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contenido
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Entrevista
Central

Enfoque
ministerial
El titular del
MINAGRI, Juan
Manuel Benites,
dialoga con
Agro&Exportacin
sobre el Registro
y Control de
Plaguicidas
Qumicos de Uso
Agrcola.

10

Entrevista Directorio

12

Entrevista Gremial

Anlisis del Registro y


Control de Plaguicidas
Qumicos de Uso Agrcola
Sergio del Castillo,
Gerente General
de PROCITRUS,
se pronuncia
sobre la Decisin
795, la Ley 30190
y el trabajo a
seguir por parte
de los gremios.

Unidad gremial en AGAP


Carlos Enrique Camet, reelegido como
Presidente de AGAP, analiza logros y proyeccin
del sector.

CONSEJO EDITORIAL
Presidente
Sr. Carlos Enrique Camet Piccone
Vicepresidente
Sr. Ricardo Briceo Villena
Secretario
Sr. Lionel Arce Orbegozo

14

Tesorero
Sr. Paul Barclay Rey de Castro
Past Presidente
Sr. Guillermo van Oordt Parodi

Coyuntura

Vocal
Sr. Jos Chlimper Ackerman

Arndanos,
nueva oferta
agroexportable

Vocal
Sr. Jos Antonio Castro Echecopar

Miguel Bentn, Presidente de la


Asociacin de los Productores de
Arndanos del Per, informa sobre
las caractersticas del producto.

Vocal
Sr. Jos Antonio Gmez Bazn

Vocal
Sr. Alberto Irazola Tonsmann
Vocal
Sr. James Bosworth Crovetto

Vocal
Sr. Alfonso Rizo-Patrn Ruiz de Somocurcio
Vocal
Sr. Alejandro Fuentes Len

18

Aliado

Lazos comerciales
en Japn
Luis Vega Monteferri, Presidente del
Consejo Empresarial Peruano Japons
(CEPEJA, Seccin Per), describe el
intercambio comercial en esta geografa.

22

Gremial

Vocal
Sr. Miguel Bentn Meseth
Directora Ejecutiva
Ana Mara Deustua

Ao 7, Edicin No. 29
MAYO 2014
Una publicacin de:

Av. Repblica de Panam 5659, Of. 302,


Miraflores. Telfs. 243-0303 / 446-0808
www.agroyexportacion.com.pe
revista@agroyexportacion.com.pe

ProHass: 15 aos de
labor agroexportable
Arturo Medina, Gerente General de la
Asociacin de Productores de Palta
Hass, informa sobre el crecimiento, los
logros y las perspectivas del gremio.

36

Vocal
Sr. Rodolfo Pacheco Monteverde

Director General
Miguel Kohler
Editor Periodstico
Lic. Juan Carlos Daz Salazar
Redaccin
Christian Silva Guevara
Luis Cceres lvarez
Fotografa
Dieter Castaeda

Tcnico

Agroqumicos:
posicin legal
El Dr. Enrique Carrillo Thorne, Asesor Legal
de AGAP, detalla la trayectoria del trabajo
realizado (Decisin 795, Ley 30190) para
resolver la problemtica en la regin.

Publicidad
Paola Panduro
Sandra Yauyo
Relaciones Pblicas
Waleska Luna Ordinola
Diseo y Diagramacin
Elizabeth Arenas Reyes
Administracion y Finanzas
Yolanda Rodrguez Garca
Asesora Legal
Estudio Garcs & Asociados - T. 471-3691
Hecho el Depsito Legal N 2006-8309
Agro&Exportacin no se solidariza necesariamente con el contenido de los avisos publicitarios ni de los artculos firmados por
los colaboradores. Se autoriza a reproducir el material periodstico de esta edicin, siempre que se cite como fuente la revista
Agro&Exportacin.

4 Opinin

editorial
Ley a favor del Agro y del Per

espus de mltiples aproximaciones a las autoridades


del Ejecutivo y del Legislativo, as como varias jornadas
informativas, pronunciamientos pblicos y de sustentacin de la posicin de los gremios de productores
agrarios del Per, liderados por AGAP, sobre la suspensin de
importar agroqumicos genricos, que amenazaba la competitividad de nuestras exportaciones, puedo afirmar que se han obtenido importantes resultados para los productores agrarios y para
nuestros gremios asociados.
La promulgacin de la Ley N 30190, que fue aprobada por
unanimidad tanto en la Comisin Agraria y el Pleno del Congreso
de la Repblica, va a permitir recuperar el derecho de los productores agrarios a importar directamente plaguicidas genricos,
con la permanente supervisin y control del SENASA.
Esta Ley faculta al SENASA a evaluar, supervisar, controlar y autorizar la importacin directa de agroqumicos genricos, lo que
expresa el compromiso del Gobierno y del Congreso Peruano, en
potenciar sus actuales capacidades. Para nosotros, la labor del
SENASA es muy valiosa, ya que permite que nuestros productos ingresen a ms de 150 destinos, destacando mercados muy
exigentes como Estados Unidos, Europa, Corea, Japn, China y
otros, donde los organismos fitosanitarios de estos pases, reconocen oficialmente su trabajo, abrindonos sus mercados con la
sola aprobacin de las certificaciones tcnicas que emite esta
institucin pblica peruana.
Asimismo en el mes de abril, la Secretara General de la Comunidad Andina / CAN, facult a los miembros de este organismo
(Per, Bolivia, Colombia y Ecuador) a suspender hasta el 31 de
diciembre de 2014, la aplicacin de la Decisin 436 Norma Andina de Regulacin del Registro y Control de Plaguicidas Qumicos de Uso Agrcola.

Para ello, se ha establecido la Decisin 795, que ha creado un


grupo de trabajo de alto nivel formado por delegados de los ministerios y entidades fitosanitarias de cada pas miembro, para
analizar y proponer un rgimen comunitario innovador, que facilite el registro y el control de los plaguicidas. Mientras se cumple
el plazo, cada pas se conducir por sus normas internas, garantizando la proteccin de la vida, la salud y el medio ambiente.
Me ha complacido comprobar que en la defensa de la importacin directa de agroqumicos genricos, AGAP haya logrado
congregar a 14 gremios de productores agrarios nacionales, que
nos han permitido mostrar un frente unido de proteccin, de la
competitividad de la agricultura peruana.
Al haber recientemente culminado mi primer periodo (2012 2014) como Presidente de AGAP, quiero agradecer a todos los
gremios por su confianza y apoyo, en especial a los Directores del
Consejo Directivo saliente, en un momento difcil del sector, pero
que organizados, nos permite seguir impulsando su desarrollo
y modernidad, as como mantener la competitividad de nuestra
produccin, defendiendo la seguridad jurdica, consagrada en la
Ley 27360.
Nuestros asociados me acaban de honrar nuevamente, por continuar como Presidente de AGAP, para un nuevo periodo 2014
- 2016. Ante ello y los retos que tenemos por delante, no me
queda sino reiterar mi compromiso, de continuar trabajando por
el fortalecimiento de nuestro gremio, seguir velando por conservar la estabilidad jurdica del sector, abrir nuevos mercados para
nuestros productos y contribuir con el ritmo creciente de las inversiones.
Enrique Camet Piccone
Presidente de la AGAP

6 Entrevista Central

El rol del MINAGRI es establecer


condiciones favorables para promover
la competitividad agraria
Juan Manuel Benites, Ministro de Agricultura y Riego, admite que una de las prioridades en su agenda
es la poltica pblica involucrada con el crecimiento de la actividad agropecuaria y enfatizar sobre la
modernizacin del sistema de Registro y Control de Plaguicidas Qumicos de Uso Agrcola en la regin
para contribuir con el posicionamiento del Per como pas proveedor de alimentos inocuos para todo el
mundo. El titular de MINAGRI responde a varias interrogantes sobre los agroqumicos.

Cmo observa el MINAGRI el crecimiento del


sector agrcola y agroexportador?
La actividad agropecuaria ha retomado protagonismo en
nuestra economa gracias a dos instrumentos normativos
que estimularon las inversiones en el sector, especialmente en
la costa. Uno de ellos, es la derogacin del artculo 159 de la
Constitucin del 79 y que fue reemplazado por el artculo 88
de la actual Constitucin del 93, que garantiza el derecho de
propiedad privada sobre la tierra y que sienta las bases del nuevo rgimen para la actividad empresarial en el agro, otorgando
mayor seguridad jurdica a los inversionistas. En segundo lugar,
fue muy importante la promulgacin en el ao 2000 de la Ley de
Promocin Agraria, que establece beneficios tributarios y laborales, a fin de elevar la competitividad del sector.
Estas normas dinamizaron la actividad agropecuaria, que registr
tasas anuales de crecimiento altas y sostenidas desde el ao

2000 (4,2%, en promedio), muy por encima de las tasas reportadas en las dcadas anteriores. Asimismo, gracias al proceso
de mayor apertura comercial con el mundo, el Per logr pasar
de ser importador neto de alimentos a exportador neto logrando,
entre el 2000 y 2013, multiplicar en casi siete veces el valor de
las agroexportaciones, dirigidas a ms de 150 pases, fundamentalmente de productos no tradicionales que representan ms
del 80 por ciento de la canasta de exportacin agraria, destacando el envo de uva, palta, mango, banano orgnico, alcachofa y
cacao en grano.
Adems, debido al desarrollo de la industria alimentaria y la rpida
expansin del sector retail, en virtud de la mejora en la capacidad
adquisitiva del consumidor peruano, la produccin agropecuaria
dirigida al mercado interno ha mostrado una importante dinmica
de crecimiento entre el 2000 y 2013 (76% de crecimiento acumulado del subsector agrcola, 96% subsector pecuario).

Entrevista Central 7

Qu opinin se tiene de la Norma Andina sobre el


Registro y Control de Plaguicidas Qumicos de Uso
Agrcola (Decisin 436), y de la reciente (Decisin
795) que la suspende (hasta el 31 de diciembre de
2014) y acoge temporalmente la solicitud peruana?
El rol del MINAGRI es establecer condiciones favorables para
promover la competitividad agraria en el pas. En ese sentido,
consideramos que la Decisin 436 y su Manual Tcnico obstaculizan la mejora de la productividad agraria nacional, debido a que
genera barreras de acceso al mercado de agroqumicos de calidad para los agricultores. Hemos promovido que la mencionada
norma andina sea suspendida temporalmente y de manera facultativa a fin de aplicar un marco legal que est acorde al contexto
agrario nacional. Asimismo, desde el MINAGRI tenemos el firme
compromiso de modernizar el sistema de Registro de Plaguicidas
Qumicos de Uso Agrcola, que permita tener procedimientos que
estn a la vanguardia del uso de plaguicidas.

