UNIVERSIDAD TCNICA

DE BABAHOYO
Facultad De Ciencias
Agropecuarias
INFORME PRCTICAS INTENSIVAS
DE ARROZ BAJO RIEGO
CATEDRTICO
Ing. Johnny Camacho

INTEGRANTES
William Emmanuel Moran Bermeo
Johanna Nikol Garca Garca
Julissa Geraldine Basurto Bajaa
Cyntia Johanna Puentestar Quishpe
Jeyson Alexis Pazmio Miranda

CARRERA
Ing. Agropecuaria

CICLO
II nivel

ndice

I.INTRODUCCIN................................................................................................1
OBJETIVOS......................................................................................................1
GENERAL......................................................................................................1
ESPECFICOS...............................................................................................1
II. CUERPO...........................................................................................................2
Generalidades del arroz....................................................................................2
MORFOLOGA, FISIOLOGA Y TAXONOMA DE LA PLANTA DE ARROZ.....3
Taxonoma......................................................................................................3
Fisiologa........................................................................................................5
Morfologa......................................................................................................6
Actividades ejecutadas......................................................................................7
III.CONCLUSIN................................................................................................16
IV.Anexos............................................................................................................16
V.BIBLIOGRAFA................................................................................................22

I.INTRODUCCIN

El presente informe est basado en las prcticas diarias del cultivo de la

planta de Arroz bajo riego (Oryza Sativa). Esta es una gramnea anual que se
cultiva especialmente en el Agro Costeo con mayor demanda en las
provincias del Guayas y los Ros.
La presente prctica fue realizada en los Predios de la FACIAG (Facultad De
Ciencias Agropecuarias). Comprende las actividades tareas y resultados
realizados

desde

la

fecha

de

la

siembra

hasta

la

cosecha.

OBJETIVOS
GENERAL
Dar un reporte total de cada una de las actividades ejecutas en el
cultivo. .

ESPECFICOS
Manejar bien el suelo y la planta para obtener una buena produccin.
Identificar plagas y malezas que afecten al cultivo.
Conocer el ciclo vegetativo y reproductivo del arroz.
Llevar un diario de campo con el registro de las actividades.

II. CUERPO
Generalidades del arroz
El arroz es un cultivo cuya base productiva conjuga trabajo, tierra y agua. Dada
la situacin actual de esos recursos en el mundo, ni Asia, ni frica parecen dar
garantas para producir la totalidad de la demanda mundial de arroz, necesaria
para alimentar a ms de 7,000 millones de personas. Considerando que el
arroz, provee ms de la mitad del alimento diario a una tercera parte de la
poblacin mundial especialmente en Asia, donde se encuentra el 58% de dicha
poblacin y se consume ms del 90% de todo el arroz producido en el mundo.
El arroz es el nico cereal importante que se destina casi exclusivamente a la
alimentacin humana. Sus virtudes como alimento son numerosas: Es rico en
vitaminas y en sales minerales que cubren en un en un alto porcentaje las
necesidades alimenticias del ser humano. Es de bajo contenido graso (1%),
libre de colesterol y muy bajo en sodio. El arroz es una gramnea domesticada
y es a la vez un cultivo milenario, se tiene evidencia de que en algunos pases
del continente asitico se cultiva desde hace unos 8,000 aos. En trminos de
la produccin mundial de los cereales, el arroz ya supera al trigo. El botnico
Vavilov, consider que el arroz cultivado tiene su origen en la India de donde
pas a la China y despus al resto del mundo. Aproximadamente el 90% del
arroz que se cosecha en el mundo, se produce en las zonas templadas y solo
el 10 % en las zonas tropicales. En las zonas templadas donde el rendimiento
de grano es bastante alto, debido a una mayor cantidad de horas luz, asimismo
gran parte del arroz que se produce en estas zonas templadas, es bajo riego

controlado. Sin embargo, con las nuevas variedades de alto rendimiento y la

utilizacin de prcticas mejoradas de cultivo, se ha demostrado que tambin en
las zonas tropicales, que cuentan con la suficiente disponibilidad de agua, es
posible tambin obtener elevados rendimientos de arroz. Estas reas es donde
los productores pueden ser competitivos, eficientes y conducir una agricultura
rentable y sostenible con el cultivo del arroz. Aunque, es considerable el rea
de arroz que se cultiva en tierras de secano, es decir sin riego, pero este tipo
de cultivo suele limitarse en su mayor parte a zonas con lluvia relativamente
abundante durante la temporada de desarrollo del cultivo. (SAG, s.f)

