1.

INTRODUCCIN

Segn Puerta Echeverri (2004) a nivel mundial, los residuos slidos han
ocasionado impactos ambientales negativos por su disposicin incorrecta y porque
cada da aumentan, asociados al incremento de la poblacin humana, los procesos de
transformacin industrial, agroalimentarios y a los hbitos de consumo de las
personas. Esto ha causado una preocupacin global en los ltimos aos, originando
alternativas de reutilizacin y programas de manejo de residuos.
Jimnez Cisneros (2001) define al residuo slido como cualquier material
desechado que pueda o no tener utilidad alguna. El trmino residuo no corresponde
con la acepcin de la palabra desecho, pues sta trae implcita la no utilidad de la
materia.
En el Paraguay, la tasa promedio de generacin de residuos slidos urbanos es
alrededor de 1,0 kg/persona/da, variando entre 0,5 y 1,8 kg/persona da. Se estima
que actualmente se est generando alrededor de 3700 t/da en las poblaciones
urbanas (STP - Secretara de Planificacin 2004). El incremento de la poblacin y el
consumismo popular han generado tambin un incremento en la cantidad de
desperdicios que se concibe actualmente, anexado al desmotivado inters de la
ciudadana y a los pocos lugares destinados para disposicin final.
Un plan de manejo de residuos tiene por finalidad encargarse de los residuos
slidos, desde el momento en que se genera hasta su disposicin final, teniendo en
cuenta criterios asociados al lugar, que tipo de residuos se generan, factores
ambientales y otros. La caracterizacin de los residuos o desechos slidos
municipales es difcil a causa de la diversidad de sus componentes, muchos de los
cuales no se deberan de desperdiciar. Los objetivos de la administracin de los

residuos slidos son controlar, recolectar, procesar, utilizar y eliminar los residuos
slidos de la ms

econmica congruente con la proteccin de la salud pblica y los deseos a quienes el

sistema de servicio (Glynn y Heinke 1999).
El objetivo general del trabajo es caracterizar las residuos generados en el
mercado municipal de la cuidad de It en un plazo de una semana teniendo en cuenta
a los objetivos especficos del mismo, los cuales son identificar actores involucrados,
analizar el caractersticas de generacin de residuos slidos de los comercios,
determinar la

generacin de residuos slidos, determinar la composicin de los

residuos slidos en el mercado de It.

2.

REVISIN DE LITERATURA

2.1 Descripcin del sitio

2.1.1 Distrito de It
Aspectos fsicos: Segn Quevedo (2007), el Distrito de It se encuentra en el
Departamento central al sur oeste, a 38 km. de Asuncin, capital de la Repblica del
Paraguay. Limita al norte con los distritos de Itaugu e Ypacarai, al sur con
Carapegu y al este con Piray y Paraguari, al oeste con J. A. Saldivar, Guarambar,
Nueva Italia y Villeta.
El clima es clido y hmedo, la temperatura media es de 28 C. El relieve es
regular, interrumpido ocasionalmente por cerros que no sobrepasan los 300 m. La
hidrografa est constituida por La laguna de It, "Mrtires de Acosta " que nunca
se ha secado, es un lugar pintoresco. En el Cerro Arrai se encuentra una misteriosa
gruta y hermosos balnearios sobre el Arroyo Paranamb (Quevedo 2007).
Aspectos demogrficos: It cuenta con 81.084 habitantes en total, (40.708 varones y
40.377 mujeres) y una tasa de crecimiento anual es de 3,2 %. segn la Direccin
General de Estadsticas, Encuestas y Censos- DGEEC (2002).
Aspectos econmicos: Segn el Centro de Informacin y Recursos para el
Desarrollo-CIRD y la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo
Internacional- USAID (2003):

Produccin agrcola: Horticultura, Caa de azcar, algodn, Mandioca, Batata, Maz,

Poroto, Coco, Frutilla.

Produccin ganadera: Ganado vacuno en estancias ubicadas al sur del distrito.

