GRUPO ISIMA S.C.

BUENAS
CONDICIONES

NOMBRE DEL PLANTEL

Tablas para picar

CANTIDAD

35

Miserables

Juego de Brochas gde+med.+chica

Juego de Duyas para pasteleria

Mangas para pasteleria

Esptula plana tipo pastelera.

Espatulas planas tipo volteadora (hamburguesa)

Pinzas de Cocina (Panaderia) gde+med.+chica

Charolas de servicio ovales gde+med+chica

Globos metal para batir (Medianos)

Coladores conicos tipo Chino de metal

Cocoteras ceramica refractario

Vasos de vidrio para Flan.

pzs en juegos de 6 Moldes de 10 cm para tartaletas.

Juegos de Bool de metal diferentes medidas.

11
6
10
3
6
25

Platos base

Platos fuerte

23

Platos postre

Platos tazon

MALAS
CONDICIONES

Plato Sopero Normal Bco. Eurotel

Juego cucharas medidoras

Abre lata

Rallador de cscara de agrumes

Exprimidor de Limones.

Escavador de tipo parisienne doble.

Juego de utensilios de cocina plastico negro

Sartenes con teflon gde Vasconia Oro

Sartenes con teflon med. Vasconia Oro

Sartenes con teflon chico Vasconia Oro

Portacubiertos de plastico gris

coladores de malla Grandes

Coladores de malla (MED.+CHICO)

18

Cucharas soperas de mesa.

Tenedores de mesa

Cuchillos de mesa

Cucharitas cafetera de mesa

Rallador Mltiple.

Cortador de masa rizo (Sellador de empanadas)

Moldes chicos para panque pastelera

Vaso medidor para 500 ml.

Globos de plastico para batir (Medianos)

Decorador de mantequilla

Cortador de pizza

Ollas express de

Moldes para pay

Juegos de cucharas de madera

Juegos de embutos

Cucharas de madera

Molinos para chocolate

Palas de madera

Rodillos de madera

Charolas para hornear

Planchas para tortilla

Comales

Aplanadores de carne

Molcajetes completo

Cazuelas de barro con tapa

Cazuelas de barro

Salseros de barro

Parillas de 6 quemadores

Estufas con horno

Salamandra

Bases para parilla de 6 quemadores

Base para salamandra

Pulpos para utensilios

Pizarron

Refrigerador

Congelador

Mesas de acero

Tarjas con base

Licuadoras

Batidora

Basculas digitales

Gaveta

Anaquel

Mesa de plastico blanca para salon (instructor)

Silla para instructor

Silla para recepsionista

Sillas para Clientes

Porta toalla bao

Jaboneras

Botes para papel tipo oficina

Botes grandes para basura cocina

Butajas

31

CAZO CON MANGO NO. 22 T.F.

19

BUDINERAS T.F. 22CM

BUDINERAS T.F. 24CM

BUDINERAS T.F. 26CM

OLLAS T.F. 22CM

OLLAS T.F. 24CM

OLLAS T.F. 26CM

COLADOR PARA PASTA

CUCHARONES GRANDES

CUCHARONES MEDIANOS

CUCHARONES CHICOS

BANDEJAS ACERO INOXIDABLE MEDIANS

BANDEJAS ACERO INOXIDABLE CHICAS

SARTEN CHEF No.24 T.F

SARTEN CHEF No.26 T.F

SARTEN CHEF No.28 T.F

MOLDES PAN

VAPORERAS

PAELLERAS

INVENTARIO
BARRA
Abre lata
Exprimidor de Limones.
Portacubiertos de plastico gris
Coladores de malla (GRANDE +MED.+CHICO) 1 JUEGO
Cucharas soperas de mesa.
Tenedores de mesa
Cuchillos de mesa
Cucharitas cafetera de mesa
Copa de agua
Copa de vino tinto
Copa de vino blanco
Tarros de cerveza
Copa cognac grande
Copa cognac chica
Caballitos
Copa martinera
Copa margarita
Mezclador chico
Mezclador grande
Hielera
Pinzas para hielo
Tablas
Onceras
Licuadora
highball
Cuchara para bar
Vaso tequilero
Jarra
Vitrolero de plstico

CANTIDAD EXISTENTE
POR ESCUELA
1XBARRA
1XBARRA
1 X PLANTEL
1XBARRA
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
10XPLANTEL
1XBARRA
1XBARRA
3XBARRA
3XBARRA
3XBARRA
2XBARRA
1XBARRA
10xBARRA

EXISTENTE EN
PLANTEL
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
10
0
0
6
4
0
0
0
0
1
0
1
1
6
2
6
1
1

INVENTARIO
REPOSTERIA
MESAS DE MARMOL
MISERABLE GRANDE
MISERABLES MEDIANOS
JUEGO DE DUYAS
MANGAS (GRANDE+MEDIANA+CHICA)
ESPATULA ACODADA
ESPATULA PLANA
GLOBO METALICO SUAVE
GLOBO METALICO RIGIDO
MOLDES PARA TARTALETAS 10CM
MOLDES PAN DE CAJA
CORTADOR DE PIZZA
MOLDES PARA PAY 20 CM
CHAROLAS PARA HORNEAR CHICAS
CHAROLAS PARA HORNEAR GRANDES
BASCULAS DIGITALES
MOLDE PARA MUFFIN
MOLDE REPOSTERIA OVALADO (FORMAS)
BASCULA
MOLDE RECTANGULAR HUECO (BASTIDOR)
JUEGO DE AROS (GRANDE+ MEDIANO+ CHICO)
JUEGO DE CORTADORES REDONDOS 5 PZA
BASE GIRATORIA DE PASTEL
TAPETE DE SILICON
RASPA METAL
BROCHA GRANDE +MEDIANA+CHICA
MOLDE REDONDO GRANDE PARA PASTEL
MOLDE REDONDO PEQUEO PARA PASTEL
PEINE DE REPOSTERIA
RODILLO
REJILLA RECTANGULAR
JUEGO DE COLADORES

CANTIDAD POR
ESCUELA

0
0
0
0
1
0
0
0
0
1
0
0
6
3
0
3
0
0
0
0
0
2
2
0
0
0
0
1
0
0
0

BUENAS
CONDICIONES

MALAS
CONDICIONES

REQUISICIN