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AO DE LA CONSOLIDALICION DEL MAR DE GRAU

UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES


CARRION
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

PROYECTO:
PRODUCCION DE RANAS EN LA U.P PUMAYARGUNA
(CARHUAMAYO) JUNIN- PERU

DOCENTE: ING. TRIGOS SALAZAR, MILTON


ASIGNATURA: FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
ALUMNO: PAUCAR CHAVEZ, LINCOL

CERRO DE PASCO 2017

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Facultad De Ciencias Agropecuarias
Escuela De Formacin Profesional De Zootecnia
1. Ubicacin: Poltica, Geogrfica, Zona de Vida.
El proyecto se realizara en la Unidad de Produccin (U.P)
Pumayarguna ubicada a 1.5 km del distrito de Carhuamayo,
provincia de Junn y Regin Junn, a ms de 4 100 m.s.n.m.
2. Sistema de produccin
CULTIVO MIXTO
Este sistema resulta de la combinacin de cultivo intensivo y
extensivo, desarrollndose en el cultivo intensivo el proceso de
crianza de ranas reproductoras, desove, eclosin, larvas, renacuajos
hasta el final de su metamorfosis, siendo esta la etapa ms ptima
para ser trasladadas y sembradas en ambientes acuticos que
pueden ser aprovechados (lagos, riachuelos y otros), el cual es
acondicionado y cercado, siendo esta la parte de cultivo extensivo. Se
debe de tener en cuenta el manejo en ambos sistemas de cultivo.

3. Caractersticas del terreno, suelo, agua, pastos


3.1

Tipo de Suelo

El tipo de suelo sobre el cual se construyen los estanques debe


ser impermeable, se recomienda suelos arcillosos o arenoarcillosos, de tal forma que el fondo o suelo no absorba el agua
almacenada. Este tipo de suelo favorece an mejor diseo de
los estanques.
3.2

La calidad del Agua

Es extremadamente importante, ya que de ella depende gran


parte el xito de la crianza, debe de proveerse en cantidad y
calidad en todo momento, se consideran 6 factores bsicos para
la prctica de cultivo de ranas: temperatura, contenido de
oxgeno, color, transparencia, el control de la calidad del agua y
el pH.
3.3

La temperatura

Es un factor determinante en el rpido desarrollo de las ranas,


su optimizacin es ms rigurosa en la fase de renacuajo, debido
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a que la diferencia de temperatura entre el cuerpo del
renacuajo y el agua es solo 0.5 1.5C. Si el agua est muy fra
los renacuajos van al fondo del estanque, se alimentan poco y
sus movimientos son tmidos.
3.4

Oxgeno disuelto

El tenor de oxgeno disuelto del agua tiene una relacin inversa


con la temperatura de la misma, cuando ms fra es el agua,
mayor es el tenor de oxgeno disuelto; el exceso de sustancias
orgnicas aerbicas reducen la concentracin de oxgeno,
cuando el tenor de oxigeno es menor, mayor ser el
movimiento del renacuajo en busca de oxgeno, desplazndose
con mayor frecuencia desde el fondo hacia la superficie del
agua para captar oxigeno no disuelto; a mayor movimiento del
renacuajo, mayor ser el gasto de energa. Una de la tcnica
ms conocida es el sistema de gradas o cadas artificiales
adecuadas en todo el sistema de canales de conexin a los
diferentes estanques que permite una mayor oxigenacin del
agua.
3.5

El color del agua

Este factor est determinado por las sustancias en solucin. En


represas y lagos el color proviene generalmente de productos
de descomposicin de la materia orgnica del propio manantial,
del humus del suelo adyacente, siendo por tanto ligeramente
marrn.
3.6

Transparencia

Cuando ms clara y transparente es el agua, mayor ser la


penetracin de la luz, consecuentemente mayor ser el
desarrollo del fito y zooplancton, fuente de alimento para
renacuajos y adultos.
3.7