Producciones varias: Olera, Marroquinera, Artesana, alfarera, Confeccin de

prendas de vestir, Elaboracin de miel de caa y derivados, Curtiembre.

Comercio.

Turismo de aventura (en la compaa Arrua).

Vas de comunicacin: Quevedo (2007) y CIRD & USAID (2003) enuncian las
siguientes:

1. Ruta N 1 Mcal. Francisco Solano Lpez, cruza por el

centro urbano, es angosta y su capa asfltica est deteriorada, lo cual implica

peligro en el trnsito vehicular.

2. Ramal It- Itaugu Gral. Caballero, Une las rutas 1 y 2,

carece de banquina, iluminacin deficiente y capa asfltica deteriorada.

3. Ramal J. Augusto Saldvar Guarambar Villeta,

importante va de acceso al puerto de Villeta. Es un ramal bastante amplio de

doble sentido de muy buen estado en todo su trayecto.

4. Acceso sur.

Divisin de compaas: Existen en total 22 compaas, toda la administracin de las

mismas depende de la Municipalidad, estas son: Yhovy; Potrero Poi; It Potrero;
Valle Jo a; Oculto Chircaty; Arruai; Curupicayty; peguaho; Jhugua ar; Calle
Ybat; Calle Poi; Tape Tuy; Posta Gaona; Aveiro; Caaguaz; Calle Poi; Tap
Tuya; Posta Gaona; Aveiro; Caaguazui; Caraguataity: Las Piedras (Gobernacin del
Departamento Central 2015).
Barrios: segn la Gobernacin del Departamento Central (2015), actualmente se
cuenta con 8 barrios en el casco urbano 1. Barrio Villa Rossana 2. Barrio San Blas 3.
Barrio Ftima 4. Barrio Sportivo 5. Barrio San Miguel 6. Barrio San Antonio 7.
Barrio Cerro Cor 8. Barrio It Poty 9. Barrio Paranambu.
Transporte: Los servicios intermunicipales de larga distancia no cuentan con
agencias, ocasionando incomodidades. Las empresas locales no estn organizadas y
sus servicios no son muy eficientes, no se respetan los horarios establecidos. Estas
empresas no cubren todas las compaas. Viajar a Asuncin implica tomar dos lneas
porque las de It solo llegan a la periferia de la capital (CIRD & USAID 2003).
Otros servicios pblicos: Agua potable, se cuenta con la empresa CORPOSANA y
otras empresas de aguarera privada. No existe red de desage cloacal ni pluvial. La
comunicacin telefnica se da por la empresa Copaco y telfonos celulares.
Recoleccin de basuras: se cuenta solamente en el rea urbana, lo realiza un camin
recolector dos veces a la semana (CIRD & USAID 2003).

 Instituciones de la Comunidad: COPACO, Cuerpo de bomberos voluntarios del

Paraguay, Cuerpo de bomberos voluntarios de It, Cooperativa It Ltda., Sucursal de
la Cooperativa Yaguarn Ltda, It cable comunicaciones, Juzgado de Paz, Ministerio
de hacienda, ESSAP, Club Social Iteo, MAG-DEAG, Estaciones de servicio, Radio
3 de febrero y ARP, UBA-IPS, hospital distrital (Gobernacin del Departamento
Central 2015).
Educacin: Existen 12 escuelas primarias, 6 colegios secundarios y 2 Liceos. La
Universidad Uninorte con varias disciplinas. No se cuenta con Biblioteca pblica. El
grado de analfabetismo y desercin escolar son altos (CIRD & USAID 2003).
2.1.2 Mercado de It

El mercado municipal de la cuidad de It, est ubicada en la

cuidad del mismo nombre, en el departamento Central, entre las calles

Mariscal Lpez y San Bls, con coordenadas 2529'00" S 5721'00" O
(Google Maps, 2015).

Aproximadamente son 335 los locales ubicados dentro del

predio del mercado; dentro del mismo, existen diferentes tipos de locales de
venta, sean stas, de comida, productos de limpieza, bazar, verduras, frutas,
remedios naturales, carnicera, entre otros productos caractersticos de un
mercado municipal.

