ANIMALES DE IMPORTANTCIA PECUARIA VERTEBRADOS Y

INVERTEBRADOS

LOS ANIMALES VERTEBRADOS.

Son de mayor tamao que los invertebrados, poseen esqueleto interno seo o cartilaginoso y
tienen el esqueleto una columna vertebral formada por huesos y cartlagos llamados vertebras.
Segn la importancia en la parte pecuaria lo clasificamos en tres grandes grupos que son:

Mamferos
Aves
Peces

LOS MAMFEROS.
Tienen el cuerpo cubierto de pelo, las hembras tienen mamas que segregan la leche para
alimentar a sus cras Las extremidades estn cubiertas generalmente en patas, que le sirven para
desplazarse, son de sangre caliente, respiran por pulmones.
En los mamferos encontramos animales que son de suma importancia en lo que corresponde a
la carrera de agropecuaria como son:
El ganado vacuno
Porcino
Ovino

El ganado vacuno
El ganado vacuno criollo lleg con los espaoles durante la conquista de Amrica, y
en todo este tiempo ha sido capaz de adaptarse a las condiciones ambientales
especialmente de la zona andina, en donde pases como Per, Ecuador y Bolivia
deben serlos que ms influencia han tenido.

Tienen respiracin pulmonar

Circulacin cerrada

ALIMENTACION
Es importante tener en cuenta estas recomendaciones: Asegurar una alimentacin equitativa al
tamao y naturaleza propia de cada animal. Proporcionar alimentos que provengan de vegetales
producidos en forma equilibrada y sana, que no contengan sustancias extraas. Disponer de una
alimentacin variada en fibras, protenas, vitaminas y minerales. En el caso de los rumiantes,
una buena alimentacin se obtiene en praderas naturales de pastos variad os como gramneas y

leguminosas.
Para este tipo de animal es necesario tener un amplio espacio es decir una granja donde se
pueda realizar el debido cuidado desde la crianza hasta su etapa de produccin ya sea de
leche, carne, mantequilla y queso, que son alimentos que nuestro cuerpo necesita.

Porcino

El ganado porcino comprende una serie de animales que son domesticados

para sacarle el mejor aprovechamiento posible; este tipo de ganado est
compuesto por cerdos, puercos o cochinos. Estos animales son mamferos de
gran inteligencia, tanto as que se le compara con la de un perro o de
un nio de aproximadamente 3 aos; se manifiesta que hasta pueden
reconocer su nombre y logran adaptarse a la vida familiar dado a que es
un animal sumamente dcil, con un promedio de vida de alrededor de los 15
aos. Los cerdos no poseen glndulas sudorparas por lo que se ven en la
necesidad de introducirse en el lodo para de esta forma logren refrescarse.

Tienen respiracin pulmonar

Circulacin cerrada
Alimentacin
Los cerdos pueden tener una alimentacin variada ya que son omnvoros, se alimentan de
patatas, plantas, balanceado y maz que ayudan que el animal tenga una mejor produccin de
carne.
Para este tipo de animal es necesario tener un cuidado apropiado de pocilgas o

cuarteles donde el animal de manera individual habite

Ovino

El ganado ovino es un tipo de ganado que se comprende por ovejas; estos

animales son criados por el hombre para su completo aprovechamiento, dado
a que los mismos son grandes productores de leche y carne, pero an ms
por su buena produccin de lana para la confeccin de tela

Tienen respiracin pulmonar

Circulacin cerrada

ALIMENTACION
Se Proporcionar alimentos que provengan de vegetales producidos en forma equilibrada
y sana, que no contengan sustancias extraas. Disponer de una alimentacin variada en
fibras, protenas, vitaminas y minerales. En el caso de las ovejas una buena alimentacin
se obtiene de pastos variados como gramneas y leguminosas.
Para este tipo de animal es necesario tener un amplio espacio es decir una granja
donde se
pueda realizar el debido cuidado desde la crianza hasta su etapa de produccin ya sea de leche,

queso y lana.

Beneficios de estos amnales

Las vacas._ Brindan un beneficio para el ser humano en la parte de produccin que
pueden ser de carne y leche, como tambin en la agricultura ofreciendo un abono
orgnico.
Cerdos._ Ofrecen un beneficio al hombre ya que produce alimento como la carne alto
en protenas y vitaminas.

