua base de aprovisionamento est sustentada pela agricultura e a pesca artesanal.
Atualmente, persistem apenas quatro roas no territrio da comunidade, sendo que desde a implantao do
PESM, em 1970, a prtica agrcola tem sofrido fortes restries e a maioria da comunidade abandonou
progressivamente essa atividade. A agricultura desenvolvida no Camburi era do tipo corte e queima, com
perodos de cultivo de 2 a 4 anos e pousio em torno de 10 anos. As roas possuam de 1 a 2 alqueires
paulistas, de acordo coma fora de trabalho disponvel no grupo familiar. A posse da terra estava associada a
seu uso efetivo e as famlias ocupavam novas reas de acordo com as necessidades de produo aps a
exausto das roas antigas. Praticamente nenhuma famlia possua os ttulos das terras visto que a terra
possua valor de uso, meio de reproduo do grupo familiar. A chegada do PESM e das atividades tursticas
altera profundamente esse quadro e conduz no apenas ao abandono das prticas agrcolas como tambm a
mudana nos sistemas de acesso e herana da terra.
O calendrio agrcolda da comunidade, atrelado as atividades de pesca, tambm era regido pelos
ciclos lunares sendo que a mandioca o cultivar mais afetados pelas foras da lua (Quadro 02). Para ser
utilizada cozida ou frita, a mandioca tem que ser colhida na lua cheia, pois "se retirar a mandioca na
minguante, ela t pequena" (IC21). Por outro lado, se o objetivo produzir farinha, a mandioca precisa ser
retirada na lua minguante, quando ela "t com menos gua" (IC21). A lua minguante tambm essencial para

77

atividade de pesca. durante essa fase lunar que se realizam as pescas noturnas pois o "peixe no enxerga a
rede e tambm a gente consegue ver a ardentia17 dos cardume" (IC3).
Alm da agricultura de corte e queima, as florestas da regio foram alvo de empreendimentos
madeireiros por companhias estrangeiras. A Companhia Inglesa, instalada na regio por volta da segunda
metade do sculo XIX empregava muitos moradores da comunidade e extraiu enormes volumes de madeira.
Algumas espcies eram preferencialmente procuradas como o cedro, jequitib e maaranduba.
Muito embora a Mata Atlntica apresente uma homogeneidade ecolgica maior que o mosaico de
ambientes que compem o domnio dos Cerrados, o manejo realizado pelas comunidades caiaras
incrementa a diversidade da paisagem da floresta, gerando gradientes que fornecem diferentes recursos para
sua subsistncia. Na comunidade do Camburi, so reconhecidas como unidades de paisagem e manejo a
mata virgem, o capoeiro (capoeira grossa), a capoeirinha, a macega, a praia e o mangue. A capoerinha e o
capoeiro, apesar de serem "roas abandonadas", na verdade cumprem um papel importante no fornecimento
de madeira, lenha e diversas espcies alimentcias como o ing (Inga spp), cambuc (Plinia edulis) e caruru
(Amaranthus sp.)18.

17 A ardendtia da gua, uma propriedade da superfcia marinha cuja observao utilizada como elemento
importante na pesca artesanal assim descrita por Mussolini (1980) : por isso, os mestres de rede continuam a
identificar o cardume e a qualidade do peixe pela ardentia "incndio", ou "cinzeiro"(, como sempre o fizeram em
sua praia de origem, correndo o risco de cercar um cardume sem valor comercial ou que estrague a rede;as
atividades das traineiras continuam a se limitar aos "escuros", quando a falta de lua permite reconhecer a ardentia;
e o armador japons, que sabe da existncia do radar para localizar o peixe, considera pouco vivel acrescent-lo ao
seu aparelhamento. (p.257)
18 Falando sobre os povos que habitavam a Mata Atlntica antes da invaso europia, Dean (1995) comenta: "A
capoeira que crescia nos antigos lotes agrcolas no era inteiramente abandonada, mas era cuidada de forma a
explorar diversas espcies teis comuns floresta secundria. Inmeras rvores "selvagens" eram transplantadas
durante a fase de cultivo e protegidas da competio medida que a floresta se recuperava. Havia as frutferas, que
davam goiaba, mamo, caju, araticum, cereja do Suriname, jabuticaba, grumixama, ara, cambuci, cambuc,
sapucaia e pacova; palmeiras e coqueiros; rvores de madeira de canoa; e os apreciados jenipapo e urucum, dos
quais se extraam tintas negra e vermelha para a pele e que tambm repeliam insetos e bloqueavam os raios do sol"
(p. 46)
78

Praticamente todos os pescadores artesanais tambm cultivavam suas roas. Durante o vero, a
maioria se dedicava a pesca, atividade quase exclusivamente masculina, e no inverno, quando a pesca
"fracassava", o trabalho na roa respondia pela maior parte da rotina diria. Entre as principais espcies
cultivadas estavam a mandioca, taioba, inhame, arroz, caf, cana, feijo e milho (Tabela 03). Pelo menos doze
variedades de mandioca eram cultivadas pela comunidade, seja para consumo direto ou para fabricao da
farinha19. Atualmente existem apenas trs casas de farinha20 em funcionamento na comunidade, sendo mais
comum a compra desse alimento de outras comunidades vizinhas ou at mesmo nos supermercados de
Ubatuba e Paraty. A produo de farinha detinha um significado no apenas de subsistncia mas tambm de
manuteno da coeso social da comunidade. As casas de farinha em geral eram compartilhadas por mais de
uma famlia e frequentemente as mandiocas utilizadas para produo podiam pertencer a roa de terceiros,
sendo a farinha produzida repartida entre as famlias. Da mesma maneira, a criao de porcos, outrora uma
atividade importante para a segurana nutricional das famlias no era destinada prioritariamente a venda,
sendo que a carne tambm era repartida entre vizinhos.
Espcies como inhame, taioba e mesmo a mandioca possuiam um papel importante na segurana
alimentar dessas populaes uma vez que podiam ser colhidas ao longo de todo o ano. Para o caf da

19 J Hans Staden descrevia o processo de produo de farinha pelos indgenas da regio: Eles preparam a mandioca
de trs modos diferentes. Primeiro: trituram totalmente as razes numa pedra, em pequenas migalhas, e as
amassam para que o suco saia por meio de um tubo feito a partir de cascas das palmas e que cham tipiti. Assim, a
massa, que fazem ento passar por uma peneira, fica seca. Com a farinha cozinham, ento, bolos finos. O recipiente
dentro do qual torram e cozem sua farinha queimado a partir de barro e tem a forma de uma grande travessa.
Segundo: eles pegam as razes frescas, as pem na gua, deixam fermentar, tiram da gua e deixam secar na fumaa
em cima de um fogo. Chamam essas razes secas de carim. Conservam-se durante muito tempo. Quando os
selvagens querem ento us-las, trituram-nas num almofariz de madeira. O p fica branco como farinha de trigo.
Disto fazem bolos que chamam de beijus. Terceiro: pegam mandioca fermentada, mas no a secam. Misturam-na
com mandioca seca e verde. Disso obtm, aps torr-la, uma farinha que se pode conservar tranquilamente durante
um ano. igualmente boa de comer. Chamam isso de uiatn. (p. 142)
20 Segundo o relatrio do ITESP (2002), em 1992, haviam ainda seis casas de farinha em funcionamento na
comunidade.

79

manh, no lugar de po (ainda hoje pouco consumido pelas famlias da comunidade), preparava-se a paoca.
No se trata no entanto, da popular paoca de amendoim, em forma de farinha. Essa paoca preparada por
banana verde cozida ou mesmo raz de taioba, acrescentada de leo (antigamente gordura de porco) e um
pouco sal, sendo ento esta a mistura para o caf.
O caf tambm era largamente produzidos nos quintais e nas roas para consumo familiar. Era muito
comum, e uma forte lembrana na memria dos mais velhos, o caf de garapa. Hoje, quando no h nem
mais os canaviais e pouco resta dos ps de caf, raramente esse caf preparado, a no ser para atender a
curiosidade e desejo de um grupo de turistas.
A alimentao diria constituia-se desta maneira de farinha de mandioca, peixe ou carne de caa
durante do inverno. A carne de vaca praticamente no fazia parte da dieta da comunidade, sendo muito mais
frequente o consumo da carne de porco. As carnes e o peixe em geral so referidos como a "mistura" da
comida. De forma similar, a mandioca ou um bolo podem ser considerados a mistura do caf da manh ou do
lanche da tarde. De certa maneira, o sucesso da familia em conseguir os meios de aprovisionamento est
reacionada com o nmero de vezes em que a mistura est presente ao longo da semana. A utilizao deste
termo para denominar esses componentes da alimentao tambm foi descrita por Antnio Cndido j em
1948. Sobre a alimentao dos caipiriras ele nos diz: "arroz e feijo (implicitamente, farinha, que raramente os
larga) so, por excelncia, a comida; o resto, se chama mistura, de modo significativo. Aquela permanece;
este falta muitas vezes, ou aparece em quantidade insignificante" (p.153).
At a "chegada do meio ambiente" nos anos setenta, havia grande volume de extrao de palmito
juara nas reas da comunidade. A exploso do comrcio desse produto levou a um declnio significativo da
espcie, no s na regio como em todo o litoral do sul e sudeste brasileiros. Pouco da riqueza gerada pelo
comrcio, no entanto, permaneceu nas comunidades, uma vez que a presena de atravessadores implicava
em no pagamento de um valor extremamente baixo pelo palmito extrado. Atualmente, a extrao ilegal do
80

palmito ocorre principalmente por "palmiteiros" vindos de outros lugares que muitas vezes entram em conflito
com os moradores da comunidade. Algumas famlias da comunidade tambm fazem parte da Rede Juara21,
uma organizao que atua em comunidades do sudeste e sul do Brasil com o intuito de promover o manejo
sustentvel da palmeira. De forma curiosa, antes da implantao deste projeto, no havia consumo dos frutos
da espcie pela comunidade que agora frequentemente utiliza e comercializa o "aa da juara". Essa
traduo feita a partir do uso conhecido de outra espcie amaznica indica o carter inovador e aberto dos
saberes ecolgicos, constantemente incorporando novos elementos por caminhos que vo alm da
transmisso oral e intergeracional. Neste caso, essa hibridizao de saberes se d pela atuao de ONG's e
pela prpria mdia que disseminam os conhecimentos sobre o uso das espcies. O uso dos frutos da juara,
seja na forma de polpa, sucos ou como ingredientes de outras receitas, como o "po de aa" por vrias vezes
preparado na casa onde me hospedava durante os trabalhos de campo, divulgado como um produto
tradicional ainda que seja uma prtica surgida nos ltimos dez anos. Essa tradicionalidade parece ento
residir no no carter temporal, em sua ancestralidade inexistente, mas no fato de se tratar do uso de uma
espcie nativa por uma comunidade reconhecida como tradicional. Assim, a tradicionalidade da comunidade,
transferida, por contgio, a todas suas prticas e saberes, tornando-os tambm tradicionais, a maneira da
magia simptica22 de Frazer (1944).

PESCA E CAA

21 Articulao formada por ONG's e comunidades da Mata Atlntica, com o intuito de promover o manejo
sustentvel da palmeira juara (Euterpe edulis), desenvolvendo a cadeia produtiva da polpa dos frutos e sementes
da espcie.
22 Sobre os principios do pensamento sobre o funcionamento da magia, J.O. Frazer considera dois princpios
bsicos: o primeiro seria a lei da semelhana e o segundo a lei do contato ou do contgio. Segundo este ltimo, tudo
que se faa a um objeto material afetar de forma iguala pessoa com quemeste objeto esteve em contato, seja uma
pea de roupa ou uma parte de seu prprio corpo, como um fio de cabelo.

81

A pesca, tanto no mar quanto no rio, fornecia praticamente toda a base protica consumida pela
comunidade do Camburi. O consumo de leite no "tempo dos antigos" era raro e alm do peixe, criava-se
porcos e galinhas. A diversidade de
espcies de peixes consumidas pela
comunidade elevada, assim como sua
distribuio espacial e temporal ao longo do
ano. Para tal, uma sria de artes tradicionais
de pesca so utilizadas para a captura
dessa diversidade de espcies, tal como a
fisga, o cerco23, anzol, a feiticeira,
tresmalho e espinhel, destinada a captura de
diferentes espcie de acordo com seus Figura 13. Atualmente utilizada apenas para a pesca, as canoas j foram o
principal meio de transporte do Camburi a Ubatuba, ainda no incio do sculo

hbitos e distribuio espao-temporal. A XX. Foto: A. Arantes


tainha era uma das principais espcies para

a pesca, sendo que os grandes volumes pescados eram "escalados"24 , comercializados, repartidos com
parentes e vizinhos e consumidos ao longo dos meses subsequentes.

23 O cerco flutuante introduzido pelos migrantes japoneses no litoral norte de So Paulo por volta de 1920 e
desde ento tornou-se uma das principais tcnicas utilizadas nas comunidades de pescadores-agricultores dessa
regio. Atualmente existe no Camburi dois cercos, sendo que um deles foi "vendido" para um morador da
comunidade do Ubatumirim. Em 2012, apenas um dos cercos, pertencente ao Sr. Ingls, foi colocado no mar.
24 Schmidt (1948) descreve o processo de conservao do pescado, tal qual ainda hoje rotineiramente acontece na
nas comunidades caiaras de Ubatuba: "As operaes para a salga e a sca so elementares e fceis. O peixe
"consertado" e escalado", o que se resume em abri-lo pelo ventre, tirar a barrigada, primeiro, e depois lanh-lo pelo
dorso, desdobrando-o em cortes internos, de forma a que, aberto e esparramado, tome o formato de uma manta
ovalada. Depois, sal e sol. Colocado em giraus ou estendido e, varais, o tempo necessrio para que perca o excesso
de umidade, o que no leva mais que poucos dias, est o peixe salgado e seco, pronto para ser acondicionado em
caixes usados, e remetido depois para os centros de distribuio e consumo." (p.33)

82

A utilizao de canoas para a pesca e transporte de mercadorias um elemento marcante na cultura


caiara e de forma especial das comunidades de pescadores-agricultores de Ubatuba (Figura 13). Todos os
aparatos de pesca eram antigamente produzidos de forma artesanal: as redes eram tecidas de fibras de
tucum e tingidas com tinturas extradas de diversas espcies vegetais como o mangue e a quaresma25,26. As
agulhas tambm eram produzidas com a madeira de espcies como o articum e as canoas talhadas nos
troncos de rvores de grande porte como canafista e ing. As grandes canoas de voga, hoje raramente
encontradas no litoral paulista, transportavam o pescado para o centro de Ubatuba, e a algumas dcadas, era
principal forma de comunicao entre as comunidades e o estabelecimento de trocas comerciais. Uma das
canoas mais recordadas pela histria oral da comunidade era a Pai do Mar27. Em um estudo realizado por
Denadai et al. (2009) sobre a tradio do feitio da canoa em Ubatuba, forma registradas, em 2008, 24 canoas

25 De forma interessante, ainda hoje os pescadores da comunidade utilizam espcies vegetais para o tingimento das
redes de nilon e por mais de uma vez durante a pesquisa de campo foi presenciado essa utilizao, contrariando as
afirmaes de Hanazaki (2004) se referindo ao Camburi, segundo a qual "Outro exemplo da perda de conhecimento
etnobotnico entre os caiaras da perda de conhecimento etnobotnico entre os caiaras refere-se s plantas que
eram usadas no tingimento de redes e como bias para redes. As plantas com tais finalidades deixaram de ser
usadas provavelmente h quase duas dcadas, com a introduo e o amplo uso de redes de nilon e bias de
isopor." (p.48)
26 A utilizao de plantas para tingimento de redes possui uma herana dos saberes indgenas. H diversos relatos
desse tipo de utilizao de espcies vegetais como no caso descrito por Ribeiro (1995) para os povos indgenas do
Rio Negro :"o caraiuru cultivado pelos Desaa, sem chegar a ser reduzido a p, apenas para tingir o fio que prende
a mola da armadilha de aves (ang weli (d)), antes referida. Cozinha-se a folha desse arbusto e se imerge o fio no
lquido. Uma outra planta tintria weheri kano imu nind (d.), weheri kan nimi ind (t.) (pesca, linha, tingir)
cultivada para colorir o fio da pesca e o pu. Nesse caso, coleta-se a folha, que mastigada, e passado o sumo na
linha ou no pu postos ao sol para secar."
27 Mussolini (1980), assim descreve o papel histrico dessas canoas no litoral brasileiro: "associadas produo da
aguardente, chegaram at os nossos dias as canoas de voga, to clebres do Rio de Janeiro para o sul, quanto as
jangadas ou as barcaas no Nordeste, tambm associadas produo dos engenhos. Canoas que chegaram a atingir
a to grandes propores, principalmente nas costas de Santa Catarina e So Paulo, que neste ltimo Estado podiam
transportar at 14 pipas, num total de 480 litros. Feitas de um s tronco escavado pacientemente a machado, enx
e mesmo a fogo - herana indgena que , e a forma mis generalizada de embarcao no Brasil - so tambm
conhecidas por "canoas bordadas", diferindo das comuns por serem dotadas, de popa a proa, de um bordo
sobressaltante que lhes aumenta a capacidade, pela forma de seus remos e pelo fato de estes se encaixarem em
cavidades especiais, existentes nos bordos para este fim." (p.225)

83

no Camburi, sendo que segundo os dados de Schmidt (1948) havia apenas trs na metade do sculo XX.
Ainda segundo este estudo, as canoas atuais so feitas principalmente das seguintes espcies: guapuruvu
(31,7%), ing (21,7%), cedro (19,1%) e timbuba (13,5%).
As transformaes sofridas pela pesca artesanal, elemento central para a economia local e
constituio da identidade caiara (Rezende 2004) deve ser entendida como resultado de dinmicas internas
e externas comunidade. A chegada da indstria pesqueira no litoral paulista, na dcada de 20 do sculo XX,
implica na introduo de novas tcnicas de pesca (redes de arrasto, tresmalho) e na mudana da escala e
objetivos da atividade pesqueira, agora no mais destinadas ao consumo local, mas aos mercados nacionais
e internacionais28. Se durante o perodo da pesca artesanal essa atividade se restringia a zonas prximas ao
litoral, as grandes embarcaes da pesca industrial, com suas centenas de traineiras, faz com que muito
homens permaneam meses longe de casa, na expectativa de maiores financeiros. A mudana de uma
situao de autonomia na pesca artesanal para a de "embarcados" nas grande traineiras e a permanncia por
vrias semanas ou meses no mar implica ainda em transformaes significativas nas relaes socioculturais
no interior na comunidade.
H um consenso entre os depoimentos da comunidade que percebem esse "tempo dos antigos" como
tempos de fartura, onde as centenas de peixes eram contadas de dois em dois, tal a abundncia do
pescado29. Nos tempos de hoje, a pesca artesanal, apesar de todos os impactos oriundos das mudanas
28 Como bem descrito por Diegues (1983) "O aparecimento das traineiras na Regio Sudeste coincidiu com o incio
da pesca embarcada no Brasil e significou um rompimento gradual com a pequena pesca. Este rompimento se
tornou mais marcante na dcada de 30, quando os barcos sardineiros - as traineiras - passaram a abastecer as
indstrias de conserva de sardinha, entrando numa escala de captura at ento desconhecida da pequena pesca.
Essa escala de captura significou no somente a utilizao de equipamentos de pesca possantes, com tambm a
explorao dos mares mais distantes com uma unidade de produo onde a diviso do trabalho era mais
diversificada que na pesca e jangadas at ento dominante no litoral brasileiro." (p. 120)
29 Em um depoimento durante o trabalho do campo, um dos antigos pescadores da comunidade relatou que
"naquele tempo tinha tanto peixe, que na hora de fazer a contagem, a gente contava a centena era de dois em dois.
A cada centena tinha duzentos peixes."

84

socioeconomicas e ambientais da regio, continua sendo uma atividade central na vida da comunidade, ao
contrrio do trabalho nas roas, das quais tanto em termos numricos quanto estruturais, pouco lembram as
que se encontravam no Camburi dos anos 70. Durante o inverno, marcado pela diminuio da disponibilidade
peixes, em que outrora os caiaras se dedicavam ao trabalho nas roas, agora saem em busca de trabalhos
na construo civil em cidades vizinha ou mesmo na capital do estado. Em substituio as roas tambm
esto as atividades relacionadas ao turismo, seja o trabalho em pousadas,como guias tursticos ou mesmo a
transformao dos quintais em locais de camping para as centenas de turistas que visitam a comunidade
especialmente as vsperas de feriados mais longos.
A caa, especialmente de mamferos, ocorria outrora durante os meses mais frios, correspondendo
tambm ao perodo de menor disponibilidade do pescado e trabalho mais intenso nos roados. Durante a
pesquisa de campo, a categoria semntica "caa" surgiu como uma referncia a um conjunto determinado de
animais, de forma mais recorrente a: cateto, queixada, gamb, paca, cutia e tatu. Ainda que possam ser
eventualmente caados, espcies de aves, como macuco e jacu, e rpteis, como o ti, no so includas
nessa categoria.

85

TABELA 03 - CALENDRIO AGRCOLA DO CAMBURI

VERO

INVERNO

VERO

ROAR
QUEIMA
PLANTIO

Mandioca
Milho
Feijo
cana:
Inhame
Taioba
Arroz
banana:
Caf

COLHEITAS

86

QUADRO 2 - CICLO ECOLGICO-LUNAR DO CAMBURI

Plantio de banana;
Plantio e colheita de
mandioca na lua-cheia
("na minguante ela t
pequena")

Plantio e colheita de
feijo, milho, abobora;

Cortar cabelo;
na minguante que se
pode ver a ardentia d
peixe;
Tirar madeira;
Colocar a rede de
tresmalho no mar;
Plantio de cana (se
plantar na minguante
ela no d bicho);

87

OS SINAIS DOS TEMPOS

As variaes temporais nos ecossistemas fazem parte do corpus dos saberes ecolgicos tradicionais.
A partir das prticas econmicas o tempo no apenas percebido, mas tambm criado. O tempo de plantar, a
poca de cada peixe, os perodos de florao e frutificao, as festas e celebraes compem o tempo das
comunidades, o qual no se encaixa necessariamente ao tempo do relgio, ao tempo moderno (Huguenin
2005).
Na comunidade do Camburi, o vero (outubro a abril) e o inverno (maio a setembro) so as duas
estaes percebidas e utilizadas para a previso da disponibilidade de recursos. No tempo dos antigos, o
inverno era o perodo em que aumentava a dedicao das famlias s roas, visto que o perodo de menor
disponibilidade de peixes, com algumas excees, tal como a tainha que migra do sul do Brasil e por volta de
junho passa pelo litoral norte de So Paulo. No Cerrado, a comunidade do Aude tambm marca as estaes
do vero (outubro a maro) e inverno (abril a setembro). A festa do Candombe (maio, julho e setembro), assim
como a Folia de Reis (incio de janeiro), Encomendao das Almas (quaresma) ainda marcam o tempo social
da comunidade. Dcadas atrs, quando a agricultura ainda era uma atividade importante para a maioria das
famlias, cultivava-se batata-doce para a fabricao de doces durante a quaresma, acoplando-se desta forma
ciclos reprodutivos e religiosos.
Algumas informaes sobre sinais ecolgicos utilizados na previso do tempo tambm foram
indicados pelos informantes, fato j reportado na literatura (Cascudo 1970, Magalhes 1952). No Aude, o
canto da siriema (Cariama cristata), como dito anteriormente, sinal de estiagem e no Camburi, a
movimentao da formiga correio e a formiga taoca so sinais de chuva se aproximando, assim como o
canto das aves como saracura, do gavio, tucano e do velho-caraa e ainda a vocalizao de anfbios como a
pata-choca, um sapo que "d na mata virgem". Um dos antigos moradores da comunidade, j falecido, o Sr.
88

Difirino era visto como um perito em previso do tempo: "o cientista do Camburi era ele. Ele ficava olhando
uma formiga que dava l na praia. Se a formiga tivesse carregando de fora pra dentro era sinal de tempo
ruim."
Sendo originalmente uma comunidade de pescadores-agricultores, os moradores do Camburi,
especialmente os velhos pescadores, desenvolveram diversos saberes do cu que permitiam o acesso aos
sabores da terra. A observao e classificao dos diversos tipos de vento, a altura e cor das nuvens, as
estrelas e sinais no cu noturno, tudo isso indica ao pescador o tempo que vir, mediando suas estatgias de
acesso aos recursos ou a evitao dos perigos da vida no mar. Um dos informantes, um velho caiara de viva
memria, assim descreve uma parte destes saberes do cu:
"Ns temos aqui, quando o tempo t bom, trata-se do sinal de marinheiro. Quando
as pessoas t navegando no mar. Porque eu no sabia tambm, no conhecia essa
parte, no sabia. Mas com a idade de dezoito anos, quando eu entrei na vida do
mar, ento os comandante do barco, comandante do navio... O tempo estava bom,
os astros, limpo, muito estrelado. Depois que chegava a, depois que dava noite e
tudo, e olhavam aqui mais ou menos pro meu rumo, pra sudoeste, entre sudoeste e
1/4 este mais ou menos. Eles picuravam. Ento tem dois sinal branco no cu, dois
sinal branco no cu. Esses dois sinal, os antigo falava, tratava, uns trata de sinal
do... a Cova de Ado e Eva, outros trata-se o sinal do marinheiro. Ento, tem de dois
tipos: Cova de Ado e Eva. Ento quando esses sinal, o senhor olhava para o cu, o
tempo bom, tudo enxuto...O senhor olhava para o cu, que o senhor via um s,
ento dizia que aquele outro tinha ido buscar o tempo, temporal, chuva, muito vento.
Isso, o senhor sabe, eu acompanhei, eu guardei esas coisas, ento mais
conhecido por a Cova de Ado e Eva.
EDA: Mas esse sinal de marinheiro e essa Cova de Ado e Eva, uma estrela?
No, um sinal branco, um olhando para o outro. Um faz inteno para o outro,
alitorando assim, uma distncia assim, mais ou menos, fazendo um cculo, de uns
50 metros." (IC3)
Essa percepo dos "sinais da natureza" parte essencial do carter adaptativo dos saberes
ecolgicos (Moran 2007). As bases conexivas dos saberes ecolgicos, nos termos de Marques (2001), entre o
ser humano e os demais componentes animados e inanimados dos ecossistemas s possvel a medida em
que as conexes da natureza so tambm percebidas. Especificamente em relao os significados
89

etnoecocolgicos da vocalizao das aves, Marques (2002a) nos alerta que "enquanto, biologicamente
falando, essas vocalizaes no passem de emisses produzidas pela siringe com fortes objetivos de
comunicao intra-especfica, de um ponto de vista etnoecolgico elas podem assumir um carter mltilplo, a
sua captao pelo ouvido humano passando a definir rotas da rede informacional. [...] Tais vocalizaes
podem repercutir como agentes causais ou regulatrios de fenmenos tpicos da ecologia humana, a exemplo
da alocao de recursos, coexistncia e conflito" (p. 89). Os saberes ecolgicos desta maneira, deixam de ser
um amontoado de nomes e usos das espcies para ser percebido como uma teia de interaes percebidas e
significadas pelas comunidades, onde esses nomes (bases cognitivas) e usos so apenas uma pequena
frao destes saberes.

IV. 5 - AS PLANTAS NOS COLETIVOS NATUREZAS-CULTURAS


Para alm do carter utilitrio relacionado a subsistncia, as espcies tambm carregam um
significado afetivo, um valor simblico associado ao papel cultural que possuem. A confeco de canoas no
Camburi detm um valor cultural e econmico extremamente importante. Um grande nmero das plantas
citadas na categoria tcnica utilizado na confeco de canoas. No Aude, o sabueiro, rvore utilizada para a
construo dos tambus (instrumentos de percusso utilizados durante o ritual do Candombe) provavelmente
a espcie de maior valor cultural, a despeito de sua baixa taxa de extrao, j que a durao dos tambus da
ordem de dcadas ou mesmo sculos. Os atuais tambus existentes na comunidade possuem mais de 180
anos, segundo depoimentos da prpria comunidade. Outras espcies arbreas tambm so importantes na
confeco de instrumentos musicais utilizados nas festas e celebraes. A mutamba utilizada para a
produo de caixas de congado e pandeiro surdo, j a bananeira-do-campo pode substituir o sabueiro para a
confeco de tambus (Figura 14). A importncia cultural tambm pode estar associada ao conhecimento sobre
a ecologia das espcies como indica o depoimento abaixo:
90

Sabueiro gosta de terra vermelha, d em baixada, em reas de mata, gosta muito de


mata, tem que ser cortado na lua minguante. Tem madeira macia e os poros abertos
deixam a madeira respirar. A semente dele cai no inverno. Na hora de fazer o tambu se
usa a cachaa para afinar o couro. (IA3)

A confeco de canoas e do artesanato no Camburi est


associada a uma srie de saberes relacionados a ecologia das espcies,
bem como as suas caractersticas morfolgicas e estruturais. Samburs,
tipitis, canoas e piles, resultado desses saberes ecolgicos, so
elementos centrais na constituio da identidade caiara da comunidade
e, de forma mais recente, em sua condio de tradicionalidade, um dos
pilates na sua luta por direitos territoriais e culturais.
O azul-marinho, prato tpico da culinria caiara da regio tem
ganhado relevncia como elemento constituinte da identidade coletiva da
comunidade. O prato compem-se basicamente de peixe ensopado, um Figura 14. Os Tambus, elementos centrais no
ritual do CAndombe, so acompanhados sempre

piro feito a partir da farinha de mandioca adicionada ao caldo do peixe e de caixas fechadas com couro de boi ou cabrito.
Foro: D. Santos

banana verde cozida. Dcadas atrs, antes das dramticas transformaes socioculturais vividas pela
comunidade, o azul-marinho era30, com algumas variaes, a refeio bsica do cotidiano. O processo de
urbanizao dos modos de vida e consequente mudana nos hbitos alimentares tornaram o azul-marinho um

30 Na primeira metade do sculo XX, essa era ainda a base da alimentao caiara, como atesta o trabalho de
Schmidt (1948): "hoje o prato de resistncia entre a populao costeira, no qual o peixe entra como principal
participante, a caldeirada, um cozido em que a banana verde o complemento substancial. Inicialmente o peixe
psto a cozinhar. Depois, quando vai adiantada a coco, lanam na panela a banana verde. Terminado o
cozimento, com o prprio caldo que dle restou preparam o piro, pela adio de farinha de mandioca. Eis no que se
resume, em sua grande maioria, a dieta alimentar caiara. E assim mesmo quando no falta peixe ou banana,
porque, caso contrrio, a farinha ficar sem companhia..."

91

"prato extico" destinado a satisfazer os desejos dos turistas por produtos e alimentos autenticamente
tradicionais.

IV. 6 -ALGUNS CRITRIOS DE SELEO E USO DAS ESPCIES


Os atributos biofsicos das espcies tambm desempenham uma funo importante na seleo dos
grupos de plantas utilizados pela comunidade para cada tipo de uso. Caractersticas como resistncia,
densidade da madeira, presena de compostos secundrios, colorao e textura, interferem diretamente na
escolha de determinada espcie. Para a construo e uso como lenha, as comunidades apresentaram
diversos critrios de seleo de espcies vegetais de acordo com o fim a ser empregada. Essa seletividade
pode ter efeitos sobre a presso de extrao exercida sobre determinadas espcies, varivel no analisada
nesta pesquisa, mas j discutida em inmeros trabalhos etnoecolgicos. No Camburi, espcies que guardam
brasa, tal como a canafista so preferidas para o uso energtico em detrimento daquelas que do s
fumaa, no dizer da comunidade. A araarana, a laranjeira do mato e a sucanga so vistas como as melhores
lenhas j que queimam toda, nem deixa carvo, alm de ter bastante labareda. J a embaba e a jaca so
boas para fornear31 (Figura 15) pois do bastante labareda e pouco calor. Tanto a sucanga quanto o xile
so considerados bom para lenha pois demoram pouco para secar. Todavia, apesar da enunciao de
inmeros fatores de seleo das espcies, incurses com membros da comunidade para busca de lenha
indicaram que a simples disponibilidade do recurso pode ser determinante para as espcies a serem
utilizadas.

31 O ato de fornear refere-se a fase final de preparao da farinha de mandioca. Aps ralada e colocada a massa
dentro dos tipitis para escoar a gua, a massa da mandioca progressivamente vertida sobre a chapa de cobre e
revolvida com uma p de madeira em movimentos circulares. O cuidado com a intensidade do fogo e da velocidade
dos movimentos essencial para que a farinha no queime e nem mesmo retenha umidade.
92

Em geral, apenas os troncos e ramos cados so coletados para uso, no havendo corte intensivo de
madeira para esse fim. H de se considerar tambm que a fiscalizao ambiental exercida sobre a
comunidade em alguma medida tambm influencia a frequencia e intensidade dessas atividades legalmente
proibidas. Por outro lado, a condio de um territorio quilombola desde 2005 conferiu a comunidade um certo
incremento de autonomia e soberania na apropriao dos recursos naturais.
Na comunidade do Aude, a maioria das espcies utilizadas como lenha so extradas de formaes
florestais e no do cerrado, ainda que as espcies deste ambiente tenham um potencial calorfico
reconhecido. Em parte, isso pode ser explicado por um tabu relatado pela comunidade. H uma tradio,
ainda muito presente, que atribui m sorte a quem realiza queima de madeiras de casca grossa, como o caso
do tabu relacionado a espcie sete-casacas (Campomanesia sp.), como dito anteriormente.
Para uso na construo de casas e cercas, a resistncia da madeira um dos principais critrios de
seleo pelas comunidades. Madeiras que aguentam cho como a aroeira, so as preferidas para
construo de cercas, um elemento da paisagem praticamente ausente no Camburi, mas de grande
relevncia no Aude e na grande maioria das comunidades do Cerrado, onde a pecuria historicamente tem
um papel fundamental nas economias locais.