El MINAGRI tiene
el firme compromiso
de modernizar el
sistema de Registro
de Plaguicidas Qumicos de
Uso Agrcola, que permita tener
procedimientos que estn
a la vanguardia del uso de
plaguicidas

En los ltimos aos, la gran demanda por nuestros productos en


los principales mercados mundiales ha encontrado una respuesta en nuestro sector agrario, que ha logrado el crecimiento sostenido de las agroexportaciones, el mismo que debe continuar;
para ello, requiere una mejora continua de su productividad,
donde el uso de agroqumicos de calidad y a precios razonables
juegan un papel fundamental. El MINAGRI, a travs de la Ley
30190, brinda oportunidades al agricultor peruano para acceder
a plaguicidas agrcolas de calidad y a precios competitivos de
mercado, implementando el Rgimen de Promocin a la Productividad Agraria en el pas, permitiendo la importacin directa para
consumo propio de plaguicidas genricos bajo la estricta vigilancia y control del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA)
para salvaguardar la salud humana y el medio ambiente.
Se descarta que esta medida genere libertinaje o
peligro de contaminacin para el ambiente, ya que
el SENASA vela por el estatus sanitario del pas?
En lo absoluto. No puede ser considerado libertinaje, porque no
se permite que un ciudadano importe un plaguicida con ingrediente activo genrico y lo pueda vender sin ningn control. Esta
ley faculta al SENASA a aprobar procedimientos complementarios que permitan efectuar actividades de vigilancia y control de
los plaguicidas, desde su importacin hasta su uso en el campo.
Estos procedimientos son mucho ms rigurosos que los que se
aplican a las importaciones de plaguicidas registrados, y han sido
puestos a consideracin de las autoridades competentes en Salud y Ambiente, inclusive con el Ministerio de Comercio Exterior y
Turismo, antes de su aprobacin.
Cmo trabaja el MINAGRI para que la Comunidad
Andina ratifique la suspensin de la Decisin 436,

Juan Manuel Benites, Ministro de Agricultura y Riego.

que obliga a acogerse a un rgimen comn andino


de importacin y uso de agroqumicos?
Los miembros de la Comunidad Andina, pese a los aos transcurridos, atraviesan dificultades en la aplicacin de la Decisin 436.
Por tal motivo, acordaron aprobar la Decisin 795 para facultarlos
a suspender temporalmente los efectos de la Decisin 436 hasta
el 31 de diciembre del presente ao. Es decir, el MINCETUR,
como rgano de enlace del Per ante la Comunidad Andina, tiene
que comunicar desde cundo se suspende la Decisin 436 en el
territorio nacional y, luego de 15 das, poner en conocimiento las
normas internas que sern aplicadas para el Registro y Control
de Plaguicidas Qumicos de Uso Agrcola. Estas acciones ya se
efectuaron, ahora nuestro sector est elaborando una propuesta de normativa andina para que sea, primero, revisada por las

8 Entrevista Central

Actualmente, el rgimen AIU ((agricultor-importador-usuario) est


derogado. El Estado, con el Rgimen de Promocin a la Productividad Agraria, permite que los agricultores puedan importar
plaguicidas cuyo ingrediente activo fue evaluado anteriormente
por el SENASA con fines de registro y para consumo propio pero,
reitero, bajo un estricto control y vigilancia por parte del SENASA.

Cabe recordar que


el Per es el nico
pas de la Comunidad
Andina que cuenta
con un reglamento aprobado
para fortalecer las actividades de
posregistro de los plaguicidas
de uso agrcola
autoridades competentes en la materia dentro del pas y, luego,
puesta a consideracin de los dems pases andinos.
Estamos acompaando a los agricultores y exportadores con
polticas que faciliten el crecimiento y la consolidacin de esta
importante actividad econmica del pas. Si bien no se present una crisis en la provisin de insumos para el agro, exista el
potencial riesgo de quedarse desabastecido de algunos, principalmente plaguicidas a usarse en cultivos nuevos o de reciente
actividad exportadora. Por ello, era necesario cambiar el marco
jurdico que rega para las importaciones de estos insumos. La
norma andina que sustituya la Decisin 436, deber regular aspectos o principios generales para el registro y control de los
plaguicidas qumicos de uso agrcola, a fin de que los miembros
de la CAN queden facultados para regular con norma nacional,
aspectos especficos que respondan a sus realidades con miras
para impulsar la competitividad agraria.

El Jefe de Estado, Ollanta Humala, promulg la Ley


30190. Cmo se respalda la competitividad agraria
nacional con esta promulgacin?
La ley es una herramienta que busca mejorar las condiciones productivas de los agricultores, en el marco de un desarrollo agrario
inclusivo y de calidad en el pas. Adems, faculta al SENASA para
establecer criterios modernos para el registro de los plaguicidas.
Esto ayudar a fomentar la competitividad agraria que se encuentra respaldada a travs de la inocuidad de nuestros productos
agrcolas que cumplen estrictos estndares de calidad que los
mercados internacionales exigen. Nuestro sector tiene el compromiso de actualizar el marco legal acorde a nuestra realidad agrcola, pero siempre respetando que los plaguicidas sean eficaces
para el control de las plagas.
Qu polticas tomar el MINAGRI para seguir apoyando con el tema de agroqumicos a la agricultura
y a la agroexportacin?
La poltica nacional agraria cuenta con lineamientos enfocados
para cada tipo de agricultura: la de subsistencia, dotando infraestructura de riego, facilitando el acceso de semillas e insumos,
entre otras actividades; la pequea y mediana agricultura comercial, a travs de instrumentos como la innovacin tecnolgica, la
asociatividad y el financiamiento; la intensiva y de exportacin,
que necesita instrumentos complementarios como seguridad jurdica, informacin y articulacin a nuevos mercados, incluyendo
el propiciar la negociacin de protocolos fitosanitarios con ellos.
En materia de inocuidad de los alimentos, la poltica est orientada a continuar con la implementacin del reglamento sectorial que faculta al SENASA, como autoridad competente a nivel
nacional en inocuidad agroalimentaria de alimentos primarios, a
desarrollar y fortalecer el sistema de vigilancia y control de estos
insumos a lo largo de la cadena agroalimentaria. Cabe recordar
que el Per es el nico pas de la Comunidad Andina que cuenta
con un reglamento aprobado para fortalecer las actividades de
posregistro de los plaguicidas de uso agrcola, el cual incluye actividades obligatorias a cumplir por los titulares de registro y que el
SENASA supervisa a fin de orientar el uso y manejo responsable
de los plaguicidas en campo, protegiendo la eficacia biolgica de
estas sustancias. Estas actividades son vitales en las agroexportaciones, que han permitido el ingreso de nuestros productos a
los mercados internacionales, cumpliendo los estndares ms
estrictos de sanidad y calidad.

10 Entrevista Directorio

Todo xito es gracias a la unidad


de los gremios
Enrique Camet Piccone ha sido reelegido como Presidente de la Asociacin de Gremios Productores
Agrarios del Per AGAP para el periodo 2014 - 2016. El titular agradece la confianza encargada por los
agremiados para fortalecer los retos con mucha responsabilidad y profesionalismo, donde se requiere
seguir impulsando el desarrollo, la modernidad de la agricultura y la agroexportacin. Se buscar
mejorar la productividad y la competitividad del sector, as tambin, contribuir a la imagen del Per,
como proveedor mundial de productos agrcolas de calidad.

AGAP tiene la misin de seguir trabajando por la estabilidad jurdica del sector, insistir con las inversiones,
la competitividad de nuestros productos de la canasta
agroexportadora, la diversificacin de mercados destino,
la generacin de empleo digno en todo el pas. Quiero destacar
el apoyo y el compromiso de los Directores de la Junta Directiva que me acompa en el periodo 2012 - 2014, de manera
especial a nuestro Past President Guillermo van Oordt, indica
Enrique Camet, Presidente de AGAP.
Son muchos los temas que se han trabajado durante su primer
periodo. A continuacin, se intenta hacer un resumen de los
principales logros.
A nivel gremial, nuestra institucin tiene la tarea de seguir vigilando la estabilidad jurdica del sector, clave para continuar el
ritmo creciente de las inversiones y la competitividad de nuestros productos en mercados cada vez ms exigentes. Por ello,

La Ley 30190
devuelve facultad
a los productores
agrarios de importar
directamente los plaguicidas
genricos y reimpulsar la
competitividad de la produccin
agraria nacional.

Enrique Camet Piccone, Presidente de AGAP.

nuestra relacin permanente con los poderes e instituciones


del Estado, informando sobre los beneficios que la agricultura
moderna est aportando a la formalidad en el sector y generando a nuestro pas, puestos de trabajo que ya son ms de 2
millones entre directos e indirectos en diversas regiones del
Per donde, adems, se viene reduciendo los ndices de pobreza, mejorando as la calidad de vida de nuestros compatriotas,
detalla.
Otro tema gremial abordado con mucha seriedad, ha sido la
defensa del rgimen agricultor, importador, usuario (AIU) en
los agroqumicos genricos, indispensables para nuestras
campaas agrcolas y que fueron amenazadas por un grupo de
empresas importadoras que demand al Estado peruano, obligando a los productores agrarios y a sus gremios a suspender

Entrevista Directorio 11

Destacar, la nueva
relacin con el
SENASA, aportando
en su fortalecimiento
del control sanitario

un sistema de importacin que obstaculizaba la competitividad


de nuestras exportaciones.
Como es de conocimiento de los agremiados, despus de batallar por ms de dos aos en diferentes frentes, como la CAN,
INDECOPI, Ministerios y el Congreso de la Repblica, el Presidente de la Repblica Ollanta Humala, promulg el 9 de mayo
la Ley 30190 que devuelve esta facultad a los productores
agrarios de importar directamente los plaguicidas genricos
y que reimpulsar la competitividad de la produccin agraria
nacional. Asimismo la CAN aprob la suspensin de la Decisin
436 Norma Andina para el Registro y Control de Plaguicidas
de Uso Agrcola hasta el 31 de diciembre del presente ao,
y para lo cual ha establecido la Decisin 795, que va permitir
reformular esta norma andina.
Vamos a estar atentos a los debates del grupo de trabajo de
alto nivel en la CAN sobre este tema de agroqumicos, aportando desde nuestra experiencia y conocimiento de la realidad del
agro peruano, para que la nueva normativa comunitaria recoja
las demandas de los productores agrarios, como es la formacin de un verdadero mercado de competencia productiva,
preservando la proteccin de la vida, de la salud y del medio
ambiente.

