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Enfoque Jerrquico para el proceso de planificacin y control de

produccin
Son variados y similares los enfoques que con respecto al proceso de planificacin,
programacin y control de la produccin han sido tratados por diversos autores tales como
Schroeder (1992), Tawfik & Chauvel (1992), Nahmias (1997), Rigss (1998), Buffa & Sarin
(1995), Meredith & Gibbs (1986) entre otros, quienes establecen, en trminos generales,
que este se inicia con las previsiones, de las cuales se desprenden los planes a largo,
mediano y corto plazo. Este enfoque, a juicio del autor presenta algunas falencias, ya que
carece del concepto integrador que en el sentido vertical, debe comenzar en la estrategia
empresarial y que en el sentido horizontal, debe relacionarse con los dems subsistemas de
la organizacin.
Otros autores como Starr, (1979), Companys Pascual, (1989), Ploss, (1987) y Chase &
Aquilano (1995), Adam & Ebert [1991], ofrecen en sus obras modelos de gestin de la
produccin que, a pesar de establecer un concepto integrador en el sentido vertical, no
expresan claramente la integracin en el sentido horizontal. Tal vez son Vollmann et al
(1997) y Domnguez Machuca et al (1995), quienes de acuerdo a la literatura consultada
presentan un mejor enfoque, pues consideran la integracin en ambos sentidos. Al respecto,
este ltimo autor afirma que, el proceso de planificacin y control de la produccin debe
seguir un enfoque jerrquico, en el que se logre una integracin vertical entre los objetivos
estratgicos, tcticos y operativos y adems se establezca su relacin horizontal con las
otras reas funcionales de la compaa.
Bsicamente las cinco fases que componen el proceso de planificacin y control de la
produccin son (Domnguez Machuca 1995):

Planificacin estratgica o a largo plazo.


Planificacin agregada o a medio plazo.
Programacin maestra.
Programacin de componentes.
Ejecucin y control.

Es importante anotar, que de acuerdo con Domnguez Machuca (1995), estas fases se
debern llevar a cabo en cualquier empresa manufacturera, independientemente de su
tamao y actividad, aunque la forma como estas se desarrollen depender de las
caractersticas propias de cada sistema productivo. La figura 1, resume las principales fases
mencionadas junto con los planes que de ellos se derivan, relacionando por un lado, los
niveles de planificacin empresarial y por otro la planificacin y gestin de la capacidad.
Teniendo en cuenta los aspectos que se deben considerar en el proceso de planificacin,
programacin y control de la produccin y en aras de su importancia en las acciones de
mejoramiento de la capacidad competitiva de una organizacin, a continuacin se
proceder a analizar de manera detallada los aportes de distintos autores en cuanto a
conceptos, mtodos y tcnicas ms empleados en cada una de sus fases.
Figura: Proceso de Planificacin y Control de la Produccin

Fuente:
http://webdelprofesor.ula.ve/economia/oliverosm/materiasdictadas/produccion2/clases/plani
ficacion_de_la_produccion.pdf

Las actividades productivas, la planificacin y control deben seguir un enfoque jerrquico


que permita la coordinacin entre objetivos planes actividades, de los niveles
estratgicos, tcticos y operativos. O sea, cada uno va a proseguir su perseguir su propia
meta, pero siempre teniendo en cuenta los del nivel superior, de los cuales depende, y los de
nivel inferior que restringen.
A continuacin se pueden observarse 5 fases claramente definidas:
Figura: Enfoque Jerrquico para el proceso de planificacin y control de produccin.

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Fuente: http://www.gestiopolis.com/proceso-de-planificacion-programacion-y-control-dela-produccion/
Fase 1: Planificacin A Largo Plazo
Una de las necesidades expresas, en el camino para mejorar la competitividad, es la
adopcin de una correcta estrategia de operaciones, la cual es definida por Schroeder
(1995) como una visin de la funcin de operaciones que depende de la direccin o
impulso generales para la toma de decisiones. Esta visin, se debe integrar con la estrategia
empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en un plan formal.

