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Universidad Alas Peruanas

"Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

INVESTIGACIN DE MERCADOS
DOCENTE

: Dr. Roberto Gamarra Lpez

CARRERA

: Administracin y Negocios Internacionales

CICLO

: IV

ALUMNA

: Ftima Cueva

Nasca Per
2016

Universidad Alas Peruanas

DEDICATORIA
Primeramente a dios por haberme permitido llegar
hasta este punto y haberme dado salud, ser el
manantial de vida y darme lo necesario para seguir
adelante da a da para lograr mis objetivos, adems
de su infinita bondad y amor. A mi madre por
haberme apoyado en todo momento, por sus
consejos, sus valores, por la motivacin constante
que me ha permitido ser una persona de bien, pero
ms que nada, por su amor y mi hija que es la que
me da fuerzas para seguir adelante cada da a mi
padre

por

los

ejemplos

de

perseverancia

constancia que lo caracterizan y que me ha


infundado siempre, por el valor mostrado para salir
adelante y por su amor. a mi hermana por ser el
ejemplo de una hermana mayor y de la cual aprend
aciertos y de momentos difciles y a todos aquellos
que ayudaron directa o indirectamente a realizar
este documento.

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NDICE

Caratula.....01

Dedicatoria......02

ndice04

Introduccin........04

Tema ......05 21

Conclusiones ....22

Recomendaciones ....23

Bibliografa .....24

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TRABAJO ACADMICO

Estimado(a) alumno(a):
Reciba usted,

la ms sincera y cordial

bienvenida a la Escuela

de

Administracin

y Negocios Internacionales de nuestra Universidad Alas

Peruanas y del docente tutor a cargo del curso.


En el trabajo acadmico deber desarrollar las preguntas propuestas por el
tutor, a fin de lograr un aprendizaje significativo.
Se pide respetar las indicaciones sealadas por el tutor en cada una de las
preguntas, a fin de lograr los objetivos propuestos en la asignatura.
1. Presentacin adecuada del trabajo (redaccin, ortografa, formato en un
mnimo de 20 hojas, caratula, dedicatoria, ndice, introduccin,
conclusiones, recomendaciones, bibliografa): (La consideracin del
criterio vale 3 puntos).

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2.EXPLIQUE, PORQU ES IMPORTANTE EL COMERCIO


INTERNACIONAL Y QUIENES SE BENEFICIAN CON EL MISMO? PONGA 2
EJEMPLOS (2 PUNTOS)
La economa internacional plantea el estudio de los problemas que plantean las
transacciones econmicas internacionales, por ende cuando hablamos de
economa internacional es vincular con los factores del comercio internacional.
Comercio internacional es el intercambio de bienes econmicos que se efecta
entre los habitantes de dos o ms naciones, de tal manera, que se d origen a
salidas de mercanca de un pas, entradas de mercancas importaciones
procedentes de otros pases.
Ello obedece a dos factores:
La desigualdad de los factores productivos (tierra, trabajo y capital)
La desigualdad en la composicin tecnolgica de los productos; lo que
genera ventajas y desventajas comparativas.
Es as; que un pas tiende a importar aquellos productos que no fbrica o
fabrica en desventaja, respecto a otros y tratar de exportar aquellos en los que
cuenta con ventajas.

En el mbito microeconmico: Beneficia tanto al Sector Exportador como al


Sector Importador.
Beneficia al Importador; ya que este cuenta con diversidad de productos para
ponerlos a disposicin de los consumidores en su gran variedad, calidad y mejor
precio; resultando ser ste ltimo el ms beneficiado.

Beneficia al Exportador, ya que con ello:


Ampla su mercado.
Reduce o eliminar desniveles estacionales de la demanda interna.
Reduce o eliminar las cadas de las ventas internas por factores
imprevistos (factores exgenos nacionales e internacionales).
Incrementa la produccin.
Reduce la capacidad ociosa.

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Absorbe mejor los costos fijos.


