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2
Entrevista
Central
Enfoque
ministerial
El titular del
MINAGRI, Juan
Manuel Benites,
dialoga con
Agro&Exportacin
sobre el Registro
y Control de
Plaguicidas
Qumicos de Uso
Agrcola.
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Entrevista Directorio
12
Entrevista Gremial
CONSEJO EDITORIAL
Presidente
Sr. Carlos Enrique Camet Piccone
Vicepresidente
Sr. Ricardo Briceo Villena
Secretario
Sr. Lionel Arce Orbegozo
14
Tesorero
Sr. Paul Barclay Rey de Castro
Past Presidente
Sr. Guillermo van Oordt Parodi
Coyuntura
Vocal
Sr. Jos Chlimper Ackerman
Arndanos,
nueva oferta
agroexportable
Vocal
Sr. Jos Antonio Castro Echecopar
Vocal
Sr. Jos Antonio Gmez Bazn
Vocal
Sr. Alberto Irazola Tonsmann
Vocal
Sr. James Bosworth Crovetto
Vocal
Sr. Alfonso Rizo-Patrn Ruiz de Somocurcio
Vocal
Sr. Alejandro Fuentes Len
18
Aliado
Lazos comerciales
en Japn
Luis Vega Monteferri, Presidente del
Consejo Empresarial Peruano Japons
(CEPEJA, Seccin Per), describe el
intercambio comercial en esta geografa.
22
Gremial
Vocal
Sr. Miguel Bentn Meseth
Directora Ejecutiva
Ana Mara Deustua
Ao 7, Edicin No. 29
MAYO 2014
Una publicacin de:
ProHass: 15 aos de
labor agroexportable
Arturo Medina, Gerente General de la
Asociacin de Productores de Palta
Hass, informa sobre el crecimiento, los
logros y las perspectivas del gremio.
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Vocal
Sr. Rodolfo Pacheco Monteverde
Director General
Miguel Kohler
Editor Periodstico
Lic. Juan Carlos Daz Salazar
Redaccin
Christian Silva Guevara
Luis Cceres lvarez
Fotografa
Dieter Castaeda
Tcnico
Agroqumicos:
posicin legal
El Dr. Enrique Carrillo Thorne, Asesor Legal
de AGAP, detalla la trayectoria del trabajo
realizado (Decisin 795, Ley 30190) para
resolver la problemtica en la regin.
Publicidad
Paola Panduro
Sandra Yauyo
Relaciones Pblicas
Waleska Luna Ordinola
Diseo y Diagramacin
Elizabeth Arenas Reyes
Administracion y Finanzas
Yolanda Rodrguez Garca
Asesora Legal
Estudio Garcs & Asociados - T. 471-3691
Hecho el Depsito Legal N 2006-8309
Agro&Exportacin no se solidariza necesariamente con el contenido de los avisos publicitarios ni de los artculos firmados por
los colaboradores. Se autoriza a reproducir el material periodstico de esta edicin, siempre que se cite como fuente la revista
Agro&Exportacin.
4 Opinin
editorial
Ley a favor del Agro y del Per
6 Entrevista Central
2000 (4,2%, en promedio), muy por encima de las tasas reportadas en las dcadas anteriores. Asimismo, gracias al proceso
de mayor apertura comercial con el mundo, el Per logr pasar
de ser importador neto de alimentos a exportador neto logrando,
entre el 2000 y 2013, multiplicar en casi siete veces el valor de
las agroexportaciones, dirigidas a ms de 150 pases, fundamentalmente de productos no tradicionales que representan ms
del 80 por ciento de la canasta de exportacin agraria, destacando el envo de uva, palta, mango, banano orgnico, alcachofa y
cacao en grano.
Adems, debido al desarrollo de la industria alimentaria y la rpida
expansin del sector retail, en virtud de la mejora en la capacidad
adquisitiva del consumidor peruano, la produccin agropecuaria
dirigida al mercado interno ha mostrado una importante dinmica
de crecimiento entre el 2000 y 2013 (76% de crecimiento acumulado del subsector agrcola, 96% subsector pecuario).
Entrevista Central 7
El MINAGRI tiene
el firme compromiso
de modernizar el
sistema de Registro
de Plaguicidas Qumicos de
Uso Agrcola, que permita tener
procedimientos que estn
a la vanguardia del uso de
plaguicidas
8 Entrevista Central
10 Entrevista Directorio
AGAP tiene la misin de seguir trabajando por la estabilidad jurdica del sector, insistir con las inversiones,
la competitividad de nuestros productos de la canasta
agroexportadora, la diversificacin de mercados destino,
la generacin de empleo digno en todo el pas. Quiero destacar
el apoyo y el compromiso de los Directores de la Junta Directiva que me acompa en el periodo 2012 - 2014, de manera
especial a nuestro Past President Guillermo van Oordt, indica
Enrique Camet, Presidente de AGAP.
Son muchos los temas que se han trabajado durante su primer
periodo. A continuacin, se intenta hacer un resumen de los
principales logros.
A nivel gremial, nuestra institucin tiene la tarea de seguir vigilando la estabilidad jurdica del sector, clave para continuar el
ritmo creciente de las inversiones y la competitividad de nuestros productos en mercados cada vez ms exigentes. Por ello,
La Ley 30190
devuelve facultad
a los productores
agrarios de importar
directamente los plaguicidas
genricos y reimpulsar la
competitividad de la produccin
agraria nacional.
Entrevista Directorio 11
Destacar, la nueva
relacin con el
SENASA, aportando
en su fortalecimiento
del control sanitario
12 Entrevista Gremial
Entrevista Gremial 13
En los prximos
meses, la CAN debe
gestar una norma que
considere un proceso
adecuado para la evaluacin de
los agroqumicos genricos
14 Coyuntura
Como perspectivas de
la agroexportacin hay
gran optimismo con
el arndano peruano
porque se consolide y que llegue
a ser un producto con una
posicin competitiva global
de arndanos en otros pases, tienen una base que les ofrece
suficiente garanta, tranquilidad y comodidad para venir a nuestra
geografa.
Costo o inversiones en las hectreas de cultivo
El costo de instalar una plantacin de arndano es alto. El estimado puede variar a ms o a menos de acuerdo a las necesidades de cada campo. Tiene fluctuacin entre los 45,000 y
55,000 dlares por hectrea, considerndose el primer ao de
crecimiento y hasta la primera cosecha. El costo principal de inversin est en las plantas, stas son el insumo ms caro, no
tanto por el costo de la misma sino por la densidad que se aplica.
Estamos hablando de 5000 y 5500 plantas por hectrea que es
el promedio que Per desarrolla. Luego, hay que preocuparse por
la mano de obra, tambin muy importante.
El arndano en la costa tiene la tendencia a estar en produccin
casi permanente. La ventana ms atractiva hasta la fecha es
Coyuntura 15
comenzar a fines de agosto y terminar hacia mediados de noviembre. Los mercados que demandan ms este producto son
Estados Unidos, Inglaterra y China. Tradicionalmente, los dos
primeros son destinos que lo aprecian muchsimo y de manera
reciente en el pas asitico hay un boom por consumir arndanos.
Otras latitudes interesantes son Holanda, Blgica, Francia e Italia. Al Asia se llega a Singapur y Hong Kong. Tambin en el Medio
Oriente est presente Dubi.
Como empresa tenemos un proyecto que totaliza algo menos de
70 hectreas. Consideramos que crecemos de a pocos, tratando
de ser cautos y de planificar con tiempo en combatir retos como
la escasez de mano de obra y capacidades logsticas necesarias.
Estamos en el desierto de la Pampa California en el distrito de Humay, Pisco, Ica. La variedad que est 100% comprobada para funcionar en Per es Biloxi gracias a la investigacin gentica, aade.
La gentica es factor preponderante para el xito de una plantacin pues nos asegura a desarrollar mejor sabor o favorecer su
vida post-cosecha, aceptacin en el mercado, calibres, etctera.
Como perspectivas de la agroexportacin hay gran optimismo
con el arndano peruano porque se consolide y que llegue a ser
un producto con una posicin competitiva global. El pas demuestra reconocimiento agroexportador lo que favorece al producto,
concluye Bentn.
16 Informe
Informe 17
18 Aliado
El panorama comercial
es promisorio
Hubo un crecimiento de las exportaciones a Japn en el Sector No Tradicional de 131 mil 202 dlares
(2012) a 133 mil 420 dlares (2013) que representa el 1.7% y en el caso especfico del agro, sector
que se vislumbra como uno de los principales en exportacin a este pas asitico, podemos decir lo
siguiente: el esprrago fresco creci 27.9% y el mango fresco 60.2%, explica Luis Vega Monteferri,
Presidente del Consejo Empresarial Peruano Japons (CEPEJA, Seccin Per).
mucho por hacer para activar ms el Acuerdo de Asociacin
Econmica (AAE), implementado en marzo de 2012, aade.
Existen muchas posibilidades, porque el AAE tiene un marco
mucho ms amplio que un Tratado de Libre Comercio (TLC)
ya que incluye cooperacin tcnica, transferencia tecnolgica,
educacin, ciencia, desarrollo social, as como otros aspectos
que no se limitan a asuntos comerciales, etc. Se incluyen rubros que tambin mejoran la cadena agroexportadora como la
logstica, tecnologas de informacin y telecomunicacin que
hacen referencia a la utilizacin de medios informticos, para
almacenar y difundir datos de las distintas unidades con el fin
de lograr una mejor competitividad.
Aliado 19
La industria con
valor agregado y el
comercio son los
futuros jugadores
en el intercambio entre Per y
Japn. El pas del sol naciente es
nuestro cuarto socio comercial.
Hay mucho por hacer para
activar ms el Acuerdo de
Asociacin Econmica (AAE)
dad y precio. Se observa con mucho optimismo el panorama
comercial bilateral para fortalecer la industria y la economa.
Existe una gran importancia del valor agregado y la clave est
en las comunicaciones personales. Varios pueden aventurarse
en un viaje para buscar un mercado en el sistema para poder
entrar a Japn y la presentacin de una persona o de una
entidad es primordial.
All entramos nosotros como CEPEJA y podemos ayudar a las
empresas para este tipo de contactos.Generalmente, las reuniones bilaterales que hacemos se intercalan en la sede, un
ao se realizan en el Per y al siguiente en Japn. Se analizan
varios temas, no solo de comercio, agroindustria, tambin la
problemtica del agua, nuevas inversiones, calidad, tecnologa,
exportaciones, competitividad, entre otros de inters mundial,
concluye Luis Vega.
20 Aliado
Aliado 21
El apoyo en la
negociacin de
protocolos sanitarios,
el seguimiento de
las restricciones arancelarias,
apertura de nuevos mercados,
junto con la promocin de
nuestra oferta exportable
constituyen aportes
trascendentales de AGAP y de
sus miembros
22 Gremial
Aniversario de ProHass
Muestra de ejemplo y
profesionalismo!
La Asociacin de Productores de Palta Hass del Per cumpli 15 aos como gremio agroexportador
y entre sus mejores labores tiene la apertura de mercados, el trabajo comercial y la promocin interna
y externa del consumo para que crezca la demanda y se incrementen las ofertas de empleo (mano
de obra) en toda la cadena agrcola. Desde su fundacin (febrero de 1999), los asociados buscan el
beneficio integral del Per, asegura Arturo Medina, Gerente General de PROHASS.
Gremial 23
24 Gremial
Con orgullo he
podido observar cmo
la palta ha conseguido
mucho auge y sigue
en crecimiento. Durante muchos
aos nuestro producto ha sido
considerado de lo mejor en
Europa. Ahora hay que seguir
para adelante
y hortalizas lleguen en buen estado, libres de plagas o sin problemas fitosanitarios. Hay que resaltar que, definitivamente, es
muy importante el trabajo en conjunto con este organismo estatal. SENASA ha contribuido con los gremios y con la agricultura en general, con la firma de muchos acuerdos, ha coordinado
directamente con los pases destino para cumplir cabalmente
con todas las regulaciones, resalta.
En el tema de nuevos mercados, Mxico muestra proteccionismo, orgullo por la palta, pues es su producto bandera. Pero
veamos cierto anlisis: si importan palta peruana, les conviene,
porque Mxico reduce su produccin en junio y en julio, generando que los precios suban. Los productores no desean competencia, pero los supermercados y los consumidores esperan
fruta alterna de calidad para reducir los precios. Per, con su
palta Hass, sera una muy buena opcin.
