Practicas de Oceanografa Qumica

Licenciatura en Ciencias del Mar

Normas y precauciones b
asicas.

Departamento de Qumica Fsica

Universidad de Alicante

Curso 20102011

c Juan Carlos Sancho-Garca.
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1. Aspectos b
asicos.
1.1. Profesorado.
Juan Carlos Sancho Garca (extension 2149, jc.sancho@ua.es).
Localizacion: Dpto. Qumica-Fsica (Fase II, 4a. planta).

1.2. Pr
acticas y rotaciones.
La carga docente de la asignatura (3 creditos practicos) se distribuye como sigue:

1. Tratamiento de datos numericos y errores asociados: Expresion correcta de una

cantidad medida o calculada y su error asociado. Ajuste numerico de curvas.

2. Medidas del pH de disoluciones y del agua marina: Medidas instrumentales de

pH y efecto de la adicion de H3 O+ .

3. Calculo de una curva de valoracion CO2
3 /HCO3 : Medida continua del pH en
una disolucion reguladora.

4. Alcalinidad del agua: Resistencia del agua de mar a vertidos exogenos.

5. Determinacion de la clorinidad y la salinidad por argentometra: Medida de la

salinidad y clorinidad en diferentes muestras por precipitacion con Ag+ .

6. Conductividad de electrolitos fuertes: Conductividad de las disoluciones sali-

nas. Efecto de la concentracion.

7. Conductividad de electrolitos debiles: Conductividad de las disoluciones sali-

nas. Efecto de la concentracion.

8. Determinacion de la salinidad por conductimetra y medidas de densidad:

Calculo de la salinidad en diferentes muestras por medidas de conductividad
y de densidad.

9. Determinacion de nitritos por espectrofotometra: Calculo de la concentracion

de nitritos en diferentes muestras por medidas espectrofotometricas.

10. Determinacion del oxgeno disuelto: Medida del contenido de oxgeno en varias
muestras por el metodo de Winkler.

11. Generacion de CO2 y reacciones caractersticas: Determinacion de la densidad

del gas CO2 y sus reacciones en medio acuoso basico en presencia de Ca2+ .
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12. Diagrama de fases y comportamiento de gases reales: Construccion de isoter-
mas PV para un gas real y cambios de fase gas-lquido.

Los das asignados por la Facultad de Ciencias para la realizacion de las practicas
son todos los Viernes del 1er. cuatrimestre, empezando el da 16 de Octubre, en
horario de 8:30 a 11:30 h. todos los das, salvo indicacion expresa. La rotacion para
la realizacion de las practicas se realizara de acuerdo a los montajes realizados para
cada sesion. En ocasiones, dependiendo del 1er. ciclo desde donde se accede, se
podra particularizar un itinerario de practicas para cada caso.

1.3. Asistencia.
La asistencia es obligatoria a todas las sesiones practicas; se admitiran un maximo
de dos faltas, debidamente justificadas y que, en todo caso, deberan ser recuperadas
en las sesiones previstas a tal efecto al final del ciclo. La justificacion de cualquier
falta se realizara aportando el correspondiente justificante, emitido por una persona
ajena a el/la alumno/a excusado/a.

1.4. Evaluaci
on de los cr
editos pr
acticos.
Los creditos practicos supondran el 25 % de la nota final de esta parte de la asig-
natura. La evaluacion se realizara atendiendo a las plantillas entregadas al alumnado
al comienzo del ciclo de practicas. Dicha plantilla debera entregarse al profesora-
do despues de la finalizacion del ciclo de practicas en el plazo que se indique. Se
evaluaran los resultados obtenidos, tanto su valor como su presentacion de forma
precisa y conveniente, as como las operaciones y los calculos realizados para llegar
a los mismos. La entrega de los problemas correspondientes al tratamiento de los
datos numericos y sus errores asociados se considera asimismo obligatoria.
Normas y precauciones basicas. 3
2. Normas de seguridad.
El incumplimiento reiterado de las normas de seguridad puede ser
motivo suficiente para la expulsi
on del laboratorio y, por lo tanto, para
la no evaluaci
on de las pr
acticas.

2.1. Normas b
asicas.
Es obligatorio desde el primer da el uso de bata blanca y gafas de seguridad
(con protectores laterales) en el laboratorio. En caso contrario, el alumnado
no podra acceder al laboratorio por razones de seguridad.

Es conveniente localizar de antemano las medidas de seguridad existentes en

el laboratorio: salidas de emergencia, extintores y mantas ignfugas, duchas y
lavaojos, llaves de paso del gas, etc.

No se recomienda la utilizacion de lentes de contacto, a

un cuando se utilizen
las gafas de seguridad. Del mismo modo, el pelo debe llevarse recogido si se
tiene largo. La utilizacion de velos, pa
nuelos u otros accesorios se desaconseja
a menos que esten confeccionados con un material textil no inflamable.

Esta absolutemente prohibido fumar o consumir cualquier tipo de alimento o

bebida en el laboratorio; existe riesgo evidente de explosion o envenamiento.

Ninguna persona ajena al laboratorio debera permanecer en el mismo.

2.2. Manipulaciones experimentales.

Una vez comenzada la practica se debe permanecer atenta a la misma y no
abandonar el puesto de trabajo. Nunca se deben dejar mecheros, mantas ca-
lefactoras u hornillos electricos sin vigilancia.

Los productos y reactivos qumicos corrosivos no deben entrar jamas en contac-

to con la piel. Existen guantes de latex para evitar dicho contacto. Al finalizar
la sesion, as como tras haber manipulado reactivos nocivos, se recomienda
lavarse las manos con abundante agua y jabon.

Cuando deba olerse alguna sustancia (gaseosa) debe evitarse acercar la nariz
a los vapores que se desprenden sino que estos se dirigiran hacia ella con un
movimiento leve de la mano.

