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Bac S Amrique du nord 2012

EXERCICE II : PANACES ? (7 points)


De tous temps, certaines substances sont considres comme des remdes contre tous les
maux, des panaces.
Deux dentre elles sont tudies dans cet exercice.
Les parties A et B sont indpendantes
Partie A : une potion radioactive
Au dbut du XXme sicle, le Radithor, sorte
de potion magique tait cens soigner plus dune
centaine de maladies.
Un cancrologue amricain a trouv chez un antiquaire
plusieurs bouteilles de Radithor. Bien que vides depuis
10 ans de leur contenu, les bouteilles se sont avres
tre encore dangereusement radioactives. Chacune
avait vraisemblablement contenu environ un microcurie *
de radium 226 et de radium 228
Daprs Pour la Science octobre 96 (Hors-srie)
*

1 microcurie correspond 3,7 104 Bq.

Donnes :
Noyau
Symbole

Radium
226

Radium
228

226
88

228
88

Ra

Ra

Actinium
228
228
89

Ac

Noyau

Radium
226

Radon
222

Hlium
4

Masse en
u

225,977 0

221,970 3

4,001 5

Unit de masse atomique : 1 u = 1,660 54 10 27 kg


Clrit de la lumire dans le vide : c = 3,00 108 m.s-1
Constante dAvogadro : NA = 6,02 1023 mol-1
-1
Masse molaire du 226
88 Ra : M = 226 g.mol

Radon
222
222
86

Rn

Hlium
4
4
2

He

1. Le radium 226 et le msothorium


Sur ltiquette du flacon de Radithor est mentionne la prsence de msothorium, ancienne
dnomination du radium 228. Cette eau certifie radioactive contenait galement du
radium 226.
1.1. Les noyaux de radium 228 et de radium 226sont des isotopes. Expliquer.
1.2. Le radium 228 se dsintgre pour donner lisotope 228 de lactinium Ac et une
particule note X.
228
88

Ra

228
89

Ac + AZ X

Complter lquation de dsintgration en citant les lois utilises puis identifier X. De quel
type de radioactivit sagit-il ?

Dans la suite de lexercice, on nglige la prsence de radium 228 dans le Radithor.


On suppose que lactivit radioactive du flacon est uniquement due la prsence de lisotope
226 du radium. Celui-ci se dsintgre spontanmnt selon lquation suivante :
226
88

Ra

222
86

Rn + 42He

2. Constante radioactive du radium 226


Lactivit A(t) dun chantillon de noyaux de radium 226 suit la loi de dcroissance exponentielle
A(t) = A0.exp(.t) avec A0, lactivit de lchantillon t = 0 s.
2.1. Rappeler la dfinition de la demi-vie t1/2 dun chantillon radioactif.
Vrifier sur la courbe donnant lvolution de lactivit de lchantillon en fonction du temps
reprsente dans le document 1 de lANNEXE 2 rendre avec la copie que la demi-vie
du radium 226 est gale 1,60 103 ans.
2.2. tablir la relation entre la demi-vie et la constante radioactive puis calculer la valeur
de en s-1.
3. Masse de radium 226
3.1. Donner la relation liant lactivit A(t) dun chantillon radioactif au nombre N(t) de
noyaux radioactifs prsents.
3.2. Calculer N0, le nombre de noyaux de radium 226 initialement prsents dans le flacon
de Radithor.
3.3. Vrifier que le flacon contenait alors une masse m0 =1,0 g de radium 226.

4. nergie libre par le radium 226


4.1. Dterminer la variation de masse associe la raction de dsintgration dun noyau
de radium 226.
4.2. En dduire lnergie E libre lors de la dsintgration dun noyau de radium 226.
4.3. Calculer lnergie totale que peut librer le radium 226 initialement contenu dans un
flacon de Radithor.