La municipalidad es la entidad encargada del mantenimiento

(limpieza, recoleccin de basuras, cobro de impuestos, mejoramientos dentro

del local). En cuanto a la limpieza y recoleccin de basuras generalmente
ocurren 2 veces al da.

En cuanto a movilizacin de actividades de ventas depende de

cada local, es decir, algunos comienzan bien temprano, ejemplo las

vendedoras de frutas y verduras, en tanto otros ms tarde como los locales de
ventas de bazar. Un detalle muy importante que no se puede dejar de
mencionar son los encargados de los locales que mayoritariamente son
mujeres.

2.2

Residuos slidos

Es cualquier objeto, material, sustancia o elemento slido

resultante del consumo o uso de un bien en actividades domsticas,

industriales, comerciales, institucionales, de servicios, que el generador
abandona, rechaza o entrega y que es susceptible de aprovechamiento o
transformacin en un nuevo bien, con valor econmico o de disposicin final.
Los residuos slidos se dividen en aprovechables y no aprovechables.
Igualmente, se consideran como residuos slidos aquellos provenientes del
barrido de reas pblicas (Acurio 2008)
Los residuos slido aprovechables son cualquier material,
objeto, sustancia o elemento slido que no tiene valor de uso directo o
indirecto para quien lo genere, pero que es susceptible de incorporacin a un
proceso productivo (Arvalo 2010).
Los residuos slidos no aprovechables son todo material o
sustancia slida o semislida de origen orgnico e inorgnico, putrescible o
no, proveniente de actividades domsticas, industriales, comerciales,
institucionales, de servicios, que no ofrece ninguna posibilidad de
aprovechamiento, reutilizacin o reincorporacin en un proceso productivo.
Son residuos slidos que no tienen ningn valor comercial, requieren
tratamiento y disposicin final, y por lo tanto, generan costos de disposicin
(Arvalo 2010).
La gestin de los residuos slidos tiene como finalidad su
manejo integral y sostenible, mediante la articulacin, integracin y
compatibilizacin de las polticas, planes y acciones, regido por los
lineamientos de polticas exigibles programticamente, en funcin de las
posibilidades econmicas y tcnicas para alcanzar su cumplimiento (Montoya
2013).

La gestin integral de residuos slidos es el conjunto de

operaciones y disposiciones encaminadas a dar a los residuos producidos el

destino ms adecuado desde el punto de vista ambiental, de acuerdo con sus
caractersticas, volumen, procedencia, costos, tratamiento, posibilidades de
recuperacin, aprovechamiento, comercializacin y disposicin final
(Montoya 2013).

2.2.1 Caractersticas de los Residuos Slidos

Para llevar a cabo una eficaz y correcta gestin de los residuos

slidos urbanos, deben conocerse detalladamente las caractersticas y

composicin que poseen este tipo de residuos. Conociendo estos parmetros,
se pueden gestionar los RSU de una forma racional y respetuosa con el medio
ambiente. En este sentido, ser necesario conocer la composicin y
propiedades de estos residuos para, por ejemplo, planificar sistemas de
recogida para los residuos slidos urbanos no seleccionados, disear
instalaciones de procesamiento y tratamiento de estos residuos, planificar e
implantar sistemas de recogida selectiva, etc. (Garrigues 2003).
Son muchos y muy variados los aspectos que definen las
caractersticas de los residuos slidos urbanos. No obstante, los principales
parmetros se recogen en el cuadro siguiente:
Tabla 1. Caracterstica de los Residuos Slidos.
Parmetros que definen las caractersticas
de los Residuos Slidos Urbanos
Composicin
Densidad
Poder Calrico
Humedad
Relacin C/N
Fuente: Garrigues (2003)
2.2.1.1 Humedad

La humedad de los residuos slidos urbanos es muy variable,

la importancia de conocer el grado de humedad en la gestin de los residuos

slidos urbanos se basa en el hecho de la generacin de lixiviados. De igual
forma, ser determinante a la hora de aplicar tratamientos de incineracin y
recuperacin energtica o procesos de separacin en la planta de reciclaje.
Otro inconveniente que supone el alto grado de humedad de los residuos

slidos urbanos es el de la absorcin de humedad por parte de otros residuos

secos (Tchobanoglous 1982).
2.2.1.2 Poder calrico

La densidad y el peso especfico son dos caractersticas

fundamentales a considerar en la gestin de los residuos slidos urbanos.