Mejora el producto dadas las exigencias, que en ese sentido, le impone el
mercado internacional.
Resulta ser un buen argumento para la obtencin de apoyo crediticio.
Resulta ser un buen argumento para la consolidacin de las ventas en el
mercado local.
Motiva a los integrantes de la empresa y a sus directivos.

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3.- LA ESPECIALIZACION ES UNA DE LAS CARACTERISTICAS MAS


SALTANTES DEL SISTEMA ECONOMICO Y LOS PAISES TIENDEN A
APROVECHAR ESAS VENTAJAS. INDIQUE, A QUE TIPO DE
ESPECIALIZACION SE REFIERE? PONGA 2 EJEMPLOS (2 PUNTOS)
El sistema econmico nos estamos refiriendo a la calidad del producto
que se quiere vender, por ello podemos decir que la especializacin es
fundamental dentro del comercio, ya que de esto depende que se pueda
exportar y lograr el xito de las empresas, tener visin futura es importante
para la especializacin, ya que de ella depende la innovacin de sus productos
los mismos que deben ser ofertados al mercado con diseos de exclusividad a
costos razonables de acuerdo a la segmentacin del mercado que hayamos
hecho.
Ejemplos:
I.

Chile

dentro

de

Amrica

Latina

es

una

potencia

en

trminos

agroexportadores dentro de sus principales productos estn las frutas, y la


especializacin principal que ha tenido es con las manzanas con las cuales
ha sabido lograr un sabor, textura, color, tamao casi perfecto teniendo
aceptacin a nivel mercado su principal mercado el Asia, Principal
comprador dentro del mercado asitico Japn.
II.

Vamos a continuar con el mismo Pas, pero esta vez nos vamos a referir al
producto uva Chile ha logrado los principales injertos y mezclas logrando
vinos de reconocimiento a nivel mundial especializndose en este producto
sobre todo en sus principales compradores que es el continente Europeo
(Espaa, Francia, Italia).

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4.- EL PROCESO DE ADMINISTRACION DE LA MERCADOTECNIA ESTA


DADO POR UNA SECUENCIA DE ELEMENTOS QUE LA COMPONEN.
DESCRIBA A CADA UNO DE LOS ELEMENTOS Y LAS FUNCIONES QUE
CUMPLEN (2 PUNTOS)
El proceso administrativo y sus componentes, planeacin, organizacin,
direccin y control, resultan de la mayor importancia para la empresa dentro del
sistema de toma de decisiones.

ORGANIZACIN

La

organizacin,

la

segunda

ficha, es un conjunto de reglas,


cargos,
han

comportamientos

de

personas

que

respetar

todas

que

encuentran

se

las

dentro de la empresa, la funcin


principal de la organizacin es
disponer y coordinar todos los
recursos disponibles como son
humanos,

materiales

financieros.

CONTROL

El control, la ficha de cierre, es la


funcin

que

se

encarga

de

evaluar el desarrollo general de


una empresa.

DIRECCIN

La direccin es la tercera ficha


del rompecabezas, dentro de ella
se encuentra la ejecucin de los
planes,

la

motivacin,

la

comunicacin y la supervisin

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para alcanzar las metas de la


organizacin.

PLANIFICACIN

La planeacin es la primera ficha


de este rompecabezas, dentro de
ella se

siguen

los

siguientes

pasos: investigacin del entorno


e

interna,

estrategias,

planteamiento
polticas

de
y

propsitos, as como de acciones


a ejecutar en el corto, medio y
largo plazo.

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5.- LA INVESTIGACION DE MERCADOS ES UTIL Y NECESARIA CUANDO


SE VAN A EFECTUAR TRANSACCIONES COMERCIALES A NIVEL
INTERNACIONAL. DIGA, EN QUE CONSISTE Y COMO SE
DESARROLLA? PONGA 2 EJEMPLOS, HAGA CUADROS COMPARATIVOS.
(2 PUNTOS)
INVESTIGACIN CUALITATIVA
Muestras pequeas

INVESTIGACIN CUANTITATIVA
Muestras grandes

No se pueden generalizar los


resultados
No

permite

comparar

La comparacin de resultados
entre segmentos es limitada
permite

se

pueden

dimensionar

profundizar

en

razones del comportamiento


Por qu?

