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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTN-T

FACULTAD DE ECOLOGA
E.P. INGENIERA SANITARIA
Ao de la Consolidacin del Mar de Grau

INFORME TCNICO N 001-2016-UNSM-T/FE/EPIS/KKLH

PARA

Ing. JOS AUGUSTO PEZO SEIJAS


Docente del curso de Prcticas Pre Profesionales II

DE

KRISTELL ORBEGOSO ALVAREZ


KARLA MILAGROS SANTILLAN GUTIERREZ
LENIN RUIZ VALLES
HARLEY JHUNIOR HERRERA RAMOS
Estudiantes del curso de Prcticas Pre Profesionales II

ASUNTO

Identificacin de las condiciones sanitarias del mercado Erik,


de la ciudad de Moyobamba, provincia de Moyobamba,
Regin de San Martn.

FECHA

Moyobamba, 05 de septiembre del 2016.

Nos dirigimos hacia usted para saludarle cordialmente y al mismo tiempo


hacer de su conocimiento los siguientes resultados obtenidos en la prctica
realizada el da lunes 29 de Agosto.
I. ANTECEDENTES:
- El presente informe menciona las actividades realizadas durante la visita
realizada al mercado central de la ciudad de Moyobamba en el curso de
prcticas pre profesionales segn lo establecido.

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-

En trminos econmicos generales el mercado se designa aquel conjunto de


personas y organizaciones que participan de alguna forma en la compra y

venta de los bienes y servicios o en la utilizacin de los mismos.


El mercado ocupa un lugar cada vez ms importante en la Sociedad. El
nmero y extensin en sus centros de ventas, su accin de satisfacer las
necesidades de la vida humana el incremento de trabajo, la creacin de
nuevas fuentes de produccin y comercializacin, ha contribuido en el
aumento del consumo y el desarrollo permanente cada vez ms de la una
sociedad. Este crecimiento de oferta y demanda en los mercados conlleva a
una gran generacin de desechos orgnicos y a la evacuacin aguas servidas
que se han vuelto en un problema cada vez ms preocupante para las
poblaciones.

II. MARCO LEGAL:


Ley N 28611 -Ley General del Ambiente. Es la norma ordenadora del marco
normativo legal para la gestin ambiental, establece los principios y normas
bsicas para asegurar el efectivo ejercicio del derecho a un ambiente
saludable, equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo de la vida, as
como el cumplimiento del deber de contribuir a una efectiva gestin ambiental
y de proteger el ambiente, as como sus componentes, con el objetivo de
mejorar la calidad de vida de la poblacin y lograr el desarrollo sostenible del
pas.
Ley N 27314 - Ley General de Residuos Slidos y su Modificatoria, el
Decreto Legislativo N10652. Esta Ley es de aplicacin a las actividades,
procesos y operaciones de la gestin y manejo de
desde la generacin

residuos slidos,

hasta su disposicin final, incluyendo las distintas

fuentes de generacin de dichos residuos, en los sectores econmicos,


sociales y de la poblacin.

As mismo, compren de las actividades de

internamiento y trnsito por el territorio nacional de residuos slidos. No estn


comprendidos en el mbito de esta Ley los residuos slidos de naturaleza
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radiactiva, cuyo controles de competencia del Instituto Peruano de Energa
Nuclear, salvo en lo relativo a su internamiento al pas, el cual se rige por lo
dispuesto en esta Ley.
D.S.005-2010-MINAM, Reglamento de la Ley que Regula la Actividad de
los Recicladores. Regula la formalizacin de Recicladores y la recoleccin
selectiva de residuos slidos a cargo de las Municipalidades, promoviendo
integrado para el aprovechamiento de los residuos slidos como base
productiva de la cadena del reciclaje.
Ley N27972: Ley orgnica de municipalidades. Esta norma, en su artculo
80, especifica que son funciones

los siguientes: Regular y controlar el

proceso de disposicin final de desechos slidos, lquidos y vertimientos


industriales en el mbito provincial. Regular y controlar la emisin de
humos,

gases,

ruidos

dems

elementos contaminantes de la

atmsfera y el ambiente.
III. RESULTADOS:
-

Se observ en la entrada del mercado central la mala disposicin de los


residuos slidos y lquidos, en un punto inadecuado generando problemas
ambientales y sanitarios como malos olores por la descomposicin de la
materia orgnica, presencia acumulada de lixiviados que forman charcos en la

calle.
A causa de la aglomeracin de los residuos existe la presencia de vectores
que pueden transmitir enfermedades infecciosas a las personas a travs de
agentes patgenos.

FOTOGRAFA N01
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Ingresando

a los puestos

de

pudimos

venta

observar que no cuenta con una infraestructura adecuada lo cual es una


amenaza para la poblacin porque se encuentra deteriorada por la
antigedad de haber sido construidas. Algunas de stas estn apolilladas y
en cualquier momento la estructura puede colapsar y ocasionar daos
significativos como prdidas materiales y humanas.
FOTOGRAFA N02

En el interior del mercado se observ presencia de animales, que son


agentes que pueden causar enfermedades zoonticas.
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FOTOGRAFA N03

Se observa tambin que el suelo se encuentra en malas condiciones,


impidiendo as la limpieza adecuada y eficiente del mercado, provocando en
tiempos de lluvia charcos, ya que las calaminas del techo se encuentran en
su mayora oxidadas y con agujeros, lo cual genera malestar a la poblacin
en general que concurrente.
FOTOGRAFA N04

La

evacuacin

de aguas pluviales se realiza a travs de canaletas que se encuentran en mal


estado (oxidados), estas aguas son vertidas al desage trayendo como
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consecuencia cada vez que se produce lluvias el rebose del sistema de
recoleccin de aguas servidas.
FOTOGRAFA N05

IV.CONCLUSIONES:
-

La prctica realizada fue de mucha importancia pues cuando hablamos de


contaminacin mucha gente no cree que en pequeos detalles ya se est

generado, por ello no se da una respectiva importancia en estos casos.


La contaminacin ambiental es una realidad y est presente en diferentes
puntos de nuestra ciudad y uno de ellos es en el mercado, en donde nos
dimos cuenta que la mayor parte de residuos o desechos son orgnicos, es
decir que son de origen vegetal, y que al descomponerse con accin de las

bacterias contamina el aire y el agua.


El mercado tiene problemas en cuanto a su distribucin y manejo de sus
residuos slidos que genera, tambin mencionar que los ambulantes estn en
las afueras del mercado generando problemas en el trnsito y en su mayora
de veces estn rodeados de toda la basura generada del mercado.

V. RECOMENDACIONES:

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-

Colocar contenedores grandes para recoleccin de residuos, ubicados en


puntos estratgicos. Estos pueden ser de diferentes colores y con su

respectiva etiqueta indicando si son para residuos orgnicos e inorgnicos.


Concientizar a la poblacin moyobambina, en primer lugar a los comerciantes
que ofrecen sus productos en el mercado, sobre sus desperdicios y que estos
no deben ser desechados de forma irresponsable, de esa manera evitaremos

contaminar ms nuestra ciudad.


Ubicar a los comerciantes segn su venta, rea de juguera y restaurantes en

un lado, slo frutas y vegetales en otro lado, slo carnes, etc.


Elaboracin de un plan para controlar la presencia de roedores e insectos
pues stos ponen en riesgo la salud de los consumidores
Atentamente,

________________________
Kristell Y. Orbegoso Alvarez
Cd. 70421662

________________________
Karla M. Santilln Gutierrez
Cd. 73658591

________________________
Lenin Ruiz Valles
Cd. 72743180

________________________
Harley J. Herrera Ramos
Cd. 70434761

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