UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA

FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS

CÁTEDRA DE HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA

Glándulas Salivales Mayores

Hígado Páncreas

Prof: Sonia Alvarad-R.

GLÁNDULAS ASOCIADAS

GLÁNDULAS SALIVALES
(menores y mayores)
PÁNCREAS
HÍGADO
Glándulas Salivales Mayores

A. Cigomática
B. Parótida
C. Submandibular
D. Sublingual
E. Molar
Glándulas salivales:
Desembocan en la cavidad bucal
Facilitan el proceso de saborear los alimentos
Iniciar su digestión
Permitir la deglución
Mediante la producción de la saliva
Secretan agentes antibacteriales :IgA
 Componentes de las
glándulas salivales
mayores

Estroma:
- Tejido conjuntivo:
(Cápsula, tejido conjuntivo
propiamente dicho, vasos)
Lo divide el lóbulos y lobulillos
- Conductos o ductos

Parénquima
Adenómeros o acinos:
SEROSOS, MUCOSOS
O MIXTOS

Células secretoras:
(Serosas, mucosas)

Nervios
Células mioepiteliales:
o células en canasta,
Entre la porción basal de la
célula del acino y su mem-
Brana basal.
Auxilia los movimientos
De la secreción de los acinos

CONDUCTOS:
INTRA C.INTERCALARES
LOBULILLARES

C. ESTRIADOS

C. EXCRETORES
EXTRA INTERLOBULILLARES
LOBULILLARES

C. EXCRETOR PRINCIPAL
Célula serosa Célula mucosa
 Parótida ESTRIADOS

POR DEBAJO Y
DELANTE DEL OIDO
EXTERNO

INTERLOBULILLARES
SEROSAS EN
ANIMALES
DOMÉSTICOS,
HOMBRE Y
ROEDORES

ES MIXTA EN
CACHORROS Y
CORDEROS
Submandibular

DEBAJO DEL MAXILAR

INFERIOR
GLÁNDULA MIXTA CON
PREDOMINIO
SEROSO EN CABALLO,
HOMBRE Y RUMIANTE

MUCOSA EN
PERRO Y GATO
GLÁNDULA SUBMANDIBULAR

SEMILUNA SEROMUCOSA
 Sublingual

DEBAJO DE LA LENGUA
ACINOS MIXTOS CON
PREDOMINIO
MUCOSO

PREDOMINANTEMENTE
MUCOSA EN BOVINOS
EL AMOR
ES COMO EL
QUIJOTE DE
LA MANCHA
CUANDO EMPIEZA
A VER LA REALIDAD
COMIENZA A MORIR ……
PÁNCREAS

CLASIFICACIÓN.
COMPONENTES
• ACINOS PANCREATICOS (EXOCRINO)
• ISLOTES PANCREATICOS
(LANGERHANS) (ENDOCRINO)
19 Ciego

20 Duodeno

21 - Sección transversal

22 - Sección ascendente

23 - Sección descendente

24 Páncreas

25 Papila duodenal menor

26 Papila duodenal mayor

27 Píloro

28 Conducto del coledoco

29 Vena porta

30 Vesícula biliar
 ACINOS
PANCREÁTICOS
Glándula tubuloacinar compuesta
Produce jugo pancreático
Rico en enzimas y bicarbonato
(jugo pancreático)

Epitelio glandular especial

Ausencia de conductos estriados
Ausencia de células en cesta
Presencia de tejido endocrino
 JUGO
PANCREÁTICO

Células Células
acinosas Centroacinares

Enzimas Bicarbonato
degradan componentes Gran cantidad de agua
del quimo

Tripsina
Quimotripsina Neutralizan la acidez del quimo
Carboxipepetidasa
Ribonucleasa
Desoxirribonucleasa
Amilasa pancreática
Lipasa pancreática
Porción excretora:
c. intercalares: con células centroacinares
c. Intralobulillares
c. Interlobulares
c. Pancreático mayor o de Wirsung
Desemboca en la papila duodenal mayor
Junto con el conducto colédoco
Páncreas exocrino:

Enzimas digestivas en forma inactiva

Páncreas endocrino:

Hormonas
Conductos
Páncreas Endocrino
Organización del páncreas
Qué el éxito resplandezca en sus vidas como las estrellas en el firmamento….!!
 UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
CÁTEDRA DE HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA

Hígado

Prof: Sonia Alvarad-R.

