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Unidade 1
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O leo e o camundongo
Certa vez, um leo estava adormecido e um pequeno camundongo comeou a correr
para um lado e para o outro sobre ele. Os seus passos logo despertaram o leo, que
colocou sua enorme pata sobre o roedor e abriu as grandes mandbulas para engoli-lo.
Perdo, majestade!, implorou o pequeno camundongo. Perdoe-me desta vez e nunca
me esquecerei disso. Quem sabe no futuro eu possa fazer algo em troca pelo senhor?
O leo ficou to fascinado com a ideia de que o roedor poderia ajud-lo um dia que
ergueu sua pata e o deixou ir.
Algum tempo depois, o leo foi pego em uma armadilha e os caadores, que queriam
lev-lo vivo para o rei, o amarraram em uma rvore e saram em busca de uma carroa
para transport-lo. Foi ento que, por acaso, o pequeno camundongo passou pelo local e,
ao ver a triste condio em que o leo se encontrava, foi at ele e, num instante, roeu as
cordas que amarravam o rei da selva.
Viu como eu tinha razo?, disse o pequeno roedor.
Moral: Pequenos amigos podem se revelar grandes amigos.
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Unidade 2
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Marissa, de 17 anos, est assumindo diversos papis ao mesmo tempo. Ela tem um
emprego desgastante de meio perodo, pratica dois esportes importantes, estuda para
o vestibular e tenta decidir em qual faculdade estudar e como fazer para pag-la. Ela
tambm tem uma dissertao e um projeto de internet para entregar esta semana, ainda
precisa encontrar um parceiro e providenciar um vestido para o baile de formatura, est
preocupada por ter engordado dois quilos e teme que sua melhor amiga esteja furiosa
com ela. Embora Marissa estivesse acostumada a se sentir confiante e empolgada com
os desafios impostos pela vida, ultimamente ela vem se sentindo sobrecarregada, sem
controle e estressada.
A histria de Marissa tpica das presses dirias que os jovens enfrentam.
O estresse definido como o modo como nossos corpos e mentes reagem s
mudanas da vida. Como a adolescncia um perodo de importantes mudanas
fsicas, emocionais, sociais e acadmicas , muitos adolescentes se encontram sob mais
estresse do que em qualquer outra poca da vida.
Fatores de estresse para adolescentes
Presso na escola e decises de carreira
Presso para usar certos tipos de roupa ou estilos de cabelo
Presso para experimentar drogas, lcool ou sexo
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Unidade 3
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Quando eu era criana, tnhamos que morar na casa de nossa av. Minha me, que era s,
no podia fazer uma hipoteca pelo simples fato de ser mulher, embora tivesse um emprego
bem remunerado. Quando me habilitei como advogada no Reino Unido, h trinta anos,
as mulheres com tal profisso ainda precisavam superar o preconceito e a discriminao
evidentes. Desse modo, quando analisamos a posio da mulher no Oriente Mdio, o
importante no desanimar ou esquecer o nosso prprio passado.
Na verdade, quando converso com mulheres na regio, posso dizer a elas, por experincia
prpria, que a vida realmente muda e que assim que ela comea a progredir, pode se desenvolver
com muito mais rapidez do que elas poderiam esperar. Ningum afirmaria, claro, que a posio
da mulher no Oriente Mdio, em termos gerais, inspira confiana. Mas ao longo da regio e
geralmente desafiando os preconceitos ocidentais , a luta pela igualdade vem obtendo vitrias.
