DATOS REFERENTES AL CURSO

Nombre del curso:

Balance de materia y energa
Siglas
BALMA 21006383
Nombre del docente
Javier Antonio Cossa Cabanillas
Slabo
SILABO DEL CURSO DE BALANCE DE MATERIA Y
ENERGA
INFORMACIN GENERAL

I.

Facultad

Ingeniera

Periodo
lectivo

2016_2
Del 22/08 al 18/12

II.

Carrera Profesional
Requisitos

Ingeniera Ambiental

Termodinmica

Ciclo
Crditos

Horas

SUMILLA

El Curso de balance de materia y energa es de carcter terico-prctico del rea formativa; brinda al estudiante Ingeniera Ambiental
datos de las propiedades fsicas, que son necesarias para estimar la velocidad de los procesos de transportes de cantidad de
movimiento, transmisin de calor, transferencia de materia, cintica de las reacciones qumicas, as como equilibrios fsicos y qumicos.
Los contenidos a tratar son: introduccin a los clculos de ingeniera; balance de materia que involucra corrientes de recirculacin y de
derivacin y balance de energa en sistemas reaccionantes.
III.

LOGRO DEL CURSO

Al trmino del curso, el estudiante elabora proyecto de balance de materia y energa de una planta de proceso , aplicando conceptos y
procedimientos sobre la secuencia lgica de operaciones unitarias que integran un proceso dado de la Ingeniera Ambiental, los
sistemas de ecuaciones que expresen los balances de materia en un proceso determinado y requerimientos de energa en reactores
tanto Batch como continuos, demostrando aplicacin de criterio isotrmico como adiabtico y resultados precisos.
IV.
UNID

ORGANIZACIN DE UNIDADES DE APRENDIZAJE

NOMBRE DE LA UNIDAD / LOGRO DE UNIDAD
ANLISIS DE PROBLEMAS DE INGENIERA
Al finalizar la Unidad I, el estudiante resuelve
problemas de ingeniera; empleando informacin sobre

SEM

SABERES ESENCIALES
Operaciones Unitarias y equipos de proceso.
Unidades y dimensiones.
Conversin de unidades.
Sistema de Unidades.

Peso y Fuerza.
Clculos y estimados numricos.
Procesos y Variables de proceso: Masa y Volumen.
Velocidad de flujo.
Composicin Qumica.
Presin.
Temperatura.

Seminario de ejercicios

Clasificacin de los procesos.

Balances y tipos de balances
Clculos de balance de materia.
Ejercicios de aplicacin.
Balance en procesos de unidades mltiples.
Ejercicios de aplicacin.
EVALUACIN PARCIAL
Recirculacin y derivacin.
Ejercicios de aplicacin.
Estequiometria.
Reactivos lmites y en exceso, fraccin de
conversin y grado de avance de la reaccin.
Equilibrio qumico.
Reacciones mltiples, rendimiento y selectividad.
Balance de procesos reactivos en especies
monoatmicas y moleculares.
Balance en reactores de combustin
Balance en sistemas unifsicos.

12
13

Balance en sistemas multifsicos.

Balance en procesos no reactivos.

14
15
16

Balance en procesos reactivos.

Resolucin de problemas finales

EVALUACIN FINAL

2
conversin de unidades; con claridad, precisin y
teniendo en cuenta los procesos y variables de
procesos.

3
4
5

BALANCE DE MATERIA SIN REACCIN QUMICA

Al finalizar la Unidad II, el estudiante resuelve
problemas, a partir del anlisis del balance de materia
sin reaccin qumica de un proceso; demostrando
destreza y habilidad para la elaboracin y solucin del
mismo

II

6
7
8

BALANCE DE MATERIA CON REACCIN QUMICA.

Al finalizar la Unidad III, el estudiante resuelve
problemas y casos, a partir del anlisis del balance de
materia con reaccin qumica de un proceso;
demostrando destreza y habilidad para la elaboracin y
solucin del mismo, tanto con sistemas unifsicos y
multifsicos.

III

BALANCE DE ENERGA SIN REACCIN QUMICA Y

CON REACCIN QUMICA.
Al finalizar la Unidad IV, el estudiante elabora resuelve
problemas y casos de balance de energa con y sin
reaccin qumica; teniendo en cuenta de los principios
de la transmisin de calor; aplicando estrategias y
obteniendo resultados precisos.

IV

V.

10
11

17

EVALUACIN SUSTITUTORIA

SISTEMA DE EVALUACIN
Descripcin de Evaluacin

EVALUACIN

PESOS

SEM

T1

10%

Evaluacin Parcial

20%

T2

15%

12

Evaluar capacidad de resolver problemas de balance de materia con reaccin qumica.

T3

35%

15

Evaluar capacidad de analizar el balance de energa sin reaccin y con reaccin

qumica.

Evaluacin Final

20%

16

Evaluacin
Sustitutorio

-----

17

Evaluar capacidad de resolver problemas de ingeniera.

VI.

N
1

BIBLIOGRAFA BSICA
CDIGO

AUTOR

TTULO

AO

660 HIMM

Himmelblau, David
Mautner

Principios bsicos y clculos en

ingeniera qumica

1997

VII. INFORMACIN COMPLEMENTARIA

A.

ENLACES IMPORTANTES
REFERENCIA

B.

ENLACE

MEGAEVENTOS INTERNACIONALES UPN

NOMBRE DEL EVENTO

FECHA