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Pesca

Ao XVIII - Edicin: 99 Noviembre - Diciembre 2016

Responsable

Revista Institucional de la Sociedad Nacional de Pesquera

Sector pesquero:
Recuperacin
en marcha

ENTREVISTA

La pesca industrial peruana


es una de las pesqueras
mejor manejadas del mundo

EVENTOS

Retos para impulsar el


desarrollo de la acuicultura

ESPECIAL

Industria naval en Per


se despunta

Estrategia a seguir para potenciar la acuicultura


La mayor poblacin y el incremento de los ingresos se traducen en mayor demanda de protena, en particular de pescado. Esta
demanda ha sido y seguir siendo atendida por la acuicultura. Ello por cuanto desde hace 20 aos los ocanos nos proporcionan 90 millones de toneladas anuales de pescado y no nos pueden dar ms a fin de mantener su sostenibilidad.
Es as que hoy consumimos ms pescados de la acuicultura que los provenientes del mar o aguas continentales, y en el futuro
la proporcin de los primeros ir en aumento.
Frente a este escenario y con un marco promotor similar al de la agroindustria, entre 2003 y 2013 la acuicultura pas de 10,000
a 100,000 toneladas, cifra que luego de vencer el marco promotor sin ser renovado, dej de crecer.
Tenemos mucho recorrido potencial, en el cual ya han venido caminando nuestros vecinos, quienes tienen una produccin acucola bastante ms importante. Al respecto, Chile produce ms de un milln de toneladas al ao y Ecuador cerca de 400,000.
Adems, en ambos pases, uno de sus productos acucolas -el salmn en Chile y los langostinos en Ecuador- es el tercer
producto de exportacin. Como vemos se trata de una actividad que puede llegar a tener una produccin importante y traer
divisas y empleo.
En el Per, tres productos acucolas ya tienen mercado internacional as como cierto volumen de produccin local: trucha,
langostinos y conchas de abanico. En estos tres casos, la produccin peruana representa menos del 5% del mercado mundial,
lo cual nos da espacio para crecer.
De cara al futuro, la acuicultura peruana tiene tres retos principales a enfrentar: innovacin, seguridad y relacionamiento con las
comunidades.
El primer reto se refiere a la investigacin y la innovacin, que se requieren en toda la cadena productiva, desde la reproduccin
asistida, la siembra y el alimento, pasando por el control de las enfermedades y aspectos sanitarios.
El segundo y el tercer reto son aspectos ajenos a la actividad empresarial: la seguridad y la relacin con las comunidades. En
cuanto a seguridad, la vulnerabilidad frente a robos es un aspecto a atender; mientras que en el caso del relacionamiento, debe
trabajarse desde el Estado en los legtimos anhelos de las comunidades porque los empresarios acucolas no pueden responder a las demandas astronmicas que muchas veces se les plantean.
La demanda mundial de protena y por tanto de productos acucolas sigue creciendo y los empresarios peruanos estn interesados en seguir desarrollando esta actividad e invertir en ampliar su produccin.
Para catalizar ello ser importante responder a los retos planteados y que en tanto se pueda atender el segundo y tercer reto
que tomarn tiempo - se reinstaure el marco promotor que permiti el crecimiento acucola en el periodo 2003-2013.
PESCA RESPONSABLE

Ao XVIII - Edicin: 99

Presidenta
Elena Conterno Martinelli

Tesorero
Jos Sarmiento Madueo

Vocal
Genaro Flrez Moreno

Primer Vicepresidente
Ricardo Bernales Parodi

Pro Tesorero
Francisco Paniagua Jara

Vocal
Luis Felipe Falcone Ros

Segundo Vicepresidente
Adriana Giudice Alva

Secretario
Humberto Speziani Cuevas

Vocal
Pedro Kulisic Ibaceta

Comit de Empresas de Ingredientes Marinos


Humberto Nicanor Speziani Cuevas, Presidente
del Comit de Empresas de Ingredientes Marinos y
representante de Tecnolgica de Alimentos S.A
Adriana Carmen Giudice Alva, representante de
Austral Group S.A.A.
Carlos Julio Pinillos Gonzlez, representante de
Tecnolgica de Alimentos S.A.
Dennis Jos Cavero Oviedo, representante de
Corporacin Pesquera Inca S.A.C.
Didier Saplana Piquemal, representante de Austral
Group S.A.A.
Esta publicacin es la revista institucional
de la Sociedad Nacional de Pesquera

Edwin Walter Martnez Moreno, representante de


Pesquera Hayduk S.A.
Elena Ada Conterno Martinelli, representante de
Corporacin Pesquera Inca S.A.C.
Fernando Ricardo Ribaudo Bernales, representante
de Pesquera Rub S.A.
Francisco Javier Paniagua Jara, representante de
Corporacin Pesquera Inca S.A.C.
Genaro Alberto Flrez Moreno, representante de
Compaa Pesquera del Pacifico Centro S.A.
Giovanni Nstor Mandriotti Castro, representante
de Pesquera Capricornio S.A.
Hortencia Rebeca Rozas Olivera, representante de
Tecnolgica de Alimentos S.A.
Jos Miguel Tirado Melgar, representante de CFG
Investment S.A.C. y Corporacin Pesquera Inca
S.A.C.
Juan De Dios Arce Vizcarra, representante de
Austral Group S.A.A.

Encuentranos en :

Manuel Carlos Salazar Maurer, representante de


Pesquera Diamante S.A.
Mario Augusto Miguel Brescia Moreyra, representante de Tecnolgica de Alimentos S.A.
Mildo Eudocio Martnez Moreno, representante de
Pesquera Hayduk S.A.
Pedro Angel Kulisic Ibaceta, representante de
Pesquera Cantabria S.A.
Comit de Empresas Armadoras
Oscar Ricardo Bernales Parodi, Presidente del
Comit de Empresas Armadoras y representante
de Pesquera Diamante S.A.
Comit de Empresas Conserveras y Congeladoras
Gustavo Ferreyros Cabieses, Presidente del
Comit de Empresas Conserveras y Congeladoras.
Representante de Tecnolgica de Alimentos S.A.
Jos Arturo Sarmiento Madueo, Presidente del
Comit de Empresas Conserveras y Congeladoras.
Representante de Pesquera Hayduk S.A.
Comit de Empresas Acucolas
Jos Ernesto Muoz Muoz, Presidente del
Comit de Empresas Acucolas y representante de
Peruvian Andean Trout S.A.C.
Gerente General
Jorge Alejandro Risi Mussio
Comunicaciones
Roco Barja Marquina

Gerente General:
Magali Villanueva Arquinigo

Direccin:
Calle Huaclln #4856 departamento C902
Condomino Parque Los Olivos,
Urb. Parque Naranjal, Lima 39

Sub Gerente General:


Ernesto Diez Gensollen

E - mail:
pescaresponsable1@gea-peru.com
pescaresponsable3@gea-peru.com
Web:
www.gea-peru.com
Impresin:
PRESS OFF MAQUINARIA GRFICA E.I.R.L.

PESCA RESPONSABLE

Luis Felipe Hctor Jos Falcone Ros, representante


de Pesquera Centinela S.A.

Publicado por:
DV EDITORES S. A. C.

Central Telefnica:
(51-1) 522 - 5818 / 322 - 6178

Juan Enrique Ribaudo Bernales, representante de


Pesquera Diamante S.A.

Gerente Comercial:
Lilian Romero Vizcardo
Editor General:
Johan Prez Landeo
Diseo y Diagramacin:
Melisa Ramrez Chuquispuma
Preprensa:
PRESS OFF MAQUINARIA GRFICA E.I.R.L.

NDICE
Ao XVIII - Edicin: 99

4-6

Sector pesquero:
Recuperacin en
marcha

Repunte de la actividad
industrial es producto de
mejores condiciones del mar,
una cuota pesquera en alza y
la promulgacin de medidas
reactivadoras por parte del
Ministerio de la Produccin.

16-17

18-22

Gremio tambin particip en foros como InterClima entre otros.

Proyectos ejecutados por astilleros posicionan al pas.

Predidenta de la SNP Industria naval en Per


Expuso en CADE 2016 se despunta

14-15

Entrevista:
Francois Gerlotto

La pesca industrial peruana


es una de las pesqueras mejor
manejadas del mundo.

Desde la red
Universidad Pacfico
@UdelPacfico
@econterno, presidenta de
la @SNP_Peru:La mayor
demanda de pescado en el
futuro tendr que venir de la
acuicultura.#CADE2016

UAgraria La Molina
@UNALaMolina
UAMolineros obtuvieron el
1y 2 puesto de las mejores
investigaciones en las
categoras de #Acuicultura y
#Pesquera de la @SNP_Peru

PESCA RESPONSABLE

Informe
Foto: Andina

Punto de vista. Elena Conterno, presidenta de la SNP, sostiene que para el 2017 se espera una total normalizacin de la industria pesquera.