Partie B : La vitamine C
Depuis sa dcouverte, la vitamine C a t considre comme une panace universelle par
certains partisans enthousiastes.
Lacide ascorbique ou vitamine C intervient dans de grandes fonctions de lorganisme : dfense
contre les infections virales et bactriennes, protection de la paroi des vaisseaux sanguins,
assimilation du fer, action antioxydante, cicatrisation.
L. Pauling, disparu en 1994 (Prix Nobel de Chimie) lui attribuait des fonctions anticancreuses.
Sur lemballage, on lit
Vitamine C UPSA :

la composition

en substances actives dun comprim

de

Acide ascorbique : 250 mg


Ascorbate de sodium : 285 mg
Quantit correspondante en acide ascorbique : 500 mg pour un comprim croquer.
Il sagit dans cette partie de lexercice de dterminer, au moyen dun dosage conductimtrique,
la masse dacide ascorbique contenue dans un comprim puis de vrifier lindication Quantit
correspondante en acide ascorbique : 500 mg pour un comprim croquer .
Lacide ascorbique, de formule brute C6H8O6, sera not HA. Sa base conjugue, lion
ascorbate, sera not A.

Mode opratoire :
On crase un comprim. La poudre obtenue est dissoute dans de leau distille afin dobtenir un
volume de 200,0 mL de solution SA.
On prlve un volume VA = 100,0 mL de la solution SA que lon dose par une solution aqueuse
dhydroxyde de sodium (Na+(aq) + HO(aq)) de concentration molaire en solut apport
CB = 8,0102 mol.L-1.
La courbe exprimentale reprsentant la conductivit de la solution en fonction du volume VB
de solution titrante vers est donne sur le document 2 de lANNEXE 2 rendre avec la
copie.

Donnes :
- pKA (HA/A) = 4,1 25C
- Produit ionique de leau 25C : Ke = 1,0 1014
- Masses molaires molculaires :
M(acide ascorbique) = 176 g.mol-1
M(ascorbate de sodium) = 198 g.mol-1
- Conductivits molaires ioniques 25C :
(Na+) = 5,01 mS.m.mol-1 ; (HO-) = 19,9 mS.m.mol-1 ; (A-) = 3,42 mS.m.mol-1
1. Raction de dosage
1.1. crire lquation de la raction de dosage de lacide ascorbique, not HA, par la
solution dhydroxyde de sodium.
1.2. tablir lexpression littrale de la constante dquilibre K associe cette quation de
la raction en fonction de Ke et KA, puis calculer la valeur de K.

2. quivalence du dosage
2.1. Dfinir lquivalence du dosage.
2.2. Dterminer graphiquement le volume VE de solution dhydroxyde de sodium vers
lquivalence sur le document 2 de lANNEXE 2 rendre avec la copie.
2.3. Calculer la valeur de la concentration molaire en solut apport CA en acide
ascorbique de la solution SA.
2.4. En dduire la masse mA dacide ascorbique contenue dans le comprim. Comparer
cette valeur lindication du fabricant.
3. Explication de lallure de la courbe
Interprter lvolution de la conductivit du mlange avant lquivalence.
4. On souhaite expliquer pourquoi il est crit sur lemballage Quantit correspondante en
acide ascorbique : 500 mg .
4.1. Pralablement, calculer la quantit de matire dascorbate de sodium contenue dans
le comprim.
4.2. Dans lestomac le pH est environ gal 1,5. Les ions ascorbate, ingrs lors de la
prise du comprim, se transforment alors en acide ascorbique.
Justifier cela laide dun diagramme de prdominance.
4.3. Justifier lindication de ltiquette :
Quantit correspondante en acide ascorbique : 500 mg .

ANNEXE 2 rendre avec la copie


Exercice II : Panaces ?
Partie A, question 2.1 :
Document 1 : activit dun chantillon de radium 226 en fonction du temps

Partie B, question 2.2


Document 2 : suivi de la conductivit au cours du dosage de la vitamine C