MORFOLOGA, FISIOLOGA Y TAXONOMA DE LA

PLANTA DE ARROZ.
Taxonoma
El arroz es una planta monocotilednea que pertenece a la familia de las
Gramneas, a la sub-familia de las Panicoideas y a la tribu Oryzae. El nombre
cientfico es Oryza sativa. Evolutivamente se acepta que la forma perenne del
Oryza perennis y para otros, el Oryza rufipogon, es el antecesor comn, tanto
del arroz cultivado como del arroz rojo. Aunque el arroz rojo, no se origin
directamente del arroz cultivado, es frecuente el uso de O. Sativa f. Spontanea
como el nombre cientfico del arroz rojo. El nmero de cromosomas de la
especie O. sativa, es 2n=24 y n=12. Recientemente se ha informado que se ha
descifrado el genoma del arroz, que dentro de las gramneas cultivadas es uno
de los menos complicados. El estudio publicado indica que el genoma del arroz
est constituido por unos 50 mil de genes y que las bases de estos genes
suman unos 430 millones de pares de bases de ADN.
Por otra parte, se reconocen dos grupos de arroces: el grupo sativa y el grupo
latifolia:

Grupo sativa Especies cultivadas;

O. sativa origen Asia

O. glaberrima origen frica

Especies silvestres;

O. rufipogon origen Oceana, Asia y frica.

O. longistaminata origen frica (perenne)

O. breviligulata origen frica

Grupo latifolia:
Todas las especies pertenecientes a este grupo son silvestres, siendo algunas
originarias de la Amrica tropical. Las especies cultivadas se distinguen de las
silvestres por las siguientes caractersticas: Tienen una limitada cada natural
de la semilla (desgrane). Manifiestan una salida rpida del estado de latencia
de la semilla. Tienen un mayor nmero de granos por pancula. (COMAYAGUA,
2003)

Nutricin Humana
El arroz aporta 360 kcal (1510 kJ) cada 100 g, 79 % hidratos de carbono, 7 %
protenas y 1 % grasas. Aunque se estn realizando nuevos sistemas de
procesamientos industriales del arroz comn descascarillado que preservan
gran parte de los nutrientes mediante un tratamiento previo con vapor de agua,
y tambin nuevas especies transgnicas que aaden nutrientes (por ejemplo
desde 2000 existe arroz transgnico amarillo, arroz dorado, llamado as por
poseer sus granoscarotenos, el consumo en solitario -sin alimentos que le
complementen adecuadamente- del arroz descascarillado provoca un dficit de
gran parte del complejo vitamnico B que puede dar lugar a la enfermedad
4

llamada beriberi.
Por otra parte el consumo muy frecuente de arroz descascarillado suele
conllevar estreimiento por su falta de contenido en fibra si sta no se aporta
por otros alimentos.
La mayor parte de las vitaminas del arroz se suelen perder en gran proporcin
(hasta un -85 % de las vitaminas) con los procesos de refinado y pulido. Un
mtodo que disminuye la prdida de vitaminas es el vaporizado del arroz.
(Wikipedia, 2016)
Fisiologa
Fase Vegetativa:
Por lo general dura de 55 a 60 das en la
mayora de las
desde

la

variedades, y comprende

germinacin

emergencia,

de

macollamiento

la semilla,
(ahijamiento),

hasta la diferenciacin del primordio floral

.Esta

fase

es

la

que

diferencia

unas

variedades de otras, segn sea la precocidad o tardanza de la misma en

alcanzar su respectivo ciclo de cultivo. En la fase vegetativa es cuando se
determina en gran parte, el nmero de espigas por planta o por unidad de
superficie, debido principalmente al macollamiento de las plantas , lo cual es
uno de los componentes de rendimiento de una plantacin de arroz

