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Presentacin:
En la prctica de la ingeniera, la comprensin de los mecanismos de transferencia de calor es cada vez ms importante ya que desempea un
papel crucial en el diseo de vehculos, plantas generadoras de energa, refrigeradores, aparatos electrnicos, edificios y puentes, etc.
Esta unidad de aprendizaje se encuentra dividida en tres etapas en donde el estudiante durante la primera de ellas podr analizar los
fenmenos de transporte energticos, los mecanismos involucrados, as como las leyes que los sustentan. En la segunda etapa podr analizar la
transferencia de calor que se efecta por conduccin, caracterizndola tanto en estado estable como en estado transitorio en una o ms
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dimensiones, en casos prcticos, para familiarizarlo con situaciones reales. En la tercera etapa podr identificar la transferencia de calor por
conveccin, sus parmetros y la influencia de las propiedades de un fluido. Todos estos conocimientos le permitirn al estudiante tomar
decisiones oportunas y pertinentes que contribuyan en el desarrollo tecnolgico.
Propsito:
Esta unidad de aprendizaje tiene como finalidad permitir que los estudiantes de ingeniera apliquen las leyes y modelos de transferencia
de calor estudiados en clase para aplicarlos en su actividad profesional.
Adems, el ingeniero de hoy busca tener una comprensin clara de los principios bsicos, de modo que pueda entender incluso problemas
ms complejos, formularlos e interpretar resultados, para ello tiene la habilidad de manejar tecnologas de la informacin que reforzarn el
conocimiento adquirido, usando tcnicas de vanguardia que le permitan su participacin constructiva en la sociedad.
Competencias instrumentales:
Maneja las tecnologas de la informacin y la comunicacin como herramienta para el acceso a la informacin y su transformacin en
conocimiento, as como para el aprendizaje y trabajo colaborativo con tcnicas de vanguardia que le permitan su participacin constructiva en la
sociedad.
Emplea pensamiento lgico, crtico, creativo y propositivo para analizar fenmenos naturales y sociales que le permitan tomar decisiones
pertinentes en su mbito de influencia con responsabilidad social.
Interviene frente a los retos de la sociedad contempornea en lo local y global con actitud crtica y compromiso humano, acadmico y
profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable.
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Practica los valores promovidos por la UANL: verdad, equidad, honestidad, libertad, solidaridad, respeto a la vida y a los dems, respeto a
la naturaleza, integridad, tica profesional, justicia y responsabilidad, en su mbito personal y profesional para contribuir a construir una
sociedad sostenible.
Competencias integradoras
Construye propuestas innovadoras basadas en la comprensin holstica de la realidad para contribuir a superar los retos del ambiente global
interdependiente.
b. Competencias especficas del perfil de egreso a las que contribuye la unidad de aprendizaje:
Analizar los principales mecanismos de transferencia de calor usando las leyes de transporte energtico e identificarlos en casos prcticos de la ingeniera
para la adecuada toma decisiones que ayude contribuir el bienestar general y el desarrollo sustentable.
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Representacin grfica
Identificarlos en casos
Emplea pensamiento lgico, crtico, creativo y Diferenciar los mecanismos de transferencia de
propositivo para analizar fenmenos naturales y prcticos de la ingeniera calor mediante la aplicacin de las leyes que los
sociales que le permitan tomar decisiones pertinentes para la adecuada toma describen para su aplicacin en la ingeniera
en su mbito de influencia con responsabilidad social decisiones
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Elementos de Evidencias de
Criterios de desempeo Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos
Competencia aprendizaje
Diferenciar los diferentes Reporte de transferencia de Se recomienda realizar algunas Ley de Fourier Transferencia de calor
mecanismos de calor por conduccin actividades como: Discusin y prcticas de
transferencia de calor, a Portada ejercicios de los conceptos en los Ley de enfriamiento laboratorio.
diferentes casos de Contenido de acuerdo cuales se involucre los diferentes de Newton
estudio, aplicando las al manual de fenmenos que se presentan durante Fuentes de apoyo
leyes que los rigen para laboratorio de la transferencia de calor. Ley de Stefan-
analizar fenmenos transferencia de calor. Boltzmann Hornilla elctrica
naturales. Reporte de Clculo correcto Reporte de transferencia de calor por
transferencia de Limpieza Conduccin a un metal, calculando la Potencimetro
calor por conduccin. Presentacin conductividad trmica. Adems deber
Tiempo de entrega incluir distintos instrumentos de Termopares tipo k
Conclusiones medicin de temperatura.