Sector pesquero: Recuperacin en marcha


Repunte de la actividad industrial es producto de mejores condiciones del mar, una cuota pesquera en
alza y la promulgacin de medidas reactivadoras por parte del Ministerio de la Produccin.
Johan Prez Landeo
manuel.perez@pucp.pe

Sobre las aletas de la caballa, pescado


infaltable en la mesa de los hogares peruanos, reposa gran parte de la reactivacin que experimenta el sector pesquero. En ese sentido, los principales
lderes de opinin del sector coinciden
en afirmar, cifras en mano, que la actividad repuntar an ms el prximo ao
e impulsar las cifras de la economa
nacional. Adems, apuntan que existe
un escenario propicio gracias a las decisiones adoptadas por el Ministerio de
la Produccin y la normalizacin de las
condiciones climticas.
A inicios del mes de diciembre, el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica
(INEI) inform que en octubre el sector
pesca creci en 3.43%, en comparacin con similar mes del ao anterior,
gracias al incremento de la captura de

PESCA RESPONSABLE

MS DATOS
Crecimiento. El INEI report que la actividad pesquera creci en 20.85% en setiembre ltimo por la mayor captura de especies para consumo humano directo.
Descargas. El desembarque de recursos
hidrobiolgicos en agosto fue de 155,795
toneladas mtricas, un 91.2% ms en relacin al mismo mes del ao 2015.

especies para consumo humano directo que se acrecent en 3.61%. De este


modo, la industria pesquera cumpli su
cuarto mes en crecimiento consecutivo
con capturas destinadas principalmente
a la elaboracin de productos enlatados, congelados y curados.
Medidas reactivadoras
El 15 de noviembre, con el objetivo de
fortalecer el control de la actividad pesquera industrial, el Ministerio de la Pro-

duccin (Produce) decret la eliminacin


de la prctica del descarte en el mar de
la anchoveta.
Al respecto, Bruno Giuffra, titular del
Produce, asegura que la norma posibilitar el repunte de la produccin. Asimismo comenta que no tenia sentido poner
multas por pesca de juveniles en reas
abiertas por cuanto las embarcaciones
no pueden saber ex ante que hay incidencia de juveniles.
La medida asumida por el Ministerio de la
Produccin ha sido saludada por la presidenta de la SNP, Elena Conterno, quien
considera positivo este decreto que incentiva el reporte oportuno para determinar el cierre de reas de pesca cuando existe gran presencia de juveniles.
El Produce regul, a travs de un decreto supremo, este tema, el cual previamente fue prepublicado y recibi

Informe

comentarios favorables de las distintas


instituciones que promueven la pesca
responsable, destaca.
Del mismo modo, Conterno muestra su
satisfaccin por la prepublicacin de la
modificacin del decreto supremo 011
que impide a las embarcaciones industriales extraer desde la milla cinco del litoral.
En ese aspecto, seala que el decreto
011 no ha tenido los resultados esperados en el consumo humano directo
(CHD) y ha contribuido con la pesca
negra. Adems, esa norma ha causado
serios perjuicios a la pesca industrial. Su
modificacin es una medida de mediano
plazo que apunta a reactivar el sector.
Por su parte, el ministro Giuffra resalta que la modificacin busca generar
una gran transformacin dentro de la
pesca. La reforma que se realizar
tendr el respaldo tcnico del Instituto
del Mar del Per (Imarpe). Ese decreto
divide el mar en franjas como si la anchoveta supiera leer seales de trnsito.

Carlos
Paredes
Investigador
y Director
de Intelfin

l Per es una potencia pesquera,


pero ms del 90% de lo que desembarcamos es capturado en las
200 millas, a diferencia de lo que hace la
flota china, la flota coreana o la flota holandesa. Tenemos que hacer rcord histrico de pesca fuera de las 200 millas.

Las autoridades
tomaron decisiones
correctas respecto al
cardumen de caballa, que
estaba pasando
por nuestro mar.

Adems, podemos avanzar en trminos


de promover la inversin en la medida
que se transmita un compromiso con el
desarrollo de la pesca, con reglas estables, con proteccin de los derechos de
propiedad.
El sector tiene que ver cmo consolida
la flota y cmo logra, de alguna manera,
reducir algunos costos fijos, tal vez innecesarios, que todava enfrenta. Asimismo, hay que hacer un esfuerzo grande
por ir hacia otras pesqueras y por ir a
pescar fuera de nuestro mar. Se puede
promover la inversin, sobre todo, en
acuicultura.

As lo sostiene la presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquera quien subraya que las autoridades tomaron decisiones correctas respecto al cardumen de
caballa, que estaba pasando por nuestro mar, lo cual permiti la expansin de
la actividad extractiva y un crecimiento
claro del PBI en agosto y setiembre.

Elaboracin: DV Editores.

2014-2

2015-2

2016-1

2,00

2015-1

1,80

1,11

2014-1

No hubo temporada de pesca

2013-2

2,58

2013-1

2,53

2012-2

2,05

2012-1

2,30

Cuota en alza
La segunda temporada de pesca 2016,
que cuenta con una cuota establecida
de 2 millones de toneladas mtricas
(TM), nivel que no se registraba desde
hace tres aos, esta en pleno proceso
de pesca y todo indica que impactar
en el PBI de noviembre, diciembre y
enero.

ANLISIS

Evolucin cuota temporada de pesca 2012 - 2016

810

2,70
2,60
2,50
2,40
2,300
2,20
2,10
2,000
1,90
1,80
1,70
1,60
1,50
1,40
1,30
1,20
1,10
1,00
900
800
700
600
500

2,70

Millones TM

Cuando la anchoveta entra en rea


restringida el sector industrial ya no
puede pescar y nos quedamos sin

produccin de harina de pescado. Fue una mala decisin, detalla.

2016-2

Temporada

PESCA RESPONSABLE

Informe

Adems, Conterno refiere que el sector


pesca ha ingresado a un proceso de
franca recuperacin y la tendencia positiva continuar en los meses siguientes. A
puertas de un nuevo ao, la lder gremial
tiene grandes expectativas del porvenir.
En el pasado, era usual pescar seis millones de toneladas de anchoveta. Para
el 2017, esperamos una total normalizacin y si no son seis, ojal se puedan
capturar alrededor de cinco millones de
toneladas Esperamos volver a los niveles tradicionales de captura, indic.
Mejores condiciones
En este contexto, el presidente del consejo directivo del Instituto del Mar del
Per (Imarpe), vicealmirante en retiro
Javier Gaviola Tejada, proyecta una recuperacin casi completa de las condiciones del mar.
Al respecto, Gaviola manifiesta que los
pronsticos sobre la evolucin del clima,
en los prximos meses, apuntan a una
consolidacin del proceso de normalizacin de las condiciones ambientales.
Afirma que lo que se debe esperar es
que los recursos pesqueros vayan retornando a los caladeros tradicionales y
desarrollando sus ciclos de vida.
La mxima autoridad del Imarpe, declara que si bien una nueva onda Kelvin fra
se form en el Pacfico Central en el mes
de octubre, existen indicios de su debilitamiento, por lo que no se espera que
tenga un impacto muy significativo en la
Foto: Evelyn ngeles

Sin el fenmeno de El Nio a la vista


Segn el comunicado ms reciente del
Comit encargado del Estudio Nacional
del Fenmeno El Nio (ENFEN) para los
siguientes meses, todos los modelos globales inicializados a inicios de noviembre
pronostican el desarrollo de condiciones
neutras para el Pacfico Central durante el
verano 2016- 2017.
De igual forma para la regin Oriental, todos los modelos globales continan pro-

PESCA RESPONSABLE

El ENFEN, en base al anlisis de los pronsticos nacionales e internacionales y de las


observaciones, mantiene la mayor probabilidad de ocurrencia que se presenten condiciones neutras frente a la costa del Per
hasta finales del prximo verano. Las probabilidades de un fenmeno de El Nio fuerte,
en opinin del ENFEN, son de apenas 1%.

Foto: IMARPE

El Per ha dado
una seal clara al mundo:
la sostenibilidad a largo
plazo es lo ms
importante.

temperatura del mar, de arribar a la costa sudamericana, entre enero y febrero prximos. Asimismo anot que los
modelos de prediccin de las agencias
internacionales, consolidan la tendencia
del predominio de condiciones neutras
en el Pacfico Oriental y frente a la costa
de nuestro pas en el prximo verano.
Sostenibilidad a largo plazo
El repunte de la produccin de harina
de pescado por parte de China, que le
pisa los pasos al Per y pone en riesgo
el liderazgo mundial de nuestro pas en
este rubro, no es tema para sobrecogerse en opinin de Adriana Giudice.
En virtud de ello, la gerente general de
Austral Group aclara que nuestra funcin es estar preparados, contando con
la mejor tecnologa que permita a nuestras embarcaciones capturar y preservar la pesca en las mejores condiciones
hasta su entrega; as como procesarla
con los mayores estndares de calidad
y proteccin del medio ambiente.

Adriana Giudice, gerente de Austral Group.

nosticando condiciones neutras hasta fines


del verano inclusive.

Giudice, tambin, mira con optimismo el futuro de la industria pesquera


peruana dentro de la produccin global. El Per ha dado una seal clara al mundo: la sostenibilidad a largo

Javier Gaviola Tejada, presidente del Imarpe.

plazo es lo ms importante, sostiene.


De otro lado, indica que si bien nuestras capturas y, por tanto, nuestra participacin en el mercado internacional
de harina y aceite de pescado se ha
reducido en los ltimos aos, una administracin responsable de los recursos
nos pondr nuevamente en el lugar que
siempre hemos ocupando como el principal y ms confiable productor de harina y aceite de pescado, asegurando la
calidad, inocuidad y sustentabilidad de
nuestros productos.
Finalmente, la ejecutiva sostiene que
han sido aos muy complicados, pero
de los cuales hemos aprovechado para
profundizar en nuestras estrategias hacia futuro, pensando en la sostenibilidad
y la mejora continua.Ahora estamos
confiados en una pronta recuperacin
de las capturas.

