UNIVERSIDAD TCNICA DE

BABAHOYO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ASIGNATURA:
BIOQUIMICA

TEMA:
DESINTOXICACIN POR EL MTODO DE COLBERT

DOCENTE:
DR. ING WILSON DE LA CRUZ VERA

INTEGRANTES:
JEAN GARCA ARANA
CARLOS MAGNO VARGAS
BABAHOYO LOS ROS ECUADOR
2016

INTRODUCCION
Todo empez hace 47 aos el Dr. Colbert haba estado interesado en la
salud y en la nutricin desde hace mucho tiempo lea muchos libros sobre
como comer bien porque era fisicoculturista, hasta q sufri una crisis en su
salud, esto lo incentivo a estudiar medicina, luego de gradu en la escuela
de medicina de la Universidad Oral Roberts donde en muy poco tiempo
atenda muchos pacientes las 24 horas del da hasta que lleg un momento
en el cual se agot, por esa causa tubo que visitar el dermatlogo donde le
dio algunas medicinas en las que parecan caucho y ola como a gasolina l
quera encontrar la causa de mejorar su problema estos motivos lo llevaron
a empezar estudiar las medicina natural y llego a la conclusin que cuando
dejaba de consumir ciertos alimentos su cuerpo se desintoxicaba mediante
ayunos u otros mtodos de limpieza. Teniendo como resultado

DESARROLLO DE LA TEMTICA
DESINTOXICACIN POR EL MTODO DE
COLBERT
Desintoxicacin:
La desintoxicacin significa que el cuerpo se deshace de sustancias
txicas a las que est expuesto. (es.ccm.net, 2016)
El Dr. Don Colbert es doctor en medicina y autor de ms de 40
libros de los que ha vendido millones de copias.
(compartelibros.com, 2011)
Don Colbert, D.M., es un mdico certificado en medicina de familia y
medicina antienvejecimiento. Ha recibido adiestramientos extensivos en
medicina preventiva y nutricional, y ayudado a millones de personas a
descubrir el gozo de vivir en salud divina. Adems de hablar en
conferencias, es el autor de los libros de xito de ventas del New York
Times, Los siete pilares de la salud y La dieta "Yo s puedo" del Dr. Colbert,
junto con Librese de las toxinas, la serie La cura bblica, Emociones que
matan, y Qu comera Jess?, entre otros. l ha vendido ms de diez
millones de libros y tratado a ms de cuarenta mil pacientes en sus ms de
veinticinco aos de prctica de la medicina (Don Colbert, 2016).
El mdico y autor Don Colbert est enseando a toda una
generacin que el mantenerse saludable tiene que ver con lo
espiritual.
Don Colbert no es el mdico tpico. Su meta es llegar a la raz del problema-sea fsica, emocional, psicolgica o espiritual--y resolverla de manera que
los pacientes, no slo se sientan mejor temporalmente, sino que se
recuperen completamente.
Colbert, un cristiano desde sus das en la universidad, no afirma que obra
milagros. "No estoy diciendo que yo puedo sanar todo mal; simplemente
estoy diciendo que... Dios ha programado nuestros cuerpos para que sanen,
una vez que removemos las espinas. La espina a veces puede ser una
emocin txica, a veces puede ser una toxina, a veces puede ser un
problema gentico. Una vez que hallamos lo que es, podemos comenzar a
removerlo", expresa l (EHA, 2016).
MTODO DE DESINTOXICACIN DE COLBERT
Es muy importante escoger frutas y verduras orgnicas para evitar los
productos qumicos utilizados como pesticidas y fertilizantes en la mayora
de los alimentos que se producen comercialmente. Comprendo que puede
que sea difcil de cambiar a una dieta totalmente orgnica para el propsito
de la dieta de desintoxicacin, ya que el costo de las verduras y productos
orgnicos puede que sea un poco caro para su presupuesto. Recomiendo
que comience eligiendo tan solo algunos alimentos orgnicos. A medida que

pueda progresar hacia alimentos producidos ms orgnicamente, estar en

el camino hacia una dieta sana.
La definicin tcnica de alimentos orgnicos es productos alimenticios que
son cultivados con la adicin solamente de fertilizantes animales o
vegetales al terreno, como estircol, hueso molido y abono. Los alimentos
orgnicos se producen sin el uso de pesticidas artificiales y fertilizantes
qumicos, y son mnimamente procesados. Esto significa que no contienen
grasas hidrogenadas, aditivos artificiales, conservantes y organismos
genticamente modificados.
Incluir los siguientes alimentos en su dieta le ayudar a eliminar alimentos
dainos y a comenzar a alimentar su cuerpo de manera ms natural. Las
siguientes categoras de alimentos verdaderos deberan ser parte de su
dieta diaria familiar: frutas secas orgnicas, verduras frescas orgnicas,
hojas verdes para ensaladas; panes integrales como pan de centeno,
espelta, mijo o arroz integral (evite el trigo); agua (consuma mucho agua
filtrada o embotellada); jugos recin exprimidos; lecho de arroz, de
almendras y de ssamo; frutos secos (como almendras, nueces) y semillas
(como las de calabaza, girasol, ssamo o de linaza); hierbas frescas siempre
que sea posible; ts de hierbas como el de cardo mariano, de esprragos, t
verde, blanco, negro, t de camomila y otros; huevos producidos
orgnicamente; pescado como salmn, sardinas y atn; y pollo de corral u
orgnicamente criado.
Productos a evitar
Desde luego, junto con aadir alimentos que pueden ser nutritivos para su
cuerpo, debera evitar alimentos que puedan tener efectos dainos. La
siguiente es una lista parcial de alimentos que deberan evitarse
generalmente cuando se realiza un programa de desintoxicacin: caf;
productos lcteos; azcar; pasta de trigo; arroz blanco, sal, alcohol, aditivos
alimentarios artificiales, papas fritas, endulzantes artificiales; grasas
hidrogenadas; bebidas carbonatadas; alimentos procesados como plan
blanco, galletas saladas; maz.
Puede desvincularse de hbitos de comida poco sanos sustituyendo
conscientemente productos alimentarios dainos que han sido sus favoritos
por mucho tiempo por otros parecidos pero sanos.
Por ejemplo, si su alimento favorito es el pan de trigo, usted puede
reemplazarlo por mijo o arroz integral (sin gluten). Si consume leche entera,
puede comenzar a tomar leche de arroz, almendra o ssamo.
Algunas pautas saludables
No corte o prepare las frutas o verduras antes de que est listo para
comerlas. Puede que se vea tentado a cortar ese meln o esos palitos de
zanahoria solo por la comodidad de poder agarrarlos ms delante de la
heladera. Sin embargo, las frutas y verduras pierden sus nutrientes cuando
son cortadas y almacenadas. Es mejor prepararlas cuando sabe que sers
comidas de inmediato,