Estos logros se han conseguido gracias a la unidad y perseverancia de los gremios. No queda ms que agradecer el
apoyo constante recibido de los diferentes agremiados para no
desmayar en esta lucha, que ha sido de todos. Tambin deseo
destacar, la nueva relacin con el SENASA, aportando en su
fortalecimiento, as como en sus labores de control sanitario,
en particular en la erradicacin de la mosca de la fruta, en
la apertura de mercados, acompaando a los gremios a diferentes misiones comerciales y ferias en varios continentes. No
olvidemos que cada da se hace ms necesario abrir nuevos
mercados, y uno de los caminos ms efectivos, es realizar visitas institucionales con el SENASA, donde podemos destrabar
regulaciones comerciales que retrasan el ingreso de nuestros
productos.

Otro aspecto clave para nuestras exportaciones impulsadas


en este periodo, han sido las misiones comerciales a China,
Japn, Corea y pases nrdicos, conjuntamente con las autoridades del Estado Peruano. Adems, hemos podido tener una
mayor presencia en las principales ferias internacionales (Berln, New Orleans, Hong Kong, Mosc) y hacer prospecciones en
otras: New York, Beijing, Sel.
En este sentido, se han potenciado los convenios de cooperacin con PROMPERU para ampliar la presencia de nuestros
gremios y sus empresas en las principales ferias hortofrutcolas
del mundo, as como con entes afines a AGAP, como el CSO
en Italia y el CAWA en Beijing (que representa a ms de 2,000
mercados mayoristas de frutas y hortalizas en China). De igual
forma, se ha generado contacto con la Organizacin Internacional del Trabajo OIT, quien con el auspicio del gobierno de Canad y la participacin de las empresas de nuestros gremios,
viene organizando un Proyecto Piloto de productividad, seguridad y salud en el trabajo, con resultados muy auspiciosos, y
que se van a seguir ejecutando en los prximos aos, indica.
Asimismo, hemos obtenido mayor presencia en el gremio central de los empresarios peruanos: la CONFIEP, la que ha depositado su confianza en AGAP, invitndome a asumir la Segunda
Vicepresidencia, de la que me siento muy honrado. Finalmente
quiero destacar la incorporacin de nuevos gremios de productores agrarios a AGAP, como son PROGRANADA y recientemente
PROARANDANOS, que vienen contribuyendo al desarrollo del Agro
moderno, a quienes les doy la bienvenida, y estoy seguro que van
a impulsar la labor gremial en sus sectores. Aprovecho para saludar a nuestros 6 gremios asociados y tambin para felicitar al
equipo de profesionales que trabajan en PROHASS y a las empresas que la conforman, por su XV Aniversario. Recordemos
siempre que la unin hace la fuerza, concluye Camet.

12 Entrevista Gremial

La Decisin 795 favorece al agro


La Secretara General de la Comunidad Andina autoriz a sus miembros suspender hasta el 31 de
diciembre la aplicacin de la Decisin 436, que impeda que los productores o gremios de productores
agrcolas adquirieran o importaran plaguicidas genricos. Justamente, con esta medida, se busca no
afectar la competitividad, la economa y la generacin del empleo en la agricultura.

on la Decisin 795 se ha creado un grupo de trabajo


de alto nivel integrado por delegados de los ministerios
y entidades de cada pas miembro para recomendar un
nuevo rgimen comunitario. Mientras, los integrantes se
regirn por sus normas locales, garantizando la calidad, la eficacia
biolgica del insumo, la proteccin de la salud y del ambiente. Adicionalmente, debern comunicar a la Secretara General la fecha a
partir de la cual se har efectiva dicha suspensin en su geografa.
En primer lugar, quiero decir que la Decisin 795 favorece al
agro y es una de las soluciones a este problema de la importacin de plaguicidas. Lo que hace es suspender la normativa andina y crear un tiempo para que se reforme y los pases vuelvan
a ponerse de acuerdo en cul es el sistema que regir para el
comercio de los agroqumicos en la Comunidad Andina. Valoramos el trabajo del Ministerio de Agricultura y Riego MINAGRI, del
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo MINCETUR y de todas
las autoridades involucradas en este proceso, indica Sergio del
Castillo, Gerente General de PROCITRUS.
En el caso del Per, todos los productos tendrn que ser previamente analizados por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria SENASA, como parte de la vigilancia y control desde la importacin
hasta su uso en los cultivos. Los gremios agrarios agradecen a

Sergio del Castillo, Gerente General de PROCITRUS.

todas las personas involucradas por su apoyo para mantener la


competitividad de la produccin agraria nacional. Los gremios de
productores agrarios, enfatizan que est garantizada la inocuidad

Entrevista Gremial 13

de los alimentos para los mercados, por la aplicacin de la Ley


de Inocuidad de los Alimentos y por las Guas de Buenas Prcticas de Produccin e Higiene aprobadas por el SENASA y por las
certificaciones de calidad que obtienen los agricultores, aade.
Asimismo, la Ley 30190, promulgada recientemente por el Presidente Humala, es muy importante para reimpulsar la competitividad de la produccin agraria nacional y que, acompaada por
la estabilidad jurdica, va a permitir incrementar las inversiones,
as como diversificar la produccin de la agricultura peruana. Nos
obliga a continuar con el compromiso de trabajar responsablemente por una agricultura con crecimiento sostenido, preservando nuestro diverso medio ambiente, as como la vida y la salud
de nuestros millones de consumidores dentro y fuera del pas,
que cada da reconocen la calidad de las frutas y hortalizas peruanas, menciona.
Con la promulgacin de la ley se beneficia la agricultura, mejorando la productividad y creando oportunidades de empleo.
Lgicamente, para no perder competitividad, se busca un libre
mercado que tenga como premisa un control riguroso de los productos que ingresen al pas. No hay necesidad de que el proceso
de registro de un agroqumico sea tedioso, complicado y oneroso
para garantizar que el producto sea bueno y que cumpla con los
estndares internacionales.
Es importante recordar que en el ao 2000 entr en vigencia una norma de la Comunidad Andina que colisionaba con la
normativa interna del Per, en trminos de importacin para los
agroqumicos genricos. El 2003 se inicia un proceso para obstruir la importacin directa para los productores agrarios. Quiero
sealar que al visitar a los gremios agrcolas de Bolivia, Ecuador
y Colombia, todos manifestaron que estaban de acuerdo en suspender la Decisin 436, enfatiza.

En los prximos
meses, la CAN debe
gestar una norma que
considere un proceso
adecuado para la evaluacin de
los agroqumicos genricos

En los prximos meses, la Comunidad Andina debe gestar una


norma que considere un proceso adecuado para la evaluacin de
los agroqumicos genricos y diferenciado entre los productos de
diferentes toxicologas. Hay muchos plaguicidas, conocidos en el
Per, que han sido ya evaluados por la autoridad competente, el
SENASA, y se considera que para estos productos mencionados
no debera ser un trmite muy complicado el proceso de evaluacin. Por el contrario, aquellos que son nuevos y que no se
conoce cules seran los efectos, tanto en la salud como en el
medio ambiente, debe existir una evaluacin ms rigurosa.
El 16 de mayo se publicaron los procedimientos para la importacin directa de agroqumicos por parte de los agricultores. Eso ya
est en vigencia. Y, ms adelante, tambin debern darse nuevas
reglamentaciones para todo el tema de registro, control y fiscalizacin de estos. El Per ha sido muy activo en la Comunidad Andina
en plantear un sistema adecuado a las realidades de nuestros
pases y considero que, en los prximos meses, debera liderar
este grupo de trabajo para poner sobre la mesa el sistema que
considera es el ms adecuado, asevera Sergio del Castillo.

14 Coyuntura

Hay gran optimismo


con el arndano peruano
Los empresarios agroexportadores coinciden en catalogar como una excelente idea agremiar con
ayuda de AGAP a los productores de arndanos para promover que el crecimiento sea ms ordenado
en trminos de informacin y coordinar actividades conjuntas para el beneficio del sector. Por el
mbito logstico, los arndanos tienen mayor acceso a mercados que otros commodities, colgndose
de exitosas experiencias, indica Miguel Bentn, Presidente de la Asociacin de los Productores de
Arndanos del Per y Gerente General de Agro-Inversiones Valle y Pampa Per S.A.

Per es nuevo en una industria desarrollada y sofisticada.


Dentro de los berries estn los arndanos. En ingls vienen
a ser los blueberries; es decir, el nombre apropiado es
arndano azul (Vaccinium corymbosum) porque a secas es
cranberry, siendo de color rojo. Nuestra Asociacin se forma
especficamente por el arndano azul porque es el producto que
nos ocupa a todos, teniendo particularidades especificas en el
mantenimiento y sus mercados, explica.
Sobre el aspecto tcnico, el principal factor para la viabilidad del
arndano es la calidad del agua. Estos frutos tienen que tener
ciertas condiciones para lograr una plantacin econmicamente viable; es decir, todo est relacionado con la conductividad.
Despus, la calidad del suelo, uno muy permeable o liviano con
mucho oxigeno es favorable. Donde hay ms rea disponible y
excelente calidad de agua es en el norte del Per, porque se
tienen proyectos de irrigacin. En el sur, las reas disponibles
con calidad de agua adecuada son el factor limitante, agrega.
En el ao 2011, el Per firma un tratado con la Unin Internacional para la Proteccin de Nuevas Variedades de Plantas, llamado
UPOV 91, que es un marco legal que protege la propiedad
intelectual de la gentica de las plantas. Desde all, las empresas
que se dedican al desarrollo gentico y de nuevas variedades

Como perspectivas de
la agroexportacin hay
gran optimismo con
el arndano peruano
porque se consolide y que llegue
a ser un producto con una
posicin competitiva global
de arndanos en otros pases, tienen una base que les ofrece
suficiente garanta, tranquilidad y comodidad para venir a nuestra
geografa.
Costo o inversiones en las hectreas de cultivo
El costo de instalar una plantacin de arndano es alto. El estimado puede variar a ms o a menos de acuerdo a las necesidades de cada campo. Tiene fluctuacin entre los 45,000 y
55,000 dlares por hectrea, considerndose el primer ao de
crecimiento y hasta la primera cosecha. El costo principal de inversin est en las plantas, stas son el insumo ms caro, no
tanto por el costo de la misma sino por la densidad que se aplica.
Estamos hablando de 5000 y 5500 plantas por hectrea que es
el promedio que Per desarrolla. Luego, hay que preocuparse por
la mano de obra, tambin muy importante.
El arndano en la costa tiene la tendencia a estar en produccin
casi permanente. La ventana ms atractiva hasta la fecha es

Coyuntura 15

comenzar a fines de agosto y terminar hacia mediados de noviembre. Los mercados que demandan ms este producto son
Estados Unidos, Inglaterra y China. Tradicionalmente, los dos
primeros son destinos que lo aprecian muchsimo y de manera
reciente en el pas asitico hay un boom por consumir arndanos.
Otras latitudes interesantes son Holanda, Blgica, Francia e Italia. Al Asia se llega a Singapur y Hong Kong. Tambin en el Medio
Oriente est presente Dubi.
Como empresa tenemos un proyecto que totaliza algo menos de
70 hectreas. Consideramos que crecemos de a pocos, tratando
de ser cautos y de planificar con tiempo en combatir retos como
la escasez de mano de obra y capacidades logsticas necesarias.
Estamos en el desierto de la Pampa California en el distrito de Humay, Pisco, Ica. La variedad que est 100% comprobada para funcionar en Per es Biloxi gracias a la investigacin gentica, aade.
La gentica es factor preponderante para el xito de una plantacin pues nos asegura a desarrollar mejor sabor o favorecer su
vida post-cosecha, aceptacin en el mercado, calibres, etctera.
Como perspectivas de la agroexportacin hay gran optimismo
con el arndano peruano porque se consolide y que llegue a ser

Miguel Bentn, Presidente de la Asociacin de los Productores de Arndanos del Per.

un producto con una posicin competitiva global. El pas demuestra reconocimiento agroexportador lo que favorece al producto,
concluye Bentn.

