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Table des matire

Le manifeste PRANA

Furoshiki

Biscuits vgtaliens au chocolat et la fleur de sel

Sabls fourrs aux figues et noix de Grenoble

Biscuits moelleux la confiture

Macarons aux pistaches et chocolat noir

Truffes chocolat et noisettes

Truffes au beurre de noisette et orange

Amandes au chocolat noir et sel de mer

10

Beurre de noix de cajou aromatis au caf

11

Tartinade praline croquante

12

Noix de cajou rties au curcuma

13

Mlange de noix sucres sales caramlises la cannelle et sel de mer

14

Mlange gourmand pour chocolat chaud maison

15

Exfoliant lhuile de coco, sucre et amande

16

Baume corporel

17

Pte modeler maison

18

Mot de la fin

19

tiquettes cadeaux

20

Le guide ultime des cadeaux faits maison


Les ftes, cest toujours une belle occasion de gter ceux quon aime. a peut tre un vrai casse-tte de trouver le cadeau parfait pour chaque personne.
Pourquoi ne pas opter pour des cadeaux comestibles, qui gnrent moins de dchets et qui, en plus, ne cotent pas grand chose faire part du temps et quelques
ingrdients de base ? Des cadeaux faits maison, a fait toujours plaisir !

Nous vous encourageons rutiliser ce que vous avez dj la maison pour un emballage la fois cologique et ultra-styl. Qui naime pas recevoir des douceurs
emballes dans un pot de confiture recycl ? Nous aimons particulirement les pots Mason aux tailles et aux formats varis, qui sont hermtiques et trs solides,
mais nimporte quel autre pot en verre, quil ait servi de la confiture ou des cornichons, peut faire laffaire !

Nous croyons que le plaisir


passe par de bons aliments.
Et par bons,
nous voulons dire sains,
authentiques,
biologiques,
mais aussi dbordants de saveurs.
Alors bienvenue dans notre univers,
l o lnergie est dlicieuse,
la dcouverte est infinie,
et le plaisir, essentiel.
PRANA. Fais du bien.
2

Furoshiki
Le furoshiki est une technique japonaise traditionnelle d'emballage en tissu utilise pour transporter des vtements, des cadeaux, ou de la nourriture. En japonais, furoshiki
signifie "quelque chose tal au bain" parce qu'on utilisait le furoshiki pour transporter ses effets personnels et ses vtements jusqu'aux bains publics.
Le furoshiki est l'emballage idal pour vos cadeaux du temps des ftes. C'est une technique cologique, rutilisable, et trs facile excuter, qui donne de trs jolis rsultats.
En fonction de la taille de votre cadeau, vous pouvez choisir diffrents styles de furoshiki. Voici une technique parmi tant d'autres. Pour apporter une petite touche encore plus
personnelle, choisissez des tissus avec vos motifs favoris!

1. Choisissez un joli pot


en verre refermable et un
tissu assez grand pour
envelopper compltement
le pot. Placez le pot
offrir au centre du tissu.

4. Prenez les deux extrmits


restantes et faire un second
noeud assez serr par-dessus
le premier noeud.

2. Prenez les 2 pointes du


tissu qui se trouvent en
diagonale du pot. Avec
ces 2 pointes, faites un
noeud serr. Vous
obtiendrez alors 2
oreilles de lapin.

5. Votre pot est maintenant


tout emball !

6. Glissez un cordon de chanvre


ou de coton sous les noeuds.
crivez le nom du destinataire
et les tapes excuter sur une
tiquette. Enfilez l'tiquette
dans le cordon puis faites
une boucle.

3. Placez les oreilles


l'intrieur de manire
les cacher sous le
noeud.

Portion : 12 biscuits

Biscuits au chocolat et la fleur de sel


Prvoyez une double recette de ces biscuits dcadents : une pour vous,
dguster encore chauds, et une offrir en cadeau. Comme on dit, charit
bien ordonne commence par soi-mme !

Ingrdients
1 tasse de farine d'peautre
1/2 tasse de sucre de canne

1. Prchauffer le four 300F.

1/2 tasse de poudre de cacao

2. Dans le bol du mlangeur, mlanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre


pte, le bicarbonate de soude et le sel ensemble rapidement.

3. Faire fondre lhuile de coco au bain marie.


4. Ajouter ensuite le lait et lhuile de coco au mlange de farine, mlanger
nouveau quelques minutes jusqu lobtention dune pte lisse. Ajouter les
ppites de chocolat.