93

Figura 15 : Etapas do processo de fabricao da farinha de mandioca. Fotos: E.D. Almada

94

OS SABERES ECOLGICOS NO NOVOS CONTEXTOS: HISTRIAS DE NEGROS,


DOS CAMPOS E FLORESTAS

A histria ambiental das comunidades aqui apresentada atua como o contexto espao-temporal em
que os saberes ecolgicos so criados, transmitidos e modificados (Eyssartier et al. 2008, Huddle 1993). Os
sistemas de manejo do ambiente, construdos com base nesses saberes e em funo dos quais esses
saberes existem, passaram por profundas transformaes nas ltimas dcadas, como tambm ocorreu na
quase totalidade das comunidades e povos tradicionais por todo o planeta. Diante dessa nova etapa da
histria ambiental dessas comunidades, cabe a etnoecologia, tendo sempre uma perspectiva diacrnica, no
s descrever os saberes ecolgicos destes grupos, mas tambm estabelecer as novas conexes que estes
saberes estabelecem com as reivindicaes polticas, com os modos de vida e com as novas redes sociais em
que as comunidades se encontram.
Como ser demonstrado no prximo captulo, a despeito do quase total abandono das prticas
agrcolas, das mudanas na pesca artesanal e da urbanizao generalizada dos seus modos de vida, essas
comunidades ainda detm um profundo conhecimento sobre a ecologia dos cerrados e florestas onde vivem.
Isso pode apontar para o carter no utilitrio de grande parte dos saberes ecolgicos, os quais nem sempre
esto atrelados uma aplicao direta nos sistemas de manejo. Esse corpus de saberes pode ainda
representar um eco das experincias vividas pelas comunidades em geraes passadas e que se mantm
vivo em meio s novas configuraes socioeconmicas. Por ltimo, advogamos que estes saberes de certa
maneira "adormecidos" podem funcionar como possibilidades de adaptao a novos cotextos futuros, quando
novamente podero atuar, talvez de maneira diversa daquele original.

95

96

CAPTULO IV

ETNOECOLOGIA COMPARADA:
A MATA ATLNTICA E O CERRADO

97

Ilustrao: Marilia Suzy Wngler

INTRODUO

Os saberes ecolgicos tradicionais, em grande medida, frutos da experimentao - afetiva, histrica,


prtica e simblica - do ambiente, so to diversos como os sistemas socioecolgicos de que fazem parte.
Desde as correntes de determinismo ambiental de Ratzel (1990) ao culturalismo de Boas (1930), o debate
acadmico sobre as interaes entre ambiente e cultura sempre estiveram em pauta. Partimos neste trabalho
de uma abordagem processual e diacrnica, enfatizando o carter dinmico dos sistemas socioecolgicos, em
que ambiente e cultura - sem nenhuma inteno de reificar estes termos - esto em um contnuo processo de
co-criao. Neste captulo, pretende-se uma anlise comparativa dos saberes tradicionais de duas
comunidades quilombolas em relao aos processos ecolgicos associados a diversos aspectos do
funcionamento dos ecossistemas onde esto inseridas. O fato de estarem situadas em ecossistemas
estrutural e biofisicamente contrastantes, no nosso caso a Mata Atlntica e o Cerrado, nos permite investigar a
influncia das caractersticas ambientais sobre o conhecimento das comunidades sobre processos ecolgicos.
Ainda h um predomnio, na literatura etnobiolgica nacional, de estudos voltados para catalogao
de espcies conhecidas e/ou utilizadas por comunidades tradicionais, muitas vezes apenas apresentando
listas de espcies. Entretanto, a classificao e nomenclatura das espcies e seu conhecimento utilitrio
representam apenas uma parte do corpus de conhecimentos que as populaes constroem em relao ao
meio em que vivem (ver Cap. 1 deste trabalho). Por outro lado, um campo extremamente importante e pouco
explorado, a compreenso dos saberes das comunidades sobre o funcionamento dos ecossistemas, parte
fundamental da pesquisa etnoecolgica. Este tipo de informao relacionada a aspectos ecossistmicos tais
como interaes trficas, padres migratrios, flutuaes populacionais e distribuio espacial de espcies,
pode fornecer um grande embasamento para polticas de conservao. Apesar do grande potencial do saber
tradicional em estabelecer bases mais concretas para fins de conservao, ainda tmido o nmero de

98

exemplos de sua utilizao (Cabalzar 2010, Huntington 2000, Ferreira 2012, Molnr et al. 2008, Watson et al.
2003).
No Brasil, um exemplo importante representado pela pesquisa conduzida por Castello (2004),
resultando no estabelecimento de uma metodologia para o censo de pirarucus (Arapaima gigas) em lagos
amaznicos, utilizando-se o conhecimento ecolgico dos ribeirinhos. A exmia capacidade dessas populaes
em estimar o tamanho dos indivduos de pirarucu, quando de sua emerso na superfcie do lago, permite uma
avaliao confivel da estrutura populacional da espcie e assim, a definio das quotas de retirada para cada
pescador. Os resultados da incorporao do saber local no manejo foram to positivos que levaram a um
aumento do estoque pesqueiro em poucos anos.
Moura (2009), em uma cuidadosa investigao do conhecimento de pescadores artesanais na Lagoa
dos Patos -RS, tem indicado um conflito entre os saberes tradicionais sobre a migrao do camaro-rosa e a
legislao que regula sua pesca. A legislao vigente, baseada apenas nos conhecimentos cientficos, no
leva em considerao toda a complexidade espao-temporal deste evento ecolgico, mais bem compreendido
pelos pescadores artesanais que dependem diretamente da espcie para manuteno de seu modo de vida.
Em outro trabalho recente, Nabhan (2010) argumenta a favor da considerao dos saberes ecolgicos
tradicionais na construo de cenrios sobre mudanas climticas. Esse conhecimento poderia contribuir no
apenas para o avano terico-metodolgico da etnoecologia como tambm na elaborao de mecanismos
sociais e polticos de adaptao e de mitigao dos efeitos das mudanas ambientais32. De forma similar,
Mararike (1996), trabalhando em comunidades rurais do Zimbbue, demonstra como os sinais de plantas e
animais percebidos pelas comunidades podem ser utilizados como indicadores de desertificao.
32 "We could assume that the triggers for these planting activities are the merely the easiest observable
phenomena during that that period of the year, but rather imperfect correlations with the arrival of optimal
planting conditions. In other words, scholars might take the cynical view that such correlations are quaint almanaclike indicators of seasonality, but of little scientific interest. That view might be underestimating the depth of
traditional ecological knowledge embedded in such indicators, as well as the potential utility of such place - and
time-specific signposts for understanding climate change." (Nabhan 2010)
99

Todavia, nem todos os indivduos de uma comunidade possuem o mesmo grau e detalhamento de
conhecimento sobre processos ecolgicos e da mesma maneira, comunidades vivendo em uma mesma
regio apresentam distinto corpus de conhecimento sobre os ecossistemas de que fazem parte. Muitos
trabalhos etnobiolgicos tm demonstrado a influncia de fatores socioeconmicos na construo e
distribuio dos saberes ecolgicos dentro e entre comunidades. O grau de modernizao, o gnero, idade e
atividades econmicas dos indivduos tem sido alguns dos fatores mais investigados (ver Ayantunde et al.
2008, Camou-Guerrero et al. 2008, Dovie et al. 2008; Sered 1990). No obstante a dimenso scio-cultural
dos saberes ecolgicos, as caractersticas inerentes s espcies e ecossistemas tambm possuem uma
influncia direta na construo desses saberes. Importantes trabalhos j foram realizados com o intuito de se
investigar os critrios e fatores de classificao das espcies por populaes tradicionais (Atran 1998, Coley et
al. 1997, Newmaster et al. 2006). Entre as correntes mais proeminentes podemos destacar a utilitarista e a
cognitiva. Para a utilitarista, o detalhamento do conhecimento de uma espcie, bem como critrios de
classificao, esto associados ao grau de importncia do uso desta espcie por determinada cultura (Hunn
1982). J para uma abordagem de cunho cognitivista, haveria princpios universais de classificao das
espcies, de forma que a utilidade delas pouco poderia contribuir para se entender os mecanismos nativos de
classificao ou as etnotaxonomias (Berlin 1973). Newmaster et al. (2006), apresentam uma extensa e
detalhada reviso sobre os mecanismos das classificaes etnobiolgicas, evidenciando a atualidade dessa
discusso.
Outros trabalhos tm investigado a importncia de fatores como disponibilidade, abundncia e
aspectos sensoriais das espcies para determinao do uso e conhecimento a elas associado (Albuquerque
2006, Albuquerque & Lucena 2005, Alencar et al. 2009, Jernigan 2008). Espcies ou grupos de espcies mais
abundantes podem ter maior freqncia de uso, ou, alternativamente, espcies raras, mas que possuem alta
importncia cultural, podem ter sua densidade aumentada por ao antrpica (Yasuoka 2009). Para plantas

100

medicinais, por exemplo, algumas caractersticas olfativas podem ser essenciais para compreender o uso de
um determinado grupo de espcies por uma sociedade (Jerningan 2008).
No entanto, alm da influncia das propriedades das espcies e de sua disponibilidade no grau de uso
e detalhamento do conhecimento a elas associados (Alcorn 1981), importante se compreender melhor como
as caractersticas dos ambientes per se, interferem no conhecimento que as populaes humanas constroem
sobre os processos ecolgicos e a auto-ecologia das espcies. A ateno para esta escala de paisagem na
interao entre os saberes e os fatores ambientais tem sido bastante valorizada nos estudos etnoecolgicos,
sendo que uma tal abordagem tem sido denominada como Landscape Ethnoecology (Johnson 2010, Johnson
& Hunn 2010). Tendo em vista que os saberes ecolgicos tradicionais so construdos a partir das interaes
que as populaes humanas estabelecem com o ambiente cultural e biofsico, podemos esperar que as
caractersticas da paisagem sejam um importante fator que influencia nas diferenas dos saberes construdos
por comunidades e povos vivendo em ecossistemas distintos. Um bom exemplo fornecido por Yi-Fu Tuan
(1986), em sua pesquisa sobre a construo do lugar como um processo de apropriao e conhecimento das
sociedades do espao em que vivem:
Os Timne no demonstram nenhuma aptido mecnica especial. Os esquims so
viajantes extremamente versteis; usam e confeccionam mapas. Os agricultores
Timne no possuem estas habilidades. Por que o contraste? Os ambientes fsicos
dos dois povos so completamente diferentes. A terra dos Timnes coberta pela
savana e outras vegetaes, oferecendo uma riqueza de estmulos visuais. As cores
so intensas: as rvores e o capim variam do verde-claro ao verde-escuro e, contra
este fundo verde, frutas, frutinhas silvestres e flores produzem manchas em
vermelho e amarelo. O ambiente do esquim desolado. No vero, os musgos e os
liquens do paisagem uma tonalidade castanho-acinzentada; no inverno, a neve e
o gelo produzem uma cena montona. neste ambiente pobre e pobremente
articulado que os esquims, para sobreviver, aperfeioaram suas habilidades
perceptivas e espaciais.
Essa abordagem comparativa uma temtica ainda pouco explorada pelos estudos etnoecolgicos,
os quais em sua maioria enfocam a descrio e interpretao dos saberes de sociedades situadas em um
mesmo tipo de ambiente. No obstante, h diversos estudos que comparam comunidades que diferem em

101

outros aspectos tais como o grau de modernizao (Benz et al. 2000, Hanazaki et al. 2000, Furusawa 2009,
Reyes-Garcia et al. 2005) ou disponibilidade de determinadas espcies ou outro recurso (Byg & Baslev 2001).
A partir da reviso da literatura, encontramos escassos trabalhos etnoecolgicas comparativos centradas na
relao entre os saberes etnoecolgicos e as diferenas de caractersticas estruturais e funcionais dos
hbitats ou dos ecossistemas, como exposto abaixo.
Em um recente trabalho, Toledo et al. (2009) investigaram a influncia de fatores ambientais e
culturais no conhecimento, uso e percepo de plantas medicinais e comestveis em trs diferentes regies
biogeogrficas da Patagnia argentina. Os resultados evidenciaram a importncia da combinao de fatores
culturais e ambientais para os saberes etnoecolgicos e tambm que, em alguns casos, o fator ambiental
(composio de espcies, estrutura da vegetao) dominante. Por outro lado, Ladio & Lozada (2004)
avaliaram o uso efetivo de 64 espcies de plantas silvestres comestveis em comunidades Mapuche vivendo
em reas de estepe e reas florestais na Patagnia argentina, encontrando tambm resultados semelhantes.
Outros dois trabalhos aproximam-se dessa abordagem. Castaneda & Stepp (2007), trabalhando em florestas
na Costa Rica, avaliaram a diferena de estgios sucessionais enquanto fonte de espcies vegetais para
diversas categorias de uso, propondo um ndice de Valor Etnoecolgico para ecossistemas. J Torre-Quadros
& Islebe (2003) investigaram a diferena no uso de dois diferentes tipos de formao vegetal por comunidades
Maya no Mxico, avaliando o efeito da disponibilidade dos recursos nestes ambientes e perceberam que a
intensidade de uso de uma espcie nem sempre est determinada com sua disponibilidade no ambiente.
O problema a ser investigado nesta pesquisa foi justamente a influncia das caractersticas estruturais
e funcionais dos ecossistemas na construo dos saberes ecolgicos tradicionais. Mais especificamente, em
que medida, as caractersticas estruturais e funcionais da vegetao atuam sobre a percepo dos processos
ecolgicos pelas comunidades e por conseqncia, sobre os saberes associados a esses processos. As
caractersticas estruturais dos ecossistemas podem influenciar a aparncia ecolgica das espcies,
interferindo no seu uso e conhecimento pelas comunidades. A hiptese da aparncia ecolgica em
102

etnobotnica proposta por Phillips & Gentry (1993 a, b), baseada nos trabalhos sobre herbivoria de Feeny
(1976), possui como uma de suas predies que espcies mais abundantes e de fcil visualizao tendem a
ser mais utilizadas pelas comunidades (ver Albuquerque & Lucena 2005).
Em termos fitoqumicos, em relao s plantas medicinais, as espcies mais aparentes (arbreas e
arbustos) tenderiam a apresentar maior produo de compostos de defesa quantitativa, de baixa toxicidade e
inibidores de digesto, enquanto as espcies menos aparentes (herbceas) realizariam maior alocao de
recursos na produo de compostos de defesa qualitativos, mais txicos e bioativos, um padro no
corroborado pelos trabalhos de Alencar et al. (2009) e Almeida et al. (2005). No entanto, Lucena et al. (2007)
utilizaram a hiptese da aparncia ecolgica para investigar o uso de espcies lenhosas em reas de
Caatinga, em Pernambuco, e encontraram uma correlao significativa entre a aparncia das espcies (em
termos de abundncia e dominncia ecolgica) e o valor de uso associado para as categorias medicinal,
alimentao, energia e tcnica.
Ora, se a aparncia ecolgica de uma determinada espcie ou grupo de espcies est
correlacionada ao seu valor de uso, o mesmo poderia se esperar em relao aos saberes associados
ecologia das espcies e aos processos ecolgicos dos ecossistemas. Ou seja, poderamos esperar que em
ambientes mais abertos, como savanas, processos de polinizao, por serem mais facilmente visualizados,
sejam tambm conhecidos de forma mais detalhada pelas comunidades. Assim como as espcies, os
processos ecossistmicos podem ser mais ou menos aparentes, como por exemplo, a sucesso ecolgica.
Distrbios tais como formao de clareira, podem ser mais perceptveis em um ambiente predominantemente
florestal que em um ambiente savnico como Cerrado, marcado por alta heterogeneidade de fitofisionomias.
Nosso objetivo foi compreender como a aparncia de processos ecolgicos influencia no
detalhamento dos saberes etnoecolgicos a eles associados. A pesquisa foi conduzida em comunidades
situadas em ecossistemas com caractersticas estruturais marcadamente distintas: o Cerrado (predomnio de
formaes savnicas) e a Mata Atlntica (predomnio de formaes florestais), o que acreditamos ser um bom
103

modelo de investigao da relao entre caractersticas ecossistmicas e os saberes ecolgicos tradicionais


associados vegetao. Esses dois ecossistemas possuem tanto uma composio de espcies distinta em
termos de formas de vida (herbceo, arbustivo e arbreo), quanto tambm diferenas marcantes na estrutura
da vegetao que podem interferir na aparncia dos processos ecolgicos.

METODOLOGIA

Para o levantamento das espcies conhecidas/utilizadas pela comunidade foi aplicada a tcnica de
lista-livre com informantes-chave de cada comunidade (Albuquerque & Lucena 2004, Martin 1995, Quinlan
2005). A escolha dos informantes-chave foi feita a partir da tcnica de bola-de-neve (Biernacki & Waldorf
1981), de forma que cada informante indicava outro a ser entrevistado. Na comunidade do Aude foram
entrevistados quatro mulheres e trs homens com idades de 35 a 62 anos. Todos os informantes possuam
um histrico de trabalhos agrcolas e nasceram na comunidade. Um deles viveu por cerca de quinze anos em,
Belo Horizonte, para onde se mudou quando adolescente. Na comunidade do Camburi, foram entrevistados
tambm sete informantes, sendo seis homens e uma mulher, com idades variando de 40 a 75 anos. Apenas
um deles no nasceu na comunidade, mas reside a h mais de vinte anos e atua intensamente em projetos
de agroecologia desenvolvidos no Camburi pelo IPEMA - Instituto de Permacultura e Ecolvilas da Mata
Atlntica.
Para cada uma das categorias de uso previamente definidas - tcnica33, alimentao, energtica e
medicinal- os informantes foram estimulados a listar as espcies nativas que conheciam ou j haviam
utilizado. O esclarecimento do que se tratava como "espcies nativas" foi realizado durante as entrevistas
utilizando-se as expresses locais como "plantas do campo", "plantas da mata" ou ainda, "aquelas que
33 Nesta categoria foram agrupadas as espcies utilizadas tanto para construo de moradias como aqueles
destinadas a produo de artefatos ou mesmo artesanatos.

104

nascem no mato sozinhas, que no se planta." Desta forma foi possvel o levantamento das espcies
consideradas nativas do ponto de vista dos informantes.
As informaes referentes ao conhecimento sobre sucesso ecolgica e classificao e uso da
paisagem foram obtidas por meio de entrevistas semi-estruturadas com os informantes-chave, mas
principalmente valendo-se da observao participante. Embora os perodos contnuos de permanncia na
comunidade - dois a sete dias se procurou adotar a postura em campo preconizada por esta metodologia,
inserindo-se nas atividades cotidianas da comunidade e especialmente da famlia cuja casa serviu de local de
resdincia ao longo dos dois anos de investigao (Valladares 2006). A partir das informaes fornecidas
pelos informantes-chave, complementadas pelas observaes em campo, caracterizou-se ecolgica e
florsticamente os diversos ambientes reconhecidos e utilizados pelas comunidades. Por meios de testes de
vericao de consistncia (Marques 1991) para validao das respostas por meio da comparao das
informaes fornecidas pelos diferentes informantes bem como pela repetio das perguntas em momentos
diferentes.
Para a pesquisa sobre os saberes ecolgicos referentas s interaes ecolgicas e fenologia, foram
selecionadas cinco espcies frutferas em cada comunidade dentre as mais de 400 espcies citadas. A
escolha das espcies foi baseada em informaes qualitativas fornecidas pelas entrevistas no-estruturadas
bem como pela observao participante, levando-se em conta fatores como a importncia e intensidade de
uso pelas comunidades. Para a comunidade do Camburi foram escolhidas a araarana-da-mata (Myrtaceae
spp), cambuc (Plinia edulis), pati (Syagrus pseudococos), bacupari (Rheedia gardneriana) e bacubixaba
(Micropholis crassipedicellata). pequi (Caryocar brasilense), cagaita (Eugenia dysenterica), gabiroba
(Campomonesia spp.), araticum (Anonna crassiflora) e mangaba (Hancornia speciosa) foram as espcies
escolhidas para a pesquisa na comunidade do Aude. Ao todo, foram aplicados questionrios (APNDICES) a
51 informantes no Camburi e 49 no Aude, todos a partir de 15 anos de idade (Tabela 04). Dentre os

105

entrevistados encontram-se tambm os informantes-chave que j havia participado previamente das


entrevistas semi-estruturadas.

Tabela 04. Caracterizao dos infromantes das duas comunidades.


TOTAL
SEXO
ATIVIDADE
ECONMICAE

FAIXA ETRIA
(anos)

RELIGIO

Aude

Camburi

49 (100%)

51 (100%)

HOMENS

19 (39%)

28 (55%)

MULHERES

30 (61%)

23 (45%)

11(23%)

13 (25%)

23 (46%)

22 (43%)

15 ( 31%)

16 (31%)

14 (29%)

11 (22%)

31-45

17 (35%)

22 (43%)

46-60

DIRETO (ex.: agricultura,


extrativismo, pesca)
INDIRETO: (ex. trabalho em
turismo, construo civil,
educao)
AMBOS: prtica dos dois tipos
de atividades seja atualmente
ou no passado
15-30

11 (22%)

12(X%)

>60

7 (X%)

6(X%)

Catlicos

46(X%)

7(X%)

Evanglicos

2(X%)

31(X%)

Sem religio

11(X%)

1(X%)

2(X%)

Outro

106

Espcies como a juara, amplamente cultivadas nos quintais da Comunidade do Camburi no foram
escolhidas devido ao fato de deterem uma importncia cultural e/ou econmica desproporcional as demais, o
que poderia afetar os resultados. De maneira similar, o sabueiro, espcie utilizada para a construo dos
tambores do Candombe na comunidade do Aude, apesar de ter uma grande importncia cultural, tem uma
utilizao muito especfica e pontual, no se prestando a nossa investigao. Um outro critrio utilizado para a
escolha das dez espcies foram as caractersticas dos frutos, todos carnosos e ou/suculentos e sabidamente
consumidos pela fauna local.
Os dados obtidos a partir da aplicao dos questionrios foram ento tabulados e parte deles,
referentes a frugivoria e visitantes florais, analisados utilizando-se o programa ANTHROPAC 4.0 Utilizando-se
este programa, foi possvel o clculo da frequncia de citaes (%), o ranking mdio (average ranking) e o
ndice de salincia das espcies animais indicadas como visitantes florais e frugvoras das espcies
pesquisadas. O ranking mdio refere-se a posio da espcie na lista fornecida por cada informante, sendo
determinada, entre outros fatores, pela importncia cultural da espcie e mesmo por questes circunstanciais
e a capacidade de memorizao de cada indivduo. O ndice de salincia (Sj) utilizado uma adaptao do
proposto por Jerry Smith (1993). Para cada lista livre individual, a esse ndice calculada como:

r j1
n1
nrj
sj=
n1

sj=1

Onde rj = posio do item j na lista, e n = nmero de itens na


lista. Para calcular o ndice de salincia geral, considera-se sj
mdio entre todos os entrevistados.

O ndice de salincia de Smith, o qual varia em uma escala de 0 a 1, definido pelo nmero de vezes
em que o tem - em nosso caso a espcie de frugvoro ou visitante floral - citado e tambm a posio na lista
livre de visitantes ou frugvoros fornecida por cada informante (Borgatti 1996). Desta maneira, em nosso
estudo, quanto mais prximo de 1 for o ndice de salincia para determinada espcie animal, maior o
consenso entre os informantes sobre o papel daquela espcie no processo ecolgico em questo.
107

Testes estatsticos foram realizados para se investigar a existncia de diferenas entre as duas
comunidades quanto a porcentagem de desconhecimento entre os informantes sobre os processos ecolgicos
investigados - florao, frutificao, visitantes florais e frugivoria.

108

FLORESTAS E CAMPOS DE SMBOLOS, USOS E MEMRIA


Ao todo, foram citadas pelas duas comunidades 446 espcies vegetais, referentes a utilizao nos
cuidados coma sade, alimentao, energtico e tcnica. No foi possvel a identificao cientfica de todas as
espcies, sendo que em alguns casos determinada etnoespcie indicada pela comunidade pode na verdade
corresponder a mais de uma espcie biolgica. Isso significa que o nmero de espcies conhecidas/utilizadas
pelas comunidades pode estar significativamente sub-estimado. Na comunidade do Camburi foram citadas um
total de 260 espcies, sendo que o uso mais freqente foi a finalidade tcnica (Fig. 16), resultado diferente da
maioria dos trabalhos de etnobotnica na Mata Atlntica que apontam o uso medicinal como o mais freqente
(Hanazaki et al. 2000, Rossato et al. 1999). No entanto, um fator importante para esse resultado que nesta
pesquisa, as entrevistas foram direcionadas para espcies nativas, da mata, ao menos do ponto de vista dos
informantes. Dessa maneira, um grande nmero de espcies de uso medicinal, em sua maioria extica,
cultivadas em quintais, no aparece em nossa listagem. Interessante notar que Hanazaki et al. (2000)
realizaram um levantamento etnobotnico no Camburi h aproximadamente 16 anos, entrevistando 57
moradores da comunidade. Esses autores encontraram 162 etnoespcies (correspondentes a 155 espcies
biolgicas) utilizadas pela comunidade. Nossos resultados indicam um nmero significativamente maior de
espcies utilizadas bem como uma diferena na proporo de usos encontrada naquele estudo. Enquanto as
plantas com fins tecnolgicos representaram 36% das citaes no referido trabalho, em nosso estudo, esse
valor chega aos 56%. Uma possvel explicao para a diferena nos resultados entre os dois estudos que o
foco de nosso trabalho no conhecimento sobre espcies nativas implica em uma no considerao das
plantas cultivadas em quintais, onde geralmente se concentra grande parte de plantas medicinais exticas.
Nossos dados demonstram que, para determinados objetivos, as entrevistas com informantes-chave
podem ser to eficientes quanto a realizada com um grande nmero de indivduos. Nessa pesquisa, com

109

apenas sete informantes, obtivemos um nmero maior de espcies citadas. H que se levar em considerao
tambm a contribuio da metodologia da observao participante. Muitas referncias a espcies acontecem
durante a observao participante, independente da aplicao de entrevistas ou questionrios direcionados
para tal finalidade.

Figura 16 - Proporo de citaes por categoria de uso para as espcies de


planta. Os nmeros no interior das colunas indicam o nmero absoluto de
citaes por categoria de uso em cada ambiente.

Figura 17. Freqncia de hbito das espcies citadas nas comunidades estudadas.
(Her herbceas, Lia lianas, Arb arbustos, Arbo arbreas). Os nmeros no
interior das colunas indicam o nmero absoluto de espcies de cada forma de vida
nos diferentes ambientes.
110

Na comunidade do Aude foram citadas 170 espcies, sendo que o uso mais freqente foi o
medicinal, com 60 espcies, seguido de perto pelo uso na alimentao, com 58 espcies citadas para esta
finalidade (Fig. 17). H uma diferena significativa na distribuio das espcies em relao ao uso nas duas
comunidades. Enquanto no Camburi, 56% das espcies tm uso para finalidades tcnicas, no Aude, apenas
25% so empregadas neste tipo de uso. Soma-se a isso o fato de que utilizao de espcies vegetais para
produo de artesanato, signiticativa na comunidade do Camburi, atualmente uma atividade quase
inexistente na comunidade do Aude. Desta maneira, no s a disponibilidade de espcies com finalidade
tcnica maior nesse ambiente como tambm maior a sua utilizao para atividades socioculturais. Em
relao ao uso energtico, na comunidade do Cerrado, 24% das espcies citadas so utilizadas como lenha,
enquanto na Mata Atlntica apenas 11%. Essa diferena pode estar associada a propriedades calorficas das
espcies bem como as condies climticas locais. Tanto o teor hdrico como a composio dos tecidos
vegetais vo influenciar em sua "competencia para lenha" (IC3). Como dito no captulo anterior, as
comunidades estebelecem vrios critrios para seleo de espcies como a formao de labareda ou fumaa
na lenha, sendo que algumas "do bastante labareda e pouco calor (IA5). No Camburi, situado em meio a
floresta atlntica, o uso das espcies como lenha est condicionado a espera da secagem das mesmas
devido a grande umidade do ambiente ao longo de praticamente todo o ano, situao bem distinta do Aude,
com chuvas concentradas de novembro a maro.
Em relao ao hbito da planta (arbreo, arbustivo e herbceo) tambm se encontrou diferena
significativa entre as duas comunidades (Figura 17). A proporo de espcies arbreas na Mata Atlntica foi
de 77%, e no Cerrado, de 56%. Quando se considera o habito da planta em relao a categoria de utilizao,
a diferena entre biomas se deu principalmente em relao as plantas com fins medicinais. Enquanto no
Camburi, 52% das espcies utilizadas para fins medicinais so arbreas, no Aude, esse valor de 33%. J
os arbustos representam 23% das espcies medicinais do Aude e apenas 9% no Camburi (Tabela 08).

111

Tabela 05. Nmero e porcentagem de espcies citadas para cada categoria de uso, conforme
o hbito

Medicinal
Tcnica
Energtico
Alimento

Herbceas e
Lianas

Arbustos

rvores

TOTAL

Cerrado

26 (44%)

14 (23%)

20 (33%)

60 (100%)

Mata Atlntica

25 (39%)

6 (9%)

33 (52%)

64 (100%)

Cerrado

4 (10%)

2 (5%)

36 (86%)

42 (100%)

Mata Atlntica

11 (8%)

2 (1%)

133 (91%)

146 (100%)

Cerrado

4 (10%)

36 (90%)

40 (100%)

Mata Atlntica

1(3%)

28 (97%)

29 (100%)

Cerrado

14 (24%)

13 (22%)

31(53%)

58 (100%)

Mata Atlntica

9 (15%)

8 (13%)

44 (72%)

61 (100%)

As propores entre formas de vida das espcies citadas pelas comunidades se aproximam daquelas
existentes nos ecossistemas locais. Um dos componentes da aparncia ecolgica das espcies sua
disponibilidade no ambiente, em nosso caso, a proporo de cada forma de vida na comunidade vegetal.
Muitos estudos tm utilizado o IVI (ndice de Valor de Importncia) como um indicador da aparncia ecolgica
das espcies, relacionada, entre outras coisas, a sua densidade, frequncia e abundncia (Galeano 2000,
Gueze 2011, Torres-Quadros & Islebe 2003). Neste estudo, no temos dados referentes ao IVI das espcies
utilizadas, mas como estamos tomando como unidade de anlise as formas de vida - herbcea, arbustiva e
arbrea - podemos assumir que na Mata Atlntica e no Cerrado h uma diferena na dominncia de cada uma
dessas formas de vida em relao as demais. Enquanto no Cerrado temos, em relao a dominncia arbustos
> herbceas > arbreas, na Mata Atlntica essa proporo se inverte para arbreas > herbceas > arbustos.
Em nosso estudo, as espcies de lianas foram agrupadas s herbceas. Embora vrias espcies de lianas
possam ser tambm lenhosas, do ponto de vista da aparncia ecolgica elas aproximam-se mais claramente
das espcies herbceas.

