CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLGICOS INDUSTRIAL

Y DE SERVICIOS No. 51
JOS MARA MORELOS Y PAVN
Nombre del Alumno: ___________________________________________________________
Grado y Grupo: ___________________________

PRCTICA No. ___

RECONOCIMIENTO DE CIDOS Y BASES

MATERIAL:

SUSTANCIAS: Soluciones diluidas al 100% de:

1 Gradilla

cido clorhdrico

6 Tubos de ensayo

cido ntrico

1 Agitador

Vinagre
Jugo de limn
Solucin acuosa de hidrxido de sodio
Solucin acuosa de hidrxido de calcio
Sodio
INDICADORES:
Papel tornasol rojo y azul
Solucin de anaranjado de metilo
Solucin de fenolftalena

OBJETIVO: Que el alumno se familiarice con los cidos y bases y adquiera el conocimiento para la
identificacin de los mismos.
Nota: Los cidos debern diluirse al 100% evitando con ello accidentes.
Se les conoce con el nombre de cidos a aquellas sustancias que en solucin acuosa, se disocian
produciendo iones de H+ (hidrogeniones), que viran el color de los indicadores. El papel tornasol
azul cambia a rojo; el anaranjado de metilo vira a rojo, y la fenolftalena no presenta viraje.
Reciben el nombre de hidrxidos o bases, aquellas sustancias que en solucin acuosa se
disuelven produciendo iones OH- (oxidri-iones) que permiten la transmisin de la corriente
elctrica.

Para investigar la presencia de iones OH- se usan sustancias indicadoras, que como su nombre lo
indica, por medio del viraje del color nos permitirn hacerlo. El papel tornasol rojo cambia a azul y
la solucin indicadora alcohlica de fenolftalena, lo hace de rojo o violeta.
DESARROLLO:
1. Coloca una sustancia en cada tubo de ensayo y ponlos en la gradilla. Los tubos en la
gradilla deben estar en el sig. orden: (de izquierda a derecha):
a)
b)
c)
d)
e)
f)

cido clorhdrico (HCl);

cido ntrico (HNO3);
vinagre;
jugo de limn;
solucin acuosa de hidrxido de sodio (NaOH) y;
solucin acuosa de hidrxido de calcio (Ca(OH)2).

2. En cada uno de los tubos que contienen las sustancias, coloca un pedacito de papel
tornasol azul. Observa si el papel al contacto con la sustancia sufri algn viraje.
a) En qu tubos el papel tornasol azul cambi a rojo al contacto con la sustancia?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________.
b) Las sustancias en las que el papel tornasol cambia a rojo son cidas o bsicas?
_____________________________________________________________________.
3. Con el agitador saca de los tubos el papel tornasol y coloca en ellos un pedacito de papel
tornasol rojo.
a) Si hubo cambio de color del papel al contacto de algunas sustancias a qu color
cambi?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________.
b) En cuales sustancias el papel tornasol rojo cambi de color?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________.
c) Las sustancias en las que el papel tornasol rojo vira a azul son cidas o bsicas?
_____________________________________________________________________.
d) Qu papel emplearas para identificar los cidos?
_______________________________________________________________.
e) Qu papel emplearas para identificar las bases?
_____________________________________________________________________.
4. Con el agitador saca de los tubos de ensayo el papel tornasol. En cada uno de los tubos de
ensayo agrega cinco gotas del indicador fenolftalena; agita y observa la coloracin
obtenida.
a) Cules sustancias presentaron cambio en su color al contacto con la fenolftalena?
_____________________________________________________________________.
b) Qu viraje presenta la fenolftalena con las bases?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________.
5. Vierte agua de la llave en dos tubos de ensayo hasta la tercera parte de su volumen;
coloca en ambos tubos un trocito de sodio. En uno de los tubos vierte unas gotas del
indicador anaranjado de metilo y en el otro unas gotas de fenolftalena. Observa si hubo
viraje del color al contacto de los indicadores.

a) Qu viraje presenta la solucin con el indicador fenolftalena?

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________.
b) Qu viraje presenta la solucin con el anaranjado de metilo?
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________.
c) Si la fenolftalena en dicha solucin vira a violeta la solucin obtenida es cida o
bsica?
_____________________________________________________________________.
6. De las sustancias que se encuentran en los tubos de ensayo y que no viraron en su color
al contacto del indicador fenolftalena, vierte sobre ellas cinco gotas del indicador
anaranjado de metilo; agita y observa.
a) Qu color adquieren las sustancias con el anaranjado de metilo?
_____________________________________________________________________.
b) El cambio que presenta el anaranjado de metilo con dichas sustancias nos indica que
son cidas o bsicas?
_____________________________________________________________________.

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PRCTICA No. ___

RECONOCIMIENTO DE CIDOS Y BASES

Instrucciones: Escribe dentro del parntesis una A si la propiedad o el cambio que presenta el
indicador es de un cido y una B si corresponde a las bases.

( )

1. El papel tornasol rojo cambia a azul.

( )

2. El papel tornasol azul cambia a rojo.

( )

3. En solucin acuosa contiene iones H+.

( )

4. En solucin acuosa contiene iones OH

( )

5. La fenolftalena cambia a violeta o rojo.

( )
6. El papel tornasol azul al virar a rojo y el anaranjado de metilo al cambiar a rojo
identifican.

( )

7. La fenolftalena al cambiar a violeta y el papel tornasol rojo al virar a azul identifican.

( )

8. Son sustancias jabonosas al tacto.