5. Former des boules de la taille dune balle de ping pong, dposer les sur
une plaque couverte dun papier parchemin, les aplatir et enfourner pour
15 minutes.
refroidissent

6. la sortie du four, dposer les biscuits sur une grille pour qu'ils refroidissent.
Ils paratront encore assez mous mais continueront cuire en refroidissant.

1/2 c. th de poudre pte


1/4 de c. th de bicarbonate
de soude (petite vache)
Une grosse pince de fleur de
sel
8 c. table de lait d'amande
4 c. table d'huile de noix de
coco
1 tasse de morceaux de
chocolat noir 70%

Portion : 15 biscuits
Garniture aux figues
Une tasse de figues sches
(environ 10 figues)
3/4 de tasse de jus d'orange ou
pomme
1/2 cuillre th de vanille

Sabls fourrs aux figues et noix de Grenoble


Ces biscuits sont un classique chez PRANA pour une raison : une pte
moelleuse et croustillante la fois o se cache une riche garniture la figue.
Les figues sches deviennent pour l'occasion une sorte de confiture
mlangeant vanille et graines de chia. L'ingrdient principal de cette pte
sable est la noix de Grenoble, qui lui donne une texture incroyable, et rend en
plus la recette trs facile adapter pour une version sans gluten, qui utilisera
de lavoine sans gluten.

en poudre
2 cuillres table de sucre
de canne
2 cuillres table de graines
de chia

1. Dans une casserole, dposer les figues coupes en tranches, le jus de fruits, le
sucre et la vanille. Porter bullition et laisser mijoter 15 minutes. Transfrer ensuite la
garniture dans le bol du robot mlangeur et mixer avec le chia et le sel. Ajouter un peu
d'eau si ncessaire. Rserver.

Une pince de sel

Pte aux noix de Grenoble


et l'avoine
1 1/2 tasse de flocons d'avoine
(sans gluten au besoin)
Une tasse de noix de Grenoble
1/4 tasse de sucre de coco
Une cuillre table de sirop
d'rable

1. Mixer l'avoine et les noix de Grenoble finement afin d'obtenir une fine farine.
Transfrer dans un grand bol, ajouter le sucre, le sirop d'rable, le chia, la vanille et le
sel puis l'huile de coco en filet. Former une boule de pte. L'envelopper dans un film
plastique et rfrigrer 30 minutes.
2. Sur un papier parchemin, taler la pte pour former une base d'environ 12cm x
28cm. l'aide d'une cuillre, taler la prparation de figues au centre de la pte.
Refermer ensuite la pte de chaque ct, de faon recouvrir compltement la
garniture.
3. Couper environ 15 biscuits et cuire 25 minutes 350F. Laisser refroidir et
emballer.

4 cuillres table d'huile


de coco fondue
Une cuillre table de graines
de chia
Une cuillre table d'extrait
de vanille
Une pince de sel

Portion : 15 biscuits

Biscuits moelleux la confiture


1. Prchauffer le four 350F.

Les biscuits :

2. Si vous utilisez de la farine dpeautre entire, rduisez-la en farine plus fine au


mlangeur haute vitesse. Rserver.
3. Au mlangeur haute vitesse, rduire le sucre de canne en poudre fine pour quil ait la
consistance du sucre glacer. Rserver.
4. Dans un petit bol, faire gonfler le chia 5-10 minutes dans leau et ajouter lessence de
vanille.

1 c. table de graines de chia


moulues
5 c. table d'eau
2 tasses de farine dpeautre
entire ou farine dpeautre non
blanchie
1 tasse comble de noix de coco

5. Pendant ce temps, bien mlanger la farine, la noix de coco, le sucre, le zeste de

rpe

citron, le sel et la vanille moulue (si vous utilisez de la vanille moulue au lieu de
lessence) dans un grand bol.

3/4 tasse de sucre de canne

6. Ajouter lhuile de coco solide dans les ingrdients secs et la dfaire avec les doigts
en petits morceaux uniformes sans toutefois la faire fondre. La pte devrait tre
granuleuse.