112

O uso mais frequente de arbustos e herbceas na comunidade do Cerrado e de rvores da


comunidade da Mata Atlntica, considerando-se todas as categorias de uso investigadas, pode refletir a
aparncia ecolgica destas espcies ao mesmo tempo em que os usos culturais podem direcionar a seleo
dos recursos ambientais. No caso das espcies com finalidade tcnica, por exemplo, predominam obviamente
espcies arbreas, que se prestam melhor a esta finalidade, independente do ecossistema em que as
comunidades se encontram. Entretanto, para a produo de alguns artefatos, como balaios, cestos, peneiras e
tipitis, as lianas so estruturalmente mais adequadas, como pode-se observar na comunidade, do Camburi
onde diversos tipos de cips so utilizadas pelos artesos como a timbupeva, cip-caboclo e cip-cambira e o
imb (Figura 18). No Aude, apesar de historicamente haver um
conjunto de artefatos produzidos com espcies vegetais locais como
gamelas, canoas, balaios e jequis, as transformaes socioeconmicas
da regio conduziram a uma substituio mais acentuada por produtos
industrializados quando comparada a comunidade do Camburi.
Nossos resultados, portanto, indicam que a aparncia ecolgica
das espcies, em termos de disponibilidade no ambiente, pode de fato
influenciar na frequncia de seu uso pelas comunidades. A
predominncia de espcies para fins de construo no Camburi pode
estar relacionada a maior diversidade de espcies arbreas na regio
quando comparada a frequncia de espcies das demais formas de vida
(arbusto, herbceo e lianas). No Cerrado, a diversidade de espcies de
Figura 18 - O uso de fibras retiradas de cips
uma herana das tcnicas indgenas de produo
de seus artefatos.

porte arbreo significativamente menor tanto em relao a Mata


Atlntica e tambm se comparada ao nmero de espcies de
herbceas e arbustivas neste ambiente. A tortuosidade acentuada de

113

grande parte delas pode limitar suas aplicaes em construes e outras finalidades tcnicas. O que
percebemos que a maioria das espcies arbreas citadas pela comunidade do Aude provm de formaes
florestais presentes na Serra do Cip, como as matas ciliares e matas secas e no de suas formaes
savnicas e campestres.
A aparncia ecolgica das espcies tem sido tratada nos estudos etnobotnicos como uma
ferramenta terica e conceitual para se compreender os padres de uso dos recursos naturais pelas
comunidades (Galeano 2000). De fato, tanto as propriedades das espcies como sua disponibilidade no
ambiente podem interferir nas preferncias de uso pelas comunidades, bem como o processo histrico-cultural
das comunidades leva a modificao da abundncia e distribuio de espcies e, portanto, sua aparncia
ecolgica, criando assim um processo de retroalimentao. Esse cenrio aponta mais uma vez para o que
Sahlins (1976) j nos alertava:
As alternativas nesse venervel conflito entre utilitarismo e um enfoque cultural podem
ser colocadas da seguinte forma: se a ordem cultural tem de ser concebida como a
codificao da ao intencional e pragmtica real do homem, ou se, ao contrrio, a
ao humana no mundo deve ser compreendida como mediada pelo projeto cultural,
que ordena imediatamente a experincia prtica, a prtica ordinria, e o relacionamento
entre as duas. (p. 61)
Os padres de uso encontrados nas comunidades estudadas, analisados em conjunto ao contexto
das suas histrias ambientais, nos levam a crer que um uso terico-conceitual da aparncia ambiental das
espcies, quando baseado numa concepo utilitarista das escolhas humanas, pode conduzir a concluses
duvidosas. Os coletivos naturezas-culturas, para utilizar o conceito tratado no captulo I, esto alm das
dicotomias modernas que nos convidam a conceber a ao humana nos moldes do forrageamento (ecolgico)
timo, em que as aes humanas tendem a ser voltadas para a busca - ainda que inconsciente - de um maior
ganho energtico e/ou reprodutivo. A aparncia ecolgica pode ser um valioso instrumental terico se for

114

entendida como resultado no apenas das caractersticas biofsicas do ambiente, mas tambm da paisagem
cultural de onde emerge34.
Vale ainda recordarmos o importante alerta que Lvi-Strauss em "O pensamento Selvagem" nos faz
sobre o perigo de uma abordagem utilitarista e biologizante sobre o conhecimento humano do mundo natural.
Segundo ele, "as espcies animais e vegetais no so conhecidas porque so teis; elas so consideradas
teis ou interessantes porque so primeiro conhecidas" (Lvi-Strauss 1989, p. 24). Ora, os dados aqui
apresentados, como da maioria dos trabalhos etnobiolgicos, refere-se a um listagem de espcies "teis"
conhecidas pelas comunidades. Mas onde se encontram em nossas pesquisas as espcies simplesmente
conhecidas pelas comunidades sem nenhum uso atual ou pretrito? Seria um privilgio dos cientistas da vida
o gosto pelo conhecimento puro?

ETNOECOLOGIA DA PAISAGEM

O uso dos recursos naturais pelas comunidades tradicionais tambm pode ser compreendido em
termos do manejo de paisagens. Isso implica numa taxonomia dos tipos de habitats manejados pelas
comunidades, sendo que cada ambiente se destina a determinadas atividades econmicas e culturais, alm
de ser fonte de diferentes recursos. Relembrando Y-Fu-Tuan, os espaos so culturalmente transformados em
lugares conhecidos e referenciados ou, se quisermos, a paisagem, como unidade fisica, torna-se o territrio
dessas populaes por meio de seu uso efetivo. A classificao dos tipos vegetacionais pelas duas
comunidades baseada em aspectos florsticos, estruturais e em aspectos sucessionais. Esses mesmo

34 J em 1975, Leslie White & Dillinghan nos dizem de forma clara: "Deve haver uma relao ntima entre cada
cultura e seu hbitat, mas, dentro dessa relao, h espao para variao. O hbitat pode permitir determinadas
coisas e proibir outras, mas deixa margem para grande variao." (p. 41)

115

elementos tm sido observados em estudos etnoecolgicos sobre a etnoclassificao de vrias comunidades


rurais e tradicionais, como nos trabalhos de Posey (1987), Shepard et al. (2001), Kakudidi (2004) e Bautista &
Zinck (2010). Na comunidade do Camburi, so reconhecidas a mata virgem, o capoeiro, a capoeirinha, a
macega, a praia e o mangue (Tabela 06).
A mata virgem corresponde s reas no manejadas, ou mesmo aquelas que foram manejadas h um
longo perodo de tempo e hoje j possuem caractersticas estruturais e florsticas prximas das florestas
primrias. Os prprios informantes tm conhecimento do corte seletivo que j ocorreu nas reas, bem como
do uso pretrito das mesmas para roado, mas, no entanto, isso no impede de serem classificadas dentro
das reas consideradas de mata virgem. Muitas espcies so associadas a esse ambiente, tais como o cedro,
ip roxo, canela-preta, bacubixaba e timbuba. A capoeirinha o estgio inicial de sucesso, sucedido pelo
capoeiro, de onde so retiradas espcies importantes como o jacatiro, pixirica e capororoca, utilizado tanto
para lenha como para construo. Segundo um dos informantes, quando se encontra madeira branca (as
espcies tpicas da capoeira) na mata virgem um indcio de que um barranco desmoronou ali.
Das reas de mangue parece no haver grande utilizao das espcies vegetais, sendo
historicamente utilizada para a atividade de pesca e reconhecida pela comunidade como rea de reproduo
de muitas espcies de crustceos e peixes. A praia tambm uma outra toponmia importante. Muitas
variedades de espcies so nomeadas com referncia a esse ambiente como, por exemplo, a araarana-dapraia, em contraposio a araarana-da-mata. A mesma oposio acontece em relao a capoeira, com o
tatu-da-mata e o tatuzinho-da-capoeira.
Na Comunidade do Aude, os ambientes so distinguidos como cerrado, capoeira, os lapeiros,
vargem, mata e a serra (Tabela 07). As reas de cerrado se referem basicamente ao cerrado stricto sensu.
Tantos os capes de mata como as reas de Floresta Estaciona Semi-Decidual so classificadas pela
comunidade dentro da categoria mata. Os lapeiros se referem s reas de afloramento calcrios, freqentes
116

na regio, associadas s formaes de Matas Secas sobre Calcrio, ou Florestas Estacionais Deciduais. J
as vargens so reas prximas ao fundo de vale dos rios da regio, onde historicamente havia formao de
roas, especialmente para produo de arroz e feijo. As reas de capoeira so reconhecidas, assim como na
comunidade do Camburi, como reas em estgios iniciais de sucesso. No entanto, no foi percebida
nenhuma sub-categorizao de estgios de sucesso como observado para o Camburi (capoeirinha e
capoeiro). A serra refere-se as regies de maior altitude da regio, onde ocorrem os campos rupestres. H
aparentemente um baixo nvel de uso dessas reas pela comunidade. Todavia, no passado, a serra era
utilizada principalmente para criao de gado na solta. O capim espeto (N.I) era a principal fonte de alimento
natural para o gado. Com a chegada do Parque Nacional da Serra do Cip e a proibio do uso dessas reas
para agricultura, houve a introduo de braquiria para pastagem, o que hoje tornou-se um dos principais
problemas ambientais para a gesto do parque.

117

TIPOS DE NATUREZA NO CAMBURI


Mata Virgem

Definio
local

Terra

a mata que
nunca foi
mexida.

...

Capoeirinha

Local onde havia ma


roa recentemente
abandonada.

...

Vegetao

Maaranduba,
cedro,
araarana.

Caruru, Jacatiro

Uso

Caa, coleta
de frutos,
abertura de
roas.

Extrao de madeira e
lenha.

Capoeiro/
Capoeira grossa
Capoeira mais
velha, com
madeiras mais
grossas.
...
Sabueiro, canela
do mato.

...

Macega

Praia

Mangue

...

L na beira do mar.

Entre o rio e o mar.

...

Arenosa.

Tem muita lama.

Aroeira, piltoeira,
castanheira,
araarana.

Mangue branco e
mangue vermelho.

Construo de casas e
ranchos de pesca.

Coleta de
caranguejo.

Capim braquiaria,
sap e meloso.

...

Tabela 06. Adaptada da Ribeiro 2006

118

TIPOS DE NATUREZA NO AUDE

Definio
local

Cerrado

Vargem

...

lugar
grande, onde
alaga.

Terra

Terra ruim para


cultivo

...

Vegetao

Pequi,
mangaba,
cagaita,
araticum,
bananeira do
campo.

...

Uso

Plantao de
mandioca,
abacaxi,
plantas que do
fruto, plantas
medicinais.

Plantio de
arroz, feijo.

Baixada
o lugar mais
perto dos rios.

...

Sabueiro,
canela do
mato.

Construo de
casas.

Serra

Mata

Lapa

L em cima,
onde tem muita
pedra.

...

...

...

Sempre-viva,
canela-de-ema,
arnica.

...

A terra mais
frtil.
...

Extrao de
madeira para
lenha e
construo.

Calcreo

Gameleira,
Macaba,
Aroeira, Jacar

...

Capoeira
Onde antes era
plantao e o mato
cresceu de novo.
...

Aroeira, cajuzinho.

Extrao de madeira
para lenha e
construo.

Tabela 07. Adaptada da Ribeiro 2006

119

CONHECIMENTO SOBRE SUCESSO


Os conhecimentos das comunidades sobre o processo de sucesso surgiram de forma
aleatria durante as entrevistas. Aparentemente, na comunidade do Camburi h percepo mais
clara do processo de sucesso, o que corroborado pelo fato de haver maior nmero de categorias
dentro dos ambientes classificados como capoeira alm das diversas correlaes estabelecidas
pelos informantes entre o estgio sucessional e a ocorrncia de determinadas espcies vegetais. As
categorias utilizadas no Camburi para descrever os estgios de regenerao da mata apresentam
correspondentes no trabalho de Canelada & Jovchelevich (1992), citado por Adams 2000. Nele, a
macega corresponde a tiguera ou cavagi, a capoeirinha corresponde a capoeira, o capoeiro se
equivale e a mata virgem chamada de coivaro. Esses dados encontrados podem indicar de fato
que exista diferena do grau de conhecimento sobre os processos de sucesso. No entanto, os
fatores que implicam num maior conhecimento da comunidade de Mata Atlntica podem ser tanto de
carter histrico quanto biofsicos. A simples existncia da tradio da agricultura de corte e queima
na regio e o uso das capoeiras pode conduzir a um conhecimento mais detalhado sobre os
mecanismos de sucesso ecolgica.
Muitas espcies utilizadas pela comunidade do Camburi tm ocorrncia maior nas capoeiras
como indicado pelos prprios informantes, tais como o jacatiro, a piloteira e o caruru, amplamente
utilizados na alimentao nos tempos antigos. Tanto o caruru quanto o sap so associados pela
comunidade a reas submetidas a queimadas, no ocorrendo onde houve simplesmente a
derrubada da mata, sem a queima subsequente. Nas reas de Cerrado, ainda que haja a derrubada
e queima da mata para a prtica agrcola, h um uso mais contnuo do solo, sem os tempos
prolongados de pousio caractersticos da agricultura itinerante nas regies de florestas tropicais
como a Amaznia e a Mata Atlntica. Por outro lado, essas diferenas podem estar, em certa

120

medida, historicamente associadas as estruturas fundirias de cada regio. No Camburi, at finais


dos anos de 1960, as matas eram "livres" para a abertura de novas roas de acordo com as
necessidades do ncleo familiar. Por outri lado no Aude, o acesso ao territrio sempre esteve
marcado pela subordinao aos interesses dos donos das Fazendas e seus herdeiros que
concediam o uso as famlias da comunidade.
Os distrbios nas formaes florestais tende, de fato, a ser mais (ecologicamente) aparentes
que aqueles que ocorrem em formaes savnicas, especialmente quando ocorrem em pequena
escala. A formao de uma clareira pela queda de uma rvore na floresta tropical um evento
extremamente conspcuo. Nas formaes savnicas, no entanto, a morte ou queda de uma rvore
no conduz a alteraes significativas na paisagem. o fogo o principal fator de distrbio no
cerrado. Todavia, as informaes fornecidas pelos entrevistados indicam que nas comunidades da
Serra do Cip, e no apenas na comunidade do Aude, o uso das reas de mata para prticas
agrcolas foi historicamente mais importante que o uso de reas de cerrado. A percepo da
diferena na qualidade nutricional do solo entre reas de cerrado e as de formao florestal e
vargens, levou as comunidades a elegerem estas duas ltimas como reas de cultivo. O resultado
que a baixa intensidade de utilizao do cerrado para agricultura, exceto para alguns tipos de cultivo
como abacaxi e mandioca, pode ter contribudo para a conservao dessas reas. Alm disso,
segundo os informantes, o tempo de pousio de reas cultivadas era praticamente inexistente na
Serra do Cip. Tanto as reas de mata como as vargens foram intensamente utilizadas para
agricultura, no havendo a necessidade de se realizar a alternncias entre reas.
Quanto a espcies indicadoras de sucesso, os moradores do Aude reconhecem a aroeira
(Miracrodum urundeuva) como indicadora de reas perturbadas ou anteriormente cultivadas. Em
relao ao Cerrado stricto-sensu, o cajuzinho-do-campo (Acardium humile) , segundo a

121

comunidade, uma das primeiras espcies a se estabelecer aps a ocorrncia de queimadas. O


manejo do fogo provavelmente a prtica mais associada aos conhecimentos ecolgicos sobre
sucesso nas comunidades do cerrado. Em nosso estudo, no entanto, as informaes fornecidas
pela comunidade sobre este aspecto foram esparsas, talvez resultado do forte declnio da
importncia das prticas agrcolas no modo de vida das famlias.

OS ARATICUNS DE MARO E OS CAMBUCS DE MAIO

A Tabela 08 apresenta uma sntese das informaes biolgicas, e ecolgicas e de uso das
espcies selecionadas.

Tabela 08 - Informaes biolgicas e etnoecolgicas das dez espcies selecionadas para a pesquisa
Biologia
Uso e Ecologia

Araticum
(Anonna crassiflora)

Pequi
(Caryocar brasilense)

(baseado nas de informaes da literatura


cientfica)

(baseado nas informaes de campo e da


literatura cientfica)

rvore com troncos de at cerca de


30 cm de dimetro, sulcados.
Ocorre em reas de cerrado e
cerrado sensu stricto. Folhas
simples, coriceas, pilosas e
ferrugneas. Flores com seis ptalas
livres, carnosas. Frutos grandes,
pesando at 2kg e com 15 cm de
comprimento. As sementes so
numerosas e revestidas por
abundante endocarpo.

Espcie largamente utilizada nos


cerrados
de
todo
o
Brasil,
predominantemente para alimentao.
Outras espcies do gnero tambm so
consumidas como Anonna monticola e
Anonna coriacea, recebendo s vezes a
mesma nomenclatura popular. Tambm
conhecida como articum, marolo,
pan ou cabea-de-nego. Algumas
espcies de outros gneros como
Duguetia spp. e Rolinia spp., tambm
podem ser conhecidas como araticum.
Pode ser considerado uma das
espcies smbolo do Cerrado dada sua
conspicuidade e importncia cultural e
econmica. Tambm utilizado
predominantemente na alimentao,
especialmente na preparao de pratos
como o arroz com pequi ou mesmo de
licores. Muitas comunidades em toda a
rea do Cerrado tm na coleta do pequi
uma de suas principais fontes de renda.
Na regio amazonica, o pequi
(Caryocar vilosum), tambm muito
apreciado.

rvore com distribuio ampla por


todo o domnio do Cerrado. Os
troncos podem atingir at 70
centmetros de dimetro. Possui
folhas trifoliadas, frutos com at 8
centmetros de dimetros, e
sementes de at 4cm de
comprimento, reniformes. Polpa
alaranjada e o caroo contm
grande nmero de espinhos.

122

Mangaba
(Hancornia speciosa)

Gabiroba
(Campomonesia spp.)

Cagaita
(Eugenia dysenterica)

Cambuc
(Plinia edulis)

Bacubixaba
(Micropholis
crassipedicellata)

Araarana-da-Mata

rvore com dimetro de at 15 cm e


com caracterstica exsudao
leitosa. Folhas simples e pilosas na
face inferior. Frutos de at 7cm de
dimetro, carnosos e rosados
quando maduros, contendo at 35
sementes. Ocorre em reas de
campo sujo, campo cerrado,
cerrado sensu stricto e cerrado.
Apresentando trs variedades speciosa, pubescens e gardneri ocorre em todo o domnio do
Cerrado.
Podem ser arvoretas, arbustos ou
subarbustos. Flores solitrias e
brancas. Frutos com polpa
suculenta e sabor acidulado.
Ocorrem principalmente em reas
de cerrado sensu stricto e campo
sujo. Tambm frequentemente
encontrada em reas de pastagem
ou roas abandonadas.

Troncos de at 32 cm de dimetro,
com fissuras descontnuas e
sinuosas. Folhas simples e
coriceas.
Frutos
suculentos,
globides e amarelos, de at 4cm
de dimetro. Ocorrem em reas de
cerrado sensu stricto e cerrado em
quase todo o domnio do Cerrado.
rvore pereniflia de 5 a 10m de
altura e copa piramidal. Suas folhas
so simples, subcoriceas e glabras
na face superior. Apresenta
caulifloria, com frutos globosos e
achatados de polpa carnosa e
suculenta, de sabor doce e
acidulado. Ocorre na Mata Atlntica
do Rio de Janeiro ao Rio Grande do
Sul.
rvore de dossel, chegando a 35m
de altura. Folhas com pontuaes
opacas e nervuras secundrias
numerosas. Frutos carnosos, com
cerca de 4 a 5cm de dimetro.

rvores de grande porte, com


tronco e cerne avermelhado e

Tanto para alimentao como para fins


medicinais, a mangaba uma das
principais espcies teis do Cerrado. O
ltex utilizado para fins medicinais e
tambm j foi protagonizou um
importante mas pouco conhecido ciclo
da borracha nos cerrados do Brasil. O
aroma dos frutos muito apreciado e
sempre lembrado pelas comunidades
como uma das principais caractersticas
da espcie. A extrao da mangaba
tambm tem se tornado uma alternativa
para muitas comunidades rurais em
todo o Cerrado.
Muitas
espcies
do
gnero
Campomonesia
recebem
essa
designao, no s no Cerrado, mas
como tambm na Mata Atlntica e
Caatinga. bastante apreciada para
alimentao in natura e na preparao
de sucos. As espcies de porte
arbustivo tambm so utilizadas como
lenha. Na regio de estudo, refere-se,
entre
outras,
Campomonesia
pubescens,
Campomanesia
guazumifolia
Conhecida por cagaita ou cagaiteira,
tem em seu potencial diarrico sua
principal caracterstica. Isso implica em
uma certa averso a seu consumo por
grande parte da comunidade, ao
mesmo tempo que muito apreciada
por sue sabor basicamente para a
preparao de sucos ou consumo in
natura.
uma espcie semi-domesticada e
bastante consumida nas comunidades
caiaras da regio de Ubatuba. Nas
reas aberta para as roas em geral era
preservada como mecanismo de
atrao de animais de caa.Prximo as
reas habitadas encontra-se uma
densidade elevada da espcie.
Apesar de at o momento no ter sido
possvel a identificao da espcie,
muito importante para finalidades
tcnicas como construo de canoas.
reconhecida pela comunidade como um
importante fonte de alimento para a
fauna, desde pssaros, roedores e
macacos. No foi encontrado na
literatura referncia a essa espcie em
outras comunidades.
Como no caso da gabiroba, a
araarana-da-mata
refere-se
na

123

(Mirtaceae)

presena de ritidomas. Folhas


simples e frutos esverdeados.
Vrias espcies ocorrem por todo o
domnio da Mata Atlntica.

Bacupari

rvore com copa densa, de 5 a 10


m de altura. Possui folhas simples,
glabras. Flores formadas em
fascculos axilares. Ocorre desde o
Cear at o Rio Grande do Sul e
tambm na regio amaznica.

(Rheedia gardneriana)

Pati
(Syagrus pseudococos)

Palmeira de estipe solitrio, de 10 a


15m de altura, de inflorescncias
intrafoliares. Apresenta 18 a 20
folhas com 93 a 150 fololos
distribudos em grupos. Possui
frutos amarelados, de 6 a 7cm de
comprimento.

verdade a um conjunto de espcies


arbreas, em sua maioria do gnero
Eugenia, em outras localidades tambm
conhecidas como aras. Seu principal
uso como lenha e reconhecida pela
comunidade
pelo
seu
cerne
avermelhado.
Tem uso predominantemente para
alimentao e tambm pode ser
cultivado. Seu uso registrado tambm
em diversas comunidades do litoral
sudeste e sul do Brasil. Outras espcies
recebem o mesmo nome em outros
biomas, tambm ocorrendo bacuparis
no Cerrado e Amaznia. No Camburi,
tambm foi citada a existncia do
bacupari de cip, mas no foi possvel
sua identificao.
O pati utilizado principalmente para
construo, sendo seu tronco destinado
para os esteios das casas. Os frutos
so consumidos in natura, mas "s
depois de brotados". As brcteas que
recobrem os frutos tm sido mais
recentemente utilizadas para produo
de artesanato pela comunidade.

O conhecimento das comunidades sobre a fenologia das espcies apresentou alguns


padres interessantes, especialmente quanto a percepo dos perodos de florao

e de

frutificao. Para a verificao de diferenas estatisticamentes significativas entre o conhecimento


sobre esse processo entre as duas comunidades (ex.: frugivoria Aude X frugivoria Camburi), e
entre processos em cada comunidade (ex.: florao Camburi X frutificao Camburi) as
porcentagens de desconhecimento dos processos ecolgicos foram comparadas estatsticamente
por meio de anlises paramtricos (teste t) e teste no-paramtricos (Mann-Whitney) quando a
distribuio dos dados no foi normal.
Quando as comunidades foram comparadas em relao a porcentagem de informantes que
apresentaram algum conhecimento sobre a florao e frutificao das espcies, no foi observada
diferenas significativas (ver tabela 09). Todavia, enquanto no Camburi a porcentagem de
informantes com conhecimento sobre o perodo de frutificao das espcies foi significativamente

124

maior do que sobre a florao (t = 4,019; P = 0,004), no Aude o conhecimento sobre estes dois
processos no apresentou diferenas estatisticamente significativas (t = 2,045; P = 0,075). Essa
diferena pode estar associada as estruturas da comunidade vegetal em cada ambiente. Frutos so
estruturas em geral mais conspcuas que flores, alm de serem consumidos tanto por humanos
como por animais que compem a fauna cinegtica das comunidades. Na Mata Atlntica a
visualizao de flores em rvores de grande porte torna-se mais limitada do que no Cerrado, onde
alm do menor porte mdio, as rvores encontram-se espaadas entre a comunidade de herbceas
e arbustos.

Tabela 09 - Frequncia de informantes que desconhecem os processos ecolgicos


investigados nas comunidades do Aude e Camburi. Entre parenteses, os nmeros
absolutos de informantes a que correspondem as porcentagens informadas.

% de desconhecimento de processos ecolgicos entre os


informantes
CAMBURI

Visitantes florais

Frugvoros

Perodo de

Perodo de

Florao

Frutificao

Bacupari

51,06 (28)

25,53 (16)

70,21 (37)

46,81 (26)

Cambuc

30,00 (16)

8,00 (5)

62,00 (32)

32,00 (17)

Aracarana

60,98 (35)

41,46 (27)

70,73 (39)

58,54 (34)

Bacubixaba

67,44 (37)

9,30 (12)

60,47 (34)

32,56 (22)

Pati

24,00 (13)

8,00 (5)

62,00 (32)

24,00 (13)

Visitantes florais

Frugvoros

Perodo de

Perodo de

Florao

Frutificao

AUDE
Articum

26,53 (13)

10,20 (5)

28,57 (14)

8,16 (4)

Pequi

24,49 (12)

14,29 (7)

26,53 (13)

16,33 (8)

Mangaba

42,86 (21)

18,37 (9)

42,86 (21)

30,61 (15)

Gabiroba

23,40 (13)

34,04 (18)

40,43 (21)

23,40 (13)

Cagaita

40,82 (20)

36,73 (18)

48,98 (24)

38,78 (19)

125

O conhecimento das comunidades sobre a fenologia das espcies tambm se mostrou


relativamente de acordo com os dados presentes na literatura cientfica (ver Figuras 19 e 20). No
entanto, vale ressaltar que a escassez de estudos fenolgicos especficos para as reas de estudo
limita nossa comparao com os dados fornecidos pelas comunidades. Todavia, o grau de
correspondncia entre as citaes dos informantes e os dados encontrados na literatura foram
extremamente elevados para algumas espcies.
Em relao florao do pequi, a correspondncia foi de 100%, sendo tambm elevada
para a mangaba (79%) e para o araticum (71%). Interessante notar que a correspondncia desses
mesmos dados para o cambuc e para o pati foram relativamente baixas. No caso do cambuc, a
ocorrncia elevada da espcie prxima aos quintais das casas do Camburi a

126

SI

SI

71%
%

37%
%

43%
%

SI

30%
%

79%
%

17%
%

100%
%

Figura 19. Perodo de florao das espcies segundo o saber ecolgico das comunidades. O eixo X referese a frequncia (%) de citaes do evento para cada ms. Na parte superior direita de cada grfico
apresentada a porcentagem de correspondncia entre as citaes e as informaes disponveis na literatura
cientfica. SI = sem informao.

127

SI

98%
%

SI

33%
%

74%
%

SI

22%
%

SI

99%
%

88%
%

Figura 20. Perodo de frutificao das espcies segundo o saber ecolgico das comunidades. O eixo X
refere-se a frequncia (%) de citaes do evento para cada ms. Na parte superior direita de cada grfico
apresentada a porcentagem de correspondncia entre as citaes e as informaes disponveis na literatura
cientfica. SI = sem informao.

128

princpio seria um fator que favoreceria a observao de sua florao, somando-se ao fato de ser
uma espcie com caulifloria. Por outro lado, o resultado encontrado para o pati pode estar
relacionado aos mltiplos eventos de florao e frutificao ao longo do ano, como indicado pela
prpria comunidade: "No pati, cai um cachopa e j vem outra em seguida. Ele num pra no."
(IC23). Essa mesma informao fornecida pelo trabalho de Genini et al. (2009), segundo o qual a
espcie frutifica e floresce ao longo de todo o ano, com leves picos de florao de fevereiro a abril e
de frutificao de agosto a outubro.
Quanto a frutificao das espcies, a correspondncia tambm foi elevada para o pequi
(88%), mangaba (98%), araticum (97%) e bacupari (74%). Os valores mais baixos encontrados para
cagaita, o que tambm se repetiu para a florao, podem estar associados em certa medida a
moderada averso apresentada pela comunidade ao consumo dessa espcie. Outra hiptese para
as incongruncias entre os saberes locais e as informaes cientficas a percepo dessas
comunidades sobre as alteraes na fenologia das espcies devido a mudanas ambientais,
especialmente as climticas. O "atraso das chuvas" percebido pelas comunidades faz com que a
"cagaiteira caia na poeira". As mudanas ambientais desta maneira podem afetar os saberes
tradicionais uma vez que a percepo destes processos pelas comunidades de carter associativo
com outros eventos ecolgicos.
Alm disso, deve-se salientar que o conhecimento das comunidades sobre estes processos
ecolgicos resultado de perodos de observao consideravelmente mais longos que aqueles de
estudos fenolgicos. Em geral, os dados encontrados na literatura referem-se a estudos de dois a
quatro anos de durao. Sabe-se que tanto os perodos de florao quanto de frutificao das
espcies podem estar intimamente relacionados aos padres climticos de cada regio e at mesmo

129

ao microclima35. Desta maneira, os conhecimentos das comunidades tendem a captar com maior
preciso as variaes que podem ocorrer ao longo de dcadas devido aos prprios ciclos biolgicos
ou climticos. A maioria dos estudos botnicos da fenologia das espcies tendem a fornecer uma
viso fotogrfica destes processos enquanto os saberes locais podem ser considerados verdadeiros
longas-metragens destes eventos biolgicos e ecossistmicos.
Outra dimenso importante do saber das comunidades sobre a fenologia das espcies,
como dito anteriormente, seu carter associativo. Especialmente na comunidade do Aude, em
diversas entrevistas realizadas os perodos de frutificao de vrias espcies esto cognitivamente
correlacionados:
"O que retarda mais o araticum, o pequi cai antes". (C4)
"O pequi acaba e o articum vem." (C9)
"A mangaba d no perodo do araticum." (C18)

Algo similar foi encontrado por Ribeiro (2006) em entrevistas no Cerrado do Vale do
Jequitinhonha - MG36. O conhecimento sobre a fenologia das espcies est intimamente
relacionado coma importncia de seus frutos para essas populaes. Como apontado pelo autor,
35 Um dos informantes na Comunidade do Camburi, assim descreve o padro de forrageamento do jacu
(Penelope sp.) ao longo do ano: "O jacu come muito a juara. Mas como l em cima (na florestas de maior
altitude), a juara demora mais pra dar porque mais frio, ele come aqui e depois vai subindo pra
encontrar comida." (IC7) No Aude, a percepo a influncia do microclima na fenologia das espcies
tambm est presente: "D em novembro, mas em lugar mais fresco, em setembro j tem mangaba no
cho." (IC9)
36 "As fruta enfloraram foi agora a pouco. As fruta produz conforme o tempo, o vero, conforme a chuva.
Ento, d'agora em diante que vai produzir. Logo, logo, tem p pequi, tem o panam... O pequi , agora esse
ms que vem, ms de janeiro, fevereiro, o tempo do pequi e a panam no ms de maro. Agora, t tendo
muita mangaba, mangaba tem muita. Cagaita, mangaba, agora tempo delas (...) Quem come a
cagaita muito, o gado, gosta muito dela. Essas coisa so as primeira fruta que produz, logo no comeo
da chuva (...) Essas so de agora, poca da safra delas. Jatob tambm tem muito ainda... agora. Agora,
as outras frutas vai ser mais de janeiro pra fevereiro (Antnio de Fia - Jequitinhonha). Ribeiro (2006), p.
172.

130

"desde remotas eras, esse perodo de frutificao tem uma grande importncia para os sertanejos,
pois ocorre em um momento do ano em que as roas j foram plantadas, mas ainda no chegou a
hora de serem colhidas, no dispondo, muitas vezes, de outros recursos alimentares, nem
financeiros para assegurar o abastecimento da famlia" (p. 172). Essas associaes explicitam o
carter relacional dos conhecimentos ecolgicos tradicionais que no podem ser compreendidos de
forma fragmentada e isolados das histrias de vida coletivas e individuais. Ainda no Aude, alguns
informantes recordaram o perodo de frutificao de algumas espcies relacionando-o ao perodo
das frias escolares, quando na infncia, iam pelo campo coletar os frutos. Ou ainda, como no caso
do araticum, que amadurece prximo a quaresma, uma associao aos ciclos religiosos.
Berta Ribeiro, em sua fascinante pesquisa da etnoecologia dos povos indgenas do Alto Rio
Negro, descreve em detalhes os saberes desses grupos sobre as correlaes entre chuvas, o
aparecimento de constelaes e a fenologia das espcies vegetais por eles consumidas. Como
ilustrado no pequeno trecho a seguir:
O ano comea em outubro. Nesse ms surgem, no poente, quatro constelaes,
s quais correspondem chuvas que recebem os mesmos nomes. Em outubro se
efetua a limpeza do solo e a derrubada das rvores para abertura das roas. Em
novembro amadurecem o abiu e o ing. A pupunha est florida e comea a
frutificar. Seguem-se outras constelaes e respectivas chuvas at que, em
janeiro, comea o vero do abiu, chamado kan wer (d.), kan km (t.) (abiu,
vero), que dura cinco dias. quando o abieiro deixa de produzir. Chove um
pouco, mas essa chuva no marcada por constelao. (Ribeiro 1995, p.108)
Vale ainda ressaltar a diversidade de formas de enunciao do perodo de florao ou
frutificao das espcies pelas comunidades. Os informantes os definiam no apenas pela citao
dos meses em que cada evento ocorre, mas tambm pela associao com outros processos
ecossistmicos. Assim, o "perodo das guas", "nas chuvas", o vero e o inverno foram categorias
frequentes utilizadas pelas comunidades para descrever a fenologia das espcies investigadas.

131

possvel desta maneira, a partir dos estudos citados e de nossos prprios dados de
campo, uma primeira sistematizao dos elementos utilizados pelas comunidades para a construo
sos saberes ecolgicos sobre a fenologia das espcies (Figura 21):

Figura 21. Sistematizao dos elementos essenciais para a construo dos saberes ecolgicos
tradicionais sobre fenologia de espcies de plantas.

