1.

ASPECTOS GENERALES:
a) DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO:
La tienda de vinos Vino Takana es un comercio especializado en la venta de vinos. El
principal producto que ofrece es la venta de vinos artesanales que cubre toda la gama de
precios.
Al ser una tienda de vinos artesanales especializada, se ofrece un trato personalizado en
trminos de asesoramiento al cliente en cuanto a sus posibilidades e intenciones, e
incluso se imparten clases de cata de vinos. Por lo tanto, la empresa tiene 2 lneas de
actividad:
Venta de vino (con asesoramiento o no).
Imparticin de clases de cata de vinos.
Cabe destacar que la atencin al cliente condiciona la venta de vino, en el grado en que el
vendedor debe conocer los productos con el fin de aconsejar a su clientela sobre el
momento ptimo de consumo, la comida con la que se puede combinar, las novedades,
etc.
MISIN
Producir y vender vinos que superen las expectativas de calidad de
nuestros clientes, brindar excelente servicio y un precio justo que
asegure la viabilidad a largo plazo, un rendimiento adecuado, estabilidad econmica a los
empleados, aumentando el crecimiento econmico de la ciudad.
VISIN
Ser reconocidos como la marca lder en la ciudad de Tacna, capaz de suministrar
constantemente variedad de vinos con excelente sabor.
VALORES
Honestidad: En el cumplimiento integral de las funciones de la
empresa con sus clientes, colaboradores, autoridades, medio ambiente y comunidad en
general.
Permanencia: Crear entre la empresa y sus colaboradores una
relacin duradera, mediante la constante capacitacin y programas de desarrollo humano.
Innovacin: Bsqueda permanente de mejores productos y servicios para los clientes,
as como mejores oportunidades de crecimiento para la empresa.
Servicio: Superar las expectativas de los clientes, en calidad,
puntualidad y atencin personalizada, anticipndonos a sus necesidades y creando en
ellos un clima de confianza y amistad duradera.
Trabajo en equipo: Apoyamos la labor en conjunto, desarrollandonuestras tareas
confiando en la labor de los dems miembros del grupo.

b) NECESIDADES QUE PRETENDE CUBRIR EL PRODUCTO O SERVICIO

Vino Takana, responde bsicamente a una necesidad gastronmica.
Concretamente, cuando el cliente requiere la compra de un vino para acompaar una
cena, comida, etc. busca un comercio donde pueda adquirir un producto natural y
exquisito. En otro sentido, y debido a la gran cantidad de marcas de vino que se pueden
encontrar en el mercado y a la diferencia de precios que existe entre estas, la tienda de
Vinos Takana, tambin responde a una necesidad de asesoramiento.
Independientemente de lo experto que sea el comprador, cuando ste quiere adquirir un
vino suele pedir consejo al vendedor del comercio, dando como referencia el tipo de
comida, ofertas, nuevos productos, etc.
c) CARACTERSTICAS INNOVADORAS DEL PRODUCTO:
En los ltimos aos, la tendencia de los consumidores se inclina cada vez ms por los
productos elaborados 100% naturales, sanos, que provean nutrientes que favorezcan o
regulen ciertos mecanismos como antioxidantes, reguladores de adelgazamiento entre
otros. Nuestra innovacin es, aparte de dar a conocer este fruto ancestral y rico
en vitaminas:
Nuestro producto llevara como smbolo de nuestro pas, la vestimenta tpica de cada
regin donde se cultiva este fruto. Como la costa, sierra y selva. Esta vestimenta ser
bordada a mano.
Nuestro producto contara con un recetario, que proporcionara los ingredientes y los
acompaamientos gastronmicos al que mejor se adecue los diferentes tipos de vino.
Al analizar la oferta actual de tiendas de vino se ha identificado una falta de
profesionalidad en el sector de vinos de gama media. Adems, se suele entender por
tienda de vinos artesanales, donde el precio de los productos es elevado, lo que provoca
que un sector de la poblacin no utilice dichos establecimientos. Para romper con esta
idea, la tienda ofrece un servicio de asesoramiento que se adapta a las necesidades del
consumidor teniendo en cuenta las posibilidades econmicas y el uso que se le va a dar
al valor comprado. Por tanto, al adquirir uno de nuestros vinos, se puede aconsejar un
vino de buena calidad a un precio ajustado y acorde para el tipo de comida durante la que
se va a consumir. Por lo tanto, el consumidor valorar este comercio por el trato
personalizado, independientemente del nivel de conocimientos sobre el vino y su poder.