Zeste dun citron


Une pince de sel de mer
2 c. th dessence de vanille
1 tasse dhuile de noix de coco

7. Incorporer le gel de chia en coupant dans la prparation plusieurs reprises avec 2


couteaux beurre et les doigts jusqu' ce que le gel soit bien distribu dans la pte et
que celle-ci soit granuleuse, type pte sable. La pte devrait se tenir quand vous la
serrez fermement dans la paume de la main. Il est normal que la pte vous semble un
peu sche. Rfrigrer la pte pendant 30 minutes (ou la mettre au conglateur 15
minutes si vous tes presss).
8. Faonner la pte en 32 petites boules et les disposer sur les plaques biscuits
recouvertes de papier parchemin. Presser les biscuits au centre avec le pouce afin de
faire un puit. Dposer une cuillre de confiture de framboises (voir la recette
ci-dessous) ou de celle de votre choix dans chaque puit.
9. Cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu ce que le dessous des biscuits
deviennent trs lgrement dor. Laisser refroidir compltement.
1. Placer tous les ingrdients de la confiture de framboises dans un robot culinaire et
mixer pour quelques secondes. Vous pouvez utiliser des framboises fraches ou
congeles.

2. Verser le mlange dans un contenant en verre et laisser reposer 15 minutes.


3. Rfrigrer dans un contenant hermtique.
6

Confiture de framboises :
1 1/2 cuillres table de graines
de chia moulues
2 cuillres table de sirop
d'rable
1 tasse de framboises

Macarons aux pistaches et chocolat noir


Portion : 10 MACARONS
Ingrdients
Une tasse de noix de coco rpe
2 cuillres soupe de farine

Gtez vos proches avec ces macarons la noix de coco aux pistaches et au
chocolat noir. Cest une recette originale et facile faire mais trs lgante, qui
saura sduire les plus fines bouches. Dposer tous les ingrdients secs dans un
pot Mason, emballer et le tour est jou!

d'peautre
1/4 de tasse de sucre de canne
1/4 de tasse de pistaches
haches
1/4 de tasse de morceaux
de chocolat noir 70%
Une cuillre soupe de chia
moulu
1/3 de cuillre th de poudre
pte
Une pince de sel de mer
Un pot Mason
Une tiquette en carton kraft
avec un cordon chanvre

1. Dans un pot Mason, former des tages en alternant noix de coco, sucre, farine, chia
moulu, poudre pte et pistaches haches. Terminer par les morceaux de chocolat
noir.
2. Emballer le pot Mason avec la technique furoshiki (voir en page 3)
3. crire les ingrdients qui doivent tre ajouts ainsi que les instructions de cuisson
sur une jolie tiquette : Ajouter de tasse de lait vgtal. Prchauffer le four 350F.
Dans un bol moyen, mlanger ensemble la noix de coco, la farine, le sucre, les
pistaches haches, les morceaux de chocolat, le chia moulu, la poudre pte et le sel.
Ajouter le lait et bien mlanger.Laisser la pte reposer 5 minutes puis faonner 10 petits
cnes avec les mains. Dposer-les dlicatement sur une plaque couverte d'un papier
parchemin et cuire 18 minutes, jusqu ce quils commencent se dorer.
4. Fixer l'tiquette sur le pot avec un cordon de chanvre.

Ruban dcoratif ou emballage


de furoshiki

DONNE : 35 truffes

truffes chocolat et noisettes


Ce n'est un secret pour personne : le chocolat et la noisette, ce sont deux saveurs qui se
marient merveille. Chez Prana, nous avons notre petit chouchou : notre beurre de noisette
compltement dcadent fait uniquement de noisettes! Une petite quantit de cette merveille
suffit faire toute la diffrence. La cerise sur le sundae ? Une noisette entire croquante se
cache au centre de ces truffes 100% vgtales.
1. Tremper les noix de cajou dans de leau tide pendant environ 30 minutes. Rinser puis goutter. Faire
fondre le beurre de cacao. Pendant ce temps, au mlangeur haute vitesse, mixer les noix de cajou, le
beurre de noisette, le sirop drable, le lait damande et la vanille jusqu` consistance compltement lisse.
Ajouter le beurre de cacao fondu et la poudre de cacao, mlanger jusqu' l'obtention d'une consistance
lisse. Verser le mlange dans un cul de poule, couvrir et rfrigrer au moins 4 heures ou idalement toute
la nuit.

2. Rtir les noisettes pour la garniture au four 350 F pendant 15 minutes. Laisser refroidir puis frotter les
noisettes entre les paumes de vos mains pour retirer la majorit de la peau des noisettes. Conserver 35
noisettes entires. Hacher une tasse des noisettes rties et rserver pour la garniture.