Multmetro
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Elementos de Evidencias de
Criterios de desempeo Actividades de aprendizaje Contenidos Recursos
Competencia aprendizaje
Analizar la Reporte de transferencia de Se recomienda realizar algunas La ley de enfriamiento Transferencia de calor
transferencia de calor calor por Conveccin forzada actividades como: Discusin y de Newton. prcticas de
por conveccin Portada ejercicios de los conceptos en los laboratorio.
forzada y conveccin Contenido de acuerdo al cuales se involucre los diferentes El coeficiente de
natural, utilizando manual de laboratorio de fenmenos que se presentan pelcula. Libros de apoyo
mtodos analticos y/o transferencia de calor. durante la transferencia de calor.
empricos con Clculo correcto y/o Conveccin forzada Hornilla elctrica
pensamiento lgico, graficas a computadora. interna y externa.
integrando Reporte de Limpieza Reporte de transferencia de calor Potencimetro
fundamentos y transferencia de Presentacin por Conveccin forzada donde se Relaciones empricas.
propiedades, para el calor por Conveccin Tiempo de entrega debe obtener la transferencia de Termopares tipo k
ejercicio de la forzada. Conclusiones calor por conveccin forzada sobre Conveccin natural.
actividad profesional. una superficie metlica. Multmetro
Reporte de transferencia de Anlisis en
calor por Conveccin natural intercambiadores de Ventilador
Portada Reporte de transferencia de calor calor.
Reporte de Contenido de acuerdo al por Conveccin natural donde se Anemmetro
transferencia de manual de laboratorio de debe obtener la transferencia de
calor por Conveccin transferencia de calor. calor por conveccin natural o libre Equipo Armfield HT10X
natural. Clculo correcto y/o sobre una superficie.
graficas a computadora.
Limpieza
Presentacin
Tiempo de entrega
Conclusiones
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Evidencia Ponderacin
Al finalizar la unidad de aprendizaje el estudiante entregar un portafolio que incluya las evidencias de aprendizaje realizadas y revisadas
de forma impresa y digitalizada en un CD que contenga las mismas evidencias ya revisadas por el profesor, se tomara en cuenta la presentacin
y limpieza deber entregarse en tiempo y forma.
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El profesor deber tener Maestra y/o Doctorado en Ingeniera o afn con bases firmes en Termodinmica y fenmenos de transporte, siendo
honesto, responsable y con una tica profesional.
M.C. Roberto Carlos Cabriales Gmez trabaja como profesor asignatura A y jefe de la Academia de Conversin de Energa Trmica de la Facultad
de Ingeniera Mecnica y Elctrica desde el ao 2003, curs la carrera de Ingeniero Mecnico Electricista obteniendo su licenciatura en 2001
mediante Examen Honorfico, obtuvo su Maestra en Ciencias en Ingeniera Mecnica con especialidad en Materiales en 2003, es doctorante en
Ingeniera de Materiales. En 2003 gan el premio de la mejor Tesis de Maestra de la U.A.N.L. en el rea de ingeniera y tecnologa, en 2004
obtuvo reconocimiento en el premio estatal de la juventud, ha colaborado diversas investigaciones y cuenta con publicaciones en revistas
nacionales e internacionales y es autor de 2 libros con ISBN.
M. C. Diana Cobos Zaleta, trabaja como docente con asignatura A y base en la FIME de la UANL en el departamento de Ingeniera Trmica desde
el 2003 hasta la fecha, obtuvo su licenciatura como Ingeniero Mecnico Electricista en el 2000 con mencin honorfica y su Maestra en Ciencias
en Ingeniera de Sistemas en 2003, cuenta con publicaciones en revistas internacionales y es co-autora de 2 libros.
M. C. Yanet Villalobos Morales, trabaja como docente con asignatura A y base en la FIME de la UANL en el departamento de Ingeniera Trmica
desde el 2004 hasta la fecha, obtuvo su licenciatura como Ingeniero Mecnico Administrador en el 2000 y su Maestra en Ciencias en Ingeniera
de Sistemas en la FIME de la UANL
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