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ESAN/Cendoc
Universidad ESAN
Av. Alonso de Molina 1652, Surco, Lima-Per
Agosto de 2008
www.esan.edu.pe
esanediciones@esan.edu.pe
DISEO DE CARTULA
Alexander Forsyth
IMPRESIN
Editorial Cordillera S. A. C.
Mercado internacional de carbono 7
Contenido
Introduccin 11
Conclusiones 133
1. Conclusiones principales 133
2. Conclusiones secundarias 135
Bibliografa 137
Anexos 141
Anexo 1 143
Anexo 2 149
Introduccin
2. Este concepto se reere al uso mximo que puede hacerse de un lugar sin causar
deterioro de sus recursos, rebajar los niveles de satisfaccin de los visitantes o generar
impactos adversos sobre la sociedad, la economa o la cultura local.
3. Cooperacin Peruano-Alemana de Seguridad Alimentaria, proyecto especial bina-
cional de importante actuacin en la provincia, con una orientacin hacia la gestin
del riesgo de desastres.
Introduccin
Mercado internacional de carbono 13
ms adecuada para llevarlo adelante y cules son los factores claves para
que tenga xito el corredor turstico?, cules son las propuestas para con-
seguir la visita de los turistas que llegan hasta el valle del Colca en busca
de optimizar su estada?, cundo se convierte en un destino alternativo
dentro del circuito turstico del sur? y cul es el modelo ms adecuado para
estructurar orgnicamente a los involucrados en el desarrollo del corredor
turstico, de forma tal que se garantice el cumplimiento del plan maestro,
hacindolo sostenible y perdurable ms all de la rotacin de las personas
que ocupan cargos pblicos?
Metodologa y marco terico 15
1. Metodologa
Idea
supuesto
Marco
terico Entorno
Lineamientos Programas,
estratgicos: actividades y Gestin, control
Pentur proyectos e indicadores
Elaboracin propia.
en fuente para la estimacin de los ujos que, junto con las inversiones
propuestas priorizadas, sirvan de base para la bsqueda de inversiones y
aportes de la cooperacin internacional.
2. Marco terico
HUMANO
Se tiene que contar con guas y profesionales que conozcan los recursos
naturales y culturales para que propongan el trazo previo de la ruta del
corredor, luego realizar el recorrido para poder conrmar las rutas selec-
cionadas.
LOGSTICO
TALLER
Se tom como base para disear este taller el Inventario Nacional de Recursos
Tursticos y Gobiernos Locales: trabajo y metas en comn que fue realizado por
el entonces Mitinci (actual Mincetur), el 8 de marzo de 2002, para esta-
blecer las bases metodolgicas para la evaluacin de sitios tursticos con
el n de crear un registro actualizado de los recursos tursticos del pas y
22 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
JERARQUIZACIN
Componentes
Estado de las carreteras
Calidad de los hoteles
Calidad en restaurantes
Auencia de turismo
Atractivos tursticos
Discotecas
Baos termales
Tiempo / distancias empleados
Elaboracin propia.
TIPOS DE TURISMO
Turismo interno: el que efectan los residentes del pas dentro de sus
fronteras.
Turismo receptor: el que efectan los no residentes que viajan dentro
del pas.
Turismo emisor: el que efectan los residentes del pas cuando viajan
a otro pas.
Estas tres formas bsicas de turismo pueden combinarse de diversas
maneras, lo que produce las siguientes categoras de turismo segn la zona
que se visite:
4. Ver <http://www.mre.gov.br/cdbrasil/itamaraty/web/espanhol/turismo/ecotur/
conceito/tturismo/index.htm)>.
Metodologa y marco terico 27
5. Ver <http://administracion.uexternado.edu.co/posgrado/espep/matdi/
Bibliograa/Quindo%202020.pdf.>.
6. Ver <http://www.misiones.gov.ar/Concertacion/proyectos/CorreoUsuarios.
htm.>.
7. Ver <http://www.rides.cl.>.
Metodologa y marco terico 29
EL PRODUCTO TURSTICO
esencia que lo hace nico y diferente como lugar o destino turstico (Molina
y Moulin, 1992: 14).
CORREDOR TURSTICO
Por otro lado, el corredor turstico de estada tiene por funcin combi-
nar un centro turstico con un corredor turstico, lo que lo convierte en un
corredor turstico de estada. Son supercies alargadas, por lo general pa-
ralelas a las costas de mares, ros o lagos. Pueden tener uno o varios centros
tursticos y sucientes atractivos para motivar la estada de los visitantes.
Las diferencias entre un corredor turstico de escala y uno de estada son
la disposicin de los atractivos, la forma del asentamiento de la planta (los
recursos) y su funcin.