Permite comparar resultados a


travs del tiempo
Permite comparar resultados
entre segmentos

el

mercado y los segmentos


Permite

resultados

generalizar

resultados a travs del tiempo

No

Los

Permite

dimensionar

el

mercado y los segmentos


las

No permite profundizar en las


razones del comportamiento
Cuntos? Quines?

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6.- MENCIONE Ud. QU ROL CUMPLEN LA APLICACIN DE


ESTRATEGIAS EN LA INVESTIGACION DE MERCADOS? DESCRIBA LAS
CLASES DE ESTRATEGIAS QUE EXISTEN. PONGA 2 EJEMPLOS (2
PUNTOS)
Por el conocimiento que estas tienen sobre su mercado, conocen su mercado y
saben que es ms importante para ellos, finalmente las empresas locales no
poseen suficiente capital de inversin, entonces estas empresas aceptan la
ayuda de las empresas multinacionales.
Alianzas de mercadeo
Este tipo de estrategia es realizada por 2 o ms empresas que forman una
alianza, se unen para capturar y compartir el mercado y promover sus
productos y servicios. Estas empresas hacen estas alianzas generalmente por
la falta de capital para financiarse por s mismas.

alianzas de
tecnologia.

alianza de productor de
manufactura.

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Mercadeo de emboscada
Este tipo de estrategia es utilizada para capitalizar y mantener contacto con
ciertos tipos de eventos que no necesitan inversin alguna.
El mercado de emboscada directa y el mercadeo de emboscada indirecta.
En el mercadeo de emboscada directa los anunciadores o compaas
participan directamente en diferentes tipos de eventos con el fin de promover
sus negocios comunicndose directamente con un grupo determinado de
personas que estn interesadas en ciertas actividades.
Mercadeo para tomar accin
Tomar accin es parte muy importante en el mercadeo entrante es muy
utilizado en el internet en forma de banners, contenido grfico, videos y otros.

Mercadeo de alcance cercano: es conocido tambin


como mercadeo de estrategia de aproximacin.

Mercadeo de tipo Nube: este tipo de estrategia de


mercadeo es totalmente basada con el internet donde
los recursos activos del internet son transferidos de un
individuo a otro.

Mercadeo de comunidad: el propsito de esta


estrategia de mercadeo es aumentar la confianza y la
lealtad de los clientes existentes.

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a. Mercadeo de transferencia de media: Esta estrategia utiliza diferentes


canales y plataformas para nuestros productos y servicios.
b. Base de datos de mercadeo: Esta estrategia utiliza informacin
obtenida de diferentes bases de datos de los clientes y/o consumidores
para crear un medio de comunicacin.
c. Mercadeo directo: este tipo de estrategia se puede realizar de muchos
maneras diferentes que pueden ser: correos electrnicos, mensajes de
texto, panfletos de publicidad, flyers, que pueden resumir efectivamente
el mensaje que queremos compartir con nuestros clientes.
d. Mercadeo de diversidad: en este tipo de estrategia, se debe de realizar
un anlisis del mercado para tener una idea clara y concreta de las
necesidades y productos que tu mercado quiere o necesita.
e. Mercadeo evangelista: este tipo de estrategia es muy parecido a las
recomendaciones de una persona a otra.
f. Mercadeo de regalo extra: este tipo de mercadeo consiste en regalar o
enviar una muestra de tu producto a bajo o ningn costo.
g. Mercadeo de muestra gratis: en comparacin con el de regalo extra,
este tipo de mercadeo regala muestras de productos sin costo alguno al
pblico. El objetivo de hacerlo es dar a conocer un nuevo tipo de
producto al mercado.
h. Mercadeo digital: esta estrategia es basada totalmente en productos
electrnicos tales como Smart Phones, computadoras, Tablets u otro tipo
electrnico en el cual se provee informacin a tus clientes sobre un
producto especfico a los clientes. Claro la herramienta indispensable
para este tipo de mercadeo es el internet.