Fase Reproductiva:
Incluye
del

el

perodo

primordio

desde

la

formacin

floral, embuchamiento (14-7

das antes de la emergencia de la pancula),

hasta la emergencia de la pancula (floracin).
Esta

fase

Normalmente

dura
la

entre

35

duracin

40

das.

de

la

fase

reproductiva en las variedades cultivadas, vara muy poco. En esta fase se

determina el nmero de granos por pancula, que es tambin otro de los
componentes de rendimiento en la produccin de un cultivo de arroz.

La fase de madurez:
Abarca desde la emergencia de la pancula
(floracin), el llenado y desarrollo de los
granos (estado lechoso y pastoso) hasta la
cosecha (madurez del grano) y dura de 30 a
40 das. Esta fase tambin vara muy poco de
una variedad a otra. Y se considera que en
esta fase se determina el peso del grano a la madurez, por lo que es eltercero
de los 3 componentes de rendimiento en una plantacin de arroz .En general el
ciclo vegetativo y reproductivo de las variedades de arroz que se cultivan
actualmente, vara de 120 a 140 das desde la germinacin hasta a la cosecha
del grano. (COMAYAGUA, 2003)
Morfologa
En climas templados y subtropicales el arroz cultivado (Oryza sativa) se
considera una planta anual semiacutica. Sin embargo, en climas tropicales el
arroz puede sobrevivir como perenne al rebrotar luego de realizada la cosecha
(esta capacidad de rebrote puede emplearse para realizar una segunda
cosecha o bien para emplearlo como forraje para pastoreo ganadero). A la
madurez las plantas poseen un tallo principal y una cierta cantidad de macollos
dependiendo de la densidad de siembra (Olmos, 2007)

Races: Las Races Delgadas, fibrosas fasciculadas y. Posee dos Tipos

de Races: seminales, Que se originan de la ridcula y Son De Una
naturaleza temporal y Las Races adventicias, Que Tienen Una ramificacin
libre y se Forman A partir de los nudos Inferiores del Tallo joven.

Tallo: el tallo se forma de nudos y Entre nudos alternados, Siendo

cilndrico, nudoso, glabro y de 60 millones de -120 cm. De Longitud.

Hoja: Las hojas alternas hijo, envainadoras, con el limbo lineal, agudo,
largo y plano. En El Punto De Reunin de la vaina y al limobo SE Encuentra
Una membranosa lgula, espina y erguida Que Presenta En El BRODE
inferior Una serie de cirros largos y sedosos.

Flores: Son de color de verde blanquecino Dispuesta en espiguillas

Cuyo conjunto constituye Una panoja grande, terminal, Estrecha, y colgante
Despus de la floracin.

Grano: El Grano de arroz es el ovario maduro. (ARROZ YUNA, 2006)

Actividades ejecutadas
Actividad # 1
Fecha: 20 de junio del 2016
Nombre de la actividad: Compra de la semilla
Descripcin: Se adquiere 280 libras de semilla, de la variedad INIAP 14 (dos
sacos y cada uno de 100 libras).
La semilla se consigue en un agroservicio de la localidad.
Se dejo toda la noche las semillas en varios recipientes con agua para lograr la
germinacin de las semillas.
Caractersticas de la variedad

Ciclo vegetativo de 113 117 das. Altura de la planta 99 107 cm,

grano largo, arroz entero al pilar 62%, latencia de la semilla 4 6
semanas, resistente al acame.
Resistente a Pyricularia grisea
Moderadamente resistente a Hoja blanca RHBV, Manchado del grano,
Sarocladium oryza.
Susceptible a Pyricularia grisea en la zona de Valencia (Los Ros)
Rendimiento promedio: 5300 6800 Kg/ha (arroz en cascara al 14% de
humedad); 8400 10000 Kg/ha en riego (arroz en cascara al 14% de
humedad). (Agroscopio, s.f)

