REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA

INSTITUTO UNIVERSITARIO TECNOLGICO DE VALENCIA
ALDEA UNIVERSITARIA ARTURO MICHELENA.

TALLER DE PROCEDIMIENTO Y DISPOSICION FINAL DE LOS

DESECHOS ORGANICOS

Carabobo.
Lnea Investigacin Socio Productiva

Triunfador:
Ronmel Ortega

Facilitadora PNF: Desiree Sevilla

Enero 2017

PROPUESTA
Programa de talleres para facilitar estrategias que permitan la recoleccin,
procesamiento y disposicin final de los desechos orgnicos en la escuela "U.E.E San
Isidro Labrador" del sector Camino Verde Bejuma Estado Carabobo.

Presentacin
Un programa de gestin es una actividad planificada y sistemtica realizada por el ser
humano y abarca todas las acciones relacionadas con las normas que se deben considerar
en el manejo de una problemtica,

en base a las necesidades de una comunidad

determinada y a las demandas de las misma, que permitan conocer las posibles soluciones
y obtener a travs de las normas las estrategias para estas posibles soluciones

A partir de esta idea se abre un proceso de formalizacin y sistematizacin de normas

que converge en las sofisticadas tcnicas y metodologas que se utilizan hoy en da en cada
una de las facetas que componen un programa de gestin. Sin embargo, desde la visin de
los nuevos enfoques agrcolas y medio ambientales, es necesario garantizar la
sustentabilidad y sostenibilidad del programa a fin de seguir mejorando la capacidad de
participacin y el beneficio que resulta de la aplicacin del mismo sin poner en riesgo la
satisfaccin de las demandas en las generaciones futuras.

Dentro de este contexto, y a partir de la gran demanda que genera el manejo de los
desechos orgnicos as como las exigencias del sector agrcola, la comunidad de Bejuma
especficamente en la escuela U.E.E San Isidro Labrador del Sector Camino Verde se ve
en la necesidad de formar, a travs de estrategias educativas un programa de gestin para el
manejo de los desechos orgnicos, como estrategia de medio ambiental para el desarrollo

endgeno sustentable, con el cual se pueda contribuir en el desarrollo del sector agrcola y
estar al servicio de la comunidad y gestionar la demanda de los desechos de la misma
comunidad. Para lograr este cometido, comenzaremos en la escuela U.E.E San Isidro
Labrador del sector Camino Verde debe hacer frente a la bsqueda de normas que se
adapten a las necesidades del sector.

Como respuesta a estas demandas, la Misin Sucre como plataforma Universitaria y

especficamente la carrera de Agroalimentaria en su curso de transferencia tecnolgica,
forma parte del proceso de desarrollo de las comunidades con la cual busca la gestin de
programas para el manejo de desechos orgnicos ofrecindoles de esta manera a los
triunfadores la oportunidad de involucrarse con la problemtica de la comunidad a travs de
propuestas de programas que sean sustentables y sostenibles. Todos ellos con la finalidad
de contribuir en la transformacin de los ciudadanos, capaces de asumir una actitud crtica
y reflexiva frente a los problemas y demandas de sus comunidades.

Justificacin de la Propuesta.
El programa de gestin para el manejo de los desechos orgnicos, est diseado para
solucionar la falta de habilidades que ayuden de manera prctica y productiva a manejar los
desechos orgnicos en la escuela U.E.E San Isidro Labrador del sector Camino Verde,
el cual est diseado para concientizar de manera efectiva a cada uno de los ciudadanos en
bsqueda del perfeccionamiento de las normas y el ajuste en el aprovechamiento de los
desechos orgnicos y como un recurso para el desarrollo agrcola de la zona , lo que
constituye una alternativa viable para generar empleo y aumentar sustancialmente los
ingresos de las personas relacionadas con el desarrollo agro productivo en dicho sector.
A su vez, constituye un aporte estratgico a la seguridad alimentaria y nutricional del
pas, as como a la gestin medioambiental en la medida que su produccin se oriente bajo

un enfoque agroecolgico.

En el cual, se pretende contribuir con el campo de la

agroecologa en el reto de aumentar el nivel de produccin la productividad y niveles de

competitividad as como la calidad medioambiental para poder aprovechar las
oportunidades que brindan los diferentes mercados internos y externos, por lo cual la
rentabilidad de los abonos de origen orgnico

una buena oportunidad para que los

productores aumenten sus ingresos tomando en cuenta que la agroecologa en Venezuela