Metodologa y marco terico 31
SERVUCCIN
Soportes
Cliente
fsicos
Personal de
Servicio
contacto
CLUSTERS DE TURISMO
Esta seccin est tomada del captulo escrito por Segura e Inmam en el
libro de Pentur (1998).
ESTADO
Estrategia, estructura
y rivalidad
Condiciones Condiciones de
de los factores la demanda
Cluster:
servicios de soporte CASUALIDAD
La teora econmica clsica de las ventajas comparativas explica que una na-
cin o una regin es competitiva en determinada industria por su abundante
dotacin de los factores bsicos de produccin requeridos: tierra, mano de
obra y capital. Pero, cmo se explica con ese enfoque la competitividad
de Holanda en la industria de las ores? Holanda es responsable de dos
tercios de las exportaciones mundiales de ores frescas. A pesar de que es
claramente deciente en su dotacin de factores bsicos crticos para esta
actividad, sufre de una escasez notoria de tierra, tiene una temporada corta
34 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
CONDICIONES DE LA DEMANDA
Por otro lado, una fuerte demanda turstica, o bien la misma presin
de las empresas que all compiten, pueden inuir ante el gobierno y la
opinin pblica en la asignacin de recursos para el mejoramiento de fac-
tores especializados (institutos de capacitacin turstica, mejoramiento de
carreteras a las principales zonas con atractivos tursticos, polica turstica,
aeropuertos, etctera), lo que puede estimular an ms el surgimiento de
nuevas empresas, como operadores de circuitos o servicios de alquiler
de automviles, dirigidas a atender directamente al consumidor. A su
vez, los factores creados para atender la industria principal pueden ser
aprovechados por las industrias relacionadas y de apoyo. Estos factores
especializados pueden ser un gran atractivo para atraer un mayor nmero
de turistas exigentes, lo que ayudara a construir una demanda local ms
38 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
sensible hacia servicios de mayor calidad. Por ltimo, las industrias rela-
cionadas y de apoyo pueden integrarse y transformarse en nuevos actores
que aumentaran la rivalidad dentro de la industria principal.
Los cuatro atributos del diamante son, a su vez, inuenciados por otras
variables: el azar y el papel del gobierno. El azar surge de eventos repenti-
nos que inuyen en la posicin competitiva de ciertas empresas que saben
responder ante los cambios. Estos eventos pueden ser nuevos inventos tec-
nolgicos, cambios en las tendencias de los mercados, decisiones polticas,
guerras o fenmenos naturales, entre otros.
De acuerdo con Valls (2004), los criterios que se deben considerar para
jar la estrategia se relacionan con la calidad de los recursos existentes,
el valor de la experiencia obtenida, la ubicacin del destino, el atractivo
de los productos tursticos, la rentabilidad, la fortaleza de los socios y las
alianzas. Un destino lograr ser competitivo si elige adecuadamente una
de las siguientes estrategias:
2Aspectos generales de la
provincia de Castilla
1. mbito geogrco
Oc
a
no
Pa
c
fic
o
2. Caractersticas geogrcas
CLIMA
Es muy variado, pues cambia de acuerdo con los distintos aspectos geo-
grcos y de altitud:
Aspectos generales de la provincia de Castilla 43
Cayarani Caylloma
Salamanca Tapay
Cabanaconde
Huambo
Iray
ba
m
Lluta
ba
ui
uq
Ch
Majes
Nicols de Pirola
Fuente: Presentacin de Proinversin del Proyecto de Mejoramiento y Rehabilitacin de la
Carretera Aplao-Machaguay-Andagua, julio de 2005.
HIDROGRAFA
GEOMORFOLOGA
ECOLOGA
(entre los 300 y los 1 000 m.s.n.m.), con una siografa de plana a ondulada,
temperaturas semiclidas y precipitaciones muy escasas en invierno.
FLORA
Por ltimo, al pie mismo de los nevados donde vierten los manantiales
y se forma el cenagal crecen el ichu y los musgos que son el alimento de
alpacas y vicuas.
FAUNA
entre otros. Tambin muchas clases de aves como palomas (cucul, rabi-
blanca y patinegra), trtolas y gorriones, todos pjaros de variados portes,
plumajes y colores. El choccray se cra en libertad y tiene un trino dulce y
melodioso, igual que el chirote o huanchaco. Adems del pjaro carpintero,
el pilco, el garrapatero, la golondrina de ro, el canario y el jilguero.