16 Informe

La Marca Per es un aval


de la agroexportacin
MINCETUR, a travs de PROMPERU, decidi seguir apostando por Fruit Logistica 2014 en Berln,
Alemania, como estrategia para mantener su liderazgo en el crecimiento de las frutas y hortalizas en
Europa y el mundo. Ms de 100 empresarios, la mitad de ellos son pequeas y medianas empresas de
las regiones norte y sur del pas, aprovecharon esta excelente plataforma agroexportable.

a presencia peruana en esta cita internacional se debe


a una labor en conjunto del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), la Comisin de Promocin
del Per para la Exportacin y el Turismo (PROMPERU),
el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), la Asociacin de
Gremios Productores Agrarios del Per (AGAP) y el apoyo de la
Cmara de Comercio e Industria Peruano Alemana.
Fruit Logistica y la generacin de mercados agrcolas
Los 510 metros cuadrados que el Per logr en el 2013 con
la Fruit Logistica, estuvieron tambin acompaados este 2014
de la Marca Per. Se tuvo, durante el evento, un sistema de
comunicaciones para monitorear la campaa de posicionamiento
de las frutas y hortalizas peruanas. La Marca Per es un aval de
la agroexportacin peruana para gremios de AGAP tales como
PROVID, PROHASS, IPEH, entre otros, indica Luis Torres Paz,
Director de Exportaciones de PROMPERU.
Esta participacin en el evento, que se desarroll en febrero,
representa el principal espacio de promocin y negocios en el
mundo especializado en frutas y hortalizas. Adems, involucra
seguir fomentando la cartera de clientes y mejorar los accesos
sanitarios para nuevas ofertas agroexportables. La sede recibi
ms de 60 mil visitantes de 132 pases. Despus de la exitosa participacin como Pas Invitado de Honor en 2013, el Per
sigue generando grandes expectativas en el comercio mundial
mostrando productos estrella como esprragos, paltas, uvas de
mesa, mangos y ctricos.
Entre el ao 2005 y este 2014 hemos aumentado la participacin de 10 a casi 90 empresas, con un posicionamiento cada
vez ms importante de pequeas y medianas empresas. En el
mismo tiempo, pasamos de llevar 6 productos a 17 en esta feria,
intensificando la promocin de la oferta exportable que incluye
paltas, mangos, uvas de mesa, chirimoya, granadas, arndanos,

Luis Torres Paz, Director de Exportaciones de PROMPERU.

Fruit Logstica nos


permite, en un solo
punto, poder tener
acceso a ms de
60 mil visitantes de diversas
geografas, y eso significa ms
negocios para las empresas
que estn participando en cada
edicin

Informe 17

higos, dtiles, banano orgnico, y otros. Incluso, los negocios


crecieron de 22 millones de dlares, a colocar ventas por 85
millones. Se espera fortalecer el protagonismo en la cadena industrial de alimentos a nivel mundial y el aumento sostenido en
las exportaciones agrcolas, explica.
En Alemania, se ha participado en conferencias tcnicas, comentando sobre las nuevas estrellas de productos agroexportadores
que tiene el Per como arndanos, berries, bananos orgnicos,
chirimoya, maracuy, etc. Se trata de frutas que actualmente,
con las nuevas tendencias alimenticias del mundo, marcan una
prioridad para los consumidores y los hogares en los pases destino. Por este motivo se realiza todo el esfuerzo posible para efectuar despacho de alguno de estos productos, con certificaciones
orgnicas y as, la oferta exportable peruana gana un mercado
adicional.
Proyeccin, promocin y dinmica agroindustrial
Es un ao ms y muchos se preguntan, qu le depara a nuestro
pas el trabajo en la cadena agro exportadora. Y los especialistas
argumentan que todo el esfuerzo plasmado en los ltimos aos
es fundamental, porque ya el Per refuerza un posicionamiento
con reconocimiento internacional. Todo el terreno ganado es en
base a sus frutas y hortalizas, con sus certificaciones de diversos tipos y es un camino que se abre para que nuevas ofertas
exportables de las regiones del Per comiencen a dinamizar sus
canales de comercializacin.
Sobre la importancia de la apertura de mercados y diversificarlos en este tipo de ferias, responden que es meritorio, porque

ahora se necesita aumentar nuestra participacin de mercado,


lo cual el Per ha capitalizado en Europa. Esta caracterstica ya
la tiene Estados Unidos y algunos pases de Sudamrica. Fruit
Logstica nos permite, en un solo punto, poder tener acceso a
ms de 60 mil visitantes de diversas geografas, y eso significa
ms negocios para las empresas que estn participando en cada
edicin, pero a su vez, nos permite a nosotros, como agencia
promotora de exportaciones, conseguir una buena base de datos
sobre el mercado y sus tendencias, menciona.
La estabilidad econmica que el Per muestra es clave y la
apertura comercial es fundamental. Hay una nueva generacin
de empresarios que ve al mundo como su mercado. Estos profesionales no slo se han concentrado en una regin, han mirado
por todo el Per para poder aprovechar los microclimas, y sembrar los productos con la mayor rentabilidad. El Viceministro de
agricultura anuncia que vienen ms hectreas disponibles para
productos de la agroindustria. El Per ya tiene una tendencia de
tecnologa de adaptacin de cultivos rentables en los diversos
pisos ecolgicos, agrega.
En resumidas cuentas, queremos que todos sean buenas noticias para la agroexportacin de este segmento de frutas y hortalizas, donde habr una mejor oportunidad para ms peruanos.
En aquellos rubros de la empresa pequea, la asociatividad es
fundamental y AGAP con sus gremios como IPEH, PROCITRUS,
PROVID, entre otros, demuestran que s se puede tener xito en
los mercados internacionales. A seguir con la promocin de la
canasta agroexportadora en la Fruit Logistica de Alemania, en
otras ferias y eventos, concluye Torres Paz.

18 Aliado

AlianZa Per Japn

El panorama comercial
es promisorio
Hubo un crecimiento de las exportaciones a Japn en el Sector No Tradicional de 131 mil 202 dlares
(2012) a 133 mil 420 dlares (2013) que representa el 1.7% y en el caso especfico del agro, sector
que se vislumbra como uno de los principales en exportacin a este pas asitico, podemos decir lo
siguiente: el esprrago fresco creci 27.9% y el mango fresco 60.2%, explica Luis Vega Monteferri,
Presidente del Consejo Empresarial Peruano Japons (CEPEJA, Seccin Per).
mucho por hacer para activar ms el Acuerdo de Asociacin
Econmica (AAE), implementado en marzo de 2012, aade.
Existen muchas posibilidades, porque el AAE tiene un marco
mucho ms amplio que un Tratado de Libre Comercio (TLC)
ya que incluye cooperacin tcnica, transferencia tecnolgica,
educacin, ciencia, desarrollo social, as como otros aspectos
que no se limitan a asuntos comerciales, etc. Se incluyen rubros que tambin mejoran la cadena agroexportadora como la
logstica, tecnologas de informacin y telecomunicacin que
hacen referencia a la utilizacin de medios informticos, para
almacenar y difundir datos de las distintas unidades con el fin
de lograr una mejor competitividad.

Luis Vega Monteferri, Presidente de CEPEJA.

Cul es la realidad del comercio entre Per


y Japn?
El panorama comercial es promisorio, sobre todo en el
agro, porque Japn importa muchos alimentos y tenemos una ventaja que nos permite colocar productos que actualmente no se estn exportando a dicho pas, ms de 123 del
sector agrario y que s se envan a otros destinos. La industria
con valor agregado, el comercio y el turismo son los futuros
jugadores en el intercambio comercial entre Per y Japn. El
pas del sol naciente es nuestro cuarto socio comercial. Hay

Las agroexportaciones generan empleo con ms de 450 mil


puestos directos, 180 mil indirectos y 315 mil puestos inducidos, existiendo 1750 empresas agroexportadoras en el Per.
Estos puestos de trabajo son importantes para reducir el ndice
de pobreza y la inclusin social. Entonces, el agro es el camino
para el futuro desarrollo junto con otros sectores. Si hablamos
de AGAP, podemos decir que es un aliado estratgico, los
tenemos cerca porque ellos son los que producen y compiten
en los mercados internacionales. Conocen el quehacer cotidiano de cmo mejorar la productividad agrcola para exportar,
subraya.
CEPEJA, realiza una labor de apoyo con las misiones de intercambio comercial, fomenta la metodologa para lograr entrar al
competitivo mercado japons y tambin colabora con las instituciones gubernamentales como SENASA para conseguir los
requisitos fitosanitarios. Asimismo, quiero resaltar que CEPEJA
ha participado en otros importantes acuerdos, como el de fo-

Aliado 19

mento a las inversiones en ambos pases, y colaboramos con


los gobiernos y sus instituciones, explica.
Canasta agroexportadora interesa a Japn
Cmo trabajar para incentivar este comercio? Hay una reconocida demanda de productos del agro. En el 2013, por ejemplo, las exportaciones de uva han crecido en un 23% y palta
36%, pero tambin hay productos orgnicos nuevos como la
quinua, que creci 154%. Adems, aumenta la demanda por
los productos orgnicos como la banana. El Per tiene una gran
oportunidad de diversificar su mercado y con las buenas relaciones entre ambos pases las opciones comerciales deben
aprovecharse al mximo, asevera.
El titular de CEPEJA cree que el comercio bilateral tiene muchas posibilidades a pesar que en la actualidad se experimentan algunos problemas ya que la recuperacin de la crisis
es paulatina, y el consumo de China se ha reducido. Pero
refirindonos a Japn especficamente hay que analizarlo de
una forma cuantitativa. Si actualmente las cifras del Per en
exportaciones demuestran un aumento en lo que se refiere
al sector agroexportador, tenemos tambin que pensar en
otros tipos de productos con valor agregado y con tecnologas avanzadas.
Lo que debemos de tener muy claro es que Japn es un mercado muy exigente. Si uno llega a concretar exportaciones constantes y lo hace a travs de productos de alta calidad, precio
y con entrega oportuna, el exportador tendr la capacidad de
exportar esos productos a cualquier parte del mundo. En este
pas asitico pagan bien, pero, esperan alta calidad, puntuali-