132

TODO BICHO COME, AT GENTE

A percepo pelas comunidades das interaes entre as plantas e animais deve ser
compreendida como fruto da prpria interao das pessoas com essas espcies. Os dados
encontrados em nossa investigao apontam nessa direo. Assim como para a florao das
espcies, a comparao entre comunidades quanto a porcentagem de indivduos com alguma
informao sobre visitantes florais e frugvoros no apresentou diferenas estatisticamente
significativas (Tabela 09). No entanto, houve diferenas entre as duas comunidades quando se
compara o conhecimento sobre visitantes florais e frugvoros em cada uma separadamente.
Enquanto no Aude no houve diferena entre o conhecimento sobre estes dois tipos de interao
(Mann-Whitney U Statistic= 6,000; P=0,222), no Camburi a frugivoria tende a ser conhecida por mais
informantes quando comparada ao conhecimento sobre os visitantes florais (t = 2,617; P = 0,031).
Como no caso da florao, essa diferena pode estar associada a caractersticas dos ecossistemas
que influenciam na aparncia dos processos ecolgicos e por tanto, em sua percepo pelas
comunidades. As flores no Cerrado so extremamente mais fceis de visualizao quando
comparada as flores que ocorrem nos dossis da Floresta Atlntica. Isso pode ser um elemento
explicativo da menor frequncia de conhecimentos sobre os visitantes florais em relao aos
frugvoros na comunidade do Camburi. Os prprios informantes, por muitas vezes, apontaram a
altura das rvores como um fator que dificulta a visualizao das flores bem como de seus
visitantes: "A madeira e muito alta. D muito alta, difcil de perceber" (sobre a bacubixaba) (IC2).
No obstante, no encontramos diferenas entre as propores de informantes que
conhecem estas interaes quando comparamos as duas comunidades entre si. Isto pode, claro,
indicar que as limitaes impostas pelas caractersticas do ambiente no so suficientes para limitar
o conhecimento sobre o processo ecolgico. Por outro lado, o fato das espcies utilizadas neste
133

estudo serem de grande relevncia cultural para as comunidades pode implicar em uma tendncia
de conhecimento de suas interaes ecolgicas independentemente das diferenas estruturais dos
ecossistemas em que ocorrem.
A comparao dos saberes das comunidades com os dados da literatura cientfica, quando
disponveis, demonstra que h uma tendncia da lista de espcies, tanto de frugvoros quanto de
visitantes, ser mais extensa que a dos estudos ecolgicos. Segundo Hunn 2003: "local
environmental knowledge systems have proved in many cases to provide a description of local
environments superior in detail and coherence to that Western biological scinece, such systems are
grounded in lifetims of intimate daily observation, a luxury not avaible to the vast majority of
professional Western biology" (p. 24).
A Tabela 10 apresenta as informaes fornecidas pelas comunidades, comparadas aos
dados encontrados na literatura cientfica. Especialmente em relao aos dados sobre visitantes
florais, a literatura cientfica tende a apresentar informaes menos especficas, indicando apenas as
sndromes de polinizao de acordo com as caractersticas da flor (morfologia, odores, presena de
recursos tais como plen ou nctar). Os saberes ecolgicos das comunidades, no entanto, referemse aos visitantes florais de forma abrangente, no necessariamente correspondendo aos
polinizadores efetivos das espcies. De qualquer maneira, a lista de espcies que visitam as flores
ou consomem os frutos mais detalhada que a fornecida pelos estudos biolgicos. A Tabela 11
apresenta os dados compilados de visitantes e frugvoros para cada espcie estudada, agrupados
em grandes txons.

134

Tabela 10. Tabela de cognio comparada entre os saberes cientficos e os saberes locais sobre visitantes florais e frugvoros das
espcies. Nas informaes obre a biologia das espcies indicamos entre parnteses, a literatura relcionada.

Visitantes florais

Frugvoros
ARATICUM

Etnoecologia
AVES
beija_flor,
beija_flor_marrom,
passarinhos, patativa,
tico_tico

Biologia

Etnoecologia

INSETOS
Coleoptera
(Cavalcante et al.
2009)

AVES
galinha, maritaca,
papagaio,
passarinhos, siriema
tucano

INSETOS
abelha_africana,
abelha_arapua,
abelha_bora,
abelha_cachorra,
abelha_europa,
abelha_jatai,
abelha_preta,
besouro,
besouro_amarelo_afric
ano, formiga

INSETOS
besouro, caruncho,
chumbe, cupim,
formiga, grilo, lagarta
MAMFEROS
boi, cachorro, cavalo,
lobo_guara,
lobo_merim, Paca,
porco_do_mato,
raposa, soim, tatu,
veado

Biologia
INSETOS
Diptera (Niccio &
Ucha 2011);
MAMFEROS
Lycalopex vetulus
(raposinha) (Dalponte
& Lima 1999);
Cerdocyon thous
(Golin et al. 2011,
Rocha 2008); Dasypus
sp. (Golin et al. 2011) ;
Mazama gouazoubira
(Golin et al. 2011);
Chrysocyon
brachyurus (Rodrigues
et al. 2007; Rocha
2008; Juarez &
Marinho-Filho 2002)

REPTEIS
cobra, lagarto
MANGABA
AVES
beija_flor,
beija_flor_marrom
passarinhos
INSETOS
abelha_africana
abelha_arapua,
abelha_cachorra
abelha_europa,
abelhas, barbeiro,
besorro, formiga,
gafanhoto,
marimbondo.

INSETOS
Lepidopteras Hesperiidae,
Nymphalidae,
Sphingidae (Darrault &
Schlindwein 2005)
Hymenoptera Antophorinae,
Xylocopinae,
Euglossinae, Bombinae
(Darrault &
Schlindwein 2005)

AVES
joao_de_barro,
pardalzinho_do_camp
o, passarinhos
periquito_do_campo,
sabia, siriema
INSETOS
abelhas, formiga,
formiga_cabecuda,
larva, mosquitos,
rola_bosta
MAMFEROS
boi,
cachorrinho_do_mato,
cavalo, lobinho,
lobo_guara, moc,
paca,
porco_do_mato,

ZOOCORIA
(Figueiredo 2008);
MAMFEROS
Cerdocyon thous
(Donatti et al. 2011);
Dasyprocta sp.
(Donatti et al. 2011);
Euphractus sexcintus
(Donatti et al. 2011);
Geochelone
carbonaria (Donatti et
al. 2011); Mazama sp.
(Donatti et al. 2011);
Nasua nasua (Donatti
et al. 2011); Pecari
tajacu (Donatti et al.
2011);
Tayassu pecari

135

Tabela 10. Tabela de cognio comparada entre os saberes cientficos e os saberes locais sobre visitantes florais e frugvoros das
espcies. Nas informaes obre a biologia das espcies indicamos entre parnteses, a literatura relcionada.

Visitantes florais

Frugvoros
raposa, rato, soim,
tatu, veado_campeiro

(Donatti et al. 2011);


Tapirus terrestris
(Donatti et al. 2011);
AVES
Sus scrofa (Donatti et
al. 2011);
Rhea americana
(Donatti et al. 2011);
MAMFEROS
Lycalopex vetulus
(Juarez & MarinhoFilho 2002)

GABIROBA
AVES
beija_flor, papagaio,
sabia_barranqueiro
INSETOS
abelha_africana,
abelha_arapua,
abelha_bora,
abelha_cachorra,
abelha_europa,
abelha_jatai,
abelha_mandacaia,
abelha_preta,
abelha_timirim,
abelhas, besouro,
formiga, grilo,
insetozinhos,
marimbondo, mosca,
mosquitinho

AVES
gaturano, jacu,
joao_de_barro,
maritaca, passarinhos
sabi, sanhaco,
trinca_ferro, tucano,
verdadeira

...

...

INSETOS
abelhas, formiga,
lagarta
MAMFEROS
boi, gamba, morcego,
paca, tatu
REPTEIS
Cobra
CAGAITA

AVES
beija_flor, passaros
INSETOS
abelha_africana,
abelha_arapua,
abelha_bora,
abelha_cachorra,
abelha_europa,
abelha_jatai,

INSETOS
Apidae (Xylocopinae,
Bombinae,
Anthophoridae)
(Gressler et al. 2006);
Bombus sp. (Proena
&Gibbs 1994)

AVES
canarinho, guaxo,
jacu, joao_de_barro,
maritaca, papagaio,
passarinhos,
passarinhos_pequeno,
patativa, sabia,
sanhaco, siriema,
tucano

...

136

Tabela 10. Tabela de cognio comparada entre os saberes cientficos e os saberes locais sobre visitantes florais e frugvoros das
espcies. Nas informaes obre a biologia das espcies indicamos entre parnteses, a literatura relcionada.

Visitantes florais

Frugvoros

abelha_mandacaia,
abelha_preta,
abelha_timirim,
abelhas, besorrinho,
formiga, marimbondo,
mosquitos

INSETOS
abelhas, barbeiro,
formiga, grilo
MAMFEROS
boi, cavalo, lobinho,
lobo_guara,
porco_do_mato, rato,
soim, tatu, veado
PEQUI

AVES
abelha_africana,
beija_flor,
beija_flor_marrom,
maritaca, papagaio,
passarinhos, periquito,
tico_tico

...

INSETOS
abelha_amarelinha,
abelha_bora,
abelha_cachorra,
abelha_europa,
abelha_jatai,
abelha_preta,
abelhas, besorro,
besourinho,
besouro_cacador,
bezouro, formiga,
lagarta, marimbondo,
mariposas

AVES
abelhas, beija-flor,
galinha, gralha,
maritaca,
maritaca_maracana,
papagaio,
passarinhos, periquito

INSETOS
Carmenta sp.,
Lepidoptera: Sesiidae
(Lopes et al. 2003)

INSETOS
besouro, borboleta,
cupim, formiga,
lagarta,
lagarta_mosquito_azul
MAMFEROS
lobo_pequi, paca,
tatu
REPTEIS
ti

MAMFEROS
Soim
BACUPARI
AVES
beija_flor, curruira,
mariquita, sabia, saira,
tie
INSETOS
abelha_cachorra,
abelha_europa,
abelha_jatai, abelhas
borboleta, insetos,
mamangava,

...

AVES
aracari, araponga,
jacu, maritaca,
passarinhos, periquito,
sabia, tiriba, tucano

INSETOS
formigas (Pizo &
Oliveira 2000)

MAMFEROS
Bugio, caca,
caxinguelo, cutia,
gamba, gente,
macaco, morcego,
137

Tabela 10. Tabela de cognio comparada entre os saberes cientficos e os saberes locais sobre visitantes florais e frugvoros das
espcies. Nas informaes obre a biologia das espcies indicamos entre parnteses, a literatura relcionada.

Visitantes florais

Frugvoros

marimbondo,
mariposa, mel_ajiti

ourico, paca,
porco_do_mato, quati
raposa

MAMFEROS
Gamb

REPTEIS
lagarto
CAMBUC

AVES
beija_flor, curruira,
mariquita, passarinhos,
saira, sanhaco, tie

...

INSETOS
abelha_europa,
abelhas, borboleta,
insetos, jatai,
mamangava,
marimbondo, mel,
mel_ajiti, mel_preta

AVES
aracari, baitaca,
chupim, galinha,
guaxo, juriti,
papagaio,
passarinhos, periquito,
sabia, sabia_gato,
sabia_poca,
sabia_sica, saira,
sairinha, sanhaco,
saracura, tie,
tie_sangue, tiriba,
tucano

MAMFEROS
Dasyprocta leporina
(Cid 2011)

INSETOS
mariposa
MAMFEROS
bugio, caca,
cachorro, capivara,
caxinguelo, cutia,
gamba, macaco,
morcego, ourico,
paca, porco_do_mato
quati
BACUBIXABA
AVES
beija_flor, mariquita,
passarinhos, saira,
saira_azul,
INSETOS
abelhas, insetos,
mamangava,
mariposa, mel

...

AVES
aracari, baitaca, jacu,
passarinhos, periquito,
sabia_sica, saira,
sanhaco, tie, tiriba,
trocal, tucano
MAMFEROS
barbado, caca,
cateto, caxinguelo,
cotia, gamba,
macaco, morcego,

AVES
Crax blumenbachii,
Crax fasciolata,
Penelope superciliaris
(Cndido Jr. 1996)
MAMFEROS
Cebus robustus
(Martins 2010)
Leontopithecus
chrysomelas (Oliveira,
2010)
138

Tabela 10. Tabela de cognio comparada entre os saberes cientficos e os saberes locais sobre visitantes florais e frugvoros das
espcies. Nas informaes obre a biologia das espcies indicamos entre parnteses, a literatura relcionada.

Visitantes florais

Frugvoros
ourico, paca,
porco_do_mato,
quati, queixada,
raposa, tatu
RPTEIS
lagarto

PATI
AVES
beija_flor, guaxo,
mariquita, saira,
saira_bico_de_espeto,
sanhaco

INSETOS
abelhas, insetos
(Tavares 2011)

AVES
passarinhos
MAMFEROS
caca, cateto,
caxinguelo, cutia,
gamba, gente,
macaco, paca,
porco_do_mato, rato,
sagui, tatu

INSETOS
abelhas, arapua,
europa, insetos,
mamangava,
marimbondo, mel,
mel_ajiti,
mel_cachorra,
mel_preta, melzinho

MAMFEROS
Cebus nigritus (Genini
et al. 2009);
Dasyprocta leporina
(Genini et al. 2009);
Cuniculus paca
(Genini et al. 2009);
Guerlinguetus ingrami
(Ribeiro et al 2010)
RPTEIS
Tupinambis meriane
(Genini et al. 2009);

ARAARANA-DA-MATA
AVES
beija_flor, mariquita,
saira,
saira_bico_de_espeto,
saira_verde, sairinha,
sanhau, tangara
INSETOS
abelha_jiti,
abelha_manduba,
abelhas, lagarta,
mamangava,
marimbondo,
mariposa, mel

...

AVES
aracari, araponga,
baitaca, dorminhoco,
jacu, juriti, passarinhos,
pavoa, periquito,
sabia, saira, sairinha,
surucua, tiriba, troca,
tucano

...

MAMFEROS
bugio, caca, cutia,
esquilo, macaco,
paca,
porco_do_mato,
quati, tatu

139

Tanto no Cerrado como na Mata Atlntica, os insetos foram indicados como os principais
visitantes florais, seguido das aves (Tabela 11). Entre os insetos indicados, destacaram-se as
abelhas, sendo que em cada comunidade so conhecidas mais de cinco espcies de abelhas
visitantes florais das plantas investigadas. Estes dados tambm corroboram dados cientficos que
apontam os insetos, especialmente as abelhas, como os principais agentes polinizadores em
ecossistemas tropicais (Bawa 1990).

Tabela 11 - Salincia dos principais txons citados como visitantes florais e frugvoros pelas
comunidades. MAM = mamferos; INS= insetos, REP= repteis; OUT= outros.
Visitantes (salincia)
FRUGVOROS (salincia)
AVES MAM
INS
AVES
MAM
INS
REP
OUT
AUDE
0,282 0,018
0,809
0,111
0,155
0,694
0,012
_
Pequi
0,162
_
0,8
0,178
0,745
0,177
0,03
_
Araticum
0,134
_
0,88
0,72
0,142
0,323
0,006
_
Gabiroba
0,045
_
0,903
0,562
0,301
0,329
_
_
Cagaita
0,071
_
0,789
0,409
0,501
0,41
0,099 0,05
Mangaba
CAMBURI
Bacubixaba
Araarana
Pati
Bacupari
Cambuc

0,495
0,521
0,112
0,347
0,433

_
_
_
0,069
_

0,536
0,521
0,901
0,69
0,624

0,303
0,546
0,022
0,196
0,362

0,676
0,313
0,726
0,781
0,684

_
_
_
_
0,007

0,008
_
0,018
_

_
_
_
_
_

obs.: a salincia de cada txon no rol de questionrios foi calculada utilizando-se o programa Antrhopac
2012

As aves no entanto, foram mais frequentemente citadas no Camburi, Mata Atlntica, como
visitantes florais que no Cerrado. Em relao aos frugvoros, os mamferos foram o principal grupo
apontado na comunidade do Camburi para quatro das cinco espcies de planta investigadas. Entre

140

as principais espcies de mamferos destaca-se a cutia, a paca e o caxinguelo, sempre presentes


entre os maiores consumidores de frutos para as cinco espcies (ver APENDICE).
No Camburi, inmeros informantes, quando indagados sobre os animais que se alimentam
de uma determinada espcies respondiam: "isso quem como caa (IC12)" ou ainda "as caa que
adora a bacubixaba" (IC20). Essa categoria "caa", que engloba mamferos como paca, cutia,
cateto, queixada e gamb, tambm foi uma das mais importantes frugvoras apontadas pela
comunidade. Alm disso, a existncia de uma categoria caa indica a importncia desta prtica para
o conhecimento das interaes ecolgicas (ver captulo III). O ato de caar interfere de diversas
maneiras no conhecimento ecolgico da interao entre animais e plantas. As incurses na mata
necessrias para a caa, por si s, j tendem a favorecer a visualizao dos hbitos alimentares das
espcies, sejam estas alvos da caada ou no. Em segundo lugar, frequente o uso de frutos para
atrair as caas. A cevas, como so chamados os amontoados de frutos, so dispostos sobre as
armadilhas ou sob as rvores de onde se espreita a caa. Desta maneira, o conhecimento ecolgico
do habito alimentar das espcies demonstra-se essencial para o sucesso da caada (Posey 1984,
Ribeiro 1995). As Figuras 22 e 23 ilustram algumas das principais espcies de mamferos citadas
pelas comunidades durante as entrevistas e questionrios.
Os principais txons frugvoros indicados pela comunidade do Aude tiveram maior variao
que na comunidade do Camburi. Para gabiroba e cagaita, aves foram os frugvoros mais apontados
e para araticum e mangaba, os mamferos foram os principais consumidores. O que bastante
interessante a indicao dos insetos, especialmente formigas, como principais consumidores dos
frutos de pequi. Existem de fato na literatura, alguns estudos que apontam a baixa taxa de frugivoria
e disperso dos frutos desta espcie. Especula-se que os principais dispersores do pequi tenham se
extinguido na transio da ltima era glacial, juntamente com os demais componentes da
megafauna sul-americana (Guimares et al. 2008). O tamanho relativamente grande do fruto e a

141

presena de mecanismos de defesa contra herbivoria como os espinhos e compostos secundrios


no mesocarpo dificultam sua ingesto pela maioria dos vertebrados. Por outro lado, algumas
evidncias arqueolgicas indicam que o manejo por populaes humanas pode ter contribuido para
a disperso das espcies e seu atual padro de ocorrncia.
Alm do conhecimento do perodo da fenologia e das relaes trficas das espcies, as
comunidades apresentaram um rico repertrio de percepes sobre outros aspectos da ecologia e
biologia das plantas. A ateno aos aspectos sensoriais esteve sempre presente como demonstrado
por algumas falas transcritas a seguir:
"Eu gosto do cheiro da flor." (sobre a o Cambuc)
"O quati vai nela porque d tipo uma goiabinha, o cheiro vai longe." (sobre a Araarana)
"Cheira muito. Enquanto tem leite, nenhum bicho come." (sobre a Mangaba)
"Tem barbeiros que tem cheiro de cagaita."

Outros comentrios dos informantes se referem ao perodo de durao das floradas, da


ocorrncia de frutas tempors, da oferta de alimento aos visitantes florais e frugvoros, sobre as
partes consumidas por cada animal. Alguns informantes afirmaram em alguns casos que a espcie
no dava flor. Outros sobre a mesma espcie indicaram que seu perodo de florao muito curto,
"a flor cai num instante e j vem o fruto" (IA13).
A ocorrncia de frutificao em perodos fora dos padres fenolgicos da espcie tambm
percebida, por alguns informantes, como resultado das mudanas ambientais ou mesmo da
influncia das condies microclimticas sobre a reproduo das espcies. As respostas aos
questionrios, quase sempre extrapolando as perguntas predeterminadas, tambm foram
permeadas pelos conhecimentos associados a outros animais que consomen alm dos frutos, as
folhas, brotos e flores das espcies. O palmito da juara, alm de ser utilizado pela comunidade do
142

Camburi, serve de alimento a macacos e quatis. Ainda no Camburi, h uma clara percepo de
diferentes preferencias de determinados animais pelos frutos do pati. Assim que caem no solo, so
predados por catetos, mas s aps brotarem que so consumidos por outros animais como
caxinguelo e mesmo humanos.
A percepo de mudanas nos padres fenolgicos das espcies outro aspecto importante
dos saberes ecolgicos das comunidades, como na emblemtica transgresso do ditado popular
enunciada por um dos informantes da comunidade do Aude:
"A hora que a cagaiteira vai d flor que vai chover. Mas hoje em dia cai na poeira".
Essa frase explicita a percepo da comunidade sobre a mudana no regime de chuvas no
cerrado. O mesmo foi registrado por Ribeiro (2006) em diversas comunidades do Cerrado mineiro. O
"atraso das chuvas" provoca alteraes nos ciclos agrcolas e tambm pode acarretar diminuio no
sucesso reprodutivo das espcies, uma vez que altera a disponibilidade de gua para germinao e
tambm de alimento para frugvoros.

143

4
3

6
5

Figura 22. Algumas das espcies de vertebrados mais citadas pelas comunidades do Aude e Camburi.1. Gamb;
2. Bugio; 3. Lobo-guar; 4.Ourio-caixeiro; 5. Cateto; 6. Queixada; 7. Preguia; 8. Paca (Ilustrao - Aletheia 144
Alves)

10

9
2

11

12

13
14

15

16

Figura 23. Algumas das espcies de vertebrados mais citadas pelas comunidades do Aude e Camburi. 9. Onapintada;10. Veado-campeiro; 11. Tatu-galinha; 12. Tatu-peba; 13. Tamandu-bandeira; 14. Tamandu-mirim; 15.
145
Gamb-mirim; 16. Cutia (Ilustrao - Aletheia Alves)

ETNOECOLOGIA, SABERES E CONEXES


Os resultados do exerccio comparativo entre os saberes ecolgicos das comunidades do
Camburi e do Aude explicitaram o carter sistmico dos processos cognitivos de percepo dos
processos ecolgicos. Embora a aparncia ecolgica das espcies e das interaes possa de fato
influenciar no seu uso e percepo pelas comunidades, sua aparncia cultural, definida por traos
histricos e sociais, pode tambm ser considerada um atributo ambiental, no sentido radical do
termo, que da mesma forma molda os padres de uso e conhecimento dos ecossistemas. Afinal de
contas, os atributos biofsicos dos ecossistemas - os fatores ambientais - fornecem condies para a
construo dos saberes, mas no podem ser considerados como seu determinante, como nos alerta
Boas, j em 1930, "as condies ambientais podem estimular as atividades culturais existentes, mas
elas no tm fora criativa (p. 45)"
Na perspectiva da Etnoecologia Abrangente, proposta por Marques (2001), os saberes
ecolgicos sobre interaes trficas e fenologia, insere-se no limiar das bases cognitivas e das
bases conexivas. O saber sobre estes processos ao mesmo tempo percebido por meio de
processos cognitivos como tambm um saber sobre conexes que permite que o ser humano
tambm se conecte com as demais espcies, tendo em conta seus ciclos e ritmos no espao-tempo
socioecolgico. Como discutido sobre as relaes entre os padres de uso e a aparncia ecolgica
das espcies, em termos de dominncia, a aparncia ecolgica das interaes entre espcies,
relacionadas a estrutura do ambiente no pode ser entendida de forma isolada dos fatores
socioculturais que influenciam a percepo destes processos pelas comunidades.
Portanto, os saberes sobre a fenologia das espcies, bem como sobre a interao com seus
frugvoros e visitantes florais, devem ser entendidos como resultado da conspicuidade destes
processos nos ecossistemas, relacionados a sua aparncia ecolgica, e ao mesmo tempo

146

determinados pelas dinmicas sociais que permitem sua percepo. Caar, cultivar a roa, criar
abelhas, coletar lenha, pescar, trabalhar na construo civil, em pousadas ou cuidar de um rebanho
bovino so atividades que conferem aos indivduos diferentes experincias do ambiente e por
consequencia, distintas oportunidades de visualizar esses processos ecolgicos. A aparncia
ecolgica dos processos ecolgicos, assim como das prprias espcies no um atributo inerente
sua natureza mas dependente das configuraes - em constantes mudanas temporais e espaciais dos sistemas socioecolgicos de que fazem parte.

147

148

CAPTULO V

SABERES TRADICIONAIS E SUAS REDES


SOCIOTECNICAS EM TRANSFORMAO

149

Foto: T. Vilela

Cambia lo superficial, cambia tambin lo profundo,


cambia modo de pensar, cambia todo em este
mundo...
Y as como todo cambia, que yo cambie no es
estrao.
(Mercedes Sosa)

INTRODUO

Em um mundo em que tudo que solido desmancha no ar (Berman 1982), mais que
compreensvel a busca incessante de pontos de referncia, algo que nos d por pelo menos alguns
momentos a sensao de perenidade. Nessa modernidade lquida, nos termos de Zygmunt Bauman
(1998), as comunidades e saberes tradicionais foram eleitos nas ltimas duas dcadas, no apenas
como os protagonistas de uma nova forma de desenvolvimento, mas como as portadoras de uma
pureza perdida pelo avano da sociedade urbano-industrial (Carneiro da Cunha 2009). Apesar do
abandono acadmico do mito do bom selvagem, percebe-se ainda uma tendncia melanclica nos
estudos que analisam as transformaes nos saberes ecolgicos de comunidades tradicionais
(Canclini 1997, Gmez-Baggethun et al. 2012).
No h dvidas de que o avano dos elementos urbano-industriais conduza a uma perda e
abandono de prticas e saberes ecolgicos tradicionais (Ellen 2007, Ellen et al. 2000, Tsuji 1996),
bem como a transformao das relaes socioculturais que permitem a gerao e renovao desses
saberes (Quinlan & Quinlan 2007, Muchagata & Brown 2000). Todavia, as comunidades locais no
apenas recebem passivamente as influncias e impactos de agentes externos, mas so sujeitos
nessas relaes, capazes de reinventar e traduzir a modernidade a partir de seus sistemas culturais.
Em muitos estudos etnoecolgicos h ume excessiva nfase sobre o aspecto negativo das
perdas [e transformaes dos saberes tradicionais (ST) como se estes fossem estruturas rgidas e
150

perenes ao longo do tempo (Begossi et al. 2002, Benz et al. 2000). Por outro lado, existe um nmero
relativamente pequeno de pesquisas sobre o aspecto inerentemente dinmico dos STs, limitando
nossa compreenso sobre os mecanismos de suas transformaes (Gomez-Baggethun et al. 2010,
Serede 1990). No entanto, uma perspectiva diacrnica evidencia o carter dinmico dos ST,
constitudos no apenas pelo acmulo, mas tambm por substituies e perdas ao longo da histria
de cada comunidade (Berkes 1993, Boyd & Richerson 1985, Usher 2000). Tratados como unidades
quantificveis, os saberes tradicionais cumprem o papel de meros "objetos" transmitidos,
transformados, perdidos, usurpados, acessados e registrados pelos diversos atores que os
manipulam, desde os informantes locais, o etnobiolgo ou o presidente de uma indstria de
cosmticos naturais.
Mas seriam mesmo os ST apenas objetos manipulveis, sem nenhum tipo de capacidade de
ao? Se ator aquele elemento social capaz de "provocar a ao de outro" (Sztompka 1993), os
saberes tradicionais poderiam ento ser considerados atores por direito? Propomos nesse captulo
proceder a um rastreamento das redes das associaes dos ST, associados a atores to diversos
como grandes multinacionais farmacuticas, ONG's e pesquisadores. Buscamos, dessa maneira,
aplicar a teoria do ator-rede, tendo Bruno Latour como seu mais proeminente representante, como
uma ferramenta que permita a descrio densa dos ST no apenas como objetos, mas como atores
na rede de relaes em que esto inseridos. O rastreamento das redes sociotcnicas dos ST, pode
nos auxiliar a compreender os novos papis desempenhados pelos ST, verdadeiros "atores" quasehumanos, em meio modernidade lquida deste incio de milnio (Bauman 1998).

151

SABERES TRADICIONAIS E REDES SOCIOTCNICAS


O estabelecimento da Sociologia no sculo XIX foi possvel graas a separao entre o reino
das questes sociais, onde se encontravam os seres com capacidade de ao, e a Natureza
composta por todos os outros seres inertes e objetivveis. Essa realidade dualstica artificialmente
criada, dando origem ao domnio do social que abarca as relaes entre seres humanos, exilando
para o mundo da Natureza, todas aquelas coisas e seres que no possuem, sob essa perspectiva,
capacidade de agncia (Durkheim 2007, Tavolaro 2008, ver tambm Latour 1991).
Todavia, essa chamada sociologia do social, desde seu estabelecimento, tem recebido
diversas crticas e, nas ltimas duas dcadas, uma alternativa tem sido estruturada em torno do que
se conhece como Teoria do Ator-Rede (TAR). Para aqueles que praticam a TAR, o domnio do
social deve ser ampliado, no sendo possvel o pr-estabelecimento dos componentes daquilo que
se considera como Sociedade. Ao invs de conceber a sociedade como algo que possui
propriedades substantivas, a TAR prope uma sociologia das associaes, abolindo a separao
artificial entre sociedade e natureza. Como bem nos adverte Latour (2008): si bien la mayoria de los
cientficos sociales preferira llamar "social" a una cosa homognea, es perfectamente aceptable
designar con el mismo trmino una sucesin de asociaciones entre elementos heterogeneos... es
posible mantenerse fiel a las intuiciones originales de las ciencias sociales al redefinir la sociologia
no como la "ciencia de lo social" sino como el rastreo de asociaciones. En este significado del
adjectivo, lo social no designa algo entre otras cosas, como una oveja negra entre ovejas blancas,
sino un tipo de relacin entre cosas que no son sociales en s mismas (p. 19).
Desta maneira, para a TAR, os saberes ecolgicos tradicionais (SET) podem ser
considerados legtimos atores nas redes de associaes que constantemente estabelecem. Aqui
tambm importante esclarecer a concepo "rede" compartilhada pelos praticantes da TAR. Rede
152

aqui no se trata das vias fsicas e virtuais em si pelas quais os atores interagem, sejam elas
estradas, a internet ou outros meios de comunicao. A rede, para a TAR, antes uma ferramenta
de anlise das associaes e no a associao em si mesma. Novamente dando voz ao prprio
Latour: red es una expression que sirve para verificar cuanta energia, movimiento y especificidad
son capaces de capturar nuestros prprios informes. Red es un concepto, no una cosa que existe
all afuera. Es una herramienta para ayudar a describir algo, no algo que se est describiendo. A
proposta da TAR ento descrever, atravs das redes, os rastros deixados pelos fluxos entre os
atores que compem a heterogeneidade dos coletivos. Para a TAR, a ideia de sociedade, com seu
rol de atores e suas super-estruturas j bem estabelecidos, deve ser substituda pelos coletivos, os
quais agregam entidades que at o momento eram desprovidas de "material social", tais como
objetos, animais e rvores (Latour 2008). Assim, em um sistema de trocas de variedades agrcolas
entre famlias ou entre tribos vizinhas, as plantas no podem ser consideradas como meros objetos,
tambm atores. Dada sua utilidade prtica e simblica, as plantas promovem o estabelecimento de
relaes entre as famlias. As plantas detm assim a capacidade de agncia. Da mesma forma, o
conhecimento ecolgico das propriedades medicinais de uma espcie animal no apenas
transmitida e aplicada, mas tambm "provoca" os rituais e os processos sociais de seu uso.
partindo ento dessa concepo ampla do que se considera social, abarcando humanos e
no-humanos, que buscaremos neste artigo descrever as associaes em que os ST esto
envolvidos. Seguindo os atores por suas associaes e resistindo tentao de estabelecermos
previamente em marcos tericos e conceitos pr-definidos do que pode ou no compor os coletivos,
esperamos proceder a uma descrio densa da "vida social" dos ST (Appadurai 1986, Branquinho,
1999, Geertz 1978).

153

O CARTER HBRIDO DOS SABERES ECOLGICOS TRADICIONAIS


A despeito da diversidade de conceitos, os saberes ecolgicos tradicionais so definidos em
geral como os conhecimentos, emoes, valores e crenas que um determinado grupo humano
estabelece na sua relao com o ambiente (Marques 2001). Dado que uma definio acadmica,
est assentada no pressuposto da existncia objetiva da natureza (ou ambiente), sobre o qual essas
populaes possuem valores, crenas, conhecimentos, etc. Embora o debate em torno da existncia
objetiva da natureza seja um tema de grande tradio no campo da antropologia cultural (Descola
1996, Viveiros de Castro 2002, Wagner 2010) e apresentado um crescente interesse na ltima
dcada, no se esgotaram as investigaes das consequncias deste debate para os estudos
etnoecolgicos (ver Captulo I)
No se trata aqui de uma defesa cega do relativismo cultural extremo, mas dar a devida
importncia ao carter hbrido dos sistemas socioecolgicos e por consequncia, dos saberes
tradicionais que deles fazem parte. Vivemos num mundo povoado por quase-objetos37, hbridos de
natureza-cultura (Latour 1991, Serres 1990). O projeto da modernidade, que advogava uma
libertao da nossa sociedade ocidental dos domnios da natureza conduziu, mesmo que a
contragosto, proliferao dos hbridos, a medida que levava a cabo suas aes de purificao e
diviso. A Constituio moderna opera duas grandes divises: a primeira diviso interna estabelece
a separao das coisas em si e os homens entre eles, permitindo uma suposta distino entre
fatos e representaes. A segunda grande diviso externa se d entre ns e eles, o moderno e o
primitivo. A Constituio moderna nos d a garantia de que ns somos capazes de distinguir entre
fatos e representaes enquanto aqueles que no ingressaram na modernidade, eles, persistem
em misturar as coisas, representaes como fatos (Eagleton 2003, Ingold 1995). O que no nos
37 Os quase-objetos o termo usado por Latour para enfatizar a natureza hbrida das coisas, que so
alm daqueles inerentes humano, nem mesmo apenas natural (ver tambm Serres 1982)

154

damos conta, nos alerta Latour (1991), que vivemos num mundo moderno povoados por hbridos
em que os quase-objetos no so apenas uma mescla de natureza e cultura, mas so a uma s vez
fato e representao, objeto e sujeito, matria e idia.
A separao entre modernos e no-modernos a partir dessa anlise, apenas fruto do
trabalho de purificao da Constituio Moderna. Nas palavras de Latour:
Alguns mobilizam, para construir seus coletivos, ancestrais, lees, estrelas
fixas e o sangue coagulado dos sacrifcios; para construir os nossos, ns
mobilizamos a gentica, a zoologia, a cosmologia e a hematologia. Todas as
naturezas-culturas so similares por construrem ao mesmo tempo os seres
humanos. Do relativismo cultural, passamos ao relativismo natural. O primeiro
levava a diversos absurdos, o segundo ir permitir que reencontremos o
senso comum. (Latour 1991)
Paralelas diviso entre natureza/cultura, operam tambm as j conhecidas dicotomias
moderno/tradicional, universal/local, artificial/natural, as quais devem ser postas no centro das
discusses etnoecolgicas (Silliote 2007). Esses quase-obejetos, ao mesmo tempo naturais e
culturais, formam redes sociotcnicas, hoje cada vez mais extensas. A hegemonia do saber
cientifico (ns) em relao aos saberes locais (eles), no est em seus atributos epistemolgicos
seno na extenso das redes sociotcnicas que so capazes de mobilizar. Essas redes formadas
por associaes e fluxos entre atores, energias e quase objetos esto em constante transformao e
expanso, em ritmos cada vez mais acelerados nesse incio de milnio (Hannerz 1997), como
veremos nos estudos de caso a seguir.
possvel dessa forma, uma concepo dos saberes tradicionais maneira dos quaseobjetos. Os ST no so apenas construdos a partir das capacidades biologicamente determinadas
da mente humana (sociais e biolgicas), tampouco so fruto exclusivo de um ambiente objetivo
previamente existente. Os ST so, ao mesmo tempo, culturais e biolgicos, tradicionais e modernos.
155

Sua acumulao ao longo da histria no a nica fonte de sua tradicionalidade. A tradicionalidade


dos ST fato e representao, o fruto de uma inveno criada nas lutas das comunidades para o
reconhecimento dos seus direitos culturais e territoriais.