d) FACTORES CRITICOS DE XITO

2. ESTUDIO DE MERCADO
2.1 Informacin General de Proyecto
El proyecto consiste en crear una empresa de produccin de vinos artesanales,
principalmente orientndose al mercado interno de Tacna. Teniendo como
objetivo primordial posicionar nuestro vino que es un destilado puro de la uva
en los principales mercados del pas.
Para realizar este estudio de comercializacin fue necesario determinar un
canal de distribucin, ya que es la ruta que el producto seguir para llegar a los
consumidores finales.
El canal de distribucin ser: Productor Consumidor final, en el que el
productor es la empresa productora de vino y el consumidor final es el cliente
que compre el vino.
El proyecto precisa la elaboracin del vino, y est destinado a satisfacer la
demanda del pblico que desea consumir lo nuestro;
el cual tiene una gran tendencia por los productos que son de orgenes
peruanos. El producto tendr inicialmente una presentacin en
una botella de vidrio de un litro;
este dato fue obtenido de las encuestas que se realiz al pblico con el
propsito de obtener informacin acerca de su intencin de compra.

a) PRINCIPALES COMPETIDORES (FORTALEZAS Y DEBILIDADES)

COMPETIDORES LOCALES:
-BODEGA SAN ANTONIO S.A.C. DON CESAR}
Empresa Tacnea fundada en el ao 1982, dedicada a la elaboracin de piscos,
Vinos y macerados, con uva del
valle viejo de Tacna (Pocollay, Calana, Pachia) en la variedad negra corriente y
uva Italia aromtica del valle de Magollo. La exigente seleccin de uvas,
producidas en zonas maravillosamente dotadas por la naturaleza debido a su
suelo, clima y situacin geogrfica, para luego pasar a la cuidadosa elaboracin
del vino, su posterior destilacin y el estricto control de calidad al que son
sometidos, han permitido que los productos Don
Csar sean los preferidos por los conocedores de estas bebidas; siendo
reconocido como Campen Nacional, nuestro Pisco Puro en el VIII Concurso
nacional del Pisco 2001.

Actualmente cuenta con cinco lneas de produccin Piscos, Licores, Macerados,

Vinos y otros.
Entre los licores que produce se encuentran: Licor de damasco y el licor de maca.
-AGROINDUSTRIAS CUNEO S.R.L.
Es una empresa que se ubica como la marca con mayor preferencia en el centro
urbano de Tacna; ocupando as el 46% en el mercado local. As de esta manera
convirtindose en el primer competidor principal para nuestra empresa. Es una de
las empresas que posee un costo de produccin ms bajo que
lasdems empresas y eventualmente elabora Licores de Frutas de diversasvarieda
des. Los Productos que Vende son: Agua de Mesa, Anisados, Coac, Licores,
Macerados, Piscos y Vinos; las presentaciones de los productos que compiten con
el nuestro son:
Licor de Ciruela en Botella de 1 Lt. a 18 Soles
Macerado de Damasco en Frasco de 750 Ml. a 14 soles
Licor de Damasco en Botella de 750 Ml. a 18 soles
-MAGOLLO AGROINDUTRIA S.A. MAGISA
La empresa MAGISA es una planta vitivincola conformado por socios de la zona.
Ocup en varias oportunidades el primer lugar en diferentes concursos realizados
en Tacna, y eso le da un gran prestigio y gran fortaleza principal a la cual
tendremos que enfrentar. Su produccin consiste en Piscos, los Licores de Mora,
Ciruela y Macerados de Damasco son vendidos en Frascos de 500 Ml. a 18 Soles
el Frasco. Todos en material de vidrio con la etiqueta caracterstica de esta
empresa.
.AGROINDUSTRIAS PELIPOR S.R. Ltda.
Agroindustrias PEPLIPOR S.R. Ltda es una planta vitivincola ofrece una variedad
de productos dentro de ellas los licores de fruta (El licor de Ciruela es su Licor ms
representativo). La Presentacin de su Licor de Ciruela es en frascos de 500 Ml. a
12 soles y Botellas de 1Lt. a 22 soles.
Asimismo Su Produccin de Macerado de Damasco es expendida en Frascos de
150 Ml. a 8 soles y Frascos de 500 Ml. a 22 soles. Todos sus envases son de
vidrio.
-BODEGA DON JORGE (INPREX)
Es la Principal productora e Innovadora, en cuanto a Licores de Fruta se refiere,
con lo que es una empresa que fcilmente puede lograr convertirse en una
competidora. Su produccin actual se basa en Vinos, Piscos, Licores de Fruta
(Ciruela y Mora), Vinagre, Quesos, Plantones Injertados, Humus, Compost, uvas,
Peras y otros. Esta empresa ofrece a su clientela los licores de Mora y Ciruela;
pero su ventase realiza casi en su totalidad en Botellas de plstico de 1Lt. a 20
soles, siendo su nica presentacin en vidrio el Licor de Mora en Botella de 500
Ml. a 16soles.