PROHASS y SENASA hicieron un estudio para demostrar que
la palta Hass no era hospedera de la mosca de la fruta, lo que
ayud a entrar, sin tratamientos cuarentenarios, a Estados Unidos y a Chile. Era uno de los principales impedimentos y hoy se
han beneficiado nuestras agroexportaciones. En Asia, se trabaja con Japn y China para aperturar mercados. Hay visitas
programadas de los chinos entre junio y julio, para coordinar,
analizar y concretar puntos interesantes como validar el experimento de la mosca de la fruta. Recalcar que la apertura de
mercados toma su tiempo protocolar, sostiene.
PROHASS tambin trabaja en estrategia de mercados. Por
ejemplo, Holanda es como el mercado mayorista de Europa
y vende los productos peruanos a sus pases vecinos. Es un
hub que hay que aprovechar. Hay gente que se imagina que
Gremial 25
ENRIQUE
CAMET
PICCONE,
PRESIDENTE
DE AGAP:
26 Gremial
Un factor importante
para el desarrollo de
las agroexportaciones
de este producto
es el trabajo conjunto entre
el Senasa y ProHass.
Planificamos y monitoreamos
cada campaa de exportacin
Un factor importante para el desarrollo de las agroexportaciones
de este producto es el trabajo conjunto entre el SENASA y PROHASS. Planificamos y monitoreamos cada campaa de exportacin para luego sacar conclusiones que nos permitan mejorar
nuestro desempeo y trazarnos metas para una mejora continua.
La apertura de mercados es una meta diaria. Existe un potencial
enorme y todo indica que seguiremos avanzando. Felicitamos a
PROHASS por sus 15 aos de compromiso con el desarrollo de la
agricultura del pas y su esfuerzo en hacer conocida nuestra palta
Hass en el mundo. Estos logros son el resultado de un trabajo
constante y tenemos objetivos que nos llevarn a seguir creciendo, enfatiza Barrenechea.
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28 Colaborador
China es un excelente
destino de agroexportacin
El Per como nuevo pas proveedor de alimentos debe seguir afianzando los mercados con
mejores polticas, calidad, competitividad, asistencia a ferias. Bien podramos exportar la mayora
de productos con valor agregado e ir buscando mercados especficos y esto se logra con
investigaciones especializadas, hacer estudios de retrospeccin y prospeccin, ya que es la nica
manera de saber cul es la tendencia de consumo.
Es imposible creer que una sola empresa pueda abastecer un mercado, o una de las ciudades de China. Hay
empresas que para colocar los productos en el mercado, actan como agentes comerciales, los cuales se
encargan de agrupar a varias pequeas entidades agrcolas.
Ahora el TLC no solo da el beneficio de accin arancelaria,
sino que fija las reglas en el mercado. China es un excelente
destino para la agroexportacin por la gran demanda alimenticia que tiene, indica Pablo Csar Matos, Gerente de Comercio
Exterior de la Cmara de Comercio Peruano China (CAPECHI).
Por ejemplo, en el caso de la agroindustria, la exportacin
no tradicional ha crecido en un 10%. Lo que me gustara poner bien en claro es que si nosotros queremos mantener una
tendencia de crecimiento con la exportacin de productos
no tradicionales, se requiere mayor colaboracin del Estado
en apoyo a las pequeas y micro empresas, que buscarn
alianzas para su xito. Una forma de conocer la tendencia
del mercado, o de saber cul producto es el ms adecuado
para exportar a China, es a travs de estudios y anlisis del
mercado destino. Debemos identificar ciudades de un milln
de habitantes que tengan el poder adquisitivo, agrega.