RASTREANDO OS SABERES ECOLGICOS TRADICIONAIS E SUAS REDES


SOCIOTCNICAS
As comunidades locais e tradicionais tem sido envolvidas em redes sociotecnicas cada vez
mais amplas nas ltimas dcadas, seja via a pesquisa etnoecolgica e etnolgica, a indstria do
turismo, de bens culturais ou pela bioprospeco conduzida por multinacionais. Os saberes dessas
comunidades, dessa forma, explicitam e reforam seu carter hbrido por meio da transformao das
redes de que fazem parte. Como dito anteriormente, a prpria inveno das tradies como
elementos identitrios carrega seu carter de fato/representao, idia/matria (Hobsbawm &
Ranger 1997)
A globalizao geralmente compreendida como a ampliao de modos de vida, valores e
culturas para reas cada vez mais extensas, conduzindo a uma homogeneizao das sociedades.
Mas o prprio termo guarda uma contradio, visto que se h globalizao, h uma origem bem
localizada de elementos que tm se tornado globais. A distino entre local e global desta maneira
no de natureza substantiva e resultado dos diferentes nmeros e intensidade da associao
estabelecida entre atores (Latour 2008). Uma grande multinacional se globaliza devido a sua
capacidade de estabelecer novas associaes, cada vez mais amplas e diversas.
A globalizao tambm representa esta nova configurao planetria com a expanso das
conexes entre pases e lugares, tendo iniciado, na opinio de muitos autores, com a fundao da
modernidade no sculo XV, com as grandes viagens para o Novo Mundo. A globalizao dos ltimos
156

trinta anos representou a propagao dos modos de vida urbano-industriais para regies cada vez
mais extensas, levando a uma suposta tendncia de homogeneizao das culturas.
O que acontece quando comunidades tradicionais, antes envolvidas em associaes de
mbito local, com baixa intensidade de fluxos entre atores passam por um vertiginoso aumento da
intensidade de variedade de associaes com outros atores, especialmente externos? O
envolvimento das comunidades tradicionais nas lutas ambientais, identitrias e territoriais, desde os
anos de 1960, conduziu a um cenrios de associaes cada vez mais numerosas e complexas e um
consequente surgimento de novos atores at ento adormecidos ou ignorados pela prtica cientfica,
entre eles os ST. Advogamos que os saberes ecolgicos tradicionais tm sido verdadeiros atores em
coletivos formados por elementos to heterogneos como comunidades tradicionais, governos,
ambientalistas, bilogos e antroplogos.
A partir do rastreamento de associaes em dois estudos de casos em comunidades
quilombolas no sudeste brasileiro, temos como objetivo neste captulo explicitar o carter dinmico
das associaes entre os ST e demais atores que compem esses coletivos. Esperamos assim,
"seguindo os atores" buscar em suas prprias associaes as explicaes para as transformaes
dos ST, nos abstendo de explicaes generalizantes e externas aos prprios coletivos. A partir dos
pressupostos tericos da TAR, poderemos proceder a uma explicao das novas associaes entre
os atores. Acreditamos que a descrio dessas redes, se bem realizada, pode nos levar
compreenso do comportamento dos atores e suas redes em transformao.

OS TAMBORES ESTO AQUECIDOS


O Candombe consiste em um ritual afro-brasileiro em louvor a Nossa Senhora do Rosrio,
com registro em diversas localidades de Minas Gerais, sudeste do Brasil, Uruguai e norte da

157

Argentina (Kiddy 2000, Pereira 2005). Segundo seus prprios praticantes, trata-se da guarda mais
antiga de Congado (Lucas 2002). O Candombe da Comunidade Quilombola do Aude, nosso estudo
de caso, provavelmente o mais conhecido de todos, atraindo centenas de participantes todos os
anos. A Comunidade do Aude est localizada na Serra do Cip, regio central de Minas Gerais, no
sudeste brasileiro. Durante o perodo colonial, a Serra do Cip foi rota do ouro transportado das
regies das minas situadas mais ao norte e os portos situados no estado do Rio de Janeiro.
Tambm foi uma importante zona de produo de alimentos para as regies de garimpo de ouro,
destacando-se a produo de arroz e leo de mamona. Toda essa produo era baseada, como no
restante do pas, em mo de obra escrava de origem africana.
Dados o processo de intensificao das atividades tursticas, o declnio da agricultura e a
especulao imobiliria crescente, grande parte dos membros da comunidade se mudou para Belo
Horizonte, capital do estado de Minas Gerais, procura de trabalho e melhores condies de vida.
Todavia, como dito anteriormente, o Candombe tem sido o momento de reencontro dessa
comunidade trans-urbana, sendo que a cada celebrao, a populao da comunidade aumenta
consideravelmente em at 50%.
Segundo a histria oral, o ritual do Candombe do Aude remonta ao incio do sculo XIX
havendo um discurso compartilhado por toda a comunidade sobre seu mito de origem, tambm
encontrado, com inmeras variaes, entre outras comunidades negras que prestam devoo a
Nossa Senhora do Rosrio. Uma imagem de Nossa Senhora do Rosrio apareceu em uma lapa e foi
levada para a igreja local pelos senhores dos escravos. No entanto, a imagem retornava sozinha
para a lapa, a contragosto dos senhores brancos. Um dia porm os escravos construram os tambus
(os tambores utilizados no ritual) e tocaram e danaram para Nossa Senhora, a qual caminhou
sozinha para a igreja. Revoltados com o fato, os senhores da fazenda ordenaram que os tambus
fosse queimados, e assim se fez. Todavia, a fumaa exalada pelo fogo dos tambus fez cair enfermo
158

o capataz. Esse ordenou aos escravos que fabricassem novos tambus e realizassem o Candombe
para que ele fosse ento curado. Desde ento, os negros fazem o Candombe em honra de Nossa
Senhora do Rosrio. O ritual de Candombe, desta forma revive o mito que liga escravos e seus
descendentes proteo de Nossa Senhora.

159

O mito dos Tambus


Nossa Senhora do Rosrio apareceu numa gruta, numa lapa. Ai foi padre, banda
msica, tudo pegando.. pra pega Nossa Senhora. Ai ela foi, eles pegaram ela assim,
levou ela na mo. Ai, mas na hora que chegou l dentro da igreja, ela no ficou, ela no
ficopu no. Vou pra trs pro mesmo lugar onde ela tava, onde ela apareceu, ela voutou
traveiz. A nos negro falou assim: gente.. ns vamo l buscar Nossa Senhora do Rosrio,
ns vamo buscar. A fez os tambu, fez os tambu e foi l.Eles cantaram pra ela l na gruta
e ela veio.
Ai ela veio descendo devagarzinho, por conta dela mesmo. Ela desceu devagarzinho,
devagarzinho e eles batendo tudo o tambu. No esses da no. Esses da j outro. A
o senhor dos branco peg e ficou com muita raiva dos preto, dos negro ter ido, dos
escravo ter levado ela sem segur nela. Um dia os escravo levantou de manh,tava tudo
alegre, danando, cantando o candombe. A foi o senhor dos escravo foi e ordenou pro
carrasco fosse l e chicoteasse eles, que batesse neles e cortasse o tambu com
machado e fizesse uma fogueira e queimasse.
A eles chorando e falando com eles, no.. sinhor, esses instrumentos de Nossa
Senhora do Rosrio. A colocou os instrumentos atrs da igreja e disse: esses instrumentos
de Nossa Senhora do Rosrio. A assim o carrasco fez. Queimo os primeiro tambu. Os
primeiro tambu foi queimado na fogueira.
A da a pouco apareceu uma fumaa. Apareceu uma fumaa e foi sufocando ele,
sufocando ele. A a dona dele pegou e falou: gente, meu deus do cu, que que isso?
J tinha acabado os tambu tudo e ele ainda sentia os zio ardendo da fumaa, n.
Ento ele pegou, tava aquele trem, morria, no morria. Vov Raimunda que tomava
conta l. E a vov que tomava conta dele falou: genta, a gente podia fazer o
seguinte; podia fazer uns outro tambu pra as veize, quem sabe ele sara. As veze ele sara
ou ento ele descansa uai. Porque tadinho t sofrendo muito.
Tava muito ruim, num murria nem sarava. A ondque eles orden que os escravo tornase fazer outro trs tambu. Ond que os escravos foram no mato, cortou o pau e fez.
esses tambu que ns tem aqui. Eles foi feito pelas mo dos escravo. Esses tambu tem
muitos anos. Desde esse dia que ele mandou queim os tambu ele nunca mais levantou,
nunca mais prum, nunca mais teve sade. Assim aconteceram as coisa.
Texto transcrito a partir do documentrio Candombe do Aude: arte, cultura e f, dirigido por
Andr Braga e Cardes Amncio.
160

Os tambus (Figura 24) atuais possuem, segundo o relato da comunidade, 190 anos,
comemorados no Candombe realizado em setembro de 2012. O ritual do Candombe composto por
trs momentos principais. i.) Inicialmente, realizam-se oraes e cantos de matriz especialmente
catlica, em louvor a Nossa Senhora do Rosrio. Em geral, esse momento ocorre na casa da famlia
que oferece o Candombe. ii) Em seguida, a bandeira de N.S. do Rosrio levada em procisso at
o mastro onde hasteado enquanto se entoam os cantos prprios do momento. iii) Aps o
hasteamento do estandarte, iniciam-se as danas e cantos tpicos do Candombe que seguem por
toda a noite e se estende pela madrugada, encerrando-se por volta das 6:00. Alm dos trs
tamboresm chamados de Tambus, utilizam-se tambm duas caixas (um tipo de tambor) que
acompanham os cantos. Os Tambus, no entanto, so o centro do ritual e representam tambm a
presena dos ancestrais.

Figura 24. Tambus - tambores utilizados no ritual do Candombe. Da esquerda para a direita:
Gua, Guai e Santa Maria (Ilustrao: Aletheia Alves)

161

Posicionados em circulo e voltados para os Tambus, os participantes entoam os pontos do


Candombe. Os mesmos podem ser compostos de refres j conhecidos pela comunidade mas
tambm podem ser improvisados no momento. Cada ponto, puxado por um dos participantes que se
encontra no meio da roda, repetido em torno de trs vezes, sendo a resposta ao ponto, encargo
dos demais participantes. Aps cantar o ponto, o puxador deve, antes de sair da roda, tocar um dos
Tambus com seu corpo, gesto conhecido como engoma. Os pontos cantados tratam de temas
diversos, desde temas religiosos, como fatos do cotidiano, chistes e tambm versos que remetem ao
conhecimento ecolgico da comunidade.
Atualmente, ocorrem trs Candombes na Comunidade do Aude: um em maio, outro em
julho e o ltimo em setembro, o qual tambm o maior e mais tradicional, visto que ocorre nas
casas das duas matriarcas da comunidade, uma delas, j falecida. Segundo o depoimentos volhidos
na comunidade, at incio do sculo XX, apenas os membros da prpria comunidade e parentes
prximos participavam do Candombe. Nesse perodo, a comunidade ainda vivia basicamente da
produo agrcola local, extrativismo e pecuria para subsistncia.
Originalmente, os atores envolvidos na prtica do Candombe se limitavam aos membros da
prpria comunidade e de comunidades vizinhas que eram convidados para a celebrao. Com a
migrao de parte da comunidade para a capital, o Candombe tambm se torna um momento de
retorno dessas pessoas para a comunidade, reafirmando as relaes de parentesco e pertencimento
ao lugar. Podemos considerar tambm que esse coletivo composto por outros atores nohumanos, tal como os prprios tambores utilizados e a rvore da qual se extrai a madeira para sua
confeco, o sabueiro (Enterolobium cf. timbouva). A condio de ator dos tambores se explicita
durante o ritual, atravs da reverncia por parte dos participantes. No obstante, cada um dos trs
tambores tambm recebe um nome, o que pode ser interpretado como uma concesso a eles de
uma certa condio humana.
162

Pode-se ainda detectar a presena de atores sobre-humanos no coletivo do Candombe,


visto que o ritual feito em louvor a Nossa Senhora do Rosrio e com a ajuda da presena espiritual
dos antepassados que do a energia e a habilidade necessrias para se tocar os tambus. Nossa
Senhora um ator do coletivo, na medida em que foi sua ao no tempo mtico que desencadeia
todo o ritual atual, como forma de reviver e atualizar o prprio mito. Os espritos dos antepassados,
por sua vez, mantm a associao com os vivos por meio do Candombe, assim como o fazem os
membros da comunidade que vivem na zona urbana e que retornam para seu lugar de origem.
A partir da dcada de 1990, a regio da Serra do Cip passou a ser alvo de um turismo cada
vez mais intenso, favorecido pela presena de um parque nacional e tambm do asfaltamento da
estrada que est situada a poucos metros da entrada da comunidade. Desta maneira, um fluxo
crescente de turistas, brasileiros e estrangeiros - passaram a frequentar a comunidade, bem como
as celebraes do Candombe. O ritual ficou conhecido de tal maneira, que muitos msicos
importantes passaram a visitar a comunidade e incorporaram diversos cantos do candombe a seu
repertrio, entre eles Milton Nascimento, Maurcio Tizumba e Marina Machado, extremamente
populares regionalmente. A comunidade passou ento a ser frequentemente convidada a apresentar
o Candombe em festas e eventos culturais. Entretanto, segundo a prpria comunidade, essas
apresentaes no so de fato do Candombe, seno de parte de seus elementos, retirados de seu
contexto original.
O reconhecimento do Candombe do Aude chegou ao ponto de candombeiros vindos do
Uruguai permanecerem na comunidade por meses, efetuando troca de experincias. No Uruguai e
Argentina, tambm h um nmero significativo de grupos de Candombe sem, no entanto, possuir a
mesma conotao religiosa e comunitria que o Candombe encontrado em Minas Gerais. Os
instrumentos de percusso utilizados em todas essas localidades guardam semelhana em suas
propores e funes na musicalidade do ritual do Candombe.
163

Nos ltimos vinte anos, houve uma expanso e transformao das associaes
estabelecidas entre o Candombe e outros atores. Por um lado, a ligao estabelecida com o
mercado de bens culturais trouxe novos aliados polticos para a comunidade, o que implicou em
fortalecimento de sua luta por reconhecimento tnico. De uma comunidade rural, relativamente
isolada a comunidade hoje estabelece fluxos constantes de trocas de conhecimento e experincias
com atores dos mais diversos tipos e em nveis geogrficos cada vez mais amplos. O aumento da
sua insero no mercado cultural e de turismo provocou profundas modificaes nas relaes entre
os membros da comunidade e mesmo nos sentidos atribudos ao Candombe. Muitos membros da
Comunidade so resistentes a essa secularizao do ritual religioso e de fato, presencia-se uma
busca explcita pela manuteno e resgate das tradies no ritual do Candombe. Junto com a
expanso do coletivo, com novos atores se associando, h tambm um correspondente reencaixe
das associaes pr-existentes.

O ARTESANATO TECENDO NOVOS CAMINHOS

A Comunidade Quilombola do Camburi localiza-se no municpio de Ubatuba, extremo norte


do estado de So Paulo, no sudeste brasileiro. Formada por descendentes de ex-escravos de
fazendas abandonadas da regio ainda no perodo colonial, a comunidade tambm formada por
uma parte considervel de descendentes de indgenas Kapareva (ITESP 2002, Mansano 1998). O
auto-reconhecimento como quilombolas um processo relativamente recente, iniciado no final dos
anos de 1990, como forma de luta pelo territrio, o qual se sobrepe ao de duas unidades de
conservao, uma estadual e outra federal (Rezende 2004).

164

At os anos noventa a comunidade se reconhecia apenas como caiara, tendo seu modo de
vida caracterizado pela agricultura de coivara (corte e queima) e pela pesca, assim como grande
parte das comunidades litorneas do sudeste e parte do sul do Brasil (Adams 2000, Diegues 1988).
Destaca-se como um trao marcante dessas comunidades caiaras a sua expressiva
riqueza de artefatos para a pesca, para a produo agrcola e tambm para a caa, os quais em sua
maioria, so de origem indgena, tal como o tipiti, as peneiras e canoas. No modo de vida tradicional
da comunidade, os artefatos possuam um carter marcadamente funcional, como meios de
reproduo material e fsica do das unidades familiares. Esses objetos destinavam-se ao uso
individual ou comunitrio, como nos casos de redes de pesca ou ainda para trocas entre membros
da comunidade ou com comunidades vizinhas. As canoas, por exemplo, at os anos de 1970, no
apenas serviam a atividade de pesca, como tambm eram os principais meios de transporte de
mercadorias e pessoas at os centros urbanos. Os artefatos compunham desta forma coletivos de
baixa complexidade e com um nmero limitado de associaes com outras prticas tradicionais, as
famlias e comunidades vizinhas e de forma espordica, com a cidade. Todos esses artefatos, at
ento condenados ao reino dos no-humanos, das coisas que povoam inertemente o "mundo social"
passam a desempenhar papeis at ento ignorados, especialmente a partir da dcada de 1990.
Na dcada de 1970, a implantao do Parque Estadual da Serra do Mar e do Parque
Nacional da Serra da Bocaina, somada abertura da rodovia Rio Santos, provoca mudanas
profundas na comunidade, que assim como seus artefatos tradicionais, passa a estabelecer
numerosas novas associaes e a perder muitas outras que conformavam o coletivo do qual at
ento eram atores.
A implantao das Unidades de Conservao teve como efeito imediato a mudana nos
modos de vida da comunidade, proibida repentinamente de formar novas roas, retirar lenha ou
caar. Os conflitos com os rgos fiscalizadores se intensificaram desde ento, conduzindo
165

migrao de vrias famlias e ao abandono sistemtico das prticas tradicionais (Mansano 1998,
Rezende 2004). Paralelamente, o avano do turismo intensificou o contato das comunidades com o
modo de vida urbano e trouxe ainda problemas at ento desconhecidos como o trfico e consumo
de drogas.

Figura 18. Alguns dos artesanatos produzidos na comunidade do


Camburi recordam os artefatos utilizados no trabalho cotidiano,
como as canoas, elemento identitrio dos caiaras. (Foto: A.
Arantes)

166

Espoliada de seus territrios e seu modo de vida, inicia-se em 1998 a mobilizao da


comunidade para reconhecimento pelo Estado como remanescente de quilombo, garantindo assim a
posse do territrio tradicional. O inicio dessa mobilizao se d atravs da intermediao de uma
pesquisadora que ento conduzia sua investigao na comunidade. Iniciado o processo poltico de
auto-reconhecimento como quilombola, a comunidade passa ento a reafirmar e resgatar prticas
culturais que remetam a seu passado indgena e escravo. Os artefatos tradicionais, transformados
em artesanatos, desempenham um papel importante nesse processo.
Desde a dcada de 1980, desprovidos de seus meios tradicionais de subsistncia e
estimulados pelo aumento do turismo, vrias famlias da comunidade passam a se dedicar
produo de artesanatos, ainda que como fonte complementar de renda (Faro & Vilela 2010).
Diversos artefatos originalmente utilizados nas atividades cotidianas de pesca e agricultura tornamse (em verses em geral adaptadas) bons produtos para o artesanato destinados ao comrcio para
turistas. No entanto, substitudos por produtos industriais, um nmero significativo de artefatos tem
desaparecido da comunidade, assim como os saberes associados sua confeco. Por outro lado,
baseando-se nos saberes tradicionais, os artesos elaboram novos objetos, nunca antes produzidas
e com o nico objetivo de comercializao, tais como pequenas rplicas da fauna local, talhados em
madeira ou feitos com cips (Figura 25).
Tanto os artefatos, os saberes ecolgicos para produzi-los e os artesos (anteriormente
pescadores e agricultores em sua maioria) esto envolvidos em novas associaes e coletivos.
Retirada a matria prima da floresta, confeccionado pelas mos e saberes do arteso, vendido para
o turista ou para um revendedor nas cidades prximas, o artesanato da comunidade do Camburi
atravessa fluxos e estabelece associaes cada vez mais amplas. Nem os significados nem os usos
pertencem mais ao domnio exclusivo da comunidade. O artefato/artesanato faz com quem o turista
e toda a sociedade reconhea a tradicionalidade da comunidade.
167

DISCUSSO E CONCLUSES

A compreenso dos ST como atores que fazem parte de redes sociotcnicas em


transformao, bem como componentes de coletivos cada vez mais heterogneos pode permitir
novas abordagens nos estudos etnoecolgicos. A afirmao do carter dinmico e aberto dos
sistemas tradicionais de conhecimento j foi exaustivamente argumentada por diversos autores
(Dove 2000, Menzies & Butler 2006). Todavia, a perspectiva da teoria do ator-rede nos oferece uma
ferramenta para descrever com maior riqueza as novas associaes e elementos que fazem parte
dos coletivos hbridos dos quais os ST so atores. As estratgias e caminhos elaborados pelas
comunidades tradicionais para "entrar na modernidade", nos termos de Canclini (1987), talvez sejam
mais complexos que os modelos tericos at ento adotados pela prtica cientfica. O resultado da
globalizao e do contato das culturas locais com o modo de vida urbano-industrial no se limita a
uma absoro passiva e abandono total das prticas tradicionais nem to pouco a negao e
ostracismo em relao ao que moderno. Como bons atores, as comunidades e seus sistemas de
conhecimento atuam como mediadores em relao aos outros atores e no apenas intermedirios
que transportam fielmente os sentidos (Latour 2008). No seu cotidiano, reelaboram as informaes e
influncias recebidas, do novos usos e significados as realidades muitas vezes violentamente
impostas pela sociedade envolvente. Por meio de caminhos geralmente ignorados pelo pesquisador,
os indivduos e comunidades so capazes e atravs de "invenes do cotidiano" dar sentido
modernidade a partir de suas prprias tradies (Certeau 1990).
Como no caso descrito sobre a prtica do Candombe, o estabelecimento de novas
associaes com o mercado cultural tem conduzido a um fortalecimento do ritual e da identidade
tnica a ele associada. Seguramente, a migrao de membros da comunidade para a zona urbana e

168

o aumento das atividades tursticas conduziram ao aparecimento de um "Candombe para dentro"


que perpetua a prtica tradicional, e de um Candombe "para fora" destinado ao turismo (ver Grupioni
1992), estratgia, at o momento, bem sucedida de negociao coletiva frente aos processos de
mudana social em curso. A proliferao das associaes da comunidade e do Candombe com
atores regionais e nacionais favoreceu o fortalecimento poltico e identitrio do grupo. O coletivo foi
ampliado e tornou-se ainda mais hbrido, abrigando no apenas seres sobre-humanos e nohumanos como tambm um nmero cada vez maior de elementos modernos, os quais, tm atuado
de maneira surpreendente para a manuteno da tradicionalidade (Iskandar & Ellen 2007).
Por outro lado, os artesos e o artesanato do Camburi tambm se tornaram cada vez mais
hbridos: plantas, artefatos, saberes ecolgicos se misturam e associam progressivamente a turistas,
atravessadores, polticas ambientais e de promoo da cultura (ver Esperanza 2004, Ribeiro et al.
1983). As inovaes empreendidas pelos artesos na forma e diversidade de seu artesanato podem
ser encaradas como um efeito deletrio do processo de "globalizao" ou ento como uma traduo
criativa de sentidos operada pelos atores envolvidos nesse coletivo, cujo resultado a manuteno
da tradio. Parodiando Canclini (1997), "parece que os antroplogos (e tambm os etnobilogos)
tm mais dificuldades para entrar na modernidade que os grupos sociais que estudam" (p.83).
Compreender as transformao dos ST implica conferir a eles a condio de atores plenos
nos coletivos de que fazem parte. Eles no apenas so transformados, mas tambm provocam
transformaes em outros atores. Seguindo sua trajetria, poderemos perceber os rastros deixados
por seu fluxo e assim descrever melhor as redes de associaes que estabelecem. Os ST, antes
elementos do modo de vida da comunidade passaram a ser objeto de interesse e cobia da prtica
etnografica e, nas ltimas dcadas, alm de uma ferramenta poltica na luta por direitos culturais e
territoriais (Agrawal 1995, 2004, Nadasdy 1999, Posey 2000). O uso da teoria do ator-rede se torna
uma alternativa a realizao de saltos explicativos. A TAR nos convida a caminhar a p, seguindo as
169

trajetrias e estratgias que os atores traam construindo suas redes de associaes. Se


percebemos que os ST e suas redes sociotcnicas esto em constante transformao, "o problema
no se reduz, ento, a conservar e resgatar tradies supostamente inalteradas. Trata-se de
perguntar como esto se transformando, como interagem com as foras da modernidade." (Canclini
1987)

170

CONSIDERAES FINAIS

171

O cenrio de crise socioambiental que se torna cada vez mais agudo neste incio de milnio
exige da prtica acadmica - e em especial daqueles campos de conhecimento que se debruam
sobre as relaes entre sociedades e natureza ou se quisermos, dos coletivos natureza-cultura uma ateno maior para a complexidade espao-temporal dos sistemas socioecolgicos. As
comunidades tradicionais e seus saberes, protagonistas (as vezes compulsrios) de uma nova
racionalidade ambiental (Leff 2003), esto cada vez mais emaranhados em redes sociotcnicas em
expanso como demonstramos no capulto V. Desta maneira, o entendimento dos fundamentos
biofsicos e culturais que influenciam na contruo dos saberes ecolgicos tradicionais no pode se
furtar a uma descrio mnima do contexto histrico dessas comunidades.
Em nosso estudo, os resultados encontrados indicam que os fatores biofsicos, relacionados
a estrutura e florstica dos ecossistemas onde vivem as comunidades, exercem de fato influncia
sobre o conhecimento e manejo das espcies vegetais nativas. De forma similar, o conhecimento
sobre a interao entre animais e plantas parece ser influenciado pela aparncia ecolgica das
espcies, bem como, por fatores socioculturais como a atividade econmica exercida pelo indivduo,
o que implica graus diferentes de percepo destes processos ecolgicos.
A etnoecologia, como um discurso sobre naturezas-culturas, utiliza ferramentas de diversas
disciplinas para compreender a insero material, simblica, econmica e histrica das comunidades
humanas nos ambientes em que vivem e do qual tambm so artess. Da mesma maneira que "o
caminho se faz na caminhada", no h tambm um ambiente acabado, um "mundo l fora" pronto
para ser apropriado e significado pelos sistemas culturais. O entendimendo dos modos pelos quais
as comunidades se relacionam, apropriam e significam seu ambiente - base dos estudos
etnoecolgicos - no prescinde, porm est bem alm, da busca de padres baseados em predies
de cunho biolgico. Os saberes ecolgicos tradicionais, objeto e criao das etnocincias, h muito
172

"fugiram a seu domnio". Para que a etnoeocologia possa continuar de forma fecunda sua
empreitada cientfica e, por que, no poltica, precisa de fato ser abrangente, atenta complexidade,
diversidade e transformaes dos sistemas socioecolgicos que busca investigar.

173

174

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
Adams C (2000) Caiaras na Mata Atlntica: pesquisa cientifica versus planejamento e gesto
ambiental. Annablume/FAPESP, So Paulo, Brasil.
Agrawal A (1995) Dismantling the divide between indigenous and scientific knowledge. Development
and Change, 26: 413-439.
Agrawal A (2004) Indigenous and scientific knowledge: some critical comments. Indigenous
Knowledge Monitor, 3.
Albuquerque UP (2009) Quantitative ethnobotany or quantification in ethnobotany? Ethnobotany
Research & Applications, 7: 1-3.
Albuquerque UP (2006) Re-examining hypotheses concerning the use and knowledge of medicinal
plants: a study in the Caatinga vegetation of NE Brazil. Journal of Ethnobiologyand
Ethnomedicine, 2: 30.
Albuquerque UP (2005) Etnobiologia e Biodiversidade. NUPEEA/Sociedade Brasileira de
Etnoecologia, Recife, Brasil.
Albuquerque UP (1999) Referncias para o Estudo da Etnobotnica dos Descendentes Culturais do
Africano no Brasil. Acta Farm. Bonarense, 18: 299-306.
Albuquerque UP, Arajo TAS, Ramos MA, Nascimento VT, Lucena RFP, Monteiro JM, Alencar NL,
Arajo EL (2009) How ethnobotany can aid biodiversity conservation: reflections on
investigations in the semi-arid region of NE Brazil Biodiversity Conservation, 18:127150.
Albuquerque UP & Hanazaki N (2009) Five problems in current ethnobotanical research and some
suggestions for strengthning them. Human Ecology, 37: 653-661.
Albuquerque UP, Lins FC & Pierrot L (1998) Exame diagnstico da folha de Ocimum gratissimum L.
(Lamiaceae). Revista Brasileira de Farmcia, Rio de Janeiro, 79: 23-25.
Albuquerque UP & Lucena RFP (2005) Can apparency affect the use of plants by local people in
tropical forests? Interciencia, 30: 506-510.
Albuquerque UP & Lucena RFP (2004) Mtodos e tcnicas na pesquisa etnobotnica. Ed. Livro
Rpido/NUPEEA. Recife, Brasil.
Alcorn JB (1981) Some factors influencing botanical resource perception among the Huastec:
Suggestions for future ethnobotanical inquiry. Journal of Ethnobiology, 1:221230.
Alencar NL, Arajo TAS, Amorim ELC, Albuquerque UP (2009) Can the Apparency Hypothesis
explain the selection of medicinal plants in an area of caatinga vegetation? A chemical
perspective. Acta Botanica Brasilica, 23: 910-911.
Alexiades MN (1996) Colecting ethnobotanical data. In. Alexiades MN (ed). Select guideline for
ethnobotanical research: a field manual. The New York Botanical Garden, Bronx, New York,
USA.

175

Almada ED (2011) Urban Socio-biodiversity: Ethnoecology of the Cities. Bioremediation, Biodiversity


and Bioavailability, .5: 1 - 8.
Almeida AW (1996) Os quilombos e as novas etnias. In: ODwyer EC (ed). Quilombos: identidade
tnica e territorialidade. pp. 44-81, ABA, FGV, Rio de Janeiro, Brasil.
Almeida CFCBR; Lima e Silva TC, Amorim ELC, Maia MBS, Albuquerque UP (2005) Life strategy
and chemical composition as predictors of the selection of medicinal plants from the caatinga
(Northeast Brazil). Journal of Arid Environments, 62: 127-142.
Almeida MG (2005) Tantos Cerrados: mltiplas abordagens sobre a biogeodiversidade e
singularidade sociocultural. Ed. Vieira, Goinia, Brasil.
Alves AGC, Marques JGW, Queiroz SB, Silva IF, Ribeiro MR (2005) Caracterizao etnopedolgica
de planossolos utilizados em cermica artesanal no agreste paraibano. Revista Brasileira de
Cincia do Solo, 29: 379-388.
Alves AGC & Souto FJB (2010) Etnoecologia ou Etnoecologias? Encarando a diversidade
conceitual. In: Alves, AGC, Souto FJB & Peroni N (Org.) Etnoecologia em perspectiva: natureza,
cultura e conservao, pp. 17-40. NUPEEA, Recife.
Amoroso MCM (2002) Uso e diversidade de plantas medicinais em Santo Antnio do Leverger, MT,
Brasil. Acta Botnica Brasileira 16: 189-203.
Amorozo MCM, Ming LC, Silva SMP (2002) Mtodos de coleta e anlises de dados em etnobiologia,
etnoecologia e disciplinas correlatas. 1. ed. UNESP, Rio Claro, Brasil.
Appadurai A (2008) A vida social das coisas: as mercadorias sob uma perspectiva cultural. EdUFF,
Rio de Janeiro, Brasil.
Arajo AV & Capobianco JP (1996) Biodiversidade e proteo do conhecimento de comunidades
tradicionais. Instituto socioambiental, So Paulo, 108pp.
Arruti JM (2006) Mocambo: antropologia e histria do processo de formao quilombola. EDUSC,
Florianpolis, Brasil.
Associao Brasileira de Antropologia. (1994) Documentos do grupo de trabalho sobre comunidades
Negras Rurais. Boletim informativo NUER.
Atran S (1998) Folk biology and the anthropology of science: Cognitive universals and cultural
particulars. Behavioral and Brasin Sciences, 21: 547609.
Ayantunde AA, Briejer M, Hiernaux P, Udo HMJ & Tabo R (2008) Botanical knowledge and its
differentiation by age, gender and ethnicity in South-western Niger. Human Ecology, 36:881889.
Bailey KD (1982) Methods of social research. The Free Press, Macmillan Publisher.
Bale W (2006) Transformao da paisagem e mudana da lngua: um estudo de caso em ecologia
histrica na Amaznia. In: Adams AC, Murrieta R & Neves WA (eds.) Sociedades Caboclas
Amaznicas: modernidade e invisibilidade, pp. 45-66, Ed. Annablume, So Paulo, Brasil.
Bale W (1998) Historical ecology: premises and postulates. In: Bale W (ed) Advances in historical
ecology, pp 13-29. Columbia University Press, New York, USA.

176

Bandeira FP & Ges-Neto A (2003) A review about ethnomicology in Brasil and its contribution to the
comparative ethnomicological investigation in Latin America. Revista Mexicana de Micologa,
Ciudad de Mxico, 17: 11-16.
Barbosa AS & Schmitz PI (2008) Ocupao indgena do Cerrado: esboo de uma histria. In: Sano
SM, Almeida SP & Ribeiro JF (ed.) Cerrado: ambiente e flora, pp. 47-68. Embrapa, Braslia,
Brasil.
Barrera-Bassols N & Zinck JA (2003) Ethnopedology: a worldwide view on the soil knowledge of local
people. Geoderma, 111:171195.
Barreto-Filho HT (2006) Populaes tradicionais: introduo crtica da ecologia poltica de uma
noo. In. Adams C, Murrieta R & W Neves (orgs) Sociedades Caboclas Amaznicas:
modernidade e invisibilidade, pp.109-144. Annablume, So Paulo.
Barroso R, Reis A & Hanazaki N (2010) Etnoecologia e etnobotnica da palmeira juara em
comunidades quilombolas do Vale do Ribeira, So Paulo (Euterpe edulis Martius) Acta bot.
bras. 24: 518-528.
Bautista F & Zinck JA (2010) Construction of an Yucatec Maya soil classification and comparison
with the WRB framework. Journal of Ethnobiology and Ethnomedice, 6:7.
Bauman Z (1998) O mal-estar da ps-modernidade. Jorge Zahar Ed., Rio de Janeiro, Brasil.
Bawa KS (1990) Plant-pollinator interactions in tropical rain forests. Annu. Rev. Ecol. Syst., 21: 399422.
Begossi A (2006) The ethnoecology of Caiara metapopulations (Atlantic Forest, Brazil): ecological
concepts and questions. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 2: 40.
Begossi A (2001) Resilincia e populaes neotradicionais: Os caiaras (Mata Atlntica) e os
caboclos (Amaznia, Brasil) In: Diegues AC & Moreira ACC (orgs). Espaos e recursos de uso
comum, pp. 205-236. So Paulo, Nupaub, USP.
Begossi A (1996) Use of ecological methods in ethnobotany: diversity indices. Economic Botany, 50:
280-289.
Begossi A, Hanazaki N & Ramos RM (2004) Food chain and the reasons for food taboos in the
Amazon and in the Atlantic Forest coast. Ecological Applications, 14: 13341343.
Begossi A, Hanazaki N & Tamashiro J (2002) Medicinal plants in the Atlantic Forest (Brazil):
knowledge, use, and conservation. Human Ecology, 30:281-299.
Becker CD & Ghimire K (2003) Synergy Between Traditional Ecological Knowledge and conservation
science supports forest preservation in Ecuador. Conservation Ecology, 8: 1.
Benz BE, Cevallos JE, Santana FM, Rosales JA & Graf SM (2000) Losing knowledge about plant use
in the Sierra Demanatlan Biosphere Reserve, Mexico. Economic Botany, 54:183-191.
Berkes F (2008). Sacred ecology: traditional ecological knowledge and resource management (2
ed.). Routledge, New York and London.
Berkes F (1993) Traditional Ecological Knowledge Perspective. In: JT Inglis (Ed.) Traditional
Ecological Knowledge: concepts and cases. IDRC. Ontario, Canada.

177

Berkes F, Colding J, Folke C (2000) Rediscovery of Traditional Ecological Knowledge as adaptive


management. Ecological Applications, 10: 1251-1262.
Berlin B, Breedlove DE & Raven PH (1973) General principles of classification and nomenclature in
folk biology. American Anthropologist, 75:214-242.
Berman M (1982) Tudo que slido desmancha no ar: a aventura da modernidade. Companhia das
Letras, So Paulo, Brasil.
Bernard HR (2005) Research methods in anthropology: qualitative and quantitative approaches. 4ed.
Newbury Park, California:Sage, USA.
Biernacki P & Waldorf D (1981) Snowball sampling: problems and techniques of chain referral
sampling. Sociological Methods Research, 2: 141-163.
Boas F [1930] (2010) Antropologia Cultural.JorgeZahar, Rio de Janeiro.
Borgatti SP (1996) Anthropac 4.0 methods guide. Analytic Technologies, Natick.
Borges R & Peixoto AL (2009) Conhecimento e uso de plantas em uma comunidade caiara do
litoral sul do Estado do Rio de Janeiro, Brasil. Acta Botanica Brasilica 23: 769-779.
Boyd R & Richerson PJ (1985) Culture and the Evolutionary Process. University of Chicago Press,
London, UK.
Brando CR (2012) A comunidade tradicional In: Costa JBA & Oliveira CL (org) Cerrado, Gerais,
Serto: comunidades tradicionais nos sertes roseanos, pp. 367-380. Ed. Unimontes, Montes
Claros, Brasil.
Brando M, Gavinales ML & Laca-Buendia JP (1996) Plantas medicamentosas de uso popular dos
Campos Rupestres de Minas Gerais. Daphne, 6: 7-9.
Branquinho F (1999) Da qumica da erva nos saberes popular e cientfico. Tese de Doutorado.
IFCH/UNICAMP.
Brush SB & Stabinsky D (1996) Valuing Local Knowledge: Indigenous People and Intellectual
Property Rights, Island Press, Washington.
Byg A & Balslev H (2001) Traditional knowledge of Dypsis fibrosa (Aracaceae) in Eastern
Madagascar. Economic Botany, 55: 263-275.
Cabalzar A (2010) Manejo do mundo: conhecimentos e prticas dos povos indgenas do Rio Negro,
nororeste amaznico. FOIRN, ISA, So Gabriel da Cachoeira, Brasil.
Camou-Guerrero A, Reyes-Garca V, Martnez-Ramos M & Casas A (2008) Knowledge and use
value of plant species in a Rarmuri community: a gender perspective for conservation. Human
Ecology, 36: 259-272.
Campos MD (2001) Etnocincia ou etnografia de saberes, tcnicas e prticas? In. Amorozo, MCM,
Ming, LC & Silva, SMP (org.) Mtodos de coleta e anlise de dados em etnobiologia e
disciplinas correlatas, pp. 47-92. UNESP, Rio Claro, Brasil.
Canclini N (1997) Culturas hbridas: estratgias para entrar e sair da modernidade. Editora da
Universidade de So Paulo, So Paulo, Brasil.
Cndido A [1948] (2010) Os parceiros do Rio Bonito: estudo sobre o caipira paulista e a
transformao dos seus modods de vida. Ouro sobre Azul, Rio de Janeiro, Brasil.
178

Cndido Jr. JF (1996) Aceitao de alimento por Crax blumenbachii, Crax fasciolata, Penelope
superciliaris (Cracidae) em cativeiro. Ararajuba, 4: 42-47.
Carneiro da Cunha M (2009) Cultura com aspas. Cosac Naify. So Paulo, Brasil.
Carney JA & Rosomoff RN (2009) In the shadow of slavery: africa's botanical legacy in the atlantic
world. University of California Press, Los Angeles, USA.
Carvalho JJ (1995) O quilombo do Rio das Rs: histrias, tradio, lutas. EDUFBA, Salvador, Brasil.
Cascudo LC (1970) Adivinhando chuva. Rev. Bras. de Cultura, 2: 75-94.
Cassano CR, Schroth G, Faria D, Delabie JHC & Bede L (2009) Landscape and farm scale
management to enhance biodiversity conservation in the cocoa producing region of southern
Bahia, Brazil. Biodiversity Conservation, 18:577603
Castaneda H & Stepp JR (2007) Ethnoecological Importance Value (EIV) Methodology: assessing
the cultural importance of ecosystems as sources of useful plants for the Guaymi people of
Costa Rica. Ethnobotany Research & Applications, 5:249-257.
Castello L (2004) A method to count pirarucu Arapaima gigas: fishers, assessment, and
management. North American Journal of Fisheries.Management, 24:379-389.
Cavalcante TRM, Naves RV, Franceschinelli EV & Silva RP (2009) Polinizao e formao de frutos
em araticum. Bragantia, 68:13-21.
Centro de Documentao Eloy Ferreira da Silva - CEDEFES (2008) Comunidades quilombolas de
Minas Gerais no sc. XXI Comunidades quilombolas de Minas Gerais no sc. XXI: histria e
resistncia. CEDEFES, Belo Horizonte, Brasil.
Certeau M (1990) A inveno do cotidiano:.1. artes de fazer. Ed. Vozes, Petrpolis, Brasil.
Cid B (2011) Reintroduo da cutia-vermelha (Dasyprocta leporina) no Parque Nacional da tijuca
(Rio de Janeiro, RJ): avaliao dos procedimentos, detreminao do sucesso em curto prazo e
caracterizao dos padres espaciais. Mestrado em Ecologia, UFRJ, 134pp.
Clment D (1998) The historical foundations of ethnobiology (1860-1899). Journal of Ethnobiology,
18: 161-187.
Coley JD, Medina DL & Atran S (1997) Does rank have its privilege? Inductive inferences within
folkbiological taxonomies. Cognition, 64: 73112.
Costa JBA (2005) Cerrados Norte Mineiro: Populaas tradicionais e suas identidades territoriais. In:
MG Almeida (org) Tantos Cerrados: mltiplas abordagens sobre a biogeodiversidade e
singularidade sociocultural, pp. 295-319. Editora Vieira, Goiania, Brasil.
.Crepaldi MOS & Peixoto AL (2010) Use and knowledge of plants by Quilombolas as subsidies for
conservation efforts in an area of Atlantic Forest in Esprito Santo State, Brazil. Biodiversity
Conservation, 19:37-60.
Crosby AW (1993) Imperialismo Ecolgico: a expanso biolgica da Europa, 900-1900. Companhia
das Letras, So Paulo, Brasil.
Cruz LM & Hanazaki N (2008) The ethnobotany of an Afro-Brazilian community at Serto do
Valongo, Santa Catarina, Brazil. Functional Ecosystems and Communities, 2: 59-65.

179

Cunha LVFC & Albuquerque UP (2006) Quantitative ethnobotany in an atlantic Forest dfragmento of
northestern Brazil implications to conservation. Environmental Monitoring and Assessment,
114:1-25.
Dalponte JC & ES Lima (1999) Disponibilidade de frutos e a dieta de Lycalopex vetulus (Carnivora Canidae) em um cerrado de Mato Grosso, Brasil. Revta Brasileira de Botnica, 22: 325-332.
Darrault RO & C Schlindwein (2005) Limited F ruit Production in Hancornia speciosa (Apocynaceae)
and Pollination by Nocturnal and Diurnal Insects. Biotropica, 37: 381388.1
Davis A & Wagner JR (2003) Who knows? On the importance of identifying experts when
researching local ecological knowledge. Human Ecology, 31:463489.
Dayrrell CA (1998) Geraizeiros e biodiversidade no Norte de Minas Gerais: a contribuio da
agroecologia e da etnecologia nos estudos dos agroecossistema tradicionais. Dissertao de
Mestrado. La Rbida: Universidade Internacional de Anda Lcia.
Dean W (1995) A ferro e fogo: a histria e a devastao da Mata Atlntica Brasileira, Companhia das
Letras, So Paulo, Brasil.
Descola P (1996) Constructing nature: symbolic ecology and social practice. In: Descola, P. and
Plsson G (ed). Nature and society: anthropological perspectives, pp. 82-102. New York,
Routledge, USA.
Descola P & Plsson G (1993) Nature and society: anthropological perspectives. Routledge, New
York, USA.
Denadai MR, Gonalves MAO, Olivato DO & Turra A (2009) Com quantas memrias se faz uma
canoa: a cultura do uso e feitio das canoas de "um s pau" no municpio de Ubatuba, SP.
Edio do Autor, So Paulo, Brasil.
Diegues AC (2000) Etnoconservao novos rumos para a proteo da natureza nos trpicos. Editora
Hucitec NUPAUB-USP, So Paulo, Brasil.
Diegue AC (1988) Diversidade biolgica e culturas tradicionais litorneas: o caso das comunidades
Caiaras. pp. 40-88. In Diegues ACS Trabalhos e Estudos, NUPAUB-USP, So Paulo, Brasil.
Diegues AC (1983) Pescadores, camponeses e trabalhadores do mar. Editora tica. Ensaios, So
Paulo, Brasil.
Diegues AC & Arruda RS (2001) Saberes tradicionais e biodiversidade no Brasil. Ministrio do meio
Ambiente, So Paulo, Brasil.
Diegues AC & Viana VM (2004) Comunidades tradicionais e manejo dos recursos naturais da Mata
Atlntica. Ed. Hucitec/NUPAUB/CEC. So Paulo, Brasil.
Donatti CI, Guimares, Galetti M, Pizo MA, Marquitti FMD & Dirzo R (2011) Analysis of a hyperdiverse seed dispersal network: modularity and underlying mechanisms. Ecology Letters, 14:
773781.
Dove MR (2000) The life-cycle of indigenous knowledge, and the case of natural rubber production.
In R Ellen et al. (org): Indigenous environmental knowledge and its transformations, pp 2132451. Harwood , Amsterdam, Netherlands.
Dovie DBK, Witkowski ETF, Shackleton CM (2008). Knowledge of plant resource use based on
location, gender and generation. Applied Geography, 28: 311-322.
180

Drummond J (1991) A Histria Ambiental: temas, fontes e linhas de pesquisa. Estudos Histricos, 4:
177-197.
Drummond MA, Campos SHC, Guimares AQ, Nunes JT (2008) Ecologia e uso do minhocuu
Rhinodrilus alatus. MG-Biota, 1:5-23.
Durkheim E (2007) As regras do mtodo sociolgico. Martins fontes, So Paulo, Brazil.
Eagleton T (2000) A idia de cultura. Ed UNESP, So Paulo, 204pp.
Eggers S, Parks M, Grupe G, Reinhard KJ (2011) Paleoamerican Diet, Migration and Morphology in
Brazil: Archaeological Complexity of the Earliest Americans. PLoS ONE 6 e23962.
Elizabetsky E (1986) New directions in ethnopharmacology. Journal of. Ethnobiology, 6:121
Ellen R (2007) Modern crises and traditional strategies: Local Ecological Knowledge in Island
Southeas asia. Environmental Anthropology & Ethnobiology, Hardcover. UK.
Ellen R (2006) Introduction. Journal Royal Antnthropology Institute, S1-S22.
Ellen R, Parkes P & Bicker A (2000) Indigenous environmental knowledge and its transformations.
Harwood, Amsterdam, Netherlands.
Esperanza JS (2004) Crafting place: globalization
Tegallalang.Antropology Indonesia 75: 22-32.

and

the

handicrafts

market

of

Eyssartier C, Ladio AH & Lozada M (2008) Cultural Transmission of Traditional Knowledge in two
populationsof North- western Patagonia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 4:25.
Faria AAC & Neto PSF (2006) Ferramentas de dilogo: qualificando o uso das tcnicas de
diagnstico rural participativo. MMA: IEB, Braslia, Brasil.
Faro AR & Vilela JS (2010) Caminho do meio:a busca pela sustentabilidade do artesanato no
Camburi. Pgina e Letras editora Grfica, So Paulo, Brazil.
Feeny PP (1976) Plant apparency and chemical defense. In: Wallace JW & Mansell RL (eds.).
Recent Advances in Phytochemistry, pp. 1-40. New York, Plenum Press.
Ferreira MTS (2012) Ecologia Histrica Aplicada Gesto Ambiental Comunitria da Terra Indgena
Maxakali, Minas Gerais. Dissertao de Mestrado, UFMG.
Figueiredo GM, Leito-Filho HF & Begossi A (1997) Ethnobotany of Atlantic Forest coastal
communities. II. Diversity of plant uses at Sepetiba Bay (SE Brazil). Human Ecology, 25: 353360.
Figueiredo GM, Leito Filho HF & Begossi A (1993) Ethnobotany of Atlantic forest coastal
communities: Diversity of plant uses in Gamboa (Itacuru Island, Brazil). Human Ecology, 21:
419-430.
Figueiredo PS (2008) Fenologia e estratgias reprodutivas das espcies arbreas em uma rea
marginal de cerrado, na transio para o semi-rido no norte do Maranho, Brasil. Revista
Trpica Cincias Agrrias e Biolgicas, 2: 8-22.
Filippo DC; Nascimento JS; Ribeiro KT. (2009) Anlise espacial do capim-braquiria (Urochloa
decumbens) no Parque Nacional da Serra do Cip, ferramenta para o manejo da extica
invasora. In: 1o Seminrio de Pesquisa e Iniciao Cientfica do ICMBio, pp. 32-33, Braslia,
Brasil.
181

Folke C (2004) Traditional Knowledge in socialecological systems. Ecology and Society 9: 7.


Franco EAP & Barros RFM (2006) Uso e diversidade de plantas medicinais no Quilombo Olho
Dgua dos Pires, Esperantina, Piau. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 3: 78-88.
Frazer JG (1944) La rama dorada: magia y religin. Fondo de Cultura Econmica, Mxico.
Freitas SM (2002). Histria oral: possibilidades e procedimentos. So Paulo: Humanitas,
FFLCH/USP/Imprensa Oficial do estado, So Paulo, Brasil.
Furusawa T (2009) Changing ethnobotanical knowledge of the roviana Peolple, Solomon Islands:
quantitative approaches to its correlation with modernization. Human Ecology, 37: 147-159.
Galeano G (2000) Forest use at the Pacific coast of Choc, Colombia: a quantitative approach.
Economic Botany 54: 358-376.
Garowa D (2012) Povos e comunidades tradicionais como sujeitos da mudana. In: Garowa D, Ide
MHS & Barbosa RS, Povos e comunidades tradicionais no Brasil, pp. 19-38. Ed. Unimontes,
Montes Claros, Brasil.
Gaspar MD (1998) Considerations of the sambaquis of brazilian coast. Antiquity, 72: 592-615.
Gazzaneo LRS, Lucena RFP & Albuquerque P (2005) Knowledge and use of medicinal plants by
local specialists in a region of Atlantic Forest in the state of Pernambuco (Northeast Brazil).
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 1: 1-11.
Geertz C (2008) O Saber Local: novos ensaios em antropologia interpretativa. Ed. Vozes, Petrpolis,
Brasil.
Geertz C (1984) Distinguished Lecture: Anti Anti-Relativism. American Anthropologist, 86: 263-278.
Geertz C (1978) A interpretao das culturas. Zahar editores, Rio de Janeiro, Brazil.
Genini J, Galetti M & Morellato PC (2009) Fruiting phenology of palms and trees in an Atlantic
rainforest land-bridge island. Flora, 204: 131 145.
Golin V, Santos-Filho M, MJB Pereira (2011) Disperso e predao de sementes de araticum no
Cerrado de Mato Grosso, Brasil Cincia Rural, 41: 101-107.
Gmez-Baggethun E, Mingorria S, Reyes-Garcia V, Calvet L & Montes C (2010) Traditional
Ecological Knowledge Trends in the Transition to a Market Economy: Empirical Study in the
Doana Natural Areas. Conservation Biology, 24.
Gmez-Baggethun E, Reyes-Garca V, Olsson P & Montes C (2012) Traditional knowledge and
community resilience to environmental extremes. A case study in Doana, SW Spain. Global
Environmental Change, in press: DOI 10.1016/j.gloenvcha.2012.02.005
Gilchrist G, Mallory M & Merkel F (2005) Can Local Ecological Knowledge contribute to wildlife
management? Case studies of migratory birds. Ecology and Society, 10: 20.
Giulietti AM, Menezes NA, Pirani JR & Wanderley MGL (1987) Flora da Serra do Cip:
caracterizao e lista de espcie. Boletim de Botnica da Universidade de So Paulo, 9:1-151.
Given DR (1994) Principles and practice of plants conservation. Ed. Portland, Oregon, USA.
Gressler E, Pizo MA & Morellato PC (2006) Polinizao e disperso de sementes em Myrtaceae do
Brasil. Revista Brasileira de Botnica, 29: 509-530.
182

Grimm NB, Faeth SH, Golubiewski NE, Redman CL, Wu J, Bai X & Briggs JM (2008) Global change
and the ecology of cities. Science, 319: 756-760.
Grupioni LDB (1992) Entre penas e cores: cultura material e identidade bororo. Cadernos de campo
2: 4-24.
Guarim-Neto G. & Morais RG (2003). Recursos medicinais de espcies do cerrado de Mato Grosso:
um estudo bibliogrfico. Acta botanica brasilica, 17:561-584.
Gueze M (2011) Evaluation of tree diversity and utilization: influence of acculturation. A case study in
the Bolivian Amazon. Doctoral dissertation, Universitat Autnoma de Barcelona.
Guimares AS & Mouro JS (2006) Management of plant species for controlling by peasant farmers
at lagoa Seca, Paraba state, Brazil: an ethnoecological approach. Journal of Ethnobiologic and
Ethnomedicine, 2: 42.
Guimares Jr PR, Galetti M & Jordano P (2008) Seed Dispersal Anachronisms: Rethinking the Fruits
Extinct Megafauna. PLoS ONE 3: e1745.
Hanazaki N (2004) Etnobotnica. In: Silva AL, Seixas CS, Castro F, Pezzuti J, Hanazaki N, Peroni N
& Silvano RA (eds.) Ecologia de pescadores da mata Atlntica e da Amaznia. pp. 3758NUPAUB/USP, HUCITEC, So Paulo, Brasil.
Hanazaki N (2003) Comunidades, conservao e manejo: o papel do conhecimento ecolgico local.
Biotemas, 16: 23-47.
Hanazaki N, Tamashiro JY, Leito-Filho HF & Begossi A (2000). Diversity of plant uses in two
Caiara communities from Atlantic Forest coast, Brazil. Biodiversity and Conservation, 9: 597
615.
Hannerz U (1997) Fluxos, fronteiras, hbridos: palavras-chave da antropologia transnacionl. Mana, 3:
7-39.
Heinrich M & Gibbons S (2001) Ethnopharmacology in drug discovery: an analysis of its role and
potential contribution. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 53: 425432.
Hissa CEV (2008) Saberes ambientais: desafios para o conhecimento disciplinar. Editora UFMG,
Belo Horizonte, Brasil.
Hobsbawm E & Ranger T (1997) A inveno das tradies. Companhia das Letras, So Paulo,
468pp.
Huddle K (1993) The Transmission of Traditional Ecological Knowledge. In: JT Inglis (Ed.) Traditional
Ecological Knowledge: concepts and cases.I DRC, Canada.
Huguenin FPS (2005) O desencaixe moderno: o tempo ecolgico de populaes tradicionais.
Vrtices, 7: 27-35.
Hunn E (2003) The Value of Subsistence for the Future of the World. In Virginia D. Nazarea (ed.)
Ethnoecology : Situated Knowledge/Located Lives, The University of Arizona Press, Tucson.
Hunn E (1982) The utilitarian factor in folk biological classification. American Anthropologist, 84: 830847.
Huntington HP (2000) Using traditional ecological knowledge in science: methods and applications.
Ecological Applications, 10: 1270-1274.
183

Hviding E (1996) Nature, culture, magic, science: on meta-languages for comparison in cultural
ecology, in Nature and Society: Anthropological Perspectives, P. Descola & G. Plsson (eds.),
165-184. Routledge, London, UK.
Ingold T (1995) Humanidade e animalidade. Revista Brasileira de Cincias Sociais, 28: 39-53.
Instituto de Terras do Estado de So Paulo (2002) Relatrio tcnico-cientfico sobre os
remanescentes da comunidade de quilombo de Camburi, Ubatuba, So Paulo, 36pp.
Instituto Florestal do Estado de So Paulo (2006) Plano de Manejo do Parque Estadual da Serra do
Mar. 441pp.
Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria - INCRA (2009) Governo assina 30 decretos de
regularizao
de
territrios
quilombolas.
Disponvel
em:
http://www.incra.gov.br/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=13524:governoa
ssina-decretos-de-regularizacao-de-territorios-quilombolas&catid=289:destaquesrandomicos&
Itemid=303. Acessado em 12/12/2009.
Instituto Nacional do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (2007) Plano de Manejo
do Parque Nacional da Serra do Cip. 250pp.
Iskandar J & Ellen R (2007) Innovation, 'Hybrid' Knowledge and the conservation of relict rainforest in
Upland Baten. Pages 133-141, in R. Ellen, editor. Modern crises and traditional strategies: local
ecological knowledge in Island South Asia. Berghan Books, Oxford, UK.
Jernigan KA (2008) The importance of chemosensory clues in Aguaruna tree classification and
identification. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 4:12
Johnson LM (2010) Trail of story, travellers path: reflections on ethnoecology and landscape. AU
Press, Athabasca University.
Johnson LM (1992) Lore: Capturing Traditional Environmental Knowledge, IDRC, Otawa, Canada.
Johnson LM & Hunn ES (2010). Landscape Ethnoecologyconcepts of biotic and physical space.
New York: Berghahn Books.
Joly CA; Assis MA, Bernacci LC, Tamashiro JY, Campos MCR, Gomes JAMA, Lacerda MS, FAM
Santos, Pedroni F, Pereira LS, Padgurschi MCG, Prata BEM, Ramos E, Torres RB, Rochelle A,
Martins FR, Alves LF, Vieira AS, Martinelli LA, Camargo PB, Aidar MPM, Eisenlohr PV, Simes
E, Villani JP, BelinelloI R (2012) Florstica e fitossociologia em parcelas permanentes da Mata
Atlntica do sudeste do Brasil ao longo de um gradiente altitudinal. Biota Neotropica,12: 125145.
Juarez KM & Marinho-Filho J (2002). Diet, habitat use, and home ranges of sympatric canids in
Central Brazil, Journal of Mammalogy, 83:925-933.
Kakudidi EK (2004) Folk plant classification by communities around Kibale National Park, Western
Uganda. African Journal of Ecology, 42:57-63.
Kiddy EW (2000) Congados, Calunga, Candombe: Our Lady of the Rosary in Minas Gerais, Brasil.
Luso-Brasilian Review, 37: 47-61.
Ladio AH & Lozada M (2004) Patterns of use and knowledge of wild edible plants in distinct
ecological environments: a case study of a Mapuche community from northwestern Patagonia,
Biodiversity Conservation, 13: 1153-1173.
184

Latour B (2008) Reensamblar lo social: una introduccion a la teoria del actor-red. Manantial, Buenos
Aires, Argentina.
Latour B (1991) Jamais fomos modernos: ensaio de antropologia simtrica. Editora 34, Rio de
Janeiro, Brasil.
Leff E (2003) A complexidade ambiental. Ed. Cortez, So Paulo, Brasil.
Leite IB (2000) Os Quilombos no Brasil: questes conceituais e normativas. Textos e debates.
NUER/UFSC.
Leonel M (2000) O uso do fogo: o manejo indgena e a piromania da monocultura. Estudos
Avanados 14: 231-250.
Leonel M (1998) A morte social dos rios. 1. ed. Perspectiva- IAM, So Paulo, Brasil.
Lvi-Strauss (1989) O pensamento selvagem. Papirus Editora, Campinas, Brasil.
Lima A & Bensusan N (2003) Quem cala consente? Subsdios para proteo aos conhecimentos
tradicionais. Instituto Socioambiental, So Paulo, Brasil.
Lima DM (1999) A contruo histrica do termo caboclo: sobre a estruturas e representaes sociais
no meio rural amaznico. Novos Cadernos NAEA, 2:5-32.
Lima ILP (2008) Etnobotnica quantitativa de plantas do Cerrado e extrativismo de mangaba
(Hancornia speciosa Gomes) no norte de Minas Gerais: implicaes para o manejo sustentvel.
Dissertao, UNB.
Little PE (2006) Ecologia poltica como etnografia: um guia terico e metodolgico. Horizontes
Antropolgicos, Porto Alegre, 25: 85-103.
Lopes ES, Nascimento PS, Reis PR, Oliveira JM & Rocha ISD (2003) Caracterizao do ataque da
broca dos frutos do pequizeiro. Rev. Bras. Frutic., 25:540-543.
Lucas G (2002) Musical rituals of afro-brazilian religious groups within the ceremonies of Congado.
Yearbook for Traditional Music, 34: 115-127.
Lucena RFP, Arajo EL &Albuquerque UP (2007) Does the local availability of woody Caatinga
plants (Northeastern Brazil) explain their use value? Economic Botany, 61: 347-361.
Luna FC & Costa IN (2009) Algumas caractersticas do contingente de cativos em Minas Gerais. In:
Luna FV, Costa IN & Klein HS (eds) Escravismo em So Paulo e Minas Gerais, pp: 17-32.
EDUSP/Imprensa Oficial, So Paulo, Brasil.
Lunt ID & Spooner PG (2005) Using historical ecology to understand patterns of biodiversity in
fragmented agricultural landscapes. Journal of Biogeography, 32: 18591873.
Magalhes J (1952) Previses folclricas das scas e dos invernos no nordeste brasileiro. Revista
do Instituto do Cear. 253-268.
Mansano CF (1998) Do tempo dos antigos ao tempo de hoje: o caiara de Camburi entre a terra o
mar. UNICAMP/FE, Campinas, Cincias Sociais aplicadas Educao, 174pp.
Mararike CG (1996) The use of trees, birds and animal behavior as ameasures of environmental
changes by the Shona People of Zimbabwe. In: H. Hamby & TO Angura (ed) Grassroots
indicators for desertification: experience and perspectives from eastern and soythern Africa, pp.
120-128. IDRC, Otawa, Canada.
185

Marchetti FF (2009) Alternativas de Subsistncia da Comunidade Caiara/Quilombola do Serto da


Fazenda, no Ncleo Picinguaba do Parque Estadual da Serra do Mar, Ubatuba-SP. Trabalho de
Concluso de Curso, UNESP.
Marclio ML (2006) Caiara: terra e populao: estudo de demografia histrica e da histria social de
Ubatuba. 2. ed. : Ed. USP, So Paulo, Brasil.
Marques JG (2001) Pescando pescadores: cincia e etnocincia em uma perspectiva ecolgica. 2.
Ed., So Paulo, NUPAUB/USP, So Paulo, Brasil.
Marques JG (2002a) O sinal das aves: uma tipologia sugestiva para uma etnoecologia com bases
semiticas. In: Albuquerque et al. (org) Atualidades em etnoecologia e etnobiologia, pp. 87-96.
NUPEEA, Recife, Brasil.
Marques JG (2002b) O olhar (des)multiplicado: o papel do interdisciplinar e do qualitativo na
pesquisa etnobiolgica e etnoecolgica. In. Amorozo, MCM, Ming, LC & Silva, SMP (org.)
Mtodos de coleta e anlise de dados em etnobiologia e disciplinas correlatas pp. 31-46.
UNESP, Rio Claro, Brasil.
Marques JG (1991) Aspectos ecolgicos na etnoecologia dos pescadores do complexo estuarinolagunar Munda-Manguaba, Alagoas. Tese de Doutorado, Universidade Estadual de Campinas,
Brasil
Martinez-Alier J (2007) O ecologismo dos pobres: conflitos ambientais e linguagens de valorao.
Contexto, So Paulo, Brasil.
Martin GJ (1995) Ethnobotany, a methods manual. Chapman & Hall, London, UK.
Martinko EA, Hagen RH & Griffith JA (2006) Successional change in the insect community of a
fragmented landscape. Landscape Ecology, 21:711721.
Martins ML (2007) Histria e Meio Ambiente. Sao Paulo: Faculdades Pedro Leopoldo: Annablume,
189p.
Martins WP (2010) Densidade Populacional e E cologia de um grupo macaco-prego-de-crista (Cebus
robustus; Kuhl, 1820) na Reserva Natural Vale. Tese de Doutorado, Programa de PsGraduao em Ecologia, Conservao e Manejo da Vida Silvestre, UFMG.
Massarotto NP (2009) Diversidade e uso de plantas medicinais por comunidades quilombolas
Kalungas e urbanas no nordeste do estado de Gois, Brasil. Dissertao de Mestrado, UnB,
140pp.
Maturana HR & Varela FJ (2002) A rvore do conhecimento: as baes biolgicas da compreenso
humana. Ed. Palas Athena, 283pp.
Mazzetto CES (2009). O Cerrado em Disputa: apropriao global e resistncias locais. Braslia:
CONFEA, 210p.
Mendras H (1978) Sociedades Camponesas. Zahar Editores, Rio de Janeiro, Brasil.
Menzies CR (2006) Traditional Ecological Knowledge and natural resource manegement, University
of Nebraska, 273p.
Menzies CR & Butler C (2006) Understanding ecological knowledge. In C. R. Menzies, editors.
Traditional ecological knowledge and natural resource management. pp. 1-17. University of
Nebraska Press, Lincoln, USA.
186