COMPETIDORES INDIRECTOS

Entre los principales competidores indirectos tenemos a la cerveza, el

macerado de Damasco, licores de fruta, piscos y el ron, si bien es cierto las
empresas que ofrecen estos productos no generan un bien similar
al nuestro, venden sus productos en nuestro mercado:
-La Cerveza ocupando el primer lugar de preferencia con 38.7% del
mercado.
-El Vino ocupando el 18.3% del mercado.
-El Ron se ubica despus de los otros productos con un 15.8% de
preferencia.
b) OFERTA, LOCALIZACIN Y CANTIDAD
ANLISIS DE LA OFERTA
Se considera como el conjunto de servicios efectivamente puestos sobre
el mercado, incluyendo a las empresas, instalaciones, y equipo
necesario para producirlo. Se espera obtener el diagnstico de la situacin
actual, elementos relevantes segn el tipo de proyecto.
OFERTA:
El presente proyecto ha sido realizado con el objetivo de buscar la forma de
satisfacer y precisar la idea general de los vinos tradicionales a consumir un
vino artesanal, y de analizar factores implicados en la elaboracin y
comercializacin de una bebida funcional y natural a base
de mezclas de uvas frescas y hierbas aromticas, entre otros
componentes (Jarabe, leche crema, limonadas, agua mineral, etc.) en la
ciudad de Tacna.
ANALISIS DE LA DEMANDA
El cliente constituye el agente motivador y movilizador del mercado
atravs del gasto, donde influyen dos aspectos: el uno de carcter
emocional y el otro de carcter racional como tambin aspectos de
mercado como oferta, demanda, precios, los gustos y preferencias del
mismo y la existencia de productos o servicios que se ofrecen. Por otra
parte nuestro producto y servicio va dirigido a personas que deseen probar
nuevos sabores, nuevas alternativas de degustacin y sobre todo que estn
dispuestos a experimentar nuevas fusiones de vinos a base de uvas
naturales y especias, influyendo sus gustos y preferencias del consumidor.

La empresa planea comercializar el producto en un principio en el mercado

local, y posteriormente, cuando se tenga experiencia en la produccin
desarrollarnos y extendernos por el sur del pas. Todo nuestro proceso se
desarrolla artesanalmente, no existiendo especializacin ni aplicaciones de
tcnicas de vanguardia. Adems podramos resaltar que en esta zona
tambin se vende otro tipo de bebidas alcohlicas como la cerveza, el pisco
y los vinos que se consumen principalmente y quizs uno de los principales
productos sustitutos son los dems licores exticos que tambin se
elaboran como son el Licor de Manzana, Licor de Limn , Licor de
Durazno ,entre otros.
c) DEMANDA INSATISFECHA
Nuestra empresa busca satisfacer la
demanda existente entre los consumidores del buen trago, con una
excelente calidad y a un bajo costo adquisitivo.
En la actualidad en el mercado se
encuentran productos con la misma calidad
a precios muy elevados como enkukaramakara, el salto del angel,
tropicalcocktails, la casa del equeco, entre otras.
Buscamos innovar con nuestros productos creando diferentes tipos de
cocteles que le brinden un valor agregado al establecimiento.
d) SEGMENTO DEL MERCADEO Y MERCADO- OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Mostrar una nueva alternativa con gran
aceptacin en el mercado de los vinos.
OBJETIVO ESPECIFICO
crear gran variedad de productos que cautiven a quien los deguste.
proveer al mercado local de las diversas necesidades de productos
asequibles a los diferentes consumidores.
Nuestros productos estn dirigidos a personas de todo nivel social y con
edad legal para el consumo de alcohol, que buscan una bebida muy bien
elaborada, agradable a la vista, con un excelente sabor, pero a un precio
moderado.
Buscamos introducir nuestros productos a todo nivel social, para poder
adquirir el reconocimiento del consumidor final