Estas caractersticas determinarn los sistemas de pre-recogida (volumen de
los recipientes de basura de los hogares y de los contenedores colectivos de la
va pblica), los sistemas de recogida (capacidades necesarias de los equipos
de recogida y transporte de residuos) y los sistemas de tratamiento (plantas de
reciclaje, vertederos, incineradoras, etc.) (Tchobanoglous 1982).
2.2.1.3 Densidad

Con frecuencia se necesitan datos de densidad para evaluar la

masa total y el volumen de agua que se deben manejar, Debido a que las
densidades de los desechos slidos varan ampliamente con la localizacin
geogrfica, estacin del ao y tiempo de almacenamiento, se debe tener
mucho cuidado en la seleccin de valores tpicos (Tchobanoglous 1982).
2.2.2 Composicin de los Residuos Slidos

La mayora de los sistemas de tratamiento, en especial los que

hacen referencia a la incineracin y al compostaje, se disean a partir de una

composicin tipo de residuos, de ah la enorme importancia que tiene el
conocer la composicin de los residuos dado que su conocimiento permite
dimensionar las instalaciones de una forma lo ms adecuada posible; adems
constituye una informacin de partida para conocer el valor de los productos
que pueden ser reutilizados en plantas de reciclaje (Hontoria y Zamorano
2000).

Al igual que en el caso de la produccin de residuos, en la

composicin y caractersticas de los mismos influyen numerosos factores,

tales como: las caractersticas de la poblacin, el clima, la estacin del ao, el

modo y nivel de vida de la poblacin y sus hbitos de consumo (MOPT,

1992; FICYT, 1998; Garrigues, 2003).
Cuadro 1. Composicin de los residuos slidos urbanos
(Hontoria 2000)
Composicin de los Residuos Slidos Urbanos
Ma
teri
a
org
ni
ca

Derivada de restos de alimentos o de

actividades vinculadas a la jardinera (podas,
rastrillados de campos, cortado del csped,
recogida de hojarasca...). Es la materia
orgnica el principal componente orgnico de
los residuos, aunque en las sociedades ms
desenvueltas tiende a disminuir

Pap
el y
cart
n

Esta fraccin, en la que la recogida en origen

est cada vez ms extendida, ha
experimentado un importante incremento en
los ltimos aos. Los peridicos, las cajas o
los envases son algunos de los ejemplos en
los que se encuentra presente el papel y el
cartn.

Pl
stic
o

A pesar de ser un material de

implantacin
relativamente
reciente,
pues
su
uso
generalizado se produjo en la
segunda mitad del siglo XX, es
masivamente empleado en la
sociedad actual. Debido a su
versatilidad,
bajo
coste,
facilidad
de
produccin
y
resistencia
a
los
factores
ambientales, es usado en casi
todos los sectores industriales y
para la fabricacin de una
amplia gama de productos, que
van desde las bolsas de plstico
y los embalajes hasta los
ordenadores y algunas piezas
de la carrocera de los vehculos

 Vid
rio

Se estima que el consumo

de vidrio en Espaa ronda los 33
kilogramos por persona/ao, por
lo que este producto tiene una
gran incidencia en el volumen
total de los residuos urbanos.

Me
tale
s
frr
ico
s y
no
frr
ico
s

La hojalata, empleada en el
sector alimentario (latas de
conserva) y en el industrial
(recipientes destinados a la
contencin de pinturas, aceites,
gasolinas...), es el principal
compuesto
derivado
del hierro que
se
encuentra
presente
en
los
residuos
urbanos. El aluminio, utilizado
como
material
para
la
elaboracin
de
los
botes
de bebidas
carbonatadas y
los tetra-brik, es por su parte el
material no frrico de mayor
abundancia en los residuos
urbanos.