Miranda T & Hanazaki N (2008) Conhecimento e uso de recursos vegetais de restinga por
comunidades das ilhas do Cardoso (SP) e de Santa Catarina (SC), Brasil. Acta Botanica
Brasilica, 22: :203-215.
Molnr Zs, Bartha S & Babai D (2008): Traditional ecological knowledge as a concept and data
source for historical ecology, vegetation science and conservation biology: a Hungarian
perspective. In: Szab, P., Hdl, R. (eds.), Human Nature: Studies in Historical Ecology and
Environmental History, pp. 14-27. Institute of Botany of the ASCR, Brno.
Monteles R & Pinheiro CUB (2007) Plantas medicinais em um quilombo maranhense: uma
perspectiva etnobotnica. Revista de Biologia e Cincia da Terra, 7: 38 48.
Moran EF (2007) Human Adaptability: An Introduction to Ecological Anthropology. Duxbury, North
Scituate.
Moura FBP & Marques JGW (2008) Peixe sabido, que enxerga de longe: conhecimento ictiolgico
tradicional na Chapada Diamantina, Bahia. Biotemas, 21: 117-125.
Moura GGM (2009) guas da Coria: pescadores, espao e tempo na construo de um territrio de
pesca na Lagoa dos Patos (RS) numa perspectiva etnooceanogrfica. Dissertao de
Mestrado, USP.
Moscovici S (2007) Natureza: para pensar a ecologia. Ed. Mauad X: Instituto Gaia, 254pp.
Muchagata M & Brown K (2000). Colonist farmers' perceptions of fertility and the frontier environment
in Eastern Amazonia. Agriculture and Human Values, 17: 371-384.
Mussolini G (1980) Ensaios de antropologia indgenas e caiara. Ed. Paz e Terra, So Paulo, 289pp.
Myers N, Mittermeier RA, Mittermeier, CG, Fonseca GAB & Kent J (2000) Biodiversity hotspots for
conservation priorities. Nature, 403: 853-858.
Nabhan GP (2010) Perspectives in Ethnobiology: Ethnophenology and Climate Change. Journal of
Ethnobiology, 30:1-4.
Nabhan GP (2009) Ethnoecology: bridging disciplines, cultures and species. Journal of Ethnobiology
29: 3-7.
Nabhan GP (2000) Interspecific relationships affecting endangered species recognized by O'Odham
and Comcac cultures. Ecological Applications, 10: 1288-1295.
Nadasdy P (1999) The politics of TEK: Power and the "integration" of knowledge. Arctic Anthropology
36: 1-18.
Naidoo R & Hill K (2006) Emergence of indigenous vegetation classifications through integration of
traditional ecological knowledge and remote sensing analyses. Environmental Management, 3:
377- 387.
Nazarea V (1999) Ethnoecology: situated knowledge/located lives. University of Arizona Press,
Tucson.
Nesheim I, Shivcharn SD & Stlen KA (2006) What Happens to Traditional Knowledge and Use of
Natural Resources When People Migrate? Human Ecology, 34: 99-131.
Newmaster SG, Subramanyan RF, Ivanoff, Balasubramanian NC (2006) Mechanisms of
ethnobiological classifications. Ethnobotany, 18:4-26.
187

Niccio J & MA Ucha (2011) Diversity of Frugivorous Flies (Diptera: Tephritidae and Lonchaeidae)
and their Relationship with Host Plants (Angiospermae) in Environments of South Pantanal
Region, Brazil. Florida Entomologist, 94:443-466.
OConnor J (1997) What is environmental history? Capitalism, Nature, Society, 8:3-29.
Oiveira FC, Albuquerque UP, Fonseca-Kruel VS & Hanazaki N (2009) Avanos nas pesquisas
etnobotnicas no Brasil. Acta Botanica Braslica, 23: 590-605.
Oliveira LC (2010) Ecology and demography of golden-headed lion tamarins (Leontopithecus
chrysomelas) in cabruca. Tese de Doutorado, University of Maryland.
Oliveira PS & Marquis RJ (2002) The Cerrados of Brazil: ecology and natural history of a neotropical
savanna. Columbia University Press, New York City.
Pdua JA (2010) As bases tericas da histria ambiental. Estudos Avanados. 23: 81-101.
Pdua JA (2002) Um sopro de destruio: pensamento poltico e crtica ambiental no Brasil
escravista, Rio de Janeiro, Jorge Zahar Editor.
Penna-Firme R & Brondizio E (2007) The risks of commodifying poverty: Rural Communities,
Quilombola Identity, and Nature Conservation in Brazil. Habitus, 5: 355-373.
Penna-Firme R (2012) Nature Conservation, Ethnic Identity and Poverty: the case of a quilombola
community in Sao Paulo, Brazil. PhD Thesis, Indiana University.
Pereira EA (2005) Os tambores esto frios: herana cultural e sincretismo religioso no ritual de
Candombe. Mazza Edies, Belo Horizonte, Brasil.
Pereira LA, Lima e Silva RB, Guimares EF, Almeida MZM, Monteiro EDC & Sobrinho FAP (2007)
Plantas Medicinais de uma comunidade quilombola na Amaznia Oriental: Aspectos utilitrios
de espcies das famlias Piperaceae e Solanaceae. Revista Brasileira de Agroecologia, 2.
Phillips O & Gentry AH (1993a) The useful plants of Tambopata, Peru: I. Statistical hypothesis tests
with a new quantitative technique. Economic Botany, 47:15-32.
Phillips O & Gentry AH (1993b) The useful plants of Tambopata, Peru: II. Additional hypothesis
testing in quantitative ethnobotany. Economic Botany, 47:33-43.
Pizo MA & PS Oliveira (2000) The Use of Fruits and Seeds by Ants in the Atlantic Forest of
Southeast Brazil. Biotropica 32: 851-861.
Porto-Gonalves CW (2006) A globalizao da natureza e a natureza da globalizao Ed. Civilizao
Brasileira, Rio de Janeiro, 462pp.
Posey D (2000) Ethnobiology and Etnnoecology in context of national laws and international
agrrements affecting indigenous and local knowledge, traditional resources and intellectual
property rights. Pages 35-54 in R. Ellen et al., editors. Indigenous environmental knowledge and
its transformations. Harwood, Amsterdam, Netherlands.
Posey D (1987) Manejo da floresta secundria, capoeira, campos e cerrados (Kayap). In: B.Ribeiro
(Ed.) Suma etnolgica brasileira, v1, pp. 173-185. Vozes, Petrpolis.
Posey D (1986) Etnobiologia: teoria e prtica. In: Suma Etnolgica Brasileira, BG Ribeiro (org.),
Petrpolis, Rio de Janeiro, Brasil.

188

Posey D (1984) A preliminary report on diversified management of tropical forest by the Kayap
Indians of the Brazilian Amazon. In: Ethnobotany in the Neotropics. Prance G & Kallunki J (eds).
The New York Botanical Garden. Bronx, New York, USA.
Price LL & Gurung AB (2006) Describing and measuring ethno-entomological knowledge of rice
pests: tradition and change among Asian farmers. Environmental Development and
Sustainability. 8: 507-517.
Proena CEB & PE Gibbs (1994) Reproductive biology of eight sympatric Myrtaceae from Central
Brazil. New Phytology, 126:343-354.
Prous A (2000) El poblamiento de Amrica. Un debate sin fin. Cincia Hoy, Argentina, 10: 34-41.
Quinlan MB (2005) Considerations for collecting freelists in the field: examples from ethnobotany.
Field Methods, 17: 219-234.
Quinlan MB & Quinlan RJ (2007) Modernization and medicinal plant knowledge in a Caribbean
horticultural village. Medical Anthropology Quarterly, 21: 169-192.
Rapini A, Ribeiro PL, Lambert S, Pirani JR (2008) A flora dos campos rupestres da Cadeia do
Espinhao. Megadiversidade, 4:16-24.
Rappaport RA (1982) Natureza, cultura e antropologia ecolgica. In: Shapiro HL (org.) Homem,
cultura e sociedade. Martins Fontes, So Paulo, 251-282.
Ratzel F (1990) Geografia do Homem Antropogeografia. In: Moraes ACR (Org.) Ratzel
Coleo Grandes Cientistas Clssicos. Editora tica, So Paulo, Brasil

Redford K & Stearman AM (1993) The ecological noble savage. Cultural survival quarterly, 15.
Reyes-Garca V, Byron E, Godoy R, Vadez V, Apaza L, Perez E, Leonard W, Wilkie D (2003)
Measuring culture as shared knowledge: do data collection formats matters? Cultural knowledge
of plant uses among the Tsimane' Amerindians of Bolivia. Field Methods, 16:135-156.
Reyes-Garca V, Marti N, McDade TW, Tanner S, Vadez V (2007) Concepts and methods in studies
measuring individual ethnobotanical knowledge. Journal of Ethnobiology, 27: 182-203.
Reyes-Garca V & Sanz MN (2007) Etnoecologa: punto de encuentro entre naturaleza y cultura.
Ecosistemas, 16: 46-55.
Reyes-Garca V, Vadez V, Huanca T, Leonard W, Wilkie D: (2005) Knowledge and uses of wild
plants: A comparative study in two Tsimane' villages in the Bolivian lowlands. Ethnobotany
Research Applications 2005, 3:201-207.
Reyes-Garcia V, Vadez V, Tanner S, McDade T, Huanca T, Leonard WR (2006) Evaluating indices
of traditional ecological knowledge: a methodological contribution. Journal of Ethnobiology and
Ethnomedicine, 2: 21.
Rezende da Silva S (2004) Questo agrria em Camburi: territrio, modo de vida e problemas
fundirios. In CLACSO - Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales, editor. Ruralidades
latinoamericanas. Identidades y luchas sociales, pp.117-162 Ciudad Autnoma de Buenos
Aires, Argentina.
Resende ET & Prous A (1991) Os vestgios vegetais do Grande Abrigo de Santana do riacho. In:
Arquivos do Museu de Histria Natural, UFMG, v. XII.

189

Ribeiro BG (1995) Os ndios das guas pretas. So Paulo, Edusp/Companhia das Letras
Ribeiro BG, MRB Alvim, AM Heye, JS D'Avila, and DLM Teixeira (1983) The traditional artisan and
his role in contemporary society. FUNARTE/Instituto Nacional do Folclore, Rio de Janeiro,
Brazil.
Ribeiro D (2005) O povo brasileiro: a formao e o sentido do Brasil. Companhia das Letras, ao
Paulo, Brasil.
Ribeiro LF, Machado LO & Tabarelli M (2010) Predao e remoo de sementes de cinco espcies
de palmeiras por Guerlinguetus ingrami (Thomas, 1901) em um fragmento urbano de floresta
atlntica montana. Revista rvore, Viosa-MG, 34: 637-649.
Ribeiro RF (2006) Serto, lugar desertado: o cerrado na cultura de Minas Gerais. Ed. Autntica, Belo
Horizonte, Brasil.
Ribeiro RF (2005) Florestas Ans do Serto: o cerrado na histria de Minas Gerais. Ed. Autntica,
Belo Horizonte, Brasil.
Rocha ACCL (2008) Dieta de trs espcies de carnvoros simptricos no Parque Nacional Grande
Serto Veredas, MG e Ecologia e Comportamento do lobo-guar (Chrysocyon brachyurus,
Illiger, 1815).
Rodrigues FHG, Hass A, Lacerda ACR, Grando RLSC, Bagno MA, Bezerra AMR & Silva WR (2007)
Feending habits of the maned wolf (Chrysocyon brachyurus) in the Brazilian Cerrado.
Mastozoologa Neotropical, 14:37-51.
Rossato S, Leito-Filho HF & Begossi A (1999) Ethnobotany of Caiaras of the Atlantic Forest Coast
(Brazil). Economic Botany, 53: 387-395.
Rubert RA & Silva PS (2009) O acamponesamento como sinnimo de aquilombamento: o amlgama
entre resistncia racial e resistncia camponesa em comunidades negras rurais do Rio Grande
do Sul. In: Godoi EP, Menezes MA & Marin RA (ors) Diversidade do campesinto: expresses e
categorias, pp. 251-274.. Editora UNESP, Rio Claro, Brasil.
Sahlins M (1997) O pessimismo sentimental e a experincia etnogrfica: por que a cultura no um
objeto em vias de extino. Mana, 3, 41-73
Sanchez M, Miraa P, Duivenvoorden J (2007) Plantas, suelos y paisajes: ordenamientos de la
naturaleza por los indgenas Miraa de la Amazona colombiana. Acta Amazonica, 37: 657-582.
Sanchez MA, Pedroni F, Leito-Filho HF & Cesar O (1999) Composio florstica de um trecho de
floresta ripria na Mata Atlntica em Picinguaba, Ubatuba, SP. Revista Brasileira de Botnica,
22: 31-42.
Santos BS (2007) Para alm do pensamento abissal: das linhas globais a uma ecologia de saberes.
Novos estudos. CEBRAP, 79: 71-94.
Santos BS, Menezes, MPG & Nunes JR (2005) Para ampliar o cnone da cincia: a diversidade
epistemolgica do mundo. In: Santos, BS (org.) Semear outras solues: os caminhos da
biodiversidade e dos conhecimentos rivais, pp. 21-121. Civilizao Brasileira, Rio de Janeiro,
Brasil.
Santos-Fita & Costa-Neto (2007) As interaes entre os seres humanos e os animais: a contribuio
da etnozoologia. Biotemas, 20: 99-110.
190

Saraiva RCF (2006) Tradio e Sustentabilidade: o estudo dos saberes tradicionais do cerrado na
chapada dos Veadeiros, Vila So Jorge GO. Tese de Doutorado, Universidade de
Braslia/CDS.
Scheel-Ybert R (2000) Vegetation stability in the Southeastern Brazilian coastal area from 5500 to
1400 14 C yr BP deduced from charcoal analysis. Review of Palaeobotany and Palynology 110:
111138
Schmidt CB (1948) Alguns aspectos da pesca no litoral paulista. Revista Museu Paulista, n.s., 1: 134.
Sered SS (1990) Women, religion, and modernization: tradition and transformation among elderly
jews in Israel. American Anthropologist, 92: 306-318.
Serres M (1990) O contrato natural. Nova Fronteira, Rio de Janeiro, Brazil.
Serres M (1982) The Parasite. Johns Hopkins University Press, Baltimore, USA.
Shepard GH, Yu DW, Lizarralde M & Italiano M (2001) Rain forest habitat classification among the
Matsigenka of the Peruvian Amazon. Journal of Ethnobiology, 21:138.
Shiva V (2001) Biopirataria: A pilhagem da natureza e do conhecimento. Vozes, Rio de Janeiro,
Brasil.
Sileshi GW, Kuntashula E, Matakala P & Nkunika PO (2008) Farmers perceptions of tree mortality,
pest and pest management practices in agroforestry in Malawi, Mozambique and Zambia.
Agroforestry Systems, 72: 87-101.
Silliote P (2007) Local science vs Global Science: aproaches to indigenous knowledge in
international development. Berghan Books, Oxford, UK.
Silva AJR & Andrade LHC (2004) Etnobotnica nordestina: estudo comparativo da relao entre
comunidades e vegetao na Zona do Litoral Mata do Estado de Pernambuco, Brasil. Acta
botnica Brasilica, 19: 45-60.
Silva RA (2010) Negros catlicos ou catolicismo negro? um estudo sobre a construo da identidade
negra no Congado Mineiro. Nandyala, Belo Horizonte, Brasil.
Silva RBL (2002) A etnobotnica de plantas medicinais da comunidade quilombola de Curia,
Macap-AP, Brasil, Dissertao de Mestrado, UFRA.
Silva SR (1998) Plantas do Cerrado utilizadas pelas comunidades da regio do Grande Serto
Veredas. FUNATURA, Braslia, Brasil.
Simes E (2010) O dilema das decies sobre populaes humanas em parques: jogo compartilhado
entre tcnicos e residentes no Ncleo Picinguaba. Tese de doutorado. Ncleo de Estudos e
Pesquisas Ambientais/UNICAMP.
Souto FJB & Marques JGW (2006) O siri labuta muito! Uma abordagem etnoecolgica abrangente
da pesca de um conjunto de crustceos no manguezal de Acupe, Santo Amararo, Bahia, Brasil.
Sitientibus. Srie Cincias Biolgicas, 1: 106-119.
Souza CD & Felfili JM (2006) The utilization of medicinal plants in the region of Alto Paraso of Gois,
GO, Brazil. Acta Botanica Brasilica, 20: 135-142.

191

Souza CD & Felfili JM (2003) Ethnobotany of the cerrado sensu stricto at the Horta Farm,
Cavalcante, Gois State. Boletim do Herbrio Ezechias Paulo Heringer, 12: 57-71.
Staden H (2008) Duas viagens ao Brasil. L&PM Pocket, Porto Alegre, Brasil.
Steward AM (2012) Depois da Rebio, antes do quilombo: uma anlise da preservao como ameaa
ao modo de vida tradicional em Mumbuca, Vale do Jequitinhonha, Minas Gerais. (in press)
Steward AM (2011) New Fronteirs in Afro-Brazilian Studies: Examining patterns of resource
management in Amazonian Quilombo communities.International Research Fellowship Program,
National Science Foundation, Final Report.
Sztompka P (1993) A sociologia da mudana social. Ed. Civilizao Brasileira, Rio de Janeiro, Brazil.
Tavares de Lima R (1981) O Folclore do litoral norte de So Paulo. Instituto Nacional do Folclore,
So Paulo, Brasil.
Tavoralo SBF (2008) " sombra do mato virgem"... natureza e modernidade em uma abordagem
sociolgica brasileira. Ambiente e Sociedade 11: 273-287.
Tisns HM (2008) Saber y conocimiento: una aproximacin plural. Acta Colombiana de Pscicologa
11 (2): 89-100.
Toledo AR, Galleto L, Colantonio S (2009) Ethnobotanical knowledge in rural communities of
Cordoba (Argentina): the importance of cultural and biogeographical factors. Journal of
Ethnobiology and Ethnomedicine, 5:40.
Toledo V (1992) What is ethnoecology? Origins, scope and implications of a rising discipline.
Etnoecolgica, 1: 5-21.
Toledo V & Barrera-Bassols N (2008) La memoria biocultural: la importncia ecolgica de las
sabidurias tradicionales. Icaria editorial, Barcelona, Espaa.
Torre-Quadros ML & Islebe GA (2003) Traditional ecological knowledge and use of vegetation in
southeastern Mexico: a case study from Solferino, Quintana Roo. Biodiversity and Conservation,
12: 2455-2476.
Tsuji LJS (1996) Loss of cree traditional ecological knowledge in the western James Bay region of
northern Ontario, Canada: a case study of the sharp-tailed grouse, Tympanuchus phasianellus
phasianellus. The Canadian Journal of Native Studies, 16: 283-292.
Tuan YF (1986) Espao e Lugar: a perspectiva da experincia. DIEFEL, So Paulo, Brasil.
Usher PJ (2000) Traditional Ecological Knowledge in Environmental assessment and Management.
Artic, 53: 183-193
Valladares L (2006) Os dez mandamentos da observao participante Resenha do livro - William
Foote Whyte. Sociedade de esquina: a estrutura social de uma rea urbana pobre e degradada.
Traduo de Maria Lucia de Oliveira. Rio de Janeiro, Jorge Zahar, 2005. 390 pginas. Revista
Brasileira de Cincias Sociais, 22: 153-155.
Verger PF (1995) Ew: o uso das plantas na sociedade iorub. Companhia das Letras, So Paulo,
Brasil.
Villoro L(2006) Creer, saber, conocer. Siglo XXI, Medelln, Mxico.
Viveiros de Castro E (2002) A inconstncia da alma selvagem. Cosac Naify, So Paulo, Brazil.
192

Wagner G, Hilbert K, Bandeira D, Tenrio MC, Okumura MM (2011) Sambaquis (shell mounds) of
the Brazilian coast. Quaternary International 239 (2011) 51-60.
Wagner R (2010) A inveno da cultura. Cosac Naify, So Paulo, Brazil.
Watson A, Alessa L & Glaspell B (2003) The relationship between Traditional Ecological Knowledge,
evolving cultures, and wilderness protection in the circumpolar north conservation. Ecology, 8: 2
White L & Dillinghan B [1975] (2009) O conceito de cultura. Contraponto, Rio de Janeiro, Brasil.
Wolf E (1970) Sociedades Camponesas. Zahar Editores, Rio de Janeiro, Brasil.
Worster D (1991) Para fazer histria ambiental. Estudos Histricos, 4:198-215.
Yasuoka H (2009) Concentrated Distribution of Wild Yam Patches: Historical Ecology and the
Subsistence of African Rainforest Hunter-Gatherers, 37:577587.
Zhouri A (2008) Justia ambiental, diversidade cultural e accountability: desafios para a governana
ambiental. Revista Brasileira de Cincias Sociais, 23: 97-107

193

194

APNDICES:
I. DADOS SOBRE VISITANTES E FRUGVOROS DAS DEZ ESPCIES INVESTIGADAS
Araarana da Mata
Frugvoros

F (%)

AR

AVES
aracari
araponga
baitaca
dorminhoco

87,5
8,3
16,7
4,2
45,8

2,67
4
4
3
3,36

0,546
0,042
0,074
0,028
0,237

Sal Visitantes Florais

jacu
juriti
passarinhos
pavoa
periquito
sabia
saira
sairinha

33,3
8,3
41,7
8,3
4,2
20,8
4,2
4,2

1,75
4,5
1,2
4,5
4
2,2
3
2

surucua
tiriba
troca
tucano

8,3
4,2
8,3
54,2

5,5
6
2
2,85

MAMFEROS
bugio
caca
cutia
esquilo
macaco
paca
porco_do_mat
o
quati
tatu

45,8
4,2
8,3
12,5
4,2
4,2
12,5
4,2

2,36
1
3
2
2
2
2,33
2

0,267
0,031
0,375
0,034
0,017
0,165 INSETOS
0,025 abelha_jiti
0,035 abelha_mandu
ba
0,015 abelhas
0,007 lagarta
0,068 mamangava
0,322 marimbondo
mariposa
0,313 mel
0,042
0,05 OUTROS
0,098 no_da_flor
0,031
0,021
0,073
0,021

20,8
4,2

2,8
1

AVES
beija_flor
mariquita
saira
saira_bico_de_
espeto
saira_verde
sairinha
sanhau
tangara

F (%)

AR

Sal

56,3
43,8
18,8
6,3
6,3

1,22
1,14
2,33
1
2

0,521
0,417
0,104
0,063
0,031

6,3
6,3
6,3
6,3

3
3
2
3

0,021
0,021
0,047
0,031

68,8
6,3
6,3

1,73
1
2

0,521
0,063
0,031

43,8
6,3
12,5
6,3
6,3
12,5

1,86
4
2
1
2
1

0,333
0,016
0,063
0,063
0,042
0,125

6,3
6,3

1
1

0,063
0,063

0,132
0,042

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

195

Articum
Frugvoros

F (%)

AR

AVES
galinha
maritaca

29,5
2,3
4,5

2,31
2
4

papagaio
passarinhos
siriema
tucano

2,3
22,7
4,5
2,3

3
1,8
3,5
2

Sal Visitantes Florais

MAMFEROS
boi
cachorro
cavalo

88,6
4,5
2,3
2,3

1,54
2,5
1
3

lobo_guara
lobo_merim
paca
porco_do_mat
o
raposa
Soim

81,8
4,5
9,1
6,8

1,39
3
2,5
3

11,4
4,5

2,4
2

tatu
veado

2,3
4,5

2
1,5

0,178 AVES
0,015 beija_flor
0,017 beija_flor_marro
m
0,015 passarinhos
0,163 patativa
0,013 tico_tico
0,015
INSETOS
0,745 abelha_africana
0,03 abelha_arapua
0,023 abelha_bora
0,008 abelha_cachorr
a
0,723 abelha_europa
0,03 abelha_jatai
0,051 abelha_preta
0,032
abelhas
0,07 besouro
0,03 besouro_amarel
o_africano
0,011
0,04

INSETOS

34,1

2,6

0,177

besouro
caruncho
chumbe
cupim
formiga
grilo
lagarta

2,3
2,3
4,5
4,5
25
4,5
2,3

2
1
3
3,5
2,55
2
2

0,011
0,023
0,017
0,02
0,14
0,036
0,011

REPTEIS
cobra
lagarto

9,1
4,5
4,5

4
3,5
4,5

0,03
0,019
0,01

F (%)

AR

Sal

22,2
16,7

1,63
1,33

0,162
0,139

2,8
2,8
2,8
2,8

3
2
2
3

0,009
0,014
0,019
0,009

97,2

1,54

0,8

8,3
8,3
5,6

2
2,33
3

0,063
0,051
0,033

16,7
11,1
2,8
8,3

1,83
1,75
3
2,67

0,131
0,089
0,017
0,032

58,3
30,6

1,33
1,64

0,505
0,231

2,8

0,019

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

196

Bacupari
Frugvoros
AVES
aracari
araponga
jacu
maritaca
passarinhos
periquito
sabia
tiriba
tucano
MAMFEROS
bugio
caca
caxinguelo
cutia
gamba
gente
macaco
morcego
ourico
paca
porco_do_mat
o
quati
raposa
REPTEIS
lagarto

F (%)

AR

Sal Visitantes Florais

38,2
2,9
2,9
11,8
5,9
11,8
5,9
2,9
2,9

2,92
4
4
2,75
3,5
2,5
3
3
5

0,196
0,007
0,007
0,069
0,029
0,054
0,037
0,015
0,006

8,8

2,67

0,056

97,1
8,8
23,5
11,8
76,5
11,8
2,9
29,4
2,9
20,6
58,8

1,7
3,67
1
3,25
1,69
2,5
2
3,6
1
2,71
1,9

0,781
0,045
0,235
0,04
0,617
0,075
0,022
0,125
0,029
0,131 MAMFEROS
0,419 gamba

2,9
5,9
2,9

4
3
5

0,012
0,034
0,006

2,9
2,9

3
3

0,018
0,018

AVES
beija_flor
curruira
mariquita
sabia
saira
tie
INSETOS
abelha_cachorr
a
abelha_europa
abelha_jatai
abelhas
borboleta
insetos
mamangava
marimbondo
mariposa
mel_ajiti

F (%)

AR

Sal

52,2
47,8
4,3
13
4,3
4,3
4,3

2,08
2,09
2
3
2
2
1

0,347
0,325
0,022
0,07
0,022
0,035
0,043

87

1,6

0,69

4,3
8,7
4,3
60,9
26,1
8,7
8,7
4,3
4,3
4,3

3
1,5
2
1,43
2,17
2
1,5
2
1
1

0,014
0,065
0,029
0,53
0,159
0,058
0,072
0,029
0,043
0,043

13
13

2,67
2,67

0,069
0,069

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

197

Bacubixaba
Frugvoros

F (%)

AR

AVES
aracari
baitaca
jacu
passarinhos
periquito
sabia_sica
saira
sanhaco
tie
tiriba
trocal
tucano

51,3
2,6
28,2
2,6
15,4
7,7
2,6
2,6
2,6
2,6
10,3
2,6
7,7

2,95
3
3,09
5
1,83
3,33
8
2
3
1
5,25
1
4

0,303
0,009
0,172
0,005
0,113
0,04
0,003
0,017
0,009
0,026
0,04
0,026
0,041

MAMFEROS

94,9

2,22

barbado
caca
cateto
caxinguelo
cotia
gamba
macaco
morcego
ourico
paca
porco_do_mat
o
quati
queixada
raposa
tatu

25,6
17,9
7,7
15,4
66,7
17,9
23,1
5,1
5,1
74,4

RPTEIS
lagarto

Sal Visitantes Florais

F (%)

AR

Sal

AVES
beija_flor
mariquita
passarinhos
saira
saira_azul

57,1
35,7
28,6
21,4
14,3
7,1

1,5
1,4
2,75
1,33
2,5
5

0,495
0,329
0,136
0,2
0,071
0,014

INSETOS
abelhas
insetos
mamangava
mariposa
mel

57,1
35,7
7,1
7,1
7,1
14,3

1,13
1,2
1
1
2
1,5

0,536
0,321
0,071
0,071
0,036
0,107

0,676 OUTROS

7,1

0,071

3
1
6,33
4,5
2,42
3,14
2,56
4,5
4,5
2,24

0,16 nenhum
0,179
0,025
0,057
0,456
0,11
0,162
0,019
0,023
0,56

7,1

0,071

12,8
10,3
2,6
2,6
7,7

4
3,5
10
5
3,33

0,065
0,056
0,003
0,005
0,036

2,6
2,6

8
8

0,008
0,008

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

198

Cagaita
Frugvoros

F (%)

AR

67,7
3,2
3,2
3,2
3,2
9,7
3,2
45,2

1,57
1
3
5
4
1
1
1,43

3,2
3,2
6,5

2
2
2

3,2
3,2

2
1

MAMFEROS
boi
cavalo
lobinho
lobo_guara
porco_do_mat
o
rato
soim
tatu
veado

51,6
12,9
6,5
3,2
19,4

2,38
2,25
3
2
2

0,024 abelha_cachorra
0,027 abelha_europa
0,054 abelha_jatai
abelha_mandacai
0,022 a
0,032 abelha_preta
abelha_timirim
0,301 abelhas
0,083 besorrinho
0,027 formiga
0,022 marimbondo
0,129 mosquitos

9,7
3,2
6,5
6,5
12,9

2,67
4
3
2
2

0,043
0,013
0,022
0,043
0,086

INSETOS
abelhas
barbeiro
formiga
grilo

45,2
9,7
3,2
35,5
3,2

1,79
1,67
5
1,55
3

0,329
0,065
0,006
0,28
0,011

OUTRO
nenhum

9,7
9,7

1
1

0,097
0,097

AVES
canarinho
guaxo
jacu
joao_de_barro
maritaca
papagaio
passarinhos
passarinhos_pe
quenos
patativa
sabia
sanhaco
siriema

Sal Visitantes Florais


0,562
0,032
0,019
0,011
0,016
0,097
0,032
0,371

F
(%)

AR

Sal

AVES
beija_flor
passaros

6,9
3,4
3,4

2
2
2

0,045
0,017
0,028

INSETOS
abelha_africana
abelha_arapua
abelha_bora

100
6,9
3,4
6,9

1,31
2,5
3
3

0,903
0,043
0,017
0,041

17,2
13,8
10,3

2,4
1,75
2

0,115
0,116
0,078

3,4
3,4
3,4
79,3
6,9
13,8
10,3
3,4

5
2
4
1,09
3
2
3
3

0,007
0,017
0,014
0,759
0,023
0,1
0,053
0,021

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia


Cambuc

199

Frugvoros

F (%)

AR

Sal Visitantes Florais

AVES
aracari
baitaca
chupim
galinha
guaxo
juriti
papagaio
passarinhos
periquito
sabia
sabia_gato
sabia_poca
sabia_sica
saira
sairinha
sanhaco
saracura
tie
tie_sangue
tiriba
tucano

57,8
2,2
8,9
2,2
2,2
2,2
2,2
2,2
20
17,8
4,4
2,2
2,2
8,9
6,7
4,4
4,4
2,2
4,4
2,2
11,1
4,4

2,88
3
4,5
5
4
1
5
8
1,67
3
3,5
4
3
3
5
1
4
1
3
2
5,6
2,5

0,362
0,007
0,049
0,004
0,009
0,022
0,004
0,003
0,164
0,106
0,019
0,006
0,011
0,059
0,031
0,044
0,024
0,022
0,027
0,018
0,035
0,028

MAMFEROS
bugio
caca
cachorro
capivara
caxinguelo
cutia
gamba
macaco
morcego
ourico
paca
porco_do_mato
quati

93,3
8,9
22,2
2,2
2,2
2,2
60
31,1
15,6
8,9
8,9
60
2,2
11,1

2,26
5,25
1,1
3
2
5
2,41
2,14
2
3,25
4,25
2,44
5
4,6

0,684
0,036
0,217
0,007
0,015
0,013
0,411
0,215
0,137
0,043
0,046
0,39
0,004
0,042

F (%)

AR

Sal

AVES
beija_flor
curruira
mariquita
passarinhos
saira
sanhaco
tie

50
47,1
2,9
8,8
2,9
5,9
2,9
2,9

1,41
1,44
2
2,33
1
2,5
4
1

0,433
0,404
0,022
0,052
0,029
0,038
0,007
0,029

INSETOS
abelha_europa
abelhas
borboleta
insetos
jatai
mamangava
marimbondo
mel
mel_ajiti
mel_preta

76,5
5,9
44,1
8,8
8,8
2,9
14,7
2,9
11,8
2,9
5,9

1,54
2
1,47
2,33
1
3
1,6
2
1,5
2
2

0,624
0,039
0,374
0,044
0,088
0,01
0,113
0,02
0,093
0,02
0,029

INSETOS
2,2
3
0,007
mariposa
2,2
3
0,007
F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia
Gabiroba
Frugvoros

F (%)

AR

Sal Visitantes Florais

F (%)

AR

Sal

200

AVES
gaturano
jacu

90,3
6,5
6,5

1,64
4
3

joao_de_barro
maritaca
passarinhos
sabia
sanhaco
trinca_ferro
tucano
verdadeira

3,2
3,2
74,2
6,5
9,7
3,2
6,5
9,7

1
1
1,52
1,5
2,67
2
1
2,33

MAMFEROS

25,8

2,63

boi
gamba
morcego
paca
Tatu

0,72 AVES
0,021 beija_flor
0,032 papagaio
sabia_barranqueir
0,032 o
0,032
0,609 INSETOS
0,058 abelha_africana
0,052 abelha_arapua
0,024 abelha_bora
0,065 abelha_cachorra
0,059 abelha_europa
abelha_jatai
0,142 abelha_mandac
aia
0,032 abelha_preta
0,026 abelha_timirim
0,043 abelhas
0,041 besouro
0,013 formiga
grilo
0,323 insetozinhos
0,134 marimbondo
0,263 mosca
0,022 mosquitinho

