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DETERMINACIN PTIMA DE RIEGO LOCALIZADO PARA CULTIVO

DE PAPAYA (Carica Papaya L.) EN CLIMA CLIDO SEMI-SECO Y


SUELO VERTISOL PLICO (ARCILLOSO) EN LA TIERRA CALIENTE
DE MICHOACN.
Jos Mario Miranda Ramrez1, Omar Aguilar Garcia2, Jaime Aguilar Garcia3

Eje1. Investigacin Bsica


Mesa 2: Ciencias de la Ingeniera y Tecnologa
Palabras Clave: (Carica papaya L., Eficiencia de distribucin, Eficiencia de aplicacin)

Resumen
En este trabajo se realiz una evaluacin sobre de la eficiencia de aplicacin del agua de
riego agrcola, en un sistema de riego localizado por cintilla en el cultivo de papaya
(Carica papaya L.) en el Ejido el Platanal, municipio de Tumbiscatio, Michoacn, Mxico.
Teniendo como objetivo evaluar la Eficiencia de distribucin (Ed) y Eficiencia de
aplicacin (Ea) del riego agrcola, necesarias para el buen desarrollo y crecimiento
fenolgico del cultivo y as satisfacer adecuadamente la demanda real hdrica. Se realiz
un pronstico de riego bajo una clase de modelo lineal ARIMA (Autorregresivos
integrados de media mvil) o metodologa Box-Jenkins donde se usaron patrones de
autocorrelacin a travs del tiempo aplicados a los datos obtenidos. Los anlisis
estadsticos indican una aplicacin del riego significativa y satisfactoria.

Instituto Tcnolgico Superior de Apatzingn; jose@itsa.edu.mx


Instituto Tcnolgico de Morelia; omarag@mail.com
3
Instituto de Innovacin y Desarrollo Tecnolgico; correo@jaimeaguilar.org
2

Objetivo
Evaluar y comparar la Eficiencia de distribucin (Ed) y la Eficiencia de aplicacin (Ea) del
riego agrcola localizado de papaya con el pronstico de riego.

Introduccin
Ante la competitividad por el uso del agua de los diferentes sectores sociales y
productivos de Mxico, se requiere un mejor aprovechamiento de cada uno de ellos, por
ejemplo en la industria se promueve la reutilizacin y tratamiento de agua; mientras que
en la agricultura aumenta la eficiencia de uso del agua, mediante tecnificacin de los
sistemas de riego (Herrera et al., 2000, 1).
Cuando se tecnifica el riego agrcola, no solo se requiere cierta cantidad de agua; se
tienen en mente el ahorro de agua, mano de obra, incremento a la productividad,
disminucin de costos de produccin, mejoramiento de la calidad del producto y la
aplicacin rpida del agua. Por lo anterior es importante la tecnificacin del riego a travs
de sistemas de alta eficiencia como es el riego localizado o presurizado (Palacios, 1998,
1; Herrera et al., 2000, 1).
Se denomina riego localizado, o micro riego, a un riego a presin en el que el agua es
aplicada a la parte de la parcela cultivada en la que se desarrollan las races de la planta.
En el riego por goteo, donde el agua aplica lentamente a la superficie del suelo a travs
de pequeos orificios emisores, llamados goteros con caudales de 2 a 8 lh-1. Los sistemas
de riego por goteo son normalmente sistemas de cobertura total. Las tuberas y los
ramales permanecen en el terreno durante todo el periodo vegetativo de los cultivos.
(Santos et al., 2010, 229, 239).
Una de las aplicaciones ms extensas en la agricultura moderna es la tcnica de riego
por goteo. Bsicamente a cada planta se entrega una controlada dosis de agua, regulada
por medio de vlvulas y presin (Bustamante, 2006, 21). El riego por goteo es til si el
agua es escasa o costosa. Un aumento en el rendimiento y calidad es posible mediante
la programacin precisa del riego, la cual se hace posible con el sistema por goteo (Shock
y Welch, 2013, 2).
En un sistema de riego por goteo, el mantenimiento y la constante vigilancia es
sumamente importante. Se debe revisar que los goteros estn funcionando bien, que no
haya fugas, que se reparen de inmediato los daos de la tubera, para evitar prdidas de
presin y con frecuencia abrir los finales para limpiar los ramales. Debe mantenerse una
cantidad de accesorios de reparacin a mano para evitar que el sistema pierda eficacia
(Jimnez, 2002, 52).