cobra fuerza.
Dentro de ese contexto, es importante resaltar que el programa propuesto se enmarca
dentro de los preceptos de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela(1999),
en cuanto a la promocin de una agricultura sustentable como base estratgica del
desarrollo rural integral tal como lo establece su artculo 305. Asimismo, se fundamenta
dentro del Primer Gran Objetivo Histrico del Segundo Plan de Desarrollo Econmico y
Social de la Nacin para el perodo 20132019, referido a la defensa, expansin y
consolidacin de la independencia nacional a travs de la transformacin universitaria
como estrategia para la formacin integral, la produccin intelectual y la vinculacin
social que garantice el desarrollo de las potencialidades creativas y capacidad resolutiva
frente a los problemas prioritarios del pas y los objetivos estratgicos del Proyecto
Nacional Simn Bolvar.
Cabe destacar que se trata de fortalecer no solo el bienestar medio ambiental sino el
aprovechamiento de un producto como son los desechos orgnicos para contribuir an ms
al desarrollo sostenible y al mejoramiento de las condiciones de vida de la colectividad ya
que desde el punto de vista social, constituye una importante fuente de ingreso, apoya la
seguridad alimentaria y favorece la salud y la nutricin, de la comunidad en general.
Desde el punto de vista acadmico, el programa que se propone, est diseado de tal
forma que los participantes tendrn una vinculacin directa con el trabajo productivo,
mediante la combinacin de la teora con la prctica, lo que conlleva al desarrollo de
habilidades, destrezas y capacidades tcnicas que se adapten a la realidad de la escuela y

as lograr la integracin de, facilitadores y participantes al sector agrcola, para elevar el

nivel tcnico de los procesos productivos. Ya que, desde el punto de vista institucional, se
enmarca en contenidos de vigencia e importancia para desarrollar la agroecologa, y a fin
de brindar al ciudadano informacin innovadora y nuevas estrategias
A su vez, el nuevo programa de gestin de los desechos orgnicos est orientado a
proveer al ciudadano de herramientas que le permitan ejecutar de manera ptima su labor,
aplicando estrategias cnsonas con la realidad del sector , donde el elemento cognitivo se
sustente fundamentalmente en las actividades de investigacin y extensin, enriqueciendo
de forma regular y oportuna estos componentes con los aportes de los avances tecnolgicos
en el mbito universitario y mediante la sistematizacin de experiencias e intercambio de
saberes con los agricultores de la zona donde se conjugue el conocimiento cientfico con el
conocimiento tradicional.

Objetivos del Programa

Objetivo General
Facilitar talleres que permitan la recoleccin, procesamiento y disposicin final de los
desechos orgnicos, orientados al aprovechamiento en la escuela U.E.E San Isidro
Labrador del Sector Camino Verde especficamente Bejuma Estado Carabobo

Objetivos Especficos

Generar un clima de sensibilizacin en la escuela U.E.E San Isidro Labrador

mediante actividades informativas que promuevan el manejo adecuado de los
desechos orgnicos

Facilitar conocimientos sobre los mtodos o procesos de reutilizacin y reciclado de

la materia orgnica.

Desarrollar estrategias que permitan el aprovechamiento de la materia orgnica

domstica y otros desechos de origen biolgico.

Formulacin General de la Estrategia

El diseo del programa de gestin para el manejo de los desechos orgnicos dirigido a
la escuela U.E.E San Isidro Labrador del sector Camino Verde se realizara a travs de
la participacin de los estudiantes de la escuela, para de esta manera cumplir con los
objetivos generando un clima de sensibilizacin en la comunidad mediante actividades
informativas que promuevan el manejo adecuado de los desechos orgnicos. Comenzando
con talleres formativos e informativos, dentro de estas estrategias se implementara los
conocimientos con el propsito de facilitar los mtodos o procesos de reutilizacin y
reciclado de la materia orgnica. Se emplearan habilidades que permitan el
aprovechamiento de la materia orgnica domstica y otros desechos de origen biolgico.
Contando con el material necesario para la mayor comprensin del estudiante logrando la
utilidad que se le dar y los beneficios tanto ambientales, de salud esttica ornamental que
nos deja y los econmicos en el rea de agricultura.

Plan de Actividades por Objetivo Especfico

Objetivo
Especfico

Contenido

Realizar
talleres
de
sensibilizacin
mediante
actividades
informativas
que
promueven el
manejo
adecuado de
los desechos
orgnicos

-Medio
ambiente y
salud
integral.
-Medio
ambiente y
desarrollo
comunitario
-Reciclaje

Actividad

Estrategia

Recursos

Tiempo Involucrados Estrategias a

evaluar

Talleres de *
Mapa *Laminas
Dos
capacitacin conceptuales
*Participantes das
a
los *Conversatorio *Facilitadores
estudiantes
de 5 grado
de
la
escuela
U.E.E San
Isidro
Labrador

Fuente: Ortega (2017)

Triunfadores Evaluacin
de la misin diagnostica
sucre.
Estudiantes
Docente de
aula