Calidad del agua

En cuanto a la calidad del agua, esta no deber contener


metales pesados ni residuos txicos, no debe de ser salobre ni
excesivamente turbia, no debe contener cloruro de sodio en
concentraciones mayores de 500 ppm, el calcio no debe
encontrarse sobre las 300 ppm. Se recomienda realizar anlisis
peridicos del agua que ingresa a los estanques de produccin.
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3.8

pH

El rango de variacin de pH adecuado es de 6,5 a 7,5


4. Raza a explotarse y sus caractersticas.
4.1

Rana JUNIN

Cabrejos en 1997, la rana Junin es nombre comn que


designa dos especies de genero Bactrachophrynus, son
vertebrados de alto contenido proteico, fue descubierto en 1873
por Peters habiendo identificado dos especies:

Bactrachophrynus macrostomus.
Bactrachophrynus bachydactylus.

El genero Bactrachophrynus esta distribuido en un habitad que


segeneraliza en los lagos, lagunas, ros, riachuelos ubicados en
los andesde los departamentos de Pasco y Junn, cuya altitudes
oscilan entre3300 a 4600 m.s.n.m. se les denomina
comnmente Ranas de Junn.
4.2

Taxonoma

Phyllum : Chordata
Subphyllum : Vertebrata
Superclase : Tetrapoda
Clase : Amphibia
Orden : Salienta
Familia : Leptodactylidae
Gnero : Batrachophrynus
Especie : macrostomus
Nombre comn : Rana de Junn
5. Alimentacin:
La alimentacin vara dependiendo del estadio de desarrollo.
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Luego de que las larvas hayan terminado de ingerir la masa
gelatinosa (10 a 12 das), se les suministra su primer alimento que
puede ser a base de:
-

mezcla de lechuga y espinaca hecha pasta


vegetales hervidos parcialmente, a fin de ablandar los tejidos
pltanos maduros
yema de huevo mezcladas con harina de trigo entero y maz
harina de alfalfa, de hueso, de carne, de pescado.

Los renacuajos mayores pueden ser alimentados con vsceras u otras


carnes frescas que puedan tenerse por poco tiempo en los estanques.
Los alimentos que no hayan sido ingeridos deben ser sacados de los
estanques, adems, se recomiendas limpiar estos estanques 1 o 2
veces por semana.
Despus de la metamorfosis, las ranas requieren de alimentos que
estn en movimiento, estos pueden ser:
-

lombrices vivas cortadas en piezas (2.0 cm aproximadamente)


insectos voladores y acuticos
cucarachas, larvas, araas, pequeos gusanos
pequeos peces, e inclusive renacuajos de su misma especie
pequeos trozos de pescado, de vacuno
hgado de vaca sumergido en aceite de hgado de merluza, son
excelentes alimentos para ranas recin metamorfoseadas,
siempre en cuando se les de movimiento a estos trozos.

Para atraer insectos polinizadores durante el da es recomendable


plantar flores a la orilla de los estanques. Durante la noche se utiliza
focos de 100 o 200 watt colocados en el centro y orilla del estanque
para que la rana pueda capturar los insectos.
El cultivo de pequeos organismos como la mosca de vinagre
(Drosophila sp.) y pulga de agua (Daphnia pulex), para la
alimentacin de ranas es satisfactorio. El exceso de alimento a las
ranas hace que se desarrollen ms, pero alargan la fase de
metamorfosis, exponindolas a enfermedades durante el crecimiento,
por lo que es necesario proporcionarles una alimentacin equilibrada.
Se recomienda el suministro constante y adecuado de yodo asimilable
en las raciones alimenticias o en el agua de los estanques durante la
metamorfosis, debido a que en esta etapa son influenciadas
directamente por la secrecin de la glndula tiroides.
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6. Cadena Productiva
6.1

Captura de reproductores

La poca de reproduccin se presentas desde noviembre hasta


mayo con mayor intensidad en enero a abril, las ranas capturadas
son colocadas en las pozas de adaptacin previamente
acondicionadas, suministrndoles chalhuas, crustceos y caracoles
durante 3 a 5 meses, realizando evaluaciones de su
comportamiento y luego de seleccionar a los reproductores, estos
son trasladados a la poza de apareamiento.
6.2

