POSTGRADO

Nutricion Clinica
y Dietoterapia

Universidad de los
Pueblos de Europa

INSTITUCIN
UPE Universidad de los Pueblos de Europa (Peoples University
of the Europe) es una institucin privada e independiente de
educacin superior que ofrece titulaciones a distancia a nivel
profesional, de grado superior y de postgrado a travs de unos
programas acadmicos actuales. Nuestra metodologa innovadora de
enseanza a distancia tiene el compromiso de cubrir las necesidades
del estudiante adulto. Registrada en el Reino de Espaa (UE) en la
Direccin General del Registro Mercantil de la Provincia de Mlaga del
Ministerio de Justicia con el nmero 1505 y con el Cdigo de
Identificacin B29651064. UPE Universidad de los Pueblos de Europa
fue fundada en 1994. Est incorporada como miembro de pleno
derecho al CUE Consorcio Universitario Euroamericano
(University Euroamerican Consortium)
DESCRIPCION
El rea de la nutricin reviste una importancia cada vez mayor en la
conservacin de la salud y en la prevencin de las enfermedades; por
lo tanto, resulta fundamental el acceso a una formacin fiable y
actualizada para el buen desempeo profesional. A partir de esta
premisa, Nutricin clnica y Dietoterapia proporciona conocimientos
tericos actuales y vuelca en sus temas la experiencia de reconocidos
profesionales en el ejercicio de la especialidad.
A QUIEN VA DIRIGIDO
Titulados universitarios en nutricin, mdicos, mdicos nutricionistas,
farmacuticos, bilogos y otros profesionales dentro de las ciencias
de la salud.

OBJETIVOS
-Abarcar tanto la nutricin normal como aquella condicionada por
situaciones especiales (trastornos metablicos, enfermedades
cardiovasculares y gastrointestinales, patologas renales, etc.).

-Conocer los avances en la nutricin de pacientes sometidos a ciruga

baritrica, as como las novedades en la alimentacin de los enfermos
con trasplante renal, renopancretico, de intestino y de hgado.
-Saber relacionar entre el tipo de alimentacin y su influencia en la
incidencia y el tratamiento del cncer.
PARA QUE TE PREPARA
-Desarrollar habilidades de gestin e innovacin en las Unidades de
Nutricin clnica para llegar a utilizar en la prctica clnica todo ese
conocimiento existente e incluso desarrollar nuevas vas de
investigacin.
-Trabajar como nutricionista clnico en sectores relacionados con la
nutricin humana.

SALIDAS LABORALES
Centros hospitalarios, clnicas y departamentos de investigacin
nutricional humana.
PROGRAMACION DE ESTUDIOS
MDULO 1: FISIOLOGIA DE LA NUTRICION
PNC101 Conceptos fundamentales de la Fisiologa de la Nutricin
PNC102 Ingreso y utilizacin de los alimentos en el Sistema Digestivo
PNC103 Mecanismos de comunicacin celular
PNC104 Regulacin homeostasis a travs del Sistema Neuroendocrino
PNC105 Transporte de nutrimentos en el sistema cardiovascular
PNC106 Metabolismo de las protenas
PNC107 Tejido adiposo en la regulacin de la energa
PNC108 Regulacin del calcio
PNC109 Nutrimentos inorgnicos en el sistema seo
PNC110 Oxigeno como nutrimento y respiracin celular
PNC112 Sustratos energticos en el musculo esqueltico
PNC113 Eliminacin de los desechos metablicos

MDULO 2: DIETOTERAPIA
PNC201 Bases cientficas de la alimentacin saludable
PNC202 Requerimientos nutricionales
PNC203 Etiquetado nutricional de los alimentos
PNC204 Valoracin nutricional
PNC205 Valoracin de la ingesta
PNC206 Planificacin de dieta hospitalaria
PNC207 Tratamiento diettico de la obesidad
PNC208 Tratamiento farmacolgico de la obesidad
PNC209 Obesidad: tratamiento quirrgico
PNC210 Trastornos del comportamiento alimentario
PNC212 Diabetes mellitus. Recomendaciones internacionales
PNC213 Importancia de la dieta en situaciones intercurrentes
MDULO 3: DIETOTERAPIA
PNC301 Hidratos de carbono
PNC302 Protenas y aminocidos
PNC303 Lpidos
PNC304 Metabolismo
PNC305 Nutricin en patologa del tubo digestivo
PNC306 Patologas especficas
PNC307 Nutricin en oncologa
PNC308 Dietas en situaciones especiales
PNC309 Soporte nutricional avanzado
PNC310 Nutricin pediatra
PNC312 Nutricin y aspectos legales
PNC313 Evaluacin Final

DURACIN DE LOS ESTUDIOS

Puede estudiar a su ritmo al tratarse de un programa a distancia.
Est valorado en 30 Crditos equivalente a 300 horas lectivas.
MATERIAL DE ESTUDIO
Unidades didcticas clasificadas por reas de estudio:
-Gua didctica: manual de instrucciones del Postgrado.
-Bibliografa de apoyo: El alumno recibir los volmenes
correspondientes al programa que est interesado en soporte fsico
(libros de textos publicados).

-1 Manual Fisiologa De La Nutricin. (200 pgs). Claudia Ascencio

Peralta,McGraw-Hill
-1 Manual Dietoterapia, Nutricin Clnica Y Metabolismo. (916
pgs). De luis Romn, Daniel A.; Bellido Guerrero, Diego; DAZ DE
SANTOS
MODALIDAD DE ENSEANZA
A distancia. Las acciones formativas estn diseadas para propiciar
el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias
relevantes para el desarrollo profesional dentro del mbito de la
temtica del Master.
TUTORIAS
Al comenzar el programa del Postgrado se asignar al alumno el tutor
del rea correspondiente, con el que seguir el programa del
Postgrado hasta su finalizacin. Para ello se pone a su disposicin el
correo electrnico, que el tutor atender de manera personalizada.

TITULACION
Al finalizar el Postgrado el alumno recibir por parte de UPE
Universidad de los Pueblos de Europa el Diploma de Postgrado en
Nutricin Clnica y Dietoterapia, PNC que Certifica que ha
superado con xito los objetivos del programa formativo. Titulacin
Acreditada por la Comisin Internacional de Formacin de CUE
Consorcio Universitario EuroAmericano.
PRECIO
Postgrado completo al contado:
Postgrado completo fraccionado:
2 Plazos a

UE
UE
UE

450
600
300

GASTOS DE ENVO: ESPAA UE 20 - INTERNACIONAL UE 35

FORMA DE PAGO
- Tarjeta de Crdito
- Transferencia bancaria
- Pay-pal

MATRICULATE AHORA
Rellene el FORMULARIO DE INSCRIPCION con los datos completos
y remtalos a la direccin de UPE Universidad de los Pueblos de
Europa. http://www.upe-edu.org/formulario/matricula.php

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Pueblos de Europa