Actividad #2
Fecha: 21 de junio del 2016
Nombre de la actividad: Reposo de la semilla pre germinada
Descripcin: Ese da se dej reposar la semilla sobre una plataforma; la
semilla se la extendi totalmente por el rea para evitar necrsica en el
embrin.
Actividad #3
Fecha: 21 de junio del 2016
Nombre de la actividad: Inundacin del terreno
Descripcin: Ese da el terreno se lleno de agua como paso adjunto a la
preparacin del terreno.
Actividad # 4
Fecha: 22 de junio del 2016
Nombre de la actividad: Preparacin del terreno
Descripcin: Se realiza mediante el Fangueo debido a la modalidad de la
materia que es bajo riego, tras la lmina de agua presente en el terreno el
fangueo se realizo con un tractor provisto de ruedas de jaula para aumentar
los ndices de la nascencia del arroz.
Luego del fangueo se paso el palo (rastra liviana) el mismo que tiene como
objetivo incorporar las malezas y el rastrojo del arroz u otros residuos de la
cosecha anterior que se voltearon con el arado.
Actividad #5
Fecha: 22 de junio del 2016
Nombre de la actividad: Siembra

Descripcin: Siembra al voleo con semilla pregerminada. En este mtodo la

semilla pregerminada, previamente pesada de acuerdo al rea de las melgas,
se riega al voleo dentro de las melgas ya sea a mano o con avin. Despus de
esparcir la semilla se saca el agua de la melga, supervisando que no queden
charcos donde la semilla puede recalentarse.
Ese mismo da se realizo el semillero en el mismo terreno, con las semillas
restantes de a siembra. Se gast 10 lbs en lechuguin.

Actividad #6
Fecha: 29 de junio del 2016
Nombre de la actividad: Fumigacin
Descripcin: La dosificacin de cada producto se realizo para cubrir un rea
de dos cuadras, el terreno de ancho tiene 70.60 metros y de largo 159 metros,
tras este clculo se determino que el terreno no tenia las dos cuadras
completas.
Se aplicaron productos para controlar maleza (hoja angosta y hoja ancha),
tales como:
Facet
Se aplico un litro y su ingrediente activo es el Quinclorac.
Frmula:
IUPAC: 3,7-dichloroquinoline-8-carboxylic acid
CAS: 3,7-dichloro-8-quinolinecarboxylic acid

Clasificacin:
Herbicida
selectivo
de
post
emergencia
Accin:
Contacto,
traslocacin
Modo de accin: Estimula la actividad de la enzima ACC sintetasa. Esto
incrementa
la
produccin
de
etileno
en
la
planta
lo
cual
provoca como respuesta, envejecimiento y maduracin prematura, por la
acumulacin de CN- obtenida como coproducto en la biosntesis del etileno. El
principal sitio de accin entre el Quinclorac y la enzima se localiza en los brotes
de
las
plantas
Grupo qumico: Acido quinolecarboxlico (SATA, 2016)
Gamit
Se aplico un litro y su ingrediente activo es Clomazone.
Frmula:
9

IUPAC:
2-(2-chlorobenzyl)-4,4-dimethyl-1,2-oxazolidin-3-one
chlorobenzyl)-4,4-dimethylisoxazolidin-3-one

or

2-(2-

CAS: 2-[(2-chlorophenyl) methyl]-4,4-dimethyl-3-isoxazolidinone

Clasificacin:
Herbicida
selectivo
de
pre
y
post
emergencia
Accin:
Sistmico;
preventivo
Modo de accin: Inhibidor de la biosntesis de carotenos (PDS). Interfiere en la
formacin de clorofila, ya sea, inhibiendo la sntesis de tifol, de carotenoides o
del aminocido histidina. Es aplicable al suelo o al follaje. Se transporta tanto
apoplasto
como
simplasto.
Grupo qumico: Isoxazolidinona. (SATA, 2009)

