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La Agrobiotecnologa Agrcola

en las Amricas:
Una mirada a la situacin actual y
a las tendencias futuras1

Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura

1. Documento preparado por Eduardo J. Trigo y Federico Villareal del Grupo CEO en coordinacin
con el Programa Hemisfrico de Biotecnologa y Bioseguridad del IICA
Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura (IICA). 2009

El Instituto promueve el uso justo de este documento. Se solicita que sea


citado apropiadamente cuando corresponda.

Esta publicacin tambin est disponible en formato electrnico (PDF) en


el sitio Web institucional en http://www.iica.int

Coordinacin editorial: Bryan Muoz, Ramn Lastra y Eduardo Rojas


Correccin de estilo: Marta Kandler
Diagramado: Zona Creativa
Diseo de portada: Karla Cruz
Impresin: IICA Sede Central

Trigo, Eduardo J.
La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la
situacin actual y a las tendencias futuras / Eduardo J.
Trigo, Federico Villareal -- San Jos, C.R.: IICA, 2009.
72 p.; 28 cm.

ISBN13: 978-92-9248-030-1

1. Biotecnologa agrcola 2. Comercio internacional 3. Amrica


Latina 4. Caribe I. Villareal, Federico II. IICA III. Ttulo

AGRIS DEWEY
F30 660.6

San Jos, Costa Rica


2009
Tabla de contenido
Introduccin

l mundo enfrenta un dilema cambio climtico entra en conflicto con el


particularmente acuciante: por uso intensivo de insumos agrcolas, que con
un lado se le pide incrementar la frecuencia son vistos como uno de los peores
produccin y la productividad; por males en trminos de emisin de CO2. Y si este
otro, cada da son ms evidentes los riesgos no fuera el caso, la escasez energtica basta
medioambientales que se corren si se ver el incremento dramtico en el precio de
mantienen las actuales prcticas productivas, los combustibles hace que la continuacin
prcticas que parecen insostenibles, desde el de los patrones tecnolgicos actuales deba
punto de vista energtico y desde el punto de ser tomada, en cualquier caso, como un
vista de los recursos naturales. mal menor y no una autntica solucin a la
problemtica que se avecina. Muy por el
Esta no es una situacin nueva; el mundo ha contrario, la agricultura, en su carcter de
estado en situaciones similares. De hecho, fuente de biomasa, es apreciada, cada vez ms,
hace 50 aos se vivi un conflicto parecido como una actividad clave ante el surgimiento
entre el crecimiento de la poblacin y el de este nuevo escenario energtico.
estancamiento en la oferta de alimentos. En
aquel momento, el surgimiento de lo que La experiencia ha mostrado que el
se ha dado en llamar la revolucin verde impacto medioambiental de la industria
ofreci una respuesta tecnolgica exitosa es directamente proporcional al nivel de
y permiti incrementar la produccin de actividad econmica (por ejemplo, si la
cultivos alimenticios, atender la demanda produccin se duplica, el impacto se duplica).
de alimentos y evitar una posible crisis Entonces, si se incrementa la produccin, hay
alimentaria. Mejores variedades de plantas y que hacer mejoras en el desempeo ambiental
un mayor y mejor uso de los insumos, como o en la eficiencia ecolgica de la tecnologa
el agua y los fertilizantes, junto, en algunos que se utilice, para evitar el consiguiente
casos, a la incorporacin de nuevas tierras, aumento en el impacto ambiental. Y, para que
permitieron una produccin mayor y ms esto sea posible, las innovaciones cientficas y
equilibrada (Echeverra y Trigo 2008). tecnolgicas resultan esenciales.

Esas tecnologas, si bien no han perdido su En su informe The application of biotechnology


relevancia en muchos lugares, ya no parecen to industrial sustainability, la OCDE (2001)
ser tan potentes como hace dos o tres dcadas: propone una estrategia de trabajo que permita
la productividad encuentra topes en los incrementar la produccin y la productividad
lmites genticos, la escasez de agua afecta perfeccionando los requisitos tecnolgicos y
la produccin, la competencia entre el uso dejando constante el medio ambiente. Segn
humano y el agrcola plantea enfrentamientos este estudio, si el crecimiento industrial
difciles. Adems, la preocupacin por el alcanzara una tasa constante del 4%, la

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
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mejora del medio ambiente, por medio de Existe un amplio consenso sobre la difusin
mejoras en las tecnologas de produccin del paradigma biotecnolgico como una
convencionales, sera imposible. Una tecnologa genrica y multidisciplinaria, que
mejora de esa naturaleza exige un cambio puede afectar a un conjunto muy amplio
de paradigma en la aproximacin cientfica de actividades y sectores. La biotecnologa
y tecnolgica que solo ser posible a travs muestra adems una fuerte convergencia
de los avances que se logren en el campo de con otras tecnologas, como las tecnologa
la biotecnologa moderna, tanto en lo que de la informacin (TIC) y la nanotecnologa
se refiere a la produccin agrcola (cultivos (Machinea et al. 2008).
transgnicos), como a la biotecnologa
industrial. Posibilitar la incorporacin de Con este escenario como teln de fondo, en
esta visin en el diseo de polticas es un este documento nos proponemos analizar
desafo esencial. la situacin de los pases de la Regin en
cuanto a la adopcin de agrobiotecnologas
En este contexto, la biotecnologa, entendida y su posible impacto, tanto en el mbito
como el conjunto de tcnicas que utilizan nacional como en el regional. Para esto,
organismos vivos o sustancias derivadas de estos hemos considerado distintas fuentes de
organismos para modificar un producto, mejorar informacin, entre ellas, estudios nacionales
plantas o animales o desarrollar microorganismos e internacionales, noticias relacionadas
para usos especficos (Cohen 1994), comienza con la agrobiotecnologa y la consulta a
a cobrar importancia como una forma de informantes clave.
encontrar soluciones a los conflictos antes
mencionados. A partir del descubrimiento de El documento se divide en cuatro secciones,
la estructura del ADN, los avances en biologa, adems de la introduccin. En la primera
en las tecnologas de la comunicacin (TIC) y seccin se presenta, de forma somera,
en las nanociencias han creado un panorama el estado de la agrobiotecnologa en el
cientfico y tecnolgico que no solo puede mundo as como los principales debates
reconfigurar las relaciones insumo-producto, que se han suscitado alrededor de ella. En
sino tambin redisear e incluso crear la segunda seccin se describe el estado
productos y procesos completamente de la biotecnologa en Amrica Latina,
nuevos. Al abrir la posibilidad de cambiar poniendo nfasis en el potencial de la regin
los lmites de los procesos biolgicos y su (disponibilidad de recursos naturales,
manera de interaccionar con los recursos econmicos e institucionales, entre otros). En
naturales (por ejemplo, con el suelo, el agua la tercera seccin se analizan los impactos
y la energa solar), las nuevas tecnologas econmicos, sociales y ambientales de
estn abriendo un sorprendente abanico de la adopcin tecnolgica, contraponiendo
oportunidades, no solo para los alimentos, las los beneficios y riesgos de la adopcin
fibras y la produccin de energa, sino en casi temprana de los organismos genticamente
todos los sectores de la economa, incluidos modificados (OGM) frente a una adopcin
los productos farmacuticos y la industria ms demorada. Brasil y Argentina figuran
en general. Este proceso ha ido ganando como casos-testigo. Finalmente, en la
terreno, y ya han comenzado a aparecer ltima seccin se plantean los desafos
nuevos actores y nuevas instituciones, legales que enfrenta la regin para avanzar en el
y reguladoras, como reflejo de la nueva aprovechamiento de la agrobiotecnologa; se
produccin cientfica y tecnolgica, y como analizan las principales limitantes, al tiempo
reflejo tambin de la aparicin de nuevos que se plantean posibles escenarios globales,
mercados y nuevos patrones de comercio en los que an no est definido el papel que
internacional (Katz et al. 2004). jugara la regin.

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1 La agrobiotecnologa en el mundo

Antes de dirigir la mirada a Amrica Latina 600 de 6 500 millones). Este proceso ha generado
queremos echar un vistazo a la situacin de considerables beneficios econmicos, sociales
la agrobiotecnologa en el mundo. Se aborda y ambientales, tanto para los agricultores de
en primer lugar su evolucin, para luego pases industriales y de pases en desarrollo,
presentar los avances en la construccin del como para los consumidores, por la expansin
escenario actual y lo que se espera a corto y que ha permitido en la oferta mundial de
mediano plazo. Seguidamente, se plantean bienes agropecuarios.
distintas posiciones con respecto a la discusin
entre produccin de alimentos y produccin En 2007, 23 pases sembraron cultivos
de biocombustibles. Por ltimo, se analiza el transgnicos (cuadro 1) y otros 29 (o sea 52)
surgimiento de la bioeconoma y la posicin han otorgado, desde 1996, permisos regulados
en que se ubica Amrica Latina ante este para el cultivo de transgnicos para consumo
nuevo paradigma que, por definicin, incluye humano y animal y su liberacin al ambiente.
a la biotecnologa. En total se han otorgado 615 aprobaciones para
124 eventos transgnicos en 23 cultivos. De
No pretendemos dar por terminada ninguna los 52 pases que otorgaron dichos permisos,
discusin, sino presentar las principales ideas Japn lidera la lista, seguido de Estados
que informan la discusin que actualmente Unidos, Canad, Corea del Sur, Australia,
tiene lugar con respecto a las nuevas Mxico, Filipinas, Nueva Zelanda, la Unin
tecnologas. Europea y China. El maz es el cultivo que
tiene ms eventos transgnicos aprobados
Evolucin de las principales aplicaciones de (40), seguido del algodn (18), la canola (15) y
la biotecnologa en el mundo 2 la soja (8). El evento transgnico que cuenta
con ms aprobaciones es la soja tolerante a
Desde la introduccin en 1996 del primer herbicida GTS-40-3-2, autorizado en 24 pases
cultivo de un organismo vivo modificado (Unin Europea=27 aplicaciones que cuentan
(OVM) la soja tolerante a herbicidas, como nica aprobacin), seguido del maz
la agrobiotecnologa ha experimentado resistente a insectos (MON810) y el tolerante
un crecimiento constante, tanto en lo que a herbicidas. En trminos globales el 54% de
se refiere al rea cultivada como al tipo de la soja, el 43% del algodn, el 24% del maz y el
cultivos y a los pases que han adoptado esta 20% de la canola que se cultivan en el mundo
tecnologa. La cifra que se registr en 2007 son OVM (James 2007).
fue de 114,3 millones de hectreas cultivadas
con transgnicos, un 12% por encima de En la actualidad, 12 millones de agricultores
los guarismos del ao anterior. Doce aos de todo el mundo participan en el cultivo de
despus, se han cultivado cerca de 700 millones productos genticamente modificados, y ms
de hectreas con este tipo de innovacin, y la del 90% de ellos (11 millones) son productores
poblacin que hoy utiliza cultivos transgnicos pequeos o de escasos recursos de pases
representa el 55% de la poblacin del planeta (3 en desarrollo. La mayora de estos ltimos

2. Salvo expresa mencin de lo contrario, esta seccin ha sido parafraseada de James (2007).

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Cuadro 1
rea global de cultivos transgnicos en 2007, por pas
(en millones de hectreas).
Pas rea
(Millones de ha)
Cultivo transgnico

1 EEUU 57,7 Soja, maz, algodn, canola, zapallo,


papaya, alfalfa
2 Argentina 19,1 Soja, maz, algodn
3 Brasil 15 Soja, algodn
4 Canad 7 Canola, maz, soja
5 India 6,2 Algodn
6 China 3,8 Algodn, tomate, lamo, petunia,
papaya, pimiento
7 Paraguay 2,6 Soja
8 Sudfrica 1,8 Maz, soja, algodn
9 Uruguay 0,5 Soja, maz
10 Filipinas 0,3 Maz
11 Australia 0,1 Algodn
12 Espaa 0,1 Maz
13 Mxico 0,1 Algodn, soja
14 Colombia <0,1 Algodn, clavel
15 Chile <0,1 Maz, soja, canola
16 Francia <0,1 Maz
17 Honduras <0,1 Maz
18 Rep. Checa <0,1 Maz
19 Portugal <0,1 Maz
20 Alemania <0,1 Maz
21 Eslovaquia <0,1 Maz
22 Rumania <0,1 Maz
23 Polonia <0,1 Maz
Fuente: James 2007.

cultiva algodn Bt: 7,1 millones en China, manera sistemtica ao tras ao. Es ms, en
3,8 millones en India y 100 000 en Filipinas el 2007, el 43% del rea mundial de cultivos
(maz GM) y Sudfrica (algodn, maz y soja transgnicos (49,4 millones de hectreas) se
genticamente modificados). sembr en los pases en desarrollo. Entre el
2006 y el 2007, el crecimiento en la siembra
Por otra parte, durante el perodo 1996-2007, de transgnicos fue significativamente mayor
la proporcin del rea de transgnicos que se en estos pases (8,5 millones de hectreas
cultiv en el mundo en desarrollo creci de o el 21% de crecimiento) que en los pases

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industrializados (3,8 millones de hectreas de los pobres del mundo. El impacto conjunto
o el 6% de crecimiento). Esta tendencia de estos cinco pases marca una tendencia
no se concentra en ningn continente; los que sin duda que tendr repercusiones
principales cinco pases en desarrollo que importantes en la futura aceptacin y adopcin
usan cultivos transgnicos incluyen India y de cultivos transgnicos en el mundo. Cada
China en Asia, Argentina y Brasil en Amrica uno de estos cinco pases se ha beneficiado de
Latina, y Sudfrica en el continente africano. los cultivos transgnicos de diversas maneras
Estos pases representan, en conjunto, unos (ver recuadro 1).
2600 millones de habitantes, es decir, el 40%
de la poblacin mundial, con 1300 millones Las estimaciones disponibles sealan que en
de personas que dependen de la agricultura el 2007 el 9% de la superficie cultivada con
para vivir, incluidos millones de productores transgnicos (11,2 millones de hectreas) se
de bajos recursos y de trabajadores rurales destin a la produccin de biocombustibles; y
sin tierra, que representan la mayor parte que ms del 90% de esa rea se encuentra en

Recuadro 1.
Beneficios globales de la adopcin de cultivos transgnicos.

En un trabajo que sintetiza los beneficios que la biotecnologa ha generado en el


orden global, Brookes y Barfoot (2006) destacan, entre sus principales conclusiones,
que:

1. Despus de nueve aos de comercializar cultivos transgnicos se han dejado


de aplicar 172 millones de kilogramos de pesticidas, lo que representa una
disminucin de 6% en el consumo total hasta 2004.

2. El impacto ambiental de los cuatro cultivos (maz, soya, trigo y canola) estudiados
se redujo en un 14% debido a la sustitucin de variedades convencionales por
variedades transgnicas

3. Los cultivos transgnicos han permitido una reduccin en el uso de agroqumicos


y en la labranza del suelo, lo que ha reducido el consumo de combustible y la
emisin de CO2 a la atmsfera en ms de mil millones de kilogramos.

4. Los cultivos transgnicos han propiciado una labranza de conservacin lo que


ha permitiendo una mayor incorporacin de materia orgnica al suelo y ha
significado un ahorro de ms de 9,4 millones de kilogramos de emisiones de
CO2.

5. Desde 1996, los ingresos agrcolas mundiales para los productores aumentaron
en un total acumulado de 27 mil millones de dlares americanos, gracias a la
combinacin de una mayor productividad y una reduccin en el uso de insumos
y en los costos de los ciclos agrcolas.

Fuente: Brookes y Barfoot 2006.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
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Estados Unidos (maz y soja). Los estimados momento solo queremos dejarlo planteado,
tambin sealan que Brasil y Canad para retomarlo nuevamente en la seccin 4 de
destinaron unas 750 000 hectreas de soja este documento.
RR y cerca de 45 000 hectreas de canola
transgnica, respectivamente, a la produccin El papel de la biotecnologa en la dicotoma
de biodisel. energa-alimentos

Panorama actual y panorama futuro La discusin en torno a la dicotoma


(a corto y mediano plazos) produccin de alimentos o produccin de
energa ha sido recurrente, pero ltimamente
En la bsqueda de pautas para analizar se ha intensificado a raz del aumento en
posibles escenarios y construir el ms el precio de los alimentos y la emergencia
probable, hay que tener en cuenta una de conflictos sociales en varios pases del
gran variedad de elementos; entre ellos, la mundo (Rulli y Semino 2007). El costo de los
diversificacin creciente del flujo (pipeline) combustibles ha suscitado, tanto en los pases
de eventos transgnicos y de pases que desarrollados como en los pases en desarrollo,
comienzan a cultivar estas innovaciones, el un gran inters por los biocombustibles
impacto de la liberacin comercial de algunos como alternativa energtica, pero tambin
cultivos paradigmticos, como el arroz, la la preocupacin por las repercusiones de
entrada al mercado de innovaciones de esta tecnologa en la seguridad alimentaria.
segunda y tercera generacin, y el cmulo de Algunos cambios coyunturales recientes
evidencia que tiende a afirmar la seguridad en los mbitos financiero (particular)
de estas tecnologas y su posible repercusin y econmico (mundial), han frenado la
en discusiones estratgicas, como las escalada en los precios de los combustibles, y
relacionadas con los temas de responsabilidad es probable que esto atene la efervescencia
y compensacin, en el mbito del Protocolo de la discusin, pero seguramente no diluir
de Cartagena sobre Bioseguridad. De igual las causas estructurales que la generaron.
forma, habra que considerar el impacto que La importancia de la cuestin, por tanto, no
seguramente tendr el fin de la moratoria a los es objeto de debate, pues est claro que la
transgnicos impuesta por la Unin Europea seguridad alimentaria est estrechamente
y la entrada en vigencia de las normas sobre relacionada con el uso de la tierra y con el
la trazabilidad y el etiquetado, as como lo destino que se le d a los recursos que de
que puede llegar a ocurrir con el voto real ella se obtienen. Hay, entonces, motivo de
de los consumidores, a medida que aparezcan preocupacin, sobre todo en los pases que
productos correctamente etiquetados y tengan dependen de la importacin de alimentos
que expresar su opinin ante la decisin real de bsicos (FAO 2008).
consumir o no consumir y no ante preguntas
hipotticas sobre cul sera su preferencia. La evidencia, sin embargo, no es clara en
cuanto al impacto de los biocombustibles
No menos importantes para el anlisis de en el precio de los alimentos. Varios
los posibles escenarios resultan la relacin estudios sealan que si bien su influencia
de estas tecnologas con otros temas en los parmetros de la demanda es
candentes en las agendas nacionales e importante, pareciera que no son el nico
internacionales, como la crisis energtica y el factor que explica la reciente evolucin
papel de la biotecnologa en la obtencin de en los mercados de productos agrcolas
biocombustibles. El tema es complejo, y de bsicos. La combinacin de factores como

10 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Recuadro 2.
El impacto global de la biotecnologa en la lucha contra el hambre.