ESTUDIO DE OFERTA
En la actualidad existen aproximadamente unas cinco empresas con una
marca muy bien posicionada, lo cual nos exige una muy buena
competitividad para introducir nuestra competitividad
La mejor forma que tenemos para entrar a competir en el mercado es
el vender nuestro producto a un precio bajo, ya que las dems compaas
presentan un precio muy elevado en sus productos; este mtodo nos
resulta cmodo ya que el costo de elaboracin de cmodo ya que el costo
de elaboracin de nuestro producto es muy rentable, sin llegar a nuestro
producto es muy rentable, sin llegar a perder la calidad del producto final

e) VENTAJA COMPETITIVA
Nuestro vinos takana crea una ventaja competitiva nica llena de
beneficios.
-Primero, el vino es un producto con identidad peruana, y es elaborado a
partir de las mejores uvas propias de la regin y cultivadas por agricultores
tacneos.
-Segundo, el proceso artesanal, por el que el vino pasa, ofrece al
consumidor un producto orgnico y de calidad que no se encuentra en la
competencia. Dando as un beneficio ecolgicamente responsable al
consumidor.
Finalmente, la variedad de sabores sobrepasa la oferta de los competidores
nacionales e internacionales. Fuera de la Rosa de Jamaica, la variedad de
tamarindo, mora, pina y nance, no existe en el mercado. . Por lo tanto la
experiencia al paladar se enriquece.
El producto que ser ofertado posee muchas caractersticas que le
permitirn diferenciarse de los productos ofrecidos actualmente en el
mercado salvadoreo, entre ellas se encuentran:
Es un producto con identidad Tacnea.
Elaborado a partir de frutos de la vid propias de la regin y cultivadas por
agricultores tacneos.
Posee una marca propia con la cual el consumidor nacional puede
identificarse.

 Posee sabores totalmente diferentes a los ofrecidos por los competidores

en el mercado nacional.
Ser promocionado con degustaciones y rifas en diferentes lugares como
Supermercados, Restaurantes y Hoteles.

f) ESTRATEGIA DE MARKETING
ESTRATEGIAS DE PLAZA
Nuestros principales clientes son los minoristas como son
tiendas
yl i c o r e r a s ; e l c a n a l d e d i s t r i b u c i n q u e s e u t i l i z
a r a e s p r o d u c t o r - detallista- consumidor final, en el caso
consideramos a los detallistasc o m o e l p r i n c i p a l i n t e r m e d i a r i o
d e l a c a d e n a e n t r e e l c o n s u m i d o r d e licores y nuestro proyecto.
MARKETING Y PROMOCIN
Redes sociales (Facebook, twitter)
Pgina web

Volantes, tv
Promocin en feriasEn cada establecimiento se colocaran promotores en
los estn las cualesdarn al pblico la degustacin de nuestro
producto. Estimular las ventas de
productos establecidos Atraer nuevos mercados Obtener ventas ms
rpidas en productos en su etapa de declinaciny de los que se tiene
todava mucha existencia

MISION
Tiene como misin satisfacer plenamente las necesidades De
todos los clientes Esto se cumplir mediante un nivel de servicio caracterizado
por la excelencia; con un equipo humano comprometido a travs de
capacitaciones que mejoran su capacidad personal hacindolos

ms giles y profesionales de buena calidad a partir de una intima relacin con el

cliente.
VISION
Ser una empresa reconocida a nivel local por su excelente calidad y mejor
alternativa en diversos tipos de tragos, generando a nuestros clientes un grado
mximo de satisfaccin y atencin.
CALIDAD
Selecciona las mejores materias primas para ofrecer siempre
productos de excelente calidad que satisfagan al mximo los gustos y
necesidades de todos nuestros clientes.

ANLISIS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIN

Es importante llegar a conocer en detalle el proceso entre la produccin
y el consumidor final. Las posibles formas de llegar al consumidor final puede ser
atravs de vender a mayoristas, minoristas o compradores o bien combinaciones
de los anteriores, segn el segmento del mercado. En este caso la empresa
realiza la distribucin de sus productos mediante un canal de
distribucin directo (nivel cero). Es decir este producto luego de
ser elaborado, embotellado (en algunos casos) pasa a ser vendido de forma
directa en la misma bodega al consumidor final, ya que no se cuenta con un centro
de venta acondicionado para su distribucin. Es decir este producto pasara su
produccin a ser detallista; para manejar de una forma directa los precios
segn su competencia directa. Lgicamente por

0
Plan de Marketing
encima de los costos de produccin. Este canal de Distribucin a nivel
directo(nivel cero) constituye un problema al momento de establecer un

rcord de v e n t a s ; p u e s t o q u e s u p r o d u c c i n s e l i m i t a a l a
v i s i t a d e c o m p r a d o r e s y establecimiento de pocos o nulos pedidos
anuales; por lo cual la empresa no logra asegurarse una produccin
determinada. Asimismo, se pierde la oportunidad de dar a conocer la
empresa, puesto que
slo los clientes continuos o allegados a la empresa logra
n c o n o c e r l o s diversos productos y sus atributos respectivos, por lo
cual se establecern estrategias para determinar el grado de implementacin
que se requiere en los canales de Distribucin antes mencionados.
6.AN LISIS DE LA DISTRIBUCIN FSIC A
Contamos con una tienda donde se exponen y nuestros
p r o d u c t o s y u n almacn junto a la misma donde se mantienen las
referencias en perfectas condiciones hasta su distribucin por toda la
ciudad. Estamos encantados de recibirles y mostrarles nuestras
instalaciones y facilitarles la visita a nuestra bodega que tambin va a
aparecer en la web. Contamos con una camioneta
para facilitar el transporte del producto a nuestros cl
i e n t e s y a s e a n supermercados, tiendas, discotecas, etc