Poucos suspeitariam, por exemplo, que os estados com a maior proporo de mulheres
em relao a homens no ensino superior localizam-se no golfo. Este ano, no Kuwait,
mulheres foram eleitas para o parlamento pela primeira vez. E mulheres tambm
foram indicadas para importantes cargos ministeriais em pases vizinhos; a Jordnia
tem quatro mulheres no gabinete, incluindo Hala Latouf, ministra do Desenvolvimento
Social. Existem juzas tambm na Palestina, no Barein e nos Emirados rabes Unidos
algo que seria difcil de imaginar h uma gerao. E as mulheres esto assumindo um
papel cada vez mais importante na economia; recentemente, na Cisjordnia, conheci
advogadas, arquitetas e at uma engenheira de elevadores. Mas, claro, ainda no
podemos achar que vencemos. Em alguns pases do Oriente Mdio, o progresso das
mulheres pode parecer extremamente lento. E em nenhum deles elas alcanaram algo
prximo das oportunidades a que ns, na Europa Ocidental e na Amrica do Norte, no
damos o devido valor. As mulheres ainda tm que lutar diariamente contra as sociedades
e culturas machistas, que costumam ser sustentadas por leis discriminatrias. Elas podem
ter at mais oportunidades de estudo, mas mesmo as mulheres altamente qualificadas
lutam para encontrar empregos e, quando conseguem, encontram dificuldades para
progredir na carreira. A expectativa de que os homens continuem no comando e as
mulheres em casa permanece forte.
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o que vemos de errado nossa volta? Se sua resposta sim, ento voc deve pensar em
se formar jornalista.
A informao a matria-prima para jornalistas. Assim que descobrem algo sobre uma
situao ou fato, eles tm que investigar a fonte, buscar detalhes e, s vezes, at entrevistar
pessoas para garantir a veracidade de determinada situao ou fato. Da, eles divulgam
toda informao possvel, tornando-a pblica a todos os destinatrios da cobertura de
modo que todos possam tomar conhecimento da situao ou fato em questo.
A funo do jornalista publicar a verdade, no importando o assunto. Esse um
importante meio de exercer o poder, pois, uma vez que a notcia divulgada, no d para
voltar atrs. por isso que um jornalista deve ser extremamente tico e responsvel. Seu
compromisso com a sociedade est diretamente relacionado ao seu compromisso com a
verdade. O profissional deve buscar a verdade, onde quer que ela esteja, antes de publicar
suas histrias. O jornalista nunca deve divulgar fatos equivocados que podem envolver
pessoas ou instituies inocentes.
Um jornalista pode trabalhar em qualquer tipo de mdia: rdio, TV, revistas, internet,
jornal ou como autnomo.
De acordo com as leis brasileiras, qualquer pessoa pode atuar como jornalista, mesmo
aquelas que no fizeram nenhum curso especfico. Contudo, o mercado de trabalho ainda
prefere os estudantes graduados, que so preparados adequadamente para a seriedade
da profisso. Desse modo, se voc quer se tornar um jornalista, deve concluir o Ensino
Mdio e fazer um curso universitrio de quatro anos.
Unidade 4
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Empreendedores
Talento, temperamento e sinergia tcnica
TALENTO
Criatividade
Coragem
Foco
Proviso de recursos
Reconhecimento de oportunidades
Reconhecimento de vantagens
Formao de equipe
Rede de contatos
TEMPERAMENTO
Motivao pessoal
Misso
Ativador
Dedicao
Aproveitamento de oportunidades
Reconhecimento de urgncias
Competitividade
Responsabilidade
Desempenho
TCNICA
Conjunto de habilidades do empreendedor
Experincia
Tcnicas para desenvolver talentos e controlar o temperamento
Ningum fala de empreendedorismo como forma de sobrevivncia, mas exatamente
isso que ele , alm de ser o alimento que nutre o pensamento criativo. Administrar
aquela primeira loja me ensinou que os negcios no so uma cincia financeira, mas sim
comrcio: comprar e vender.
Anita Roddick, fundadora da loja The Body Shop
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Quando a situao complica, os filantropos devem tentar fazer mais com menos. Como
consequncia, lanar mo de doaes torna-se mais relevante. Uma lista publicada no
incio de dezembro revela o melhor dos melhores em uma seleo feita pela publicao
de negcios Barrons em colaborao com a empresa de consultoria Grupo de Filantropia
Global. Os 25 melhores doadores do ano, em termos de qualidade dos resultados obtidos
(em vez de quantidade), foram escolhidos de acordo com critrios como inovao,
qualidade das alianas com outros grupos, resultados das doaes e possibilidade de
reproduzir projetos bem-sucedidos.