Deteccin del amplexus

Se inicia en horas de la tarde (3:00 pm.) generalizndose en horas


de la noche. Cuando las ranas son sexualmente maduras (al 2 ao
en machos y al 3 ao en hembra), logran desovar y fertilizar los
huevos, asegurando un mayor porcentaje de fertilidad, eclosin y
por consiguiente la obtencin de larvas.
6.3

Desove natural

En condiciones naturales el desove es fecundado solo en un 65%,


debido a que la hembra durante el desove est sumergida a medio
cuerpo en aguas que generalmente es turbia, ocasionando que las
impurezas obstruyan el micrpilo impidiendo el paso del
espermatozoide para la fecundacin, producindose la muerte del
vulo, siendo identificadas por la coloracin blanca que presenta
en comparacin al de los fecundados que son transparentes. En 22
amplexus controlados se ha registrado un promedio de 590 ovas
por pareja, logrndose fecundar solo el 65%, las que son
transportadas inmediatamente en bandejas a la sala de
incubacin.
6.4

Desove artificial

Con la finalidad de lograr un mayor porcentaje de fecundidad de


las ovas, se ha experimentado la tcnica de desove artificial que
consiste en:
- Detectar un amplexus a punto de producirse el desove, de
preferencia trabajar en horas de la noche donde los reproductores
se dejan manipular.
- Coger suavemente a la hembra y proceder a desovar en un
recipiente pequeo que contenga una porcin de agua.
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- Luego coger al macho, cruzando las extremidades posteriores,
levantar ligeramente, presionar suavemente y orientar la
eyaculacin de espermatozoides hacia el recipiente que contiene
las ovas.
- Con ayuda de una pluma desinfectada mover las ovas y los
espermatozoides, hasta lograr una mezcla uniforme.
- Despus de 5 minutos, se traslada las ovas fecundadas a las
artesas de la sala de incubacin. Con este sistema de desove
artificial se ha logrado el 96% de fecundacin de las ovas.
6.5

Incubacin

Se realiza en la sala de incubacin, cuyas instalaciones deben de


estar preparadas con anticipacin, las pozas desinfectadas para
prevenir la incidencia de enfermedades fungosas, acondicionadas
con plantas acuticas para facilitar la adhesin de las ovas
fecundadas, disponer con suficiente cantidad de artesas, bandejas,
baldes y dems materiales a utilizar. El periodo de incubacin de
las ovas fecundadas demora de 14 a 20 das eclosionando en un
70% a los 14 das, el porcentaje de larvas nacidas vivas es el de
90%. Durante los primeros 15 das las larvas se alimentan del saco
vitelino hasta la formacin de la boca, teniendo un tamao de 1
cm mantenindose adherido a las plantas acuticas, asumiendo
una posicin de inmvil.
6.6

Larvas

Despus de los 15 das las larvas se movilizan activamente,


inicindose el proceso de alimentacin consumiendo sustancias en
descomposicin, buscan zonas bajas y planas como refugio. En
algunos casos se mantienen hasta los 4 meses en las pozas de la
sala de incubacin suministrndoles alimento concentrado como
truchina y harina de lombriz, llegan a medir de 3 a 4 cm.
6.7

Renacuajos I y II

Las larvas a los 30 das son trasladadas a las pozas tipo csmicas
iniciando su recra, los cuidados en esta etapa son muy
importantes. Las pozas deben de estar adecuadamente fertilizadas
y colonizadas con plantas acuticas, el suministro de alimento
debe de ser continuo, debindose revisar tambin el flujo de agua
por los canales. - Renacuajo I, se forma a partir de los 12 hasta los
15 meses, se caracteriza por la aparicin y formacin de las
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extremidades posteriores. - Renacuajo II, se forma desde los 15
hasta los 19 meses, se caracteriza por la aparicin de las
extremidades anteriores e inicio de la absorcin de la cola.
6.8

Ranas juveniles

Al iniciarse la absorcin de la cola, se va dando lugar a la rana


juvenil, se alimentan de animales vivos y en movimiento
(chalhuas, choros, algas), son muy pasivos en su comportamiento
adaptndose fcilmente al medio artificial (pozas tipo serpentn y
gemelas) las que estn acondicionadas en funcin a sus hbitos de
desplazamiento y costumbres. Se seleccionan por criterios de
precocidad y tamao a una edad determinada.
6.9