El 2007 marc un hito para los cultivos los habitantes ms pobres del mundo. El
transgnicos por sus repercusiones algodn transgnico contribuy a mejorar
humanitarias. En efecto,el nmero de los ingresos de los productores pobres
productores pequeos y de escasos durante la primera dcada de cultivos
recursos que se benefici de esta GM, 1996-2005, y esto puede aumentar
tecnologa en pases en desarrollo excedi significativamente. El maz GM ya est
por primera vez los 10 millones. De los 12 beneficiando a pequeos productores y
millones de agricultores de todo el mundo tiene un enorme potencial para 2015. Se
que emplearon cultivos GM en 2007 (ms espera que cultivos como la berenjena, que
que los 10,3 millones que lo hicieron en se est desarrollando en India, Filipinas y
2006), ms del 90%, o sea, 11 millones Bangladesh, sean aprobados en un futuro
(mucho ms que los 9,3 millones en 2006) cercano, y sean empleados por unos 2
fueron productores pequeos o de escasos millones de pequeos productores. Los
recursos de pases en desarrollo. esfuerzos que se hagan por impulsar
cultivos hurfanos como la mandioca
El 50% de las personas ms pobres (yuca), la batata (boniato, papa dulce o
del mundo son productores pequeos camote), el sorgo y las hortalizas, permitir
y de escasos recursos, y otro 20% son diversificar y balancear los programas de
trabajadores rurales sin tierra cuyo nico biotecnologa agrcola con el fin especfico
sustento es la agricultura. As, el aumento de de aliviar el hambre y la pobreza en el
los ingresos de los productores pequeos y mundo.
con bajos recursos contribuye directamente
a aliviar la pobreza de la mayor parte de Fuente: James 2007.

varios aos con cosechas por debajo de los Tomando en consideracin esta tensin entre
estndares, la cada, a partir de 1990, en el alimentos y combustibles/energa, desde una
ritmo de incremento de la productividad perspectiva de largo plazo, la biotecnologa
(segn el Banco Mundial entre 1970 y 1990 el puede resultar en un elemento central para
rendimiento de los cultivos bsicos creci a avanzar en la discusin y mitigar los efectos
una tasa anual de un 2%, mientras que entre en la competencia por los recursos.
1990 y 2007, la tasa se redujo a un 1,1% anual)
y la incorporacin a la demanda de un gran Ms an, al considerar que la actual
nmero de consumidores indios y chinos, crisis econmica mundial ha tenido como
tambin parecen jugar un papel significativo consecuencia una reduccin en el precio
(ver figura 1)3. de la energa permitiendo contar con un

3. Ver Trostle 2008.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
11
Figura 1
Factores que contribuyen al aumento en el precio
de los productos agropecuarios.

1996 1998 2000 2002 2004 2006 2007 2008


Fuerte crecimiento de la demanda debido a:
Incremento de la poblacin + rpido crecimiento econmico + incremento del
consumo de carne per cpita
Lento crecimiento de la produccin agropecuaria

Disminucin en la demanda para stock de


productos bsicos alimenticios
Escalada en precios del petrleo
Rpida expansin en la produccin de
biocombustibles
Devaluacin del dlar
Grandes reservas de divisas
Incrementos en los costos
de produccin agrcola
Adversidades
climticas
Factores de la demanda Agresivas compras
de importadores
Polticas de
Factores desde la oferta importacin
Polticas de
exportacin

Fuente: Trostle 2008 (traduccin de los autores).

horizonte temporal ms amplio para el China e India al mercado mundial. Como se-
desarrollo de biocombustibles generados ala Braun (2007), el vertiginoso proceso de
a partir de cultivos no alimenticios y/o industrializacin y crecimiento de estos dos
derivados de la produccin de alimentos. pases, sumado a lo que ocurre en otras na-
ciones, incluidos los pases emergentes, ha
La demanda, tanto de alimentos como de trado consigo un crecimiento significativo
energa se ha incrementado considerable- en la demanda mundial de alimentos y de
mente en los ltimos aos, en parte por el energa, lo que, en conjunto, se vera refleja-
crecimiento de la poblacin mundial, pero do en el incremento actual en los precios de
tambin por la incorporacin decidida de los alimentos.

12 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


El surgimiento de la bioeconoma se estructura de una manera ms sustentable
y se plantea el aprovechamiento del potencial
Los avances logrados por la biotecnologa y el que tienen las nuevas ciencias de la vida
resto de las ciencias (nanotecnologa, qumica, en beneficio tanto de la agricultura como
etc.) e innovaciones con las que se le vincula de la industria (Expert Group Meeting on
(por ejemplo, las tecnologas de la informacin Industrial Uses of Plants for the Production of
y la computacin) han ido perfilando una Biomaterials 2008). La OCDE ha sintetizado
nueva perspectiva de la organizacin de la esta visin como el conjunto de las operaciones
economa: la de una bioeconoma basada econmicas de una sociedad que utiliza el valor
en el conocimiento (KBBE, por sus siglas latente en todos los productos y procesos biolgicos
en ingls). Esto implica una nueva forma de para extraer un nuevo crecimiento y un mayor
concebir los procesos econmicos en donde el bienestar para los ciudadanos y las naciones
uso de la energa y de los recursos naturales (OCDE 2006) 4 .

Figura 2
Ciclo de los insumos en la bioeconoma
basada en el conocimiento (KBBE).

Sust. y productos
Desechos y
- Materiales estircol
Desechos y
estircol - Qumicos

- Energa
Productos derivados del tratamiento de
deshechos, compost fermentacin
(energa)

Biomasa

Forrajes CO2

H2O

Minerales

Fuente: Vooren 2007 (traduccin de los autores).

4. Texto en ingls: the aggregate set of economic operations in a society that uses the latent value incumbent in biological products and processes
to capture new growth and welfare benefits for citizens and nations (OCDE 2006) (traducido por los autores).

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
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Conocimiento y vida son los componentes Este proceso est en marcha y sus efectos
bsicos de esta visin que est comenzando a ya se hacen sentir en sectores como la
ser considerada como una alternativa viable alimentacin, la salud, el transporte, la
para transformar las economas sustentadas construccin y la industria del turismo, entre
en el petrleo y sus derivados en economas otros. En la agricultura, en particular, los
que utilicen combustibles y materiales cultivos derivados de la biotecnologa (los
renovables, cuya explotacin no vaya en organismos vivos modificados) se utilizan
deterioro del ambiente y que sean de amplia desde hace ms de una dcada, y constituyen
disponibilidad. una de las tecnologas que ms rpidamente se
han adoptado en la historia de la agricultura.
En esencia, la convergencia de la nueva Si bien este tipo de tecnologas han sido
biologa, la genmica, la qumica, las ciencias y an son objeto de intensos debates,
de los materiales y las tecnologas de la puede decirse que la agrobiotecnologa
informacin permite un mayor uso de la est ms cerca de convertirse en la norma
materia vegetal y de otros organismos vivos de la agricultura moderna (como se ha
para transformarlos en energa y otro tipo de mostrado en el apartado sobre evolucin de
productos y en nuevas cadenas de valor que la biotecnologa), antes que la excepcin. Se
permitan cuidar el ambiente, sin sacrificar la trata de un proceso que muy probablemente
oferta laboral y, por tanto, contribuir a reducir ir ganando fuerza a medida que se
la pobreza y mejorar la calidad de vida de la consoliden los biocombustibles como un
poblacin mundial. El denominador comn componente importante en la transicin hacia
de la bioeconoma basada en el conocimiento una matriz energtica mundial mucho menos
es la aplicacin intensiva del conocimiento a dependiente de los combustibles fsiles.
los procesos y a los recursos naturales para
producir bienes y servicios y generar nuevas La produccin de biomateriales incluye
cadenas de valor. los biopolmeros y los bioplsticos para los
sectores de la construccin y la ingeniera,
Mientras en los ciclos precedentes, la pero esto es apenas una pequea parte de la
organizacin y el crecimiento de la economa demanda total. La combinacin de lo que ha
se planteaba, en gran medida, como empezado a conocerse como la biotecnologa
dependiente de la explotacin de los recursos verde (plantas) y blanca (la industria)
naturales no renovables energa producto ya est generando cambios significativos,
de la fotosntesis de hace millones de aos y se anticipa que va a ganar terreno en los
y que con el paso de los aos se transform mercados en un futuro no muy lejano. En
en combustibles fsiles en el contexto de efecto, la biotecnologa muestra una fuerte
la bioeconoma basada en el conocimiento, convergencia con otras tecnologas, como
las cadenas de valor estn evolucionando las TIC y la nanotecnologa. Treinta aos
hacia formas que podran denominarse despus de sus primeras aplicaciones, y pese
como fotosntesis en tiempo real. En las a no haber desplegado an todo su potencial,
figuras 2 y 3 se puede apreciar un esquema el paradigma biotecnolgico ya redefine el
de la naturaleza del ciclo de los insumos en funcionamiento y la configuracin de muy
la KBBE, as como una sntesis no exhaustiva diversos sectores sociales y econmicos,
de la forma en que el conocimiento, la especialmente en las reas de la medicina, la
tecnologa y los mercados se incorporan, en salud humana y la produccin agroalimentaria
esta bioeconoma a las cadenas de valor. (Machinea et al. 2008).

14 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Figura 3
Estructura de la cadena de valor del conocimiento
segn la bioeconoma.

Industria: anticorrosivos, tratamientos de aguas, purificacin de gases,


lubricantes especiales, empaques.
Transporte: combustibles, aceites, anticongelantes y otros fluidos automotrices,
plsticos de uso y molduras para la industria automotriz, anti-corrosivos.
Textiles: fibras, telas, alfombras, coberturas de proteccin, rellenos, tinturas,
lycra.
SECTORES Alimentacin: nuevos cultivos, alimentos funcionales, ingredientes y aditivos,
MERCADOS fertilizantes, pesticidas, empaques y recipientes.
PRODUCTOS Ambiente: bioremediadores, purificacin de aguas, detergentes y limpiadores
biodegradables.
Comunicaciones: plsticos para gebinetes, cubiertas para fibra ptica, LCD,
lpices, lapiceras, tintas y papeles.
Construccin: pinturas, resinas, aislantes, barnices, proteccin de incendios,
adhesivos, alfombras.
Recreacin: calzados deportivos, equipos de deporte, cmaras y films, trajes
trmicos, equipos de golf, camping, tennis, CDs y DVDs.
Salud e higiene: frmacos, nuevos materiales dentales, desinfectantes, lentes
plsticos, cosmticos, detergentes, etc.

Omicas, bioinformtica, ingenera gentica, ingeniera de protenas, cultivo de


TECNOLOGAS clulas y tejidos, bioprocesos, ingeniera de enzimas, ingeniera de materiales,
TICs.

Biologa sinttica, Biologa molecular, Gentica, Fisiologa (humana, animal,


DISCIPLINAS plantas), Microbiologa, Bioqumica, Informtica.

Fuente: Vooren 2007 (traduccin de los autores).

A pesar de que estos avances se encuentran con propsitos no alimentarios representa


en sus primeras etapas y solo representan un nuevo escenario de competencia para la
una pequea fraccin de los mercados de los produccin de alimentos.
diferentes sectores, lo importante es que, en
la mayora de los casos, su factibilidad est Por otra parte, la KBBE representa una nueva
demostrada. A futuro, la cuestin no parece frmula en la que, en trminos generales, se
estar en si la ciencia puede ofrecer lo que se combinan el conocimiento y los recursos para
espera de ella; su potencial probablemente crear riqueza para la sociedad, y ese proceso
superar todas las proyecciones. Los temas a necesita de polticas que promuevan y guen
considerar tienen que ver con las inevitables las inversiones y las nuevas instituciones,
tensiones relacionadas con la transicin y para garantizar la seguridad de las nuevas
con las polticas e instituciones que deben tecnologas y la distribucin equitativa de la
velar por el ordenamiento de los nuevos nueva riqueza que se genere.
procesos. Entre estos temas estn los
relacionados con la seguridad alimentaria, ya Ahora bien, Amrica Latina se encuentra
que un mayor uso de los recursos naturales en una situacin ventajosa. Para empezar,

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
15
ha destinado recursos y tiene experiencia El impacto econmico global de la
en la produccin de biocombustibles, sobre biotecnologa
todo Brasil, que desde hace ms de tres
dcadas destina fondos al desarrollo de Desde la aparicin de las variedades
esta actividad. Segn estimaciones de la transgnicas en el mercado, el rea cultivada
OCDE (2008), Amrica Latina es la nica con OGM ha ido en constante y progresivo
regin de la cual se espera que en el 2050 aumento, lo que da cuenta de la aceptacin
encuentre en los biocombustibles la fuente de esta innovacin tecnolgica por parte
energtica para cubrir sus demandas. Por de productores y consumidores. La rapidez
si fuera poco, esta regin cuenta con una con que los productores han adoptado las
amplia oferta de recursos naturales, lo que variedades transgnicas se halla ligada,
le confiere un enorme potencial en el marco justamente, a los beneficios econmicos y
del nuevo paradigma que recin empieza a ambientales que confieren.
delinearse. Ahondaremos en este tema en
los prximos apartados, al tiempo que vamos De acuerdo con Brookes y Barfoot (2008),
tratando cuestiones como la proyeccin de la en el 2006 los beneficios econmicos de la
bioeconoma en el hemisferio y el estado de la liberacin de variedades transgnicas al
agrobiotecnologa en el rea. mundo fueron de 6,21 mil millones de dlares,

Cuadro 2
Beneficios globales obtenidos por los productores por el cultivo
de variedades transgnicas durante el perodo 1996-2006
(en millones de US$).

Evento Incremento en Incremento en Incremento en los beneficios Beneficios en los


transgnico el ingreso de el ingreso de de los productores, como ingresos de los
los productores los productores % del valor total de la productores como %
(2006) (1996-2006) produccin del cultivo en del valor total global
los pases que adoptaron de la produccin del
variedades OGM (2006) cultivo (2006)

Soja TH 2 359 (3 091) 13 993 (17 455) 5,15 (6,74) 4,26 (5,58)
Maz TH 296 1 110 0,64 0,35
Algodn TH 21 814 0,13 0,08
Canola TH 227 1 096 8,55 1,49
Maz Ri 1 131 3 634 2,47 1,35
Algodn Ri 2 149 9 567 13,2 7,85
Otros 26 93 n/a n/a
Total 6 209 (6 940) 30 307 (33 769) 5,5 (6,2) 3,4 (3,8)
Fuente: Brookes y Barfoot 2008.

16 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


lo que equivaldra a haberle sumado entre un En cuanto a la distribucin geogrfica de los
3,4% y un 3,8% al valor total de la produccin beneficios, los mayores beneficiarios son las
de los principales cultivos (soja, maz, algodn naciones que ms rpidamente han liberado
y canola)5. Estos autores sostienen que los los transgnicos al mercado y que cuentan
mayores beneficios han sido generados por con una adecuada dotacin de recursos
el cultivo de soja, pues la incorporacin de (fundamentalmente climticos y edficos)
la tolerancia al glifosato en este cultivo ha para su desarrollo. En efecto, Estados Unidos,
sido el que mayor expansin y aceptacin Argentina y China son los pases que han
ha tenido en el mundo. Sin embargo, los obtenido los mayores beneficios a escala
beneficios que ha generado el cultivo de mundial; a saber, el 40%, el 20% y el 17% del
algodn resistente a insectos (Ri) y de maz total, respectivamente. En los dos primeros
con igual caracterstica, han alcanzado valores casos, los beneficios estn muy diversificados,
igualmente importantes (ver cuadro 2) y se porque han liberado ms variedades y tienen
supone que sus beneficios se incrementarn ms aos de cultivo. China, en cambio, ha
considerablemente en el futuro. obtenido sus beneficios casi exclusivamente

Cuadro 3
Beneficios econmicos obtenidos por los productores de cultivos GM
durante el perodo 1996-2006 (en millones de US$).

Soja TH Maz TH Algodn Canola Maz Ri Algodn Total


TH TH Ri
EE.UU. 8 730 1 052 779 128 3 094 2 065 15 848
Argentina 6 250 22 25 N/a 193 107 6 597
Brasil 1 912 N/a N/a N/a N/a 17 1 929
Paraguay 349 N/a N/a N/a N/a N/a 349
Canad 87 32 N/a 968 145 N/a 1 232
Sudfrica 3 2,5 0,2 N/a 132 18 156
China N/a N/a N/a N/a N/a 5 823 5 823
India N/a N/a N/a N/a N/a 1 294 1 294
Australia N/a N/a 4,8 N/a N/a 179 184
Mxico 5,1 N/a 6 N/a N/a 59,5 71
Filipinas N/a 1,5 N/a N/a 27,3 N/a 29
Espaa N/a N/a N/a N/a 39,4 N/a 39

Nota: Th = tolerante a herbicidas, Ri = resistente a insectos.


Fuente: Brookes y Barfoot 2008.

5. Esta estimacin solo considera el impacto econmico directo y en los productores, y deja por fuera los beneficios indirectos. Los
autores sealan esta limitacin y advierten sobre el carcter conservador del estudio.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
17
del cultivo de algodn genticamente el impacto de la adopcin de OGM, tanto a
modificado, que se halla incorporado a su escala mundial como a escala de naciones.
economa desde 1996-97. Entre los estudios de impacto mundial se
encuentra el trabajo de Araji y Guenthner
Si bien a 2007 en 23 pases ya se haban (2001) quienes, al hacer una evaluacin ex
liberado OGM, la superficie destinada ante de la produccin de papas, estimaron
a su cultivo se concentra en los pases que si las principales zonas productoras
megaproductores (James 2007). En efecto, los adoptaran la variedad resistente al tizn
primeros diez pases dan cuenta de ms del tardo, se obtendran beneficios mundiales
95% de la superficie mundial que se destina a equivalentes a US$4,3 mil millones, adems de
transgnicos, lo que explica la concentracin los beneficios ambientales que se obtendran
geogrfica de los beneficios generados por por la reduccin en el uso de agroqumicos.
esta tecnologa.
Con respecto a los estudios de impacto
En diversos estudios se han analizado y nacional, Cabanilla et al. (2003) hicieron una
ensayado escenarios que permitan evaluar evaluacin ex ante del impacto econmico de la

Recuadro 3.
Argentina y los beneficios de la liberacin comercial de OGM.

El proceso de incorporacin de innovaciones para el Estado Nacional. Finalmente,


agrobiotecnolgicas en el sector con respecto al algodn resistente a
agropecuario argentino ha transformado lepidpteros, el beneficio total estimado
profundamente la agricultura nacional para el perodo 1998-2005 fue de 20,8
y, ms all de esta, toda la economa del millones de dlares, con la siguiente
pas. Los beneficios totales generados por distribucin: 86,19% para los productores,
tres cultivos transgnicos (soja, algodn 8,94% para los proveedores de semilla y
y maz) en 2006, se calcularon en ms de 4,87% para el Estado Nacional.
20 mil millones de dlares. En el caso de
la soja tolerante a herbicida los beneficios Aparte de los beneficios econmicos
netos de sustitucin por otras actividades generados por la expansin de cultivos
agrcolas (girasol, algodn, pasturas) se transgnicos, hay que sealar que esa
distribuyeron de la siguiente manera: expansin, asociada al desarrollo de
77,45 % para los productores, 3,90% para productos biotecnolgicos, se ha dado,
los proveedores de semilla, 5,25% para los pari pasu, con una expansin fenomenal
proveedores de herbicida y 13,39% para de la prctica de la siembra directa como
el Estado Nacional (en forma de derechos principal estrategia de manejo agronmico
de exportacin, aplicados desde 2002). de los cultivos pampeanos, en de lo que
En el caso de los maces con resistencia a podra denominarse como un claro proceso
lepidpteros, el beneficio total acumulado en el que todos salen ganando, tanto en lo
para el perodo 1998-2005 lleg a 481,7 econmico como en lo ambiental.
millones de dlares, que se distribuyeron
as: 43,19% para los productores, 41,14%
para los proveedores de semilla y 15,67% Fuente: Trigo y Cap 2006.

18 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


liberacin comercial de algodn transgnico hectrea (James 2007). En China, las parcelas
en el este de frica y concluyeron que los de los productores son todava ms pequeas
beneficios de esa decisin ascenderan a US$68 que en India (0,5 ha aproximadamente), lo
millones en Mali, a US$41 millones en Burkina que seala la gravedad de la pobreza. En
Faso, a US$53 millones en Benin, a US$39 este pas, si bien la adopcin de los OGM
millones en Cote dIvoire y a US$8 millones fue ms lenta que en India, el 69% del rea
en Senegal. Un anlisis de caractersticas que se destin al cultivo del algodn en el
similares plantea que la liberacin comercial 2007 se destin a la variedad transgnica y
de las variedades de arroz dorado generara represent un incremento en los ingresos
beneficios de entre US$16 y US$88 millones de US$220 por hectrea (James 2007). Este
en Filipinas y de US$5 mil millones en China beneficio sin duda est relacionado con
(Zimmermann y Qaim 2004). una mejora en la calidad de vida de los
productores que va ms all de los valores
Impacto social agregados que representan los beneficios
nacionales.
El impacto econmico de la liberacin de
variedades transgnicas est asociado a Resulta conveniente tener en cuenta,
las particularidades de cada caso, y es que tambin, que ciertos aspectos culturales
hay pases donde la estructura agraria est juegan un rol significativo al evaluar el
compuesta casi exclusivamente por pequeos impacto social de la adopcin tecnolgica.
productores (tal es el caso de China o India) Por ejemplo, la velocidad con que se adoptan
y otros con una presencia importante de las innovaciones tecnolgicas est asociada
productores medianos y grandes (como no solo al tamao de los productores
Estados Unidos y Argentina). sino a su idiosincrasia (algunos podran
mostrarse ms renuentes que otros a aceptar
Hay casos emblemticos, como el de China estas tecnologas). Sobre esta cuestin, cabe
e India, economas grandes pero ligadas sealar que las variedades transgnicas
a productores pequeos, al desarrollo que actualmente estn siendo liberadas al
rural y a la lucha contra la pobreza. En mercado son pocas, en relacin con el flujo
estos pases, donde la estructura de la de variedades que existe, y es de esperar que
produccin agropecuaria se caracteriza por una vez superada la barrera de lo nuevo
la preeminencia de pequeos productores de por parte de los pequeos productores del
algodn, la liberacin comercial del algodn mundo, la adopcin de otras innovaciones
Bt ha generado beneficios considerables a (incluso de una segunda generacin de
escala microeconmica (adems de a escala transgnicos) adquiera an ms velocidad y,
nacional). En India, 3,8 millones de pequeos en consecuencia, los beneficios asociados a
productores han adoptado esta tecnologa y una mejor calidad vida de los productores y
han aumentado sus rendimientos en hasta un a la lucha contra la pobreza sean mayores y
50% y sus ingresos en al menos US$250 por ms rpidos (Pieiro y Trigo 1983).

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
19
2
El estado de la biotecnologa
en Amrica Latina

Esta seccin del informe tiene por objeto naturales. Debe disponer, en primer lugar,
ahondar en algunos de los temas que de tierras para cultivar los desarrollos
actualmente generan discusin en torno a logrados y beneficiarse as de su utilizacin/
la biotecnologa en Amrica Latina y que, en cultivo (este aspecto es potenciado por el
definitiva, sentarn las bases de su impacto actual contexto internacional en el que se
futuro en la regin. Comenzaremos con una observa un importante crecimiento en la
sntesis de la disponibilidad de recursos demanda de productos agropecuarios). En
naturales directamente vinculados con la segundo lugar, e igualmente importante, es
agrobiotecnologa (poniendo nfasis en la la biodiversidad6 , que debe ser mantenida
superficie arable y en la biodiversidad), a fin e incluso aumentada, y a la que se pueda
de dimensionar su potencial en lo productivo acceder como fuente de informacin y
y en lo ambiental. Luego echaremos conocimiento para el mejoramiento y el
una mirada a los marcos institucionales desarrollo de productos adecuados a las
relacionados con la propiedad intelectual, condiciones de la regin.
la bioseguridad y la transferencia de
tecnologa, y destacaremos sus principales La disponibilidad de tierras
componentes y contradicciones. Ms all de
los recursos disponibles, las polticas que En trminos del recurso suelo, en Amrica
se implementen son las que van a delinear Latina el 50% de la superficie total disponible
los escenarios nacionales y por tanto lo que es potencialmente agrcola (CEPAL 2007),
podra acontecer en el futuro. Finalmente, situacin solo comparable con la de Europa
echaremos un vistazo a las principales Oriental. Pero, an ms importante que la
innovaciones biotecnolgicas en la regin, calidad de la tierra disponible en la regin, es
tanto en lo concerniente a la generacin el hecho de que en materia de disponibilidad
de conocimiento como a la aplicacin de per cpita, Amrica Latina se encuentra por
innovaciones concretas en la produccin de encima del nivel mundial de 0,2 hectreas
bienes y servicios. por habitante (ver cuadro 4)7 . Ahora bien, la
potencialidad agrcola de los suelos no implica
El potencial regional para el necesariamente que se les destine al cultivo
aprovechamiento de la biotecnologa de especies anuales (como la soja, el maz, el
agropecuaria: la disponibilidad de suelo algodn y la caa de azcar, entre muchos
agrcola y la biodiversidad otros), pues muchas de estas reas resultan
fundamentales para el desarrollo de otras
Para lograr su mxima expresin en cuanto a actividades productivas, como la ganadera o
beneficios sociales y avance del conocimiento, la actividad forestal, entre otras, en las que
la biotecnologa debe disponer de recursos ya se observan avances agrobiotecnolgicos

6. Entendemos el trmino biodiversidad como la variedad de vida en la tierra en todos sus niveles, desde los genes a los ecosistemas,
y los procesos ecolgicos y evolutivos que los sustentan (Connexions 2008).
7. La principal fuente de informacin de esta seccin es FAO/IIASA 2000.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
21
que muy probablemente, en el mediano Las figuras 4 y 5 presentan, respectivamente,
plazo, se traducirn en mejoras sustanciales las limitaciones climticas y de suelo que se
en la productividad y en la eficiencia en el observan en Amrica Latina, as como el rea
uso del recurso. con potencial agrcola (cultivada o disponible).

Cuadro 4
Superficie total de tierra con potencial agrcola en
Amrica Latina y el mundo.

Regin Superficie Total Superficie con potencial agrcola


(Millones has) (Millones has) (%)
Amrica Latina 2 049,4 994,5 48,5
Pases en desarrollo 8 171,5 2 579,8 31,6
Pases desarrollados 5 228,0 1 071,5 20,5
Total mundial 13 399,5 3 651,3 27,2
Fuente: FAO/IIASA 2000.

Figura 4
Distribucin de las limitantes climticas y
de suelo/terreno por regin.

ASIA, Potencial

Cultivado 94/96

AFRICA, Potencial

Cultivado 94/96

AMERICA (S+C), Potencial

Cultivado 94/96

0 200 400 600 800 1000

AA+A, No Forestal MA, No Forestal AA+A, Forestal MA, Forestal


Irrigacin y Lluvia Lluvia Irrigacin Ajuste FAO

Fuente: FAO/IIASA 2000.

22 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


En ambos casos la situacin es muy positiva En un nivel ms desagregado, Amrica
tanto en trminos absolutos como en Central y Amrica del Sur contienen cerca del
relacin con otras regiones del mundo en 25% de la superficie mundial con potencial
desarrollo. En cuanto a extensin de tierra en agrcola muy apropiado, apropiado y
condiciones muy disponible y disponible, moderadamente apropiado.
pero con cobertura boscosa, Amrica Latina
tiene ms de 500 millones de hectreas All se cultivan ms del 25% de los cultivos
en la categora de mejor disponibilidad y oleaginosos del mundo, cerca del 30% de los
mayor potencial de expansin del rea. Esta cultivos de races y tubrculos y ms del 35%
situacin se consolida an ms al analizar el de los cultivos azucareros (en todos los casos
recurso suelo en trminos de disponibilidad con un nivel tecnolgico intermedio y alto)
per cpita (ver cuadro 5). En efecto, el cuadro (ver figura 5).
5 presenta la situacin en 1995 y hace una
proyeccin para el 2050 en la que destaca que Estos nmeros, sin embargo, deben tomarse
ms de 300 millones de hectreas podran con cautela, por la competencia que hay
ponerse en produccin sin que esto incidiera por el uso de la tierra. En el cuadro 6, al
en la superficie destinada a la actividad ver las columnas de reas con condiciones
forestal. An considerando el incremento de apropiadas y muy apropiadas, se puede
la poblacin, la disponibilidad de tierra per apreciar que la KBBE (bioeconoma basada
cpita contina siendo significativa. en el conocimiento) tiene un gran potencial

Figura 5
Comparacin de la superficie con potencial agrcola y
superficie utilizada para cultivo en 1994-1996 (millones de hectreas)
en regiones en desarrollo.

Total Mundial

Pases desarrollados
Sin limitantes
Pases emergentes
Suelo/ Terreno moderadas
Oceana Suelo/ Terreno + Clima
Asia Clima moderadas

frica Suelo/ Terreno severas


Suelo/ Terreno + Clima severas
Europa y Rusia
Clima severas
Amrica Sur y Centro
Amrica del Norte

0% 20% 40% 60% 80% 100%

AA (altamente apropiada), MA (moderadamente apropiada), A (apropiada)

Fuente: FAO/IIASA 2000.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
23
Cuadro 5
Amrica Latina y el mundo: rea cultivada y rea
con potencial agrcola (per cpita).

rea de rea con potencial rea con potencial


secano de cultivo productivo per cpita
Regin rea total
cultivada
1994-96 Total Forestal 1995 2050

Amrica del Norte 2 138 203 384 135 1,75 1,32


Amrica Central y
2 049 141 858 346 2,53 1,49
del Sur
Europa y Rusia 2 259 289 511 97 0,83 0,97
frica 2 990 185 939 132 1,49 0,61
Asia 3 113 376 516 47 0,17 0,11
Oceana 850 50 116 17 4,70 2,92
En desarrollo 8 171 702 2313 527 0,63 0,37
Desarrollados 5 228 543 1012 247 1,07 1,09

Fuente: FAO/IIASA 2000.

Cuadro 6
rea cultivada (2005) y rea con potencial para el cultivo
de productos oleaginosos y azucareros.

rea rea con condiciones rea con condiciones


rea total disponible 2
cosechada 1 muy apropiadas (a)2 apropiadas + (a)2
% rea % rea % rea
miles de ha miles de ha miles de ha miles de ha
cosechada cosechada cosechada
Oleaginosas 49 709 692 308 7% 158 581 31% 439 028 11%
Cultivos
azucareros 8 205 502 685 2% 56 135 15% 212 781 4%

Fuente: (1) FAO, 2008; (2) FAO/IIASA 2000.

24 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


para generar nuevas oportunidades de que el desempeo productivo depende de la
ingresos en la regin. tecnologa disponible. Dicho cuadro compara
el desempeo productivo en productos
El cuadro 7 confirma el potencial de que habitualmente se presentan como
Amrica Latina en el cultivo de productos alternativas para los biocombustibles o como
oleaginosos y azucareros, pero es evidente base para los procesos de bio-refinera.

Cuadro 7
Desempeo productivo de especies oleaginosas, azucareras y
otros cultivos en Amrica Latina.

Semillas de Cocos Semillas de Aceite de palma


aceite de castor algodn
Pases
Kg/ ha % del Kg/ ha % del Kg/ ha % del Kg/ ha % del
max. max. max. max.
Argentina 458,0 23%
Bolivia 566,4 29%
Brasil 731 46% 10735,9 76% 1412,7 72% 10 357,1 33%
Chile
Colombia 7034,3 50% 812,7 41% 19 299,5 61%
Costa Rica 3620,3 26% 394,2 20% 15 561,1 50%
Cuba 4093,0 29%
Ecuador 1589,0 100% 6535,0 46% 811,4 41% 15020,0 48%

El Salvador 12333,2 87% 578,8 29%


Guatemala 3439,0 24% 1055,0 53% 31 413,6 100%
Guyana 4037,8 28%
Honduras 9021,5 64% 611,2 31% 27 400,0 87%
Mxico 500,0 31% 8179,4 58% 1972,5 100% 11 932,4 38%
Nicaragua 5000,0 35% 1151,5 58% 25 000,0 80%
Panam 2883,0 20% 10 769,2 34%
Paraguay 1150,0 72% 533,3 27% 9587,2 31%

Per 14 193,6 100% 890,1 45% 17 272,7 55%


Puerto Rico 13 383,6 94%
Surinam 9849,5 69% 2000,0 6%
Uruguay
Venezuela, Rep. 8570,1 60% 127,4 6% 11 586,9 37%
Bolivariana de

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
25
Soja Caa de Semillas de Sorgo Maz
azcar girasol
Pases
Kg/ ha % del Kg/ ha % del Kg/ ha % del Kg/ ha % del Kg/ ha % del
max. max. max. max. max.
Argentina 2728,5 100% 66 045,3 64% 1926,2 100% 5187,2 100% 7358,7 66%
Bolivia 1810,4 66% 47 200,3 46% 822,5 43% 2787,1 54% 2180,6 19%
Brasil 2230,3 82% 72 854,3 71% 1362,3 71% 1929,2 37% 3040,3 27%
Chile 1569,1 81% 11228,5 100%
Colombia 2000,0 73% 93 601,3 91% 3700,0 71% 2810,2 25%
Costa Rica 75 324,6 74% 2079,4 19%
Cuba 22 428,5 22% 684,6 13% 2330,0 21%
Ecuador 1964,6 72% 72 757,1 71% 1500,0 78% 1486,5 29% 2057,0 18%

El Salvador 2344,5 86% 81 161,0 79% 1586,0 31% 2943,4 26%


Guatemala 2692,3 99% 100 368,4 98% 1171,8 23% 1351,6 12%
Guyana 61 224,5 60% 1430,9 13%
Honduras 2112,2 77% 74 162,5 72% 1181,0 23% 1538,7 14%
Mxico 1945,0 71% 69 530,9 68% 1409,1 73% 3454,4 67% 2726,5 24%
Nicaragua 2126,8 78% 82 337,1 80% 1832,3 35% 1402,1 12%
Panam 777,1 28% 50 588,2 49% 3359,0 65% 1348,2 12%
Paraguay 2024,4 74% 51 621,9 50% 1500,0 78% 2059,9 40% 2075,0 18%

Per 1535,4 56% 102 423,5 100% 2967,7 57% 2629,0 23%
Puerto Rico 2172,3 19%
Surinam 976,7 36% 40 000,0 39% 1800,0 16%
Uruguay 1719,4 63% 53 727,3 52% 1275,4 66% 4457,9 86% 4141,9 37%
Venezuela, Rep. 1806,9 66% 70 320,3 69% 614,0 32% 2153,1 42% 3326,7 30%
Bolivariana de

*Se considera como mximo el dato del pas que muestra el mayor rendimiento para ese cultivo.
Fuente: Elaboracin propia con base en FAOSTAT 2008.

