AREA DE QUÍMICA Y SUS CONTENIDOS

ALEJANDRA YELA SAMBONI

DIANA LÓPEZ QUENORAN

SAN JUAN DE PASTO

I.E.M. MARIA GORETTI
2010-06-21
 AREA DE QUÍMICA Y SUS CONTENIDOS

ALEJANDRA YELA SAMBONI

DIANA LÓPEZ QUENORAN
CURSO 11-2

Trabajo de Química presentado a la profesora

Roció Paredes

SAN JUAN DE PASTO

I.E.M. MARIA GORETTI
2010-06-21
 TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCION QUIMICA ORGANICA

2. CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS Y GRUPO
FUNCIONAL
3. CLASIFICACION
3.1 ALIFÁTICOS
3.1.A Saturados
3.1.B Insaturados
3.2 CÍCLICOS
3.2.A Carbociclicos
3.2.B Heterocíclicos
 INTRODUCCION
QUIMICA ORGANICA

Una forma apropiada de familiarizarse con los innumerables y diferentes

compuestos orgánicos. Por otro lado, es absolutamente necesario conocer el
lenguaje de la química orgánica a través del aprendizaje y manejo de las
principales reglas de nomenclatura sistemática que se han formulado para
nombrar los compuestos orgánicos.
Para lo cual empezaremos con la Definición de Química Orgánica:

La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia

una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces
covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como
compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos
como los "padres" de la química orgánica.

La química del carbono

La gran cantidad de compuestos orgánicos que existen tiene su explicación en las

características del átomo de carbono, que tiene cuatro electrones en su capa de
valencia: según la regla del octeto necesita ocho para completarla, por lo que
forma cuatro enlaces (valencia = 4) con otros átomos formando un tetraedro, una
pirámide de base triangular.
2. CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS Y GRUPO
FUNCIONAL

El estudio de las propiedades de los millones de compuestos orgánicos conocidos

se ha facilitado al agruparlos en clases o familias con base en sus particularidades
estructurales. En consecuencia los miembros de cada clase de compuestos
contienen un átomo o grupo de átomos característico que los distingue y se llama
grupo funcional.
El grupo funcional ( o función) es el átomo o grupo de átomos que define la
estructura de una familia particular de compuestos orgánicos y al mismo tiempo
determina sus propiedades químicas. Así, cada clase de compuestos exhibe
propiedades químicas semejantes como resultado de tener un grupo funcional
común. Por ejemplo el grupo hidroxilo (-OH) es el grupo funcional que caracteriza
a la familia de los alcoholes, el doble enlace (-C=C-) al la familia de los alquenos,
el carboxilo (-COOH) a los ácidos carboxílicos, etc.
Por otro lado una familia de compuestos constituye una serie homóloga {homos
= igual) con las siguientes características:

• Todos los compuestos de la serie contienen los mismos elementos y pueden

representarse mediante una fórmula general muy simple.

• La fórmula molecular de cada homólogo difiere de la que precede y de la que

sucede por un metileno (-CH2).

• Existe una variación gradual de las propiedades físicas con el incremento de la

masa molecular.

• Todos los compuestos de la serie exhiben propiedades químicas semejantes.

Por tanto se tendrán las series homologas de los aléanos, alquenos, alcoholes,
ácidos carboxílicos, etc. La Tabla 2.1 muestra las principales familias o series
homologas de compuestos orgánicos, con su estructura general basada en el
grupo funcional, nombre genérico y un ejemplo representativo.
3. CLASIFICACION

3.1 ALIFÁTICOS

Son compuestos formados esencialmente por carbono e hidrógeno, y presentan

cadena abierta

3.1. 1 Saturados: cuando los átomos de carbonos se unen entre si mediante

enlaces simples

3.1.2 Insaturados: cuando en el compuesto aparecen un doble o triple enlace

3.2 CICLICOS
Cuando los carbonos se4 unen de tal manera que forman un anillo.

3.2.1 Carbociclicos: cuando en el ciclo o anillo esta formado solo por átomos de
carbono

3.2.2 Heterocíclicos: cuando en el ciclo o anillo aparece por lo menos un átomo

diferente al carbono
Bibliografía:

http://www.quimicaorganica.net/

http://www.quimicaorganica.org/