Ranas reproductoras

A partir del segundo ao, las ranas van desarrollando el


dimorfismo sexual, la seleccin se realiza a partir de los 30 meses,
edad en que se encuentren sexualmente maduros, los machos
presentan el callo nupcial bien desarrollado y negrusco, la hembra
debe de tener un buen desarrollo corporal, abdomen ensanchado,
axilas con arrugas pronunciadas; la alimentacin es a base de
chalhuas, crustceos, choros, algas y lombrices nativas picadas.
Las ranas primerizas de 2 a 3 aos y 25 cm de longitud llegan a
desovar de 500 a 2,500 ovas.
6.10 Engorde de ranas
Las ranas seleccionadas para engorde son colocadas en la poza
tipo serpentn y/o tipo gemelas, suministrndoles alimento vivo en
base a chalhuas y lombrices nativas. El periodo de engorde es de 4
a 5 meses hasta alcanzar pesos de 200 a 250 g.
7. Flujo grama de produccin

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8. Capacidad de Produccin:
Se empezara con la captura de 30 hembras reproductoras (2 a 3 aos
de edad)
9. Programa de Produccin

FLUJO GRAMA DE
PRODUCCIN

E F

1. Captura
de X X
Reproductores
2. Reproduccin
X
3. Desove natural y/o
X
artificial
4. Incubacion (14 a
20 dias)
5. Larvas (30 dias)
6. Renacuajo I y II
I: 12 hasta 15 meses
II: 15 a 19 meses
7.Ranas Juveniles (19
meses)
8.Ranas
Reproductoras ( 30
meses)
9.Engorde de Ranas X X
(4 a 5 meses)
10. Comercializacin

M A
X

M J

La

X
X
X

X
X

duracin ser como mnimo 10 aos, empezando cada ao con la


Captura de Reproductores (Enero Abril) y terminando con la
comercializacin a dos aos despus en el mes de Abril.
10.

Calendario Ganadero

10.1

Captura de reproductores

La poca de reproduccin se presentas desde noviembre hasta


mayo con mayor intensidad en enero a abril, las ranas capturadas
son colocadas en las pozas de adaptacin previamente
acondicionadas, suministrndoles chalhuas, crustceos y caracoles
durante 3 a 5 meses, realizando evaluaciones de su
comportamiento y luego de seleccionar a los reproductores, estos
son trasladados a la poza de apareamiento.
10.2

Deteccin del amplexus


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Se inicia en horas de la tarde (3:00 pm.) generalizndose en horas
de la noche. Cuando las ranas son sexualmente maduras (al 2 ao
en machos y al 3 ao en hembra), logran desovar y fertilizar los
huevos, asegurando un mayor porcentaje de fertilidad, eclosin y
por consiguiente la obtencin de larvas.
10.3

Desove natural

En condiciones naturales el desove es fecundado solo en un 65%,


debido a que la hembra durante el desove est sumergida a medio
cuerpo en aguas que generalmente es turbia, ocasionando que las
impurezas obstruyan el micrpilo impidiendo el paso del
espermatozoide para la fecundacin, producindose la muerte del
vulo, siendo identificadas por la coloracin blanca que presenta
en comparacin al de los fecundados que son transparentes. En 22
amplexus controlados se ha registrado un promedio de 590 ovas
por pareja, logrndose fecundar solo el 65%, las que son
transportadas inmediatamente en bandejas a la sala de
incubacin.
10.4

Desove artificial

Con la finalidad de lograr un mayor porcentaje de fecundidad de


las ovas, se ha experimentado la tcnica de desove artificial que
consiste en:
- Detectar un amplexus a punto de producirse el desove, de
preferencia trabajar en horas de la noche donde los reproductores
se dejan manipular.
- Coger suavemente a la hembra y proceder a desovar en un
recipiente pequeo que contenga una porcin de agua.
- Luego coger al macho, cruzando las extremidades posteriores,
levantar ligeramente, presionar suavemente y orientar la
eyaculacin de espermatozoides hacia el recipiente que contiene
las ovas.
- Con ayuda de una pluma desinfectada mover las ovas y los
espermatozoides, hasta lograr una mezcla uniforme.
- Despus de 5 minutos, se traslada las ovas fecundadas a las
artesas de la sala de incubacin. Con este sistema de desove
artificial se ha logrado el 96% de fecundacin de las ovas.
10.5