Robusterra
Se aplicaron dos Kilogramos en dos tanques de 200 litros cada uno su
ingrediente activo es el Humato potsico.
Robusterra HA-1 es un producto que contiene molculas complejas orgnicas
formadas por la descomposicin de materia orgnica procedente de leonardita;
la cual se somete a un proceso de activacin qumica para extraer los cidos
hmicos y flvicos (sus componentes activos), separndolos de otros
componentes no solubles, como arcillas y huminas. Esta activacin permite
extraer toda la capacidad nutriente de la leonardita en poco tiempo, acelerando
un proceso que, de forma natural se dara en el suelo al cabo de varios meses,
adems que lo vuelve altamente soluble. El cido hmico influye en la fertilidad
del suelo, por su efecto en el aumento de su capacidad de retener agua;
contribuyen significativamente a la estabilidad y fertilidad del suelo resultando
un crecimiento optimo de la planta y en el incremento en la absorcin de
nutrientes. (Anonimo, 2008)
Nacillu
Se aplicaron 80 gr por cada tanque de 200 litros.

Actividad #7
Fecha: 2 de julio del 2016
Nombre de la actividad: Inundacin del terreno por medio de canal.
Descripcin: Se lo realiza mediante canales de riego los cuales se llenan de
agua con una bomba que nos facilita la institucin.
Actividad #8
Fecha: 8 de julio del 2016
Nombre de la actividad: Fumigacin para malezas (coquito, cabesonillo).
Descripcin:
10

Checker
En el cultivo se aplicaron 300gr por las dos cuadras y su ingrediente activo es
el Pyrazosulfuron.
Frmula:
IUPAC:
ethyl
5-[(4,6-dimethoxypyrimidin-2-ylcarbamoyl)
methylpyrazole-4-carboxylate

sulfamoyl]-1-

CAS: ethyl 5-[[[[(4,6-dimethoxy-2-pyrimidinyl) amino] carbonyl] amino] sulfonyl]1-methyl-1H-pyrazole-4-carboxylate

Clasificacin:
Herbicida
selectivo
de
post
emergencia
Accin:
Traslocacin
Modo de accin: Afecta la sntesis de protenas, aminocidos de cadena
ramificada (isoleucina, leucina y valina) y cambia la conformacin de los
mismos, al inducir su precipitacin o inhibiendo la accin enzimtica de la
acetolactato sintetasa (ALS). Esta accin desencadena un disturbio total del
metabolismo al interrumpir la sntesis proteica e interfiere con la sntesis de
ADN y el crecimiento celular. Es de absorcin foliar y radical y es rpidamente
transportado por la planta, tanto va xilema como floema, acumulndose en las
regiones meristemticas. (SATA, 2009)

Actividad #9
Fecha: 9 de julio del 2016
Nombre de la actividad: Fumigacin
Descripcin:
Radix
Se aplicaron dos kilogramos para cada tanque de 200 litros y su ingrediente
activo es cido indol-3-butrico (4-(1 H-indol-3-yl) butyric acid)

INFORMACIN GENERAL:
Forma de actuar: RADIX T 3000 contiene cido indol-3-butrico, regulador de
crecimiento vegetal, que induce y acelera la formacin de races y la
regeneracin del sistema radical en plantas.
PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS DE USO:
Antes de la aplicacin:
Lea cuidadosamente el instructivo. Para manejar el producto, durante la
preparacin de la mezcla, carga del equipo de aplicacin y durante la
aplicacin utilice el equipo de proteccin adecuado, como gorra de algodn,
mascarilla, lentes, overol, guantes y botas de neopreno.

11

Durante la aplicacin: No aplique contra el viento. No coma, beba o fume

durante las aplicaciones.
Despus de la aplicacin: Lave su equipo de aplicacin con agua y jabn
abundantes. Despus de un da de trabajo, bese y pngase ropa limpia.
Advertencias sobre riesgos: No se almacene junto a productos alimenticios. No
se reutilice el envase, destryase. No se deje al alcance de los nios. (DEAQ,
s.f)
Robusterra
Se aplico la misma dosificacin del da 29 de junio.