Publirreportaje

BASC PER Certification, casa matriz de


certificaciones ISO en Per
BASC PER se acredit en abril como organismo certificador de normas ISO 9001:2015 e ISO 28000:2007
ante ANAB. Constituida como casa matriz en Per, otorg la primera certificacin ISO el pasado 7 de junio.
Foto: BASC PER

Business Alliance for Secure Commerce


(BASC PER) reconocida como BASC
PER, es una alianza empresarial internacional sin fines de lucro que promueve un comercio seguro en cooperacin
con gobiernos y organismos internacionales, y que forma parte de World
BASC Organization (WBO). Con el fin de
brindar ms y mejores servicios, BASC
PER se acredit como organismo certificador de las normas ISO 9001:2015 e
ISO 28000:2007 ante el ente acreditador
ANSI-ASQ National Accreditation Board
(ANAB). ANAB es miembro de la Organizacin Mundial de Entidades de Acreditacin (IAF) por ello, los sistemas de
gestin de las empresas certificadas por
BASC PER Certification podrn gozar
de reconocimiento mundial ante organismos acreditadores internacionales.

conjunto con la Professional Evaluation And Certification Board (PECB) de


Canad, organizacin que tiene experiencia como organismo certificador de
competencias a nivel internacional, y
por lo cual fue escogida para acreditar
las competencias de los auditores lderes de BASC PER en las normas ISO
9001:2015 e ISO 28000:2007, garantizando su excelencia, imparcialidad, profesionalismo y reconocimiento global.

Previo al proceso de acreditacin con


ANAB, BASC PER realiz un trabajo

Para mayor informacin vistanos


www.bascperu.org

PESCA RESPONSABLE

Primera empresa certificada por


BASC PER Certification
La empresa Logstica Integral Callao S.A.
(LICSA), es la primera empresa certificada por BASC PER en la norma ISO
28000:2007. Posteriormente se certific
en ISO 9001:2015 al Centro Mdico Naval
y a la Autoridad Portuaria Nacional (APN).

Actualidad

Mercado peruano recibi 45 mil TM de caballa en 2016


Vicepresidenta de la Sociedad Nacional de Pesquera, Adriana Giudice, anima a consumidores a preferir
este producto en sus diversas presentaciones (fresco, conservas o congelados).
Foto: SNP

Opinin. Giudice afirm, durante la mesa sobre Sostenibilidad Marina, que las conservas de caballa son ms ricas que las de atn.

La vicepresidenta de la Sociedad Nacional de Pesquera (SNP), Adriana Giudice


inform que entre 2015 y en lo que va
del ao, en el mar peruano se ha observado una abundancia de caballa, la cual
ha sido aprovechado por la industria
pesquera para brindar al mercado local
un gran volumen de productos frescos,
conservas y congelados en base a dicho recurso hidrobiolgico.

das de caballa, llegando a ms de 110


mil incluyendo lo pescado por la flota
artesanal. De ese volumen, alrededor de
45 mil se han quedado en el mercado
local, en sus presentaciones fresco y
conservas. El precio ex fbrica de este
producto en su estado fresco se ha situado hasta en 80 cntimos por kilo, impactando positivamente en el consumo
popular, anot.

Hoy, el mercado peruano est lleno de


conservas de caballa, que son mucho
ms ricas que las de atn; que, por otro
lado, tiene en su mayora origen importado. Una vez extrada, la caballa se
desembarca en un mximo de tres das,
mientras que el atn debe permanecer
congelado hasta 30 das en la embarcacin, lo que impacta en su costo de
captura, dijo Giudice durante su participacin en la mesa sobre Sostenibilidad
Marina, como parte del evento Yuntmonos, organizado por el chef Gastn
Acurio y la PUCP.

Giudice inform que la flota industrial


cuenta con embarcaciones que pueden descargar hasta 300 o 400 toneladas de productos hidrobiolgicos cada
una. Agreg que, al da, se puede estar
desembarcando unas 6,000 toneladas,
pero el mercado peruano de productos frescos con 300 toneladas ya est
saturado.

En lo que va del ao, la industria pesquera ha extrado ms de 80 mil tonela10

PESCA RESPONSABLE

Por ello, la vicepresidenta de la SNP


consider necesaria una labor para ampliar el mercado local tanto de frescos
como de congelado, con el fin de que la
gente sepa que debe consumir pescado por su mayor valor nutritivo que otras
carnes. Adems, dijo que sera impor-

ENTRATE MS
Formalizacin. Adriana Giudice se mostr a favor de la poltica del Ministerio de la
Produccin para formalizar a los pescadores artesanales.
Abundancia. En su cuenta de Facebook,
el chef Gastn Acurio hizo eco de la informacin de la SNP y seal que, durante el
2016, la caballa fue abundante.

tante la implementacin de una cadena


de fro que permita la llegada de pescado a diferentes lugares del pas.
Las empresas asociadas a la SNP
hacemos grandes esfuerzos, hemos
abierto tambos pesqueros en las zonas
altoandinas, pero son acciones que realizan de forma individual, cuando debera haber una poltica de promocin que
impulse no solo el arribo de la pesca al
muelle, sino que promueva el consumo de congelados, de manera que el
pescado vaya a todos los rincones del
pas, plante.

PESCA RESPONSABLE

11

Actualidad

Alistan plan de mejoramiento pesquero


Director de la SNP, Carlos Pinillos inform que se elabora un FIP.
Foto: SNP

La Sociedad Nacional de Pesquera


(SNP) a travs de su director, Carlos
Pinillos, particip en el panel Retos de
la pesca sostenible y la conservacin
marina en el Per, evento organizado
como parte de las actividades por el 30
Aniversario de la Sociedad Peruana de
Derecho Ambiental (SPDA).
Durante su exposicin, Pinillos inform
que la industria de ingredientes marinos est elaborando su propio Fishery
Improvement Project (FIP) o proyecto
de mejoramiento pesquero, a travs del
Instituto Humboldt, el Instituto Cientfico
y la SNP, con el fin de que la industria
tenga como gua las normas de eco-etiquetado de la FAO.
Traigo una buena noticia. Estamos lanzando este FIP y la idea es trabajar el
tema con un grupo selecto de personas,
con representantes de Produce, IMARPE, una ONG reconocida, pescadores,
compradores extranjeros de ingredientes marinos y universidades. En los prximos meses se va a discutir, precis.

Panel. Pinillos estuvo en evento de la SPDA.

El tambin gerente general de TASA


manifest que se trata de una reforma
importante, tomando en cuenta de que
hoy estamos en un mundo globalizado,
el cual se est preguntando si el producto pesquero que llega a los supermercados proviene de una pesquera sostenible y bien manejada. Si no somos
capaces de demostrar todo esto, a travs de una tercera entidad, no vamos a
llegar a los mercados globales, y eso no
solo es para la anchoveta, sino tambin
para los dems productos del mar, advirti Pinillos.

Sector pesquero
creci 20.85%
La pesca registr un incremento de
20.85% en setiembre, impulsada por
la captura de especies destinadas a
la preparacin de congelado como la
caballa, langostino, perico, concha de
abanico, anguila, bonito, jurel, erizo, volador y otros, inform el INEI. Tambin
aument la captura de especies para
consumo en estado fresco en 8.77%,
destacando la caballa, bonito, langostino, liza, merluza, jurel, ayanque, cojinova, raya, lenguado y cangrejo. En tanto
que la captura de especies para CHD
avanz 23.08%.
Foto: SNP

Especie. La caballa impuls crecimiento.

SNP incentiva desarrollo de proyectos escolares marinos


Jorge Risi, gerente general de la SNP, entreg a reconocimiento a ganadores de concurso de la CPPS.
La SNP particip en la entrega de premios a los ganadores de la Tercera Edicin del Concurso Regional
Intercolegial sobre Prevencin, Reciclaje, Reutilizacin
y Disposicin de la Basura Marina 2016, organizado
por la Comisin Permanente del Pacfico Sur (CPPS),
que integra Per, Panam, Ecuador, Colombia y Chile.
El gerente general de la SNP, Jorge Risi, hizo entrega
de un reconocimiento a los ganadores del concurso
para Per, como parte de su inters por promover el
desarrollo de proyectos escolares para solucionar el
problema de la basura marina.
Se trata del proyecto Desarrollemos buenas prcticas
ambientales desde la institucin educativa, elaborando
tachos ecolgicos, talleres y campaas en el cuidado de ros, representado por docente Marco Antonio
Conisilla Reymundo y la estudiante Fanny Villacorta,
ambos de la Institucin Educativa Primaria N 60557,
ubicada en Nauta, Regin Loreto.
12

PESCA RESPONSABLE

Foto: SNP

Premio. Proyecto ganador de concurso de la CPPS recibi reconocimiento.

Actualidad

Monitoreo permite predecir evolucin de biomasa


Experto Dr. Francois Gerlotto ofreci conferencia Del determinismo a la incertidumbre: como concebir
mtodos previsionales de manejo pesquero en ecosistemas impredecibles en la SNP.
Foto: SNP

El investigador, cientfico y presidente


del Grupo de Trabajo Acstico de la Organizacin Regional Pesquera del Pacifico Sur (OROP-PS), Dr. Francois Gerlotto, asegur que el ecosistema marino
peruano es variable e impredecible, por
lo que no se puede prever con certidumbre cmo evolucionar la biomasa
de la anchoveta.
En la Conferencia de Sostenibilidad Marina titulada Del determinismo a la incertidumbre: como concebir mtodos
previsionales de manejo pesquero en
ecosistemas impredecibles, que ofreci
en la Sociedad Nacional de Pesquera,
el cientfico pesquero recomend realizar observaciones permanentes del mar
para sostener el desarrollo de los escenarios a corto, mediano y largo plazo.
En ese sentido, dijo que el monitoreo

Eminencia. Dr. Francois Gerlotto en la SNP.

por embarcaciones pesqueras permite


predecir mejor la evolucin de la biomasa de anchoveta, lo cual beneficia a los
investigadores, instituciones acadmicas y empresas pesqueras.
Ante un pblico integrado por funcionarios e investigadores de universidades y
del Instituto del Mar del Per, tambin

empresarios pesqueros, representantes


de ONGs y personalidades, Gerlotto seal que cada especie marina tiene su
propio comportamiento que le permite
adaptarse a diferentes contextos en el
corto y mediano plazo.
Indic que en el caso de la anchoveta, el
principal recurso hidrobiolgico del Per,
su comportamiento como poblacin
presenta elementos impredecibles, por
lo que es difcil anticipar la evolucin de
su biomasa y su desarrollo con exactitud.
Hay una necesidad de que se desarrollen modelos probabilsticos que
permitan comprender mejor el comportamiento de las especies, incluida la
anchoveta, en un periodo determinado,
y con ese conocimiento producir recomendaciones de manejo pesquero,
anot.