La industria con
valor agregado y el
comercio son los
futuros jugadores
en el intercambio entre Per y
Japn. El pas del sol naciente es
nuestro cuarto socio comercial.
Hay mucho por hacer para
activar ms el Acuerdo de
Asociacin Econmica (AAE)
dad y precio. Se observa con mucho optimismo el panorama
comercial bilateral para fortalecer la industria y la economa.
Existe una gran importancia del valor agregado y la clave est
en las comunicaciones personales. Varios pueden aventurarse
en un viaje para buscar un mercado en el sistema para poder
entrar a Japn y la presentacin de una persona o de una
entidad es primordial.
All entramos nosotros como CEPEJA y podemos ayudar a las
empresas para este tipo de contactos.Generalmente, las reuniones bilaterales que hacemos se intercalan en la sede, un
ao se realizan en el Per y al siguiente en Japn. Se analizan
varios temas, no solo de comercio, agroindustria, tambin la
problemtica del agua, nuevas inversiones, calidad, tecnologa,
exportaciones, competitividad, entre otros de inters mundial,
concluye Luis Vega.

20 Aliado

El comercio entre Per y


China contina creciendo
La apertura del mercado chino a nuestras exportaciones, promocionada por el TLC, es beneficiosa para
la economa, y nos proyecta como el primer socio latinoamericano de este gigante asitico en alimentos.
No solo existen beneficios de accin arancelaria, tambin reglas exactas en el mercado. China es un
excelente destino de agroexportacin por la demanda alimenticia que involucra.

El comercio entre Per y China contina creciendo, lo


cual es positivo; sin embargo, el gran reto a superar sigue
siendo cambiar la estructura del mismo. El 96% de lo que
el Per exporta a China est concentrado en minerales y
harina de pescado, y slo el 4% corresponde a productos con
valor agregado. Lo interesante en este caso, es que los productos agrcolas, como la uva, son los que ms estn creciendo
ao a ao. En cambio, todo lo que importamos de China est
constituido por productos elaborados, como los electrnicos y de
telefona, prendas de vestir, insumos para diversas industrias,
vehculos, maquinarias, sostiene Juan Carlos Ros, Jefe de la
Oficina de Representacin Comercial de Interbank en China.
Cmo se observa las operaciones comerciales y de inversin
para hacer negocios con China y satisfacer temas agroindustriales? De acuerdo a las nuevas polticas de Estado que China viene
implementando, el consumo ser el nuevo motor de la economa.
Por tanto, un pas que ha tomado la decisin de promover el
consumo interno y reducir progresivamente la contribucin del
sector agrcola primario a su PBI, es un pas que definitivamente
resulta atractivo para el Per, pas agroexportador por excelencia. La consigna debe ser alimentar al consumidor chino con frutas y otros alimentos de nuestra oferta agroexportadora.

Juan Carlos Ros, Jefe de la Oficina de Representacin


Comercial de Interbank en China.

En nuestra opinin, AGAP y los gremios que agrupa cumplen un


rol trascendental en el desarrollo de nuestro sector agroexportador. No slo le da institucionalidad y consistencia tcnica a un
negocio que, sin duda, es de largo plazo, sino que fundamentalmente vela por los intereses de sus miembros. El apoyo en la negociacin de protocolos sanitarios, el seguimiento de las restric-

Aliado 21

ciones arancelarias, el apoyo en la apertura de nuevos mercados,


junto con la promocin de nuestra oferta exportable constituyen,
a nuestro entender, aportes trascendentales de AGAP y de sus
miembros, agrega.
Factores comerciales y proyeccin agroindustrial
Cmo se pueden mejorar las relaciones comerciales este
2014? Segn el especialista, la uva Red Globe continuar siendo
la estrella de nuestras agroexportaciones con destino a China.
En la reciente campaa (2013-2014) se estima haber superado
los 6 millones de cajas exportadas a China, es decir, un incremento cercano al 60% con relacin a la anterior. Con ello, estara
superando los 110 millones de dlares. Creemos que en esta
oportunidad confluyeron favorablemente varios factores: un mayor volumen exportable debido a las nuevas reas de cultivo que
entraron en produccin, la cada de precios en EE.UU. y Europa,
un invierno suave que favorece la distribucin y, finalmente, la
reduccin arancelaria a 1,3% por el TLC con China, que mejora
la competitividad de esta fruta frente a la de EE.UU., nuestra
competencia directa a inicios de campaa, entre otros, indica.
Sin embargo, debemos ser conscientes que en agricultura ningn ao es igual a otro y lo mismo sucede con el mercado chino.
Por ello, consideramos que debemos ser responsables con los
volmenes y la calidad de fruta que se proyecta despachar a este
destino en la siguiente campaa, para no vulnerar nuestro posicionamiento y no presionar los precios hacia abajo y, por ende,
los retornos y la rentabilidad del negocio en su conjunto.
Sobre inversiones chinas, sabemos de corporaciones atradas
por la agroindustria, por el creciente inters por las frutas, granos
y otros insumos. Cmo aprovechar esto? Debemos apuntar a
satisfacer la demanda de alimentos en el pas asitico. En nuestra opinin, lo recomendable es iniciar con aquellos productos
que formen parte de la dieta alimentaria de los consumidores
chinos. La uva es un claro ejemplo de ello. Hoy en da, estamos
habilitados para exportar uvas, mangos, ctricos y esprragos,
explica.
Las nuevas tendencias alimenticias abren oportunidades de
negocio. Cmo incentivar el comercio y aumentar la oferta
exportable? Los puertos de entrada y los mercados mayoristas
ms importantes en China seguirn siendo Guangzhou, en el sur;
Shanghai, en el este y Tianjin-Beijing, en el norte. Resulta razonable hacer un trabajo coordinado con los importadores chinos
a fin de promover nuestra uva y otras frutas en las ciudades del
interior de esa geografa, as como innovar en su comercializacin.
Por ejemplo, a travs de canales no convencionales como internet
y presentaciones con empaques para regalo, aconseja Ros.

El apoyo en la
negociacin de
protocolos sanitarios,
el seguimiento de
las restricciones arancelarias,
apertura de nuevos mercados,
junto con la promocin de
nuestra oferta exportable
constituyen aportes
trascendentales de AGAP y de
sus miembros

22 Gremial

Aniversario de ProHass

Muestra de ejemplo y
profesionalismo!
La Asociacin de Productores de Palta Hass del Per cumpli 15 aos como gremio agroexportador
y entre sus mejores labores tiene la apertura de mercados, el trabajo comercial y la promocin interna
y externa del consumo para que crezca la demanda y se incrementen las ofertas de empleo (mano
de obra) en toda la cadena agrcola. Desde su fundacin (febrero de 1999), los asociados buscan el
beneficio integral del Per, asegura Arturo Medina, Gerente General de PROHASS.

Tenemos 74 asociados que representan a ms de 10 000


hectreas en todo el Per. Cumplimos 15 aos de esfuerzo, profesionalismo y retos constantes. Hemos crecido a
la par con las agroexportaciones en el pas. Con orgullo
he podido observar cmo la palta ha conseguido mucho auge y
sigue en crecimiento. Durante muchos aos nuestro producto
ha sido considerado de lo mejor en Europa. Ahora hay que seguir

para adelante, aperturando mercados, monitoreando la calidad y


la competitividad del sector, agrega.
Digamos que la palta no es una fruta muy conocida en el mundo,
obviamente en Sudamrica s la conocemos, pero en el Viejo Continente an no; por tal razn, se realizan inversiones (casi 1 milln de
dlares en el ltimo lustro) para su promocin. Del 2012 al 2013

Gremial 23

se han realizado presentaciones en el mercado local, porque en el


Per estamos acostumbrados a comer la palta de variedad fuerte
(verde, lisa). El pblico, al observar la variedad Hass, ve un insumo
con caractersticas externas inusuales (negra y rugosa cuando
est madura), generando dudas en el consumidor.
Por esta razn, PROHASS, en sus campaas de promocin y
degustacin en los supermercados, tiene los lemas: Negrita por
fuera, lisa por dentro, Palta Hass, un huevo de vitaminas, negrita por fuera, lisa por dentro, rica en vitaminas, rica en sabor.
El 2012 se invirti en vallas y paneles. Este 2014 estamos creciendo un promedio de ms del 45% en comparacin al 2013.
Siempre el promedio de crecimiento era algo de 23% a 25%.
Hay una demanda muy grande en el exterior, especialmente en
Estados Unidos, cuya produccin es baja por las sequas, es un
ao atpico. Debemos aprovechar la coyuntura, indica.
La Asociacin trabaja constantemente en abrir mercados. Se
viene observando a Argentina como destino ms cercano y, en
forma paralela, se busca el mismo objetivo con Mxico, Japn,
China y otros pases pequeos. Se espera resultados positivos
para este ao.

Arturo Medina, Gerente General de PROHASS.

24 Gremial

Con orgullo he
podido observar cmo
la palta ha conseguido
mucho auge y sigue
en crecimiento. Durante muchos
aos nuestro producto ha sido
considerado de lo mejor en
Europa. Ahora hay que seguir
para adelante

y hortalizas lleguen en buen estado, libres de plagas o sin problemas fitosanitarios. Hay que resaltar que, definitivamente, es
muy importante el trabajo en conjunto con este organismo estatal. SENASA ha contribuido con los gremios y con la agricultura en general, con la firma de muchos acuerdos, ha coordinado
directamente con los pases destino para cumplir cabalmente
con todas las regulaciones, resalta.