La diferencia es de gran magnitud, lo que y Chile, prevalecen los hbridos (y en Chile,


indica que la tecnologa est disponible adems, el riego), mientras que en la mayora
y que hay un potencial productivo que de los otros pases, variedades tradicionales.
se puede explotar, a costos relativamente Con todo, en el caso de la caa de azcar o el
moderados (la tecnologa se podra adaptar a algodn, donde los sistemas de produccin
las condiciones locales). Los datos, repetimos son ms homogneos, tambin se observa
deben analizarse con cautela porque los un desempeo productivo dispar, lo que no
recursos son distintos en cada caso (el caso est en modo alguno explicado totalmente
del maz es tpico). Por ejemplo, en Argentina por la calidad de los recursos.

26 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


La riqueza de la biodiversidad regional (ver cuadro 8) y siete de los nueve pases
considerados megadiversos (ninguna otra
Un segundo grupo de recursos claves para regin del mundo concentra tantos pases
el desarrollo de una bioeconoma basada de esta categora). Esos pases son Brasil,
en el conocimiento est relacionado con la Colombia, Mxico, Per, Ecuador,Venezuela y
biodiversidad (entendida como la variedad Bolivia, pero otros tres Costa Rica, Panam y
de vida en la tierra en todos sus niveles, Guatemala tienen ndices de Biodiversidad
desde los genes a los ecosistemas y los Nacional iguales o mayores a los pases
procesos ecolgicos y evolutivos que los mencionados, y otros, como Uruguay, que se
sustentan). En estos trminos, Amrica ubica entre los pases con uno de los ndices
Latina tambin es muy competitiva, ya de biodiversidad ms bajos de la regin
que como regin concentra los mayores 0,487 est an por encima de la mayora de
reservorios de biodiversidad del planeta los pases europeos.

Cuadro 8
Pases latinoamericanos ms ricos en biodiversidad 8 .

Pas NBI Pas NBI


Mxico* 0,928 Bolivia* 0,724
Brasil* 0,877 Guyana 0,685
Colombia* 0,877 Rep. Dominicana 0,661
Ecuador* 0,873 Honduras 0,653
Venezuela* 0,850 Nicaragua 0,643
Per* 0,843 El Salvador 0,616
Costa Rica 0,820 Argentina 0,615
Panam 0,793 Paraguay 0,613
Guatemala 0,744 Chile 0,570
* Pertenecientes al grupo de los megadiversos.
Fuente: Convention on Biological Diversity (disponible en http://www.cbd.int/gbo1/annex.shtml).

La regin es tambin el origen de un gran plantas que juegan un papel determinante en


nmero de especies fundamentales en la la biofarmacutica, la nutracutica, la cosmtica
oferta mundial de alimentos (por ejemplo, y la industria medioambiental 9 . Todo eso le da
papa, batata, maz, tomate, habas, yuca, man, a la regin una gran ventaja comparativa en un
pia, cacao, chile pimiento y papaya), y de otras posible uso de herramientas biotecnolgicas.

8. NBI = ndice de Biodiversidad Nacional. Este ndice se basa en una estimacin de la riqueza y endemia de cuatro vertebrados
terrestres y plantas vasculares. Tanto los vertebrados como las plantas estn calificados de igual manera. Los valores del ndice van de
un mximo (Indonesia) a un mnimo (Groenlandia). El NBI incluye algunos ajustes segn el tamao de los pases.
9. Para una discusin in extenso de algunos casos de aplicaciones especficas ver Roca et al. (2004).

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
27
Niveles de inversin y recursos humanos en De acuerdo con un estudio realizado en 2006
Amrica Latina (Falk Zeppeda et al. 2008, en prensa), las
inversiones en biotecnologa agropecuaria en
Los recursos humanos y econmicos que se Amrica Latina (inversiones pblicas y privadas)
destinen al desarrollo de la agrobiotecnologa rondaron los US$132 millones anuales. Brasil
en la regin resultan vitales para identificar y Mxico se perfilaron como los principales
el futuro escenario en este campo. De la ncleos de inversin, con aproximadamente
autonoma en el desarrollo de conocimientos un 52% y un 16% del total. Estos dos pases,
en estos temas, depender la insercin de la junto con Argentina y Colombia, invierten el
regin en la nueva bioeconoma basada en el 76% del total de los recursos que se destinaron
conocimiento (KBBE). a biotecnologa en Amrica Latina.

Cuadro 9
Nmero de investigadores en el campo de la biotecnologa
agropecuaria en Amrica Latina, por pas y por grado acadmico,
en las organizaciones encuestadas.

Licenciatura Maestra Doctorado


Pases (B.Sc.) (M.Sc.) (Ph.D)
Priv. Pb. Total Priv. Pb. Total Priv. Pb. Total
Argentina 6 13 18 2 19 21 3 16 19
Bolivia 7 29 36 6 17 23 3 7 10
Brasil 24 24 53 53 282 282
Chile 3 57 59 2 73 75 69 69
Colombia 86 53 139 22 27 49 30 16 46
Costa Rica 24 24 38 38 33 33
Ecuador 12 11 23 4 10 14 2 5 8

El Salvador 1 1 0 0
Guatemala 15 14 29 5 6 11 4 1 5
Honduras 0 1 1 1 1
Mxico 3 104 107 4 283 287 5 383 388
Nicaragua 0 17 17 1 1
Panam 0 20 20 0
Paraguay 2 2 2 2 0

Per 5 89 93 2 52 54 1 32 33
Rep. Dominicana 35 35 6 6 0
Uruguay 16 33 49 9 30 39 2 22 24
Venezuela 11 11 13 13 9 9
TOTAL 152 498 650 66 666 732 80 876 956

28 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Total de Personal de apoyo
Pases investigadores
Priv. Pb. Total Priv. Pb. Total
Argentina 11 47 58 56 97 153
Bolivia 16 53 69 30
Brasil 0 358 358 139 139
Chile 5 199 203 5.5 46 51
Colombia 138 96 234 33 42 75
Costa Rica 0 97 97 0
Ecuador 18 26 45 8 16 24

El Salvador 0 1 1 14 14
Guatemala 24 21 45 18 45 63
Honduras 0 2 2 0
Mxico 12 770 782 4 308 312
Nicaragua 0 18 18 3 3
Panam 0 20 20 0
Paraguay 0 5 5 6 6

Per 7 172 179 5 57 62


Rep. 0 41 41 0
Dominicana
Uruguay 27 85 112 11 17 28
Venezuela 0 33 33 29 29
TOTAL 298 2040 2339 141 817 988

Fuente: Elaboracin propia con base en las encuestas hechas en los pases como parte del estudio
de Falk Zeppeda et al. 2008. en prensa

Respecto del origen de los fondos que se En cuanto al recurso humano, el estudio
dedicaron al avance de la biotecnologa mencionado da cuenta de 2339 investigadores
en los pases de Latinoamrica, la mayora que trabajan en el campo de la biotecnologa,
provena de programas pblicos de apoyo al de los cuales 2040 trabajan en el sector pblico
desarrollo cientfico y tecnolgico. Algunos y 298 en el sector privado. Al examinar el nivel
de estos programas eran nacionales, acadmico, en la regin hay aproximadamente
otros internacionales o regionales, pero lo 956 investigadores con grado de doctorado,
importante es sealar el limitado aporte de 732 con grado de maestra y 650 con grado
capital privado al desarrollo de innovaciones de licenciatura10. Estos datos se recogen en
agrobiotecnolgicas de inters comercial para el cuadro 9, donde se seala, adems, la
la regin (innovaciones ad hoc). proporcin entre investigadores y personal de

10. El caso de Mxico es muy interesante, ya que es uno de los pases que cuenta con estimados del universo de recursos humanos. La
estadstica del Sistema Nacional de Investigadores sealaba 1440 investigadores en el rea de agricultura y biotecnologa en el 2005.
Estos datos, sin embargo, no indican si se trata de profesionales a tiempo completo. Con base en las respuestas de las encuestas y a
otros informes secundarios, se arrib a los resultados que se presentan en el cuadro 13.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
29
apoyo, un indicador de la inversin en recursos desarrollo de innovaciones biotecnolgicas
humanos por investigador. Si bien este nacionales, as como para la adopcin de
indicador depende mucho de las condiciones innovaciones provenientes de otras regiones
de cada pas, es una seal de la calidad del del mundo.
sistema de investigacin: la disponibilidad
de este tipo de apoyo definitivamente incide Seguidamente analizaremos las principales
en el desempeo y la productividad de la polticas vinculadas al desarrollo y a la
investigacin. Segn los datos obtenidos, adopcin de la agrobiotecnologa en la regin;
son pocos los pases de la regin que tienen a saber polticas de bioseguridad, propiedad
una proporcin mayor de 0,5 de personal de intelectual y transferencia de tecnologa.
apoyo, lo que se considera como bajo para Algunos de los temas que se aborden en
este tipo de actividades. esta seccin se retomarn en la seccin 4, al
analizar las limitaciones al desarrollo de la
A modo de sntesis, en la mayora de los biotecnologa en la regin.
pases de la regin los niveles de inversin
en agrobiotecnologa son muy pobres. Si bien Polticas de bioseguridad
algunos cuentan con sistemas de investigacin
avanzados (como Brasil, Mxico y Argentina) y Las alternativas de poltica en bioseguridad
destinan una cantidad importante de recursos dependen en gran medida del sistema
humanos y financieros a la investigacin de ciencia y tecnologa nacional. Los
en biotecnologa, esto no parece ser de la sistemas reguladores se ven afectados por
magnitud necesaria para asegurar la obtencin la proactividad de la poltica nacional en
de resultados significativos. La situacin es biotecnologa. Por ejemplo, en sistemas
an ms difcil en Amrica Central, Bolivia, cerrados o basados en el principio
Paraguay y Repblica Dominicana, donde la precautorio, cada evento transgnico
inversin es nfima, reflejo probablemente de se analiza independientemente de las
la actitud que se tiene hacia la biotecnologa y experiencias y de la informacin disponible
la ciencia y la tecnologa en general. Mencin en otros pases. Al mismo tiempo, algunos
aparte merecen Costa Rica y Uruguay, pases promocionan los sistemas abiertos, en
pases relativamente pequeos en extensin, donde las evaluaciones del riesgo de otros
poblacin y economa, pero con un ndice pases se aceptan completamente como
relativamente alto de inversin en ciencia parte del proceso de la aprobacin. En medio
y tecnologa, seal no tanto de una posicin de estas alternativas extremas, hay opciones
respecto de la biotecnologa, sino de una que, en este anlisis, hemos denominado
historia particular de inversin en educacin, como neutras, por ocupar una posicin
ciencia y tecnologa, en relacin con el resto intermedia (cuadro 10).
de Amrica Latina.
Sobre la base de estos tres grupos de polticas,
Los marcos institucionales de bioseguridad, se han analizado las acciones y normativas
propiedad intelectual y transferencia de implementadas en cada uno de los pases
tecnologa latinoamericanos.

Las polticas que se apliquen en cada uno de los Ninguno de los pases de la regin, al definir
pases de la regin van a definir el futuro de la su estrategia, le confiere un peso particular
agrobiotecnologa. En efecto, junto a los otros a los anlisis que se han realizado en otros
aspectos (recursos naturales, biodiversidad, pases para la aprobacin comercial de algn
inversin) que se han abordado en esta seccin, producto transgnico. Esto se debe, sin duda,
la voluntad poltica es determinante para el a lo delicado del tema, sobre todo en los

30 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Cuadro 10
Polticas de bioseguridad para cultivos transgnicos.

Polticas promocionales Polticas neutras Polticas preventivas


Evaluaciones basadas Evaluaciones caso Evaluacin basada en la
exclusivamente en por caso con base en presuncin de riesgo o dao
informacin generada en riesgos demostrados o efectivo resultante del hecho
aprobaciones realizadas incertidumbres cientficas y de que se trata de un proceso
en otros pases. Anlisis de riesgos esperados vinculados de transformacin.
riesgo no asume ningn a la novedad del proceso de
tipo de percepcin a priori transformacin.

Fuente: Elaborado por los autores con base en informacin proveniente del proyecto Capacidades de la biotecnologa agropecuaria en
Amrica Latina. Banco Interamericano de Desarrollo (BID/ATN/SU-9735-RS), 2006/2007.

pases en ha suscitado mayor controversia. Se comercial de ninguna variedad transgnica.


encontraron polticas neutras en doce pases Guatemala tambin presenta caractersticas
y polticas preventivas en cinco de ellos. particulares, pues a pesar de haber realizado
ensayos de campo confinados con productos
Entre los pases con polticas neutras, transgnicos, todava no cuenta con un marco
Argentina, Honduras, Panam y Uruguay son legal adecuado sobre bioseguridad.
los que ms prximos estaran a adoptar un
tipo de poltica promocional. Esto porque sus Entre los pases que aplican polticas
evaluaciones toman en cuenta los anlisis que preventivas estn Bolivia, Brasil, Ecuador,
se practican en el extranjero para la liberacin Per y Venezuela. En todos los casos, y por
comercial de transgnicos, aparte de los diversas causas, la liberacin comercial y el
ensayos de campo confinados que algunos uso de OGM se encuentra restringido. Tal vez
de estos Estados realizan. De este grupo, el caso ms particular de este grupo es el de
Argentina, Honduras y Uruguay no han Bolivia que, por ley, restringe la utilizacin
ratificado el Protocolo de Cartagena sobre de OGM, aunque hay una exencin, emitida
bioseguridad, y Chile, Colombia, Costa Rica, por el gobierno nacional, para el cultivo de la
El Salvador, Guatemala y Nicaragua todava soja resistente al glifosato. De hecho, la soja
no han definido una poltica de bioseguridad. resistente a herbicidas est siendo cultivada
Este retraso se considera una estrategia que se de manera comercial en Bolivia.
acerca al tipo de polticas preventivas, pero sin
alcanzar ese rango. Son muchos los factores En trminos de la regin como conjunto,
que pueden haber generado este escenario, podra afirmarse que muchos pases se
pero no hay duda de que la falta de voluntad hallan en el proceso de elaborar su normativa
poltica ha jugado un papel importante y sobre bioseguridad y hasta tanto no la
seguramente tiene que ver con una actitud hayan desarrollado, han optado por aplicar
precavida, y no solo en lo ambiental. El polticas neutras. Sin duda, muchos factores
caso de Chile merece ser destacado, pues e intereses entran en juego al momento de
pese a no haber ratificado el Protocolo de definir la poltica de bioseguridad nacional;
Cartagena y a permitir la realizacin de la forma en que estos se diriman dar lugar
ensayos de campo confinados y liberaciones a la poltica que se va a aplicar, al menos, en
parciales, no ha permitido an la liberacin el mediano plazo.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
31
Polticas de propiedad intelectual Puede decirse que la regin en su conjunto
se ubica en una situacin preventiva o
En materia de propiedad intelectual, los en una situacin neutra en cuanto a la
criterios generales que se utilizan para propiedad intelectual (8 de los pases aplican
clasificar las polticas implementadas son polticas preventivas o restrictivas y 9,
el contenido y el estado de la legislacin polticas neutras). Ninguno se ha adherido
sobre propiedad intelectual (patentes en a UPOV 91 y solo algunos han comenzado
particular), por una parte, y, por otra, la discutir los mecanismos necesarios para
adhesin a las diferentes actas de la Union su incorporacin (tal es el caso de Bolivia).
internationale pour la protection des obtentions Adems, en varios de los pases la legislacin
vegetales (UPOV) principalmente las de 1978 de patentes se podra considerar, al menos
y 1991 (ver cuadro 11)11 . en su letra, como de tipo promocional, pues

Cuadro 11
Estrategias polticas posibles para el marco legal sobre
propiedad intelectual en cultivos transgnicos.