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7.- DEFINA TODO LO CONCERNIENTE A LA MEZCLA DE MARKETING,


CONSIDERANDO SUS VARIABLES. MEDIANTE EL USO DE UN CUADRO
SINOPTICO. PONGA 2 EJEMPLOS (2 PUNTOS)
La mercadotecnia es el conjunto de actividades que desarrolla la empresa y
que estn enfocadas a satisfacer a los clientes, para lograr los objetivos de la
organizacin., las personas que trabajan en la empresa, los accionistas y la
sociedad entonces se podr decir que se tiene una buena estrategia de
mercado.

Producto

Precio

Mescla de
Marketing
Proceso

Plaza

Promocion

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8.- EL PERU TIENE EL MEJOR CAF DEL MUNDO, HABIENDO OBTENIDO


EL
PRIMER
PUESTO
EN
CONCURSOS
DE
COMPETENCIA
INTERNACIONAL, POR SU CALIDAD. HAGA LA INVESTIGACION DE
MERCADO DE ESTE PRODUCTO, INCLUYENDO TODOS LOS
ELEMENTOS Y VARIABLES APRENDIDOS EN EL CURSO, INCLUYENDO
CUADROS ESTADISTICOS Y GRAFICOS QUE CONSIDERE NECESARIOS
INCLUIR. (5 PUNTOS).

NATURALEZA DEL PRODUCTO

CAF MISHA
Cuando las cerezas de caf maduran, su color rojo intenso, pulpa dulce, atraen
a muchos animales salvajes, entre ellos el Mishasho, que slo se alimenta de
las mejores cerezas del caf y otros frutos similares. El caf luego pasa a
travs del sistema digestivo del animal, y debido a que el animal no ser capaz
de digerir toda la cereza del caf, el caf se libera con las heces animales.
Entonces, a travs de un cuidadoso proceso, el caf se lava y se seca en
bandejas de acero inoxidable en un deshidratador solar, y luego se muele
posteriormente para eliminar la segunda capa o pergamino. Despus de los
procesos se han completado, el caf es entonces listo para su tostado y
molido.

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PARTIDA ARANCELARIA
Caf tostado, sin descafeinar, molido.
PRODUCCION NACIONAL
En el Per, hasta el ao 2001, la produccin nacional de caf (de la especie
arabica) no superaba las 200 mil toneladas. Sin embargo, a partir del 2002 se
inicia un crecimiento oscilante pero por encima de las 200 mil toneladas,
acompaada por una sostenida y creciente superficie cosechada.
La produccin en el 2008 alcanz un volumen de 273 mil toneladas, cifra muy
importante que cae y se recupera en los siguientes dos aos, y en el 2009
vuelve a caer la produccin hasta 243 mil toneladas, debido a factores
climatolgicos que afectaron el cultivo del caf. Pero en el 2010, condiciones
climatolgicas favorables permitieron la recuperacin de la produccin
alcanzando en el 2011 un volumen rcord de 328 mil toneladas, favorecido por
las inversiones realizadas por los productores para la fertilizacin y
rejuvenecimiento de una parte de sus cafetales, incentivados por los mayores
precios que se pagaban en el mercado internacional, beneficiando a ms de
160 mil familias de pequeos y medianos agricultores del pas.
Cuadro N1

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3.5
3
2.5
2

Produccion
Produccion2
Produccion3

1.5
1
0.5
0
2012

2013

2014

2015

Una mirada a la produccin de caf al mes de abril de 2013 nos ratifica que la
produccin sigue descendiendo, registrando un volumen de 62,2 mil toneladas,
lo que signific un descenso de 13,8% respecto al ao 2012, y de 27% y 17%
menos en comparacin con los aos 2011 y 2010, respectivamente.
CUADRO N2
ENERO ABRIL 2012-2015