Ma
der
a

Este material se suele presentar en forma de

muebles.

Otr
os

Este
grupo
tiene
una
composicin muy variada y por
la naturaleza de algunos de los
elementos que lo componen
requiere una especial atencin,
puesto que algunos pueden
llegar
a
ser
considerados
como residuos peligrosos.

2.3 Descripcin de residuos slidos provenientes de los mercados

Los residuos slidos provenientes de mercados son aquellos

que se generan en mercados de abastos y otros centros de venta de productos

alimenticios. Es una buena fuente para el aprovechamiento de residuos
orgnicos y en especial para la elaboracin de compost y fertilizante orgnico
(Acurio 2008).
Los mercados son una fuente generadora muy importante de
residuos slidos urbanos. Estos sitios han prevalecido desde la poca
precolombina y a pesar del cambio en los hbitos de consumo y de
comercializacin entre la poblacin, continan ocupando un lugar
predominante en el comercio de bienes. De hecho, los mercados han
aumentado en las ciudades, siendo fuente de empleo y por ende generadores
de residuos slidos (Acurio 2008).
Segn el Ministerio del Ambiente de Per (2010), se reporta
una contribucin del 9% de residuos slidos de mercados entre los residuos
slidos municipales. Debido a la predominancia de productos perecederos
(carnes, frutas, vegetales) que se comercializan en los mercados, los residuos
slidos que se generan son en su mayor parte orgnicos, y por ello muy
susceptibles a la contaminacin bacteriana, por lo que su recoleccin y
disposicin se deben efectuar con celeridad y de ser posible en el mismo da
que se generan.

2.3.1 Descripcin de sus caractersticas

Cuadro 2. Caractersticas los residuos slidos provenientes de mercados

 Fuente: SEDESOL 2004

2.3.2 Composicin
Cuadro 3. Composicin de los residuos slidos provenientes de
mercados
Tipo
de
residu
o
Resid
uos
orgn
icos
Resid
uos
inorg
nicos
(recicl
ables)
metal
es
Desec
hos
inorg
nicos
(recicl
ables)
papel
Desec
hos
inorg
nicos
(recicl
ables)
vidrio
Desec
hos
inorg

Ejemplos de residuos

Tierra, lodos, papel, desperdicio de cocina,

residuos vegetales como ramas, hojas, ceniza,
carbn, papel sanitario, madera, etc.
Alambre, partes de focos, resortes, cadenas,
tapas de botes y refrescos, clavos, chatarra,
tornillos, latas, utensilios domsticos.

Cartn, residuos de papel, libros, papel

fotogrfico, cuadernos, papeles de empaques,
facturas viejas y peridicos.

Vidrios oscuros, claros especiales, vajillas,

botellas de refresco, vasos, espejos, etc.

Botellas de refrescos, tapas, envases, bolsas,

cubetas, plsticos duros, otros similares.

nicos
(recicl
ables)
plsti
cos
Desec
Aceite quemado, pinturas, detergentes, tintas,
hos
pegamentos, paal desechable, etc.
peligr
osos
Fuente: CONAM 2005
2.3.3 ndice de generacin en general
Figura 1. Porcentaje de generacin de RS en los mercados.

