Vous êtes sur la page 1sur 3

CONSULTORIA PARA MEJORAR

CONTROL DE INVENTARIOS Y
LOCALIZACION CORRECTA DE
MERCANCIA EN ANAQUEL
1 ORGANISMO CONVOCANTE

Gilberto Chavarin de jesus


Margarito Ricardo Cuevas Zepeda, alumnos del Instituto Tecnologico Superior
de Puerto Vallarta

2 ORGANISMO CONTRATANTE
La super Tienda de ropa, ubicada en el Pitillal, Centro

3 ANTECEDENTES Y JUSTIFICACION DE LA ACTIVIDAD


Despus de haber tenido un primer contacto con el encargado y los empleados de la
sper, se observ una gran rea de mejora en el apartado de inventarios y
principalmente la forma en la que la mercanca es exhibida al cliente siendo este el
punto de partida a la decisin.
Un mejor control de inventarios en cualquier empresa de servicios permite gestionar de
mejor manera los productos que esta ofrece, reduciendo considerablemente las
mermas obtenidas y robos de mercanca, por tanto, esto se refleja en mayor utilidad
para la tienda.
Para llevar a cabo esto se propone seguir la metodologa de just in time con el
objetivo de implantarla como filosofa en los trabajadores y asegurarse as de la
aplicacin del mismo.

4 METODOLOGA A SEGUIR
Just in time (que tambin se usa con sus siglas JIT), literalmente quiere decir Justo a
tiempo. Es una filosofa que define la forma en que debera optimizarse un sistema de
produccin.

En este caso la aplicaremos en un sistema de inventarios, no para conseguir que los


trabajadores interacten de manera ms rpida con los artculos que vallan llegando a
bodega, si no para implantar una filosofa que optimice la interaccin de la empresa con
el cliente y su demanda de productos.
Las 5 etapas de la filosofa de Just in time son:

Poner el sistema en marcha


Mentalizacin, clave del xito
Mejorar los procesos
Mejoras en el control
Relacin cliente/vendedor

5 INFORMES
El proceso de aplicacin y mejora llevara 2 informes, el primero ser los 2 puntos de
Just in time en el cual se implanta la mejora y nos enfocamos en mentalizar a los
trabajadores, el segundo sern las mejoras y por ltimo el enfoque de la relacin de
nosotros como vendedores de productos a nuestros clientes.

5.1 INFORME.

PRIMERA PARTE

En este momento no es posible indicar un ndice sobre el informe, pero acapara los
siguientes puntos.
1) Poner el sistema en marcha
Comprensin bsica del objetivo por parte del encargado y trabajadores
Anlisis costo/beneficio
Toma de decisin
Seleccin de equipo para trabajar y delegacin de responsabilidades, en este
caso los trabajadores de la tienda trabajaran en las mejoras
Identificacin de la planta, espacios y materiales que la componen
2) Mentalizacin
Comprensin del sistema de Just in time y el enfoque que se le dar en el
sector comercial y de manejo de inventario para ser ms especfico.

5.2 INFORME.

SEGUNDA PARTE

3) Mejora en los procesos


Se crea una breve relacin de los artculos en tienda, ms vendidos y menos
vendidos
Se propone un organigrama sobre la mercanca en piso de venta y otro para la
mercanca en bodega

Se procede a etiquetar y organizar la mercanca en grupos respectivos


Se propone un acomodo especifico
Se modifica piso de venta y almacn o bodega
4) Mejoras en el control
Creacin de pequeos manuales de procesos
Delegacin de responsabilidad de supervisin de procesos implantados
Control en procesos
Calidad en los procesos
5) Relacin cliente-vendedor
Esta quinta fase se debe empezar en paralelo con parte de la fase 2 y con las
fases 3 y 4, ya que se
necesita tiempo para discutir los requisitos del JIT con los trabajadores y el
encargado, y los cambios que hay que realizar requieren tiempo, adems de que
es mejor que el cliente los valla percibiendo de manera gradual.

6 PRESUPUESTO
Con el fin de dejar a la empresa la libertad de elegir la dedicacin a este proyecto, se
propuesta de forma flexible.
1) Para gastos bsicos de papelera, el precio es de $250 en total.
2) Gastos de comida y transporte, el precio es de $200 por asistencia a la tienda .

7 PLAZO DE CONTRATACIN
El tiempo predeterminado del trabajo son alrededor de 4 meses, sin embargo, la
empresa puede interrumpir la relacin en cualquier momento, para que la empresa no
sienta que se compromete con un gasto que no pueda controlar.