Informao Sobre a espcie:

Introduo
Tambm conhecida com abelha indgena e abelhinha sem ferro. Seu nome
cientfico Tetragonistica angustula.
Morfologia:
A Jata possui cor amarelo-ouro e tem corbculas pretas (aparelho coletor
onde o plen recolhido). Tambm, no possui ferro. uma abelha muito
mansa para se trabalhar. Essa caracterstica permite que ela seja criada
perto de casa, de pessoas e animais sem oferecer riscos de ataques.
A abelha sem ferro jata uma das abelhas das mais conhecidas na
Amrica central e do sul. A distribuio geogrfica da espcie bem ampla
ocorrendo nos Estados de AM, AP, BA, CE. ES, GO, MA, MG, MT, PA, PB, PE,
PR, RJ, RO, RS, SC E SP. Porm os locais onde mais se adapta nas regies
Sul, Sudeste e Centro Oeste.
A abelha jata uma das espcies mais adaptveis em relao ao hbito de
nidificao. Vive nas pequenas e grandes cidades, nas florestas virgens e
capoeiras, nos cerrados, nos moires de cerca, nos ocos dos paredes de
pedra, etc (Nogueira-Neto 1970). Pode tambm se nidificar em garrafas pet,
ninhos abandonados de pssaros, etc.
Entretanto, em ambientes naturais ou pouco alterados, esta espcie utiliza
mais comumente ocos de rvores, nidificando, com frequncia, na sua parte
basal, ou no "p de pau" como conhecido popularmente. Esse canudinho
que elas constroem com cera, a entrada do ninho, e essas abelhinhas que
ficam voando em volta da entrada so as sentinelas. A entrada do ninho
selada a noite e s fica aberta durante o dia.
O mel da Jata, alm de saboroso e suave, bastante procurado por suas
propriedades medicinais. usado como fortificante e anti-inflamatrio, em
particular dos olhos.

Caractersticas do mel da Jata (Tetragonisca angustula )

- lquido, com espuma superficial, aroma e sabor fortes.
- acidez :31,66
- umidade :25,1%
- slidos solveis :74,728%
- slidos insolveis :0,172%
- acar invertido: 61,807%
Propriedades Medicinais do mel
* ao dinamognica

* ao ligeiramente aperitiva
* ao febrfuga
* ao sedativa
* suplemento alimentar
* antissptico
* digestivo e laxativo
* diurtico
* anti-anmico

Importncia
Os meliponneos (abelhas sem ferro) possuem uma grande importncia no
ecossistema brasileiro. Essas abelhas so os principais responsveis pela
polinizao da grande maioria das espcies vegetais do nosso pas, e a
espcie Jata uma delas.
A meliponicultura uma atividade produtiva em expanso, ao apresentar-se
como uma tima alternativa de explorao de propriedades rurais, alm de
aumentar a polinizao da flora da regio. uma atividade que possui
vantagens tcnicas para se trabalhar, e pode facilmente atingir os pilares
da sustentabilidade(ecolgico, social e econmico). Alguns exemplos de
possuir tais caractersticas so:
Possui baixo investimento e uma lucratividade relativamente alta.
Afirmao feita a partir da anlise feita das condies tropicais Brasileiras,
Apresenta uma oportunidade de negcios e incluso social.
Diversidade dos produtos derivados da meliponicultura vasta a gama
de produtos e subprodutos que podem ser originados a partir da atividade
melpona, dentre eles podemos citar o mel, a prpolis, xaropes, a
polinizao de reas agrcolas, a cera, etc.
A rea necessria para implantao do meliponrio, pequena, e sua
instalao no altera o ambiente natural da propriedade, facilitando a
locao de reas de terceiros.
Ajuda para a preservao da natureza - a meliponicultura uma atividade
que no polui, no destroi, no desmata; as abelhas, alm de
disponibilizarem seus produtos para os meliponicultores realizam o trabalho
de polinizao natural das espcies)
o apicultor naturalmente, um defensor da natureza e trabalha por sua
preservao. Parte da produo de mel e de outros produtos da colmia,
depende das matas nativas para a obteno de nctar, plen e resinas. Por
este motivo, o Melipoicultor um protetor da natureza consequentemente.

 Possibilita o aumento da produo agrcola - a criao de abelhas junto a

algumas culturas, proporciona melhores resultados na produo agrcola.
Isto pelo fato das abelhas realizarem o transporte dos gros do plen de
uma flor a outra, e proporcionar a fertilizao necessria para a frutificao.
Este trabalho, que chamado de polinizao, imprescindvel para a
produo e obteno de frutos comerciais em algumas culturas, como o
melo e a ma, sendo tambm de grande importncia para a produo de
sementes nas matas nativas.

Todos os comedores de insetos so inimigos das abelhas, alguns no

alteram o dia a dia de uma colnia, no possuem grande poder de
destruio, alimentando-se, quando muito de algumas poucas abelhas, so
aranhas, pssaros, lagartixa, lesma e a barata, o nico pssaro capaz de
destruir uma colnia de abelhas totalmente e o pica pau, conhecido no sul
do Brasil por meleiro, tem outras espcies de pica pau que se alimenta de
apenas algumas abelhas, o meleiro fura o tronco at chegar no ninho, e
devora os favos de crias que o seu alimento preferido.

Inimigos Naturais
Pssaros, lagartixas, aranhas, formigas e o homem so os principais
inimigos naturais das abelhas.
inmera a gama de predadores que podem destruir uma colmeia
produtora de mel.
Um dos maiores predadores das abelhas indgenas o homem, que, ao
destruir matas, seja por derrubadas ou por queimadas, elimina por
consequncia as espcies de abelhas nativas sem ferro. Os meleiros
tambm significam um srio problema. Sem conhecimento sobre essas
abelhas, destroem os seus ninhos procura de mel, colocando as crias
expostas, principalmente s formigas. Os principais inimigos so: Pssaros,
Lagartixas, Aranhas, Lesma, Barata, entre outros animais de pequeno porte.