Segmentos creo q va:

P O S I C I O N A M I E N T O
En la situacin actual se puede distinguir que no se est realizando ningn tipo de
posicionamiento; ni de marca ni de mercado, por lo cual, nuestra
empresa est quedando relegada en la participacin en el mercado de
licores
varios.P a r a s o l u c i o n a r e l a c t u a l p r o b l e m a s e p l a n t e
a u n p o s i c i o n a m i e n t o posteriormente descrito con diversas
estrategias de mercado. N u e s t r o P r o d u c t o n o v a a u n m e r c a d o t o t a l ,
v a d i r i g i d o a u n s e g m e n t o c o n caractersticas especficas y homogneas,
siendo esto el punto de partida
parad i s e a r l a m e z c l a d e m e r c a d o t e c n i a . L a e m p r e s a h a d e
e s t a b l e c e r u n a estrategia para posicionar el producto en el segmento
elegido. Para ello se ha considerado los siguientes aspectos esenciales:
-El anlisis del entorno y la competencia.
-El estudio de las necesidades del consumidor.
-La evaluacin de los puntos fuertes y dbiles de la empresa (anlisis
FODA).Luego del anlisis de tales factores nos va a permitir determinar la
oportunidad de diferenciar la marca ante el pblico. De manera concreta el
posicionamiento ,es el lugar diferenciado que nuestra marca ocupara en la

mente del consumidor esto se va a lograr con las siguientes decisiones

coherentes.
-La calidad y contenido exacto del producto.
-El diseo, color y logotipo del producto.
-La estrategia de precios.
-El sistema de distribucin y ventas.El posicionamiento del mercado se
realiza como Bodegas Santa Elena, sinprecisar el nombre de sus
productos as se realizan Spots publicitarios, loscuales sern
conformados por un Spot radial transmitido en la radioemisora
RADIO UNO con un costo de entre 33 soles por 1 spot diario para promocionar el
producto en el mercado local.
d.Comunicacin:
Franjas horarias en radio y televisin para diferentes tipos de es
p e c t a d o r e s o radioyentes, usando el horario preferencial de las 2 de la tarde.
Con publicidad directacon segmentos seleccionados y ventas personales
segn las caractersticas de losvendedores en funcin de los segmentos
seleccionados
2.Posicionamiento
Posicionamiento es el lugar que ocupa un producto o servicio en
l a m e n t e d e l consumidor. La estrategia de posicionamiento consiste en definir la
imagen que seq u i e r e c o n f e r i r a n u e s t r a E m p r e s a o a n u e s t r a s
m a r c a s , d e m a n e r a q u e n u e s t r o pblico objetivo comprenda y aprecie la
diferencia competitiva de nuestra Empresa ode nuestras marcas sobre la Empresa
o marcas competidoras.
a.Posicionarse de primero
Se buscara realizar el posicionamiento en la mente del consumidor, esto gracias a
quea l s e r l a p r i m e r a e m p r e s a e n p u b l i c i t a r y c o m e r c i a l i z a r e l l i c o r
d e d a m a s c o , a s marcaremos diferencia con las posteriores y actuales marcas
que se encuentren en elmercado con el mismo producto.
b.Posicionamiento en base a Precio/Calidad
Se refiere a ofrecer un producto de calidad y a un precio accesible para los
clientes,mantenindonos un precio en el rango promedio, de esta manera
penetraremos elmercado diferencindonos de la competencia que
cuenta con productos con mayor precio y otros con menor precio pero con una
imagen poco fiable.
c.Posicionamiento basado en las caractersticas del producto
Esto implica establecer una imagen de calidad de nuestro producto, de tal manera
quecuando el consumidor compre el licor de damasco El Aventurero reconozca
unapresentacin elegante y lo asocie a un buen producto.

3 . P r o d u c t o
El Producto Licor de Damasco El Aventurero se encuentra en la etapa
de crecimientoen el ciclo de vida del producto, es por ello que el tipo de estrategia
a usar ser la depenetracin en el mercado, con un enfoque de

preferencia a la marca, recordemosq u e l a m a r c a e s e l s e g u n d o

a s p e c t o m a s i m p o r t a n t e d e s p u s d e l p r e c i o q u e l o s consumidores
valoran ms, seguido en tercer lugar por el sabor.
4.M arca, empaque , en vase y etiqueta.
Debemos tener en cuenta la diferenciacin, la propuesta es crear un
envase distintivo,de tal manera que el consumidor al momento de ver el producto
en cualquiera de suslugares de compra, lo asocie directamente con la marca,
sabemos que si se disea
une n v a s e i n n o v a d o r y o r i g i n a l e s t e p u e d e c r e a r u n v a l o r d e c o n v
e n i e n c i a p a r a e l consumidor y otro proporcional para el producto, por ello
revisaremos los siguientesaspectos:
a . M a r c a
C o n r e s p e c t o a l a m a r c a , E l Av e n t u r e r o , o p t a m o s p o r u n a
E s t r a t e g i a d e M a r c a Mltiples para la empresa, es decir que cada producto
con mayor potencial presenteuna marca individual. Se opta por esta marca,
porque se busca que el consumidor seatreva a probar un licor diferente, las letras
como se puede apreciar en el dibujo sonletras cursivas que hacen al producto mas
elegante. El slogan correspondiente es: elPlacer de beber algo bueno. De esta
manera buscamos que el consumidor sienta lascaractersticas de
individualidad y exclusividad, importancia denotada en el 28%
depreferencia por la marca como factor clave de un licor.
b . E n v a s e
Para determinar la estrategia de envase es necesario denotar que los
consumidoresprefieren un 60% envases de vidrio, con rangos menores se
encuentran los de plsticoy tetrapack. Es por ello que se optar por este
material como envase primario. El envase de vidrio es un envase ideal para
conservar las caractersticas organolpticasdel producto en perfectas condiciones,
adems siendo el tercer factor de importanciael sabor, es necesario evitar la
migracin de sabor efecto que generalmente sucedeen envases de plstico los
cuales pueden llegar a transmitir el sabor plstico hacia elcontenido. Por otro lado
el vidrio como material para el envase lleva de la mano
comocaracterstica percibida la elegancia con lo cual
reforzamos la caracterstica deexclusividad que requiere el consumidor.Un
plus que se le va a dar al producto para que marque la diferenciacin
con losdems es el detalle de una pequea tarjetita que acompaara al producto
unido por elcuello de la botella. En este adherido ira informacin acerca del Tacna
Sour el cual esu n t r a g o q u e t i e n e c o m o p r i n c i p a l i n g r e d i e n t e e l l i c o r
d e d a m a s c o , a s e l m i s m o adherido permitir cumplir nuestro objetivo
de diferenciacin y merchandising.
c . E t i q u e t a
La etiqueta sealada en el apartado del marketing mix, cuenta con los
atributos dem o s t r a r a u n j i n e t e e n s u c a b a l l o c o n
e l c u a l r e p r e s e n t a m o s a e l Av e n t u r e r o personaje que tiene como
caractersticas el arriesgarse, atreverse, decidirse, apostar por nuevas opciones y
porque no emprender nuevos retos. Otro aspecto a sealar enla etiqueta es
resaltar el damasco, el cual es un producto tacneo, haciendo caso alespritu de
patriotismo con el que cuenta los habitantes de Tacna. El color de la marcaabarca

tonalidades rojizas, naranjas y amarillas, el color rojizo por la energa

querepresenta el color rojo, adems que al ser lo colores de Tacna guinda con
amarillotambin hace alusin a un producto tacneo.Desde el punto de vista de la
empresa un producto bien diseado es el que se fabricay d i s t r i b u ye s i n
problemas, desde el punto de vista del cliente un producto
b i e n diseado debe tener un aspecto agradable, debe de ser fcil de
abrirlo. Un buendiseo define una de las formas ms significativas de
diferenciar y posicionar losproductos.
5 . P r e c i o
Con respecto al precio, el 35% de los consumidores del mercado meta
ven que unfactor importante es el precio, seguido con un 31% que prefiere la
marca. Con lo cualpodemos denotar que si bien es cierto los consumidores son
sensibles al factor precio
-EL Productor
-Los Intermediarios
-Los Consumidores Finales Los detallistas venden los productos directamente
a los consumidores finales parasatisfacer sus necesidades. La remuneracin
de los detallistas es el margen entre elprecio de compra pagado y el precio
de venta a los consumidores. Hemos identificadoque al ser tiendas relativamente
grandes y sin un contacto personal, debemos buscar resaltar entre el sin fin de
productos presentados a travs del producto en s, y de preferencia colocar
por introduccin degustadores para que comprueben la calidad delproducto.
b . D i s e o d e l C a n a l Evaluacin de las necesidades de servicio del
consumidor
Ubicacin del Canal: Teniendo en cuenta la macro localizacin consideramos
cuatrozonas de la provincia de Tacna,
Macro
localizacinZ
O
N
A
P
o
b
l
a
c
i