A lista inclui o empreendedor brasileiro Marcos de Moraes, presidente da empresa
de bebidas Sagatiba. De Moraes vendeu a empresa ZipNet (que representou a maior
transao comercial no ramo da informtica no Brasil) h alguns anos e deu incio ao
Instituto Rukha, uma ONG que ajuda crianas em situao de risco e suas famlias.
Muitas pessoas me dizem que arriscado investir tanto em uma ONG. Mas pior ter a
oportunidade de ajudar e no fazer nada, afirma De Moraes.
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Existem muitas maneiras mais fceis de dar o primeiro passo. Que tal em sua prpria
cozinha, gastando pouco ou sem gastar nada? Sim, voc pode se tornar um Tcnico em
Panificao e Confeitaria agora mesmo.
Os Tcnicos em Panificao e Confeitaria preparam, temperam e cozinham diversos
tipos de bolos, biscoitos, petit fours, folhados, acares e doces marzips, artigos de
chocolate e sobremesas tanto frias quanto quentes, alm dos tradicionais e artsticos
pes, croissants, tortas doces e salgadas, sonhos, bolo dinamarqus e tudo o mais que a
criatividade e a imaginao permitirem.
Esses profissionais precisam manter um ambiente sadio e seguro para o preparo dos
alimentos, seguindo as regras e procedimentos legais e agindo em conformidade com as
leis de saneamento.
Desnecessrio dizer que no preciso obter um diploma para se iniciar no negcio de
confeitaria e panificao, mas o curso ajuda bastante a desenvolver algumas habilidades
na cozinha e a aprender sobre conservao de alimentos, combinaes de sabores, glac,
preparo de molho e creme, bem como as regulamentaes da profisso.
Se voc deseja comear com tudo nesse ramo, pode fazer um curso Tcnico em Confeitaria
e Panificao. Ele dura de 800 a 1.200 horas (dependendo da escola profissionalizante que
voc escolher) e voc pode faz-lo enquanto cursa o Ensino Mdio.
Boa sorte!
Unidade 5
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Jorge Amado
[...]
A obra literria de Jorge Amado teve inmeras adaptaes para o cinema, o teatro
e a televiso, alm de ter sido tema de escolas de samba em vrias partes do Brasil.
Seus livros foram traduzidos para 49 idiomas e publicados em 55 pases. Encontram-se
disponveis tambm exemplares em braile e em formato de udio-livro.
A Fundao Casa de Jorge Amado foi aberta oficialmente no Largo do Pelourinho, em
Salvador, no ano de 1987. Desde ento, ela abriga sua biblioteca e disponibiliza as obras
para pesquisadores. A fundao tambm promove atividades culturais na Bahia. [...]
Capites da Areia
O livro conta a histria de meninos de rua da Bahia na dcada de 1930. Trata-se de
uma narrativa do amor entre Dora e Pedro Bala. O autor narra as peripcias do bando de
menores que perambula perigosamente pelas ruas e pelo cais de Salvador, cidade negra
e religiosa, onde se projeta a personalidade da ialorix Aninha, me de santo do Il Ax
Op Afonj, uma presena marcante. Dora morre, doente, no trapiche enluarado. Pedro
Bala preso, foge, envolve-se em greves de estivadores, at que se converte em militante
proletrio, o camarada Pedro Bala.
[...]
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Unidade 6
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PERGUNTAS E RESPOSTAS
Gripe H1N1 2009 (gripe suna) e voc
10 de fevereiro de 2010
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Reading: Influenza
DEPARTAMENTO DE SANEAMENTO
Circular n. 1
N. 130212-0
WASHINGTON D.C., 26 de setembro de 1918.