Por la importancia que tiene el agua en las plantas y la forma en la cual se distribuye en
los cultivos el papayo es una planta que presenta necesidades hdricas muy especiales
que la hacen exigente al agua y a la frecuencia de aplicacin del riego (IIFT., 2003, 9) la
administracin del riego en papaya se refiere a dos sentidos tanto en controlar el exceso
de agua como el estrs hdrico (Chaterlan., et al., 2012, 38); un dficit de agua restringe
el crecimiento de las plantas y favorece la produccin de flores masculinas (Terra de
Almeida et al., 2003, 383, 385; Niklas y Marler, 2007, 992, 1002; dos Santos et al., 2008,
673, 280; Chaterlan., et al., 2012, 38) y la reduccin de la produccin de frutas
(Aiyelaagbe et al., 1986, 427, 435; Masri et al., 1990, 191, 196; Kruger and Mostert, 1999,
50, 59; Chaterlan., et al., 2012, 38). Para satisfacer estas necesidades con mayor
facilidad se opta por un sistema de riego localizado por goteo que es la manera ms
efectiva y econmica de suministrar el agua.
La cantidad de agua y la frecuencia de riego en papaya estn supeditadas a las
variaciones del clima influye la temperatura, el tipo de suelo, y la edad de la planta, por
lo que no existen normas establecidas para la frecuencia y cantidad de agua de riego
(Guzmn, 1998; 30; Munro et al., 2004, 5). La planta de papaya posee un sistema radical
relativamente superficial, un desarrollo muy vegetativo muy rpido y constante con
floraciones y fructificaciones. La planta y sus frutos contienen alrededor del 85 al 90 %
de agua (IIFT, 2003, 10).
Para poder planificar y administrar el riego en el cultivo de papaya y con ello responder a
las interrogantes Cuntos das de la semana hay que regar?, Qu tanta cantidad de
agua de debe aplicar? Durante cunto tiempo se debe regar? Se aplica bien el riego?
El presente estudio consiste en hacer un pronstico de riego.

Materiales y mtodos
Localizacin y caracterizacin del agroecosistema
El estudio fue establecido en diciembre de 2012 y realizado en enero de 2013, en la
parcela ejidal del Platanal, municipio de Tumbiscatio Michoacn, Mxico. La regin se
encuentra loca-lizada en 184859.52 Latitud Norte, 1021521.72 Longitud Oeste a una
altura de 334 msnm con clima clido semi-seco (BS) y una altitud de 314 msnm (Garca,
1988, 246). El tipo de suelo en el sitio experimental es vertisol plico (arcilloso) (INEGI,
1983).
Material vegetal
Los materiales vegetales utilizados para este estudio son genotipos comerciales de
papaya Siluet y Amarela (hbridos) y Maradol Roja (cultivar) que se adquirieron en la
empresa Semilla del Caribe, S.A. de C.V. (Mariano Otero No. 3433 P. Baja, Col. Verde
Valle, Guadalajara, Jalisco, Mxico).