ACTIVIDAD AGRCOLA
ACTIVIDAD GANADERA
TRADICIONALES
TRADICIONALES
Camarones
Frutales (vid, mango, durazno, higo)
ALTERNATIVOS
ALTERNATIVOS
Vacunos
Alfalfa
Ovinos
Lcuma
Porcinos
Palta
COMERCIALES
COMERCIALES
Apicultura
Pprika
BAJA Maz forrajero
Cebolla blanca
Cebolla roja
Ajo
Tomate
Arroz
Caa de azcar
Trigo
Frijol
Papa
ACTIVIDAD MINERA
Poblacin Poblacin
Altura Supercie
Zona Distrito en el Censo en el Censo Centros poblados
(m.s.n.m.) en km2
de 1993 de 2005
Horropampa,
Calera, Empilcha,
Marcan,
Misapuquio,
Orcopampa 3 779 6 218 5 726 724,37
Tintaymarca,
Huancarama,
Misahuanca,
Panagua
ALTA
Chachas 3 055 2 010 1 797 1 190,49 Chachas
Andagua, Soporo,
San Isidro,
Andagua 3 587 1 668 1 182 480,74
Ccalhua, San
Antonio
Viraco, Pillcuy,
Viraco 3 215 3 075 1 831 141,00
Yaso, Arecocha
Machaguay,
Acopallpa,
Machaguay 3 150 1 480 902 246,89 Aguasana,
Ccactana,
Huasiccac, Taparza
MEDIA Pampacolca,
Pampacolca 2 950 4 535 3 390 205,19 Quiscata, Ruruca,
Yato
Aplao, Cosos,
Aplao 609 1 4593 8 372 640,04 Acoy, Ongoro,
La Central
BAJA
Huancarqui 584 2 695 1 575 1 074,32 Huancarqui
Uraca, La Mezana,
Uraca 473 10 955 6 096 1 163,53
La Real
Elaboracin propia a partir de INEI 1996 y 2005.
50 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Nmero de
Tipo de abastecimiento
suministros
Red pblica dentro de la vivienda 6 237
Red pblica fuera de la vivienda, pero dentro del edicio 110
Piln de uso pblico 242
Camin-cisterna u otro similar 3
Pozo 66
Ro, acequia, manantial o similar 1 943
Otro 289
Total 8 890
Elaboracin propia a partir del Censo de 2005 (INEI).
5. Accesibilidad
Superior Superior
universitaria universitaria
Superior no universitaria incompleta completa
completa 1% 3%
4% Sin nivel
Superior no universitaria 12%
Educacin
incompleta inicial
3% 3%
Secundaria
completa
18% Primaria
incompleta
26%
Secundaria
incompleta Primaria
19% completa
11%
Elaboracin propia a partir del censo de 2005 (INEI).
Pampacolca
Huancarqui
Orcopampa
Machaguay
Andagua
Chachas
Viraco
Choco
Corire
Aplao
Tipan
Un
Ayo
Aplao
Andagua 145
Ayo 184 39
Chachas 167 22 40
Chilcaymarca 168 31 70 53
Choco 197 52 70 30 83
Huancarqui 59 204 243 220 227 250
Machaguay 86 60 98 82 83 112 145
Orcopampa 172 365 74 57 5 87 231 86
Pampaloca 82 108 146 130 131 161 141 48 135
Tipan 57 88 127 110 111 140 116 29 115 25
Un 107 105 143 127 127 157 166 45 131 69 50
Corire 19 165 203 187 187 217 40 105 191 101 76 126
Viraco 81 65 403 87 87 117 140 5 91 43 24 40 100
Arequipa 178 323 362 345 346 375 181 264 350 260 235 285 159 259
Fuente: Presentacin de Proinversin del Proyecto de Mejoramiento y Rehabilitacin de la Carretera Aplao-
Machaguay-Andagua, julio de 2005.
52 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Signos convencionales
Supercie de rodadura Capital departamental
Asfaltado Capital provincial
Armado Capital distrital
Por armar Pueblo
Trocha carrozable Puente
En proyecto Aerdromo
Lnea frrea Puerto
Lmites Mina
Provincial Peaje
Departamental Otros
Internacional Ros
Permetro urbano Lagunas
1. El turismo en perspectiva
Las cifras reportadas para el ao 2004 llegan a los 763 millones de llega-
das internacionales, las que generaron 622 billones de dlares americanos
(vase cuadro 7). Se considera que el turismo es la principal fuente de in-
gresos del comercio mundial, y se destaca su aporte econmico y nanciero.
Se observa que Francia es el primer pas receptor de turismo en el mundo,
con 75 millones de turistas extranjeros, lo que representa una participacin
de 10% del mercado turstico mundial. Dentro de los primeros pases est
Mxico, cuyos atractivos tursticos recibieron 21 millones de turistas con
una cuota de mercado de 3%.