Observatorio Legal
so merluza en el rea martima comprendida

para Consumo Humano Directo y su Expo-

R.M. N 414-2016-PRODUCE Modifican

desde el extremo norte del dominio martimo

sicin de Motivos, en el portal institucional del

R.M. N 427-2015-PRODUCE y autorizan la

y los 070000 Latitud Sur, as como su pro-

Ministerio.

ejecucin de pesca exploratoria del recurso

cesamiento, transporte y comercializacin.

26 de octubre

caballa.

09 de noviembre
01 de noviembre

R.M. N 440-2016-PRODUCE Autorizan ini-

R.M. N 425-2016-PRODUCE Aprueban

cio de la Segunda Temporada de Pesca del

R.M. N 420-2016-PRODUCE Modifican el

Simplificacin Administrativa de los Procedi-

recurso anchoveta y anchoveta blanca en

Procedimiento Administrativo N 87 Regis-

mientos Administrativos del TUPA del Minis-

rea del dominio martimo.

tro o Renovacin de Consultoras dedicados

terio.

28 de octubre

a la elaboracin de Estudios Ambientales (Vigencia 01 ao) y Registro o Renovacin de

11 de noviembre
02 de noviembre

D.S. N 022-2016-PRODUCE Decreto Supre-

Laboratorio para realizar anlisis qumicos

D.S. N 021-2016-PRODUCE Decreto Su-

mo que establece Beneficio de Aplazamien-

segn protocolo de monitoreo de efluentes l-

premo que establece medidas de ordena-

to para el Pago de Multas Administrativas.

quidos para la industria de consumo humano

miento para la pesquera del recurso tiburn.

indirecto y cuerpo receptor (Vigencia 1 ao)


del TUPA del Ministerio.

15 de noviembre
03 de noviembre

D.S. N 024-2016-PRODUCE Decreto Su-

R.M. N 433-2016-PRODUCE Disponen la

premo que establece medidas para fortalecer

publicacin de proyecto de Decreto Supre-

el control y vigilancia de la actividad extractiva

R.M. N 422-2016-PRODUCE Autorizan el rei-

mo que aprueba el Reglamento de Orde-

para la conservacin y aprovechamiento sos-

nicio de las actividades extractivas del recur-

namiento Pesquero del Recurso Anchoveta

tenible del recurso anchoveta.

29 de octubre

PESCA RESPONSABLE

13

Entrevista

La pesca industrial peruana es una de las


pesqueras mejor manejadas del mundo
El doctor Francois Gerlotto, presidente del Grupo de Trabajo Acstico de la Organizacin Regional de Ordenacin
Pesquera del Pacifico Sur (OROP-PS), destaca el manejo responsable de los recursos pesqueros nacionales.
Foto: Evelyn ngeles

Investigacin. Experto de origen francs, Gerlotto recalca que el estudio de los ocanos es una herramienta indispensable para la industria pesquera.
Johan Prez L.
manuel.perez@pucp.pe

Experto en ecosistemas marinos y examinador acucioso de las riquezas del


Mar de Grau, el doctor Francois Gerlotto, presidente del Grupo de Trabajo
Acstico de la Organizacin Regional de
Ordenacin Pesquera del Pacifico Sur
(OROP-PS), afirma que la industria pesquera nacional tiene una de las pesqueras con el mejor manejo del planeta. De
paso por Lima, donde dict una serie de
conferencias que incluy una ponencia
en la Sociedad Nacional de Pesquera
(SNP), Gerlotto brind una entrevista a
Pesca Responsable en la que ponder
la evolucin de la participacin de nuestro pas en la OROP-PS y destac la
trascendencia de la investigacin cientfica del ecosistema marino.
Cun importante es la participacin
de las embarcaciones pesqueras
en la realizacin de investigaciones
cientficas?
Para m es un punto fundamental por

14

PESCA RESPONSABLE

Lo que se hace aqu es


probablemente lo ms
adelantado en el mundo en
el uso de los datos de la
pesquera para fines
cientficos.
Hoja de Vida
Formacin acadmica: acreditado para
supervisar investigaciones (HDR) por la
Universidad de Montpellier, doctor en
oceanografa biolgica por la Universidad
de Bretaa Occidental, magister en biologa por la Universidad de Bretaa Occidental y licenciado en biologa animal por la
Universidad de Pars.
Experiencia profesional: investigador,
cientfico y presidente del Grupo de Trabajo Acstico de la Organizacin Regional
de Ordenacin Pesquera del Pacifico Sur
(OROP-PS). Adems, ha laborado en el
Instituto de Investigacin para el Desarrollo
(IRD) y en el Consejo Internacional para la
Exploracin del Mar (ICES).

muchas razones. Evidentemente, hay


una primera razn obvia que es la
econmica. Hoy en da, los barcos de
pesca se van al mar con instrumentos
idnticos a las embarcaciones cientficas. Esa informacin que recogen, que
cuesta mucho dinero, est disponible
de forma gratuita para los cientficos y
es una pena no usarla.
La segunda es que esos barcos de
pesca acumulan una cantidad inimaginable de datos y no solo a nivel de
captura, sino tambin a nivel del ecosistema y de su variabilidad. Adems,
son plataformas extraordinarias que
trabajan durante toda la temporada de
pesca. Finalmente, est la manera con
la que un barco de pesca observa el
ambiente que es muy diferente al de
una embarcacin cientfica. Se debe
aprovechar esta mirada particular, fundamentada en la integracin de toda la
informacin ecosistmica, la cual po-

Entrevista
Foto: Evelyn ngeles

dra abrir perspectivas inimaginables.


La OROP-PS tiene algn protocolo
para que la explotacin de los recursos marinos en el Per se realice bajo
parmetros dictados por la ciencia?
Por el momento, yo dira que no es la
OROP-PS la que aconseja al sector
pesquero peruano, sino todo lo contrario. Lo que se hace aqu es probablemente lo ms adelantado en el mundo
en el uso de los datos de la pesquera
para fines cientficos.
Lo que si debo decir es que hay que hacer un protocolo permanente y sistemtico. Al respecto estamos trabajando en
Per, en un taller que ha comparado los
resultados de evaluacin de abundancia
de la anchoveta entre un barco pesquero, uno de evaluacin y uno de pesca
que hace evaluacin y hemos llegado a
resultados muy consistentes. Con este
tipo de trabajos, podremos, en el futuro,
proponer una estrategia mixta que se
pueda exportar para el beneficio de las
pesqueras del resto del mundo.
Por qu son tan relevantes los estudios cientficos realizados por las
empresas pesqueras?
Porque es la nica fuente de informacin que se debe desarrollar fuertemente. No hay que abandonar la investigacin cientfica que hace IMARPE debido
a que tiene una capacidad econmica
y un poder social que hace que sea
un socio esencial. Hasta hace 10 aos
atrs, la idea era que el hombre de mar
pescaba y punto. Ahora eso se acab
y la industria es una voz necesaria en la
forma de comprender y entender cmo
est funcionando todo el ecosistema.
Los das de trabajo de los barcos pesqueros son veinte veces ms de lo que
normalmente pueden hacer las buques
de investigacin.
Qu es lo que ms destacable en
manejo de la pesquera peruana de la
anchoveta ?
Para m la pesca industrial peruana es
una de las pesqueras mejor manejadas
del mundo por varias razones. La primera es que el ambiente es muy variable,
pero es, en cierto modo, sencillo de pre-

Ponencia. Presidente del OROP-PS dict una conferencia sobre sostenibilidad marina en la SNP.

decir debido a las seales fuertes que


presenta como cuando viene un fenmeno de El Nio. En cambio, en otros
pases las cosas son mucho ms complicadas y menos sensibles. La segunda
es que los stocks son muy grandes y
esto est muy bien porque por una parte tiene importancia ecolgica y por otra
una econmica. Adems, hace que la
gente aqu tome el manejo de los recursos pesqueros muy en serio y eso favorece al dilogo entre los cientficos y los
industriales. La tercera es que cuando
en el Per se establecen las cuotas pesqueras, por lo general, los empresarios
y los investigadores estn en la misma
onda.
Cmo ve la evolucin del Per en el
Grupo de Trabajo Acstico de la Organizacin Regional de Ordenacin
Pesquera del Pacifico Sur?
Esa pregunta la podra responder con
mucha ms precisin mi amigo el doctor

Ulises Munaylla, asesor cientfico de la


Sociedad Nacional de Pesquera (SNP),
quien represent al Per durante mucho tiempo en el Comit Cientfico de la
OROP-PS. Sin embargo, debo afirmar
que veo con mucha satisfaccin y alegra el reconocimiento que han logrado
los cientficos peruanos gracias a sus
trabajos a favor de la conservacin del
ecosistema marino.
Cules son las naciones que ms
cooperan con el grupo que usted
preside?
Per y Chile son los pases que ms
contribuyen con sus trabajos cientficos al Grupo de Trabajo Acstico de la
Organizacin Regional de Ordenacin
Pesquera del Pacifico Sur. Vale destacar
que, tiempo atrs, nuestra institucin
realiz un trabajo sobre la anchoveta del
Per y se pudo calcular tridimensionalmente la cantidad de agua dentro de la
cual puede vivir esta especie.

PESCA RESPONSABLE

15

Eventos

SNP afianz lazos con la UNSA


Foto: SNP

La Sociedad Nacional de Pesquera


(SNP) particip en el conversatorio
Avances ambientales en la industria de
harina y aceite de pescado, organizado
por la Universidad Nacional San Agustn
de Arequipa (UNSA), en dicha ciudad.
En este evento participaron cerca de
200 alumnos y profesores de las facultades de Ingeniera Pesquera, Ambiental y Biologa, as como el gerente de
APRO ILO, Sabino Alzamora; representantes de la industria pesquera de las
plantas ubicadas en el litoral arequipeo
e Ilo; y, pescadores artesanales de Islay.
Entre los expositores estuvo el ex alumno de dicha casa de estudios, Salvador
Peraltilla, jefe de Prospeccin Pesquera
de TASA, quien habl sobre el manejo
sostenible del sector.
Por parte de la SNP, particip el ingenie-

ro Jos Villarn, asesor ambiental, quien


expuso sobre los grandes avances realizados en los ltimos aos por la industria pesquera en la gestin ambiental;
propicindose luego un intenso dilogo
con los presentes.

SNP expuso en InterClima 2016


La SNP particip en el primer da del
foro InterClima 2016: Competitividad
y desarrollo frente al cambio climtico,
donde se presentaron los avances de la
industria pesquera en materia ambiental.
Durante su exposicin, el ingeniero Jos
Villarn, asesor ambiental de la SNP,
mencion que la industria de ingredientes marinos es el nico sector del pas
que aplica la tecnologa ecoeficiente de
forma obligatoria.
En virtud a un decreto del Produce, el

16

PESCA RESPONSABLE

100% de las plantas pesqueras de harina y aceite de pescado cambiaron la


tecnologa hacia un estndar de secado
indirecto a vapor, en lugar de un sistema
que generaba ms emisiones, explic.

Este conversatorio, donde estuvo presente la Sociedad Nacional de Pesquera, permiti actualizar y aclarar diversos
aspectos sobre la sostenibilidad de la
industria pesquera y establecer contactos personales para nuevas actividades.

SNP particip en
Foro de la SIP

Villarn dijo tambin que la industria


ahorra un 30% en uso de combustible y
fabrica un producto de mayor calidad y
que reduce en 99% las emisiones. Agreg que, para este proceso, las empresas invirtieron alrededor de 500 millones
de dlares, con lo cual se pusieron al
nivel de la industria noruega, danesa o
chilena.

En el marco del 118 Aniversario de la


Sociedad de Ingenieros del Per (SIP),
dicha institucin realiz el Foro Pesca
y Acuicultura, que cont con la participacin del ingeniero Jos Sarmiento, director de la Sociedad Nacional
de Pesquera. Durante su exposicin,
denominada Situacin de la Industria
Pesquera, Sarmiento destac que la
inversin de la industria de ingredientes marinos asciende a 7 mil millones
de dlares, teniendo como activos 834
embarcaciones y 110 plantas.

Foto: SNP

Foto: SNP

Eventos

SNP expuso en CADE 2016 sobre retos en la acuicultura


Presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquera afirm que son tres: innovacin, seguridad y
relacionamiento con las comunidades.
Foto: IPAE

Exposicin. Elena Conterno, titular de la SNP, intervino en el panel Oportunidades para el Crecimiento de la CADE 2016.

Ponentes. SNP particip en Panel Oportunidades para el Crecimiento.

Reunin. CADE 2016 recibi a lderes empresariales.

Clausura. Presidente Pedro Pablo Kuczynski cerr el evento.

Innovador. Ministro Giuffra expuso sobre los desafos de su sector.

PESCA RESPONSABLE

17

Especial

La industria naval peruana se despunta a nivel regional


Los proyectos ejecutados este ao por los astilleros nacionales, liderados por el SIMA y Astillero TASA,
han logrado posicionar al Per como una de las plazas ms competitivas a nivel martimo.
La industria naval del Per, que se destaca como una de las mejores de Amrica Latina, experiment un proceso de
relanzamiento, este ao, gracias a una
serie de construcciones que dieron
cuenta de su gran potencial a nivel tecnolgico y humano.

LAS CIFRAS

300 mil m
Instalaciones. SIMA cuenta con un centro
de operaciones en el Callao que dispone
de 300,000 metros cuadrados.

100 mlls.

SIMA (Servicios Industriales de la Marina), compaa estatal de derecho privado del sector defensa, es el principal
referente del resurgimiento de los astilleros a nivel continental. Esta empresa
opera de acuerdo a la Poltica del Ministerio de Defensa, la Comandancia
General de la Marina y el FONAFE; y
cuenta con ms de seis dcadas de actividad empresarial.

El principal centro de operaciones de


SIMA es el astillero del Callao, donde
ofrece los servicios de diseo, desarrollo y construcciones navales de 50,000
toneladas de porte bruto o peso muerto
(TPM), modernizacin, modificaciones
estructurales, mantenimiento y reparaciones navales en dique hasta 25,000
TPM. Adems, posee sucursales en
Chimbote e Iquitos.

SIMA modernizada
En mayo, el Gobierno asign 100 millones de dlares para modernizar los talleres de los Servicios Industriales de la
Marina (SIMA). De este modo, se reforz
la labor que esta institucin realiza en la
construccin de embarcaciones como
el Buque Escuela a Vela Unin y las

Dlares. Gobierno asign esta partida a


los Servicios Industriales de la Marina en
mayo.

El principal centro de
operaciones de SIMA est
en el Callao donde brinda
servicios de diseo,
desarrollo y construccin.

Plataformas Itinerantes de Accin Social


(PIAS).
Asimismo, SIMA tambin ha fabricado
la caonera fluvial BAP Castilla y viene
construyendo un buque multipropsito
con apoyo coreano. Adems, esta institucin modernizar los submarinos de la
Marina en sus talleres con cooperacin
alemana. Su trabajo no solo se circunscribe a las embarcaciones, pues tambin ha construido numerosos puentes,
adems de huaros para que las poblaciones alejadas del pas puedan cruzar
los ros.
Nueva PIAS
En la actualidad, en Puno se viene finalizando la construccin de la nueva
Plataforma Itinerante de Accin Social
(PIAS), que acercar los servicios del
Estado y los programas sociales a las
comunidades de las islas y riberas del
Lago Titicaca.
La embarcacin fluvial llevar a los pobladores en pobreza y pobreza extrema,
servicios en salud, como control prenatal, consulta odontolgica, control de
Foto: Andina

Referente. Empresa estatal de derecho privado del sector defensa, SIMA es el principal referente del resurgimiento de los astilleros peruanos.

18

PESCA RESPONSABLE

Especial
Foto: Andina

crecimiento y desarrollo, vacunas, ecografa y telemedicina. Asimismo, llevar


otros servicios provistos por Reniec,
Pensin 65, Juntos y Banco de la Nacin.
Esta plataforma itinerante, que tiene
previsto iniciar sus funciones antes de
fin de ao, se sumar al recorrido que
vienen realizando las 4 PIAS que llevan
estos mismos servicios del Estado a las
comunidades nativas amaznicas de las
cuencas de los ros Putumayo, Napo y
Morona.
Vale precisar que en las comunidades
nativas asentadas en la Amazona Peruana, las PIAS brindaron 158 mil atenciones entre los aos 2013 y 2015; y en
lo que va del 2016, 100 mil 872 atenciones.
Patrulleras martimas
El 18 de marzo se procedi al bautizo
y botadura de las patrulleras martimas
Ro Pativilca y Ro Caete, que hoy
en da ejercen funciones de seguridad
martima, defensa nacional, bsqueda
y rescate.
La ceremonia se realiz en las instalaciones de los Astilleros del Servicio Industrial de la Marina (SIMA), en Chimbote, y
fue encabezada por el Comandante General de la Marina, almirante Edmundo
Deville del Campo.
Deville explic, en su intervencin, que
las naves pueden realizar acciones de
control y vigilancia de las actividades
martimas, prevencin y represin de las
actividades ilcitas, adems de garantizar

Embarcacin. BAP Unin recibi en enero el pabelln nacional y pas a ser parte de la Marina.

la defensa de los intereses nacionales.


La construccin de estas patrulleras
martimas junto al BAP Unin, la Caonera BAP Castilla y la PIAS Ro Putumayo I, entregadas durante este ao,
demuestran el trabajo y profesionalismo
del personal que integra el Servicio Industrial de la Marina SIMA-Chimbote.
Las patrulleras martimas del tipo
PGCP-50, de 465 toneladas mtricas,
se construyeron en el astillero naval de
Chimbote conjuntamente con la empresa coreana STX OFFSHORE & SHIPBUILDING, socio estratgico que afianza sus lazos comerciales y promueve la
transferencia tecnolgica con la Repblica de Corea del Sur.
Orgullo nacional
El Buque Armada Peruana (BAP) Unin
recibi el 27 de enero el pabelln nacional y pas formalmente a ser parte de la

Jet: ms de 80 aos de liderazgo


Jet es la marca lder en recubrimientos y pinturas para el sector marino peruano. Fabricada y envasada por Corporacin Peruana
de Productos Qumicos S.A., empresa que
desde hace ms de 80 aos fabrica productos de formulados para satisfacer las ms
altas exigencias, adems cuenta con un
staff de tcnicos certificados por entidades
internacionales como NACE y SSPC quienes brindan el soporte tcnico necesario.

20

PESCA RESPONSABLE

Todo equipo o embarcacin que se encuentre expuesto a ambientes marinos,


tiene alta probabilidad de sufrir problemas
de corrosin en corto plazo si no son protegidos con los sistemas de proteccin
adecuados a las condiciones y exigencias
de cada caso. Jet, una marca lder en el
desarrollo de innovaciones, provee soluciones que no contaminar las aguas, ni la flora
y fauna marina.