Fuente: SEDESOL 2004

3.
3.1

MATERIALES Y MTODOS
Localizacin de la investigacin

El Mercado Municipal de It, se encuentra dentro del distrito

de It, Departamento Central. El municipio posee una superficie de 190 km2,

con una poblacin aproximada de 81.084 habitantes, segn datos de la
Direccin General de Estadsticas, encuestas y censos del ao 2002. La zona
de trabajo es el Mercado Municipal de It, el cual constituye una manzana de
una superficie de 20491,34 m2 y las calles que lo rodean son Mariscal Lpez,
Independencia Nacional, San Bls y Manuel Gamarra con coordenadas
geogrficas latitud 2530'39.17'' S; longitud 5721'38.89'' O.
3.2 Poblacin de unidades y variables de medicin
La poblacin de la investigacin fue la zona comercial del Mercado
Municipal de It, las casillas de comerciales que se encontraron en la misma
y la cantidad de residuos que genero cada una de estas casillas, en peso y
volumen. Se estim el promedio de cada tipo de residuo que se genera
durante un periodo de 7 das y su porcentaje.
Se evalu mediante encuestas la situacin actual del mercado en
referencia a la generacin de residuos y su disposicin, como as tambin la
infraestructura, el mantenimiento y la limpieza de la misma.
Cuadro 4. Variables de medicin.
Variable
Cuantitativa

Concepto
Residuos
totales
Recoleccin
de basura
Determinaci
n de la
composicin
Determinaci
n de la
generacin.

Indicador
Kg/tipo de
residuo/da
Veces/da
Porcentaje
de
subproducto
Kilogramos
por
da/
nmero de

 Cualitativa

Infraestructu
ra
Actores
involucrado
s

comercios
Encuestas
individuales
/propietario

Fuente: Elaboracin propia.

Para las mediciones se contar con un dinammetro, instrumento para

medir el peso, se proceder a la separacin de residuos por naturaleza y
se contabilizar en una tabla de Excel para su posterior procesamiento.

3.3 Diseo de recoleccin de datos primarios

La investigacin se realiz en base a un diseo no

experimental que segn Hernndez (2003), busca observar fenmenos tal y

como se dan en su contexto natural, para despus analizarlos. Tiene un
enfoque mixto ya que son obtenidos datos cuantitativos y cualitativos del
fenmeno en estudio.

Segn Ruiz et al. (2013) el enfoque cuantitativo utiliza la

recoleccin y el anlisis de datos para contestar preguntas de investigacin y
probar hiptesis establecidas previamente y se basa en la medicin numrica,
el conteo y la estadstica, y por otra parte, el enfoque cualitativo, utilizado en
descubrir y refinar preguntas de investigacin y se basa en mtodos de
recoleccin de datos sin medicin numrica, como las descripciones y las
observaciones.
3.4 Recursos materiales y equipos tcnicos
Tabla 2. Materiales en general

 Materiales de Campo
Lpices
Grabadora (celulares)
Borrador
Planchetas
Hojas
Bolsas
negras
para
basuras
Dinammetro
Guantes de ltex
Tapabocas
Fuente: Elaboracin propia.

Materiales de gabinete
Computadora HP Intel
Core i7
ArcGis 10.2
Impresora HP DEskjet
1000
Softwares
bases
de
computadoras

3.5 Descripcin del proceso de recoleccin de datos primarios

3.5.1 Periodo de identificacin y caracterizacin

Durante este periodo se procedi a identificar y a caracterizar a

los actores involucrados durante el proceso de la investigacin: obtencin de

datos de la poblacin, entes involucrados y posibles colaboradores.
3.5.2

Periodo de aplicacin de encuestas

En este periodo se procedi a obtener informacin mediante la

aplicacin de encuestas a los comerciantes, previa explicacin del propsito

de estudio.
3.5.3 Periodo de caracterizacin de los residuos

Durante este proceso se obtuvieron datos sobre la generacin y

composicin de los residuos generados por los locales que se encuentran en el

mercado, ya que la disposicin de los residuos se realiza de manera general

en un sitio de disposicin temporal, se coordin con los personales de

limpieza para que faciliten el proceso del estudio, luego del trabajo de los
mismos, se procedi a realizar el cuarteo para la obtencin de datos, una vez
finalizado el trabajo se proceda al traslado de los residuos para la disposicin
final de los mismos. El proceso de obtencin de datos se realiz durante 7
das a las 17 horas despus de la limpieza de los operarios.
Determinacin de la generacin
Todos los das se pes cada bolsa, anotando los datos obtenidos. Una
vez registrado el peso de los residuos slidos, se rest el peso de la
bolsa utilizada para recolectar los residuos (840 gr.). La Generacin
promedio diaria de RS se obtuvo al dividir el peso de los residuos
slidos entre el nmero de habitantes de comercios y se expres en
kg/comercio/ da, aplicando la frmula:
Generacin promedio = Kg de RS recolectados por da
Nmero de comercios