Incubacin
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Se realiza en la sala de incubacin, cuyas instalaciones deben de
estar preparadas con anticipacin, las pozas desinfectadas para
prevenir la incidencia de enfermedades fungosas, acondicionadas
con plantas acuticas para facilitar la adhesin de las ovas
fecundadas, disponer con suficiente cantidad de artesas, bandejas,
baldes y dems materiales a utilizar. El periodo de incubacin de
las ovas fecundadas demora de 14 a 20 das eclosionando en un
70% a los 14 das, el porcentaje de larvas nacidas vivas es el de
90%. Durante los primeros 15 das las larvas se alimentan del saco
vitelino hasta la formacin de la boca, teniendo un tamao de 1
cm mantenindose adherido a las plantas acuticas, asumiendo
una posicin de inmvil.
10.6

Larvas

Despus de los 15 das las larvas se movilizan activamente,


inicindose el proceso de alimentacin consumiendo sustancias en
descomposicin, buscan zonas bajas y planas como refugio. En
algunos casos se mantienen hasta los 4 meses en las pozas de la
sala de incubacin suministrndoles alimento concentrado como
truchina y harina de lombriz, llegan a medir de 3 a 4 cm.
10.7

Renacuajos I y II

Las larvas a los 30 das son trasladadas a las pozas tipo csmicas
iniciando su recra, los cuidados en esta etapa son muy
importantes. Las pozas deben de estar adecuadamente fertilizadas
y colonizadas con plantas acuticas, el suministro de alimento
debe de ser continuo, debindose revisar tambin el flujo de agua
por los canales. - Renacuajo I, se forma a partir de los 12 hasta los
15 meses, se caracteriza por la aparicin y formacin de las
extremidades posteriores. - Renacuajo II, se forma desde los 15
hasta los 19 meses, se caracteriza por la aparicin de las
extremidades anteriores e inicio de la absorcin de la cola.
10.8

Ranas juveniles

Al iniciarse la absorcin de la cola, se va dando lugar a la rana


juvenil, se alimentan de animales vivos y en movimiento
(chalhuas, choros, algas), son muy pasivos en su comportamiento
adaptndose fcilmente al medio artificial (pozas tipo serpentn y
gemelas) las que estn acondicionadas en funcin a sus hbitos de
desplazamiento y costumbres. Se seleccionan por criterios de
precocidad y tamao a una edad determinada.
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10.9

Ranas reproductoras

A partir del segundo ao, las ranas van desarrollando el


dimorfismo sexual, la seleccin se realiza a partir de los 30 meses,
edad en que se encuentren sexualmente maduros, los machos
presentan el callo nupcial bien desarrollado y negrusco, la hembra
debe de tener un buen desarrollo corporal, abdomen ensanchado,
axilas con arrugas pronunciadas; la alimentacin es a base de
chalhuas, crustceos, choros, algas y lombrices nativas picadas.
Las ranas primerizas de 2 a 3 aos y 25 cm de longitud llegan a
desovar de 500 a 2,500 ovas.
6.10 Engorde de ranas
Las ranas seleccionadas para engorde son colocadas en la poza
tipo serpentn y/o tipo gemelas, suministrndoles alimento vivo en
base a chalhuas y lombrices nativas. El periodo de engorde es de 4
a 5 meses hasta alcanzar pesos de 200 a 250 g.

11.

Incremento vegetativo hasta el ao 10.

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Inicio: 50 Reproductores (2 a 3 aos de Edad)
Por ao.
1 Reproductoras: 32 larvas
50 Reproductoras: 1600 larvas
1 larva en 3 aos: Rana Adulta y/o Reproductora
1600 larvas en 3 aos: 1600 Ranas Adultas y/o Reproductoras
10 aos: 5328 Ranas Adultas y/o Reproductoras.
Mortandad por ao:
30 unidades por ao (larva, ranas juveniles, rana adulta)
10 aos: 30 x 10 = 300 M
10 aos Total: 5328 RV 300 M = 5028 Ranas Adultas y/o
Reproductoras.