A existncia em geral de inimigos naturais existem no ecossistema para

equilibrar as espcies. Dessa forma h comprometimento na existncia das
abelhas nativas, exceto, em determinadas situaes que se tornam
prejudiciais s abelhas, especialmente em um meliponrio.

Prticas de manipulao

Localizao do meliponrio: Instalao de meliponrios ser longe de reas

poludas ou prximas a depsitos de lixo, criadouros de animais e regies de
agricultura intensiva, onde o uso de adubos qumicos e agrotxicos
realizado de forma abusiva;
Equipamentos: Equipamentos confeccionados com materiais de fcil
higienizao, como ao inox, vidro e plsticos atxicos.
gua: gua limpa, de procedncia conhecida;
Higienizao: Todos os equipamentos e materiais diretamente envolvidos
na manipulao do mel sero higienizados antes e depois do uso. Lavados
com gua limpa e abundante e sabo sem cheiro, como sabo de coco ou
detergente neutro. Esponjas reservadas especficas para estes materiais, e
ausncia de palha de ao. Na maioria das vezes com gua fervente;
Cuidados pessoais: Meliponicultor responsvel sempre com o mximo de
higiene pessoal possvel antes das prticas de manipulao, mos lavadas e
unhas cortadas. Ausncia de trabalhadores na manipulao com possveis
enfermidades;
Acessrios: Para a manipulao do mel feito o uso de touca e mscara, e
roupas limpas, avental quando necessrio.

Meliponrio
Meliponrio o local onde so instaladas as colmeias de meliponneos.
diferente de apirio, onde so instaladas as caixas das abelhas
africanizadas.
Estaro sempre em locais sombreados. Podem tomar um pouco de sol pela
manh, mas evita-se incidncia direta de sol a partir das 9h. Exemplos de
dois tipo de meliponrios: meliponrios coletivos e meliponrios com
suportes individuais.
O meliponrio usado o meliponrio individual: nesse tipo de meliponrio
as colmeias so instaladas em suportes individuais, nos quais as caixas so
protegidas da chuva com coberturas independentes, que no exigem a
construo de estruturas complexas. So distribudos de 80cm a 2m de
distncia.

Monitoramento de colnias
A reviso das colnias ser realizada a cada 30 dias, observando-se
presena de cria e rainha, disponibilidade de alimento, excesso de batume e
favos mofados, presena de inimigos naturais e lixo. No perodo de
florescimento da flora da regio, ser necessrio o fornecimento de
melgueiras e sobreninho. No perodo de escassez de alimento, ser

necessrio reduzir o espao disponvel, para facilitar a regulao da

temperatura interna.
Durante a reviso, o produtor ir aproveitar para limpar a colmeia,
removendo o lixo acumulado, discos de crias mortas, lminas de invlucro
ressecadas e mofadas e inquilinos, como besouros, moscas e caros, que se
alimentam dos resduos da colnia. Caso seja observado excesso de
umidade dentro do ninho, necessrio remov-lo com ajuda de pano limpo
ou papel toalha.
Com uma frequncia menor, o produtor poder realizar inspees nas
colnias observando o fluxo de abelhas entrando e saindo, ficando atento
para o material que est sendo levado para dentro da colmeia - plen,
resina, barro - e a quantidade de detritos que esto sendo removidos.
Quando necessrio utilizado a alimentao complementar. A alimentao
complementar aplicada apenas nas pocas de entressafra, ou seja, nos
perodos do ano em que a disponibilidade de flores na natureza (florada)
pequena. O produto mais utilizado para alimentar meliponneos um tipo
de xarope de acar, ou seja, um substituto do mel, fonte de carboidratos
energia para as abelhas. Meliponicultores e cientistas tm pesquisado
alternativas de alimentao protica equivalentes ao plen. Entretanto,
ainda no existem receitas consagradas, e o uso na meliponicultura, de
forma geral, no difundido. Seguindo a mesma proporo A receita mais
utilizada entre os meliponicultores simples, o meliponicultor prepara a
quantidade de xarope que quiser, de acordo com a necessidade de suas
abelhas. O preparo simples: basta misturar os ingredientes e agitar at
dissolver. A gua pode ser aquecida, o que facilita a dissoluo do acar.
Os tipos de acar mais apropriados para o preparo do xarope so o cristal
ou o demerara um tipo cristalizado de colorao escura, amarronzada. O
acar refinado possui muitos produtos qumicos e deve ser evitado. O
acar mascavo difcil de ser dissolvido e geralmente possui algumas
partculas insolveis que no so aproveitadas pelas abelhas. O xarope
deve ser introduzido nas colnias com alimentadores especficos. Existem
vrios modelos para esta finalidade. O modelo mais indicado
recomendado por ser barato e acessvel: trata-se de um simples recipiente
plstico, com tamanho compatvel ao espao da colnia, variando de 100 a
300 mililitros. importante que o recipiente seja de um plstico grosso, o
que impede que seja destrudo pelas mandbulas das abelhas. No interior de
cada recipiente devem ser colocados pedaos de palito de picol, cera, ou
cerume, o que evita que as abelhas se afoguem no alimento.
A melgueira no apenas o mdulo reservado para o estoque de mel, mas
tambm um espao til para a aplicao da alimentao complementar.
Dependendo da intensidade da alimentao, o xarope armazenado pelas
abelhas em potes de cerume. Caso fique muito cheia, outra melgueira vazia
deve ser introduzida, evitando que o espao cheio de alimento seja exposto
com as frequentes alimentaes.