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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DEL LITORAL

Practica: N 1
Ttulo: PUNTO DE EBULLICIN Y PRESIN DE VAPOR.
I.

Objetivo:
Determinar el punto de ebullicin de una muestra liquida desconocida.
Observar el incremento de la presin de vapor de una muestra liquida desconocida con
relacin a la temperatura.

II.

Teora fundamental:

1. Qu entiende usted por evaporacin. (Ha observado alguna vez secarse un charco de agua?
La evaporacin es un proceso fsico en el que cualquier sustancia liquida pasa del
estado lquido al estado gaseoso.
S.
2. Que puede decir acerca de la ebullicin.
La ebullicin es un desorden molecular que ocurre cuando se le suministra energa a un
lquido alcanzando un estado gaseoso.
3. Defina.
Presin de vapor:
Cuando existe un equilibrio dinmico entre un sistema liquido o solido con su
vapor.
Entalpa de vaporizacin en funcin de la temperatura:
Es la medida de energa necesaria para que la unidad de masa ya sea kg, mol,
etc. De alguna sustancia que este en equilibrio con su propio vapor a una
presin de una atmosfera conduzca plenamente de un estado lquido aun estado
gaseoso. Su valor disminuye lentamente debido a las crecientes temperaturas
cuando se est lejos del punto crtico, ms rpidamente al acercarse, y por
encima de la temperatura critica las fases de lquido y vapor ya no coexisten Ecuacin de Clausius-Clapeyron:
Sirve para caracterizar el cambio de fase entre un lquido y un slido. Esta se
representa a travs de un diagrama de presin de temperatura, la lnea que
divide a ambos estados se la conoce como curva de coexistencia.

a. Por qu los lquidos (sustancias puras) tienen puntos de ebullicin diferentes


Los lquidos tiene diferentes puntos de ebullicin debido a las distintas
interacciones que tienen las tomos y molculas que la componen

b. Elabore su concepto de temperatura de ebullicin o punto de ebullicin y de presin


de vapor.
Cuando el lquido alcanza una temperatura donde la coaccin del vapor es muy
desmesurada creando burbujas dentro del lquido, a esta temperatura adquiere el
nombre de punto de ebullicin.
Los lquidos y slidos generan vapores que son consistentes en molculas o tomos
que han sido evaporadas de sus formas condensadas. Si en un recipiente cerrado
ocupa una sustancia solida o liquida, las molculas que se liberan no se pueden
dispersar por lo que se aglomeran en un espacio libre sobre la superficie del lquido
o solido estableciendo un equilibrio dinmico entre las molculas y tomos que se
liberan de la sustancia solida o liquida y las que vuelven a l. A este equilibrio se lo
denomina presin de vapor.(depende de la naturaleza del lquido o del slido y la
temperatura)
c. Cul es el punto de ebullicin del agua en Guayaquil y en Quito?
Guayaquil: 100C
Quito: 91C
d. Analice el diagrama de fases en su totalidad.
1.- Segn la direccin de las flechas (3), sobre ellas ponga el nombre del proceso
(condensacin, etc.) y luego indique el nombre de los proceso en sentido contrario.

P/atm

S
Solidificaci
n

Vaporizaci
n
G
L

Sublimaci
n

T/C
Vaporizacin
Condensacin
Solidificacin
Fusin

Sublimacin
Cristalizacin

2. En el diagrama de FASES, indique entre qu fases se da el equilibrio:


Solido a gas

Lquido a gas

Lquido a solido

3.- El proceso a lo largo de la lnea horizontal se realiza a condiciones con respecto a la


temperatura
4.- El proceso a lo largo de la lnea vertical se realiza a condiciones con respecto a la
presin

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