 Hígado

FUNCIONES : ENDOCRINAS Y EXOCRINAS

REALIZADA POR UNA SÓLA GLÁNDULA
HÍGADO
COMPONENTES
• ESTROMA
• CONJUNTIVO RETICULAR
• SINUSOIDES HEPÁTICOS
• ESPACIO DE DISSE
• PARÉNQUIMA
• TRABÉCULAS DE REMACK
Funciones del Hígado:
• Secreción exocrina: Bilis

•Secreción endocrina: síntesis de proteínas y lípidos

•Metabólicas: gluconeogénesis
desaminación de AAs
Conversión de T4:T3

• Almacenamiento: glucógeno
lípidos
hierro
vitaminas A,D,E,K,B12

• Detoxificación: tóxicos, fármacos, etc

Organización del tejido hepático
Organización del hígado
 IRRIGACIÓN SANGUÍNEA
EL HÍGADO PRESENTA UNA RICA IRRIGACIÓN A TRAVÉS DE
LA VENA PORTA Y LA ARTERIA HEPÁTICA

IRRIGACIÓN FUNCIONAL IRRIGACIÓN NUTRICIA

- LLEGA SANGRE POR LA VENA PORTA
- POBRE EN OXÍGENO, RICA EN
NUTRIENTES
-PROVENIENTE DEL INTESTINO
DELGADO,
PÁNCREAS Y BAZO
- LLEGA SANGRE POR LA
ARTERIA HEPÁTICA, RAMA DE LA
ARTERIA AORTA DESCENDENTE
-RICA EN OXÍGENO
- AMBAS CIRCULACIONES SE
MEZCLAN EN SISNUSOIDES

LOS HEPATOCITOS REQUIEREN

DE SANGRE OXIGENADA
PARA SUPLIR SUS
REQUERIMIENTOS
ENERGÉTICOS Y CUMPLIR SUS
FUNCIONES
 HÍGADO
UNIDADES
LOBULILLO HEPÁTICO ESTRUCTURALES
ANATOMICAS Y
ACINO HEPÁTICO FUNCIONALES
DEL PARÉQUIMA HEPÁTICO
LOBULILLO PORTAL
LOBULILLO HEPÁTICO

VENA CENTRAL DEL

LOBULILLO
TRABÉCULAS DE REMACK
CANALÍCULOS BILIARES
 LOBULO
PORTAL

LOBULILLO
HEPÁTICO

VENA
CENTRAL

ACINO
HEPÁTICO
 ACINO
HEPÁTICO

Cantidad de parénquima
hepático,
que se encuentra entre dos venas
centrales
y dos tríadas portales
 LOBULILLO
FUNCIONAL
(PORTAL)
RAMA DE LA VENA PORTA
RAMA DE LA ARTERIA
HEPÁTICA
CONDUCTILLO BILIAR
VASOS LINFÁTICOS
 LOBULO
PORTAL

LOBULILLO
HEPÁTICO

VENA
CENTRAL

ACINO
HEPÁTICO
Hepatocito
Espacio perisinusoidal:
 Sinusoides:
1. Células endoteliales
2. Membrana basal
discontinua
3. Macrófagos o células
de kupffer: Capacidad
endocítica eliminan
bacterias y virus
4. Células de Ito:
Almacenan lípidos y
Vit A.Regulan el flujo
sanguíneo a través de
sinusoides, producen
colágeno ( cuando
son estimuladas)
 VESÍCULA BILIAR
Órgano hueco, cara inferior de el lóbulo
hepático derecho.

Almacena, concentra y secreta bilis la cual

se produce permanentemente

C. Hepático común

C. Cístico

C. Colédoco
VESÍCULA
BILIAR TÚNICA MUCOSA
TÚNICA MUSCULAR
TÚNICA SEROSA
 HISTOFISIOLOGÍA DEL HÍGADO

FUNCIONES DE DEPÓSITO: ACUMULA GLUCOSA EN

FORMA DE GLUCÓGENO

FUNCIÓN ENDOCRINA: SÍNTESIS DE VARIAS PROTEÍNAS EJ.

ALBÚMINA, GLOBULINA, FIBRINÓGENO

FUNCIÓN EXOCRINA: PRODUCCIÓN DE BILIS, EMULSIONAR LAS

GRASAS PARA QUE PUEDAN SER ABSORBIDAS POR EL
INTESTINO

INTERVIENE EN LA FORMACIÓN DE HORMONAS SEXUALES

DETOXIFICACIÓN, METABOLIZA COMPUESTOS LIPOSOLUBLES,

COMO MEDICAMENTOS Y PESTICIDAS

HEMATOPOYESIS EN PERÍODO FETAL HASTA EL NACIMIENTO