Caracterizacin del turismo 55
Cuota de Ingresos
mercado globales
N. (billones de
Destino 2000 2001 2002 2003 2004 (porcentaje)
dlares)
2003 2004 2003 2004
1. Francia 75,5 76,5 77,7 75,0 75,1 11 10 36,6 40,8
2. Espaa 48,2 49,5 51,7 51,8 53,6 7 7 39,6 45,2
3. Estados Unidos 50,9 44,5 41,9 41,2 46,1 6 6 64,3 74,5
4. Italia 41,2 39,1 39,8 39,6 37,1 6 5 31,2 35,7
5. China 31,2 33,2 36,8 33,0 41,8 5 5 17,4 25,7
6. Reino Unido 25,2 25,2 24,7 27,7 4 4 22,7 27,3
7. Rusia Federal 21,2
8. Mxico 20,6 19,7 18,7 20,6 3 3
9. Canad 20,4 20,0 17,5 s. d. 3 s. d.
10. Alemania 19,0 18,0 18,4 20,1 3 3 23,1 27,7
Total 687,0 684,0 703,0 694,0 763,0 100 100 525,0 622,0
Fuente: Direccin de Turismo de Arequipa (Dircetur) a partir de datos de la OMT.
1 600 000
1 400 000
1 200 000
1 000 000
800 000
600 000
400 000
200 000
0
2001 2002 2003 2004 2005
81 081
Monasterio Santa Catalina 94 969
71 296
Valle del Colca 83 331
52 969
Cruz del Cndor 65 546
43 629
Museo Santuarios Andinos 53 085
1 516
Salinas y Aguada Blanca 41 499 2004
2005
Patahuasi 35 241
Tocra 6 258
1 435
Puerto Inca 1 937
1 395
Toro Muerto
1 257
Hotel Yura 3
Fuente: Directur.
19 303
Monasterio Santa Catalina 25 894
14 359
Valle del Colca 20 930
2004
1 991
Cruz del Cndor 20 527 2005
1 911
Museo Santuarios Andinos 15 358
708
Salinas y Aguada Blanca 8 128
Patahuasi 7 359
2 134
Tocra 374
2 226
Puerto Inca 1 683
Toro Muerto
769
LIMA-COLCA-PUNO-CUSCO
que forman parte de la Escuela Cusquea. Pero Cusco es, sobre todo, un
destino eminentemente arqueolgico, con templos, fortalezas, palacios y
dems obras de la arquitectura incaica, entre las que sin duda destaca la
ciudadela de Machu Picchu, considerada como una de las 7 nuevas mara-
villas del mundo (10 das aproximadamente).
LIMA-AREQUIPA-COLCA- CUSCO
LIMA-AREQUIPA
Esta ruta tambin permite conocer en Arequipa la Plaza de Armas, las igle-
sias de La Compaa, San Francisco y San Lzaro, Yanahuara, Paucarpata
y Sabanda. Igualmente apreciar los volcanes Misti, Chachani y Picchu
Picchu (3 das).
4 Anlisis de la informacin
As, las organizaciones que prestan mayor apoyo al turismo son Copasa
y la Asociacin de Municipalidades de Castilla (alta, media y baja). La
64 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
El viaje realizado permiti tomar contacto directo con los recursos y los
atractivos tursticos de la zona, as como observar directamente los servicios
ofrecidos, la accesibilidad y la idiosincrasia de la gente. Las observaciones
y la informacin recopilados como folletos, material fotogrco y flmico,
conversaciones con pobladores y, sobre todo, la experiencia obtenida han
sido utilizados para la propuesta de un corredor, su ruta e itinerarios. A
continuacin algunos ejemplos grcos, fruto de esta visita, de la carencia
de servicios y seguridad en la va.
DISTRITO DE URACA
Corresponderan a un dinosaurio
bpedo de la familia de los terpodos.
Parece increble poder observar que estas
huellas, a pesar del paso del tiempo, no
se han deteriorado. Se pueden apreciar al
pie de la carretera luego de una caminata
de 15 minutos.
EL FARALLN DE EL CASTILLO
Faralln El Castillo
(Ocina de Turismo de la
Municipalidad Provincial
de Castilla).
CANOTAJE EN EL RO MAJES
EL CAN DE MAJES
PAISAJES Y ANDENERA
Este circuito turstico es variado por sus diferentes pisos ecolgicos que
propician distintos climas entre los que destaca la ora de plantas arom-
ticas. Se encuentra tambin la catarata de Shanquilay, para llegar a ella es
necesaria una cabalgata de alrededor de media hora.