Polticas promocionales Polticas neutras Polticas preventivas


Proteccin de patentes Proteccin de patentes Sin legislacin de patentes,
amplia, y leyes de generales o restringidas, o bien, en proceso, pero no
mejoramiento vegetal, de y leyes de mejoramiento reglamentadas (o en ejercicio)
conformidad con UPOV 1991 vegetal de conformidad con
UPOV 1978, con la excepcin
del agricultor
Fuente: Elaborado por los autores con base en informacin proveniente del proyecto Capacidades de la biotecnologa agropecuaria en
Amrica Latina, Banco Interamericano de Desarrollo (BID/ATN/SU-9735-RS), 2006/2007.

si bien es restrictiva en algunos aspectos marcada heterogeneidad en el carcter


(impedimentos a que se patenten variedades preventivo asociado a cada uno de ellos y
o animales), permiten la proteccin de genes en el nivel de prevencin que proponen. Por
y otros aspectos de importancia (Argentina, ejemplo, Honduras, Guatemala y el Salvador
Colombia, Mxico y Uruguay). carecen de un marco regulador para las
obtenciones vegetales mientras que Chile y
Por su parte, Venezuela, Per, Brasil, Chile, Brasil cuentan con la legislacin adecuada,
Costa Rica, El Salvador, Guatemala y pero la liberacin comercial de variedades
Honduras pueden considerarse dentro del genticamente modificadas topa con serias
campo de lo preventivo, aunque hay una restricciones en el marco legal y en el contexto

11. En relacin con estas actas, los principales aspectos que estn en discusin son los derechos de los productores a reutilizar la simiente
cosechada y los derechos de los fitomejoradores a usufructuar los beneficios del derecho. La adhesin a un acta u otra implica hacer
modificaciones en las leyes de semillas de cada pas. No obstante, los se adhieren al acta de 1978 presentan menores especificidades
que los que se adhieren al acta de 1991. Para mayor informacin sobre este tema se recomienda revisar, Rapela et al. (2006).

32 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


poltico. Casos ms paradigmticos son Per, carcter esencialmente permisivo y apunta
que directamente prohbe que se patenten los a la implementacin futura de polticas
genes y no ha firmado el acta de la UPOV, y promocionales.
Venezuela que tampoco ha firmado el acta y en
la constitucin del pas prohbe explcitamente En trminos regionales se observan posiciones
patentar cualquier tipo de gen. extremas: desde la negativa explcita a
permitir la entrada de transgnicos al pas
En cuanto a los pases con polticas neutras hasta el reconocimiento de un proceso que
hay que sealar una diferencia entre los tiende a incluirlos en la legislacin nacional.
que cuentan con mayores especificidades Dado este escenario y los requerimientos
respecto a la patentabilidad de genes y a la temporales que demanda la consolidacin
existencia de iniciativas para adherir al acta de los marcos legales analizados dentro
UPOV de 1991. del proceso de adaptacin a las nuevas
condiciones, seguramente en un perodo
De los pases con polticas neutras, Argentina, no muy largo se terminar definiendo una
Mxico, Nicaragua y Paraguay cuentan con normativa ms clara de las lneas polticas
un sistema legal para proteger la propiedad adoptadas por cada uno de los pases.
intelectual ms consolidado que el resto y
permiten explcitamente el que los genes Al implementar este tipo de polticas y al
se patenten. Si bien este aspecto no basta definir su marco legal es importante tomar
para incluirlos en el grupo de pases con en cuenta los intereses y conflictos que
polticas promocionales, su poltica tiene un suscitan.

Cuadro 12
Estrategias en poltica de transferencia tecnolgica y el sistema de
produccin y comercializacin de semillas.

Polticas promocionales Polticas neutras Polticas preventivas

Se dispone de polticas e instrumentos Hay mecanismos de No existen programas


que de manera explcita facilitan la articulacin, pero de tipo que promuevan o
participacin del sector privado en general. faciliten la transferencia
IyD, la creacin de empresas de base de tecnologa, ni la
tecnolgica (subsidios- incubadoras) creacin de empresas de
y la articulacin entre las instituciones base tecnolgica
de IyD y la transferencia tecnolgica
que pueda involucrar OGM, y se
observa una participacin activa de las
instituciones pblicas en los mismos.

Fuente: Elaborado por los autores con base en informacin proveniente del proyecto Capacidades de la biotecnologa agropecuaria en
Amrica Latina, Banco Interamericano de Desarrollo (BID/ATN/SU-9735-RS), 2006/2007.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
33
Polticas de transferencia de tecnologa Tambin es importante acotar que si bien
la naturaleza de las iniciativas es bastante
La distincin entre polticas esbozada en similar en muchos casos las fuentes de
los apartados precedentes se centra en las financiamiento son las mismas: los bancos
medidas que se tomen para favorecer, o no, la multilaterales (BID y Banco Mundial) y la
articulacin entre las capacidades cientficas y cooperacin internacional (p.ej. la Unin
tecnolgicas y la incorporacin de los nuevos Europea) su efectividad puede ser muy
conocimientos e innovaciones a los procesos distinta, ya que es un campo en donde la
productivos. Las polticas promocionales, magnitud de los recursos disponibles marca
entonces, son las que prevn mecanismos que la diferencia, por el alto grado de inversin
apoyan o subsidian la creacin de empresas de que demanda el rea de la biotecnologa.
base tecnolgica que favorecen la implantacin
de incubadoras de empresas que se Origen y aplicacin de las innovaciones
especializan en el rea de la biotecnologa, y aplicadas a la agrobiotecnologa en la
que despliegan mecanismos para promover la regin
articulacin de las instituciones de investigacin
con capacidades de dar valor agregado a los Para analizar el tema de las innovaciones
procesos de innovacin. Las polticas neutras biotecnolgicas en la regin vamos a trabajar
prevn mecanismos de articulacin pero son en dos niveles: la generacin de nuevos
de apenas carcter general y las preventivas conocimientos, nuevas herramientas y
aluden a situaciones que se caracterizan por su nueva tecnologa, y su aplicacin a sistemas
indefinicin en esta rea12 (Ver cuadro 12). productivos especficos; es decir, la utilizacin
de innovaciones concretas en la produccin
Puede decirse que Argentina, Brasil, Chile, de bienes y servicios.
Colombia, Costa Rica, Mxico, Paraguay y
Uruguay tienen polticas promocionales, dado En el rea de produccin de conocimiento,
que existen mecanismos que promueven Amrica Latina presenta una productividad
la participacin del sector privado en el comparativamente baja y al mismo tiempo
desarrollo tecnolgico y se reconoce el carcter una gran heterogeneidad entre pases y
estratgico de la vinculacin entre los centros regiones. Si bien existen distintos indicadores
de investigacin y las empresas privadas; respecto de la produccin cientfica, el de las
mientras que el resto de los pases adoptan publicaciones indexadas parece ser el ms
polticas ms bien neutras o preventivas. Por objetivo. En este sentido, todo el conjunto de
ejemplo, Bolivia, Ecuador, Per y Venezuela la regin se compara desfavorablemente con
presentan polticas neutras, pues, si bien el resto de los pases hemisfricos (Canad
cuentan con mecanismos de articulacin entre y los Estados Unidos), e incluso con Espaa,
las instituciones de investigacin y la empresa que ha dado un salto notable en este campo
privada estos son de carcter general y no estn en la ltima dcada. Por otra parte, casi el
directamente dirigidos a las empresas de base 90% de la produccin de conocimientos de la
agrobiotecnolgica. En cambio, El Salvador, regin est concentrado en unos pocos pases
Guatemala, Honduras y Nicaragua no cuentan (Brasil, Argentina, Mxico, Chile y Venezuela)
con ningn sistema general que permita la y de ellos, un pas, Brasil, acumula el 45%
articulacin entre empresas. de la produccin total (Traxler 2008). Lo que

12. Es posible que considerar la ausencia de definicin como una poltica preventiva sea un criterio demasiado fuerte, pues resalta
ms una debilidad del sistema que una definicin expresa. Tal postura encuentra su justificacin, sin embargo, en la necesidad de
establecer una diferencia respecto de las polticas neutras, en las que, si bien tambin se puede argumentar una falta de definicin,
al menos disponen de mecanismos generales de articulacin.

34 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


ocurre en la produccin de conocimientos se a otros pases importantes en el comercio
refleja en la emisin de patentes en el campo agrcola mundial, como Canad y Australia, o
de la biotecnologa un indicador quizs pases emergentes como India (Traxler 2008).
ms dramtico pues alude a la transferencia
de conocimientos del laboratorio al campo. En cuanto a la aplicacin del conocimiento a
Aqu la produccin regional es definitivamente sistemas productivos especficos, hay industrias
magra, y an los pases Latinoamericanos concretas, como la lctea, la hortifruticultura, la
ms importantes en produccin agrcola vitivinicultura y otros sectores de la industria
(Brasil, Argentina, Mxico, Chile, Colombia) alimenticia, que ya estn aprovechando
se ubican en clara desventaja con respecto innovaciones biotecnolgicas basadas en

Cuadro 13
Superficie cultivada con OGM en Amrica Latina por pas en 2006.

rea con OGM Cultivos


Pas
(en miles de ha) comercializados
Argentina 19 100 Algodn, Soja y Maz
Brasil 15 000 Soja y Algodn
Paraguay 2 600 Soja
Uruguay 500 Soja y Maz
Mxico 100 Algodn y Soja
Colombia 50 Algodn, y Clavel
Honduras 2 Maz
Fuente: James 2007.

microorganismos modificados genticamente, a este tipo de cultivos pertenecen a la regin,


o cultivos celulares y de tejidos, para mejorar y, no solo eso, Argentina, Brasil y Paraguay
la productividad de ciertos procesos, as como se ubican entre los seis ms importantes
la calidad y la sanidad de sus productos. No del mundo en este sentido (James 2007).(Ver
se dispone, sin embargo, de estadsticas cuadro 13).
que permitan documentar adecuadamente
esos procesos. El nico indicador ms o En la regin, Argentina ocupa el primer
menos objetivo sera la presencia de cultivos lugar, tanto en extensin cultivada con estas
genticamente modificados, ya sea en cultivo tecnologas como en el nmero de eventos
o en proceso de evaluacin. transgnicos cuya bioseguridad est siendo
analizada, seguida de Brasil, ambos con un
Respecto del rea cultivada con transgnicos, rea cultivada que supera los 10 millones
la regin tiene una participacin ms que de hectreas. Del resto, solo cuatro pases
relevante en el concierto mundial de este tipo reportan cultivos en esta categora, pero
de tecnologas. En efecto, siete de los 14 pases con reas significativamente menores. En
que dedican ms de 50 millones de hectreas Uruguay, hasta el momento se ha aprobado

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
35
la liberacin comercial de tres eventos la consideracin de las autoridades de
transgnicos: uno de soja y dos de maz, bioseguridad de los distintos pases, mientras
y se encuentran en etapas avanzadas de que las instituciones nacionales (institutos de
evaluacin dos ms de maz, uno de arroz investigacin y universidades) representan
y otro de trbol blanco. En Mxico la oferta alrededor del 5%, y ninguno de sus productos
tecnolgica de variedades vegetales obtenidas ha llegado a la etapa de liberacin comercial
por biotecnologa vegetal es muy vasta, con (ver Taxler 2007).
granos, hortalizas, frutales, plantas forrajeras
y ornamentales modificadas, pero solo el En resumen, quisiramos sealar que,
algodn y la soja se cultivan comercialmente. respecto a la produccin biotecnolgica, se
En Colombia, los organismos responsables observa un claro contraste entre la generacin
de la bioseguridad y de las semillas han de conocimientos y la obtencin de patentes,
aprobado, en los ltimos aos, tanto ensayos actividades que podran ser indicadores
de campo como la liberacin comercial de indirectos del potencial innovador de los
varios cultivos genticamente modificados, sistemas nacionales y de la actitud de la
incluidas variedades transgnicas de algodn regin como utilizadora de tecnologas
y de maz resistente a insectos y tolerante a generadas externamente.Y es que, de un lado,
herbicidas13. prevalecen sistemas dbiles, que parecieran
alejarse progresivamente de la frontera del
En el resto de los pases prcticamente no hay conocimiento en el rea (algo que no debera
actividades en esta direccin, en parte porque sorprender en vista de los niveles de inversin
no hay productos que resulten de inters (por relativamente reducidos que se observan
sus condiciones productivas) y, en parte, por incluso en los pases de mayor desarrollo
los conflictos polticos derivados del debate relativo), y, de otro, la regin se erige, sin lugar
pblico de este tipo de tecnologas. a dudas, como la ms importante del mundo
en desarrollo en cuanto al aprovechamiento
Un aspecto que debe destacarse es del derrame tecnolgico de lo que es,
el relacionado con el origen de los hasta ahora, el producto bandera de la
organismos genticamente modificados. biotecnologa agropecuaria,es decir,los cultivos
Independientemente del buen desempeo genticamente modificados. Esta situacin
que exhibe la regin en cuanto a incorporar es consecuencia, muy probablemente, de las
este tipo de tecnologas en sus sistemas ventajas que le confiere su base de recursos
productivos, hasta el momento todas las naturales, requisito incuestionable de las
innovaciones que se hallan en el campo tecnologas predominantes en esta primera
han sido introducidas por el sector privado etapa del ciclo tecnolgico. Llama la atencin,
multinacional y este sector tambin domina sin embargo, que la importancia de estos
el flujo (pipeline) de pruebas de campo. cultivos a nivel productivo y los beneficios
En efecto, el sector privado multinacional econmicos que les han trado a los pases
representa cerca del 80% del total de eventos adoptantes, no se est reflejando en un mayor
transgnicos que han sido sometidos a dinamismo en las inversiones en el sector.

13. Desde el ao 1998, el Consejo Tcnico Nacional de Bioseguridad Agrcola del Instituto Colombiano Agropecuario ha recibido y
procesado 12 solicitudes, de las cuales nueve han sido aprobadas, cada una con sus especificidades, algunas como cultivo comercial,
otras como ensayos de campo en contencin, otras como investigacin confinada; dos se encuentran en evaluacin y uno fue aplazada
(Schuler y Orozco 2006:37).

36 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Impacto econmico, social y ambiental

3
de la agrobiotecnologa en el sector
agropecuario de las Amricas

Toda innovacin conlleva riesgos y tiene agrobiotecnolgicos. Los consumidores, sin


repercusiones en la organizacin econmica embargo, se han beneficiado indirectamente:
y social. Sin embargo, pese a la controversia con el aumento en el volumen de productos
que generan, los consumidores normalmente agropecuarios, con las mejoras ambientales
terminan aceptando los frutos de los avances que se han generado (menor uso de
tecnolgicos y por tanto los riesgos, mientras fertilizantes, menor uso de combustibles
van aprendiendo a manejarlos; tal es el fsiles en el laboreo del suelo y aumento en
caso de la mquina de vapor, de la vacuna la fauna de los suelos, entre otros) y con los
contra la viruela, del automvil, y ms beneficios que han obtenido los productores
recientemente, de la telefona mvil y el (mayores ingresos, menores riesgos de
horno de microondas, entre otros (Villalobos produccin, etc.).
2007).
A continuacin haremos un recuento de
La incorporacin de esos productos a la los beneficios econmicos, ambientales y
vida cotidiana ha sido relativamente rpida, sociales atribuibles a la aceptacin de los
en comparacin con lo que ha ocurrido con productos transgnicos en los mercados
los cultivos transgnicos14. Para explicar locales. Esto no significa que desconozcamos
esa situacin se han esgrimido diversos los cuestionamientos, simplemente buscamos
argumentos, como el dao ambiental y la destacar los beneficios econmicos,
consiguiente resistencia de los consumidores, ambientales y sociales que las naciones que
los intereses econmicos que han frenado no han adoptado estas tecnologas han dejado
deliberadamente la entrada de estos productos de percibir, en gran parte por la adopcin de
a ciertos mercados y la ausencia de beneficios las polticas que analizamos en la seccin
directos al consumidor. Si bien todos esos anterior.
factores actan conjuntamente para dar lugar
al escenario actual, consideramos que la Las ventajas de la adopcin temprana de
ausencia de beneficios directos al consumidor OGM
es el factor que mejor explica las dificultades
que ha enfrentado la adopcin masiva de La adopcin temprana de la agrobiotecnologa
estas tecnologas (de interesarles el consumo y ms precisamente de variedades
de productos agropecuarios transgnicos, los genticamente modificados puede traer
consumidores bien podran ejercer presin considerables ventajas. Para examinar ms
en su favor). de cerca esta afirmacin conviene revisar las
ventajas obtenidas por Argentina (primer
Las empresas multinacionales y los pas de la regin en adoptar estas tecnologas)
productores agropecuarios son los principales y por Brasil (pas que dilat esta decisin al
beneficiarios directos de los avances menos por 8 aos).

