Proceso de la Poda de Naranjos

Introduccin

Trabajo vinculado con la poda de naranjos, en un terreno que comienza con un anlisis,
despus de este estudio, comienza el proceso de produccin, que es el trmino de la etapa,
para comenzar con la explotacin del cultivo de los naranjos. Partimos elaborando una
ficha del proceso, para terminar con un diagrama que nos describe el proceso, con esto se
pretende cuantificar los costos relacionados con el proceso y sus actividades. Con este
proceso saldrn a la vista las mejoras de productividad, los cuales impactarn directamente
con los flujos de cada, mejorando considerablemente los indicadores financieros de la
empresa.

1.- Ficha del proceso

Este proceso es para una plantacin de cinco hectreas, donde se requiere de seis podadores
y un supervisor para cada cinco podadores. Estos supervisores deben tener conocimientos
sobre el proceso de la poda y la identificacin de ramas no productivas, ya que los
podadores carecen de la prctica suficiente.
Objetivos del proceso
Este proceso se encuentra en la Compaa Agrcola Naranjn, teniendo como objetivo
evaluar las mejoras de la productividad de una plantacin de naranjos. Este proceso para
una plantacin de cinco hectreas. El proceso de la poda se da en el mes de mayo y no
demorando ms de un mes y medio. El trabajo consiste en el despoje de las ramas del rbol
de naranjas que no son productivas
Entradas del proceso: Se definen como los seis podadores y un supervisor que se va a
requerir para el trabajo de podas de naranjos, para cada cinco podadores.
Salida del proceso: Formas de pago a trato, correspondiente a cerrar un valor por un tiempo
determinado y por da que es ms alto el costo pero el ms adecuado.
Producto del proceso: Despoje de las ramas del rbol de naranjas que no son productivas.

2.- Flujo del proceso

- Bsqueda de personas para realizar el proceso de poda de naranjos de cinco hectreas.
- Contratacin seis podadores y un supervisor. Los supervisores deben tener conocimientos
sobre el proceso de la poda e identificacin de ramas no productivas.

- Negociacin de la actividad y remuneracin, por trato y por da.

- Posicin de los podadores en la plantacin de naranjos para comenzar el proceso.
- Extraccin de las ramas no productivas y dejando las productivas.
- Supervisor verifica el trabajo y cumple con el pago de los recursos por el trabajo
realizado.
- Final del proceso de la poda, las ramas que han quedado acumuladas, se muelen por
medio de un tractor, convirtindolas en tierra vegetal til para la fertilizacin del terreno.

3.- Identificar la cantidad de recursos participantes del proceso y su funcin

I.- Recursos Humanos
Supervisores, administrativos, podadores.
Operarios: Temporero agrcola, realiza el trabajo de podas, encomendadas por un
supervisor, siendo su labor controlar la poda de ramas no productivas.

II.- Recursos de Capital

- Maquinaria: Tractor
- Equipos y Herramientas para la poda Para la poda
- Hectreas para la plantacin de naranjos
III.- Insumos
- Fertilizantes
- Abonos
- Semillas
- Desinfectantes
- Plaguicidas
- Combustible para el tractor
IV.- Recursos Hdricos
- Agua para regado

- Agua potable

III.- Conclusin
La poda de rboles en una labor comn en la mayora de las ciudades, que son
productoras de fruta ctrica. La poda es destacable durante la vida productiva
de las huertas o terrenos que han sido destinados para este tipo de plantacin.
Los rboles jvenes se podan para fortalecer la estructura y tronco; en las
plantaciones adultas se hace lo mismo para incrementar la produccin, calidad
de la fruta y mantener econmicamente la vida til de la tierra, a pesar de que
nuestro pas posee las condiciones ptimas de suelo, no se aprovecha de
manera eficiente, debido a que no se explotan todos los cultivos.
Los productores de estos ctricos, deben elaborar un conjunto de indicadores y
mtodos, todos relacionados con el proceso productivo de la naranja, lo que
permite una mejorable productividad, no dejando nada sin planificar, lo que
entrega como resultado lograr los objetivos.