Base des truffes:


Une tasse de noix de cajou
1/2 tasse de beurre de noisette
PRANA
1/2 tasse de sirop d'rable
1/2 tasse de lait d'amande
1/2 cuillre th
de poudre de vanille
Une tasse de poudre
de cacao
1/4 de tasse de beurre
de cacao
1 1/2 tasse de noisettes

3. Sortir la prparation pour les truffes du rfrigrateur et l'aide d'une cuillre parisienne, puis de vos
mains, faonner 35 petites boules de la grosseur d'une demie balle de ping-pong. Insrer une noisette
rtie entire l'intrieur de chacune de celles-ci puis rouler de nouveau la boule dans les paumes de vos
mains de faon dissimuler la noisette au centre. Rouler chacune des truffes dans les noisettes haches.
4. Placer les truffes sur une plaque couverte d'un papier parchemin. Mettre la plaque une heure au
rfrigrateur ou 30 minutes au conglateur.
1. Pendant ce temps, prparer les garnitures : hacher finement les pistaches et les baies de Goji et
conserver sparment dans des petits ramequins. Prparer un petit ramequin avec un peu de fleur de sel.

2. Faire fondre le chocolat au bain marie. Piquer une truffe avec une fourchette puis la plonger dans le
chocolat fondu afin de bien lenrober.

Garniture au
chocolat noir
1/2 tasse de morceaux
de chocolat noir
1/4 de tasse de pistaches

3. Immdiatement aprs lenrobage, saupoudrer rapidement chaque truffe avec la garniture de votre

crues cailles

choix: une pince de pistaches haches, de baies de Goji haches ou de fleur de sel. Pour une finition
bien spciale, dposer un soupon de feuille dor avec un pinceau sur le dessus dune truffe. Le but ici est
de faire quatre dcorations diffrentes de truffes pour crer un assortiment dans la bote finale. Dposer
les truffes enrobes et dcores sur la plaque puis laisser figer une dizaine de minutes au rfrigrateur.

1/4 de tasse de baies

4. Dposer chaque truffe dans un papier pour mini muffin. Disposer chaque truffe

de sel ou de sel rose

dans la bote ou le contenant de votre choix.

de Goji
une cuillre table
de fleur

Truffes au beurre de noisette et orange


Portion : 30 truffes
Ingrdients
15 dattes dnoyautes
Une cuillre table de beurre
de noisettes
le zeste et le jus d'une

Si recevoir des chocolats en cadeau c'est toujours agrable, recevoir un joli pot
de truffes faites maison l'est d'autant plus ! Voici une recette de truffes
immanquable et dlicieuse! Des ingrdients sains et naturels mais gourmands,
une base de dattes Medjool et de beurre de noisette rouler dans votre
garniture prfre, toutes les combinaisons sont possibles : noix de coco, Goji,
cacao, pistache vos marques, prts, roulez !

demie orange
(environ 1/4 de tasse)
une cuillre table de
poudre de cacao
une cuillre th d'essence
de vanille
1/4 tasse de noix rties
(amandes, noisettes, pacanes..)
3/4 de tasse de chocolat noir
une pince de sel rose

1. Prchauffer le four 350 F.


2. taler les noix sur une plaque et rtir 10 minutes. Sortir du four et laisser refroidir
quelques minutes puis les hacher finement.
3. Dans le robot culinaire, mixer les dattes avec le jus d'orange et le beurre de noisette.
Ajouter ensuite le zeste, la vanille, la poudre de cacao et le sel. La prparation doit tre
lisse, crmeuse et doit se tenir pour pouvoir former des boules. Ajouter les noix haches
et bien mlanger.
4. Au bain-marie, faire fondre le chocolat et ajouter le l'aide d'une spatule la
prparation aux dattes. Placer le mlange au rfrigrateur plusieurs heures
5. l'aide d'une cuillre melon, faonner des truffes et les rouler dans les garnitures de
vos choix (voir quelques ides ci-dessus).
6. Placez les truffes dans un pot en verre et gardez-les au frais. Vous pouvez galement
les placer dans un joli coffret.