n
H
o
g
a
r
e
s
Tacna
4
5
8
6
2
1
3
8
8
3
Alto de la Alianza
3
4
6
5
1
0
0
5
Pocollay
2
9
9
0
9
4
1
GregrorioAlbarracin
7
1
8
5
2
6
6
0
5
9
5
0
2
1
8
4
8
8
a partir de ello consideramos una micro
localizacin de los zonas especificadas,
ast e n e m o s e n l a z o n a d e T a c n a U r b . B a c i g a l u p o , U r b . E s p i
ritu Santo, Urb. Las

0
Plan de Marketing

Licor de Damasco El Aventurero

Gardenias, Urb. Santa Ana, Urb. Santa Beatriz, Urb. Villa hermosa, Urb.
Bacigalupo San Jos, Villa Militar, Calle Deusutua, parte de arias y
Araguez, Av.28 julio. En laz o n a d e Al t o d e l a Al i a n z a e l P.J . L a
E s p e r a n z a , e n l a z o n a d e P o c o l l a y Av. L o s angeles, Urb. Villa las
Flores, P.J. Francisco Bolognesi, Urb. Los Virreyes, Asoc. LasMercedes. En la
Zona de Gregorio Albarracn Conj. Hab. Alfonso
Ugarte.D e e s t a m a n e r a l a s t i e n d a s d o n d e u b i c a r e m o s n u e s t r o p r o d
u c t o s e r n a q u e l l a s minimarkets y grandes tiendas que ofrezcan un clima de
exclusividad para el cliente,asi entre ellos tenemos: Supramarket, Titos market, La
Genovesa, entre otros.Equilibrio entre las necesidades, viabilidad, costos y precios
deseados: Un 99% de losc o n s u m i d o r e s b u s c a n u n p r e c i o e n t r e
1 0 y 2 0 s o l e s , e s d e c i r t i e n e n e s e r a n g o establecido, donde el
porcentaje restante estara dispuesto a pagar mas de 20 soleshasta 30 soles, de
esta manera el costos unitario por producto es de un aproximado
de14.89 con un 20% de ganancia el producto se puede vender a 17.87 nuevos sol
es,por ello con el cargo por comisin el producto puede llegar hasta los 19 soles
estandodentro del rango establecido.
Intensidad de la distribucin
Segn el tipo de distribucin podemos clasificar la misma en Selectiva,
es decir laempresa selecciona algunos puntos de venta por el estilo del
negocio, por lo querepresenta, por las instalaciones, por la zona, optando
por aquellas que se encuentrenen nuestro mercado meta.
7 . C o m u n i c a c i n a . P u b l i c i d a d Fijacin de Objetivos:
El primer paso para desarrollar un programa publicitario es fijar los
objetivos de lapublicidad.
INFORMAR
Informar al mercado de la nueva presentacin del productoResaltar sus atributos
ms importantes
PERSUADIR
Crear preferencia de la marcaConvencer a los clientes de comprar ahora
RECORDAR
Recordar a los clientes donde comprar
el producto E l o b j e t i v o d e l a p u b l i c i d a d i n f o r m a t i v a e s g e n e r a r u n a
d e m a n d a l l e v a d a p o r l a exclusividad de comprar un producto con alto valor
y precio medio.
Establecimiento del presupuesto de publicidad:
Nos encontramos en la etapa de crecimiento en el ciclo de vida del
producto, por locual se requiere un presupuesto de publicidad elevado para
crear conciencia y lograr que los consumidores compren el producto pese a que la
empresa es conocida en
elm e r c a d o y g o z a c o n a c e p t a c i n . L o q u e s e q u i e r e l o
g r a r y y a l o d e f i n i m o s anteriormente como estrategia, es la
participacin de mercados y sabemos que loscompetidores indirectos tienen
un excelente posicionamiento y han sabido definir muybien su imagen, para
ello necesitamos anunciarnos ms para hacernos notar por encima del

ruido del mercado, estableciendo muchas repeticiones para presentar elmensaje

de la marca a los consumidores.
Estrategia publicitaria:
Una estrategia publicitaria consta de 2 elementos principales: Crear
mensajespublicitarios y seleccionar medios de difusin publicitarios.
Propuesta del Mensaje:
El Aventurero, el placer de beber algo bueno
Seleccin de los medios publicitarios:

RADIOLa Estacin de Radio seleccionada es Radio Unp, que mantiene un excelente

prestigioen la ciudad y amplio nivel de sintonizacin. Siendo la hora escogida entre
las 12 y 1de la tarde.PERIODICOCon un tiraje continuo en la ciudad de
Tacna, este peridico ofrece espacios parapublicidad tanto en la portada y
en la parte interior del mismo, optaremos por escoger el de la portada para fiestas
fuertes.
Promocin de ventas
El lanzamiento de la nueva presentacin va acompaado de incentivos a corto
plazoq u e f o m e n t e n l a c o m p r a v e n t a d e n u e s t r o p r o d u c t o . M i e n t r a s
q u e l a p u b l i c i d a d propsito razones para comprar nuestros productos, las
promociones ofrecen razonespara adquirirlo ahora.
Objetivo de las promociones de venta:
Promociones Comerciales:
Van dirigidas a los detallistas con el fin de que anuncien lasnueva presentacin
del producto y les den mejores espacios. La herramienta depromocin
para el consumidor es la de bonificacin ya que ofrecemos 1 botellas
de750 ml. gratuitamente como incentivo por la compra del envase secundario de
6, estapromocin se la va a mantener solo por introduccin en cada una
de los puntos deventa. Hemos escogido esta promocin con el fin de tratar de
reforzar la posicin delproducto y establecer relaciones a largo plazo con
los consumidores.
Relaciones pblicas.
Con respecto a ello se realizara degustaciones en los principales centros de venta,
asse lograra dar a conocer con mayor fuerza la marca de nuestro producto. Para
ellor o t a r e m o s e n t r e l o s p r i n c i p a l e s p u n t o s d e v e n t a e s t a b l e
c i d o s e n l a s z o n a s segmentadas, informando las principales car
a c t e r s t i c a s d e l p r o d u c t o y d a n d o a c o n o c e r s u p r e s e n t a c i n . Tam
bin se tendr participacin en ferias como la del
P a r q u e P e r F E R I TAC , d o n d e t e n d r e m o s u n s t a n d d o n d e p r o m o c i
o n a r e m o s e l producto, vinculando al producto como un producto y orgullo
tacneo.Adems planteamos participar en la seccin de Comer y beber
de la magazinePortada, para ello trabajaremos en las relaciones con el
conductor y director delprograma, mostrando como lo denota la plantilla de

este segmento las instalacionesdela bodega donde mostraremos la calidad como

son procesados los productos.
Merchandising
Se conoce al merchandising como la optimizacin visual de los puntos de venta.
Lapropuesta es bsicamente la decoracin de los locales de venta, mediante
afiches,
dee s t a m a n e r a d e j a m o s d e l a d o l a s g i g a n t o g r a f i a s , p r e f i r i e n d o e l
f a c t o r c a n t i d a d y accesibilidad, es mas factible colocar afiches
pequeos en diferentes tiendas, quecolocar gigantografias que pueden implicar un
costo adicional por alquiler de espacio.
Mercadeo directo
Para prestar un mejor servicio y llegar a satisfacer la
s e x p e c t a t i v a s d e l o s consumidores debemos comunicarnos
directamente con ellos de forma interactiva, detal forma que podemos receptar sus
sugerencias y recibir sus pedidos buscando unarespuesta directa, inmediata y
medible. La empresa interactuar directamente con susclientes, por telfono por
medio del telfono fijo con que cuenta la empresa 241533.Con esta alternativa los
consumidores pueden solicitar directamente de forma rpida yeficiente los
productos a sus puntos de ventas, hogares y empresas.
Diseo de Formularios pedidos.

La encargada de recibir a los consumidores en el telefono, ser la

secretaria deladministrador, esta persona ser la responsable de organizar y
llevar el control de lospedidos y sugerencias, de tal manera que la empresa vaya
creando su base de datos,la misma que se crear para establecer una relacin
continua con los consumidores.La base de datos constar de la siguiente
informacin:
-Nombre
-Nmero de cdula de identidad
-Telfono del cliente
-Tipo de presentacin a comprar
-Cantidad a comprar
-Valor a pagar
-Forma de pago.
Catlogos:
Tambin se elaborarn flyers, donde se encuentre toda la informacin de la
empresa,tanto la misin y la visin de Bodegas Santa Elena y su relacin
con el producto ElAventurero. Estos catlogos se los distribuir tanto a los
clientes que compran en laplanta como a los detallistas, para que ellos tambin los
distribuyan al momento quehacen las respectivas entregas de los productos.