PRIMER AO: 50 Reproductoras


AO 10: 5028 Reproductoras
Por ao: 1 ventas al ao por 502 ranas x 50 soles = 25.100

12.

Controles y Registros

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13. CALENDARIO SANITARIO

14 ENFERMEDADES:
- Saprolegniasis, producida por hongos de agua dulce, se presenta
generalmente en larvas y renacuajos, se caracteriza por la presencia
de heridas en la parte bucal de las larvas, perdida de mucosidad,
produce trastornos y muerte de las larvas. Esta enfermedad se puede
controlar aplicando soluciones de verde de malaquita y se puede
prevenir evitando la contaminacin de los alimentos, controlando las
zonas oscuras y limpiando las pozas.
- Pierna roja, producida por bacterias, sus efectos se manifiestan con
la paralizacin del sistemas de articulaciones, aparecen ampollas en
la piel y puntos hemorrgicos en los muslos.
- Teniasis, producida por la tenia se presenta en ranas adultas que
habitan cerca de los lugares de pastoreo de ganado, para evitar la
infestacin en las dems pozas se debe de retirar el pastoreo de
ganado. Para controlar se debe de desinfectar el permetro de las
pozas con sulfato de cobre al 2%.
- Sanguijuelas, ataca generalmente a los renacuajos y ranas juveniles
adhirindose a la piel succionando sangre y expeliendo algunas
sustancias toxicas, se presentan en zonas pantanosas del Lago Junn.
Se debe de evitar tener zonas oscuras y muy profundas.

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INVERSION TOTAL DEL PROYECTO


INVERSION FIJA
TERRENO (8 Has)
Construccin de Estanques (6
estanques)
Construccin de Sala de
incubacin
Semovientes (50 ranas
Reproductoras)
Equip de Trabajo
Capacitacin

S/.25,000.00
S/.3,600.00
S/.1,000.00
S/.1,050.00
S/.4,192.50
S/.800.00
S/.35,642.50

Imprevistos
(5%)
COSTO DEL PROYECTO (2%)
SUB TOTAL

CAPITAL DE TRABAJO
Sanida y alimentacin
Mano de obra directa
Mano de obra indirecta
Materiales de trabajo
Materiales de oficina

Sub total
Imprevistos (6%)

Sub total

S/.712.85
S/.36,355.35
S/.2,000.00
S/.38,355.35

COSTOS S/.
3
,190.00
10
,576.00
6
,110.00
4
,192.50
320.00

24,3
88.50
1
,463.31

25,8
51.81

INVERSION DEL PROYECTO


RUBRO
Inversion Fija
Capital de Trabajo

COSTOS S/.
S/. 38,355.35
S/. 25,851.81
23

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INVERSION
TOTAL

S/.
64,207.16

COSTOS FIJOS

MANO DE OBRA DIRECTA


UNIDA
D
CANTID
AD
MEDI
DA
Tcnico
agropecuario
Leyes sociales
(12%)

Meses

12

COSTOS S/.
UNITARI
O
200.00

PARCIAL
2,400.00
288.00

TOTAL

2,688.00

MANO DE OBRA INDIRECTA


UNID
COSTOS S/.
AD
CANTID
AD
MEDI
UNITARI
PARCIAL
DA
O
Cuidador del
predio
Leyes sociales
(12%)

Meses

12 100.00

1,200.00
144.00

TOTAL

1,344.0
0

SANIDAD Y ALIMENTACION
UNIDA CANTID
COSTOS S/.
D
AD
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MEDI
DA

UNITARI
O

PARCIAL

Placton y
zooplacton

Kg

Ph del agua

Frasco

3 85.00

255.00

Yodo Asimilable

Frasco
Esqueje
s

3 20.00

60.00

5 65.00

325.00

Plantacion de
flores
Focos de
iluminacion

Cant.