Laguna de
Chachas
a
ma a
ch
Ma agun
co
L
Viraco Machaguay El mejor
de
Ayo Canco canotaje
Tipan Un del Per
Capiza
Pampacolca Huambo
Chuquibamba Faralln El Castillo
Iray
Querulpa
Con Sin
Rutas carretera carretera
Arequipa-Chivay 4 horas
Chivay-Huambo 3 horas
Huambo-Canco 2 horas 8 horas
(caminando)
Canco-Ayo 2 horas 6 horas
(caminando)
Ayo-Andagua 45 minutos 2 horas
(trocha)
Andagua-Aplao 2 horas y media 6 horas
(carrozable)
Aplao-Cruce Caman 1 hora
Cruce Caman-Arequipa 2 horas
Anlisis de la informacin 75
ESTABLECIMIENTOS DE CASTILLA
HOSPEDAJES DE CASTILLA
Cursos de S No S S No
capacitacin
Problemas Falta de Los petroglifos No hay Orden e Orden y
limpieza y se deterioran informacin informacin limpieza,
baos por accin de los de la zona en y capacidad sobre todo
mismos turistas, las agencias y hotelera. en servicios
y la limpieza y el el deciente higinicos
trato al turista. servicio de y volumen
baos en los de los platos
restaurantes. para el
turista.
Recomendaciones Publicidad y Implementar Promocin, Mejorar Incrementar
mrketing servicio de guas. sealizacin informacin, la publicidad.
y mejora del difusin de las
servicio en los autoridades
baos. ante todos los
que prestan
servicios.
Elaboracin propia a partir de encuestas a prestadores de servicios tursticos de Castilla.
80 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
20 000
18 726
18 000 Extranjeros
17 809 Nacionales
16 000
Total
14 000 13 440
11 798
12 000
10 972
10 000
8 000 9 038
6 000
4 000
2 760
2 468
2 000
917
0
2003 2004 2005
Otros
Italia 8%
Oceana 2%
2%
Alemania
Otros pases
3%
de Europa
Reino Unido 38%
6%
Espaa
7%
Estados Unidos
11%
Francia
23%
Reino Unido
Otros
20%
15%
Espaa
5%
Italia Francia
5% 13%
Canad
6%
DEMANDA POTENCIAL
Referencias Referencias
internacionales locales
1% 6%
Referencias
nacionales
4%
Internet
Impresos
40%
locales
4%
Impresos
internacionales
32%
Impresos nacionales
13%
2% 1
7%
2
3
4 o ms
25%
65%
4. El diamante de Porter
CONDICIONES DE LA DEMANDA
ESTRATEGIA
FACTORES DEMANDA
0,500 0,810
90 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Infraestructura incipiente y de
bajo nivel, carencia de hospedajes
0,010 2 0,020
y restaurantes para albergar un
crecimiento de la demanda.
OFERTA
Baja accesibilidad a los destinos,
TURSTICA
el estado de las carreteras internas
es psimo salvo el tramo asfaltado
hasta Andamio. Cuando no hay va, 0,020 1 0,020
tampoco existen sucientes facilidades
complementarias como caballos,
mulas, etctera.
Anlisis de la informacin 91
La integracin de un organismo
consolidado a cargo del corredor turstico
de Castilla con el manejo constituido de 0,040 4 0,160
Autocolca puede crear una visin y una
fuerza superior como regin.
0,560 1,995
Anlisis de la informacin 95
Especulacin y sobredimensionamiento
del negocio de alojamiento y
0,030 1 0,030
restaurantes, dadas las experiencias en
el Colca y la ausencia de planicacin.
Paradigmas de individualismo en el
crecimiento, los que son perjudiciales
OFERTA 0,020 2 0,040
y no se alinean con la tendencia de
TURSTICA excelencia en los servicios.
0,390 0,590
FUNDAMENTOS
FUNDAMENTOS
ESTRATEGIA COMPETITIVA
Esta zona, por estar en medio de las zonas alta y baja de Castilla, es paso
obligado dentro del corredor turstico y posee hermosos paisajes que hacen
muy agradable el trayecto, pero su principal atractivo son los restos incaicos
de Maucallacta, los que pueden ser visitados por quienes deseen invertir
medio da ms y se interesen por hacer turismo cultural.
FUNDAMENTOS
Esta rea se destaca por poseer algo nico: el Valle de los Volcanes, en
cuyo centro se ubican los volcanes Gemelos o Mellizos, verdaderos
vigilantes del pueblo de Andagua que se encuentra a sus faldas. Tambin
tiene una plaza de toros en el crter de un volcn, as como el manantial de
Mamacocha, uno de los manantiales ms grandes del mundo. Asimismo,
posee los baos termales de Huancarama, las cataratas de Shanquilay y
Pumajallo, los restos de Antaymarca y las andeneras de Quello Quello.