Duo plus
Se aplico un litro.
COMPOSICIN: Trichoderma spp: 1 x 10 ufc por ml, Paecilomyces lilacinus: 1
x 10 ufc por ml, cidos Hmicos ultra solubles: 5 % para fortificar la aplicacin
en dench. Sustrato lquido con microorganismos en latencia que a ms de su
accin fungicida y bioestimulante, recupera el balance del suelo. (edifarm, s.f)
Borregro
Se aplicaron dos kilogramos y su ingrediente activo es el cido hmicos y
flvicos.
Actividad #10
Fecha: 11 de julio del 2016
Nombre de la actividad: Fertilizacin
Descripcin:
Urea
Un saco compuesto en un 46% de Nitrgeno.

La urea tiene un papel importante en el metabolismo de compuestos que

contienen nitrgeno por los animales y es la principal sustancia que contenga
nitrgeno en la orina de mamferos. La urea es slida, incolora e inodora
(aunque el amonaco que desprende en presencia de agua, incluyendo el vapor
de agua en el aire, tiene un olor fuerte). La urea es altamente soluble en agua y
prcticamente no txico (LD50 es de 15 g / kg de rata). Disuelto en agua, no es
ni cido ni alcalino. El cuerpo utiliza urea en muchos procesos, la ms notable
es la excrecin de nitrgeno. La urea se utiliza ampliamente en los abonos
como una fuente conveniente de nitrgeno. La urea es tambin una importante
materia prima para la industria qumica. (Yankuang, s.f)
Sulfato de Amonio
12

Se aplico un saco y su frmula es (NH4)2SO4

Sulfato de amonio tiene valor PH ES DE 5,5 en una solucin 0,1M. Densidad
1,769g/cm3 (20oC). Sulfato de amonio es higroscpico, soluble en agua,
insoluble en acetona, alcohol y ter. Principales ingredientes activos son 21%
de nitrgeno y 24% de azufre, por lo que se puede describir como NPK 21-0-0
24S. En general, es un subproducto de la qumica (cido cianurico, capro,
acrilonitrilo, cianuro de sodio, glutamato monosdico-MSG, metacrilato de
metilo-MMA,etc) o de la planta de acero. Grado de acero (tambin llamada
Coca-Cola hornos grade) es un polvo blanco fino. Despus del procesamiento
puede ser granular blanco o escama. Grado caprolactama es incoloros
(acromtico) los cristales cristalinos o amarillenta. (Yankuang, s.f)
Abono completo 10 30 10
Se aplico un saco.
Propiedades:
Nitrgeno total 10 % (N amoniacal 8.25 y N Ntrico 1.8%), Fsforo asimilable
expresado como xido de Fsforo 30 %, Potasio soluble en agua expresado
como xido Potasio 10 %,
Caractersticas:
Fertilizante complejo granulado, constituido principalmente de Nitrgeno,
Fsforo y Potasio de composicin balanceada, segn frmula establecida, la
cual se define en trminos de porcentaje la proporcin de cada nutriente en el
fertilizante.
El contacto prolongado con la piel puede producir irritacin y sequedad. El
personal que trabaja en la manipulacin de este producto debe usar
mascarillas anti polvo para evitar irritaciones de las vas respiratorias
superiores.
Aplicaciones:
Suelos deficientes de Fsforo. Especial para fertilizacin de arranque en la
siembra. Indicado para suelos con bajos niveles de fsforo.
(observatorioredsicta.info, s.f)
Actividad #11
Fecha: 13 de julio del 2016
Nombre de la actividad: trasplante del lechuguin
Descripcin: Para realizar el trasplante del lechuguin se da en una densidad
de 25cm cuadrado hay de 4 a 6 matitas.
Esta actividad se realiza para cubrir los vacios generados tras una
tcnica de voleo.