Marina de Guerra del Per. Un buque


peruano hecho por peruanos para peruanos es el eslogan que acompaar a este Buque Escuela a Vela (BEV),
que lleva el nmero 161 de la Marina de
Guerra del Per. Es un gigante blanco
de 115.5 metros de eslora, que lo hace
el ms grande de la regin y el segundo
ms grande del mundo.
Lleva el nombre del buque que particip
en la Guerra del Pacfico. Y en el mascarn de proa es cuidado por la imagen
en bronce de Tpac Yupanqui (14401485), el inca viajero que descubri - de
acuerdo con el historiador Jos Antonio
del Busto - Oceana. Los 38 bloques de
construccin del BAP Unin fueron desarrollados en los astilleros de los Servicios Industriales de la Marina (Sima), en
el Callao.
Astillero TASA, alto nivel de competitividad
Una de las cinco unidades de negocio
de la compaa TASA, Astillero TASA es
otra de las empresas nacionales dedicadas a la industria naval que ha impulsado el despegue del Per en el contexto
regional. Destacada por su alto nivel de
competitividad en la planificacin e ingeniera, esta empresa brinda servicios de
construccin, reparacin, mantenimiento y modificacin estructural requerida
por la industria naval a nivel nacional e
internacional.
En el 2015, Astillero TASA inici las actividades de ampliacin de su lnea de

Especial

varado, lo que ha incrementado su capacidad para atender un nmero mayor


de embarcaciones de su propia flota y a
otros sectores.
Adems, durante el ao pasado, esta
unidad de negocio de TASA complet
las actividades para la ampliacin de
la capacidad de varado de 300 DWT a
400 DWT, as como un incremento de
calado (proceso de inmersin y retiro de
red), de su astillero ubicado en la baha
El Ferrol, de la ciudad de Chimbote, provincia del Santa, del departamento de
Ancash. Como resultado, ahora Astillero
TASA puede varar embarcaciones de
mayor peso y calado de su propia flota
y de terceros, lo que le ha permitido ampliar su capacidad de atencin a otros
segmentos de mercado.
Las certificaciones que actualmente
componen el sistema integrado de gestin de Astillero TASA son los siguientes:
BASC, ISO 14001, OHSAS 18001 e ISO
9001. Esta empresa, asimismo, cuenta
con 57 aos de funcionamiento. Al res-

pecto, se debe indicar que inici sus


operaciones en 1959 como Industrias
Navales S.A. (INASA). Luego, en 1973,
INASA pas a formar parte de la Empresa Nacional Pesquera.

tabilidad, estabilidad y franco bordo


del buque de investigacin que lleva el
nombre del bilogo peruano Luis Flores
Portugal, quien fue uno de los principales investigadores de nuestro mar.

Ms adelante, en 1992, INASA fue adquirida por el Sindicato Pesquero del


Per Sociedad Annima (SIPESA). Finalmente, en abril de 2006, TASA compr
SIPESA y con ello se hizo propietario de
INASA. Un ao despus, la empresa fue
renombrada como Astillero TASA y desde esa fecha realiza diversos trabajos a
favor del desarrollo de la industria naval
local que se destacan por su nivel de eficiencia y seguridad.

El 19 de noviembre de 2014, Astillero


TASA entreg el buque a Imarpe en ceremonia pblica realizada en sus instalaciones de Chimbote, con la participacin
de autoridades del Ministerio de la Produccin, Imarpe, familiares del bilogo
Luis Flores y la plana gerencial de TASA,
quienes, luego de la bendicin, pudieron recorrer las instalaciones de esta
embarcacin de investigacin peruana.

En el 2014, Astillero TASA obtuvo la


buena pro del proyecto de Reparacin,
Mantenimiento, Carena y Modificacin
Estructural del Buque de Investigacin
Cientfica (BIC) Luis Flores Portugal (Ex
SNP-2) del Instituto del Mar del Per
(Imarpe). De este modo, Astillero TASA
desarroll los trabajos necesarios para
recuperar la capacidad ptima de flo-

Gracias a la reparacin del buque y a la


mejora de la operatividad de sus principales sistemas y equipos, el Luis
Flores ahora se encuentra en condiciones de cumplir con las actividades de
investigacin cientfica en forma segura
y confiable.
COREMASA, astillero de importancia
Otro astillero relevante en el pas es An-

PESCA RESPONSABLE

21

Especial
Foto: TASA

desa Varadero de Paita (COREMASA),


el cual fue construido en 1970 y est
ubicado en la caleta Tierra Colorada
(Paita - Piura). El terminal tiene una capacidad de varado para embarcaciones
de hasta 500 toneladas de peso muerto
de desplazamiento (TPM) y un patio de
maniobra de 10,500 metros cuadrados
para atender a ms de 20 embarcaciones a la vez, como barcos pesqueros artesanales, barcos pesqueros de
arrastre, barcos pesqueros de cerco,
remolcadores de pequeo y mediano
desplazamiento, lanchas de transporte
de personal y de carga.
COREMASA tiene una lnea de varado
cuya longitud total es de 240 metros: 95
en tierra y 145 metros de lnea submarina. Su lnea submarina consta de 29
cuerpos apoyados sobre pilotes clavados en el fondo del mar, cada cuerpo
tiene cinco metros de largo aproximadamente y est construido con dos vigas
longitudinales de acero naval, unidas
con tubos transversales y longitudinales; cada cuerpo est apoyado sobre
seis pilotes de concreto.
Esta compaa tiene licencias de operacin de la Direccin General de Capitanas y Guardacostas para producir dos
tipos de productos o servicios principales: diseo y desarrollo de construccin
de buques de acero naval hasta de 550
toneladas de peso muerto (TPM); y, modernizacin, modificaciones estructura-

Promotora. Astillero TASA es otra de las empresas que ha impulsado el despegue naval del Per.

les, mantenimiento y reparaciones navales de embarcaciones hasta de 550


toneladas de peso muerto (TPM).
Maggiolo, lder de la industria naval
Con ms de setenta aos de experiencia,
la empresa Construcciones A. Maggiolo
S.A. Astilleros - Varaderos es una de las
firmas de mayor importancia dentro de
la industria naval peruana. La compaa
fue constituida en 1942, por don Augusto Maggiolo Cavenecia, en la zona
de Chucuito, en el puerto del Callao.
Durante sus inicios Maggiolo construa
pequeas embarcaciones para la pesca
artesanal. Luego, hacia mediados de los
Foto: Andina

Experiencia. Con ms de 7 dcadas de trayectoria, Maggiolo es un reconocido astillero.

22

PESCA RESPONSABLE

aos 50 con el desarrollo de la pesca industrial en el Per, la empresa expandi


sus operaciones e inici un periodo de
construccin de embarcaciones para la
pesca industrial de anchovetas (bolicheras) destinadas a la harina de pescado.
Maggiolo en los aos 50 y 60 lleg a
tener hasta 40 embarcaciones en construccin a la vez. Asimismo, a fines de
los aos 50, este astillero entreg una
serie de patrulleras a la Marina del Per.
Durante los aos 60, lleg a transformar
ms de 300 embarcaciones para pesca
industrial.
En las dcadas del 70, 80 y 90, Maggiolo se concentr en trabajos de mantenimiento a la flota industrial peruana.
Despus, a fines de los aos 90, realiz
inversiones que incrementaron su capacidad mxima de hasta 55 metros de
eslora y 1,000 toneladas.
En la dcada del 2000, Construcciones
A. Maggiolo S.A. Astilleros - Varaderos
adquiri un nuevo local que inaugur en
el ao 2010. Este nuevo astillero cuenta
con capacidad para atender a barcos
de hasta 105 metros de eslora y 2,500
toneladas. De este modo, la compaa
aument a su oferta para otros tipos de
barcos ms pesados y de mayor porte
como son los atuneros, poteros y espineleros que acuden a Panam o Chile
para cubrir con sus requerimientos.

Publirreportaje

TASA Astillero, 57 aos de exitoso


funcionamiento
Unidad de negocio de TASA ha demostrado su alto nivel de competitividad en la planificacin e
ingeniera para satisfacer los requerimientos ms exigentes de la industria naval.
Astillero es una unidad de TASA dedicada a brindar servicios
de diseo, construccin, reparacin, mantenimiento y modificacin estructural de la industria naval a nivel nacional e internacional. A lo largo de sus 57 aos de funcionamiento, TASA
Astillero ha demostrado su alto nivel de competitividad en la
planificacin e ingeniera para satisfacer los requerimientos
ms exigentes de la industria naval.
Dentro de los principales proyectos de TASA Astillero, se
encuentran Modesto 6, una embarcacin pesquera construida en el ao 2013 para el cliente Pesquera Niroci. Esta nave
con una capacidad de bodega de 200.17 metros cbicos,
cuenta con un sistema de fro y una bodega insulada.
Actualmente, esta embarcacin navega y pesca en perfectas condiciones, cumpliendo con los requerimientos y
necesidades del cliente. Confiando nuevamente en nuestro trabajo y profesionalismo, este ao Pesquera Niroci
apuesta por la construccin de Modesto 7, una embarcacin pesquera con una capacidad de bodega de 231.38
metros cbicos, que ser utilizada para la pesca a granel.

Adems del diseo y construccin de Modesto 6 y 7 para el


cliente Pesquera Niroci, se destaca el diseo y modificacin
estructural del buque de investigacin cientfica Luis Flores
Portugal, perteneciente al cliente Imarpe, el diseo y construccin de la chata absorbente DC3, Copeinca, entre otros.

