UNIVERSIDAD CATLICA LOS NGELES DE

CHIMBOTE

FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIA POLITICA

ESCUELA PROFESIONAL DE DERECHO

RGIMEN JURDICO DE LA PROPIEDAD EN EL DERECHO

ROMANO.

CARLOS ALBERTO RONDON RODRIGUEZ

Doc. JESS VILLANUEVA CAVERO

HUARAZ PER
2016

gradecimiento

A lo largo de estos aos de formacin y de trabajo

han sido muchas las personas que me han
acompaado, sin las cuales no habra sido posible
la realizacin de este proyecto de investigacin.
En primer lugar, quiero agradecer a la Universidad
Catlica Los ngeles de Chimbote por haberme
permitido estudiar y mejorar mis conocimientos en
sus aulas. En segundo lugar, a los docentes de esta
casa de estudios por su paciencia y esmero en que
los conocimientos que me impartieron llegaran de la
mejor manera, en especial al Doc. Jess Villanueva
Cavero, quien en todo momento confi en m y supo
orientarme. A mis amigos, que supieron brindarme
su apoyo incondicional y con quienes he llegado a
formar un clido grupo de trabajo y compaerismo.
Finalmente, a todas aquellas personas que de una u
otra forma me brindaron su ayuda y nimo para
llegar a esta meta en mi vida.
Carlos Alberto Rondon Rodriguez

NDICE

Introduccin

Marco Terico

Conclusiones

Anexos

Referencias Bibliogrficas

SUMARIO

Introduccin
Captulo I
Capitulo II Conclusiones
Referencias bibliogrficas
Anexos

Introduccin.
a alimentacin es el conjunto de actividades voluntarias que realizamos
desde que adquirimos las sustancias para su consumo, hasta el momento
que las ingerimos, masticamos y deglutimos.
Con la deglucin del alimento se inicia la nutricin; constituida por una
serie de procesos inconscientes e involuntarios que se producen en nuestro
organismo para transformar los alimentos en sustancias qumicas ms
simples que puedan ser absorbidas en el mbito intestinal para que
conducidas a travs de la sangre lleguen a los tejidos para su
aprovechamiento.
De esto se desprende la interrelacin entre alimentacin y nutricin ya que
para una nutricin adecuada se precisa de una variedad y proporcin
correcta de los nutrientes obtenidos de los alimentos y por tanto de una
variedad y equilibrio adecuados de stos.
Por tanto, slo con una alimentacin correcta se conseguir una nutricin
adecuada. Se considera una alimentacin correcta aquella que aporta cada
da y en relacin satisfactoria todos y cada uno de los nutrientes necesarios
para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Tales nutrientes son:
Nutrientes Energticos: Al ser quemados proporcionan caloras que el
organismo necesita para mantener una adecuada temperatura corporal y
realizar las actividades habituales. Son:
- Las grasas.

- Los hidratos de carbono.

Nutrientes Reguladores: Participan en los procesos metablicos
esenciales del organismo. Son:
- Las vitaminas.
- Agua.
- Fibras vegetales.
Una nutricin equilibrada tiene gran importancia, pues incide de forma
directa en el mantenimiento de la salud en organismos sanos y favorece el
restablecimiento en casos de enfermedad. Tiene especial relevancia en la
infancia por ser la etapa de mayor desarrollo fsico y psquico cuya
evolucin marcar necesariamente el futuro de ese individuo.
Una educacin para la salud debe pretender que los nios desarrollen
hbitos y costumbres sanos, que los valoren como una de los aspectos
bsicos de la calidad de vida y que rechacen las pautas de comportamiento
que no conducen a la adquisicin de un bienestar fsico y mental.
Se sabe, que es en la infancia donde se van modelando las conductas que
daan la salud; de ah que desde la etapa de educacin infantil resulte
adecuado y necesario tratar de potenciar los estilos de vida saludables. Los
hbitos alimenticios deben ser cuidados desde las primeras etapas del
crecimiento por la importancia fisiolgicas y social que la alimentacin
tiene en nuestros das. As, que debemos proponernos como objetivos a
primera vista, instaurar las siguientes normas alimenticias en un plazo que
sea conveniente
Es evidente que un organismo no crece sin los aportes de nutrientes
necesarios. Este aporte debe de ser suficiente, equilibrado y, a ser posible,
natural y exento de elementos contaminantes, lo que, aunque parezca de
lgica simple no siempre se consigue.
Por consiguiente, es fundamental vigilar la alimentacin en el nio o la
nia, para que esta se lleve a cabo de la forma ms equilibrada posible.
En los primeros aos de vida del nio o la nia estos pasan por dos etapas
fundamentales y bien diferenciadas, que son la lactancia y la educacin
alimentaria, con una etapa intermedia que sirve de puente entre ambas, que
es la de introduccin progresiva de alimentos.
Estas fases son las bsicas en su desarrollo inmediato y futuro, tienen gran
importancia en la prevencin de posteriores enfermedades y darn la pauta

de los hbitos alimenticios a lo largo de la vida. De aqu la importancia que

hoy da est alcanzando la diettica y nutricin en edades tempranas.

Situacin problemtica.
Las razones a la problemtica son diversas.
Adems de las condiciones de vida de las familias, otros obstculos que no
permiten una alimentacin apropiada son la falta de oportunidades de
trabajo, inequidad de gnero, poco acceso a educacin, falta de programas
sobre planificacin familiar, escasa disponibilidad de agua potable
(causante de enfermedades estomacales), falta de atencin mdica, bajos
controles mdicos en mujeres durante el perodo de gestacin, cambios
climticos reflejados en la improductividad de los cultivos, entre otros.
Siendo la agricultura una fuente esencial de ingresos econmicos para las
familias que desde que nacen entregan su vida a vivir del campo,
especialmente en el rea rural donde la desnutricin se agudiza, el acceso a
las tierras de cultivo muchas veces se ve bloqueado debido a la apropiacin
de estas por parte del sector comercial (empresas productoras). Esta
situacin provoca no solo la falta de produccin agraria y de consumo
propio de las familias, sino tambin el recorte de ingresos econmicos a las
personas del rea.
Otro desafo que encuentran las personas que se dedican a la agricultura
para sostener a sus familias, es el hecho que el cambio climtico, la
infertilidad del suelo y otros problemas ambientales no permiten que las
cosechas se desarrollen apropiadamente dando como resultado prdidas
econmicas y productivas.

Objetivos
Al finalizar el estudio de esta unidad los/las participantes de este curso
sern capaces de:
1. Evidenciar la relacin y significado de la alimentacin y nutricin y
su asociacin con el comportamiento alimentario motivados por
factores que la condicionan.
2. Analizar las diferentes definiciones conceptuales y significados de la
conducta alimentaria y nutricin (TCA) desde la construccin
cientfica.
3. Explorar las posibles conductas de tratamiento y prevencin.
4. Reflexionar desde el enfoque de gnero las posibles razones de la
especificidad femenina de las enfermedades alimentarios.

formulacin del problema e importancia

de qu manera se mejorar la calidad de alimentacin y nutricin de los
nios de la institucin educativa N 627 JIRCAHUAYI CHAVIN DE
HUANTAR HUARI ANCASH en el ao 2016?