Adaptacin de (Castillo & Medina 2013)

Determinacin de la composicin

Una vez pesadas todas las bolsas, se abrieron para separar los

RS en 13 subproductos o componentes; cermica y piedras, desechos

alimenticios, Hierba y madera, isopor, metales, papel y cartn, plsticos
blandos, plsticos duros, residuos de bao, tetra pack, textiles, vidrio con
color, vidrio sin color dentro de

los cuales se clasificaron

todos los RSD generados y

posteriormente

se

depositaron en bolsas de polietileno para pesarlos en la bscula ya calibrada,

despus se anotaron los resultados en una cdula de registro de campo.
Finalmente se obtuvo el porcentaje de cada uno, mediante la aplicacin de la
frmula:

En donde:
PS= Porcentaje del subproducto


G1= Peso del subproducto considerado descontando el peso de
la bolsa empleada en kg

G= Peso total de la muestra en kg

Adaptacin de (Castillo & Medina 2013)

Esta actividad se realiz diariamente durante los 7 das del

muestreo. Una vez registrados los datos de la composicin de RS de cada da,

se obtuvieron los porcentajes promedio de cada subproducto para los 7 das
del muestreo.
3.6 Mtodos de control de calidad de los datos
Los datos que se recolectarn sern de fuentes primarias, hechas por
las entidades pblicas y estudios privados. Las encuestas a realizar se harn
de forma representativa, dirigida a los propietarios con ms de un ao de
antigedad en el negocio.
Se capacitarn adecuadamente a los encuestadores, y se cumplir
estrictamente el horario dispuesto para la elaboracin de encuestas, las cuales
pasarn por una fase de validacin a travs de una prueba piloto.
Se utilizar el mismo dinammetro para cada bolsa, y las mediciones
se realizarn diariamente en el mismo horario.
3.7 Modelo de Anlisis e interpretacin

Se procedi al anlisis y la interpretacin de los datos

recolectados mediante el uso de tablas, grficas y registros fotogrficos.

4.
4.1

RESULTADOS
Actores involucrados
Los actores involucrados que se pudieron identificar son la
municipalidad de It, los propietarios de los comercios y sus familias,
empleados, la comunidad de It.
Entre los colaboradores con quienes se logr contar se
encuentran los empleados de la recoleccin de basura, la municipalidad, los

4.2

comerciantes y tesistas de la institucin.

Aplicacin de encuestas
Se realizaron 100 encuestas y se obtuvieron los siguientes
resultados:

Las actividades de los negocios encuestados fueron: Farmacia,

carnicera, despensa, bebidas y balanceados, ropera, verdulera, venta de

artculos electrnicos, mercera, local de cobranzas, bazar, ferretera, venta de
comida, joyera.
El nmero de personas que trabajan por local va de 1 al 4,
siendo ms frecuente una persona por local.
Los tipos de recipientes utilizados por los encuestados para
arrojar sus basuras fueron plstico, cartn y recipientes de metal o madera,
siendo el primero el ms utilizado.
Segn los encuestados la basura que ms se produce son
plstico y papel, les siguen restos de comida, hierba y madera y otros.
El 88% de los encuestados alego no reutilizar y/o reciclar sus
residuos, mientras que el 12 % dijo que si lo hace.
La mayora coincidieron en que la poca de mayor generacin
es el verano, algunos opinaron que todo el ao.
Los comerciantes demostraron conocimiento con respecto a los
horarios de limpieza y recoleccin de basura que se realizan de maana, tarde
limpieza y solo de tarde recoleccin. Algunos utilizan el punto de acopio
instalado y otros los colocan en las veredas frente a sus respectivos negocios.