Adems, Modesto 7 contar con cinco bodegas debidamente


interconectadas por compuertas; su medio de locomocin
es con motor de combustin interna y estar ubicado en la
sala de mquinas de popa. La embarcacin ser construida
ntegramente en acero naval con excepcin de su puente de
mando y tendr bajo la lnea de flotacin dos bulbos (de proa
y popa) para un mejor rendimiento propulsivo.
Caractersticas tcnicas de Modesto 7

Eslora total: 39.14 metros.


Manga: 20 metros.
Puntal Moldeado a la cubierta principal: 3.85 metros.
Capacidad de bodega: 231.38 metros cbicos.

TASA Astillero es el nico astillero a nivel nacional en obtener


las certificaciones DNV GL, TV Rheinland y BASC.

Capacidad de combustible: 4320 U.S.Gls.


Capacidad agua dulce: 1460 U.S.Gls
Capacidad aceite hidrulico: 1375 U.S.Gls.
Motor propulsor: CAT 3,508.
Potencia/RPM: 775 hp/1200.
Generacin elctrica: Jhon Deere 110 Kw 220 VAC 60 Hz.
Tripulacin: 16 tripulantes + patrn.
Autonoma: 5 das.

PESCA RESPONSABLE

23

Acuicultura

Acuicultura nacional crece desde el ao 2000


Foto: LACQUA 16

El viceministro de Pesca y Acuicultura,


Hctor Soldi, inform que la actividad
acucola en el Per crece a un promedio
anual de ms del 20%, ubicndose entre los pases con mayor incremento de
ese rubro en Latinoamrica.
Per es un actor importante en la
provisin de insumos para la industria
acucola mundial, no es ajeno a las tendencias de crecimiento que presenta
esa actividad en el mundo. Pasamos
de una produccin de 6,596 toneladas
en el ao 2000, a 115,271 toneladas en
2014, anot.
Durante la Conferencia Anual del Captulo Latinoamericano y del Caribe de la
Sociedad Mundial de Acuicultura (WAS),
Soldi, indic que a travs del Programa Nacional de Innovacin de Pesca y
Acuicultura, los empresarios dedicados
a la industria pesquera y acucola sern

beneficiados. La produccin acucola


mundial en el 2014 represent el 44%
de la produccin total de la pesca de
captura y acuicultura, con 73.8 millones
de toneladas y un valor de primera venta
estimado de 160,200 millones de dlares americanos.
El evento denominado LACQUA 16 fue
organizado por el Captulo Latinoamericano y del Caribe de la WAS, con el

Produce firma acuerdo con Vietnam


El ministro de la Produccin del Per,
Bruno Giuffra y el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural de la Repblica Socialista de Vietman, Vu Van Tam,
firmaron un Memorando de Entendimiento sobre cooperacin en el Desarrollo de Pesqueras, con nfasis en la
materia de acuicultura, en el marco de
actividades oficiales de la XXIV Cumbre
de Lderes APEC PERU 2016.

Entre las acciones a desarrollarse destaca el trabajo en reas objetivo, consistente en visitas de campo a las zonas de inters para el desarrollo de la acuicultura.

El objetivo de estos acuerdos es establecer un marco de cooperacin en materia


acucola, de beneficio mutuo, que incluya la formacin de expertos en el rubro.

Adems, incluir actividades de investigacin, educacin y capacitacin y desarrollo de la poscosecha y la seguridad


alimentaria.

Asimismo visitas de campo al pas asitico por parte de representantes del


Produce y similar accin hacia nuestro
pas, por parte de expertos de la Repblica de Vietnam.

Foto: Produce

24

PESCA RESPONSABLE

apoyo del Ministerio de la Produccin.


El tema fue Acuicultura Innovadora
Frente a los Retos Ambientales, con
nfasis en la necesidad de promover
acuicultura ambientalmente responsable.
El certamen internacional se desarroll
del 28 de noviembre al 1 de diciembre
del presente ao, en el Hotel Sheraton
de Lima.

Acuicultores fueron
capacitados
Gracias al trabajo coordinado del CITE
Pesquero Amaznico Pucallpa con el
Ministerio de la Produccin - en alianza
con AL-Invest 5.0, programa financiado por la Comunidad Europea - fueron
capacitados ms de 50 empresarios,
productores acucolas y pescadores artesanales de Ucayali que participaron en
el VIII Evento de Capacitacin-Gestin
Empresarial: Cooperativas y sus ventajas. La capacitacin se efectu el pasado 17 de noviembre.
Foto: Andina

Publirreportaje

TASA gana premios al liderazgo e


innovacin de la Organizacin Mundial de
Ingredientes Marinos (IFFO)
Premio a la Innovacin fue otorgado por el proyecto Sumaq que se ejecuta en Huanta (Ayacucho) y
busca disminuir los ndices de desnutricin en Per. En tanto que el premio al liderazgo fue otorgado
por el proyecto de pptidos de colgeno a partir de las escamas de anchoveta para el tratamiento de la
osteoporosis y alteraciones en la piel.
Foto: TASA

TASA recibi los premios al liderazgo y a


la innovacin otorgados durante la Conferencia Anual de la Organizacin de Ingredientes Marinos (IFFO) 2016, realizada en la ciudad de Bangkok (Tailandia),
donde tambin participaron iniciativas
de China, Tailandia, Chile y dems pases que operan en el sector pesquero.
Para la categora de innovacin, se galardon al proyecto social Sumaq, que
convoc, capacit y empoder a mujeres lderes de Huanta, Ayacucho, para
formar las Mypes Sumaq Esmeralda y
Allin Mikuy, orientadas a procesar y distribuir pescado salado prensado, con el
objetivo de mejorar la calidad de vida
las familias ayacuchanas, incrementar
el consumo de pescado en las zonas
andinas y disminuir los problemas de
anemia y desnutricin.
En la categora de liderazgo, se premi
el proyecto de investigacin y desarrollo:
Evaluacin del efecto de la administracin oral de pptidos de colgeno de
anchoveta -procedentes de la temporada de pesca- sobre el metabolismo
seo y el mecanismo de cicatrizacin
tisular en animales ovariectomizados.
La finalidad de este proyecto es elaborar un producto inocuo que constituya
un tratamiento eficaz para combatir la
osteoporosis y las alteraciones en la piel
generadas por la prdida de estrgenos
en el periodo de la posmenopausia.
TASA gan en ambas categoras, liderazgo e innovacin, por los niveles de
cambio e impacto positivo que logran
estos dos proyectos. En la cena de gala,
el seor Copeland, presidente de IFFO,
felicit a todos los candidatos por su ar-

26

PESCA RESPONSABLE

duo trabajo y entreg el premio a Humberto Speziani, director de TASA.

revalora a la anchoveta como parte de la


dieta nacional.

Acerca de TASA
TASA es la principal empresa productora de harina y aceite de pescado en
el mundo, con una participacin del
23% de harina y 28% de aceite de la
exportacin nacional. Cuenta con 12
plantas ubicadas en la costa peruana y 48 embarcaciones de cerco para
la pesca de anchoveta, jurel y caballa.

Los productos de TASA se comercializan en ms de cincuenta pases ubicados en los cinco continentes, asegurando la sostenibilidad del negocio con
los ms altos estndares de calidad, en
armona con las comunidades y el cuidado del medio ambiente.

Actualmente tiene cuatro centros de


distribucin y un centro autorizado en la
sierra del Per, lo que garantiza la distribucin de pescado congelado en Cusco, Juliaca, Andahuaylas, Ayacucho y
Abancay, respondiendo al compromiso
de contribuir a la mejora de la nutricin
en las zonas ms necesitadas del pas y

Para mayor informacin vistenos:


www.tasa.com.pe

Publirreportaje

Asociacin de Buenos Empleadores certifica a TASA


como Socio emprendedor
Reconocimiento promueve la responsabilidad social laboral, fomentando el respeto por las personas.
TASA fue certificada como Socio emprendedor por parte de la Asociacin
de Buenos Empleadores (ABE). Esta
prestigiosa certificacin se encuentra
respaldada por la Cmara Americana
de Comercio (Amcham) y es otorgada como reconocimiento a las buenas
prcticas y procesos en la gestin de
recursos humanos.
Pablo Gamero, gerente de Gestin Humana de TASA, indic que esta certificacin ratifica el compromiso de la empresa por continuar con la optimizacin sus
procesos de capacitacin y desarrollo,
reconocimiento y gestin del desempeo, as como el de seguir ofreciendo un
ambiente de trabajo seguro y un ptimo
y agradable clima laboral.

Foto: TASA

Esta prestigiosa
certificacin se encuentra
respaldada por la Cmara
Americana de Comercio
(Amcham).

Para ABE, esta certificacin es el reflejo


de los esfuerzos de TASA con el desarrollo integral y bienestar de sus colaboradores y solo ha sido posible gracias al
esfuerzo y compromiso de las diferentes reas que gestionan estos procesos
diariamente.

Para mayor informacin vistenos:


www.tasa.com.pe

PESCA RESPONSABLE

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Pesca en corto
Foto: SNP

SNP particip en final de concurso


La Sociedad Nacional de Pesquera particip en la gran final
del III Concurso Gastronmico Come Pescado con Todo,
organizado por el Programa A Comer Pescado del Ministerio
de la Produccin, en el cual ocho regiones del pas compitieron por el mejor plato de pescado. La presidenta de la SNP,
Elena Conterno, fue uno de los jurados en la categora Quioscos Escolares, junto con destacados chefs, como Gastn
Acurio, la nutricionista Milagros Agurto y el propio ministro de
la Produccin, Bruno Giuffra.
Tras la presentacin de los resultados, el gerente general de
la SNP, Jorge Risi, hizo entrega de los premios a Luca Tinta
Chvez, de la regin Arequipa, quien se llev el primer puesto
de la categora Emprendimientos Populares. Asimismo, dio
entrega del premio a Edilberta Choca Lulo, de la regin Huancavelica, que se llev el primer lugar de la categora Comedores Populares.
El certamen fue organizado por el Programa Nacional A Comer Pescado del Ministerio de la Produccin, y cont con el

Premiacin. Jorge Risi entreg premios a Luca Tinta Chvez.

apoyo de la Sociedad Nacional de Pesquera, Makro, Minka,


Record, Facusa, Muebles Damaris, Oster, Industrias Surco,
Gasper, Inkawasi, Frionox, Nestl, Rey Plast, El Man, Seafrost, Tasa, Diamante y la Asociacin Peruana de Empresarios
de la Panadera y Pastelera. El evento, que se realiz en la
Explanada Sur del Estadio Nacional, fue abierto para todas las
familias, quienes adems disfrutaron de miles de degustaciones a base de pescado, participaron en sorteos de canastas
navideas, shows musicales y juegos infantiles.