Se podra considerar que el Per es el segundo exportador de


palta Hass en el mundo, pues hemos fortalecido nuestras exportaciones y vamos a seguir en aumento. Este ao, estimamos
que vamos a crecer entre 140 y 150 mil toneladas. En el Per
consumimos casi 3 kilos de palta Hass- per cpita; en Chile,
7; los mexicanos 12, y eso es porque saben que se trata de
una fruta muy saludable. Ica y La Libertad son las mayores
zonas de cultivo; hay nuevas reas en Ayacucho por un factor
de altura. Especialistas consideran que esta variedad adquiere
mejor calidad al sembrarla a partir de los mil metros sobre el
nivel del mar. Justamente, se buscan reas en la sierra por un
tema de la materia seca adecuada, y es que la madurez idnea
es necesaria para cosechar la fruta, explica.
Mercados, estrategias y proyecciones
Muchos consideran que SENASA es la mano derecha de
los gremios; creo que es la mano derecha e izquierda de los
agroexportadores. Sin SENASA no podramos aperturar mercados, no existiran las regulaciones para que nuestras frutas

En el tema de nuevos mercados, Mxico muestra proteccionismo, orgullo por la palta, pues es su producto bandera. Pero
veamos cierto anlisis: si importan palta peruana, les conviene,
porque Mxico reduce su produccin en junio y en julio, generando que los precios suban. Los productores no desean competencia, pero los supermercados y los consumidores esperan
fruta alterna de calidad para reducir los precios. Per, con su
palta Hass, sera una muy buena opcin.
PROHASS y SENASA hicieron un estudio para demostrar que
la palta Hass no era hospedera de la mosca de la fruta, lo que
ayud a entrar, sin tratamientos cuarentenarios, a Estados Unidos y a Chile. Era uno de los principales impedimentos y hoy se
han beneficiado nuestras agroexportaciones. En Asia, se trabaja con Japn y China para aperturar mercados. Hay visitas
programadas de los chinos entre junio y julio, para coordinar,
analizar y concretar puntos interesantes como validar el experimento de la mosca de la fruta. Recalcar que la apertura de
mercados toma su tiempo protocolar, sostiene.
PROHASS tambin trabaja en estrategia de mercados. Por
ejemplo, Holanda es como el mercado mayorista de Europa
y vende los productos peruanos a sus pases vecinos. Es un
hub que hay que aprovechar. Hay gente que se imagina que

Gremial 25

los holandeses consumen toda esa palta que muestran las


estadsticas, pero no es as. El 95% de la fruta que llega a
este destino es exportada a Francia, Inglaterra, Alemania,
Rusia, etctera. Una labor estratgica con PROMPERU sera
investigar dnde termina nuestra fruta, hacer un control a
tiempo completo en los puertos de Amsterdam. Los gremios sabran quines y dnde tenemos al consumidor final de
nuestra palta, analiza.
Todo el Per debe trabajar para fortalecer la imagen de la
palta Hass. Otra tarea es insistir con las campaas de promocin como en Inglaterra, Francia y Alemania, donde el consumo per cpita es de 600 gramos, y con estrategia y profesionalismo intentaremos que aumente. Debemos cambiar la
falsa imagen del color, que la gente sepa que este aspecto
oscuro de la palta Hass es el natural. Es una buena alternativa
de fruta saludable y sabrosa. Se hacen labores responsables
en cumplimiento de las demandas de los mercados internacionales, y el Per va ganando terreno justamente por seguir las
normas y las reglas de la agroexportacin, y PROHASS no es la
excepcin., finaliza Medina.

ENRIQUE
CAMET
PICCONE,
PRESIDENTE
DE AGAP:

Quiero felicitar a todo el equipo de profesionales que


trabajan en la Asociacin de Productores de palta
Hass del Per y a las empresas que la conforman
por estos 15 aos de esfuerzo constante, impulso del
desarrollo agrcola, fortalecimiento del sector agroexportador y mejoramiento de la competitividad para satisfacer las
exigentes demandas de los mercados externos, ellos son
socios fundadores de AGAP junto a otras asociaciones, esto
reconfirma una vez ms que la unin hace la fuerza.

26 Gremial

Felicitamos a prOhaSS por sus 15 aos de compromiso


con el desarrollo de la agricultura del pas
El SENASA, como autoridad nacional en sanidad agraria, tiene
entre sus funciones garantizar que nuestros productos exportados cumplan con los requisitos fitosanitarios, que como pas nos
hemos comprometido seguir para mantener el acceso de diversos insumos agropecuarios a los mercados internacionales. Esto
se logra con el esfuerzo conjunto del Estado a travs del SENASA,
organismo tcnico especializado del Ministerio de Agricultura y
Riego, y de los gremios productores; en este caso, la Asociacin
de Productores de Palta Hass, sostiene el Ing. Jorge Barrenechea, Jefe del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).
De esta labor conjunta, destaca la apertura del mercado de los
Estados Unidos para el ingreso de la palta Hass peruana, destino que representa uno de los ms grandes del mundo. Con
el esfuerzo del SENASA y PROHASS se logr aprobar un proyecto de inversin pblica que permiti ejecutar la investigacin
para demostrar a APHIS (The Animal and Plant Health Inspection
Service), agencia del Departamento de Agricultura de Estados
Unidos (USDA), que la palta Hass cultivada bajo condiciones climatolgicas del Per, no es hospedera de moscas de la fruta
Ceratitis capitata y Anastrepha fraterculus, agrega.
En febrero, SENASA aprob dos nuevos procedimientos de certificacin fitosanitaria de la palta Hass (Persea americana) para
su exportacin a EE.UU, que empez a regir el 12 de marzo.
Este procedimiento establece los procesos operativos para dicha
certificacin de la fruta fresca. Por otro lado, Per y Chile cuentan con un protocolo fitosanitario que optimiza la proteccin y la
inocuidad para ejecutar un adecuado comercio bilateral del producto bajo condiciones competitivas equitativas. La exigencia del
tratamiento cuarentenario generaba un sobrecosto innecesario
para los productores y exportadores peruanos.

Ing. Jorge Barrenechea, Jefe del SENASA.

Un factor importante
para el desarrollo de
las agroexportaciones
de este producto
es el trabajo conjunto entre
el Senasa y ProHass.
Planificamos y monitoreamos
cada campaa de exportacin
Un factor importante para el desarrollo de las agroexportaciones
de este producto es el trabajo conjunto entre el SENASA y PROHASS. Planificamos y monitoreamos cada campaa de exportacin para luego sacar conclusiones que nos permitan mejorar
nuestro desempeo y trazarnos metas para una mejora continua.
La apertura de mercados es una meta diaria. Existe un potencial
enorme y todo indica que seguiremos avanzando. Felicitamos a
PROHASS por sus 15 aos de compromiso con el desarrollo de la
agricultura del pas y su esfuerzo en hacer conocida nuestra palta
Hass en el mundo. Estos logros son el resultado de un trabajo
constante y tenemos objetivos que nos llevarn a seguir creciendo, enfatiza Barrenechea.

27

28 Colaborador

Pablo Csar Matos


Gerente de Comercio Exterior de la Cmara de Comercio Peruano China (CAPECHI)

China es un excelente
destino de agroexportacin
El Per como nuevo pas proveedor de alimentos debe seguir afianzando los mercados con
mejores polticas, calidad, competitividad, asistencia a ferias. Bien podramos exportar la mayora
de productos con valor agregado e ir buscando mercados especficos y esto se logra con
investigaciones especializadas, hacer estudios de retrospeccin y prospeccin, ya que es la nica
manera de saber cul es la tendencia de consumo.

Es imposible creer que una sola empresa pueda abastecer un mercado, o una de las ciudades de China. Hay
empresas que para colocar los productos en el mercado, actan como agentes comerciales, los cuales se
encargan de agrupar a varias pequeas entidades agrcolas.
Ahora el TLC no solo da el beneficio de accin arancelaria,
sino que fija las reglas en el mercado. China es un excelente
destino para la agroexportacin por la gran demanda alimenticia que tiene, indica Pablo Csar Matos, Gerente de Comercio
Exterior de la Cmara de Comercio Peruano China (CAPECHI).
Por ejemplo, en el caso de la agroindustria, la exportacin
no tradicional ha crecido en un 10%. Lo que me gustara poner bien en claro es que si nosotros queremos mantener una
tendencia de crecimiento con la exportacin de productos
no tradicionales, se requiere mayor colaboracin del Estado
en apoyo a las pequeas y micro empresas, que buscarn
alianzas para su xito. Una forma de conocer la tendencia
del mercado, o de saber cul producto es el ms adecuado
para exportar a China, es a travs de estudios y anlisis del
mercado destino. Debemos identificar ciudades de un milln
de habitantes que tengan el poder adquisitivo, agrega.
No resulta vlido decir que se puede llegar a vender a los
1,354 millones de habitantes, pero s podemos llegar a las
principales ciudades chinas, como Beijing, Shanghi, entre
otras. Lo que importa es identificar qu tipo de poblacin
tiene cada uno de estos sitios. En mi opinin la llave que
permite las exportaciones es el Estado; y tener una buena
relacin con ellos, favorece en los diferentes convenios a rea-

lizarse. En el caso de China, primero se negocia con el Estado


y luego con el sector privado. En los ltimos aos China ha
tenido una tendencia ms de apertura hacia el mundo occidental que oriental, explica.
En la comercializacin, tambin es importante tener en consideracin los aspectos culturales, ya que por ejemplo, las
importaciones de uvas han crecido por el factor de que China
demanda ms este producto cuando coincide con la celebracin del Ao Nuevo Chino. Por ahora los nicos productos
peruanos que tienen acceso sanitario, son la uva, el mango,
los ctricos y ltimamente los esprragos. Se tiene hoy en
gestin de acceso sanitario a la palta Hass, la quinua, los
arndanos y la granada. Este 2014 cumplimos 4 aos de
la vigencia del Tratado de Libre Comercio con el Per. Hay
varios productos que se han beneficiado como la cscara de
limn, fresas congeladas, maz blanco gigante, la cha y la
tara, menciona.
Si queremos hacer que China incremente sus inversiones
hacia el Per, deberamos tener ms oficinas, para elevar
la capacidad de obtener informacin actualizada y gestionar
ms oportunidades para el desarrollo de los negocios. El
tener una oficina en China, permite un mayor acercamiento
a los mercados, debemos observar las diferentes tendencias, las distintas capacidades de compra, las caractersticas de los productos demandados, entre otros. Finalmente,
existen varias oportunidades comerciales, particularmente
en la agroexportacin, que an se deben aprovechar, finaliza Matos.

29

30 Colaborador

Michael Rehmer
Gerente de Ferias de la Cmara de Comercio e Industria Peruano-Alemana

Ferias

PrOmPer y AGAP
trabajan con estrategia
AGAP es la asociacin de asociaciones. El trabajo en conjunto incrementa las exportaciones de
la agroindustria y todo avance es reflejado en los nuevos compradores, quienes deciden tomarnos
en cuenta en el momento de hacer negocios, en la agenda de ferias, entre otros seala Michael
Rehmer, Gerente de Ferias de la Cmara de Comercio e Industria Peruano-Alemana.