Diseo hidrulico
El diseo hidrulico se sustent en el diseo agronmico o las necesidades agronmicas
del cultivo; para ello se dispuso de una superficie de 1.6 ha donde se estableci el cultivo
a una distancia de plantacin entre hileras a 3 m y entre plantas la distancia en Siluet a
1.5 m, Maradol Roja y Amarela a 1.2 m.
Se dispuso una olla de membrana de polietileno resistente a la accin de los rayos
ultravioleta del sol con capacidad de almacenamiento de 2.5 MM 3 como fuente de
almacenamiento y abastecimiento de agua, la cual es alimentada por una noria con un
gasto hidrulico de 6 lps. Se instal un equipo de bombeo de baja presin marca HONDA
de gasolina con una salida de 3 de dimetro, un gasto hidrulico de 6 lps. En la
conduccin de red principal del sistema de riego se coloc manguera de plstico negra
de 3 de dimetro, con una longitud de 50 m hasta el inicio de las dos secciones de riego
establecidas.
El sistema de riego localizado que se estableci rene las caractersticas de ser prctico,
de bajo costo, con cintilla a doble hilera, emisores a 0.20 m de distancia y espaciamiento
entre regantes a 3 m. En la primera seccin la longitud de regantes es de 75.5 m, en la
segunda seccin la longitud de regantes es de 75.8 m, siendo una superficie tecnificada
total de riego de 1.31 ha con una pendiente menor al 5 %.
Aforo del gasto hidrulico
La evaluacin hidrulica de la aplicacin del riego se hizo mediante un procedimiento de
aforo sencillo al sistema de riego localizado, obteniendo informacin de campo para
determinar la eficiencia de aplicacin.
La metodologa de aforo se realiz considerando cuatro tuberas regantes por seccin la
primera, la final y uno intermedio. Se localizaron los puntos de medicin a lo largo de los
surcos y se tomaron tres puntos de medicin, el primero al inicio del surco, el tercero, al
final del mismo y uno intermedio. Se determin la pendiente de la cabecera y de las lneas
regantes con el nivel montado, el estadal y la cinta.
En la medicin se aforo el gasto de los emisores, se coloc un recipiente de medio litro
de capacidad por debajo del emisor y se mide el tiempo con un cronmetro en este caso
60 segundos, al trmino del cual se retira el recipiente, se vaca su contenido en una
probeta, se determina el volumen captado, esta operacin, se repite con dos goteros
diferentes.
Posteriormente se realiz el anlisis e interpretacin de los parmetros de evaluacin. Se
utiliz para este anlisis de datos la estadstica bsica con medidas de tendencia central
y se utiliz el programa de STATISTICA versin 8 en la metodologa ARIMA para el
clculo de los pronsticos.

Resultados obtenidos
Los resultados obtenidos del aforo se muestran a continuacin en la siguiente tabla:
Tabla 1. Anlisis de los gastos hidrulicos (lph) mediante estadstica bsica aplicada.
(q)= lph

SECCIN 1
Regante 1
Regante 2

Regante 3

Regante 4

SECCIN 2
Regante 1
Regante 2

Regante 3

Regante 4

1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
1.11
1.12
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
2.10
2.11
2.12
=

0.78
0.66
0.54
0.78
0.66
0.54
0.72
0.66
0.54
0.84
0.6
0.48
0.78
0.9
1.02
0.66
0.78
1.02
0.54
0.66
0.84
0.66
0.66
0.6
0.705

= 0.705 - 0.78

0.66
0.54
0.78
0.66
0.54
0.72
0.66
0.54
0.84
0.6
0.48
0.78
0.9
1.02
0.66
0.78
1.02
0.54
0.66
0.84
0.66
0.66
0.6

-0.075
0.045
0.165
-0.075
0.045
0.165
-0.015
0.045
0.165
-0.135
0.105
0.225
-0.075
-0.195
-0.315
0.045
-0.075
-0.315
0.165
0.045
-0.135
0.045
0.045
0.105

Media aritmtica

1
=

16.92
= 0.705
24

Rango
1.02
1.02
0.9
0.84
0.84
0.78
0.78
0.78
0.78
0.72
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.6
0.6
0.54
0.54
0.54
0.54
0.48
=