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6
5
4
3
2
1
0

2012

2013

2014

2015

caf3

Grafico N 1
ZONAS PRODUCTORAS DE CAF EN EL PER

LOS DEMAS; 1.8


LA LIBERTAD; 0.5
CUSCO; 1.8
AMAZONAS; 1.2
SAN MARTIN; 1.4

CAJAMARCA; 5.8

Fuente: Elaboracin Propia

FICHA TECNICA
Nombre Cientfico/ Scientific Name:
Coffeea arabica L

JUNIN; 8.2

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Familia/ Family:
Rubiacea
Procedencia/ Source:
Selva
Partida Arancelaria/ Tarif Item:
0901.21.20.00

Valor Nutricional/ Nutricional Value:


Energa/ Energy
Protena/ Protein

297
(Ca)/100gr
13.5 gr/100gr

Grasa/ Fat

13.4 gr/100gr

Hidrato de Carbono

1.5 gr/100gr

Ene Feb
x

Mar

Abr
x

Ma
y
x

Jun

Jul

Ag
o
x

Sep Oct

Nov Dic

x disponibilidad
x: cosecha
Disponibilidad

SELECCIN DE MERCADO META

3.1 IMPORTACIONES MUNDIALES DEL CAF

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Cuadro N3
Importadores

Francia
Canad
Alemania
Estados
Unidos de
Amrica
Reino Unido
Blgica

Valor
importada en
2012 (miles
de USD)
1310961
688616
686630
633514

264514
196398

Indicadores comerciales
Cantidad
Unidad de Tasa de crecimiento anual
importada
cantidad
en cantidad entre 2008en 2012
2012 (%)
94246
72029
63082
60001

Toneladas
Toneladas
Toneladas
Toneladas

2
7
8
13

27006
23169

Toneladas
Toneladas

-13
6

EXPORTADORES MUNDIALES DEL CAF


Cuadro N4
Exportadores

Suiza
Italia
Alemania
Estados
Unidos de
Amrica
Blgica
Pases Bajos
(Holanda)

Valor
exportada en
2012 (miles de
USD)
1596923
1209741
1101653
850461

427830
376160

Indicadores comerciales
Cantidad
Unidad de Tasa de crecimiento
exportada en
cantidad
anual en cantidad
2012
entre 2008-2012 (%)
42182
132273
162227
89287

Toneladas
Toneladas
Toneladas
Toneladas

21
7
2
2

51818
51842

Toneladas
Toneladas

7
12

EXPORTACIONES PERUANAS

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Cuadro N5

Exportadores
E v v v v
x a a a a
p l l l l
o o Per
o o o
r r r r r
t e e e e
a x x x x
d p p p p
o o o o o
rExportadore
r r r r
e t ts t t
s a a a a
d d d d
a a a a

2009
cantidad
exportada,
Toneladas
48

Crecimiento
de las
exportaciones
en cantidad
entre 20092010, %
54

2010
cantidad
exportada,
Toneladas
74

2011
cantidad
exportada,
Toneladas
67

2012
cantidad
exportada,
Toneladas
96

Crecimiento
de las
exportaciones
en cantidad
entre 20102011, %
-9

Crecimiento
de las
exportaciones
en cantidad
entre 20112012, %
43

Crecimiento
de las
exportaciones
en cantidad
entre 20122013, %
N/D

e Per
e e e
n n n n INTERNACIONAL DEL CAF
COMERCIO

2a)2 A2qu
2 mercado se exporta el Caf Misha principalmente.
0 0 0 0
0 1 1 1
9 0 1 2
1 3posee
4 6 85 mil hectreas de caf especial certificado, de las cuales 45 mil
P
Per
7
5
5 4
e
se en encuentran
en Junn, y que existe una gran demanda en Estados Unidos,
7 0 9 9Blgica y Francia, los mayores compradores internacionales,
rHolanda,

especialmente para nuestro caf MISHA.

b) Principales competidores.

Como ya se dio a conocer nuestro principal competidor es el caf Kopi Luwak,


pero este se comercializa mas a Japn y Estados Unidos, en el mercado de
caf Misha que tenemos como meta es Estados Unidos Y Francia. Si lo vemos

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a nivel de competidores a nivel de cualquier tipo de variedad de caf, nuestros


principales pases competidores son: Colombia, Costa Rica, Honduras, EL
Salvador, Mxico entre otros.
MATRIZ DE PRESELECCIN DE MERCADO

Preferen
cias
Arancela
rias

Export
acione
s
Peruan
as

Export
acione
s de
los
pases
compet
idores

Idio
ma

Barrera
s
Econm
icas

Con
dici
one
s de
Acc
eso
al
Mer
cad
o

TOT
AL

Francia

10

15

25

25

Canad

10

15

25

25

Alemani
a
EE.UU

10

15

25

25

10

15

25

25

Reino
Unido
Blgica

10

15

25

25

10

15

2
0
2
0
2
0
2
0
2
0
2
0

25

25

3.5
5
4.1
0
3.9
0
3.1
5
2.7
5
2.7
0

PAIS

CONCLUSIN
En conclusin el mercado destino seria Canad, ya que tiene una puntuacin
mayor al resto de pases.

CONCLUSIONES

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Como conclusin la investigacin de mercados por lo difcil de recolectar la


informacin y luego procesarla, clasificarla, analizarla, tabularla y por ultimo
interpretar los resultados para hacer las recomendaciones necesarias para la
toma de decisiones, lo que a su vez requiere de asesoras y de busca de
informacin adicional para definir los objetivos y metas a alcanzar as como la
forma de manejar o utilizar las diferentes tcnicas estadsticas para el fin
propuesto lo que conlleva a un muestreo de la poblacin y del mercado y por
ende a la segmentacin del mismo; creemos que si logramos hacer realmente
una campaa concientizadora y con medios publicitarios, enfocando a nuestros
consumidores finales: alumnos y representantes lograremos satisfacer sus
necesidades.

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RECOMENDACIONES
La investigacin de mercados busca garantizar a la empresa, la adecuada
orientacin de sus acciones y estrategias, para satisfacer las necesidades de
los consumidores y obtener la posibilidad de generar productos con un ciclo de
vida duradero que permita el xito y avance de la empresa, adems brinda a
las compaas la posibilidad de aprender y conocer ms sobre los actuales y
potenciales clientes.
La investigacin de mercados es una disciplina que ha contribuido al desarrollo
de la Mercadotecnia y a la industria en general durante los ltimos cincuenta
aos, siendo nutrida por la integracin de mltiples disciplinas (psicologa,
antropologa, sociologa, economa, estadstica, comunicacin, entre otras).

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BIBLIOGRAFA

Aaker, David A. Investigacin De Mercados Editorial Limusa


Benassini, Marcela. Investigacin De Mercados. Editorial Prentice Hall
Espejo, Jorge. Prontuario de investigacin de mercados. Editorial Mc
Graw Hill.
Ferre Trenzano, Jos M. La. Investigacin De Mercados En La Prctica,
Editorial Ocano
Fischer, Laura. Investigacin de Mercados. Un enfoque prctico. Editorial
Mc Graw Hill.
Hair, Joseph F. Investigacin De Mercados Editorial Mc Graw Hill

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http://tareafacilcom.blogspot.pe/2015/04/monografia-investigacion-yanalisis-de.html.
http://www.gestiopolis.com/que-es-la-investigacion-de-mercados/
http://www.contactopyme.gob.mx/promode/invmdo.asp
http://gestiondenegocios4.galeon.com/productos503979.html
http://www.degerencia.com/tema/investigacion_de_mercado

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