PROMPERU y AGAP, hacen una


labor estratgica en ferias, de
la mano con las empresas participantes, slo queda felicitarlos
por su participacin tanto en la inversin hecha, como en sugerencias y recomendaciones a lo largo de todos los
aos que se han ido presentando. Podra decir que el trabajo que se ha realizado en la ltima feria Fruit Logistica
en Berln ha sido ejemplar. Fue como el
reconocimiento que se hizo el 2013 al
ser considerado, Per, como pas invitado de honor en dicha feria, aade.
El privilegio de ser un pas invitado de
honor, es el resultado de un esfuerzo
construido con el paso de los aos y la
calidad de sus productos. El camino que
se recorre para llegar a ser admirados
es difcil, pero ms arduo es mantenerse en esos estndares de calidad que
ya se han presentado. As como las ferias, no hay probablemente otras plataformas ms eficaces, donde en un solo
lugar y en pocos das puedan realizarse
muchsimos contactos y negociaciones
comerciales. Hay mltiples beneficios,
tanto para el que vende, produce, exporta, como para el que compra.

Colaborador 31

Las ferias lderes en su sector atraen rpidamente a los


actores del mercado para generar negociaciones, contratos, acuerdos. Esto permite informar al pblico en cmo o
cules son los movimientos de la competencia internacional; as como observar las relaciones entre cada uno de
los participantes. Digamos que las ferias son muy eficaces
como herramientas de marketing para conseguir mejores
resultados comerciales. Es muy importante que las empresas se retroalimenten para mejorar detalles y tener
atencin de nuevos clientes.
La Fruit Logstica, es un espejo de lo que se encuentra
en el mercado mundial, y esto se debe a que los visitantes
pueden darse cuenta de las nuevas tendencias, adems
de seguir manteniendo las relaciones comerciales que
se han obtenido con el tiempo. La participacin en estas
ferias es una gran ventaja, ya que permite demostrar la
calidad y compromiso de las entidades. Se ha tenido una
gran evolucin en la Fruit Logistica en comparacin con la
primera presentacin del 2003. Es impresionante el salto que se ha hecho en cuanto a la calidad, presentacin,
tamao, nmero de empresas peruanas expositoras y de
participantes, menciona.
Hace 10 aos, Per miraba la presentacin de otros pases con gran admiracin, soando con el da en que su
exposicin pudiera ser tan importante como la de ellos; y
hoy en la ltima feria en Berln han sido los dems pases
los que nos han mirado con gran admiracin y nos felicitan por lo el buen trabajo que estamos haciendo cada
ao. Esta feria ofrece todo tipo de servicios, desde una
buena pgina web, hasta todo el desenvolvimiento interno
del centro ferial, como la organizacin de los stands, el
armado, y otros. De igual forma, este lugar se convierte
en casi una oficina ms de trabajo, puesto que por pocos
das, muchos empresarios de distintas partes del mundo
disponen de todo tipo de servicios para estar comunicados
y hacer negocios, agrega.
El Per tuvo un stand, en el ao 2003, de solo 30m2,
organizado en ese entonces por PROMPEX. Este ao, en
la Fruit Logstica, tuvo un stand de 510 m2 junto a 20
expositores (5 gremios asociados a AGAP y 15 empresas
privadas exportadoras). Del mismo modo se ha pasado de
una rea muy pequea a los 150 m2 conseguidos en la
feria Asia Fruit logistica en Hong Kong. Es as que se viene

Hace 10 aos,
Per miraba la
presentacin de
otros pases con
admiracin, soando con el da
en que su exposicin pudiera
ser tan importante como la de
ellos; y hoy en la ltima feria
en Berln han sido los dems
pases los que nos han mirado
con gran admiracin
trabajando en acciones importantes con PROMPERU y el
sector privado. Todo lo explicado se plasma en tan solo 10
aos, lo cual es impresionante, resalta.
La importancia de estas ferias internacionales reside, en el
uso que se les da como plataforma para proyectar al Per.
El objetivo final es vender y generar confianza. El comprador ve cmo las empresas invierten en su marketing, y el
hecho de tener una buena presencia permanente otorga
una buena imagen como empresa seria. En un mundo globalizado de nada sirve que estemos haciendo algo internamente si no lo comunicamos adecuadamente al exterior.
En el pasado, pocos consideraban adecuadamente la presencia comercial del Per y eso ha cambiado de manera
considerable, pues hoy es capaz de producir y llevar productos frescos hasta la mesa ms exigente del consumidor, en cualquier continente. En cuanto al crecimiento del
rea de exposicin peruana, considero que hemos logrado
un rea adecuada. Pienso que ya el mantener los espacios
logrados, es un gran reto. Ms all de las dimensiones y
del lugar, lo que resulta atractivo es la innovacin que se va
haciendo en las presentaciones, no solo en los stands, sino
en los productos. Aqu debo destacar que el Per ha logrado avanzar muchsimo en sus presentaciones en ferias
internacionales y la Fruit Logistica es el mejor ejemplo,
concluye Rehmer.

32 Tcnico

La investigacin tecnolgica
es clave en el agro
La investigacin y el desarrollo tecnolgico son fundamentales para el crecimiento econmico de un
pas. La innovacin da sostenibilidad al desarrollo de los sectores productivos de acuerdo a sus reales
necesidades. En ese sentido, el Estado ha comenzado a considerar a la ciencia, tecnologa e innovacin
como temas prioritarios en la agenda nacional.
Apoyo agroindustrial
Las nuevas tecnologas que genera el INIA incluyen entre sus
bondades, productos con mejores caractersticas para su uso.
Por otro lado, la conservacin de la biodiversidad permite la
identificacin de nuevos materiales con un potencial para su
desarrollo y aprovechamiento en la agroindustria como exticos
productos. Hace poco, se culmin un proyecto que contempl el
rescate, caracterizacin y puesta en valor de ajes nativos, lo que
permitir que pequeos y medianos productores puedan integrarse a la cadena de valor de este cultivo.

Juan Flrez Martnez, Jefe del INIA.

partir de ese inters es que nace el Programa Nacional


de Innovacin Agraria (PNIA), con una inversin de 180
millones de dlares y listo para aplicarse desde julio de
2014, liderado por el Ministerio de Agricultura y Riego
(MINAGRI), a travs del Instituto Nacional de Innovacin Agraria
(INIA).
Las agroexportaciones peruanas han tenido un crecimiento
continuo en los ltimos aos. El Per est bien posicionado en
el mercado mundial en productos como esprrago, vid, palta,
mango, ctricos, entre otros. Se incorporan a la cartera agroexportadora, el camu camu, sacha inchi y quinua, en este ltimo, la
tecnologa constituy un factor primordial para el incremento de
la produccin y calidad de grano, expresa Juan Flrez Martnez,
Jefe del INIA.
Hasta hoy el INIA ha liberado 8 nuevas variedades de quinua con
caractersticas muy destacables, adoptadas por los agricultores
del pas, adems de desarrollar tcnicas de manejo integrado del
cultivo. Despus se incorporarn nuevos productos en la medida
de que el pas realice esfuerzos para conocer las bondades de la
biodiversidad nativa, la promocione y desarrolle nuevas formas
de aprovechamiento con valor agregado.

Con proyectos de investigacin se ha generado cultivar variedades con caractersticas agronmicas de tolerancia y resistencia
a factores abiticos y biticos. Por qu se necesita fortalecer
estos proyectos para el agro? Por el cambio climtico hay situaciones inusuales en la actividad agropecuaria como ausencias o
excesos de lluvias, temperaturas extremas -heladas, veranillos-,
que traen plagas y enfermedades donde antes no eran endmicas. Como parte de la poltica preventiva del MINAGRI est
el accionar del INIA, poniendo a disposicin de los productores
tecnologas que brinden soluciones.

Se trabaja
permanentemente
en la generacin
de conocimientos
y el desarrollo de tecnologas
como variedades mejoradas o
tcnicas de manejo que apuntan
a incrementar los ndices de
productividad

33

34 Tcnico

Entre los aos 2008 al 2011 se ha ejecutado el Proyecto Construccin del Centro Nacional de Biotecnologa Agropecuaria y Forestal Fase I, que permiti fortalecer las capacidades de infraestructura, equipamiento y cientficas del INIA en biotecnologa. La
segunda fase implementar un Centro Nacional de Biotecnologa
acorde a las necesidades del pas para la investigacin, conocimiento y puesta en valor de la riqueza biolgica que posee el
Per en la agricultura.

Cmo el INIA incrementa su apoyo en la investigacin con la


produccin de semillas ligadas a productos de AGAP como uvas,
paltas, ctricos, mango, y otros? Se trabaja permanentemente
en la generacin de conocimientos y el desarrollo de tecnologas
como variedades mejoradas o tcnicas de manejo que apuntan
a incrementar los ndices de productividad. Se brindan servicios
de produccin de semillas, plantones y reproductores de calidad,
que estn a disposicin de los productores, menciona.
Tecnologas agrarias
Las acciones de investigacin y transferencia de tecnologa del
INIA apuntan a responder las demandas tecnolgicas de los
pequeos y medianos productores. Cmo trabaja el Banco
Nacional de Germoplasma? Se conserva, investiga y desarrolla
nuevas formas de aprovechamiento de las especies nativas, para
su aprovechamiento con valor agregado. Hay un banco de germoplasma que conserva bajo condiciones ex situ 18 113 accesiones, en 35 colecciones nacionales de 239 especies, entre
alimenticias, industriales y medicinales. En conservacin in situ,
promueve y monitorea la conservacin de los cultivos nativos.
Este banco es una entidad estratgica porque nos permite
conservar la riqueza gentica de los cultivos y crianzas nativas y
naturalizadas frente a los riesgos de prdida por diferentes factores, de los cuales el principal es el cambio climtico. Asimismo,
es la fuente de genes para la mejora gentica de los cultivos y
crianzas, y aporta nuevos materiales (especies, ecotipos, razas y
variedades) para el desarrollo de productos y el aprovechamiento
en la industria, explica.

Cmo mejorar la competitividad de la agricultura local y de


exportacin? Este ao el MINAGRI, a travs del INIA, inicia el
Programa Nacional de Innovacin Agraria (PNIA) por el cual se
intenta establecer un sistema nacional modernizado de ciencia,
tecnologa e innovacin que permita desarrollar y descentralizar
el sector agrario del pas y orientarlo a la demanda, siempre en
trabajo conjunto con la empresa privada, agrega. Ser ejecutado a nivel nacional en los prximos cinco aos. Para INIA, cul
es la importancia de la innovacin tecnolgica para crecer en
oportunidades agroexportadoras? El Per es un pas que posee
una gran diversidad de especies y variabilidad dentro de ellas,
que necesita ser conocida y generar nuevas opciones de aprovechamiento en las diferentes industrias.