No resulta vlido decir que se puede llegar a vender a los
1,354 millones de habitantes, pero s podemos llegar a las
principales ciudades chinas, como Beijing, Shanghi, entre
otras. Lo que importa es identificar qu tipo de poblacin
tiene cada uno de estos sitios. En mi opinin la llave que
permite las exportaciones es el Estado; y tener una buena
relacin con ellos, favorece en los diferentes convenios a rea-
29
30 Colaborador
Michael Rehmer
Gerente de Ferias de la Cmara de Comercio e Industria Peruano-Alemana
Ferias
PrOmPer y AGAP
trabajan con estrategia
AGAP es la asociacin de asociaciones. El trabajo en conjunto incrementa las exportaciones de
la agroindustria y todo avance es reflejado en los nuevos compradores, quienes deciden tomarnos
en cuenta en el momento de hacer negocios, en la agenda de ferias, entre otros seala Michael
Rehmer, Gerente de Ferias de la Cmara de Comercio e Industria Peruano-Alemana.
Colaborador 31
Hace 10 aos,
Per miraba la
presentacin de
otros pases con
admiracin, soando con el da
en que su exposicin pudiera
ser tan importante como la de
ellos; y hoy en la ltima feria
en Berln han sido los dems
pases los que nos han mirado
con gran admiracin
trabajando en acciones importantes con PROMPERU y el
sector privado. Todo lo explicado se plasma en tan solo 10
aos, lo cual es impresionante, resalta.
La importancia de estas ferias internacionales reside, en el
uso que se les da como plataforma para proyectar al Per.
El objetivo final es vender y generar confianza. El comprador ve cmo las empresas invierten en su marketing, y el
hecho de tener una buena presencia permanente otorga
una buena imagen como empresa seria. En un mundo globalizado de nada sirve que estemos haciendo algo internamente si no lo comunicamos adecuadamente al exterior.
En el pasado, pocos consideraban adecuadamente la presencia comercial del Per y eso ha cambiado de manera
considerable, pues hoy es capaz de producir y llevar productos frescos hasta la mesa ms exigente del consumidor, en cualquier continente. En cuanto al crecimiento del
rea de exposicin peruana, considero que hemos logrado
un rea adecuada. Pienso que ya el mantener los espacios
logrados, es un gran reto. Ms all de las dimensiones y
del lugar, lo que resulta atractivo es la innovacin que se va
haciendo en las presentaciones, no solo en los stands, sino
en los productos. Aqu debo destacar que el Per ha logrado avanzar muchsimo en sus presentaciones en ferias
internacionales y la Fruit Logistica es el mejor ejemplo,
concluye Rehmer.
32 Tcnico
La investigacin tecnolgica
es clave en el agro
La investigacin y el desarrollo tecnolgico son fundamentales para el crecimiento econmico de un
pas. La innovacin da sostenibilidad al desarrollo de los sectores productivos de acuerdo a sus reales
necesidades. En ese sentido, el Estado ha comenzado a considerar a la ciencia, tecnologa e innovacin
como temas prioritarios en la agenda nacional.
Apoyo agroindustrial
Las nuevas tecnologas que genera el INIA incluyen entre sus
bondades, productos con mejores caractersticas para su uso.
Por otro lado, la conservacin de la biodiversidad permite la
identificacin de nuevos materiales con un potencial para su
desarrollo y aprovechamiento en la agroindustria como exticos
productos. Hace poco, se culmin un proyecto que contempl el
rescate, caracterizacin y puesta en valor de ajes nativos, lo que
permitir que pequeos y medianos productores puedan integrarse a la cadena de valor de este cultivo.
Con proyectos de investigacin se ha generado cultivar variedades con caractersticas agronmicas de tolerancia y resistencia
a factores abiticos y biticos. Por qu se necesita fortalecer
estos proyectos para el agro? Por el cambio climtico hay situaciones inusuales en la actividad agropecuaria como ausencias o
excesos de lluvias, temperaturas extremas -heladas, veranillos-,
que traen plagas y enfermedades donde antes no eran endmicas. Como parte de la poltica preventiva del MINAGRI est
el accionar del INIA, poniendo a disposicin de los productores
tecnologas que brinden soluciones.
