UNIVERSIDAD POLITCNICA ESTATAL DEL CARCHI

1. Datos informativos :
1.1. Nombre: Lizeth Farinango, Carmen Chamorro, Diana Guerrero.
1.2. Nivel: Segundo B
1.3 Escuela: Administracin de Empresas y Marketing
1.4. Fecha:25-12-2016
1.5.Tema: Tabulacin y anlisis de encuestas realizadas de writer y calc.
2. Objetivo: Realizar un analisis de las encuestas por medio de tabulaciones que a su vez son
desarroladas.
3. Contenido:
1. Con que frecuencia consume el producto o utiliza el servicio
RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Diario
3
20
Semanal
4
26.67
Quincenal
7
46.67
Mensual
1
6.67
Otro
0
0
100
TOTAL
15

20 6.6666666667
46.6666666667

26.6666666667

Diario
Semanal
Quincenal
Mensual
Otro

Anlisis
Se muestra que un 46,67% consume con frecuencia quincenalmente y el mas bajo es de 6,67%
consume en menor cantidad mensualmente.
2. En qu cantidad consume el producto o utiliza el servicio:
RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Mucho
4
26.67
Poco
11
73.33
Nada
0
0.00
Otro
0
0
100
TOTAL
15

73.33

80
70
60
50
40
30

FRECUENCIA
PORCENTAJE

26.67

20
10

0.00

0.00

0
Mucho Poco

Nada

Otro

La cantidad mayor que los clientes consumen es de un 73,33% en poca cantidad y un 26,67%
en mayor cantidad.

3. Por qu prefiere el producto

RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Calidad
7
46.67
Precio
2
13.33
Cantidad
4
26.67
Otro
2
13.33
100
TOTAL
15

100.00

5
13.33

Calidad Precio
Cantidad Otro
PORCENTAJE

26.67

13.33

46.67

1
0

20

40

60

80

100

Los clientes prefieren el producto por su calidad en un 46,67% y otros lo prefieren por el precio y
otras preferencias.Los clientes prefieren el producto por su calidad en un 46,67% y otros lo
prefieren por el precio y otras preferencias.
4. El precio al que Ud. compra el producto o hace uso del servicio es
RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Alto
7
46.67
Medio
5
33.33
Bajo
3
20.00
100
TOTAL
15

1
2
3

20.00
46.67
33.33

Un 46,67% creen que el precio es muy alto y un 20% supo recalcar que es bajo.

5. Si su nivel de ingreso econmico aumenta, estara dispuesto a comprar ms cantidad de producto o a demandar ms el servicio?
RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Si
5
33.33
No
10
66.67
100
TOTAL
15

33.33

Si
No

66.67

Los clientes mencionaron que si aumentaria su nivel de ingreso economico aumentaria no estarian
dispuestos a comprar con un porcentaje de 66,67%
6. Considerara Ud. que el producto que consume o el servicio que utiliza puede ser remplazado por otro?
RESPUESTA
Si
No
TOTAL

FRECUENCIA PORCENTAJE
6
40.00
9
60.00
100
15
40.00

Si
No
60.00

Con un 60% los clientes dijeron que el producto que ofrece el restaurante no podia ser
reemplazado y el otro porcentaje 40% dijo que si puede ser reemplazado.
7. La calidad del producto o servicio es:
RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Excelente
8
53.33
Bueno
4
26.67
Regular
3
20.00
Malo
0
0.00
100
TOTAL
15

60

53.33

50
40
30

26.67
PORCENTAJE

20.00

20
10

0.00

0
Excelente Bueno Regular Malo

La calidad del producto es excelente con un 53,33% dijeron los clientes del restaurante y el 20%
menciono que es regular

8. El Establecimiento en donde usted consume el bien o servicio es el adecuado?

RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Si
10
66.67
No
5
33.33
100
TOTAL
15

33.33

No

PORCENTAJE
66.67

Si

0 10 20 30 40 50 60 70

El 66,67% menciono que el lugar donde consumen el producto es adecuado y un 33,33 dijo que
no es el adecuado.
9. El Precio actual del bien o servicio afecta a su economa
RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Si
3
20.00
No
12
80.00
100
TOTAL
15

20.00

80.00

1
2

los clientes mencionaron que el precio actual de los productos que consumen en el restaurante no
afecta con su economia con un 80% y un 20% respondio que si afectaria su economia

10. La Atencin en el establecimiento es la adecuada?

RESPUESTA FRECUENCIA PORCENTAJE
Si
11
73.33
No
4
26.67
100
TOTAL
15
26.67

No

Columna C
73.33

Si

10

20

30

40

50

60

70

80

Los clientes del restaurante dijeron que la atencion es la adecuada con un 73,33% y el otro
porcentaje menciono que no es el adecuado con un 26,67%.
4. Conclusiones
El proyecto que se realizo a contribuido de manera muy importante para identificar y resaltar los
problemas o dificultades que tiene el restaurante san francisco cuales son sus debilidades y como se
puede contribuir ayudando a mejorar el negocio y las tecnicas que se puede utilizar.
De acuerdo con los resultados obtenidos se considera necesario, viable y factible realizar este
proyecto porque contribuye a la recopilacion de datos reales y podemos aplicarlo en la vida real con
nuestros proyectos que realizaremos en un futuro
5. Referencias
Datos y fuentes proporcionadas por clientes del restaurante San Francisco.
6. Anexos