Sub total

30 5.00

300 8.00

150.00

2,400.00

3,190.00

25

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MATERIALES DE TRABAJO
UNID
COSTOS S/.
AD
CANTID
AD
MEDI
UNITARI
PARCIAL
DA
O
Equipo para la
incubacion
Jarra de plastico x
1Lt.

Unidad

1 3,000.00

3,000.00

Unidad

10 3.00

30.00

Overoles

Unidad

15 45.00

675.00

Guante quirurgico

Caja

Toallas

Unidad

Guante de cuero

Unidad

5 13.00

Botas de jebe

Unidad

10 22.00

220.00

Escobas

Unidad

10 3.00

30.00

Recojedor

Unidad

3 2.50

7.50

Trapeador

Unidad

3 5.00

15.00

100 0.50
20 5.00

50.00
100.00
65.00

4,192.5
0

TOTAL
MATERIALES DE ESCRITORIO
Materiales de
escritorio

Global

TOTAL

1 320.00

320.00

320.00

26

UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION


Facultad De Ciencias Agropecuarias
Escuela De Formacin Profesional De Zootecnia

CANTIDAD DE RANAS POR/AO

RUBRO/AOS
RANAS
REPRODUCTORAS

10

50

50

50

50

50

50

160
160 160
1600
1600
0
0
0
160
1600
0
160 160
1600
0
0

RENACUAJOS
RANAS JUVENILES
REPRODUCTORAS

EN VENTAS
Machos
Total Venta/ao

502

502

502

502 502

502

502

502

502 502

502

27

c. Costo total de Produccin


(A+B)
Produccin de ranas unid./ao
Costo Unid. Rana
-

239,073.15

214,684.65

1,600
50.00

238,645.15

212,484.65

800.00
-

800.00
2,000.00
200.00

SUB TOTAL

186,684.65
25,000.00

186,684.65
25,000.00

1. Depreciaciones
2. Terreno
3. Capacitacin
4. Perfil de Proyecto
5. Cartel de Obra

26,160.50

4,962.00
10,576.00
6,110.00
4,192.50
320.00

24,388.50

3,190.00
10,576.00
6,110.00
4,192.50
320.00

SUB TOTAL
B. Costo Fijo:

1. Sanida y alimentacin
2. Mano de obra directa
3. Mano de obra indirecta
4. Materiales de trabajo
5. Materiales de oficina

A. Sanidad y Alimentacin:

1,600
50.00

239,145.15

212,484.65

800.00
-

186,684.65
25,000.00

26,660.50

5,462.00
10,576.00
6,110.00
4,192.50
320.00

1,600
50.00

239,145.15

212,484.65

800.00
-

186,684.65
25,000.00

26,660.50

5,462.00
10,576.00
6,110.00
4,192.50
320.00

COSTOSDEPROYECTO DEPRODUCCIN DERANAS

1,600
50.00

5,462.00
10,576.00
6,110.00
4,192.50
320.00

. 10

1,600
50.00

239,145.15

212,484.65

800.00
-

186,684.65
25,000.00

26,660.50
Facultad De Ciencias Agropecuarias
Escuela De Formacin Profesional De Zootecnia
239,145.15

212,484.65

800.00
-

186,684.65
25,000.00

26,660.50

5,462.00
10,576.00
6,110.00
4,192.50
320.00

UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION

28

-11,734.50
-11,734.50

III. UTILIDADESANTES DEL IMPUESTO:

IV. UTILIDAD NETA

7,993.50

7,993.50

13,506.50
3,600.00
17,106.50

25,100
25,100

11,734.50

11,734.50

AOS

Sub total

II. EGRESOS
- Gastos Directos
- Gastos de ventas

Sub Total

RUBROS
I. INGRESO POR VENTAS
Rana Unid. S/. 50 x 502 unid.