14. Nos referimos especficamente a los productos transgnicos ligados al sector agropecuario porque otro tipo de productos obtenidos
con tcnicas de biotecnologa moderna se ha incorporado al mercado sin mayores problemas y los consumidores (mercados) no
han levantado barreras importantes para aceptarlos. Tal es el caso de productos biotecnolgicos que se utilizan en medicina, en la
industria alimenticia y en la industria farmacutica, entre otros.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
37
En trminos generales, los OGM hicieron como punto de referencia, el estudio concluy
su ingreso a la agricultura argentina en 1996 que el haber aprobado la soja RR en Brasil
cuando se produjo la liberacin comercial de recin en 2006 le cost a los productores
la soja resistente al glifosato. Posteriormente US$3,10 mil millones y a los desarrolladores
se liberaron algunas variedades de algodn y de la tecnologa unos US$1,41 millones ms,
maz, hasta llegar al momento actual en que lo que da lugar a la conclusin de que Brasil
se han liberado 13 variedades transgnicas. se perdi de ganar US$4,51 mil millones en
En Brasil, en cambio, la liberacin comercial beneficios no recibidos por la liberacin de
de variedades genticamente modificadas es esta variedad transgnica de soja. El total de
ms reciente (2004) y ha sido muy cuestionada, los beneficios potenciales para productores
principalmente por ONG ambientalistas con y desarrolladores de tecnologa durante el
gran injerencia en la opinin pblica local. De perodo 1998-2006 fue de US$6,6 mil millones,
hecho, la liberacin comercial de variedades de los cuales slo US$2,09 mil millones,
de maz genticamente modificadas recin equivalentes al 31%, fueron aprovechados.
se aprob para la campaa 2008-09. Dado As, se perdieron US$4,51 mil millones
el escenario en el que se han sucedido por demoras judiciales, lo que significa
las liberaciones en ambos pases, nos un importante sacrificio para Brasil como
centraremos en los impactos que ha generado nacin, y una prdida an mayor para los
la demora en la liberacin de variedades de productores.
soja genticamente modificadas15.
En el caso de Argentina, se estima que
Ventajas econmicas los beneficios netos por sustitucin en
la produccin agrcola (girasol, algodn,
Respecto de los beneficios econmicos de la pasturas) acumulados en la dcada 1996-2005
liberacin comercial de la soja resistente al alcanzan los US$19,7 mil millones (Trigo y Cap
glifosato, se estima que en Brasil alcanzan 2006). La diferencia en beneficios econmicos
un rango de US$1,6-2,1 miles de millones, entre uno y otro pas destaca la magnitud de
dependiendo de la hiptesis de adopcin que las ventajas de haber optado tempranamente
se asuma (fecha de introduccin, cantidad de por la tecnologa y de haber contado con
hectreas plantadas con la tecnologa), con un polticas que en su momento facilitaron
techo mximo de USD 6,1 miles de millones esa situacin. Esta comparacin tambin
para la hiptesis de mxima adopcin posible. saca a relucir los costos que le puede traer
Ms precisamente, Anderson Galvo Gomes a un pas alargar los perodos reguladores.
(citado en James 2007) estim los beneficios Tales costos se evidencian, asimismo, en
que no percibieron los productores brasileos la estructura de la produccin nacional, a
debidos a procesos reguladores complejos, y partir de la competitividad relativa de los
en particular a las acciones legales de varios distintos cultivos como consecuencia de las
grupos interesados. Tomando la rpida tasa diferencias en el ritmo de disponibilidad
de adopcin de la soja RR en Argentina de nuevas tecnologas. En efecto, los niveles

15. Si bien es cierto que las realidades productivas en donde se han dado estos procesos son bastante particulares en trminos de la
escala de los productores y el tipo de articulacin a los mercados internacionales, no por ello las experiencias de estos pases dejan
de ser relevantes para el resto de la regin. En el caso del algodn, los pequeos productores constituyen la mayora de quienes
adoptaron estas tecnologas y se beneficiaron de ellas, tanto en Argentina como en Brasil, y, en este sentido, las diferencias con el resto
de las situaciones de produccin donde el algodn es el principal producto, no son demasiado grandes. En maz es, quizs, donde
puedan existir las mayores diferencias, ya que en los casos a que se hace referencia, se trata de hbridos, mientras que en la mayora
de los otros pases de la regin se est hablando de variedades. En la soja, se trata de un cultivo de expansin y, probablemente, las
condiciones donde esto ocurra, sean bastante similares a las que se dan en Argentina y Brasil, y, por lo tanto, las experiencias pueden
ser relevantes.

38 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


de productividad de Brasil rpidamente se disolver los compuestos (de fundamental
acercaron a los de Argentina, pese a que, en impacto en las zonas de secano).
trminos generales, y dadas las caractersticas
climticas y de suelos en Brasil, fue necesario Es difcil encontrar un nmero que cuantifique
incorporar una mayor cantidad de fertilizantes la magnitud del beneficio que representa esta
y un mayor tratamiento edfico (como el sinergia entre la soja tolerante a herbicida
encalado para reducir la acidez del sustrato). y la siembra directa, pero en el clculo no
puede ignorarse su impacto potencial en la
Ventajas ambientales recuperacin de la fertilidad de los suelos
y, por ende, en su productividad actual y
En Argentina y Brasil el haber optado futura, as como algunas de las externalidades
por variedades (fundamentalmente de positivas mencionadas en el prrafo anterior
soja) resistentes a glifosato, implic una (Trigo y Cap 2006).
modificacin significativa en el sistema de
cultivo (siembra directa) y en la cantidad Diversos estudios muestran que en Brasil, el
de herbicidas empleados. En efecto, la uso de herbicidas en soja se redujo de 3,06
combinacin siembra directa + soja tolerante a kg/ha a 1,44 cuando las variedades de soja
herbicida integra dos conceptos tecnolgicos. transgnica comenzaron a utilizarse (Raven
Por una parte, nuevas tecnologas mecnicas 2007)16. La reduccin en el uso de este tipo
que modifican la interaccin del cultivo con el de agroqumicos, a su vez, se ve acompaada
recurso suelo. Por otra, el uso de herbicidas de una reduccin sustancial en el uso de
totales (glifosato), que son ambientalmente herbicidas peligrosos para la salud pblica
neutros, por su efectividad para controlar (clases I, II y III). Por otra parte, tambin se
todo tipo de malezas y por su carencia de estima que, como resultado de la reduccin
poder residual. Ambos aspectos implican en el uso de combustibles necesarios para las
una mayor intensidad en el uso de insumos, prcticas culturales, se reduce la emisin de
lo que usualmente se describe como una CO2 en 3,9 kg/ha/ao17.
intensificacin dura. Sin embargo, esta
intensificacin dura es, al mismo tiempo, En Argentina, al igual que en Brasil, tambin se
amigable, desde el punto de vista ambiental, ha registrado una disminucin marcada en el
porque ha conducido, de forma paralela, a una uso de herbicidas potencialmente peligrosos
reduccin en trminos nominales del consumo para la salud humana y el ambiente. En
de otros herbicidas con elevada accin residual concreto, la adopcin de la soja transgnica
(tal es el caso de la atrazina) y, por lo tanto, implic una reduccin de un 83% en la cantidad
ambientalmente negativos. En los anlisis utilizada de herbicidas de toxicidad de clase II
ambientales, tambin suelen considerarse y la eliminacin total de los de clase III, todos
otro tipo de beneficios indirectos producto ellos altamente txicos (Trigo y Cap 2006). En
de la adopcin de estas innovaciones; entre el caso de Argentina, no obstante, el cultivo
ellos, la reduccin en el uso de envases para de transgnicos ha generado un aumento en
herbicidas, un menor uso de insumos para el el uso de herbicidas, asociado principalmente
transporte (principalmente combustibles) y la a las caractersticas ambientales y a la falta de
disminucin en el uso del agua necesaria para precisin en la dosificacin de agroqumicos.

16. Otro estudio que parte de premisas de anlisis similares ha estimado que para la campaa 2007/08 de soja en el pas, con el cultivo de
soja transgnica se utilizaron entre 15 y 30 millones de litros menos de combustibles fsiles (Carneiro 2008: 15).

17. Cabe destacar que si bien la adopcin del paquete tecnolgico asociado con la soja RR implica una reduccin en el uso de combustibles
fsiles, el aumento de la actividad agrcola puede contrarrestar parte de ese beneficio.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
39
A manera de sntesis de los efectos ambientales tendencia a la expulsin de los pobladores
de estas tecnologas, puede decirse que se del sector rural, no concuerda con los datos
observan efectos ambientales positivos pero existentes. En efecto, en el campo argentino, la
tambin se abren numerosas interrogantes. tendencia a expulsar unidades productivas no
Esto no debe sorprender, ya que, en un ha representado un quiebre en lo que vena
sentido amplio, toda agricultura, a medida ocurriendo desde fines de la dcada de 1960,
que se intensifica, pierde sostenibilidad, y situacin que, muy probablemente, ms que un
este es un proceso que ha acompaado el fenmeno local, refleja la realidad de este tipo
desarrollo agrcola desde que la humanidad de agricultura. Esta tendencia es similar a la
pas a ser sedentaria. Tener conciencia de ello que se observa en Australia, Canad y Estados
no deber ser, sin embargo, un impedimento Unidos, pases que comparten con Argentina
para reconocer los problemas y la necesidad un sendero de innovacin tecnolgica en
de seguir buscando alternativas, tanto en el el sector agropecuario con predominio de
mbito tecnolgico como en el mbito de las tecnologas ahorradoras de mano de obra
polticas sectoriales. Lo que s cabe destacar es que, de manera natural, inducen un proceso
que el paquetesiembra directa + soja tolerante de consolidacin de fundos que permite
a herbicida es una alternativa que supera, generar economas de escala (economas que
en modo positivo, la situacin precedente, se generan por la introduccin de maquinaria
aunque est claro que por s sola no resuelve cada vez ms grande y poderosa)18. En todo
todos los problemas de sostenibilidad caso, la informacin disponible estudios
implcitos en el proceso de intensificacin basados en informacin censal indican que
agrcola. La evolucin de este proceso debe las tecnologas adoptadas y el proceso que se
continuar siendo monitoreada para poder ha seguido en el caso de la soja en Argentina
anticipar cualquier problema, sobre todo si han sido bastante neutros con respecto a la
la expansin del modelo productivo, como escala de los productores, y que los beneficios
es el caso, va incorporando nuevas regiones obtenidos se han distribuido de manera
agroecolgicas En este sentido, importa relativamente homognea entre los distintos
considerar, adems, del tema de la fertilidad estratos de productores. Aparte de esto, desde
de los suelos, los temas vinculados al control el punto de vista social, hay que considerar
de plagas y enfermedades, entre otros. otras variables, como la agregacin de valor
y la situacin del empleo a nivel sectorial y
Ventajas sociales general (ver Trigo y Cap 2006).

En cuanto al impacto social de estas tecnologas, La expansin del cultivo de soja inducido
son muchas las situaciones que hay que por la incorporacin de la soja TH y su
tener en cuenta y con frecuencia la falta de sinergia con la siembra directa le dio
informacin dificulta un planteamiento claro un fuerte impulso a la industria aceitera y
del panorama. No obstante, algunos datos le aadi un considerable valor agregado
generales permiten afirmar que, al menos en a las exportaciones de este complejo
el caso de Argentina, la percepcin general agroindustrial, al tiempo que se increment
de que el uso de estas tecnologas acelera la tambin la cantidad de puestos de trabajo.

18. Este es un proceso que se ha dado, y que contina dndose en la mayora de los pases que tienen un sector agroexportador. La
superficie promedio de los establecimientos en Estados Unidos, por ejemplo, se triplic entre 1934 y 1994, ao en que lleg a 448
acres unas 168 hectreas (ERS 1997). De no haber existido el paraguas protector de los programas federales de intervencin en
los mecanismos de asignacin de factores de produccin a la actividad agropecuaria (set asides, loan rates, defficiency payments,
etc.), este proceso muy probablemente se hubiera agudizado. Ese mismo estudio seala que el 66% de los productores agropecuarios
comerciales de Estados Unidos reciben subsidios.

40 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Segn las estimaciones disponibles, durante en la cantidad de tecnologas disponibles
los primeros diez aos en que se utilizaron como en el tiempo en que los eventos
tecnologas OGM (1996-2006) la creacin de transgnicos aprobados tardaron en llegar
empleo atribuible a este proceso lleg a casi al mercado nacional.
un milln de puestos de trabajo, equivalente a
un 36% del total de empleos que se generaron Es difcil determinar cunto influy este
en el perodo (ver Trigo y Cap 2006). Esta desequilibrioen el grado de especializacin
cifra, de por s importante, crece an ms en de la soja frente al maz de la agricultura
relevancia, si se considera que durante ese argentina, aunque, si se compara el patrn
perodo se produjo la peor crisis de empleo en de cultivos del pas con los de otras regiones
la historia del pas, con una cifra de desempleo productoras (por ejemplo, con el corn
que super el 22%. belt americano), no es de descartar que la
ventaja tecnolgica de la soja haya sido un
En el caso de Brasil, la adopcin de variedades factor de importancia en la conformacin
de soja genticamente modificadas tuvo lugar, del proceso de sojizacin que ha sido
sobre todo, en zonas donde la cantidad de ampliamente discutido en los ltimos aos y
pequeos productores es significativamente que se ha planteado como una debilidad de
importante. En concreto, la adopcin de la situacin productiva argentina (ver Trigo
soja RR ha cobrado mayor relevancia en los 2005).
estados del Sur de Brasil, donde predominan
productores familiares de pequea y mediana Aparte de este aspecto, no cabe duda de
escala que cuentan con un fuerte apoyo de que el retraso en la incorporacin de nuevas
parte de las organizaciones cooperativas tecnologas en la produccin local ha tenido
(Galvo Gomes 2008)19. consecuencias negativas, o lo que es lo
mismo, no ha permitido el aprovechamiento
Las oportunidades posibles de los beneficios que pudieron haberse
obtenido. Finalmente, en Argentina donde
La aparicin de los cultivos genticamente quizs los trmites han sido ms expeditos
modificados representa, sin duda, un punto (y donde los grandes beneficios obtenidos de
de quiebre en lo que hace al manejo de los este tipo de tecnologas podran ayudarlos en
cultivos en la regin. Si bien la Argentina tiempos de moratoria a los OVM) se observa
entr en este ciclo prcticamente desde su que estos se han estado incrementando a lo
inicio, el ritmo de incorporacin (aprobacin) largo de los aos, generando en la prctica
de nuevas tecnologas no fue el mismo para un progresivo y continuo alejamiento de la
todos los cultivos. En la prctica, slo en la tecnologa disponible a nivel local respecto
soja se tuvo acceso a las tecnologas ms de lo disponible a nivel internacional.
relevantes, ya que, por distintos motivos,
principalmente vinculados a la proteccin En el caso de Brasil, la politizacin del tema
del acceso a los mercados de exportacin, ha generado un alto grado de incertidumbre
en otros cultivos, particularmente el maz, el en lo que se refiere a los perodos necesarios
mbito de opciones fue mucho menor, tanto para la aprobacin de los eventos aunque

19. El impacto de la adopcin de estas tecnologas en la regin no se ha podido cuantificar, puesto que los datos definitivos del ltimo
censo realizado en el pas (2006) no se encuentran an disponibles en su totalidad. Solo parcialmente se conoce que el rea destinada
a la agricultura se duplic en los ltimos 10 aos, con lo que se quebr el comportamiento mostrado en los dos perodos intercensales
anteriores. Muy posiblemente esto fue consecuencia del desarrollo agrcola que ha tenido este pas tras la entrada de la soja RR y la
aplicacin de nuevas tcnicas de cultivo (Instituto Brasilero de Geografa y Estadstica, 2008).

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
41
Cuadro 14
Importancia del algodn, el maz y la soja en Amrica Latina.

Sup. Arable Algodn (2007) Maz (2007) Soja (2007)

Miles de ha % Miles de ha % Miles de ha % Miles de ha %

Argentina 28 500 100% 305 1,1% 2 838 10% 16 100 56%


Pases donde se cultivan

Brasil 59 000 100% 1 110 1,9% 13 828 23% 20 638 35%


variedades GM

Chile 1 950 100% ---- ---- 134 7% ---- ----


Colombia 2 004 100% 75 3,7% 590 29% 40 2%
Honduras 1 068 100% 1 0,1% 362 34% 1 0%
Mxico 25 000 100% 120 0,5% 7 800 31% 55 0%
Paraguay 4 200 100% 250 6,0% 417 10% 2 300 55%
Uruguay 1 370 100% ---- ---- 50 4% 366 27%
Belice 70 100% ---- ---- 14 19% 0 0%
Bolivia 3 050 100% 80 2,6% 306 10% 960 31%
Pases donde no se cultivan variedades GM

Costa Rica 225 100% 0 0,1% 6 3% ---- ----


Ecuador 1 348 100% 3 0,2% 440 33% 31 2%
El Salvador 660 100% 2 0,2% 260 39% 1 0%
Guyana 12 100% ---- ---- ---- ---- ---- ----
Francesa
Guatemala 1 440 100% 2 0,1% 660 46% 13 1%
Guyana 480 100% ---- ---- 3 1% ---- ----
Nicaragua 1 925 100% 2 0,1% 368 19% 2 0%
Panam 548 100% ---- ---- 51 9% 0 0%
Per 3 700 100% 95 2,6% 481 13% 2 0%
Surinam 60 100% ---- ---- 0 0% 0 0%
Venezuela, Rep. 2 650 100% 15 0,6% 630 24% 13 0%
Bolivariana de
Subtotal de pases donde se 123 092 100% 1 861 2% 26 019 21% 39 499 32%
cultivan variedades GM
Subtotal de pases donde no 16 168 100% 198 1% 3 219 20% 1 022 6%
se cultivan variedades GM
TOTALES 139 260 100% 2 059 1% 29 237 21% 40 522 29%

Fuente: Elaboracin propia con base en datos de FAOSTAT 2008.

42 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


pareciera que la situacin est comenzando tipo de variedades resulta de fundamental
a cambiar, pues en las ltimas tres campaas importancia en otros pases de la regin.
se liberaron una variedad de soja, una de Si bien los pases que an no han liberado
algodn y tres de maz (AgbioWorld 2008). estas variedades no representan un rea
Como se mencion anteriormente, los significativa de la regin (aproximadamente
beneficios que se han dejado de obtener por el 11%), el cultivo de maz (principalmente)
la demora en la liberacin de estas variedades y de soja son fundamentales para sus
no solo ha ocasionado prdidas econmicas economas. Cuando se consideran los
(en productores, empresas y actores que se beneficios que ha generado la liberacin
benefician indirectamente del crecimiento de de las variedades mejoradas, no se puede
la produccin agropecuaria) sino ambientales menos que pensar que varios de estos
y, posiblemente, sociales. pases, por no permitir todava su cultivo,
se estn perdiendo de obtener una cantidad
Ms all de la situacin particular de significativa de beneficios (econmicos,
Argentina y Brasil en materia de aprobacin sociales y ambientales), lo que en trminos
y utilizacin de variedades transgnicas, la nacionales puede traducirse en una prdida
produccin de las principales especies para econmica y social (adems de ambiental)
las que existe una amplia difusin de este de gran alcance. (Ver cuadro 14).