4.3

Generacin de residuos solidos

La GPD media de RS en el mercado de It fue de 0,014202559

kg/comercio/da, siendo lunes y martes los das de generacin constante y ms alta

en la semana estudiada con porcentaje de generacin igual 18 %, disminuyendo hasta
el valor ms bajo el jueves con 11%, despus aument el viernes a 15% para volver a
disminuir el sbado a 12% y aumentar en 1% el domingo. Esto puede atribuirse al
mayor porcentaje de compras al inicio de la semana para toda la semana y el viernes
a las compras para el fin de semana. En cuanto a las actividades de los comerciantes
al manejo de nuevas mercaderas para ofrecer a inicio de semana y los fines de
semana a su horario de medio da.
El peso neto promedio de basura generada en la semana fue de 4,937 kg
Figura 2. Generacin Promedio Diaria de RS en kg/comercio/dia

Generacin Promedio Diaria de RS

0.02

0.02
0.01

0.01
0.01

0.01

0.01

Dia
GPD

Fuente: Elaboracin propia

4.4

Composicin de RS
Los 5 componentes de mayor generacin en el mercado de It observados

son los desechos alimenticios (27,830%), hierba y madera (13,591%), plsticos

blandos (13,469%), papel y cartn (11,525%) y residuos de bao (10,451%). Esto se
relaciona con las actividades de los comercios y la dinmica del mercado.

Figura 3. Composicin de los residuos slidos del Mercado de It

Composicin de los Residuos Solidos del Mercado de ITA

30.000%
25.000%
20.000%
15.000%
10.000%
5.000%
0.000%

porcentaje
ceramica y piedras

desechos alimenticios

Hierba y madera

isopor

metales

papel y carton

plasticos blandos

plasticos duros

residuos de bao

tetrapack

textiles

vidrio con color

vidrio sin color

Fuente: Elaboracin propia

Composicin

Porcentaje

Promedio Kg
0,280
1,374
0,671
0,026
0,082
0,569
0,665
0,171
0,516
0,069
0,140
0,146
0,228

Cuadro
Porcentaje
promedio

5.
y

de

composicion

la
de

RS en el mercado
de Ita

Fuente: Elaboracin propia

5.

CONCLUSIN Y RECOMENDACIONES
De acuerdo a los resultados obtenidos, la generacin de residuos promedio

del mercado de It fue de 0,014202559 kg/comercio/da y el peso neto promedio de

basura generada en la semana fue de 4,937 kg.
En cuanto a su composicin, los resultados revelaron que existe
correspondencia con la tendencia media nacional en cuanto a la generacin de
orgnicos biodegradables (alimentos, hierbas y madera en el presente trabajo). Y si
bien la mayora de los encuestados alego que el plstico es lo ms desechado, se
contradice con los resultados obtenidos en el estudio con restos de alimentos igual a
27,830% y madera y hierba en un 13,591% en comparacin con el 13,469% y
3,463% correspondientes a plsticos blandos y duros respectivamente.
En ambos casos los resultados son congruentes con la dinmica del mercado
en cuanto a horario laboral, tipo de comercios, cantidad de trabajadores, costumbres
e ingreso de la poblacin demandante, etc.
Se recomienda; para investigaciones posteriores estudios de generacin y
composicin durante las cuatro estaciones del ao, para conocer el comportamiento
de estos parmetros que permitan contar con informacin precisa para la gestin
integral de los RS; estudios de clasificacin de residuos en potencialmente
reciclables (cartn, papel, vidrio, metal, plsticos) y no aprovechables (trapo,
residuos de madera, cuero, etc.) para identificar los residuos fcilmente
comercializables de aquellos que no renen estas caractersticas; La elaboracin de
un plan de gestin integral de RS considerando fortalecer parte del sistema de
limpieza y recoleccin e infraestructura que provee la municipalidad y la
concienciacin de los comerciantes y ciudadanos de la comunidad.

6.

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