INFLUENZA
A Influenza a gripe. Ela est se espalhando por todo o pas de forma epidmica. A
ltima epidemia em larga escala ocorreu em 1889-1890, mas a doena ainda se estendeu
por vrios anos aps o ocorrido.
A doena epidmica atual uma gripe simples. O termo gripe espanhola tem sido
usado em virtude de sua recente prevalncia na Espanha. A gripe detectada todos os
anos nos Estados Unidos, mas mais contagiosa durante uma epidemia, e a pneumonia
uma complicao ainda mais frequente.
A gripe causada por um germe, o influenza bacillus, que vive pouco tempo fora do
organismo. O ar fresco e a luz solar matam o germe em questo de minutos.
A doena transmitida pelas secrees midas do nariz e da garganta de pessoas
infectadas.
Proteja-se da infeco, mantenha boas condies de sade e no se apavore com a
epidemia.
Evite contato com secreo nasal ou bucal de outras pessoas.
Tome cuidado com quem estiver tossindo ou espirrando.
Evite bondes superlotados caminhe at o escritrio, se possvel.
Afaste-se de aglomeraes evite teatros, cinemas e outros locais que renam pessoas.
No viaje de trem, a menos que seja extremamente necessrio.
No beba em copos que foram usados por outras pessoas, a menos que tenha certeza
de que eles foram muito bem limpos.
Manter-se em boas condies fsicas algo que voc pode fazer para diminuir o risco.
Evite cmodos fechados, abafados e mal ventilados procure ar fresco, mas evite
correntes de ar desconfortveis.
Coma alimentos simples, nutritivos, e beba bastante gua. Evite constipao.
Durma por pelo menos sete horas seguidas. Evite a fadiga fsica.
No durma nem fique vontade usando roupas midas.
Mantenha os ps secos.
A gripe, em geral, tem incio repentino com calafrios, fortes dores de cabea e dores
por todo o corpo. s vezes, a doena comea com nusea, vmitos e dores abdominais.
Febre um sintoma inicial. Regularmente, os sintomas catarrais s aparecem em estgio
avanado da doena. Quando aparecem, so sintomas de um resfriado incmodo com
inflamao da garganta e tosse seca. Fraqueza e exausto fora do normal, bem como
a febre, so comuns. Epidemias passadas foram caracterizadas por depresso mental
marcante. Na epidemia atual, muitos dos casos registrados tiveram incio gradual mais
provavelmente um resfriado de aumento gradual.
De fato, o grande risco da gripe a pneumonia, que tende a surgir numa porcentagem
considervel dos casos.
Para a proteo de outras pessoas, se voc estiver mesmo enfermo, permanea em casa
e s saia quando a febre passar. Ficar um dia na cama, logo aps constatar a doena, pode
tambm poup-lo de consequncias graves mais para a frente.
Se voc estiver se recuperando, proteja pessoas saudveis da infeco evite expelir
perdigotos das secrees do nariz e da garganta ao tossir, espirrar, rir ou conversar. Cubra
a boca com um leno. Ferva lenos e outros objetos contaminados. Lave as mos com
frequncia. Mantenha-se afastado dos outros o mximo possvel enquanto tosse.
Se voc ficar doente, no tente continuar trabalhando. Combata a doena de forma racional
e no fique excessivamente preocupado. Em mdia, a recuperao de sintomas graves leva
de cinco a seis dias. Para acelerar a recuperao e diminuir o risco de complicaes, v para
a cama imediatamente e mantenha o corpo aquecido. Deve haver bastante ar fresco sua
volta, mas correntes de ar frio devem ser evitadas. No comeo da doena, recomenda-se
um catrtico, como de 2,5 a 3 gros de calomelano, seguido de laxativo ou sais de Epsom.
Aspirina em doses de 5 gros til para dores, mas no tome grandes quantidades de
aspirina, fenacetina ou outros medicamentos. Consulte um mdico.