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
43
Principales desafos regionales para

4
el pleno aprovechamiento de la
agrobiotecnologa

Luego de haber presentado un breve resumen Inversin en investigacin y desarrollo en


de estado de la biotecnologa en la regin, Amrica Latina
dirigimos ahora la mirada a algunas de las
limitaciones estructurales que impiden el Las inversiones en investigacin y desarrollo
desarrollo de la agrobiotecnologa: la inversin (I&D) son la mayor debilidad que tienen los
en investigacin y desarrollo, los sistemas pases de Amrica Latina para aprovechar
reguladores y los sistemas de propiedad las oportunidades de la bioeconoma. A nivel
intelectual. Posteriormente, pasaremos a agregado I&D en todos los sectores en
analizar los posibles escenarios a escala 2005 en Amrica Latina se invirti un total de
global en los que se insertara la regin. US$13 500 millones apenas unos US$800

Cuadro 15
Gastos en investigacin agrcola y tasa de crecimiento por regin
(en millones de dlares internacionales, de 2000).

Gastos en investigacin agrcola 1981 2000


Amrica Latina y el Caribe 1 897 2 454
frica Subsahariana 1 196 1 461
China 1 049 3 150
Asia y el Pacfico 3 047 7 523
Oriente Medio y frica del Norte 0 764 1 382
Pases en desarrollo 6 904 12 819
Pases desarrollados 8 293 10 191
Total 15 197 23 010
Tasas de crecimiento anual 19812000
(porcentaje por ao)
Amrica Latina y el Caribe 2,0%
China 4,9%
Asia y el Pacfico 4,2%
Oriente Medio y frica del Norte 3,4%
Pases en desarrollo 3,1%
Pases desarrollados 1,1%
Total 2,1%
Nota: Los datos son estimaciones provisionales y excluyen Europa del Este y los pases que se formaron a
partir de la Unin Sovitica.
Fuente: Pardey et al. 2006.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
45
millones ms de lo que invierte Espaa, y Un tercer aspecto que necesita ser destacado
el total latinoamericano represent menos de cuando observamos lo que ocurre con
un 5% de lo que invierte Estados Unidos en la investigacin agrcola (y los recursos
ese campo. En total, en la regin se invierte naturales relacionados) en Amrica Latina,
solo un 0,54% del PBI y ningn pas se excede es la inmensa diferencia que hay entre pases
del 1%, es decir, menos de la mitad de lo que en cuanto a tamao y capacidad cientfica.
invierte Espaa (1,13%) y un tercio de lo que Brasil es responsable del 50% del total de
Canad invirti en el 2005 (1,98%)20. los gastos en investigacin de la regin, y si
se suman los gastos de Argentina y Mxico
Ahora bien, en las tres ltimas dcadas, a los de Brasil, el total de estos tres pases
los pases en desarrollo, en conjunto, han representa el 85% del total de las inversiones
mostrado un crecimiento constante en los de la regin. La mayora de los pases de
gastos en investigacin agrcola, y lo han Amrica Latina tiene un sistema de I&D
hecho a una tasa superior a la de los pases agrcola pequeo. Veinticinco de los 32 pases
desarrollados (Pardey et al. 2006), pero el de Amrica Latina tienen menos de 200
crecimiento no ha sido uniforme en todos los investigadores, lo que equivale a un sistema
pases y regiones; as, los gastos han crecido de un tamao menor al de una universidad
rpidamente en algunos de los pases grandes, agropecuaria grande de Estados Unidos. Los
mientras que en algunos de los pequeos 12 pases de Amrica Central y el Caribe,
el crecimiento no ha seguido el ritmo de la juntos, gastan en investigacin agropecuaria
inflacin. En India, China y Brasil, entre 1981 solo US$39 millones, una magnitud cercana
y 2000, los gastos crecieron, en promedio, a al presupuesto de investigacin de una
una tasa del 8% anual, en comparacin con universidad agropecuaria de tamao mediano
una tasa del 2% en el resto de los pases en de Estados Unidos.
desarrollo. Latinoamrica fue la regin con
menor desarrollo y con el crecimiento ms Algo similar ocurre con la inversin en
lento en la tasa de inversin. investigacin y desarrollo en biotecnologa.
Aunque no se tienen indicadores sobre esta
Una segunda observacin de particular situacin especfica en el sector, un estudio
importancia en el contexto de esta discusin reciente del componente de agrobiotecnologa
es la ausencia del sector privado de las llevado a cabo con financiamiento del BID
inversiones en investigacin agropecuaria. proporciona una perspectiva general que
En el 2000, la participacin del sector privado refleja las debilidades del sector (para una
signific cerca del 6% del total de gastos en discusin extensa del tema ver Zeppeda et al
investigacin agropecuaria en los pases 2008 en prensa).
en desarrollo, mientras que en los pases
desarrollados ese porcentaje fue de un 54%. El cuadro 16 presenta una estimacin de la
La falta de investigacin en el sector privado inversin total en biotecnologa agropecuaria
es un obstculo importante para mejorar de parte de los sectores pblico y privado
el acceso de los pases en desarrollo a los en Amrica Latina21. Como puede verse, esa
avances biotecnolgicos. inversin es de aproximadamente US$132
millones, y Brasil y Mxico representan cerca

20. RICYT 2001

21. Se considera que estos datos dan cuenta de cerca del 75% de las inversiones que se realizaron en cada pas y que representan la
mejor aproximacin de los gastos realizados.

46 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


del 52% y 16%, respectivamente, del total de acuerdo con la informacin disponible sobre
la regin. Lo cierto es que tres pases, Brasil, inversiones en I&D, la inversin total que se
Mxico y Colombia, representan el 76% del realiza actualmente en la regin representa
total de inversiones en biotecnologa en la menos de un quinto de la inversin en I&D que
regin. Estos datos deberan contrastarse hacen algunas corporaciones multinacionales
con lo que ocurre en otras partes del mundo, que estn trabajando en el rea de los recursos
especialmente en el sector privado. De biotecnolgicos.

Cuadro 16
Inversiones totales en biotecnologa agropecuaria en Amrica Latina
(en miles de US$, 2007).

Pas Sector Sector Total % del total


privado pblico
Argentina 3 463 4 816 8 278 6,3
Bolivia - 404 404 0,3
Brasil 13 761 55 046 68 807 52,2
Chile 26 3 049 3 316 2,5
Colombia 1 284 9 395 10 679 8,1
Costa Rica - 3 000 3 000 2,3
Ecuador 1 530 846 2 376 1,8
El Salvador - 140 140 0,1
Guatemala - 1 284 1 284 1,0
Honduras - 25 25 0,0
Mxico - 20 985 20 985 15,9
Nicaragua - 21 21 0,0
Panam - 1 300 1 300 1,0
Paraguay - 25 25 0,0
Per 30 4 484 4 514 3,4
Rep. Dominicana - 539 539 0,4
Uruguay 770 432 1 203 0,9
Venezuela - 4 957 4 957 3,8
Total 21 106 110 748 131 854 100
Fuente: Falk Zeppeda et al 2008. (en prensa).

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
47
Cuadro 17
Nmero de artculos publicados por cientficos en
Latinoamrica y otras partes del mundo (1997-2006).

Bioqumica, % del total en Ciencias % del total en


Pas gentica y biologa Latinoamrica agrcolas y Latinoamrica
molecular biolgicas
Brasil 20 939 45% 3 570 45%
Argentina 8 908 19% 1 327 17%
Mxico 7 126 15% 1 256 16%
Chile 3 143 7% 449 6%
Venezuela 1 393 3% 398 5%
Cuba 1 359 3% 145 2%
Colombia 995 2% 210 3%
Uruguay 798 2% 135 2%
Costa Rica 328 1% 92 1%
Per 319 1% 84 1%
Panam 206 0% 102 1%
Ecuador 144 0% 32 0%
Bolivia 105 0% 26 0%
Guatemala 50 0% 15 0%
Paraguay 39 0% 4 0%
El Salvador 36 0% 8 0%
Nicaragua 28 0% 4 0%
Rep. Dominicana 22 0% 1 0%
Honduras 21 0% 4 0%
Total 46 350 7 937
Canad 66 815 6 336
Estados Unidos 554 180 42 001
Espaa 45 452 5 072
China 53 397 5 812
India 32 325 4 604
Fuente: SCOPUS database (2008)

48 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


En relacin con el destino de estas inversiones, El bajo nivel de inversiones es un claro
la mayora el 72% se utiliza en reflejo de lo que ocurre con la produccin
biotecnologa tradicional (cultivo de tejidos, de conocimiento en la regin en reas
tcnicas de fermentacin, etc.), y en relacin relevantes para el desarrollo de la
con los productos, los ms importantes son biotecnologa. El cuadro 17 presenta el
las aplicaciones vegetales (forestacin y nmero de publicaciones en Amrica Latina
rboles frutales, 18%; races y tubrculos, y en algunas otras partes del mundo. Incluso
12%; cultivos industriales y hortcolas, 7%), el pas lder de la regin, Brasil, que tiene
mientras que los microorganismos y otras uno de los mayores sistemas de I&D de los
aplicaciones representan algo ms del 27% (en pases en desarrollo, est muy por debajo
el ltimo caso, la mayora de las innovaciones de cualquiera de los pases de fuera de la
conciernen insumos para procesos regin incluidos en la lista. El cuadro 18
productivos especficos, como levaduras, presenta una imagen similar pero esta vez
enzimas, inoculantes, bioinsecticidas) (Falk desde el punto de vista de las patentes en
Zeppeda et al. 2008 en prensa). biotecnologa y otras reas relacionadas.

Cuadro 18
Patentes solicitadas a la Oficina de Marcas y Patentes de los Estados Unidos
en reas relacionadas con la biotecnologa.

Clases
Pas Total % del total Plantas
435 & 800
Argentina 105 0,094 32 1
Brasil 202 0,18 93 0
Chile 38 0,034 21 1
Colombia 22 0,020 6 1
Costa Rica 11 0,0098 3 7
Ecuador 4 0,0036 0 2
Mxico 96 0,086 44 1
Per 3 0,0027 1 0
Total Amrica Latina 481 0,054 200 13
Canad 4 241 3,8 1873 22
Alemania 8 765 7,8 3299 138
Austria 492 0,44 238 0
Espaa 653 0,58 215 16
Australia 1 437 1,3 735 34
China 550 0,49 276 0
India 895 0,80 309 21
Fuente: Mayer 2006.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
49
Sistema regulador en biotecnologa decreto de nivel ministerial, y aunque desde
hace un tiempo se ha estado discutiendo la
Desde el punto de vista del marco regulador necesidad de incrementar el estatus legal de
de bioseguridad, la mayora de los pases de la norma, todava no ha sido posible contar
la regin cuentan con un sistema formal, en con una Ley aceptada por el Parlamento. En
general en respuesta a su situacin como el resto de los pases, como Brasil y Mxico,
miembros del Protocolo de Cartagena. recientemente se han aprobado leyes que
Sin embargo, existen grandes diferencias estipulan un slido marco institucional para
entre pases en cuanto a la jerarqua legal los procesos reguladores. En el caso de Mxico,
y su instrumentacin, y la capacidad de aunque los instrumentos legales se refieren
aplicar anlisis de riesgo. La situacin es solo a la bioseguridad, la naturaleza de las
bastante contradictoria: algunos pases como consideraciones y los procesos mediante los
Argentina, quizs el que tiene ms experiencia cuales son instituidos, los colocan a un nivel
en implementacin de evaluaciones de tal, que seguramente sern considerados
bioseguridad medida por las liberaciones ms como instrumentos de promocin de
efectuadas hasta la fecha tiene un sistema la biotecnologa que como un marco para la
regulador que se basa solamente en un bioseguridad (ver cuadros 19 y 20).

Cuadro 19
Estatus de accin en el Protocolo de Cartagena
sobre Bioseguridad (CPB).

Pases parte del Protocolo de Cartagena


en Bioseguridad (CPB)
Antigua y Barbuda Dominica Paraguay
Bahamas Ecuador Per
Bolivia Guatemala Santa Luca
Brasil Mxico Grenada
Colombia Nicaragua Trinidad y Tobago
Cuba Panam Belice
San Vicente y las San Cristbal y Nieves Honduras y
Granadinas Costa Rica
Pases que han firmado pero
no ratificado el CPB
Argentina Jamaica
Venezuela Hait Uruguay
Chile
Pases que no han firmado el CPB
Guyana Surinam
Fuente: SCOPUS database (2008)

50 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Cuadro 20
Estatus de la legislacin sobre bioseguridad, por pas.

Legislacin especfica Legislacin no especfica Sin informacin / Sin acceso


sobre bioseguridad que incluye el tema a la legislacin
Argentina Belice* Antigua y Barbuda
Brasil Bolivia* Bahamas
Mxico Chile Barbados
Costa Rica* Dominica
Ecuador Guyana
El Salvador* Hait
Guatemala Santa Luca
Grenada San Cristbal y Nieves
Honduras San Vicente y las Granadinas
Jamaica* Surinam
Nicaragua* Trinidad y Tobago
Panam
Paraguay
Per**
Rep. Dominicana
Uruguay
Venezuela
* En proceso de creacin y/o de modificacin de las leyes.
** Legislacin pendiente de publicacin oficial.

Fuente: Tewolde 2006.

En la mayora de los casos restantes, el tema explotacin de la biotecnologa. Un indicador


no es tanto la existencia o no de un marco relevante de lo que ha estado sucediendo son
normativo (como mencionamos en la seccin los procesos de evaluacin de riesgo de los
2 del trabajo), sino la capacidad del pas para cultivos genticamente modificados, tanto en
ponerlo en prctica. La realidad es que la lo que respecta al nmero de cultivos como
mayora de los pases no tienen ni la suficiente en relacin al origen de los mismos (publico/
diversidad de recursos humanos ni la privado, nacional/internacional). El cuadro 21
suficiente especializacin para sacar adelante muestra los datos de la evaluacin de riesgo
los procesos de anlisis y evaluacin de riesgo de estos cultivos en Latinoamrica durante
que se necesitan para implementar los marcos los primeros diez aos a partir del momento
normativos. Por esta razn, los marcos legales en que la tecnologa estuvo disponible. Como
acaban convirtindose en un obstculo y no se puede observar, solo unos pocos pases
en un factor de promocin para avanzar en la han aprovechado estos avances. Una de las

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
51
Cuadro 21
Pases seleccionados de Amrica Latina: permisos otorgados a
OGM segn el tipo de aprobacin entre 1996 y 2006.

Pas Ambiente Agrcola Alimentacin Heno


Nmero de eventos Nmero de eventos Nmero de eventos Nmero de eventos
aprobados aprobados aprobados aprobados
(ao de la primera (ao de la primera
aprobacin) aprobacin)
Argentina 10 (1996) 10 10 (1996) 10
Brasil 2 (1998) 2 2 (1998) 3
Colombia 4 (2000) 3 5 (2002) 5
Honduras 1 (2002) 1 1 (2002) 1
Mxico 4 (1996) 4 36 (1996) 2
Paraguay 1 (2004) 1 1 (2004) 1
Uruguay 5 (1997) 5 3 (1997) 3
Total 27 26 57 22
Fuente: James 2007.

razones que con ms frecuencia se esgrimen por el costo que supone la aplicacin de los
para explicar el bajo nivel de utilizacin de protocolos existentes. De acuerdo con Falk
estas tecnologas es su falta de adaptabilidad Zeppeda et al.2008 (en prensa), los costos
a las condiciones de cada pas; sin embargo, en bioseguridad para un cultivo alimenticio
los avances conciernen cultivos y problemas que ya ha sido aprobado en el pas de origen
ampliamente extendidos en la regin de la tecnologa rondan los US$4 millones,
(como es el caso del maz y del algodn con y el US$1 milln en el caso de cultivos no
tolerancia a herbicidas y resistente a insectos). alimenticios. Para un mercado relativamente
Adems, en ese mismo perodo de tiempo se pequeo esto puede representar un
han transferido combinaciones similares de desincentivo enorme para la I&D, sobre todo
genes/cultivos a pases tan diversos como para las instituciones del sector pblico que,
India, Sudfrica y China, entre otros. como ya vimos, tienen que enfrentar adems
la falta de inversin. De hecho, todos los
No se argumenta aqu que un sistema de OVM que se han liberado comercialmente
bioseguridad ineficaz en razn de su hasta el momento son productos del sector
complejidad, su costo o su falta de capacidad privado.
operativa sea el nico responsable de
la escasa difusin de estas tecnologas, Esta situacin se refleja en el nivel de
pero no cabe duda de que los sistemas adopcin que los cultivos GM ha tenido en
encargados de velar por la bioseguridad la regin (ver cuadro 22), donde solo unos
son parte del problema, particularmente pocos pases (Argentina, Brasil, Paraguay

52 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


y en menor medida Uruguay) han podido y algodn tolerante a herbicida y resistente
aprovechar, en una escala adecuada, los a insectos) son altamente compatibles con la
beneficios potenciales de estos cultivos, a capacidad productiva y con las restricciones
pesar de que algunas de las tecnologas que limitan la productividad y el mejor
disponibles (soja tolerante a herbicidas, maz desempeo del sector agrcola de la regin.

Cuadro 22
Pases seleccionados de Amrica Latina: permisos otorgados a
OGM segn el tipo de aprobacin entre 1996 y 2006.

