UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO

FACULTAD DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS

INTEGRANTES:
JOSE RODRIGUEZ NIVELO
JOFRE VECILLA MARMOLEJO
NINFA JIMENEZ ZUIGA
JORGE LUPERA PARRA
MATERIA:
ECOLOGIA

TEMA:
CASOS DE LA AGRICUTURA SUSENTABLE EN AMERICA
LATINA ( EJEMPLOS)
DOCENTE:
ELEONORA LAYANA

Agricultura Sostenible en
Amrica Latina

Seguridad alimentaria y los ingresos de la

poblacin rural
El comportamiento global del sector agropecuario en Amrica Latina
en las ltimas dcadas ha sido mediocre. Entre 1970 y 1990, la
produccin agropecuaria creci apenas los suficiente para mantener el
mismo nivel de produccin per capita de alimentos (WRI, 1992); y en
los ltimos cinco aos, o sea ms despacio que la poblacin (Escudero,
1995).

La degradacin de los recursos

Concepto de recursos naturales renovables incluye; suelo, agua aire, material gentico,
flora y fauna. Estos recursos pueden ser degradados por sobreuso contaminacin,
destruccin fsica y por el uso de sistemas de produccin que perturben el balance
ecolgico.

Situacin en cuanto al marco de polticas e

Institucional

Durante las ltimas dcadas, las polticas

macroeconmicas y sectoriales favorecieron
patrones no sostenibles de desarrollo
agropecuario.

El marco institucional que caracteriz la agricultura

latinoamericana en las dcadas pasadas dista mucho de
promover una agricultura sostenible. Las prioridades,
estructuras organizativas, metodologas y recursos
humanos respondan a los objetivos de aumentar la
produccin agropecuaria de corto plazo

Situacin en cuanto a la
disponibilidad de alternativas

Insumos
alternativas

Conclusin

Tecnologa de alta
precisin

Prcticas de
manejo y obras
fsicas

Tecnologas
"agroecolgicas"

Visto en su conjunto, las macrotendencias de la

agricultura latinoamericana reflejan poco avance en
cuanto a la sostenibilidad. Se nota poco progreso
tanto en la seguridad alimentaria y los ingresos de los
sectores pobres del campo como en la degradacin de
los recursos naturales.

Alternativas de
ordenamiento
territorial

Agricultura
Sustentable en
Ecuador
El Huerto de la Cervecera Nacional,
(CN).

Ofrece capacitacin en temas tanto

agrcolas como de emprendimiento,
autogestin y ahorro para dar
respuesta a las necesidades
econmicas.

Reduce la huella ecolgica

del proceso de produccin
de la cerveza

Utiliza residuos como el

afrecho, agua 100%
tratado

Incluso pallets como

jardineras.

Con el
propsito de:
Convertirse en un espacio
de agricultura sostenible.

Fuente de sustento.

Aprendizaje para los

vecinos de Santa Ins de
Cumbay y del sector en
general.

El cultivo consiste de
productos orgnicos
como:

Cada 15 das, CONQUITO

imparte talleres a los
participantes de El Huerto,
potenciando la reutilizacin
de la mayor cantidad
posible de materiales:
pallets, llantas, tubos, jabas
plsticas, envases, entre

que sirva
de:

La agricultura utilizada
en el Huerto de la CN
es sustentable y
sostenida por:
Los procesos de cultivos son
amigables con el ambiente.

Provee de productos sanos

(dieta balanceada).

Utilizan materiales
excedentes del proceso de
elaboracin de la cerveza.
Los fondos son para la
comunidad y para nuevas
siembras en el Huerto.

Vegetales, hortalizas,
frutas, plantas
ornamentales.
Por otro lado busca implementar
micro invernaderos dotados de riego
por goteo reutilizando el agua
tratada por la PTAR (Planta de
Tratamiento de Aguas CN) y tambin
reutilizar el afrecho obtenido de la
CN para nutrir el suelo.

Finalmente la agricultura sostenible que se fomenta en El

Huerto reduce la huella ecolgica del proceso de
produccin de la cerveza.
La mayor enseanza que recibe los agricultores es
comprender que la sostenibilidad de sus cultivos radica
en aprovechar al mximo elementos naturales que