- )
(
0.005625
0.002025
0.027225
0.005625
0.002025
0.027225
0.000225
0.002025
0.027225
0.018225
0.011025
0.050625
0.005625
0.038025
0.099225
0.002025
0.005625
0.099225
0.027225
0.002025
0.018225
0.002025
0.002025
0.011025
0.4914

Desviacin estndar

S = 1( -xi)

Lmite superior
= + = 0.705 + 0.02771446
= 0.73271446

0.4914
24

= 0.02771446

Lmite inferior
= = 0.705 + 0.02771446 =
0.67728554

Coeficiente de variacin
0.2771446
= =
= 3.931129107 %
0.705
La eficiencia de aplicacin del riego se considera aceptable ya que presenta una variacin
de gasto hidrulico de 3.93 % con respecto a la media.
Lmina horaria aplicada

0.000705 3
=
=
= 0.001175 = 1.175

0.62

Evapotranspiracin potencial Eto (mm/da)


.
= [] . (/)
[]
Evapotranspiracin del cultivo de papaya es: 0.3
. = 1 / 0.3 = 3 /
Eto = 3 mm/dia
Por tanto:
3
=
= 2.68
1.1175 /
Se recomend regar 3 horas por da el cultivo ya que las necesidades hdricas del cultivo
son del orden de 3 mm / da.
(Shock y Welch, 2013, 6) Si la cantidad de agua aplicada excede las necesidades de las
plantas, los beneficios del riego por goteo se pierden. Los suelos hmedos estimulan el
desarrollo de enfermedades y el crecimiento de maleza, adems de aumentar la
lixiviacin de nitratos.

Determinacin del gasto por seccin


Gasto de la seccin (lps)
() =


3600

Dnde:
PNGPR = Promedio nmero de goteros por regante
NRD = Nmero de regantes en el distribuidor
PGT = Promedio de los gastos (lph)
377.5 36.66 0.705 lph
Gasto de la seccin 1 =
= 2.70 lps
3600
394 44.25 0.705
2 =
= 3.41
3600
= 2.70 + 3.41 = 6.11
Eficiencia de distribucin Ed (%)
4 ()
()
0.525
=
= 74.46 %
0.705

La eficiencia de distribucin de los gastos mostr las diferencias de aplicacin de lminas


de riego del sistema para poder obtener una buena eficiencia de distribucin debe ser
mayor a 90 % (Pea, 1998, 9). En esta ocasin es de 74.46 % se puede decir que esta
por debajo del parmetro ideal o regular.

rea influenciada por los goteros



= . () . . ()
= 3 0.2 = 0.60 2

Lmina media aplicada (cm)


. ()
[. () () 100]
=
[ (2 ) 1000]

. =

0.705 2.68 100 188.94


=
= 0.3149
0.602 1000
600

Lmina media por reponer (cm)


()
() ()
=
10
3 1 ()
=
= 0.3
10
Eficiencia de aplicacin Ea (%)
()
()
0.3
=
= 0.952683 = 95.26 %
0.3149
=

En la eficiencia de aplicacin se demostr con esta evaluacin la cantidad de agua


aprovechada con respecto a la que se aplic con un 95.26 %, lo que evidencia con esta
eficiencia que se evita la prdida significativa por percolacin o escurrimiento. Se hace
una comparacin del resultado obtenido en la Eficiencia de Aplicacin de los tipos de
riego ms comunes en la tabla 2.
Tabla 2. Eficiencias de aplicacin en los tipos de riego ms comunes (Pea, 1998, 7).
Riego superficial o
por gravedad
80 %

Riego por aspersin


90 %

Micro riego (micro


aspersin y goteo)
95 %

De acuerdo a los datos obtenidos durante el aforo se hace la revisin de datos originales
para posteriormente hacer la autocorrelacin y se muestran a continuacin en el
programa estadstico ARIMA en la serie de tiempo no hay estacionalidad y presentan
tendencia (Fig. 1, 2 y 3).

Figura 1. Datos originales obtenidos de los gastos sin procesar.