OBJETIVOS
ESTRATEGIA COMPETITIVA
el circuito del valle del Colca al unirse por Ayo a Huambo por la prxima
carretera. Estas seran las dos ventajas que podran determinar el incremen-
to del ujo turstico y el enorme potencial de esta zona al unirse el corredor
turstico de Castilla y el valle del Colca.
El distrito de Ayo est separado solo por el ro Colca del distrito de Huam-
bo en Caylloma. Como es de conocimiento pblico, la empresa Transman-
taro ha construido una carretera que desciende desde Huambo hasta el ro
Colca, por lo que con la construccin de un puente en esta zona se podra
unir el circuito del Colca con el de Andagua y se permitira la creacin de
un circuito de retorno por otra ruta que aumentara el ujo turstico de
manera importante y dara a conocer una gran cantidad de atractivos tu-
rsticos inexplorados e inaccesibles hasta el momento. En todo caso, en la
actualidad es posible descender desde el pueblo de Ayo siguiendo la orilla
del ro Mamacocha hasta su conuencia con el ro Colca; en este punto se
puede remontar el ro Colca hasta la hacienda Canco, lugar donde se pue-
de cruzar el ro con facilidad pero en poca seca. A partir de all se puede
hacer una caminata siguiendo el can del ro Huambo hasta el pueblo del
mismo nombre, donde se encuentra transporte turstico que permite unir
este circuito con el del Colca. Esta alternativa se practica desde hace algu-
nos aos.
104 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Oportunidades Amenazas
1. La construccin del tramo de la carretera a Huambo 1. El impacto ambiental que genera la prctica del turis-
permitira una oferta de retorno hacia la ciudad de Arequipa mo, como el incremento de los residuos, la depreciacin
despus de visitar el valle del Colca. del rea, el cambio del paisaje natural, etctera.
2. Posibilidad de incluir la zona como reserva natural, lo 2. Los cambios de gobierno que pueden llevar a cir-
cual permitira el acceso a un presupuesto para su con- cunstancias polticas de alteracin de los planes y los
servacin y cuidado. logros conseguidos.
3. El Plan de mejoramiento y remodelacin de la carretera 3. Si la actividad turstica no involucra y no es redituable
Aplao-Machaguay-Andagua permitir la posibilidad de para los pobladores, estos perderan inters en conser-
acceso a los recursos y los atractivos tursticos. var su identidad y patrimonio turstico y en asimilar una
4. Consenso acerca del crecimiento orientado hacia el de- cultura de servicio al turista.
sarrollo turstico integrado en toda la provincia de Castilla y 4. Aparicin de operadores informales y especuladores,
experiencias del manejo de este tema en Autocolca pueden individualismo y crecimiento desordenado en toda la
crear una visin y fuerza superior como regin. cadena, lo que perjudicara la imagen y la seguridad
5. Megatendencia al turismo cultural, de aventura y el eco- del circuito.
turismo en la bsqueda de su diferenciacin y el desarrollo 5. Estadsticamente, ms de 70% de los turistas que
sostenible. Su aplicacin permitira la proteccin de los visitan Arequipa organizan personalmente su viaje, por
atractivos culturales y el medio ambiente. lo que existe el riesgo de tener un viaje no organizado
6. De los 160 mil turistas extranjeros que visitan Arequipa, desarrollado en el mbito informal.
la mitad lleg va Nazca. Esta es una demanda potencial 6. Las elecciones municipales renuevan los intereses
no aprovechada. partidarios y reeleccionistas, lo que signica la posi-
7. Capacidad de carga del valle del Colca est llegando a su bilidad de polarizar y distanciar a los municipios de las
lmite, por lo que se requiere productos complementarios. distintas zonas.
8. Inscripcin de declaracin como Patrimonio de la Humani-
dad de la Reserva de Toro Muerto, accin directa del INC.
3. Estrategias seleccionadas
1. Fundamentos
Elaboracin propia.
110 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
3. Visin y misin
VISIN
MISIN
VALORES
Los valores que deben regir las acciones de los involucrados en el sector
turstico son:
Identidad local
Compromiso con la calidad
Honestidad y tica
Formalidad y perseverancia con el plan
Respeto por los recursos, los ciudadanos y la cultura
Objetivo general
Objetivos especcos
6. Estrategias aplicadas
Objetivo 1
Objetivo 2
Objetivo 3
Objetivo 4
Objetivo 5
OBJETIVO 1: IDENTIFICAR, DISEAR Y DESARROLLAR EN FORMA PARTICIPATIVA UNA OFERTA TURSTICA COMPETITIVA Y SOSTENIBLE
1. Se integrar el corredor turstico de Castilla denominado Valle de Cndores, Volcanes y Dinosaurios con el valle del Colca, para que ambos se
complementen.
1.2. Programa de mejoramiento y ampliacin de servicios tursticos en sitios estratgicos del corredor
2. El corredor tiene y da acceso a atractivos tursticos de primer orden que son nicos y que lo hacen exclusivo y diferente a otros productos tursticos
ofrecidos.
2.1.7. Parque hbitat natural del camarn Parque 1 X Gobiernos locales y Gobierno
entre Aplao y Huancarqui Regional
OBJETIVO 2: FORTALECER LA IDENTIDAD LOCAL Y PROMOVER LA PARTICIPACIN DEL POBLADOR LOCAL EN LOS BENEFICIOS ECONMICO-
SOCIALES DEL TURISMO
3. Los pobladores forman empresas de prestacin de servicios tursticos para percibir los benecios del turismo y as involucrarse activamente en la
sostenibilidad turstica y la conservacin del patrimonio turstico.
4.4.1. Perl del turista que visita Castilla y estudio Estudios 3 X Gobiernos locales y
de mercado de principales atractivos Directur
4.4.2. Implementacin de puntos de control y Convenio 1 X Gobiernos locales y
convenio con Dircetur para anlisis del ujo Directur
turstico a establecimientos de
hospedaje
OBJETIVO 4: DESARROLLAR UNA CULTURA TURSTICA QUE GENERE SEGURIDAD PARA EL VISITANTE Y PROMUEVA LAS BUENAS PRCTICAS
5. Se pondrn en valor las tradiciones y las costumbres propias y autctonas de esas localidades, asimismo se sensibilizar al poblador para que tenga un
trato agradable y honestidad en el servicio y que est vigilante para la conservacin de los atractivos.
Gobierno Regional
5.1.3. Capacitar a taxistas y prestadores de servicios Cursos 5 X Gobiernos locales y
tursticos Gobierno Regional
122
6. Se generar desarrollo sostenible, manteniendo el equilibrio entre la identidad cultural, la naturaleza, el desarrollo econmico y la equidad en los
benecios del incremento del ujo turstico.
OBJETIVO 5: FORTALECER LAS INSTITUCIONES Y GENERAR UNA INSTANCIA QUE INTEGRE ESFUERZOS PARA PROMOVER LA ACTIVIDAD
TURSTICA DNDOLE SOSTENIBILIDAD AL PLAN
7. Formacin de Pro Castilla para que unique esfuerzos y se generen sinergias interinstitucionales para dar sostenibilidad a la propuesta de desarrollo,
integrando un organismo promotor especializado que una las distintas zonas de Castilla (alta, media y baja).
7Propuesta de implementacin
de Pro Castilla
1. Qu es Pro Castilla?1
2. Estructura orgnica
Directorio
Presidencia
Asesora legal
Gerente
Elaboracin propia.
LA PRESIDENCIA
LA GERENCIA GENERAL
ADMINISTRACIN
PROMOCIN Y TURISMO
3. Finalidad
4. Objetivos
5. Competencias
6. Funciones
mide sus criterios de xito, los cuales proveen la base para el seguimiento
de su desempeo.
INDICADORES DE IMPACTO
INDICADORES DE RESULTADO
Cuadro 13. Indicadores propuestos para evaluacin del cumplimiento del plan
Elaboracin propia.
132 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Conclusiones 133
Conclusiones
1. Conclusiones principales
2. Conclusiones secundarias
Bibliografa
ALARCN REVILLA, Cristina. 2003. Nuevo Atlas Universal y del Per. Lima:
Bruo.
BOULLN C., Roberto. 1990. Planicacin del espacio turstico. Mxico D. F.: Trillas.
DUKSZTO, Aneta y HELFER, Jos Miguel. 2003. La tierra del cndor. Lima: Que-
becor.
FERNNDEZ VILA, Vctor Rafael. 2003. Tendencias mundiales del turismo. Santa
Fe de Bogot (mimeo).
PORTER, Michael E. 1991. La ventaja competitiva de las naciones. Buenos Aires: Javier
Vergara.
Anexos
1. Ficha tcnica de la investigacin cualitativa,
exploratoria y cuantitativa potencial del
corredor turstico de Castilla
2. Perl del turista extranjero, 2005
142 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Anexos 143
Anexo 1
Ficha tcnica de la investigacin cualitativa,
exploratoria y cuantitativa potencial del corredor
turstico de Castilla
1.1. Encuesta en ingls a turistas del valle del Colca: indagacin de demanda
potencial (anverso)
Elaboracin propia.