No cocine los alimentos con demasiada antelacin. Aunque a las amas de

casa ocupadas les gusta preparar las comidas con anticipacin, necesitan
entender que recalentar la comida y las obras les quita a los alimentos
valiosas vitaminas, minerales y nutrientes.
Las frutas y verduras deberan comerse con piel siempre que sea posible,
porque muchas vitaminas y minerales realmente se concentran justamente
debajo de la cscara. Debera ser seguro comer la capa exterior de las
frutas y verduras orgnicas; sin embargo, si no ha adquirido productos
orgnicos, es imperativo que lave esos alimentos con cuidado.
Es mejor utilizar frutas y verduras frescas y cultivadas orgnicamente; sin
embargo, si no tiene a su disposicin productos frescos, escoja frutas y
verduras congeladas, ya que su valor nutritivo es parecido. Evite siempre las
frutas y verduras enlatadas.
El cocinado ms beneficioso
Una regla sana general para comer de modo saludable es comer tan cerca
de la naturaleza como sea posible, escogiendo alimentos vivos. Las frutas y
verduras crudas son las mejores. Sin embargo, despus de haber escogido
una buena parte de su dieta con alimentos crudos, hay maneras sanas de
preparar los alimentos. Le recomiendo que pruebe las siguientes:

Cocer al vapor es una manera maravillosa de cocinar verduras.

Cocerlas ligeramente causa muy poca prdida de nutrientes.

Sofrer es un buen mtodo para cocinar porque los alimentos se

cocinan ligeramente de modo que retienen la mayora de sus nutrientes.
Puede sofrer utilizando una pequea cantidad de caldo de verduras o de
agua en lugar de aceite. Si el aceite es esencial para la preparacin de la
comida, utilice una pequea cantidad de aceite de oliva extra virgen.

Hervir no es un mtodo ideal para cocinar verduras. Sin embargo, si

debe hervirlas, haga hervir primero el agua y despus aada las verduras
durante breves momentos. No permita que se empapen en el agua.
Escrralas de inmediato srvalas.

Asar es un mtodo aceptable de preparacin de alimentos. Puede

seguir disfrutando del sabor de carnes y verduras asadas si las prepara con
seguridad. Al azar sus carnes de corral, sencillamente evite quemar la
carne. La carne quemada contiene unos productos qumico llamado
benzopireno, que es una sustancia muy carcinognica (Colbert, 2013) .
COMO EL AYUNO DE DANIEL LE AYUDARA A DESINTOXICAR SU
CUERPO, ALMA Y ESPIRITU
El ayuno es un recurso bblico y espiritual de la antigedad para limpiar el
alma y el espritu. El ayuno es la clave para la genuina espiritualidad. A lo
largo de las pocas, la gente ha utilizado el ayuno como un recurso para
entrar a esferas espirituales ms profundas y a llegar a conocer mejor a
Dios. En la biblia, ayunar se consideraba una parte clave de entrar y
mantener un poderoso y espiritualmente dinmico caminar con Dios.

Para ayunar bblicamente, usted debe abstenerse voluntariamente de

alimentos, ya sea parcial o total, durante un periodo de tiempo con un
propsito espiritual. Durante un ayuno espiritual se niega a usted mismo
uno de los elementos bsicos de supervivencia, que s cuerpo ama y atesora:
el alimento (Colbert D. , 2016).
21 DAS PARA REVITALIZAR SU CUERPO Y ESPRITU
Es el ayuno la clave para la desintoxicacin?
El doctor en medicina, Don Colbert, y autor de la serie La cura bblica,
proporciona un plan de alimentacin completo de veintiocho das para
limpiar el cuerpo de toxinas dainas, diseado para restaurar su cuerpo a
uno sano y as rejuvenecer su vida espiritual.
La desintoxicacin de Daniel es un recurso de fe y salud infinita para
utilizarlo en cualquier temporada. Aprenda de las recomendaciones
especficas sobre cmo curar algunas de las enfermedades que padecemos
muchos de nosotros, tales como:

Diabetes tipo 2

Enfermedades del corazn

Tumores benignos

Enfermedad de Crohn y colitis ulcerativa

Enfermedades autoinmunes

Alergias y asma

Psoriasis y eczema

Hipertensin

Y mucho ms! (Don Colbert, 2016).