Fitosanidad.

Desinfestacin del sustrato. Para garantizar la inocudiad del sustrato se pueden realizar los
siguientes tratamientos:
Tratamiento qumico.- Productos fungicidas especializados, sistmicos y de contacto.,
El segundo es el ms recomendado debido a las caractersticas y experiencia del grupo
social, adems; el tratamiento qumico ha demostrado tener mejor espectro de control de
patgenos del sustrato.
Plagas.
Araa roja. Es un caro que deforma los primordios vegetales y florales, causando
deformaciones de la planta y brcteas.

El ciclo biolgico de esta plaga, de huevecillo a adulto, vara de 9-18 das y los adultos llegan
a vivir 30 das. Las hembras llegan a ovipositar de 50 a 200 huevecillos.

Los caros se encuentran en el envs de las hojas y si no se est monitoreando

frecuentemente, el dao se hace evidente hasta etapas muy avanzadas de la presencia del
patgeno; principalmente los daos se manifiestan con decoloraciones en el haz de las hojas
y deformacin de los pices de la planta.

Para su control se recurre al uso de productos a base de ingrediente activo: clorpirifos etil.

Se realizar un monitoreo semanal para observar la presencia de caros y siempre que se

encuentren, se har la aplicacin de Confidor.

caro blanco. Son arcnidos adultos de color amarillento y larvas blancas, formando
colonias con finas telaraas y distribucin en el envs foliar, provocan hojas curvadas y
pequeas, amarillez y enrollamiento foliar, quedando las plantas enanizadas, sin vigor y con
amarronamiento posterior. Se controla de manera similar que araa roja.

Mosquita Blanca. Esta plaga tiene un desarrollo rpido ya que de huevecillo a adulto se
requieren de cuatro a cinco semanas, adems del dao directo que causan tambin puede
implicar otros daos tales como la presencia de fumagina (manchas antiestticas causadas
por hogos) y en algunos casos es importante por transmitir virus fitopatgenos que causan
diversas anomalas en la planta que no les permite comercializarse.

Se puede controlar con los siguientes productos en dosis por litro de agua:

Producto

Recomendacin

Confidor
2.0 ml
Cuadro. Productos recomendados para mantener la sanidad del cultivo de Nochebuena.

Se har un monitoreo semanalmente para observar la presencia de mosquita blanca y aplicar

las recomendaciones, ante su presencia.

Fungus gnat. Es un dptero que ataca en el estado de larva directamente a las races de la
nochebuena en el proceso de enraizamiento. Al inicio de enraizado de los esquejes de
Nochebuena la etapa crtica son los primeros quince das, por lo que habr que protegerlos
con: Confidor 0.5 ml/L de agua.

Trips. Existen alrededor de 5000 especies de trips, de las que varios cientos atacan cultivos
ornamentales. Las especies ms importantes son Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci y
Heliothrips haemorrhoidalis.

Los trips ocasionan daos visibles a la nochebuena, llegando a provocar deformaciones

irreversibles en las brcteas.

Son pequeos insectos delgados y alargados de 1 2 mm. Su color es amarillo o caf claro
y los adultos pueden tener o no alas. Las ninfas tienen la misma apariencia que los adultos,
pero su color es blanco o amarillo, con los ojos rojos. No es fcil encontrarlos a simple vista
en las plantas, por lo que el monitoreo debe ser minucioso, su ciclo de vida es de 7 a 14 das
y se acorta con las temperaturas elevadas; las hembras producen cientos de huevecillos que
depositan en la planta y eclosionan de los 2 a los 4 das. Los adultos llegan a vivir hasta dos
meses.

Para su control, se utilizaran las mismas recomendaciones hechas para araa roja.

Pulgones. Las especies de pulgones ms comunes en ornamentales son Acrosiphoniella

sanborni, Aphis gossypii, Brachycaudus helichrysi y Myzus persicae. Son insectos de cuerpo
blando que se reproducen rpidamente. Son insectos picadores-chupadores que se
alimentan de la savia de las plantas de nochebuena, lo cual las debilita. Producen mielecilla
y transmiten enfermedades virales. Raramente atacan la nochebuena, pero en casos de
infestacin, se debe establecer un programa de control con piretroides y en el caso de
problemas graves, recurrir al uso de organofosforados (Clorpirifos).

Cochinillas harinosas. Varias de las especies de cochinillas atacan los cultivos en

invernadero y pueden llegar a representar un problema serio: la cochinilla de los ctricos
Planococcus citri, la cochinilla mexicana Phenacoccus gossypii, la cochinilla de la uva
Pseudococcus maritimus y la cochinilla de cola larga Pseudococcus longispinus. Son tambin
insectos picadores chupadores de cuerpo blando y movimiento lento que producen sobre su

cuerpo un material ceroso. Una infestacin de este insecto se ve sobre la planta como
pequeas motas de algodn. Los adultos llegan a medir hasta 6 mm. A diferencia de las
escamas, las cochinillas tienen patas y se mueven por la planta. Daan a las plantas al chupar
la sabia y al producir mielecilla en grandes cantidades.