Ides de garniture: Noix de coco rpe, noisettes haches, poudre de cacao,


pistaches haches, graines de ssame grilles, poudre de matcha, baies de
goji haches

Amandes au chocolat noir et sel de mer


Portion : 10 - 12 corces de chocolat
Pour combler les envies soudaines de chocolat, cette collation rapide ne
manquera pas de faire plaisir tout le monde! Pour un cadeau gourmand,
emballez-les dans un pot Mason. Vous pouvez utiliser les noix de votre choix,
comme des noix de Grenoble, des noisettes, des pacanes ou des noix de
cajou, et ajouter quelques fruits schs pour les grands gourmands, comme
nos dlicieuses canneberges qui se marient merveille avec le chocolat!

Ingrdients
Une tasse de morceaux de
chocolat noir
Une cuillre table d'huile de
coco (facultatif)

1. Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain-marie.

2 tasses d'amandes

2. Dans un grand bol, dposer les amandes et verser le chocolat noir fondu. Bien
mlanger.

Une cuillre th de sel de mer

3. Sur une plaque allant au four, dposer une feuille de papier parchemin.
4. l'aide d'une cuillre soupe, prlever une petite quantit d'amandes au chocolat et
les dposer sur la plaque. Saupoudrer d'un peu de sel de mer et laisser figer une
dizaine de minutes au conglateur.

10

Beurre de noix de cajou aromatis au caf


Portion : Environ 2 tasses
Ingrdients
2 tasses de noix de cajou
Une c. th d'huile de noix
de coco
Une pince de sel
2 c. table d'espresso

Les noix de cajou font partie des noix les plus nutritives. Elles sont tellement
polyvalentes, elles se transforment facilement en une crme onctueuse et
permettent de prparer des laits vgtaux sans filtrage! Elles sont galement
dexcellentes sources de magnsium, de cuivre et de fer. Attention : ce beurre
de noix au caf et maca cre une forte dpendance. On vous aura prvenus !
Le beurre de cajou se conserve au rfrigrateur dans un contenant hermtique
jusqu' 2 semaines.

2 c. table de sirop drable


Une c. table de poudre
de maca
Une c. table d'essence
de vanille
1/4 de tasse d'eau

1. Faire tremper les noix de cajou toute la nuit, ou au moins 3h.


2. Au mlangeur haute vitesse, mlanger tous les ingrdients ensemble. Mixer assez
pour obtenir tout juste la consistance d'un beurre de noix (environ 5-7 minutes). Ajouter
de l'eau si ncessaire selon la texture dsire.

11

Portion : Environ 2 tasses

Tartinade praline croquante


Une dlicieuse tartinade croquante servir avec des fruits frais, ou encore sur
des toasts, des crpes ou des gaufres... Lalliance parfaite du maca et des
baies de goji. On vous demandera la recette, cest sr et certain !

Ingrdients
Une tasse de beurre de
noisettes
3 c. table de poudre de maca
1/4 de tasse de sirop drable

1. Au robot culinaire, rduire en morceaux les noisettes et les baies de goji. Ajouter

8 c. table d'eau

ensuite tous les autres ingrdients.

Une c. th d'essence

2. Une fois la tartinade devenue onctueuse (il doit rester des morceaux de noix et goji),
la verser dans un pot hermtique.

3. La tartinade se conserve plusieurs semaines au rfrigrateur.

12

de vanille
1/2 tasse de noisettes
1/4 de tasse de baies de goji

Noix de cajou rties au curcuma


Portion : 2 TASSES
Ingrdients
2 tasses de noix de cajou
non rties
1/2 cuillre table d'huile

Ces noix sont tout aussi excellentes crues que rties ou assaisonnes. Elles
sont dlicieuses rties au four et enrobes d'un mlange de curcuma, ssame
et poudre de chili, une collation idale et trs pratique offrir ! Elles se
rajoutent galement dans les salades et apportent un petit croquant aux
soupes. Elles se gardent dans un contenant hermtique pendant 10 jours.

de noix de coco vierge


de cuillre th de sel
de mer d'Algarve
une cuillre table de graines
de ssame dcortiques
cuillre th de poudre
de chili
cuillre th de curcuma
moulu

1. Prchauffer le four 350F.


2. Dans un mortier, mlanger le sel, les graines de ssame, la poudre de chili et le
curcuma. craser le tout quelques secondes et bien mlanger.
3. Dans un bol, mlanger les noix de cajou, l'huile et le mlange d'pices.
4. Dposer le tout sur une plaque couverte d'un papier parchemin et enfourner pour 5
10 minutes.
5. Laisser refroidir compltement avant de dguster.