Ovejas._ Son grandes productores de leche y carne, pero an ms por su

buena produccin de lana para la confeccin de tela

AVES
Las aves son animales vertebrados y son los nicos animales que tienen el cuerpo cubierto de
plumas. Las hembras ponen los huevos en nidos y los incuban.
En las aves encontramos animales que son de suma importancia en lo que corresponde a la
carrera de agropecuaria como son:

gallinas
Patos
Pavos

Gallinas
Las gallinas son aves que principalmente son criadas para la produccin de carne
y huevos.

Tienen respiracin pulmonar

circulacin cerrada y doble

Alimentacin
Tienen una alimentacin de maz, balanceado, morocho para una mayor produccin de
carne y huevos.
Para este tipo de animal es necesario tener un amplio espacio es decir una granja
pueda realizar el debido cuidado desde la crianza hasta su etapa de produccin.

donde se

Patos

Son animales criados principalmente para la produccin de carne .

Tienen respiracin pulmonar
Circulacin cerrada y doble

Alimentacin
Tienen una alimentacin de maz, balanceado, para una mayor produccin de carne y
huevos.
Para este tipo de animal es necesario tener un amplio espacio es decir una granja
pueda realizar el debido cuidado desde la crianza hasta su etapa de produccin.

donde se

Pavos

El pavo domstico es un ave de corral de gran tamao utilizada en

la alimentacin humana, fundamentalmente por su carne, y en mucha menor medida
por sus huevos.

Tienen respiracin pulmonar

Circulacin cerrada y doble

Alimentacin
Tienen una alimentacin de maz, balanceado, para una mayor produccin de carne y
huevos.
Para este tipo de animal es necesario tener un amplio espacio es decir una granja
pueda realizar el debido cuidado desde la crianza hasta su etapa de produccin.

donde se

Beneficios de estos animales

Los beneficios que dan estos animales que son las aves como la gallina
brinda su carne y huevos.
En el caso de los patos se encuentra activo en la produccin de carne
como tambin el pavo.

PECES
Los peces son ovparos, respiran por branquias y tienen el cuerpo cubierto de escamas. El
cuerpo se divide en: cabeza, tronco, cola y varias aletas para nadar. Gracias a alas branquias
pueden respirar bajo el agua, tomando el oxgeno que hay disuelto en ella.
En los peces encontramos animales que son de suma importancia en lo que corresponde a la
carrera de agropecuaria como lo es la tilapia.

Tilapia
Es un hibrido creado por algunos cruces de peces en el ecuador hay un gran cantidad de
produccin de este animal la cual es muy rentable.
Este tipo de pez es criado en granjas tecnificadas con piscinas con condiciones
favorables para una mayor produccin.

Tienen respiracin branquial

Circulacin simple y completa

Alimentacin
Se alimentan principalmente de balanceado en cierta ocasiones la alimentan de
camarones pequeos ya que le da un mejor sabor a la carne del pez.

Beneficios de la tilapia
Alto contenido en protenas. La tilapia es un pescado que destaca desde un punto
de vista nutricional por su alto contenido en protenas de alto valor biolgico,
similar de hecho al contenido proteico que encontramos en el pollo.

INVERTEBRADOS
ABEJA

Importancia y Beneficios
Adems de los productos que obtenemos de la colmena las abejas son
importantes polinizadores, una prctica muy importante para el desarrollo de
los cultivos. Estas visitan hierbas, rboles, malezas, cultivos, frutales y
forestales, realizando cerca del 80% de la polinizacin realizada por insectos.
De esta forma se asegura la produccin agrcola trayendo consigo mayores
beneficios econmicos para los agricultores.
Por otro lado, las abejas garantizan la regeneracin natural de los bosques, ya
que la produccin de los frutos garantiza una mayor propagacin de las
semillas que son necesarias para la renovacin de las plantas.