Se trabaja
permanentemente
en la generacin
de conocimientos
y el desarrollo de tecnologas
como variedades mejoradas o
tcnicas de manejo que apuntan
a incrementar los ndices de
productividad
33
34 Tcnico
Entre los aos 2008 al 2011 se ha ejecutado el Proyecto Construccin del Centro Nacional de Biotecnologa Agropecuaria y Forestal Fase I, que permiti fortalecer las capacidades de infraestructura, equipamiento y cientficas del INIA en biotecnologa. La
segunda fase implementar un Centro Nacional de Biotecnologa
acorde a las necesidades del pas para la investigacin, conocimiento y puesta en valor de la riqueza biolgica que posee el
Per en la agricultura.
Este ao el Minagri,
a travs del INIA,
inicia el Programa
Nacional de Innovacin
Agraria (PNIA) por el cual se
intenta establecer un sistema
nacional modernizado de ciencia,
tecnologa e innovacin
Para ello se necesita investigacin y nuevas tecnologas, para
innovar y aprovechar esta riqueza, que consecuentemente sern parte de las agroexportaciones, pero principalmente con
valor agregado. Cul es la importancia del trabajo mancomunado entre el INIA, SENASA, MINAGRI, MINCETUR y AGAP
para el crecimiento del mbito agrcola? El trabajo en equipo es
fundamental para afrontar la problemtica de los agricultores.
Precisamente con el PNIA, se articular con cada uno de los
actores de la cadena de innovacin agraria, buscando mejorar
la calidad de vida del agricultor peruano, finaliza Flrez.
www.agrobanco.com.pe
36 Tcnico
Los pases se han comprometido a realizar sus mejores esfuerzos para adecuar la Norma Andina a la nueva realidad
agraria de la regin. Acordaron la Decisin 795 acogiendo
la solicitud peruana de modernizar el rgimen de plaguicidas, para lo cual se ha configurado un grupo de trabajo de alto
nivel de los pases andinos con el fin de reformar la Decisin 436
y, dentro de eso, viabilizar un procedimiento para la importacin
directa de plaguicidas por los propios agricultores o sus gremios,
indica el Dr. Enrique Carrillo Thorne, Asesor Legal de AGAP.
Nos esforzamos para mejorar la normativa que rige el mercado
de agroqumicos. Estas propuestas son el resultado de ms de
dos aos de trabajo con los gremios productores agroexportadores, iniciados con viajes primero a Colombia, para entrevistarnos
con los representantes de la Sociedad de Agricultores de Colombia y con las autoridades del Instituto Colombiano Agropecuario
(ICA), para exponerles el problema existente en el mercado de
agroqumicos en el Per, concretamente de plaguicidas, agrega.
Igual se trabaj en Ecuador, con las Cmaras de Agricultura de
Quito y de Guayaquil, y con las autoridades de Agrocalidad. Asimismo, se hizo una labor encomiable en Bolivia. Acompaamos
al Ministro de Agricultura de ese entonces, Milton Von Hesse en
la visita que hizo a la Ministra de Agricultura de ese pas, y luego
viajamos a la ciudad de Santa Cruz para reunirnos con los directivos de la Cmara Agropecuaria del Oriente, en donde tambin se
expuso la problemtica existente sobre los plaguicidas y cmo la
Decisin 436 no haba tenido xito en la regin andina, al ignorar
los nuevos cultivos de mayor valor y los propios cultivos andinos.
Ahora, la Ley No. 30190 promulgada recientemente por el Presidente Ollanta Humala, reconoce tambin el pedido de los gremios productores agrarios para lograr una norma interna como
ha existido por ms de 10 aos - que devuelva al sector productivo la facultad de importar directamente los plaguicidas que necesita, sea a travs de la propia empresa o de los gremios. Esta
Tcnico 37
38 Empresa
n la Divisin Agrcola, Cerper brinda servicios en campo: anlisis de suelo, agua, vegetales, fertilizantes, metales pesados, microbiolgicos y anlisis de arginina,
desde la siembra hasta la cosecha. Asimismo, ofrece
monitoreo nutricional y supervisin de labores culturales. La
empresa trabaja desde Piura hasta Arequipa, desarrollando
la trazabilidad total de la produccin, como en el fundo Sacramento, en Ica, donde supervisa trabajos de la cosecha y
diversas acciones del proceso de empaque (recepcin de materia prima, lnea de proceso, producto terminado y control de
estiba), con el fin de cumplir los estndares de calidad exigidos
por el cliente.
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