Fase 2: Planificacin Agregada O Mediano Plazo


La planeacin agregada denominada tambin planeacin combinada se encuentra ubicada
en el nivel tctico del proceso jerrquico de planeacin y tiene como misin fundamental,
la de establecer los niveles de produccin en unidades agregadas a lo largo de un horizonte
de tiempo que, generalmente, flucta entre 3 y 18 meses, de tal forma que se logre cumplir
con las necesidades establecidas en el plan a largo plazo, manteniendo a la vez niveles
mnimos de costos y un buen nivel de servicio al cliente.
El trmino agregado, en este nivel de planeacin, implica que las cantidades a producir se
deben establecer de manera global para una medida general de produccin o cuando mucho
para algunas pocas categoras de productos acumulados.
Fase 3: Programacin Maestra
Una vez concluido el plan agregado, el siguiente paso consiste en traducirlo a unidades o
tems finales especficos. Este proceso es lo que se conoce como desagregacin,
subdivisin o descomposicin del plan agregado y su resultado final se denomina programa
maestro de produccin (Master Production Schedule,MPS).
Bsicamente, se puede afirmar que un programa maestro de produccin, es un plan
detallado que establece la cantidad especfica y las fechas exactas de fabricacin de los
productos finales. Al respecto, agrega que un efectivo MPS debe proporcionar las bases
para establecer los compromisos de envo al cliente, utilizar eficazmente la capacidad de la
planta, lograr los objetivos estratgicos de la empresa y resolver las negociaciones entre
fabricacin y marketing.
Fase 4: Programacin De Componentes
En la cuarta etapa se llevara a cabo la Programacin Detallada de los Componentes que
integran los distintos productos y la Planificacin Detallada de la Capacidad requerida por
los mismos. El resultado de este proceso, por lo que respecta a produccin, es la obtencin
del denominado Plan de materiales.
Las unidades en que puede ser expresado un MPS son:

Artculos acabados en un entorno continuo. (Make to stock).


Mdulos en un entorno repetitivo. (Assemble to stock).
Pedido de un cliente en un entorno detaller. (Make to order).

Fase 5: Ejecucin Y Control


El ltimo paso dentro del proceso jerrquico de planificacin y control, lo constituye el
programa final de operaciones, el cual le permitir saber cada trabajador o a cada
responsable de un centro de trabajo lo que debe hacer para cumplir el plan de materiales y
con l, el MPS, el plan agregado y los planes estratgicos dela empresa

Citas
1- Chiavenato, Idalberto, (1993). Iniciacin a la Planeacin y el Control de la Produccin.
1a ed. McGraw-Hill, Mxico D.F.
2- Susan Meyer Goldstein, Roger G. Schroeder, (1995). Administracin de Operaciones,
Conceptos y Casos Contemporneos. McGraw Hill, Mxico.
3- Domnguez Machuca, J.A. et. al [1995]: Direccin de operaciones. Aspectos Tcticos
y Operativos en la Produccin y los Servicios. Editorial Mc Graw Hill, Madrid.
4- Jos A & Otros (1995). Direccin de Operaciones, aspectos tcticos y operativos en la
produccin y los servicios. (1 Edicin). Madrid: Mc Graw Hill. (prezi)
5- Idalberto Chiavenato Administracin De Recursos Humanos 2 Edicin Noviembre
de 1993 Editorial Mc Graw Hill.
Bibliografa
Adam, E. & Ebert, R. [1991]: Administracin de la produccin y de las operaciones,
cuarta edicin, Ed. Prentice Hall, Mxico D.F.

Bera, H. [1996]: Computer aided Scheduling (CAS) and manufacturing.


Segundo seminario sobre sistemas avanzados de manufactura, Pereira.
Buffa, E. & Sarin, R. [1995]: Administracin de la produccin y de las operaciones. Ed.
Limusa, Mxico D.F.
Chase, R. & Aquilano, N.[1995]: Direccin y administracin de la produccin y de las
operaciones, 6. Ed., Editorial IRWIN, Barcelona.
Companys Pascual, R.[1989]: Planificacin y programacin de la produccin, Ed.
Marcombo S.A.,Barcelona.
Domnguez Machuca, J.A. et. al [1995]: Direccin de operaciones. Aspectos tcticos y
operativos en la produccin y los servicios. Editorial Mc Graw Hill, Madrid.
Heizer, J. & Render, B. [1997]: Direccin de la produccin. Decisiones tcticas. 4. Ed.,
Editorial Prentice Hall, Madrid.
Kalenatic,D. & Blanco, L.E. [1993]: Aplicaciones computaciones en produccin, Fondo
editorial Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas, Santa f de Bogot D.C
Meredith, J. & Gibbs, T. [1986]: Administracin de operaciones, Ed. Limusa, Mxico
D.F.
Monks, J.[1991]: Administracin de operaciones, Ed. Mc Graw Hill, Mxico D.F.
Nahmias, S. [1997]: Production and Operations Analysis, Third edition, Ed. IRWIN,
Chicago.
Narasimhan, S. et.al [1996]: Planeacin de la produccin y control de inventarios,
Editorial. Prentice Hall, Mxico.
Russell, R. & Taylor, B. [1998]: Operations Management. Focusing on quality and
competitiveness. Second edition,Ed Prentice Hall, New Jersey.
Schroeder, R. [1992]: Administracin de operaciones, toma de decisiones en la funcin
de operaciones, 3. Ed., Editorial Mc Graw Hill, Mxico.
Starr, M. (1979). Administracin de la produccin. Sistemas y sntesis, Ed. Dossat S.A.,
Madrid.
Tawfik, L. & Chauvel, A.M. [1992]: Administracin de la produccin, Ed. Mc Graw
Hill,

Mxico

D.F.

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