144 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
1.2. Encuesta en ingls a turistas del valle del Colca: indagacin de demanda
potencial (reverso informativo)
Elaboracin propia.
1. El turista entrevistado tiene la siguientes caractersticas:
Edad
Anexos
Nacional 8 Extranjero
Extrajero 52 0,133 Sudamrica Centroamrica Norteamrica Europa Asia
60 0,867 3 9 14 34
1,000 0,050 0,150 0,233 0,567 0,000
2. Cmo canaliz usted su viaje al valle del Colca? Por operador internacional
3. Conoce usted o ha recibido referencias de las rutas tursticas de la provincia de Castilla (Valle de los Volcanes, Coropuna, Chanchas, Ayo y valle de Majes).
De ser armativa su respuesta, por qu medio se enter?
Medio
Impresos Impresos Referencias Referencias Referencia locales
S 30 0,53 Internet Impresos locales
nacionales internacionales nacionales internacionales
No 27 0,47 26 9 21 3 3 1 1 4
Total 57 1,00 0,39 0,13 0,31 0,04 0,04 0,01 0,01 0,06
Petrogrifos de Toro Aplao, Corire y Majes River, Pampacolca Nevados Andagua-Valle de los Ayo y Chachas
Muerto Huancarqui Posada de Mauro Aguas Calientes, Coropuna Volcanes
Viraco, Tipan y
145
Machaguay
7 20 29 23 17 5
Ver hoja en el anverso con resumen de lugares tursticos de la provincia de Castilla.
146
S 0,84 47
No 0,16 9
1,00 56
17 40 30 26 20 17
1 1 3 14
2 36 4 o ms 4
8. Qu le parecera si esta ruta estuviese integrada a circuitos como el del Colca o Cotahuasi?
1,00 52
PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Anexos 147
Cebichera Los
Posada Ricardo Posada Mirador El Toro Majes River Lodge La Choza Nutica
Kambos
Lugar Corire, Uraca Camino Toro Muerto Aplao Aplao Corire
Actividad Hospedaje y Hospedaje, restaurante y Hospedaje, restaurante y Restaurante Restaurante turstico
desayuno deportes de aventura deportes de aventura
Trabajadores 2 2 5 2 3
Especialidad en comida Cuy Varios Cebiches y camarones Camarones
Costo promedio (soles) 14 15 15
Costo por noche (soles) 40 20 40
Nmero de habitaciones 5 10 20 6 8
/ mesas
Nmero de camas / sillas 12 40 90 24 32
Ambientes Terraza, sala, Mirador del valle de Bodega de vinos y
comedor y cocina Corire piscos, comedor al aire
libre y restaurante
Servicios higinicos S S S S S
Nmero de baos 6 1 12 1 1
Cursos de capacitacin S No S S No
Problemas Falta de limpieza y Los petroglifos se No hay informacin de Orden e informacin. Orden y limpieza
baos deterioran por los la zona en las agencias Capacidad hotelera. sobre todo en servicios
mismos turistas, y el servicio de baos en higinicos. Volumen
limpieza y trato al los restaurantes. de los platos para el
turista. turista.
Recomendaciones Publicidad y Implementar servicio de Promocin, sealizacin Mejorar informacin Implementar la
mrketing guas y mejorar servicio de y difusin de publicidad.
baos. autoridades ante
todos los que prestan
servicios.
PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Elaboracin propia.
Anexos 149
Anexo 2
Perl del turista extranjero, 2005
S 38 No 25
Ir a casinos / bingos / 7
tragamonedas
Ir a cines / teatros 6
No 62
Total 100
Base: Realizaron actividades de diversin y
entretenimiento en el Per
Satisfaccin respecto
% Recomendara el Per para viajar %
de la visita
Totalmente satisfecho 55 Lo recomendara sin ninguna duda 83
Satisfecho 42 Lo recomendara, pero con reservas 16
Ni satisfecho, ni insatisfecho 2 Ni lo recomendara, ni desanimara 1
Insatisfecho 1 Desanimara *
Totalmente insatisfecho Total 100
Total 100 * Porcentaje menor a 1%
154 PLAN DE DESARRROLLO TURSTICO PARA LA PROVINCIA DE CASTILLA, AREQUIPA
Internet 52 La cultura 44
Agencias de viajes 29 Seguridad 43
Consulta a familiares / amigos 18 Precio 38
Guas tursticas 11 Los atractivos histricos-culturales 37
Consulados / embajadas 3 Paisajes / atractivos naturales 34
Revistas especializadas 2 La gente amable 30
Peridicos 2 Infraestructura turstica 17
Ninguno 8 Clima 17