7,493.50

7,493.50

14,006.50
3,600.00
17,606.50

25,100
25,100

7,493.50

7,493.50

14,006.50
3,600.00
17,606.50

25,100
25,100

ESTADO DEPERDIDASYGANANCIASPROYECTADAS

Facultad De Ciencias Agropecuarias


Escuela De Formacin Profesional De Zootecnia
7,493.50

7,493.50

14,006.50
3,600.00
17,606.50

25,100
25,100

7,493.50

7,493.50

14,006.50
3,600.00
17,606.50

25,100
25,100

.. 10

UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION

29

FLUJO ECONOMICO

Sub Total

B. FLUJODECOSTOS
1. Inversin Fija
2. Inversin Capital Tabajo
3. Costos de Produccin
4. Gastos de Venta

1. Ventas

A. FLUJODEBENEFICIOS:

RUBROS

AOS

64,207.16

25,851.81
-

38,355.35

-11,734.50

11,734.50

11,734.50

3,893.50

3,600.00
21206.5

3,600.00
20,706.50
-20,706.50

17,606.50

25100.00

17,106.50

3,893.50

3,600.00
21206.5

17,606.50

25100.00

FLUJO DEFONDO ECONOMICO - FINANCIERO

3,893.50

3,893.50

3,600.00
21206.

17,606.50

25100.00

.. 10

Facultad De Ciencias Agropecuarias


Escuela De Formacin Profesional De Zootecnia
3,600.00
21206.5

17,606.50

25100.00

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30

AO

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

502.00
502.00
502.00
502.00
502.00
502.00
502.00
502.00
502.00

VENTA
ANUAL
CARNE
25,100
25,100
25,100
25,100
25,100
25,100
25,100
25,100
25,100

50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00
50.00

INGRESO
PRECIO
TOTAL S/. VENTA S/.

PUNTODEEQUILIBRIO(CARNE)
Costo fijo CostosVariables Costo Variable
(Deprec)
Totales
Medio
500.00
23.38
11,734.50
500.00
26.91
13,506.50
500.00
27.90
14,006.50
500.00
27.90
14,006.50
500.00
27.90
14,006.50
500.00
27.90
14,006.50
500.00
27.90
14,006.50
500.00
27.90
14,006.50
500.00
27.90
14,006.50
14,006.50
500.00
27.90

COSTO
18.78
21.65
22.63
22.63
22.63
22.63
22.63
22.63
22.63
22.63

Unid/Ao

%
3.74
4.31
4.51
4.51
4.51
4.51
4.51
4.51
4.51
4.51

PRODUCCION DE EQUILIBRIO

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CUADRO VAN (PUBLICA)


AO
FLUJO NETO
ECONOMICO
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

COK 10%

FLUJO NETO E.
ACTUALIZADO

-64,207.16

1.00

-64,207.16

-11,734.50

0.91

-10,667.73

-20,706.50

1.65

-34,225.62

3,893.50

2.25

8,775.73

3,893.50

2.73

10,637.25

3,893.50

3.10

12,087.79

3,893.50

3.39

13,186.68

3,893.50

3.59

13,985.87

3,893.50

3.73

14,530.77

3,893.50

3.82

14,861.02

3,893.50

3.86

15,011.13
-6,024.28

TOTAL
FORMULA % VAN
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1.00
1.10
1.21
1.33
1.46
1.61
1.77
1.95
2.14
2.36
2.59

32

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CUADRO RBC (PUBLICA)


AO
FLUJO NETO
ECONOMICO

COK 10%

FLUJO NETO E.
ACTUALIZADO

0
-64,207.16
1
2
3

-10,667.73
-34,225.62
8,775.73

4
10,637.25
5
12,087.79
6
13,186.68
7
13,985.87
8
14,530.77
9
14,861.02
10
Total Flujo Economico Positivo
RBC

15,011.13
58,182.88
-0.91

33

1
0

1
.4
6 1
.6
1 1
.7
7 1
.9
5 2
.1
4 2
.1
4

2
.3
6

-1
0
,
-6
4
,2
0
7
-1
.1
0
6
,667
-1
.7
7
3
,112
2
.8
,9
1
25.2
24
,659.3
2,4
117.5
2,1
697.7
1,9
897.9
1,8
816.3
1,8
516.3
15
,651.2
2

1
.2
1 1
.3
3

-11,734
-2
.5
0
0
,706
3
.5
,8
0
93.5
30
,893.5
3,8
093.5
3,8
093.5
3,8
093.5
3,8
093.5
3,8
093.5
30
,893
.5
0
T
O

(1
+
C
OK
)%
1
.1
0

B
ni

AO

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