Les noix se conservent dans un contenant hermtiques 2 semaines.

13

Portion : 2 TASSES

Mlange de noix caramlises la cannelle et sel de mer


Ce mlange est parfait pour toutes les fringales. Avec ses armes de noix de
coco, de caramel et de cannelle, et une touche de sel qui vient parfaitement
quilibrer le sucre, il fera certainement de celui ou celle qui loffre ltre le plus
ador sur terre !

Ingrdients
2 tasses de noix mlanges
(amande, cajou, Grenoble)
une tasse de tranches
de noix de coco classique

1. Prchauffer le four 300F.

une cuillre table d'huile

2. Dans un bol, mlanger tous les ingrdients ensemble.

de cuillre th de sel

de coco fondue

3. Sur une plaque couverte d'un papier parchemin, taler le mlange de noix
uniformment.

de mer
une cuillre th de cannelle
2 cuillres table de sirop

4. Enfourner pour 20 minutes en mlangeant de temps en temps.

d'rable

5. Laisser refroidir compltement avant de dguster.

de coco ou de sucre de canne

Les noix se conservent dans un contenant hermtiques 2 semaines.

14

une cuillre table de sucre

Portion : 10
Ingrdients
Une tasse de poudre de cacao
3/4 de tasse de sucre de coco
1/2 tasse de morceaux de
chocolat noir
3 capsules de cardamome
crases

Mlange gourmand pour chocolat chaud maison


Le chocolat chaud, cest LA boisson rconfortante par excellence des grands et
des petits! Le mode d'emploi est trs simple : il suffit de mlanger deux
gnreuses cuillres table de mlange avec un lait vgtal au choix! Pour
une version plus crmeuse, nous suggrons de le faire avec du lait de cajou
maison, un dlice! Et pourquoi ne pas ajouter de la crme fouette de coco par
pure gourmandise? Le cacao contient de l'anandamide, un neurotransmetteur
aussi appel molcule du bonheur , qui bloque les sensations de douleur et
provoque un tat de bien-tre. C'est le seul aliment qui en contient!

ou 1/2 cuillre th
de cardamome moulue
un bton de cannelle pour
parfumer
et/ou 1/2 cuillre th de
cannelle moulue
(ou plus au got)

1. Dans un grand bol, mlanger tous les ingrdients ensemble puis verser la
prparation dans un contenant hermtique style pot mason.
2. Sur une tiquette, crire la liste des ingrdients et les instructions suivantes:
"Chocolat chaud maison: Dans une casserole, chauffer 2 tasses de lait vgtal (lait
damande ou de cajou maison) feu doux. Dposer 2 gnreuses cuillres table de
mlange ou plus au got. Au fouet, mlanger jusqu ce que la prparation soit dissoute
et le lait chaud, sans bouillir. Ajouter un filet de sirop d'rable si dsir et dguster."

15

Portion : 250 ml dexfoliant

Exfoliant lhuile de coco, sucre et amande


Que ce soit en soin de beaut pour la peau, les cheveux ou encore en cuisine
pour la cuisson ou lassaisonnement des aliments, lhuile de coco ne laisse
personne indiffrent. Elle est une allie beaut indispensable, nourrissante,
hydratante, anti-ride et anti-bactrienne. Voici un gommage maison naturel
base d'huile de coco, de sucre de canne et de pulpe d'amande, que vous
obtiendrez en faisant votre lait d'amande maison! Ce gommage est idal pour
le visage, le corps, et les mains, et rend la peau particulirement douce et
hydrate.
1. Mlanger lhuile de coco au batteur lectrique ou la main afin dobtenir une
consistance lisse et crmeuse. Lhuile doit devenir souple au toucher et avoir une
texture crmeuse, il est possible que vous deviez commencer la main. Attention lhuile
ne doit pas fondre.

2. Ajouter la pulpe damandes le sucre de canne et quelques gouttes des huiles


essentielles de votre choix. Mlanger.
3. Verser lexfoliant dans un petit contenant en verre refermable. Conserver
temprature ambiante ou au rfrigrateur par temps chaud.

L'exfoliant se conserve une semaine 10 jours maximum. Aprs a, la pulpe


d'amande aura tendance rancir. Pour les options cadeau, il sera plus facile
de n'utiliser que l'huile de coco, le sucre et quelques gouttes d'huiles
essentielles.
**Choisir les huiles essentielles avec soin. Certaines ne sont pas
recommandes pour la peau ou pour les enfants. Dautres ne sont pas
conseilles aux femmes enceintes.

16

Ingrdients
1/2 tasse dhuile de coco
vierge solide
1/2 tasse de pulpe damande
( obtenue aprs avoir fait le lait
damande maison) - optionnel
Une tasse de sucre de canne
2-3 gouttes dhuiles essentielles
(exemple: orange, mandarine,
lavande, huile de thier,
palmarosa).

Baume corporel

Portion : Environ 2 tasses


Ingrdients
1 tasse de beurre de karit
(solide)
tasse de beurre de cacao

La combinaison de ces corps gras donne un baume qui hydrate et pntre bien
la peau. Le secret de sa russite rside dans le ratio de corps gras solides et
de corps gras liquides. Veillez bien respecter les proportions suivantes :
75% de corps gras solides (karit, cacao, huile de coco)
25% de corps gras liquides (amande, avocat, olive)

(solide)
tasse dhuile damande
douce (liquide)
10 gouttes dhuile essentielle
(lavande ou autre)

1. Au bain-marie, faire fondre les huiles feu doux.


2. Refroidir le mlange au conglateur pendant 30 minutes ou jusqu ce quil soit
lgrement fig. Il doit tre encore mallable, et non compltement solide. Cette tape
est cruciale pour russir fouetter le baume.
3.Une fois le mlange refroidi, dcoller les parties les plus solides (sur les bords du
contenant) avec une cuillre et brasser.
4. Ajouter les huiles essentielles.
5. Fouetter jusqu lobtention dune texture lgre. Si vous ne disposez pas de
lquipement ncessaire, vous pouvez laisser figer le baume et lutiliser tel quel. Ltape
du fouettage facilite cependant son application et rend son utilisation plus agrable.
6. Le baume se conserve temprature ambiante.
**Choisir les huiles essentielles avec soin. Certaines ne sont pas
recommandes pour la peau ou pour les enfants. Dautres ne sont pas
conseilles aux femmes enceintes.

17

Portion : 3-4 Boules

Pte modeler maison


On vous garantit des heures de plaisir pour les petits et les grands avec cette
pte modeler comestible, naturelle et sans danger pour vos enfants.
Accrochez quelques emporte-pices pour un cadeau original. Une belle activit
faire en famille pour le temps des ftes!
1. Mlanger la farine avec le sel et la crme de tartre dans une grande casserole.
Ajouter progressivement l'eau et bien mlanger au fouet. Ajouter l'essence de vanille.
feu moyen, chauffer le mlange tout en continuant de mlanger. Utiliser une maryse
lorsque la pte commence se former.

Ingrdients
2 tasses de farine
1/2 tasse de sel de mer
4 cuillres table de crme
de tartre
2 tasses d'eau
1/2 cuillre th d'essence
de vanille pour parfumer

2. Le mlange sera prt lorsque la pte se dcollera des bords de la casserole.


3. Laisser refroidir quelques minutes, puis ptrir la pte modeler la main.
4. Former 3 ou 4 boules de pte, ajouter quelques gouttes de colorants de diffrentes
couleurs si dsir et continuer de ptrir. Il est prfrable de porter des gants si vous ne
voulez pas vous tacher les mains.
5. La pte modeler est prte tre utilise. Dposez-la dans des contenants
hermtiques, elle se conservera au moins un mois ou plus.

Vous pouvez crer vos propres colorants alimentaires naturels avec du jus de
betterave, de chou rouge ou encore de fruits rouges. La crme de tartre est
indispensable afin d'obtenir une texture souple.

18

quelques gouttes de colorants


alimentaires du commerce ou
encore faits maison (voir note)

Lquipe de PRANA
vous souhaite de trs joyeuses ftes
et plein de beaux moments avec ceux qui
vous sont chers !
19

RECETTE DE

1.
Dcouper les
tiquettes selon
les lignes puis
percer un trou
avec un poinon
sur le cercle
blanc

DE

DE

DE

DE

2.

TAPES
INGRDIENTS

Plier les tiquettes,


remplir avec les
informations et les
tapes, puis attacher
avec un cordon de
chanvre ou un ruban
sur le pot offert

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