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Unidade 7
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Notcias
Guardian | Tera-feira, 12 de abril de 2005
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Esse profissional responsvel por examinar pessoas que precisam desses tipos de
aparelhos (sob superviso de um mdico), analisar os materiais dos quais os dispositivos
devero ser feitos, produzir as rteses e prteses e atender aos pacientes caso os dispositivos
precisem de alguma adaptao.
A fim de proporcionar melhor posicionamento, acomodao adequada ao corpo e alvio
de dores oferecendo, desse modo, o maior conforto possvel , a maior parte desses
aparelhos exclusiva e feita sob medida. Fibra de vidro, silicone e fibra de carbono so
alguns dos materiais utilizados para fabricar prteses e rteses.
Se voc optar pela carreira de Tcnico em rtese e Prtese, provvel que trabalhe em
um hospital, em uma clnica ortopdica ou at mesmo em um centro de reabilitao.
O curso necessrio para se tornar profissional dura de 1.200 a 1.600 horas, dependendo
da escola.
Unidade 8
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Obesidade
Obesidade
Causas e consequncias
Existe uma resposta rpida para a seguinte pergunta:
O que contribui para o sobrepeso e a obesidade?
Em geral, existe uma variedade de fatores que contribuem para a obesidade. Com
isso, o problema de sade torna-se complexo e difcil de lidar. Esta seo tratar como o
comportamento, o ambiente e os fatores genticos podem ser causadores de sobrepeso e
obesidade nas pessoas.
Quando chega a hora de manter um peso saudvel para a vida toda, o fator preponderante
: calorias contam! O controle de peso resume-se ao equilbrio equilibrar o nmero de
calorias que voc consome com o nmero de calorias que o seu corpo utiliza ou queima.
Uma caloria definida como uma unidade de energia fornecida pelo alimento. Uma
caloria uma caloria, independentemente de sua origem. Quer voc esteja ingerindo
carboidratos, gorduras, acares ou protenas, todos eles contm calorias.
O equilbrio calrico como uma balana. Para que voc permanea em equilbrio
e mantenha seu peso corporal, as calorias consumidas (de alimentos) devem ser
equilibradas pelas calorias perdidas (nas funes normais do corpo, nas atividades
dirias e nos exerccios).
Balana:
ENTRADA DE CALORIAS
Comidas
Bebidas
SADA DE CALORIAS
Funes do corpo
Atividade fsica
Se voc est
ganhando peso
perdendo peso
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Reading: Obesidade
Obesidade
Preveno
Equipe da Mayo Clinic
Quer voc esteja correndo o risco de se tornar obeso, tenha atualmente sobrepeso ou tenha
um peso saudvel, poder seguir alguns passos para prevenir o ganho de peso prejudicial e
problemas relacionados sade. Como era de se esperar, os passos para prevenir o ganho
de peso so iguais aos passos para perder peso: exerccios fsicos dirios, dieta saudvel e
comprometimento a longo prazo de vigilncia sobre o que voc come e bebe.
Faa exerccios regularmente. Uma das coisas mais importantes que voc pode
fazer para prevenir o ganho de peso se exercitar regularmente. Segundo a Faculdade
Americana de Medicina Esportiva, necessrio fazer de 150 a 250 minutos de
atividade de intensidade moderada por semana para prevenir o ganho de peso. Entre
as atividades fsicas de intensidade moderada esto a caminhada rpida e a natao.
Faa refeies leves e saudveis. Concentre-se em alimentos com baixo teor calrico e
ricos em nutrientes, como frutas, vegetais e cereais. Evite gorduras saturadas e restrinja
doces e lcool. Lembre-se de que nenhum alimento, por si s, oferece todos os nutrientes
de que voc precisa. Escolha uma variedade de alimentos ao longo do dia. Voc ainda
pode apreciar raramente pequenas quantidades de alimentos com gordura e alto valor
calrico, como as guloseimas, mas no deixe de selecionar alimentos que proporcionem
um peso saudvel e uma sade melhor com mais frequncia do que outros.
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