SNP participa en Taller del Grupo de Trabajo Acstico de la OROP-PS


La Sociedad Nacional de Pesquera particip en el Taller del Grupo de Trabajo Acstico de la Organizacin Regional de Ordenacin Pesquera (OROP-PS), el cual busca establecer una serie de ecuaciones comunes para la medicin de la biomasa del jurel.
Es as que este evento, que se realiz en el auditorio del Instituto del Mar del Per (Imarpe), proveer a la OROP-PS de una ecuacin general (o series de ecuaciones) que podran ser usados para la evaluacin acstica. La ecuacin de la Fuerza de Blanco
(TS, por sus siglas en ingls) es necesaria para permitir la transformacin de valores acsticos a valores de biomasa. Posteriormente a este taller, el Grupo de Trabajo Acstico continuar trabajando en la organizacin de un sistema de informacin.

Pesca de juveniles disminuye e


incidencia es menor a 10% en peso
Foto: SNP

Sociedad Nacional de Pesquera


respalda decisin del Ejecutivo
La SNP respald la decisin del Consejo de Ministros
de incorporar el sector pesca dentro de las reas en las
que las empresas privadas podrn invertir en proyectos
pblicos dentro del mecanismo de Obras por Impuestos. Al respecto, Elena Conterno inform que la medida
permitir que las empresas del sector inviertan en la remodelacin de infraestructura de pesca artesanal.
Foto: TASA

Accin. Medida incentiva reporte oportuno.

La SNP consider positiva la medida del Ministerio de la


Produccin que incentiva el reporte oportuno y cierre de
zonas de pesca cuando existe alta presencia de juveniles, lo cual va acorde con las mejores prcticas internacionales. Al respecto, Elena Conterno, recalc que, a la
fecha, se han cerrado 20 zonas de manera temporal por
concentracin de juveniles.

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PESCA RESPONSABLE

Posibilidad. Decisin permitir impulsar investigacin.

Red Empresarial
Red Empresarial

Copeinca realiz donacin

Austral removi desechos

Frazadas. Como parte de su poltica


de responsabilidad social, CFG Copeinca don 160 frazadas trmicas antialrgicas en octubre con el objetivo de
combatir la incidencia de infecciones
respiratorias agudas en menores de 11
aos en La Planchada (Arequipa). Los
beneficiarios fueron nios y nias del
nivel primario de la escuela Reino de
Espaa y de la institucin inicial de La
Planchada.

Apoyo. Como parte de su poltica de


responsabilidad social, Austral Group
contribuy en la mejora del medio ambiente en Coishco Viejo, a travs de
la remocin de desechos acumulados
durante muchos aos en la calle Camino Real. Es as que la empresa ayud
otorgando maquinarias, volquetes y
personal especializado que trabaj con
los pobladores y lograron limpiar dos
cuadras de la citada zona.

TASA apoya Pescart Chimbote


Proyecto. Pescart Chimbote, proyecto impulsado por TASA, naci gracias
al programa Aprendo y Emprendo,
donde se fortalecieron capacidades
empresariales y se formaliz a pescadores artesanales para que desarrollen
competencias y obtengan mejores utilidades. Este programa de responsabilidad social ha logrado formar una
cadena productiva desde la extraccin
de recursos hasta el envasado para su
posterior venta.

FOSFA nombra nuevo presidente

SNP en Firma Per 2016


Evento. La SNP particip recientemente en el VIII Foro Iberoamericano de los
Recursos Marinos y la Acuicultura - Firma Per 2016, espacio creado en el
2007 para optimizar la gestin de los
recursos marinos y potenciar la acuicultura en Amrica Latina. Este evento
cont con la participacin de varios especialistas de Espaa y Latinoamrica,
quienes compartieron experiencias en
el campo de la acuicultura.

CLS Per obtiene triple ISO

Designacin. El Consejo de la Federacin de Asociaciones de Aceites, Semillas y Grasas (FOSFA) anunci que,
en su asamblea general se design a
Christian Meinich y a Remond van Dorland, como presidente y vicepresidente, respectivamente, para el periodo
2016-2017. FOSFA es un organismo
de emisin y arbitraje que se ocupa
del comercio de semillas oleaginosas,
aceites y grasas.

Certificaciones. CLS Per, empresa


dedicada al control de flota pesquera,
acaba de obtener la triple certificacin ISO (ISO 9001:2015, ISO 200001:2011 y ISO 27001:2013). As se convierte en la primera empresa nacional
en asegurar que la comercializacin e
Instalacin de terminales cuente con
certificaciones en gestin de calidad,
sistemas de gestin de servicios TI y
de seguridad de la Informacin.
PESCA RESPONSABLE

29

Sociales
Foto: Johan Prez

Ganadores. Lucas Orihuela, Diego Deville, Rosa Cueto y Renato Gozzert junto a Elena Conterno, presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquera (SNP).

SNP premia a las mejores tesis peruanas


en pesca y acuicultura 2016
La sexta edicin del concurso tuvo como ganadores a estudiantes provenientes de la Universidad
Nacional Mayor de San Marcos, Universidad Agraria La Molina y Universidad Nacional Federico Villareal.
La sexta edicin del Premio SNP a las
Mejores Tesis Universitarias en Pesca
y Acuicultura 2016 ya tiene ganadores,
quienes junto a sus asesores recibieron
-en total- 10,500 dlares por las valiosas investigaciones realizadas.
Durante la premiacin, realizada el pasado 5 de diciembre, la presidenta de la
SNP, Elena Conterno, sostuvo que este
premio destaca el esfuerzo de los estudiantes y egresados universitarios.
Conterno tambin felicit a los ganadores quienes provienen de la Universidad San Marcos, Universidad Agraria y
Universidad Villareal y los invit a seguir
apostando por generar conocimiento.
Conociendo a los ganadores
En la categora Investigacin en Pesquera, el ganador fue Diego Deville, de
la Universidad San Marcos, quien present la tesis: Variabilidad morfolgica
y gentica del pejerrey Odontesthes regia y su implicancia en la determinacin
de stocks.
El segundo puesto fue para Renato
30

PESCA RESPONSABLE

Ganadores recibieron
3 mil dlares cada uno,
mientras que los segundos
puestos obtuvieron 1,500
dlares cada uno.

Gozzert, de la Universidad Agraria. l


present la investigacin: Diversidad
gentica y estructura poblacional del
perico en el Pacfico Peruano.
En la categora Investigacin en Acuicultura, la ganadora fue Rosa Cueto, de
la Universidad Agraria, quien present
la tesis: Influencia de las variables ambientales sobre el ndice gonado-somtico de la concha de abanico Argopecten purpuratus en la baha de Paracas.
En tanto, el segundo puesto lo ocup
Lucas Orihuela, de la Universidad Villareal, quien present el trabajo: Evaluacin de tres microdietas en el destete
de lenguado Paralichthys adspersus
Paralichthyidae, en condiciones de laboratorio.

Los ganadores recibieron un incentivo


de 3 mil dlares cada uno, mientras que
los segundos puestos obtuvieron 1,500
dlares cada uno.
LAS VOCES
Diego Deville Cceres
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Este reconocimiento es motivador para estudiantes como yo que buscamos aportar al
pas. Es una forma de incentivar la investigacin cientfica.
Renato Gozzert Wuest
Universidad Agraria La Molina
Este premio significa el esfuerzo de la industria por reconocer simblicamente el trabajo
cientfico pesquero que se hace en el pas.
Rosa Cueto Vega
Universidad Agraria La Molina
Este tipo de concursos es una iniciativa muy
importante de la SNP para promover la investigacin en pesca y acuicultura.
Lucas Isaac Orihuela Toledo
Universidad Nacional Federico Villareal
Este premio es un incentivo valorable que
otorga la SNP a los investigadores que salen
de las universidades. Estoy muy agradecido.

Estadsticas pesqueras
Evolucin de las exportaciones Pesqueras totales, 2015 - 2016

Exportaciones de Harina de Pescado,


2015 - 2016

Principales Mercados de destino de


Harina de Pescado, 2016 (Miles us$)

Exportaciones de Aceite de Pescado,


2015 - 2016

Principales Mercados de destino de


Aceite de Pescado, 2016 (Miles us$)

PESCA RESPONSABLE

31

Publirreportaje

Exportaciones de Conservas de Pescados y Mariscos, 2015 - 2016

Exportaciones de los principales Recursos Hidrobiolgicos


Congelado y Fresco Refrigerado, 2016 (Miles US$)

Exportaciones de los principales Recursos Hidrobiolgicos en


Conservas , 2016 (Miles US$)

32

PESCA RESPONSABLE

Principales Mercados de destino de Productos Hidrobiolgicos


Congelado y Fresco Refrigerado, 2016 - (Miles US$)

Principales Mercados de destino de Productos Hidrobiolgicos en


Conservas , 2016 - (Miles US$)

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