Polinizacin
La polinizacin es el proceso de transferencia del polen desde estambres hasta
el pistilo o parte receptiva de las flores en las angiospermas, donde germina y
fecunda los vulos de la flor, haciendo posible la produccin de semillas y
frutos. Las abejas visitan las flores para buscar su nctar y polen y mientras lo
hacen transportan los grnulos que contribuirn a la polinizacin.
Poseen caractersticas especiales que le permiten realizar la polinizacin. Entre
estas se encuentran:

Tienen el cuerpo cubierto de pelos que le permiten recoger miles de

grnulos de polen cuando se mueven al interior de las flores.

Visitan solo una especie de flor en cada uno de sus viajes. As hay ms
probabilidad de que el polen llegue a otra flor de la misma especie.

Recogen la cantidad suficiente de polen y nctar para su propio alimento y

tambin para las necesidades de la colonia. En una sola jornada una abeja
puede visitar miles de flores de una misma especie, recogiendo el nctar y
polen. De esta forma esparcen los grnulos de polen por todas las flores.

Productos de la Colmena
Los productos de la colmena son:

Miel

Propleos

Polen

Cera

Jalea real

Apitoxina

Importancia Socio-Econmica

La apicultura contribuye a muchos factores de importancia socioeconmica. Entre estos podemos mencionar:

Produccin de Miel, Propleos, Jalea Real, Cera, Polen y Apitoxina.

Creacin de empleos

Aumento de ingresos a familias rurales.

Polinizacin de cultivos

Regeneracin de bosques

Proteccin ambiental y biodiversidad

Qu aportan las abejas a la biodiversidad y a la agricultura?

La reproduccin de muchas especies botnicas depende directamente

de estos polinizadores. Las abejas utilizan el polen y el nctar de las
flores para alimentarse o para producir miel (5), por lo que a la vez que
se alimentan y recolecta polen de los estambres de las plantas,
transfieren semillas. Este tipo de relacin, es un claro ejemplo
de dependencia simbitica.

Entre la multitud de especies, las abejas solitarias tambin son muy

importantes porque recogen el polen solamente de algunas plantas
especficas- las que suelen ser ms raras y salvajes. Es decir,
la supervivencia de esta flora depende de la actividad directa de las
abejas.

Lombriz

La lombriz de tierra, de color gris rojizo, es un animal familiar para todo aquel
que tenga un jardn o una caa de pescar. Es oriunda de Europa, pero en la
actualidad abunda tambin en Norteamrica y en Asia occidental.
Aunque por lo general apenas mide 7 u 8 centmetros, se sabe que algunos
miembros de la especie alcanzan hasta 35 centmetros de longitud con el
cuerpo enrollado. El cuerpo de la lombriz de tierra est formado por segmentos
llamados anillos o metmeros. Estos segmentos estn recubiertos de sedas, o
pequeas cerdas, que la lombriz usa para remover y escarbar la tierra.

IMPORTANCIA DE LAS LOMBRICES DE TIERRA EN LA

AGRICULTURA
* El Humus que provee la Lombriz es uno de los abonos que se empezaron a
utilizar en los ltimos aos en la agricultura, es importante apreciar que la
rentabilidad de los cultivos ha sido incrementada con la utilizacin del humus
frente a la accin de otros abonos orgnicos, esto se da porque el humus tiene
una composicin muy rica y parece que El Nitrgeno es considerado como el
componente ms esencial para mejorar la calidad y rentabilidad de las
manzanas debido a que el nitrgeno es el elemento que aumenta el tamao y
la produccin de los cultivos de manzana.
* El humus de lombriz es la deyeccin de la lombriz. "La accin de las
lombrices da al fundamento un valor agregado", as se lo valora como un
abono completo y eficaz para mejorar los suelos. El LOMBRICOMPUESTO
tiene un aspecto terroso, suave e inodoro, de esta manera facilita su
manipulacin.

COMO ES LA ALIMENTACIN DE LA LOMBRIZ?

Digestin de la lombriz: la tierra con los alimentos pasa por la boca a la cavidad
bucal y luego a la faringe donde es humedecida por las secreciones de las
glndulas
de
sus
paredes.
De all continua al esfago, donde se neutraliza la acidez de la tierra por accin
de las secreciones de las glndulas calcferas y luego pasa al buche en donde
se
almacena
para seguir a la molleja, que tritura los alimentos; de aqu van al intestino en
donde sufren la accin de enzimas, producidas por las clulas glandulares de
sus paredes, para luego completarse la digestin.