Actividad #12
13

mala

Fecha: 20 de julio del 2016

Nombre de la actividad: Fertilizacin
Descripcin:
Muriato de potasio
Tres sacos se utilizo.
Fertilizante granulado a base de Potasio (K2O) (0-0-60), recomendado para
corregir deficiencias o desbalances de este elemento en el suelo y/o reponer
extracciones del mismo por parte de los cultivos, fundamental para obtener un
buen peso y llenado en frutos u rganos cosechables de los vegetales.
El Potasio interviene en la apertura y cierre de las estomas en la planta,
permitiendo un equilibrio hdrico en el interior regulando de manera eficiente
procesos fisiolgicos como la transpiracin, adems el cultivo se torna menos
vulnerable al ataque de enfermedades.
El Muriato de Potasio (MOP) por su alta concentracin de Potasio (60%) es la
fuente de aporte de Potasio (K2O) ms econmica para la mayora de los
cultivos, excepto en los cultivos en donde el follaje (hojas) son de gran valor y
no es recomendable la aplicacin de Cloro (Tabaco, Crucferas y
Ornamentales). (DELCORP S.A, s.f)
Nitrato de amonio
Se utilizo dos sacos.
El nitrato de amonio es una sal formada por el anin nitrato y el catin amonio.
Su frmula es NH4NO3.
Es un slido blanco o incoloro. Es higroscpico, esto significa que tiene gran
afinidad por el agua, absorbiendo el vapor de agua ambiental. (guia, s.f)
Zinc
Se aplico un saco.
Frmula Qumica: ZnSO4.7H2O
Color: Blanco
Estructura: Finos cristales blancos.
Solubilidad: 100 % soluble en agua (540 g/l a 20 C) (SAE, s.f)
Actividad #13
Fecha: 23 de julio del 2016
Nombre de la actividad: Fumigacin.
Descripcin:
Plaguicida corage (1/2 lts/ha) ingrediente activo (profenofos)
14

Grupo
qumico: organofosforado,
clorado,
bromado. Nombres
comerciales: Curacron,
Ferticron,
Polycron,
Selecron. Frmula: C11H15BrClO3PS. Accin
biocida: insecticida,
acaricida. Modo de accin: contacto y estomacal (no sistmico). Tiene efecto
translaminar
y
propiedades
ovicidas.
Inhibidor
de
la
colinesterasa. Estabilidad: estable en medios ligeramente cidos o neutros,
inestable en medios alcalinos. Hidrlisis: DT50 a 20 C 93 d (pH 5), 14,6 d (pH
7), 5,7 h (pH 9). Usos: para el control de insectos (lepidpteros) y caros en
algodn,
maz,
papa,
hortalizas,
tabaco
y
otros
cultivos. Formulacin: concentrado emulsificable. Mezclas: (+ cipermetrina); (+
lufenuron). (UNA, s.f)
Acido hmico robusterra (1kl/200 lts )
Reanimador zinc (1lt /ha)
Actividad #14
Fecha: 24 julio 2016
Nombre de la actividad: Inundacin del terreno por medio del canal
bomba de agua
Actividad #15
Fecha: 28 julio 2016
Nombre de la actividad: Fertilizacin del cultivo.
Materiales:

3 sacas de muriato de potasio (K2O)

2 sacas de nitrato de amonio (NH4NO3)
1saca de sulfato de zinc (ZnSO4)

Actividad #16
Fecha: 1-2 agosto 2016
Nombre de la actividad: Inundacin del terreno por medio del canal
bomba de agua
Actividad #17
Fecha: 10 agosto 2016
Nombre de la actividad: Espaldeo del cultivo
Fumigacin del cultivo
Materiales:

15

Robusterra (2kl 1/2/200 lts )

Nacillus (1/4kl /20lts)

Actividad #18
Fecha: 15 agosto 2016
Nombre de la actividad: Fertilizacin del cultivo
Materiales:

2 sacas de muriato de potasio (K2O)

2mezclas que contengan (Boro (B) Calcio (Ca) y Magnesio (Mg).
Acido hmico 6 kg de robusterra

III.CONCLUSIN
Gracias a esta prctica que realizamos, crecimos en conocimiento y
habilidades en los diferentes cuidados que se debe tener en cuenta al tratar
con el cultivo del Arroz.
La prctica Intensiva nos proporcion una gran experiencia sobre como
lanzarnos al mbito profesional del Cultivo de esta Gramnea Anual, la cual
tiene una gran demanda e ingreso al mercado debido a que la provincia de los
Ros es una de las ms productoras de este cereal a nivel Nacional.