Las ninfas y los adultos de la cochinilla algodonosa chupan la savia de las hojas y tallos
jvenes causando amarillamiento, reduccin del crecimiento y vigor de las plantas; la
alimentacin puede dar lugar a la cada prematura de las hojas y la muerte de las ramas
cuando las infestaciones son muy altas.

La cochinilla algodonosa secreta una sustancia espesa azucarada que promueve el

crecimiento de fumagina y que atrae a las hormigas. Su cubierta cerosa dificulta la
penetracin de los insecticidas y, por lo tanto, su control.

Se controlan con aspersiones de jabn y productos organofosforados.

Defoliadores. Las larvas de diversos lepidpteros (palomillas) pueden atacar a la

nochebuena, por ejemplo es el gusano de la nochebuena Erinnys ella. Son de color amarillo
o verde claro con la cabeza caf claro o negra. Se alimentan en el interior de los tallos. Por
su tamao, es fcil localizar a los gusanos y palomillas mediante el programa de monitoreo
que el grupo social realizar, se pueden controlar con adulticidas para las palomillas e
insectos.

Hormigas. Un ataque de hormigas puede ser un problema severo, ya que pueden destruir
cientos de plantas en una sola noche. Cortan las hojas en pequeos pedazos para llevarlas
a su nido.

En el invernadero atacan para llevarse los nctares de las plantas y la mielecilla excretada
por otros insectos. Inclusive, pueden introducir alguna de estas plagas en el invernadero.

Se debe seguir su camino para localizar su nido o nidos y destruirlos totalmente con algn
insecticida organofosforado en polvo. En caso de ser necesario, se debe de poner una lnea
de insecticida en polvo alrededor del invernadero, que sirva de barrera para impedir la entrada
de las hormigas.

Enfermedades.

La nochebuena es un cultivo susceptible de ser atacado por diversas enfermedades causadas

por hongos, bacterias y virus. Dichos organismos pueden atacar el cultivo en diferentes
etapas (propagacin, desarrollo, floracin) y en diferentes partes de la planta (races, tallos,

hojas, brcteas), infectando las plantas a travs de heridas, de sus aberturas naturales
(estomas) o del tejido sano.
Los principales causantes de enfermedades en races y tallos son: Pythium, Rhizoctonia,
Phytophthora y Alternaria.
Para un control qumico, se pueden usar los siguientes productos: Captan, Benomil, Fosetil
Al, entre otros.
Botrytis cinerea. Aparecen principalmente en forma de tizones y pudriciones de las
inflorecencias, pero tambin como chanchos o pudriciones del tallo, ahogamiento e las
plntulas, manchas foliares y como pudriciones de races. Bajo condiciones hmedas el
hongo produce una capa fructfera conspicua y moho gris sobre los tejidos afectados
Cenicilla Polvorienta. Es un hongo que se desarrolla en la superficie de los tallos, hojas y
brcteas de la nochebuena. Dentro de los tejidos vegetales crecen pequeas estructuras
llamadas austorios que daan la clula alimentndose de ella. Atacan normalmente hacia el
final de la produccin, formando manchas polvorientas de color blanco. El hongo
normalmente no mata la planta, pero provoca lesiones que reducen su calidad.
Sphaceloma poinsettiae. Es una enfermedad de antracnosis.
Erwinia carotovora. Son especies de bacterias de la familia Enterobacteriaceae. Todas las
especies del gnero Erwinia son patgenas de Nochebuenas. Presenta 3 subespecies:
Erwinia carotovora subsp. carotovora ocurre generalmente en climas calurosos Erwinia
carotovora subsp. atroseptica en climas fros y E. chrysanthemi slo en climas calientes.
Consideraciones tcnicas para la produccin de "nochebuena" en Invernadero.
El invernadero es una estructura que sirve de herramienta para ayudar a la planta a expresar
su potencial gentico, y en donde se pueden modificar las condiciones microclimticas
(iluminacin, temperatura, humedad relativa, etc.) a su interior con la finalidad de adaptarse
a las necesidades del cultivo de Nochebuena.
El diseo de un invernadero funcional, permite controlar la temperatura, luminosidad y
humedad relativa entre otras, con el menor gasto de energa o por lo tanto reduce los costos
de produccin.
Ante las altas y bajas de temperatura es posible abrir y cerrar las ventilas, para eliminar o
mantener un calor adecuado evitando hasta donde sea posible un gasto innecesario de
energa y dinero.
Cada trmino e inicio de ciclo debe desinfectarse el invernadero en su estructura, piso,
paredes y techos; se puede hacer con una solucin asperjada de hipoclorito de sodio y agua
en una relacin 1:9.
Caractersticas recomendadas del invernadero para produccin de nochebuena:
La altura de la estructura por lo general debe ser baja.
El piso deber tener una cubierta o "coverground".
Al menos, el equivalente al 30% de la superficie cubierta, deber destinarse para el sistema
de ventilacin.
El invernadero deber tener las vas de ventilacin, cubiertas por malla antifidos color
blanco.