Este ao el Minagri,
a travs del INIA,
inicia el Programa
Nacional de Innovacin
Agraria (PNIA) por el cual se
intenta establecer un sistema
nacional modernizado de ciencia,
tecnologa e innovacin
Para ello se necesita investigacin y nuevas tecnologas, para
innovar y aprovechar esta riqueza, que consecuentemente sern parte de las agroexportaciones, pero principalmente con
valor agregado. Cul es la importancia del trabajo mancomunado entre el INIA, SENASA, MINAGRI, MINCETUR y AGAP
para el crecimiento del mbito agrcola? El trabajo en equipo es
fundamental para afrontar la problemtica de los agricultores.
Precisamente con el PNIA, se articular con cada uno de los
actores de la cadena de innovacin agraria, buscando mejorar
la calidad de vida del agricultor peruano, finaliza Flrez.

Capitalizando al sector agrario


Facilitando la generacin de ingresos sostenibles
para los productores agrarios

AGROBANCO, EL BANCO DE DESARROLLO DEL PER RURAL

www.agrobanco.com.pe

36 Tcnico

Nos esforzamos para mejorar


la norma de agroqumicos
Los agroqumicos son insumos claves para el desarrollo de la agricultura moderna; sin ellos, los
cultivos pueden resultar seriamente daados por las plagas y las cosechas no cumpliran con los altos
estndares de calidad y de sanidad exigidos por los compradores locales y externos. La Comunidad
Andina (CAN) aprob la Decisin 795 para suspender hasta el 31 de diciembre de 2014, la aplicacin
de la Decisin 436: Norma Andina para el Registro y Control de Plaguicidas Qumicos de Uso Agrcola.

Los pases se han comprometido a realizar sus mejores esfuerzos para adecuar la Norma Andina a la nueva realidad
agraria de la regin. Acordaron la Decisin 795 acogiendo
la solicitud peruana de modernizar el rgimen de plaguicidas, para lo cual se ha configurado un grupo de trabajo de alto
nivel de los pases andinos con el fin de reformar la Decisin 436
y, dentro de eso, viabilizar un procedimiento para la importacin
directa de plaguicidas por los propios agricultores o sus gremios,
indica el Dr. Enrique Carrillo Thorne, Asesor Legal de AGAP.
Nos esforzamos para mejorar la normativa que rige el mercado
de agroqumicos. Estas propuestas son el resultado de ms de
dos aos de trabajo con los gremios productores agroexportadores, iniciados con viajes primero a Colombia, para entrevistarnos
con los representantes de la Sociedad de Agricultores de Colombia y con las autoridades del Instituto Colombiano Agropecuario
(ICA), para exponerles el problema existente en el mercado de
agroqumicos en el Per, concretamente de plaguicidas, agrega.
Igual se trabaj en Ecuador, con las Cmaras de Agricultura de
Quito y de Guayaquil, y con las autoridades de Agrocalidad. Asimismo, se hizo una labor encomiable en Bolivia. Acompaamos
al Ministro de Agricultura de ese entonces, Milton Von Hesse en
la visita que hizo a la Ministra de Agricultura de ese pas, y luego
viajamos a la ciudad de Santa Cruz para reunirnos con los directivos de la Cmara Agropecuaria del Oriente, en donde tambin se
expuso la problemtica existente sobre los plaguicidas y cmo la
Decisin 436 no haba tenido xito en la regin andina, al ignorar
los nuevos cultivos de mayor valor y los propios cultivos andinos.
Ahora, la Ley No. 30190 promulgada recientemente por el Presidente Ollanta Humala, reconoce tambin el pedido de los gremios productores agrarios para lograr una norma interna como
ha existido por ms de 10 aos - que devuelva al sector productivo la facultad de importar directamente los plaguicidas que necesita, sea a travs de la propia empresa o de los gremios. Esta

Dr. Enrique Carrillo Thorne, Asesor Legal de AGAP.

La Ley No. 30190


reconoce el pedido
de los gremios
productores
agrarios para lograr una norma
interna que devuelva al sector
productivo la facultad de importar
directamente los plaguicidas que
necesita

Tcnico 37

norma viabiliza un procedimiento, cumpliendo ciertos requisitos,


bajo la supervisin estricta del Servicio Nacional de Sanidad
Agraria (SENASA). Entonces, los agricultores pueden importar lo
que nosotros llamamos plaguicidas genricos. Es decir, aquellos
productos con patentes vencidas y que han sido ya evaluados por
SENASA y se usan en el Per desde hace muchos aos, explica.
Existen plaguicidas calificados por la Organizacin Mundial de la
Salud como extremadamente peligrosos y altamente peligrosos en
las listas 1A y 1B, que quedan excluidos. Pero, adems, dentro de
las clasificaciones existentes, tenemos los de diferentes bandas o
colores. No es lo mismo un plaguicida color verde, que es inocuo,
por ejemplo si hablamos de una cera para darle el acabado a un
ctrico, que puede ser ingerida por el ser humano y no tiene efectos
dainos para la salud, ni para el ambiente, que un producto de
banda roja, que s es potencialmente perjudicial, aade.
Entonces, dentro de ese esquema, tienen que haber diferentes
procedimientos de registro. La posicin peruana -lo que se viene
conversando con el SENASA- es que no es lo mismo un anlisis para un plaguicida genrico, es decir, aquel que tiene ya la
experiencia de muchos aos, que un proceso para registrar un
principio activo que no se conoce o que recin est ingresando
al mercado peruano. Pensamos adems que la Comunidad Andina debe concertar o coordinar registros de agroqumicos para
todos los pases andinos, de manera automtica, donde baste
registrarlo en un pas para que rija en todos y se haga realidad el
Registro Subregional.
Qu es lo que se viene para fines de 2014 y a futuro, para
bien de la agricultura peruana? Se trabaja para que haya una
norma de registro y control de productos qumicos de uso agrcola acorde con las nuevas necesidades de la regin andina. Por
ejemplo, tienen que haber una serie de facilidades para que haya

plaguicidas registrados para los nuevos cultivos como la granada,


los arndanos, los ajes, para los cultivos andinos como la quinua,
la Kiwicha o los nativos, como el camu camu y la chonta, en
el caso de Per. Todo el esfuerzo desplegado busca impulsar
el desarrollo agrcola, diversificando la canasta de productos, la
productividad y la competitividad de los agricultores ante las mayores exigencias de los mercados internos y externos, enfatiza.
Quiero precisar que hay una serie de plaguicidas que los agricultores necesitan, principalmente los agroexportadores, que no
los pueden conseguir en el mercado nacional y deben importarlos. El Per tiene que trabajar en facilitar el registro de estos
agroqumicos y el SENASA en la supervisin y fiscalizacin en
el uso de estos productos, que es otro aspecto sobre el que es
muy importante incidir. El futuro de la agricultura, en los pases
andinos, ya no est slo en los cultivos tradicionales, sino en la
agricultura moderna, aquella tecnificada, que tiene especial respeto por la vida, la salud y el cuidado del ambiente. Esto incluye
el trabajo con nuevas variedades de semillas, innovadoras formas
en los cultivares, y otros agroqumicos, entre ellos los plaguicidas
genricos y los de marca.
Es bueno destacar que los productos genricos han sido aprobados por el SENASA y utilizados desde hace varias dcadas sin
problemas en las agroexportaciones. Entendemos que se deben
registrar los plaguicidas y que se necesita un control de parte
de la autoridad. Se busca ahora un mercado interno con mayor
competencia y un mayor nmero de formatos genricos, para
que bajen de precio. Los nuevos agroqumicos tienen que ser
evaluados por el SENASA, DIGESA del Ministerio de Salud y por
la Direccin del Ambiente del MINAGRI, finaliza Carrillo.

38 Empresa

El mundo exige mayor calidad


Los servicios de control de calidad son como estrategias y estn orientados a asegurar la satisfaccin
de los consumidores finales mediante el anlisis permanente del producto hortofrutcola. Somos una
alianza peruano chilena, consciente de que la nica alternativa para controlar la calidad y validarla, es
observando su evolucin desde el inicio del perodo vegetativo, sostiene Daniel De la Torre Rosemberg,
Jefe de Operaciones de Cerper Decofrut.

n la Divisin Agrcola, Cerper brinda servicios en campo: anlisis de suelo, agua, vegetales, fertilizantes, metales pesados, microbiolgicos y anlisis de arginina,
desde la siembra hasta la cosecha. Asimismo, ofrece
monitoreo nutricional y supervisin de labores culturales. La
empresa trabaja desde Piura hasta Arequipa, desarrollando
la trazabilidad total de la produccin, como en el fundo Sacramento, en Ica, donde supervisa trabajos de la cosecha y
diversas acciones del proceso de empaque (recepcin de materia prima, lnea de proceso, producto terminado y control de
estiba), con el fin de cumplir los estndares de calidad exigidos
por el cliente.

Es clave contar con


la trazabilidad y la
certificacin total
de los productos
hortofrutcolas, para estar
preparados ante posibles alertas
fitosanitarias
En China, este ao, nuestros volmenes de venta de uva alcanzaran 38 400 toneladas, generando ventas por 95,2 millones de dlares; esto representa un aumento del 25% frente a
la campaa anterior, plasmando la necesidad de controles de
calidad cada vez ms exigentes. En el extranjero contamos con
17 oficinas en los 13 principales pases destino de las exportaciones. Producto de esta gestin, se inspecciona un volumen
anual de 150 millones de cajas de todo tipo de productos hortofrutcolas, en los principales mercados del mundo, indica.

En la Divisin Agrcola, los servicios de inspeccin, ensayo y


certificacin, se desarrollan en forma confiable e imparcial, satisfaciendo al mximo los requisitos y expectativas de los clientes, en concordancia con las buenas prcticas profesionales
y calidad del servicio. Se cumplen con los requisitos de las
normas de acreditacin en las que se basa el sistema: GP ISO/
IEC 65, NTP-ISO/IEC 17020, NTP-ISO/IEC 17021, NTP-ISO/
IEC 17025.
Brindamos un servicio de control de la gestin en las plantas
procesadoras que mide la eficiencia de las labores en cada
punto crtico de control. Es clave contar con la trazabilidad y la
certificacin total de los productos hortofrutcolas, para estar
preparados ante posibles alertas fitosanitarias. Los principales
retos que tenemos son: la implementacin de mayor infraestructura descentralizada y la finalizacin de la negociacin y
puesta en ejecucin de los tratados comerciales en curso con
nuestros socios comerciales, finaliza De la Torre.

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