Figura 2. Autocorrelacin total con los gastos hidrulicos tomados en campo.

Figura 3. Autocorrelacin parcial de los gastos hidrulicos (lph).


La metodologa de Box-Jenkins se refiere a un conjunto de procedimientos para la
identificacin, ajuste y comprobacin del modelo ARIMA utilizado de series de tiempo con
data.Forecasts una consecuencia directa de la forma de modelo ajustado. La base del
enfoque Box-Jenkins para series de tiempo de modelado consisti en tres fases: a)
Identificacin, b) Estimacin y pruebas, c) Aplicacin.
En la siguiente grfica (Fig. 4) se hizo la identificacin se prepararon los datos, se quit
la tendencia por medio de la transformacin de datos para estabilizar la varianza y la
estacionalidad a los datos originales se utiliz la informacin de la serie en s para generar
pronsticos, se hizo la conversin para que sean estacionales por medio de la
autocorrelacin a partir de esto se comienza a pronosticar o estimar ya con los datos que
presentan uniformidad. Se hizo la comparacin de datos de la grfica con los datos
originales donde mejor el modelo ya es satisfactorio.

Figura 4. Transformacin de los datos (Autocorrelacin) ARIMA (2,1,0)


La autocorrelacin parcial (Fig. 5) mostro una estacionariedad que no hubo crecimiento
o declive en los datos y fluctuaron al redor de la media constante independiente del
tiempo y la varianza donde la fluctuacin permanece constante en el tiempo. En esta
misma grfica los Lag (15 periodos) mostraron en el anlisis de series de tiempo
autocorrelacin en los valores ya que estn cerca de cero con una distribucin normal
por consiguiente los gastos hidrulicos pronosticados tienen esa distribucin normal, que
representa una confiabilidad sobre la eficiencia de aplicacin del riego.

Figura 5. Autocorrelacin parcial ARIMA (2,1,0)


Se presenta el pronstico de riego (Fig. 6) una tendencia normal de los gastos con
uniformidad.

Figura 6. Pronstico estimado de riego modelo ARIMA (2,1,0) para papaya.

Tabla 3. Pronstico generado de riego.

Seccin 1
Regante 1

Regante 2

Regante 3

Regante 4

Seccin 2
Regante 1

Regante 2

Regante 3

Regante 4

1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
1.11
1.12

Lmite
Lmite
Datos
Pronstico
inferior (lph) superior (lph)
originales
lph
lph
90.00%
90.00%
0.787582
0.456753
1.118411
0.7800
0.600766
0.258439
0.943092
0.6600
0.701810
0.346456
1.057163
0.5400
0.619310
0.251684
0.986936
0.7800
0.748095
0.306498
1.189691
0.6600
0.591339
0.146864
1.035813
0.5400
0.722085
0.249505
1.194665
0.7200
0.612414
0.129186
1.095642
0.6600
0.729382
0.205989
1.252775
0.5400
0.593188
0.066613
1.119763
0.8400
0.726042
0.167400
1.284684
0.6000
0.602628
0.036896
1.168360
0.4800

2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
2.10
2.11
2.12

Comparacin de medias
Media aritmtica

0.7800
0.9000
1.0200
0.6600
0.7800
1.0200
0.5400
0.6600
0.8400
0.6600
0.6600
0.6000

0.125909
-0.006050
0.093077
-0.039765
0.056294
-0.074089
0.025367
-0.107046
-0.007189
-0.137635
-0.036799
-0.168361

Datos originales

1
=

0.721899
0.593904
0.723101
0.595403
0.718158
0.591983
0.718463
0.590321
0.714935
0.588550
0.713894
0.586188

16.92
= 0.705
24

1.317889
1.193858
1.353126
1.230571
1.380022
1.258054
1.411559
1.287688
1.437060
1.314736
1.464587
1.340738

Pronstico
=

15.89
= 0.662
24

Comparacin de desviacin estndar


Desviacin estndar
Datos originales
S = 1( -xi)

0.4914

24

Pronstico

= 0.02771446

Pronstico
Lmite superior
= + = 0.662 + 0.0174055
= 0.6794055

24

= 0.01740551

Lmite inferior
= = 0.662 0.0174055 =
0.6445945

Comparacin de lmite superior e inferior


Lmite superior (Ls)
0.6794055 lph
Pronstico
0.73271446 lph
Datos originales

Coeficiente de variacin
Datos originales

0.2771446
= = 0.705
= 3.931129107 %

0.4177

Lmite inferior (Li)


0.6445945 lph
0.67728554 lph

Pronstico
=

0.017405513
=
= 2.628662551 %

0.6621

Lmina horaria aplicada

0.000662 3
=
=
= 0.011035722 = 1.103572179

0.62
Evapotranspiracin potencial Eto (mm/da)
.
= [] . (/) []

Evapotranspiracin del cultivo de papaya es: 0.3


. = 1 / 0.3 = 3 /
Eto = 3 mm/dia
Por tanto:
3
=
= 2.7184
1.103572179 /

Eficiencia de distribucin Ed (%)


4 ()
()
0.589100
=
= 88.96859114 %
0.662143

Comparacin de la Eficiencia de distribucin


Datos originales
0.525
=
= . %
0.705

Pronstico
0.589
=
= . %
0.662

Lmina media aplicada (cm)


. ()
[. () () 100]
=
[ (2 ) 1000]
. =

0.662 2.71 100 179.402


=
= 0.2990033
0.602 1000
600

Lmina media por reponer (cm)


()
( ) ()
=
10
3 1 ()
=
= 0.3
10
Eficiencia de aplicacin Ea (%)
()
()
0.3
=
= 1.000333 = 100 %
2.9900333
=

En relacin con la eficiencia de aplicacin que se obtuvo en los datos originales con el
pronstico mejoro bastante lo que demostr que es muy confiable el pronstico de
riego.

Eficiencia de aplicacin Ea (%)


Datos originales
0.3
=
= 0.952683 = 95.26 %
0.3149

Pronstico
0.3
=
= 1.00033 = 100 %
2.9900333

Conclusiones
La Eficiencia de distribucin de los gastos a pesar del resultado regular obtenido con los
datos originales mostro tener un buen manejo adecuado del sistema de riego debido a
los intervalos de riego diarios.
Con el pronstico se obtuvo una eficiencia de aplicacin del 100 % lo que permite tener
una ptima satisfaccin de las necesidades hdricas del cultivo.
La Eficiencia de aplicacin de agua en el cultivo demostr tener una cantidad de agua
optimizada del riego agrcola que es confiable en las lecturas obtenidas de los aforos y
por consiguiente para los datos que se utilizaron en la autocorrelacin del modelo lineal
ARIMA.
Se puede considerar el modelo lineal ARIMA como una herramienta confiable para la
elaboracin un pronstico de riego por goteo en cultivo de papaya de gran utilidad para
hacerlos clculos y las recomendaciones pertinentes de las aplicaciones de las lminas
horarias aplicadas a corto plazo.
El modelo lineal ARIMA se puede aplicar para seguir haciendo pronsticos de riego
durante todo el desarrollo fenolgico del cultivo conforme las necesidades hdricas del
cultivo van aumentando.
Al tener un sistema de riego por goteo con caractersticas de bajos costos, muy prctico,
sencillo, prcticamente porttil y despus de los resultados obtenidos se puede seguir
recomendando este sistema de riego para el cultivo de papaya.
Para poder seguir conservando la eficiencia de aplicacin y la eficiencia de distribucin
se requiere hacer acciones prcticas y sencillas en campo, como un monitoreo constante
de los gastos hidrulicos; que no estn tapados los goteros y lavar el sistema de riego
peridicamente con cido sulfrico o cido fosfrico del 1 al 2 %.

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