La iluminacin al interior del invernadero.

Las plantas de nochebuena, en condiciones de alta iluminacin y por ende mucho calor deben
ser protegidas de posibles quemaduras, con una malla sombra de 50% de sombreado.
Sin las condiciones adecuadas, las plantas pueden desarrollarse de una manera que no se
ajuste a las caractersticas del mercado, ya sea que crezcan demasiado poco o mucho en
comparacin con la maceta, o que sufra un crecimiento desordenado (tallos largos, plantas
frgiles y quebradizas, pocas hojas, pocas flores, brcteas mal formadas, etc.).
La iluminacin requerida como mximo para zonas templadas a fras es de 5, 500 pies
candela; como lo es el caso de la localidad de San Isidro.
Para tener certidumbre en la medicin de la iluminacin al interior del invernadero, se debe
hacer uso de un fotmetro.
Fotoperiodo.
La nochebuena reacciona ante la duracin de la iluminacin con dos tipos de crecimiento, el
vegetativo (crecimiento de follaje) y el productivo (floracin). La floracin comienza si hay por
lo menos 12.5 horas continuas de oscuridad.
Con el propsito de comercializar la planta de nochebuena en el mes de noviembre y no
esperar a que el cambio de estacin inicie la floracin, se cubren las plantas con un plstico
negro.
Se cubre durante 5 o 6 semanas tapando al atardecer y destapando al otro da en la maana,
al fin de este periodo se deja de cubrir con plstico pues el proceso de floracin y
pigmentacin de las brcteas es irreversible.
El tiempo desde que se cubre con plstico negro hasta la fecha de venta vara dependiendo
de la variedad de que se trate, aunque para "Freedom" puede ir de 60 a 70 das
aproximadamente y las condiciones de temperatura, riegos, fertilizacin, sanidad del cultivo
y pinchado (poda) modifican las fechas y tiempos.
Riego.
Esta actividad durante la produccin de nochebuena es sencilla pero requiere de ciertos
criterios para establecer el volumen, frecuencia y momento de aportacin de agua.
La necesidad de mantener agua disponible para la planta, no significa que se deba tener un
exceso de humedad en el sustrato; ya que la planta de nochebuena requiere de un buen
intercambio gaseoso al nivel de las races.
En lo contrario, si existiera siempre agua ocupando el espacio poroso del sustrato, puede
provocar daos a nivel raz con sus consecuentes retrasos en el desarrollo o daos
fisiolgicos como pudriciones, otra consecuencia de aportar mucha agua es que la planta
tiende a alargar sus brotes y se vuelven frgiles.
En caso de que se presente un exceso de humedad, se recomienda no suministrar agua.
Cantidad de agua adecuada en cada riego
Se enciende el sistema de riego y mide el gasto de agua que cada emisor del sistema est
entregando a cada maceta, y cuando el sustrato se encuentre en situacin de "capacidad de
campo", se detiene y extrapola para estimar la cantidad de agua a utilizar para mantener al
cultivo sin stress hdrico.

Cada riego debe tener la cantidad suficiente de agua para llevar a capacidad de campo todo
el sustrato de la maceta.
Regar justo antes del estrs hdrico
Una vez que se ha establecido un correcto volumen de agua para el riego, se debe cuidar la
frecuencia de riegos, puesto que las races sin correcta aireacin pueden morir o limitar su
crecimiento. El riego se realizar al momento en que el sustrato est ms o menos seco y
antes de que la planta pierda turgencia.
Monitoreo del Extracto de saturacin.
Cada vez que se riega existe una cantidad de agua que se drena y sale por los orificios de la
maceta; esta agua se debe captar con el fin de medir el pH y CE. Estas lecturas reflejan cmo
est interactuando la solucin nutritiva, el sustrato y la raz de la planta.
Tomando como referencia las lecturas obtenidas, se llevarn a cabo las labores, actividades
o prcticas necesarias para mantener, estos parmetros, en sus rangos ptimos para el buen
crecimiento y desarrollo de la nochebuena.
b) Indicar los parmetros tcnicos de produccin (rendimiento por hectrea, por animal,
conversin de materia prima o insumos a productos o servicios terminados, etc.), acorde a la
actividad del proyecto productivo, avalados o validados por las instancias oficiales, en los
casos que corresponda (tablas paramtricas, coeficientes tcnicos de rendimiento).