Las campanas extractoras, con el sistema de aspiracion en funcionamiento,

deben utilizarse siempre que se manipulen productos nocivos o volatiles.
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Los acidos concentrados se encuentran tambien en la campana extractora.
Cuando se requiera un volumen de estos reactivos se llevara un recipiente
adecuado para tomar all mismo una pequ
na porcion.

El uso de propipetas (embolos) o peras de goma para trasvasar lquidos es

absolutamente obligatorio. Nunca se debe pipetear directamente de las botellas
sino de un vaso de precipitados donde previamente se haya vertido una porcion
del producto.

No se deben tocar los productos qumicos, por inocente que parezca, con las
manos sino usar papel de filtro o espatulas junto con guantes.

Las botellas o recipientes de reactivos se transportan sujetas del fondo, nunca

del tapon o del cuello.

No usar material de vidrio agrietado. Al insertar tubos de goma o tapones en

el material de vidrio, humedecer previamente ambos materiales y protegerse
las manos.

2.3. Limpieza y residuos.

El material de vidrio debe limpiarse siempre al comienzo y al final de ca-
da sesion (escobilla y jabon/agua). El enjuague u
ltimo se realizara con agua
destilada en dos o tres porciones.

El puesto de trabajo debe quedar recogido y limpio al finalizar cada sesion. Las
llaves de agua y gas deben tambien cerrarse. Las balanzas y su zona tambien
deben quedar limpias, as como las vitrinas y cualquier material o zona com
un.

Los tapones de los frascos de reactivos no deben apoyarse directamente sobre

la mesa para evitar contaminaciones posteriores sino sobre un papel de filtro.

Al manipular un solido se debe utilizar siempre una espatula o similar y nunca

devolverse el exceso de producto al frasco.

Por norma general, los residuos toxicos no deben ser vertidos en las piletas
sino en los bidones habilitados para ello. Leer las etiquetas correspondientes
y, en caso de duda, consultar con el personal del laboratorio.

En caso de rotura del material de vidrio, este debe recogerse con sumo cuidado
y retirado al recipiente dispuesto a tal efecto. Los productos solidos inservibles
deben desecharse en las papeleras.
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3. Actuaci
on en caso de accidente.
Como norma general se debe actuar de forma inmediata y comunicar el accidente
urgentemente al personal del laboratorio.

1. Quemaduras: lavar la zona afectada con agua fra abundante (durante 5 mi-
nutos al menos) y cubrir con una venda o gasa esteril. Si se trata de una
quemadura por contacto con un reactivo, proceder de igual modo. Si el reac-
tivo ha entrado en contacto con la ropa, esta debe quitarse para prevenir una
reaccion posterior.

2. Salpicaduras en ojos: lavar rapidamente los ojos con agua abundante, emplean-
do un lavaojos durante unos 10-15 minutos. Es imprescindible mantener los
ojos abiertos durante todo ese tiempo.

3. Cortes: limpiar la herida con agua y colocar un aposito, solicitando ayuda

medica si el corte no deja de sangrar.

4. Inhalacion: conducir al afectado/a a un sitio fresco y ventilado. Si pierde la

conciencia o el caso entra
na gravedad solicitar ayuda medica.

5. Ingestion: si no se ha llegado a tragar el producto, enjuaguar la boca con

abundante agua. Si se ha tragado un producto corrosivo, beber unos 250 mL.
de agua para diluirlo y solicitar ayuda medica inmediata. Intentar acudir al
medico con una muestra del producto ingerido y nunca provocar el vomito.
En caso de dudas, se puede acudir al Servicio de Informacion Toxicologica
(91 562 04 20).

6. Fuego en el laboratorio: evacuar el laboratorio lo antes posible y apagar el

fuego con el extintor si este es peque
no. Retirar los productos inflamables
cercanos al fuego. No usar agua si el fuego ha sido provocado por un disolvente.

7. Fuego en la ropa o el cuerpo: nunca utilizar un extintor para apagarlo. Tirarse

al suelo y dar giros para apagar las llamas. Cubrir el cuerpo con una manta
ignfuga, llevarlo hasta la ducha o hacerlo rodar por el suelo.
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4. Etiquetado de sustancias qumicas.
Un resumen del etiquetado (pictogramas) de las sustancias qumicas peligrosas
se muestra a continuacion:

INFLAMABLE CORROSIVO EXPLOSIVO COMBURENTE

Una sustancia INFLAMABLE es aquella que con facilidad puede encenderse y,

una vez encendida, diseminar las llamas con rapidez. Las sustancias CORROSIVAS
pueden quemar o irritar los tejidos vivos, y suelen presentar valores de pH extremos
(muy altos o muy bajos). Una sustancia EXPLOSIVA libera una gran cantidad de
energa, generalmente en forma de calor, si se golpea o somete a elevada presion
o temperaturas altas. Por u
ltimo, una sustancia oxidante o COMBURENTE genera
el O2 necesario para que se produzca una reaccion qumica, el cual puede explotar
violentamente al sufir un golpe o al calentarse.

5. Ayuda m
edica.
Los accidentes del alumnado estan cubiertos por los siguientes servicios:

De 8:00 a 21:00 h.: Urgencias del Servicio de Prevencion de la Univ. de Alicante

(extension 9595). Dicho servicio se encuentra entre el taller de imagen y el
C.P.D., enfrente de la zona polideportiva (ver mapa adjunto).

Fuera del horario anterior: Servicio de Seguridad la Univ. de Alicante (exten-

sion 9656 o 96 590 96 56 si se llama desde el exterior) que lo remitira a la red
p
ublica sanitaria.
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Localizacion del Servicio de Prevencion: