UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS

CARRERA INGENIERIA AGRONMICA
LABORATORIO DE BIOLOGIA
PRACTICA N9
Nombre: Jos Tituaa

Fecha: 13/07/2016

Curso: 1C

Ing. A. Pozo
INFORME N9
Tema: Hongos
Objetivos

Identificar y reconocer las principales estructuras de los hongos.

Introduccin:
Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razn por
la cual se clasifican en un reino aparte llamado Fungi. La ciencia que los estudia se llama
Micologa (Mykes=Hongo y Logos=Estudio). Poseen gran capacidad de adaptacin y pueden
desarrollarse sobre cualquier medio o superficie, tanto en los bosques como en las ciudades.
Se reproducen por medio de esporas, las cuales son diseminadas principalmente por el viento
y por el agua. (Mier, 2002)
Juegan un papel descomponedor, ya que transforman la materia orgnica en sustancias ms
simples y asimilables por otros seres vivos. Pero tambin pueden desarrollarse formando
asociaciones de beneficio mutuo con races de plantas (micorrizas) y con algas dando origen
a los lquenes, que son organismos totalmente diferentes a las plantas y a los mismos hongos,
mientras que algunos crecen sobre otros seres vivos producindoles enfermedad o incluso la
muerte. (Alexopoulos, 2000)
Existen tres tipos de hongos: Las setas formadas por un pie y una sombrilla como el
champin, las levaduras que son unicelulares y los mohos que presentan un aspecto de
pelusa. Su nutricin es hetertrofa, algunos son parsitos de organismos vivos, como plantas,
animales y el hombre. Otros son saprfitos que se alimentan de materia orgnica en
descomposicin. Otros crecen en simbiosis con las races de lagunas plantas formando las
micorrizas. (Marcer, 2003)
Materiales y Mtodos:

Levadura: Con una aguja de diseccin tomar un poco de muestra de solucin de

levadura, colocar la muestra en un porta objetos con un gotero aada una gota de azul
de metileno inmediatamente coloque el cubre objetos y retire el exceso del reactivo
presionando el dedo pulgar sobre la placa, observar con el objetivo de 40x.
Lancha de papa: En un porta objetos coloque una gota de agua y por medio de una
aguja de diseccin tome un poco de muestra del cultivo de lancha de papa, coloque la
muestra en porta objetos y cbrala, observe con el lente de mayor aumento.
Basidiomicetos (seta): Con una hoja de afeitar realice un pequeo corte en forma de
laminilla de la muestra, coloque en un porta objetos aada una gota de agua cubra y
observe con el objetivo de mayor aumento.
Fruta descompuesta: Tome una muestra superficial del moho de fruta y coloque
sobre el porta objetos, aada una gota de agua y con agujas de diseccin separe la
muestra, luego cbrala y observe en el microscopio.

Resultados:
Levadura
Lancha de papa

Fruta descompuesta
Basidiomicetos (seta)

Conclusiones:
Por medio de la observacin directa se logr identificar y reconocer las estructuras de ciertas
muestras de hongos.

Bibliografa
Alexopoulos. (2000). Introduccin L Microbiologa. Barcelona: Omega.
Marcer, B. (2003). Gu de campo de los Hongos. Bracelona: Omega.
Mier, T. (2002). Hongos microscpicos saprobios y parsitos. Mxico: UNAM.