IV.Anexos

16

Ilustracin 1: Preparacin para

fumigar

Ilustracin 2: Mezcla para fumigar

17

Ilustracin 3: Fertilizacin

Ilustracin 4: Fertilizantes

18

Ilustracin 5: Borregro

Ilustracin 6: Urea

19

Ilustracin 7: El
cultivo de arroz a
los 25 das

20

Ilustracin 8: Fertilizacin

Ilustracin 9: Fertilizacin

21

Ilustracin 10: Cultivo

Ilustracin 11: Localizacin del primordio floral

22

V. BIBLIOGRAFA
Agroscopio. (s.f). Agroscopio.com. Recuperado el 13 de Septiembre de 2016,
de http://www.agroscopio.com/ec/aviso/arroz-iniap-14/
Anonimo. (2 de Octubre de 2008). Recuperado el 13 de Setiembre de 2016, de
http://www.biotecdor.com/productos/fichas_tecnicas/FT_R_HA1.pdf
ARROZ YUNA. (2006). Obtenido de http://arrozyuna.com/morfologa-ytaxonoma/
COMAYAGUA. (Agosto de 2003). Secretaria De Agricultura y Ganaderia (SAG).
Obtenido de https://curlacavunah.files.wordpress.com/2010/04/el-cultivo-delarroz.pdf
DEAQ. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://www.agroquimicos-organicosplm.com/radix-t-3000-1828-3#inicio
DELCORP S.A. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://www.delcorp.com.ec/index.php/divisiones/fertilizantes/fertilizantessimples/muriato-de-potasio-granulado
edifarm. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://www.edifarm.com.ec/edifarm_quickagro/pdfs/productos/DUOPLUS20160808-110433.pdf
FRANKLIN RAMIREZ DIAZ, M. N. (2014). Documents.MX. Obtenido de
http://documents.mx/documents/fisiologia-del-arroz-567dbc06032e4.html
guia, l. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/el-nitrato-de-amonio
observatorioredsicta.info. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://observatorioredsicta.info/inventariotec/nutricion/10-30-10.html
Olmos, I. A. (1 de Marzo de 2007). Obtenido de
http://www.acpaarrozcorrientes.org.ar/academico/Apunte-MORFOLOGIA.pdf
SAE. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://www.gruposac.com/sulfatodezincagrcola.html
SAG. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
curlacavunah.files.wordpress.com/2010/04/el-cultivo-del-arroz.pdf
SATA. (18 de Agosto de 2009). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://laguiasata.com/joomla/index.php?
option=com_content&view=article&id=283:clomazone-&catid=45:principiosactivos&Itemid=57
SATA. (23 de Agosto de 2009). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://www.laguiasata.com/joomla/index.php?
option=com_content&view=article&id=339:pirazosulfuronetil&catid=45:principios-activos&Itemid=57
23

SATA. (04 de Septiembre de 2016). SATA. Recuperado el 13 de Septiembre de

2016, de http://laguiasata.com/joomla/index.php?
option=com_content&view=article&id=345:quinclorac-&catid=45:principiosactivos&Itemid=57
UNA. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://www.plaguicidasdecentroamerica.una.ac.cr/index.php/base-de-datosmenu/468-profenofos
Wikipedia. (1 de Julio de 2016). Obtenido de
https://es.wikipedia.org/wiki/Oryza_sativa
Yankuang. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://lnfertilizer.com/span/Urea.htm
Yankuang. (s.f). Recuperado el 13 de Septiembre de 2016, de
http://lnfertilizer.com/span/Ammonium-Sulphate.htm

24