9,7
3,2
6,5
6,5
3,2

3,33
2
2
2,5
4

INSETOS
abelhas
formiga
lagarta

41,9
19,4
32,3
3,2

1,54
1,67
1,5
2

REPTEIS
cobra

3,2
3,2

5
5

0,006
0,006

OUTROS
nenhum

3,2
3,2

1
1

0,032
0,032

19,4
8,3
8,3

1,71
1,33
2,33

0,134
0,069
0,037

2,8

0,028

100
5,6
2,8
5,6
11,1
8,3
5,6

1,33
2,5
3
3
2,5
2
2

0,88
0,035
0,014
0,037
0,072
0,066
0,046

2,8
2,8
2,8
86,1
2,8
5,6
2,8
2,8
2,8
2,8
2,8

5
2
4
1,19
3
1
2
6
1
2
1

0,006
0,014
0,011
0,787
0,009
0,056
0,014
0,005
0,028
0,014
0,028

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

201

Mangaba
Frugvoros

F (%)

AR

AVES

70

2,64

joao_de_barro

2,5

0,013 beija_flor

pardalzinho_do_campo

2,5

0,008 beija_flor_marrom

passarinhos

Sal Visitantes Florais


0,409 AVES

62,5

2,64

periquito_do_campo

2,5

0,025

0,38 passarinhos

Sabia

2,5

0,008 INSETOS

Siriema

2,5

0,006 abelha_africana
abelha_arapua

MAMFEROS

67,5

2,04

0,501 abelha_cachorra

Boi

0,154 abelha_europa

F (%)

AR

Sal

10,7

1,67

0,071

3,6

0,018

3,6

0,036

3,6

0,018

89,3

1,32

0,789

3,6

0,009

3,6

0,018

3,6

0,036

7,1

1,5

0,063

67,9

1,16

0,625

22,5

2,33

cachorrinho_do_mato

2,5

0,006 abelhas

cavalo

7,5

3,67

0,043 barbeiro

3,6

0,012

lobinho

2,5

0,025 besorro

10,7

1,33

0,095

47,5

1,89

0,376 formiga

14,3

1,5

0,119

Moco

2,5

3,6

0,018

paca

10

10,7

1,67

0,077

lobo_guara

porco_do_mato
raposa

2,5
17,5

0,02 gafanhoto
0,035 marimbondo

7 0,004
3,43 0,09

OUTROS

10,7

0,107

rato

2,5

2 0,013

nao_da_flor

7,1

0,071

soim

2,5

3 0,015

nenhum

3,6

0,036

tatu

0,038

10

2,75

0,056

INSETOS

50

1,8

0,41

abelhas

2,5

0,008

formiga

veado_campeiro

42,5

1,65

0,363

formiga_cabecuda

2,5

0,025

Larva

2,5

0,025

mosquitos

2,5

0,005

rola_bosta

2,5

0,017

REPTEIS

17,5

3,43

0,099

cobra

10

4,25

0,052

jararacucu

2,5

0,017

lagartixa

2,5

0,006

Lagarto

7,5

1,67

0,068

OUTROS

0,05

bicho__do_mato

2,5

0,025

criacao

2,5

0,025
F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

202

Pati
Frugvoros

F (%)

AR

AVES
passarinhos

2,2
2,2

1
1

MAMFEROS
caca

97,8
6,5

1,71
1

cateto
caxinguelo
cutia
gamba
gente
macaco
paca
porco_do_mato
rato
sagui
tatu

6,5
50
78,3
4,3
2,2
2,2
63
10,9
2,2
2,2
4,3

3
1,91
1,67
2
1
4
1,69
3,2
3
1
2,5

Sal Visitantes Florais

F (%)

AR

Sal

0,022 AVES
0,022 beija_flor
guaxo
0,726 mariquita
0,065 saira
saira_bico_de_es
0,024 peto
0,344 sanhaco
0,601
0,029 INSETOS
0,022 abelhas
0,005 arapua
0,475 europa
0,04 insetos
0,007 mamangava
0,022 marimbondo
0,018 mel
mel_ajiti
mel_cachorra
mel_preta
melzinho

15,8
7,9
2,6
5,3
2,6

1,83
1,33
3
2
3

0,112
0,066
0,009
0,037
0,009

2,6
2,6

3
4

0,013
0,007

100
39,5
2,6
2,6
13,2
5,3
2,6
13,2
2,6
13,2
18,4
10,5

1,26
1,2
2
4
1
1
2
1,2
3
1,4
1,14
1,25

0,901
0,364
0,013
0,007
0,132
0,053
0,018
0,118
0,013
0,11
0,178
0,092

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

203

Pequi
Frugvoros

F (%)

AR

AVES
beija-flor
galinha
gralha
maritaca
maritaca_maracana
papagaio
passarinhos
periquito

16,7
2,4
2,4
4,8
2,4
2,4
2,4
2,4
2,4

2
3
2
2
2
1
1
2
3

MAMFEROS
lobo
paca
tatu

21,4
2,4
16,7
7,1

1,78
1
1,71
3

INSETOS
abelhas
besouro
borboleta
cupim
formiga
lagarta
lagarta_mosquito_azul

73,8
2,4
2,4
2,4
9,5
59,5
7,1
2,4

1,13
1
2
1
1,75
1,04
1
3

2,4
2,4

2
2

14,3
11,9
2,4

1
1
1

REPTEIS
tiu
OUTROS
nenhum
todos_bichos

Sal Visitantes Florais

F (%)

AR

Sal

AVES
abelha_africana
beija_flor
beija_flor_marrom
maritaca
Papagaio
passarinhos
periquito
tico_tico

48,6
5,4
35,1
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7
2,7

2,22
2,5
2,38
1
2
1
1
3
1

0,282
0,041
0,169
0,027
0,018
0,027
0,027
0,009
0,027

0,155 MAMFEROS
0,024 soim
0,123
0,024 INSETOS
abelha_amarelinh
a
0,702 abelha_bora
0,024 abelha_cachorra
0,016 abelha_europa
0,024 abelha_jatai
0,067 abelha_preta
0,587 abelhas
0,071 besorro
0,008 besourinho
besouro_cacador
0,012 bezouro
0,012 formiga
lagarta
0,143 marimbondo
0,119
0,024

2,7
2,7

2
2

0,018
0,018

94,6

1,51

0,809

2,7
8,1
16,2
18,9
16,2
2,7
59,5
18,9
2,7
2,7
2,7
8,1
2,7
2,7

1
4
2,33
2
2,33
1
1,18
2,14
1
3
2
1,67
1
4

0,027
0,028
0,11
0,155
0,106
0,027
0,556
0,104
0,027
0,009
0,014
0,063
0,027
0,007

0,095
0,008
0,012
0,024
0,016
0,024
0,024
0,012
0,008

F(%)= frequncia, AR= average rank, Sal= salincia

204

II. ROTEIRO ENTREVISTAS SEMI-ESTRUTURADAS COM INFORMANTES-CHAVE

Nome:
Comunidade:
Idade:
Ocupao atual e anteriores:

Quais plantas "do mato" voc/a comunidade conhece ou utiliza (para construo, artesanato, lenha,
medicinais , alimentao)?

Quais tipos de mata/ambiente existem aqui na regio?

Para que finalidade cada ambiente utilizado?

Quais tipos de planta so caractersticas de cada ambiente?

Como a terra/ o solo em cada um destes ambientes?

205

206

II. QUESTIONRIO APLICADO PARA LEVANTAMENTO DOS SABERES ECOLGICOS NAS COMUNIDADES
Comunidade:

Data:

Entrevistad@:

Idade:

Atividade econmica exercida:


1_____________________________

H quanto tempo vive Qual a sua


na comunidade?
religio?

Sexo:

Observaes:

2_____________________________
Voc conhece esta Algum animal visita a Algum animal come o Em que poca ela d Em que poca ela d Observaes:
espcie?
flor? Qual(is)?
fruto? Qual(is)?
flor?
fruto?
Espcie #1
Espcie#2
Espcie#3
Espcie #4
Espcie#5

207

208

III. LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO AUDE


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie
Hbitos
Usos
H
Arb
Arbo
Lia
Ind
M
A
E
C
X
X
Abacate
X
X
Ac
X
X
Aoita cavalo
X
X
Algodo
X
X
Alecrim-do-campo
X
X
Amendoim-de-macaco
X
X
Amesca
X
X
Anans
X
X
Ang
X
X
X
Angico
X
X
Araticum,/Articum
Araticum-macho
X
X
X
Aroeira
X
X
X
Aroeirinha
X
X
X
Articum-cago
X
X
Azedinha
X
X
X
Azeitona do mato
X
X
Bacupari
X
X
X
Bananeira
X
X
X
Bananeira-do-campo, Bananinha
X
X
Barbatimo
X
X
Batata
X
X
Batata-doce
X
X
Beldroega
209

III. LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO AUDE


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie
Hbitos
Usos
H
Arb
Arbo
Lia
Ind
M
A
E
C
X
X
X
Bolsa de pastor
X
X
Brana
Brinco-de-princesa
X
X
Buta
X
X
X
Cabacinha
X
X
X
Cagaita
Cafezinho
X
X
Cajueiro do mato
X
X
Cambot
Capim-do-cerrado
Capim-meloso
X
X
Candeia
X
X
X
Canela de vio
X
X
Canela-de-ema
X
X
Canela-de-saracura
X
X
Canela-do-mato
X
X
Caninha
X
X
X
Canudo
X
X
Capa-rosa
X
X
Capeba
Carrapicho-lingua-de-boi
X
X
X
Capim espeto
X
X
Capim provisrio
X
X
Capito
X
X
Carrapicho
X
X
Carrapicho rajado
210

III. LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO AUDE


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie
Hbitos
Usos
H
Arb
Arbo
Lia
Ind
M
A
E
C
X
X
Carrapicho-de-boi
X
X
Cedro
X
X
X
Chapu-de-couro
X
X
Cip-cravo
X
X
Cip-prata
X
X
Cip-trindade
X
X
Confrei
X
X
Congonha, Congonha de Bugre
Consola-corao
Cora imperial
X
X
Contanaceta
X
X
Coquim
X
X
Coquinho do Cerrado
X
X
Crapi/Carapi
X
X
Dom Bernardo
X
X
Embaba
Embaba-do-campo
X
X
Erva moura
X
X
Espinheira Santa
X
X
Eucalipto
X
X
Farinha seca
X
X
Fava Santo Incio
X
X
X
Faveira
X
X
Feijo-guandu
X
X
Figo-do-campo
X
X
Folha mida
211

III. LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO AUDE


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie
Hbitos
Usos
H
Arb
Arbo
Lia
Ind
M
A
E
C
X
X
Folha-de-boldo
X
X
Fruta-do-conde/Condessa
X
X
Gabiroba
X
X
X
X
Goiaba
X
X
Goiabinha
Goiabinha_2
X
X
Gonalves
X
X
Gro de galo
X
X
X
Gravat
X
X
X
Imbaba
X
X
Imb
X
X
Imbiru
X
X
Ip-amarelo
X
X
X
Ip-roxo, Pau darco
X
X
Jaboticaba
X
X
Jaca
X
X
X
Jacarand
X
X
Jacar
X
X
X
Jalapa
X
X
Jambo-do-Mato
X
X
Jambolo
X
X
Jatob-do-campo
X
X
Jenipapo
X
X
X
Jequeri
X
X
Jo
X
X
Joo-da-Costa
212

III. LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO AUDE


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie
Hbitos
Usos
H
Arb
Arbo
Lia
Ind
M
A
E
C
Joo leite
X
X
Joazinho
X
X
Jurubo
Landim
Lixa
X
X
X
Lobeira
X
X
Loblob
X
X
X
Macaba
X
X
X
Machiche
Macieira
X
X
X
Mama-cadela
X
X
Mamo
X
X
Mamica-de-porca
X
X
X
Mamona
Manac-da-serra
X
X
Manapu
X
X
Mandioca brava
X
X
X
X
Mangaba
X
X
Mangue
X
X
Maria pobre
X
X
Maria preta
X
X
Marinheiro
X
X
Marmelinha
Mate
X
X
Milome
X
X
Monjolo
213

III. LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO AUDE


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie
Hbitos
Usos
H
Arb
Arbo
Lia
Ind
M
A
E
C
X
X
Murici
X
X
X
X
Mutamba
X
X
Nanas
X
X
Orelha-de-cachorro
Paina
X
X
Palmito
X
X
Paraj
X
X
X
X
Pau dleo
X
X
Pau plvora
X
X
X
Pau pombo
X
X
X
X
Pau-pereira
Pau-santo
Pau-terra
Pau-terrinha
X
X
X
X
Pequi
X
X
Peroba
X
X
Pssego
X
X
Pico
X
X
Pindaba
Quaresmeira
Quitoco
X
X
Quebra-pedra
X
X
Rom
X
X
Sabueiro
X
X
Sandidrago
X
X
Sangue-de-cristo
214

III. LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO AUDE


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie
Hbitos
Usos
H
Arb
Arbo
Lia
Ind
M
A
E
C
X
X
So Caetano
X
X
X
Sap
X
X
Sapeixe
X
X
Seriguela
X
X
Sete-casacas
X
X
Sete-sangria
X
X
Sucupira branca, Mijolo
X
X
Sucupira preta
X
X
Tamarindo
X
X
Tamboril-de-cheiro
X
X
Tingui
Unha-de-gato
X
X
Vassoro quiabeira
X
X
Velame, Velame do campo
X
X
Vinhtico
X
X
Vinhtico-do-campo

215

216

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Abacate
Abric
Abuta
Abuto amarelo/Bacupari Cip
Abuto preto
Alfavaca
Angelim
Aperta ruo
Ara
Araarana
Araarana da branca
Araarana da praia
Araarana do mato
Ararib
Araticum do pequeno/araticunzinho
Araticum pan
Arco-de-peneira
Aricurana
Aroeira
Articum/Araticum
Assa peixe
Astra de fisga/ Arco de fisga
Bacubixaba
Bacupari de maro
Bacupari

Arb

Hbito
Arbo
X

Lia

Ind

A
X

Usos

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
X

X
X
X

X
217

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Bacuruvu
Bacuv/bacov
Balbu
Baleeira
Bambu
Banana da pedra
Banana
Bapeva/Bapeba
Bapeva-au
Barbatimo
Batata
Batimeu
Bicuba/Bucuba
Bicuba-au
Brejaba/Bejava/Coco preto
Brocha
Bromelia-coruja
Cabina
Cabriva
Cafezeira/Caf-do-mato
Caixeta-da-praia
Caixeta-do-morro
Caixeta
Caj do Mato
Caj Mirim
Cajarana
Cajuja

Arb

Hbito
Arbo
X
X
X

Lia

Ind

Usos

C
X

X
X

X
X

X
X
X
X

X
X
X
X

X
X

X
X
X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
218

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Cambar
Cambaragua
Cambuc
Cambuci
Cana
Canafista
Candiba/Polveiro
Canela
Canela-batalha
Canela-quina
Canela-sassafrs
Canela de prego/amarela
Canela parda
Canela preta
Canela-canfor/cnfora
Canudo de Pito
Capim gordura
Capim navalha
Capororoca
Car
Caraguat
Carobinha
Carobinha-de-remo
Carrapicho
Caruru
Carne-seca
Casca preta

Arb

Hbito
Arbo
X
X
X
X

Lia

Ind

M
X
X

A
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X
X
X
X

Usos

C
X

X
X
X

X
X
X
X
X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X
X

X
X

X
219

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Castanha
Caticaim
Cana
Cedro amarelo
Cedro vermelho
Cedro
Chapu-de-couro
Choro/Choro manhoso
Chu-chu
Cip caboclo
Cip cambira
Cip cobra
Cip de mico
Cip do mato/Taiui
Cip quina
Cip sumo
Cip una
Cobi
Coco atucum/Tucum
Coco indai
Coco mirim
Coco pindoba
Coquinho da Costeira
Condesa
Congonha-do-campo
Coraozinnho
Cubot/Cubat

Arb

Hbito
Arbo
X
X

Lia

Ind

A
X

Usos

C
X

X
X
X

X
X
X

X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X

X
X
X

X
220

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Cubat-da-capoeira
Cubat-da-mata-virgem
Cupiuba
Currumo-saci
Erva Grossa
Figueira
Figueira-braadeira
Figueira-limo
Figueira da amarela
Figueira da branca
Figueira parda
Flor de Cutia
Fruta de Sara
Goiabeira da mata/Goiabinha
Graviola
Guaco do Mato
Guaic
Guac-au
Guaicica branca
Guaicica vermelha
Guapuruvu
Guaracip
Guaracu
Guaraina
Guarana amarela
Guarana branca
Guaratambu

Arb

Hbito
Arbo

Lia

Ind

Usos

X
X

X
X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X

X
X

X
X

X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
221

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Guaricanga/Guarucanga
Guit
Gumixama
Imbaba
Imb
Imbirot
Imbiru
Imbiruu-branco
Imbiruu-vermelho
Ing
Ing (p_baixo)
Ing amarelo
Ing cajarana
Ing cedro
Ing da capoeira
Ing de comer
Inga de macaco
Ing ferro
Ing frecha/preto
Ing grosso
Ing pardo
Ing peludo
Ing preto
Ip
Ip-ramo
Ip amarelo
Ip roxo

Arb

Hbito
Arbo
X
X
X

Lia

Ind

A
X

Usos

C
X
X

X
X

X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
222

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Jaboticaba do mato
Jaboticaba
Jaca
Jacatiro
Jambo
Japecanga
Jaquinha
Jata amarelo
Jata branco
Jatob amarelo
Jatob branco
Jatob
Jequitib
Joo Barandi
Juara/Iara/Palmito
Jundu
Laranja
Laranjeira do Mato
Licurana
Limozinho
Louro
Louro pardo
Louro-batata
Maaranduba
Mamo do Mato
Mamica-de-porca
Mandubirana

Arb

Hbito
Arbo
X
X
X
X
X

Lia

Ind

A
X
X
X

Usos

X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
X

223

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Mandioca
Mangue branco
Mangue rosa
Maracuj-do-mato
Maracujazinho
Maria peidorreira
Maria pretinha
Maria mole
Mexerica
Milho cozido
Milho torrado
Mojolo/Canaveteiro
Morango do mato
Nanoscada
Paina
Papagaio
Paratudo
Pariparova
Pati amargoso/Pati/Pauti/Patiova
Pati doce
Pau Brasil
Pau de pito
Pau pra tudo
P-de-galinha
Peroba
Perobinha rosa
Pico

Arb
X

Hbito
Arbo

Lia

Ind

A
X

X
X

X
X

X
X
X
X
X
X
X
X

Usos

X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X
224

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Piloteira
Piloteira vadia
Pimenteira
Pimenta Combari
Piririca
Pixirica branca
Pixirica vermelha
Pixirico
Puaia
Quaresma/Quaresmeira/Manac da
Serra
Quebra-pedra
Quina-cruzeiro
Saio
Salsaparilha
Samambaia
So-Joo
Sap
Sapucaia
Sapucaia mirim
Sapupema/Sapupemba/Sacupemba
Sete-Sangrias
Sicunduim
Simbiiba
Simbiiba da amarela
Sucanga/Aucanga
Sulumo
Sulumo-de-gamba

Arb

Hbito
Arbo
X
X

Lia

Ind

Usos

E
X

X
X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X
X
X

X
X
X
X

X
X

X
X
X
X
X

X
X
X

X
X

X
X
X
X

X
X
X

X
X
X

225

IV . LISTA DE ESPCIES VEGETAIS CITADAS PELA COMUNIDADE DO CAMBURI


Lista de espcies conhecidas e/ou utilizadas pelas comunidades do Aude e do Camburi. Legenda: H: herbceo; Arb: arbustivo; Arbo: arbreo;
Lia: liana; Ind: indefinido; M: medicinal; A: alimentao; E: energtico; C: construo.
Espcie

Tansagem
Taquara de lixa
Taquarau
Taquarapoca
Tatu
Tatu da Mata Virgem
Tatuzinho da Capoeira
Terramicina
Tibupeba
Timbuba/Timbuuva
Timbuba branca
Timbuba-cedro
Timbuba vermelha
Umbaba/Imbaba/Embaba
Uricanga
Urtiga preta
Vacuruva
Xile
Xix

H
X
X
X
X

Arb

Hbito
Arbo

Lia

Ind

M
X

Usos

C
X
X
X
X
X

X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X
X

X
X

226

ANEXOS

227

TERMO DE ANUNCIA PRVIA PARA A REALIZAO DO ESTUDO


"ENTRE AS SERRAS: OS SABERES, O POVO, O CERRADO E A FLORESTA"

FINALIDADE DO ESTUDO
O objetivo deste estudo descrever os saberes das comunidades pesquisadas
sobre as plantas e sobre o ambiente onde vivem. De forma mais especfica,
pretende-se entender:
- como as diferenas que existem entre o Cerrado e a Mata Atlntica influenciam
no conhecimento que as pessoas possuem sobre as plantas?
- como as transformaes que tem ocorrido nas ltimas dcadas (aumento do
turismo, construo de estradas, criao de Parques) tm influenciado no uso das
plantas e no conhecimento sobre elas?
- h diferena entre homens e mulheres, adultos, jovens e crianas no
conhecimento sobre as plantas? A atividade econmica que a pessoa exerce
influencia no conhecimento que ela tem sobre o ambiente?

QUAL A IMPORTNCIA DESSA PESQUISA?


Hoje em dia, as comunidades tradicionais, especialmente as comunidades
quilombolas, tm ganhado cada vez mais espao nas discusses sobre a
conservao do meio ambiente. Um dos principais motivos para isso que essas
comunidades vivem h muitas geraes em seus territrios e tem um grande
conhecimento sobre as espcies, sobre o clima e os solos daquele ecossistema
onde vivem. Essa sabedoria sobre as espcies (de plantas, animais, fungos,

228

etc.) tem sido chamada de conhecimento tradicional associado. Muito desse


conhecimento em se perdido j que muitas comunidades so expulsas de suas
reas ou ento seus ambientes sofrem impactos negativos por atividades como
agricultura em grande escala, construo de hidreltricas e minerao. Dessa
forma, registrar o conhecimento que as comunidades tradicionais tm sobre seu
ambiente importante como forma de valorizar o seu modo de vida e deixar
cada vez mais claro sua importncia para tornar o planeta mais ecologicamente
equilibrado e socialmente justo.
Alm disso, descrever seus prprios os saberes uma forma importante para que
as novas geraes valorizem cada vez mais a histria da comunidade e possam
contribuir para as lutas pelos direitos ao territrio e pela escolha dos modos de
vida que sejam mais interessantes para a comunidade.

O QUE VAI SER ESTUDADO?


A princpio, as seguintes questes sero estudadas:
- Quais plantas a comunidade conhece e/ou utiliza?
- Qual uso feito de cada planta (remdio, alimentao, religioso, artesanato,
construo, etc.)
- Quais as principais mudanas aconteceram na regio onde a comunidade
vive?
- Em que poca do ano cada planta d fruto e quando d flor?
- Quais animal visitam as flores de cada espcie de planta? Quais animais se
alimentam de cada espcie?

229

- Qual conhecimento cada grupo dentro da comunidade tem sobre as plantas?


(crianas, jovens, adultos e velhos; homens e mulheres; pessoas com diferentes
profisses)
- Como as pessoas percebem a recuperao do ambiente (Cerrado ou da Mata
Atlntica) depois de uma queimada ou derrubada?
Quando preciso, uma quantidade pequena (parte da planta, de preferncia
com flor e fruto) ser coletada para se pesquisar o nome cientfico, necessrio
para a elaborao do texto final do trabalho.

DE QUE MANEIRA SER ESTUDADO?


Ser realizada uma reunio com a associao para discutir sobre a melhor forma
de conduo da pesquisa. Alm disso, ser discutida qual contrapartida os
pesquisadores podem oferecer para comunidade (tais como auxlio em projetos
em andamento ou ajuda na elaborao de novos projetos), produo de
material educacional ou outra ao que a comunidade considere importante j
que esse estudo no tem finalidade econmica.
As informaes sobre as questes que foram citadas no item anterior sero
levantadas

atravs

de

entrevistas,

caminhadas

pela

comunidade,

pela

participao de atividades da prpria comunidade, fotografias, dinmicas de


grupo com pessoas da comunidade, anotaes em cadernos ou gravador.

230

QUAL O PERODO E LOCAL DE ESTUDO?


A pesquisa ser realizada entre 2010 e 2012, de acordo com a disponibilidade da
comunidade em participar. O estudo para o qual este termo de anuncia prvia
solicitado ser realizado na Comunidade do Cambury, em Ubatuba, litoral
norte de So Paulo. Alm disso, o projeto tambm ser realizado na Comunidade
do Aude, em Jaboticatubas, regio central de Minas Gerais. O motivo de fazer
a pesquisa nessas duas comunidades o fato de elas estarem em ecossistemas
com grandes diferenas, o Cerrado (mais seco e com mata mais rala) e a Mata
Atlntica.(mais mida e com mata mais densa).

EQUIPE DE TRABALHO
Nome

Formao/Instituio

Funo

Emmanuel Duarte

Bilogo, Pesquisador

Universidade Estadual de

Almada

aluno de doutorado

Campinas

Carlos Alfredo Joly

Pesquisador - Orientador

Universidade Estadual de

Bilogo

Campinas

231

DE ONDE VM OS RECURSOS PARA A REALIZAO DA PESQUISA?


O custeio da pesquisa ser realizado pela bolsa de doutorado concedida por
algum rgo governamental de apoio a pesquisa cientfica, ainda no definido.
A bolsa, alm da manuteno do aluno de doutorado, possui valor para cobrir
gastos com estadia, alimentao e transporte para os trabalhos de campo.

RESULTADOS E SUA DIVULGAO


Esperamos, com este estudo, compreender melhor os saberes que as
comunidades pesquisadas possuem sobre os ecossistemas onde vivem e ainda
quais diferenas existentes entre elas. A divulgao dos resultados respeitar a
solicitao de confidencialidade dos dados se essa for solicitada por uma
pessoa, uma famlia ou uma comunidade, ou a associao representante.
A divulgao dos resultados se dar:
- Na prpria comunidade, atravs de produo de cartilhas, material didtico ou
outro meio que a comunidade achar interessante;
- Atravs de trabalhos cientficos (relatrios, artigos e tese de doutorado) citando
as comunidades envolvidas na pesquisa, indicando que os conhecimentos
pertencem a essas comunidades e que proibido qualquer uso comercial das
informaes publicadas, a no ser pelos detentores dos conhecimentos.
Todo o material produzido durante a pesquisa (gravaes, fotografias, desenhos)
ser disponibilizado para as comunidades. Os pesquisadores se comprometem a
no publicar resultados que no estejam diretamente relacionados com os
objetivos do estudo e a no divulgar dados de potencial

232

interesse econmico sobre os usos das plantas. Esse aspecto particularmente


importante no caso das plantas de uso medicinal.

233

TERMO DE ANUNCIA PRVIA PARA A REALIZAO DO ESTUDO


"ENTRE AS SERRAS: OS SABERES, O POVO, O CERRADO E A FLORESTA"

FINALIDADE DO ESTUDO
O objetivo deste estudo descrever os saberes das comunidades pesquisadas
sobre as plantas e sobre o ambiente onde vivem. De forma mais especfica,
pretende-se entender:
- como as diferenas que existem entre o Cerrado e a Mata Atlntica influenciam
no conhecimento que as pessoas possuem sobre as plantas?
- como as transformaes que tem ocorrido nas ltimas dcadas (aumento do
turismo, construo de estradas, criao de Parques) tm influenciado no uso das
plantas e no conhecimento sobre elas?
- h diferena entre homens e mulheres, adultos, jovens e crianas no
conhecimento sobre as plantas? A atividade econmica que a pessoa exerce
influencia no conhecimento que ela tem sobre o ambiente?

QUAL A IMPORTNCIA DESSA PESQUISA?


Hoje em dia, as comunidades tradicionais, especialmente as comunidades
quilombolas, tm ganhado cada vez mais espao nas discusses sobre a
conservao do meio ambiente. Um dos principais motivos para isso que essas
comunidades vivem h muitas geraes em seus territrios e tem um grande
conhecimento sobre as espcies, sobre o clima e os solos daquele ecossistema
onde vivem. Essa sabedoria sobre as espcies (de plantas, animais, fungos,
etc.) tem sido chamada de conhecimento tradicional associado. Muito desse
234

conhecimento em se perdido j que muitas comunidades so expulsas de suas


reas ou ento seus ambientes sofrem impactos negativos por atividades como
agricultura em grande escala, construo de hidreltricas e minerao. Dessa
forma, registrar o conhecimento que as comunidades tradicionais tm sobre seu
ambiente importante como forma de valorizar o seu modo de vida e deixar
cada vez mais claro sua importncia para tornar o planeta mais ecologicamente
equilibrado e socialmente justo.
Alm disso, descrever seus prprios os saberes uma forma importante para que
as novas geraes valorizem cada vez mais a histria da comunidade e possam
contribuir para as lutas pelos direitos ao territrio e pela escolha dos modos de
vida que sejam mais interessantes para a comunidade.

O QUE VAI SER ESTUDADO?


A princpio, as seguintes questes sero estudadas:
- Quais plantas a comunidade conhece e/ou utiliza?
- Qual uso feito de cada planta (remdio, alimentao, religioso, artesanato,
construo, etc.)
- Quais as principais mudanas aconteceram na regio onde a comunidade
vive?
- Em que poca do ano cada planta d fruto e quando d flor?
- Quais animal visitam as flores de cada espcie de planta? Quais animais se
alimentam de cada espcie?
- Qual conhecimento cada grupo dentro da comunidade tem sobre as plantas?
(crianas, jovens, adultos e velhos; homens e mulheres; pessoas com diferentes
profisses)
235

- Como as pessoas percebem a recuperao do ambiente (Cerrado ou da


Mata Atlntica) depois de uma queimada ou derrubada?
Quando preciso, uma quantidade pequena (parte da planta, de preferncia
com flor e fruto) ser coletada para se pesquisar o nome cientfico, necessrio
para a elaborao do texto final do trabalho.

DE QUE MANEIRA SER ESTUDADO?


Ser realizada uma reunio com a associao para discutir sobre a melhor forma
de conduo da pesquisa. Alm disso, ser discutida qual contrapartida os
pesquisadores podem oferecer para comunidade (tais como auxlio em projetos
em andamento ou ajuda na elaborao de novos projetos), produo de
material educacional ou outra ao que a comunidade considere importante j
que esse estudo no tem finalidade econmica.
As informaes sobre as questes que foram citadas no item anterior sero
levantadas

atravs

de

entrevistas,

caminhadas

pela

comunidade,

pela

participao de atividades da prpria comunidade, fotografias, dinmicas de


grupo com pessoas da comunidade, anotaes em cadernos ou gravador.

QUAL O PERODO E LOCAL DE ESTUDO?


A pesquisa ser realizada entre 2010 e 2012, de acordo com a disponibilidade da
comunidade em participar. O estudo para o qual este termo de anuncia prvia
solicitado ser realizado na Comunidade do Aude, em Jaboticatubas, regio
central de Minas Gerais. Alm disso, o projeto tambm ser realizado na
Comunidade do Cambury, em Ubatuba, no litoral norte de So Paulo. O motivo
de fazer a pesquisa nessas duas comunidades o fato de elas estarem em

236

ecossistemas com grandes diferenas, o Cerrado (mais seco e com mata mais
rala) e a Mata Atlntica.(mais mida e com mata mais densa).

EQUIPE DE TRABALHO
Nome

Formao/Instituio

Funo

Emmanuel Duarte

Bilogo, Pesquisador

Universidade Estadual de

Almada

aluno de doutorado

Campinas

Carlos Alfredo Joly

Pesquisador - Orientador

Universidade Estadual de

Bilogo

Campinas

237

DE ONDE VM OS RECURSOS PARA A REALIZAO DA PESQUISA?


O custeio da pesquisa ser realizado pela bolsa de doutorado concedida por
algum rgo governamental de apoio a pesquisa cientfica, ainda no definido.
A bolsa, alm da manuteno do aluno de doutorado, possui valor para cobrir
gastos com estadia, alimentao e transporte para os trabalhos de campo.

RESULTADOS E SUA DIVULGAO


Esperamos, com este estudo, compreender melhor os saberes que as
comunidades pesquisadas possuem sobre os ecossistemas onde vivem e ainda
quais diferenas existentes entre elas. A divulgao dos resultados respeitar a
solicitao de confidencialidade dos dados se essa for solicitada por uma
pessoa, uma famlia ou uma comunidade, ou a associao representante.
A divulgao dos resultados se dar:
- Na prpria comunidade, atravs de produo de cartilhas, material didtico ou
outro meio que a comunidade achar interessante;
- Atravs de trabalhos cientficos (relatrios, artigos e tese de doutorado) citando
as comunidades envolvidas na pesquisa, indicando que os conhecimentos
pertencem a essas comunidades e que proibido qualquer uso comercial das
informaes publicadas, a no ser pelos detentores dos conhecimentos.
Todo o material produzido durante a pesquisa (gravaes, fotografias, desenhos)
ser disponibilizado para as comunidades. Os pesquisadores se comprometem a
no publicar resultados que no estejam diretamente relacionados com os
objetivos do estudo e a no divulgar dados de potencial interesse econmico
sobre os usos das plantas. Esse aspecto particularmente importante no caso das
plantas de uso medicinal.

238

239