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha
Argentina 4,3 6,7 10 11,8 13,5 13,9 16,2 17,1 18 19,1
Uruguay 0,01 0,01 0,02 0,1 0,3 0,3 0,4 0,5
Paraguay 1,2 1,8 2 2,6
Brasil 3 5 9,4 11,5 15
Mxico <0,1 <0,1 <0,1 <0,1 <0,1 <0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Colombia <0,1 <0,1 <0,1 <0,1 <0,1 <0,1
Honduras <0,1 <0,1 <0,1 <0,1 <0,1 <0,1
Chile <0,1
Total 4,3 6,7 10,01 11,81 13,52 17 22,8 28,7 32 37,2

Fuente: FAO/IIASA 2000

Proteccin de la propiedad intelectual (sistemas de derechos de fitomejoramiento)


para variedades mejoradas.
La cuestin de la propiedad intelectual es un
elemento central para las nuevas tecnologas Oficialmente, Argentina tiene la cobertura
y por definicin para la biotecnologa. La de proteccin ms comprensiva al
situacin de los derechos de propiedad incluir la posibilidad de proteger plantas
intelectual en Amrica Latina es, tambin, genticamente modificadas y genes. Chile
muy diversa. En la ltima dcada, muchos tambin ofrece una proteccin amplia, que
de los pases han modificado su legislacin incluye procesos biolgicos, mejoramiento
alinendose con lo establecido por la animal y microorganismos, pero excluye las
Organizacin Mundial del Comercio (OMC) plantas y los genes. Los microorganismos se
en el acuerdo sobre Aspectos de los derechos encuentran protegidos en la mayora de los
de propiedad intelectual relacionados con el pases, excepto en los pases andinos y en
comercio (TRIPS), de manera que sus sistemas Costa Rica. Las variedades vegetales estn
de proteccin de la propiedad intelectual protegidas en la mayora de los pases, segn
para los productos agrcolas combinan el los tratados de UPOV, 78 o 91. Repblica
sistema de patentes con un sistema ad hoc Dominicana, El Salvador, Honduras,
generalmente basado en UPOV 78 o 91 Guatemala, Nicaragua y Panam no reportan

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
53
sistemas formales para plantas ni para otros respuesta a las presiones de otros sectores (por
productos vinculados. ejemplo, el farmacutico) y a las negociaciones
internacionales, pero tambin porque la
Entonces, si el escenario regional es considerado capacidad de implementacin (reglamentacin
en su conjunto, se podra hablar de un ambiente y poder de polica) es, en casi todos los casos,
de proteccin dbil; en parte porque la dbil, lo que descalifica las reglamentaciones y
mayora de los sistemas han evolucionado en las transforma en meras formalidades.

Cuadro 23
Proteccin de los derechos de propiedad intelectual en biotecnologa
agropecuaria en Amrica Latina.
Procesos Plantas 1 Variedades Animales
Pas Descubrimiento Genes
Biolgicos vegetales 2 (mejoramiento)
Argentina No S S S S S
Chile No S ? S S 3 ?
Brasil No S No S No No
Uruguay No No No S No No
Paraguay No No No S No ?
Bolivia* No No No S No ?
Per* No No No No No ?
Ecuador* No No 4
No S No S
Colombia* No No No 5
S No ?
Venezuela* No No No S No S
Mxico No No S S No ?
Costa Rica No No No No No ?
* La legislacin se enmarca en la Decisin 344 del Acuerdo de Cartagena.
1 .Modificacin gentica.
2. UPOV 78.
3. Patentar razas animales est explcitamente excluido (Ley 19.039, Art. 37b), pero no patentar los animales como tales.
4. Se obtienen variedades vegetales, no para animales.
5. No definido.

Fuente: Trigo et al. 2002.

Los posibles escenarios para la evolucin de tienen que ver con el contexto poltico-
la biotecnologa institucional en el que se desenvuelven
estos avances y habr que tenerlos en
La aplicacin de la biotecnologa a la consideracin si es que se pretende que los
agricultura y la alimentacin abre una amplia posibles beneficios de las nuevas tecnologas
gama de posibilidades, pero al mismo tiempo se concreten.
plantea un conjunto de temas que deben ser
cuidadosamente analizados. Muchos de estos Los temas por analizar guardan relacin
aspectos estn asociados la evolucin de la con las caractersticas de las nuevas
ciencia, pero otros no menos importantes tecnologas y la forma en que stas difieren

54 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


y a la vez interactan con las aproximaciones pongan a efecto. El cuadro 24 contrasta los
convencionales. Entre otros, incluyen sistemas agropecuarios convencionales con
el tipo de ciencia en que se basan los los sistemas basados en la biotecnologa,
avances, la naturaleza de las inversiones, distincin que es preciso considerar
las instituciones que lideran los procesos de para anticipar la futura evolucin de la
innovacin y los sistemas reguladores que se industria.

Cuadro 24
Principales contrastes entre los sistemas de innovacin agropecuaria
convencionales y los basados en la biotecnologa moderna.

Sistema convencional Sistema basado en la biotecnologa

Predominio de bienes pblicos/fuerte Fuerte participacin y liderazgo del


liderazgo de las instituciones pblicas en sector privado en el desarrollo y
el desarrollo y promocin de los nuevos promocin de los nuevos conceptos
conceptos tecnolgicos tecnolgicos.
Ciencia aplicada y agronoma como base Desarrollo de aplicaciones tecnolgicas
Sistemas de I&D sectoriales directamente relacionado con invest.
Necesidades de inversin relativamente bsica
bajas Sistemas de I&D ms horizontales
Sistemas de proteccin de la propiedad Necesidades de inversin altas
intelectual, dbiles Sistemas de proteccin de la propiedad
Baja intensidad reguladora intelectual, fuertes
Comercio y tecnologa no directamente Alta intensidad reguladora
relacionados Bioseguridad
Predominio de los sistemas a granel Proteccin al consumidor
en la logstica comercial, bajo nivel de Tecnologa y comercio muy relacionados
diferenciacin entre productos excepto Crecientes demandas por sistemas de
por estndares de calidad. logstica comercial que permitan la
diferenciacin y la trazabilidad.

Fuente: Elaborado por los autores.

El denominador comn de los nuevos En este contexto, deben resaltarse dos


sistemas, en particular si se piensa en el aspectos. Por una parte, hay un cambio en la
marco institucional en el que se desarrollan funcin de produccin de nueva tecnologa.
los procesos de innovacin en agricultura, Esto significa cambios en las disciplinas que
es el de una creciente complejidad. La intervienen y en la forma en que se usan
biotecnologa, como toda innovacin radical, los conocimientos (propiedad intelectual
supone cambios sustantivos en los procesos de las herramientas de investigacin), como
de generacin y apropiacin de valor, lo que en la interaccin entre la ciencia bsica y la
a su vez plantea la necesidad de crear nuevos ciencia aplicada y entre los mbitos pblico
entornos institucionales y, consecuentemente, y privado (la interfase entre el laboratorio y
nuevas capacidades de gestin a todo nivel. la empresa es un componente esencial de

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
55
cualquier estrategia de desarrollo del sector). de cmo se resuelvan ciertos aspectos en los
Paralelamente emergen nuevas y ms mbitos nacional e internacional.
complejas consideraciones ticas sobre las
consecuencias de las tecnologas en el medio La biotecnologa ha evolucionado de
ambiente y en la salud humana. Todo esto manera sorprendente: ms de 110 millones
hace que los sistemas reguladores se vuelvan de hectreas son cultivadas por ms de
ms complejos que los que se aplicaban a 12 millones de agricultores en 23 pases
las tecnologas convencionales y adquieran (ver captulo 1). Un panorama de esta
adems una dimensin internacional, con naturaleza permitira afirmar que estamos
repercusiones tanto en la forma en que se frente a un escenario de consolidacin de
organizan los sistemas de logstica como en la biotecnologa como la base del paradigma
el comercio internacional y la transferencia predominante en agricultura; sin embargo,
de tecnologa. Estos cambios, importantes todava falta mucho camino por recorrer.
en s mismos, deben ser puestos en un
contexto ms amplio: el del trnsito hacia la Muchos consumidores (en forma individual
sociedad o la economa del conocimiento, o por medio de las organizaciones que
donde hay una modificacin sustantiva del los representan) an dudan acerca de la
peso de los distintos factores de produccin conveniencia de usar estos productos o se
en la generacin de valor econmico. oponen abiertamente a ellos.
Estas transformaciones generan nuevos
procesos, nuevos actores y nuevas formas de Si bien ha habido grandes avances en cuanto
interaccionar, y esto ya se est empezando a la bioseguridad, el tema todava no se ha
a reflejar en los marcos institucionales de resuelto de manera definitiva y temas como
propiedad intelectual, de bioseguridad, en el las normas de etiquetado y la compensacin
financiamiento, el mercadeo, la percepcin del dao continan discutindose en los
pblica, etc. foros internacionales. Las innovaciones de
segunda y tercera generacin sobre las
Por otra parte, hay que advertir que estos que se asientan muchos de los argumentos
no son escenarios consolidados. Muy por acerca de la conveniencia de adoptar estas
el contrario, estn en plena evolucin. tecnologas an son promesas en cuanto a
Tanto desde la perspectiva de la ciencia y la su llegada a los mercados mundiales.
tecnologa como desde los propios marcos
institucionales, nacionales e internacionales, La forma en que van a evolucionar los
se observa un perodo de transicin en el que acontecimientos, entonces, no est clara,
conviven paradigmas y se negocian no solo por lo que tambin se podra plantear un
los marcos institucionales sino el proceso escenario futuro diametralmente opuesto
mismo de transicin. En efecto, la ciencia al mencionado (de consolidacin u
est en plena transicin de paradigmas, optimista), en el que se observa un
y los nuevos conceptos frecuentemente deterioro de la percepcin pblica acerca de
deben resolverse con aproximaciones y estas tecnologas y el estancamiento y hasta
con infraestructura e instituciones antiguas la retraccin de las inversiones, y los OGM
(la obtencin de patentes de los resultados y la biotecnologa acaban diluyndose como
de la investigacin bsica, el etiquetado, la promesas en el aire. A esta visin podemos
trazabilidad, etc.). Puesto en otras palabras, se denominarla una visin pesimista del
est en medio de un proceso de cambio y los futuro del sector.
escenarios futuros, aun cuando pueden estar
comenzando a delinearse, no son de ninguna Tambin podramos visualizar un escenario
manera evidentes y su definicin depender intermedio, en el que no se hacen nuevos

56 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


avances, pero se mantienen los productos transformando en la norma antes que en la
que actualmente se encuentran en el excepcin, en cuanto al patrn tecnolgico
mercado, si bien con conflictos puntuales de la agricultura de nuestros das. Por otra
respecto del acceso a los mercados y la parte, sera de esperar que estas tendencias
evolucin de las negociaciones en los foros se acentuaran, y no que se debilitaran, al
internacionales, como los de la OMC y el incorporarse cultivos de amplia incidencia
Protocolo de Cartagena. O sea, un escenario cultural, como el arroz, a escala masiva en
en el que la consolidacin de las tecnologas pases como China (en Irn ya se cultiva
avanza lentamente pero los logros no llegan arroz Bt) y nuevas caractersticas, como
a diluirse. la tolerancia a la sequa y la salinidad, as
como al afianzarse la liberacin comercial
El cuadro 25 resume las principales de eventos transgnicos de segunda
caractersticas de estos tres escenarios y generacin beneficiosos para la salud
plantea cul podra ser la situacin en los aos (arroces fortificados con vitamina A,
2010 y 2020. Est claro que tambin podran aceites con mayor contenido de Omega 3,
suscitarse escenarios que combinarn etc.).La consolidacin de este escenario se
aspectos de cada una de las situaciones ve favorecida en ciertos pases en los que
planteadas. el apoyo al desarrollo de la biotecnologa
agropecuaria y a la adopcin de variedades
La ampliacin y diversificacin del flujo de GM, constituye un componente estratgico
innovaciones de las polticas agropecuarias 22.

En ms o menos una dcada los cultivos Dos aspectos estrechamente relacionados


transgnicos han pasado de ser poco ms resultan fundamentales al visualizar
que una curiosidad, restringida a un cultivo los posibles escenarios. Por una parte,
(la soja) y a una caracterstica (la tolerancia la familiaridad de los productores y los
a herbicidas) a una tecnologa de amplia consumidores respecto de la tecnologa,
aplicacin. Hoy se puede decir que ms de y por otra, la acumulacin de evidencias
tres cuartas partes de la soja y casi la totalidad acerca de la seguridad de las innovaciones
de los maces que se comercializan a nivel o lo que es lo mismo, la falta de evidencias
internacional son transgnicos. Dado que los cientficamente comprobadas de que existe
derivados de la soja y el maz (por ejemplo, un riesgo.
harina, protena y aceite de soja, y harina,
melaza, aceite, almidn y aceite de maz) son En los diez aos transcurridos desde la
ingredientes comunes en la industria de los introduccin de los primeros productos,
alimentos procesados se puede aseverar que la informacin disponible acerca de estos
tambin una proporcin considerable de los ha ido creciendo significativamente y en
alimentos disponibles en los supermercados los ltimos tiempos destacan dos aspectos.
en muchos pases del mundo ya sea que En primer lugar, que la virulencia de la
los cultiven o no contienen OGM. Esto es discusin ha comenzado a decrecer; en
un claro indicador de que la biotecnologa segundo, que, si bien los nmeros de las
y su aplicacin al mejoramiento de los encuestas de opinin acerca de la actitud
cultivos, independientemente del debate de los consumidores respecto de los OGM
que la rodea, en particular en Europa, se est actuales no ha cambiado substantivamente,

22. Un ejemplo de esta tendencia es la decisin del gobierno chino de considerar los transgnicos como un componente estratgico para
la produccin agropecuaria nacional.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
57
Cuadro 25
Tres escenarios posibles para el desarrollo de la biotecnologa
(hasta el ao 2020).

De consolidacin u
Estable Pesimista
optimista
La biotecnologa se convierte Situacin actual. La Una mayor virulencia en la
en el paradigma tecnolgico biotecnologa agrcola sigue oposicin a los OMG por
General dominante de los sistemas suscitando controversia; parte de grupos ecologistas
agrcola y alimentario del la inversin en I+D en los y de consumidores
mundo. pases menos desarrollados se extiende hasta los
crece muy lentamente y est EEUU. Se generaliza el
dirigida sobre todo a reas no etiquetado. Se produce
relacionadas con el consumo. una reduccin de las
inversiones en I+D.
Perspectiva de Mayor aceptacin del Europa y Japn aumentan Los mercados europeos
la demanda consumidor en Europa, Japn gradualmente los permisos se cierran a los OMG; el
y EEUU. China se convierte para utilizar OGM en piensos etiquetado se generaliza.
en uno de los principales animales. La aceptacin por
participantes de la industria. Las parte de los consumidores
ventas en 2010 llegan a US$25 crece de manera lenta pero
mil millones. progresiva, debido a la
ausencia de problemas de
salud o ambientales serios, y al
etiquetado.
Situacin Se generaliza el uso de tcnicas Se generaliza el uso de El uso del cultivo de
2010 de cultivo de tejidos y otras tcnicas de cultivo de tejidos tejidos y otras estrategias
estrategias celulares para el y otras estrategias celulares celulares se generaliza
fitomejoramiento as como para para el fitomejoramiento para producir materiales
obtener otros subproductos as como para obtener otros de planta mejorados
biolgicos. subproductos biolgicos. as como subproductos
Se aplican estrategias Se aplican estrategias biolgicos.
moleculares para hacer moleculares para hacer La resistencia a plagas
una amplia variedad de una amplia variedad de se desarrolla hasta
diagnsticos en los campos de diagnsticos en los campos de convertirse en la primera
la sanidad animal y vegetal, as la sanidad animal y vegetal, generacin de productos
como en la calidad alimentaria. as como en la calidad biotecnolgicos las
Las caractersticas de tolerancia alimentaria. sustituciones son lentas
a herbicidas y resistencia a Las caractersticas de Los trabajos de la
insectos se extienden a la tolerancia a herbicidas y genmica se vuelven muy
mayora de los cultivos de resistencia a insectos se restringidos y limitados a
importancia econmica. extienden pero a un ritmo fines de investigacin
Se extiende la aceptacin del lento y solo en algunos cultivos Los aceites de calidad
arroz fortificado con vitamina A y en algunos pases. mejorada y la protena
y arroces con TH y RI. Se extienden los cultivos mejorada para el maz
El trigo GM est en resistentes a enfermedades no producen beneficios
proceso de liberacin para (resistencia a virus y a hongos). (muchos sustitutos y coste
comercializacin. Contina la indefinicin en de segregacin)
Las tecnologas de apilamiento cuanto al arroz fortificado con Los suplementos
de genes se extienden a una vitamina A y la Tolerancia a naturales para la salud
amplia variedad de cultivos. Herbicidas y la Resistencia a de procedencia vegetal
Insectos tambin encuentran se llevan una muy parte
problemas para su aplicacin pequea del mercado de
comercial. suplementos.

58 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


De consolidacin u
Estable Pesimista
optimista
La investigacin genmica se No hay progreso en los trigos Las herramientas para
extiende y abarca la mayora transgnicos. diagnsticos basados en
de los cultivos y se convierte en El fitomejoramiento de maz estrategias moleculares
una herramienta habitual para enfocado a la obtencin estn disponibles para
el mejoramiento de variedades. de aceites y protena de una amplia gama de
Comienza a extenderse la alta calidad disminuye aplicaciones de sanidad
resistencia a virus y hongos. considerablemente debido a animal y vegetal y calidad
Se expanden los programas su relacin costo/beneficio alimentaria.
de I&D que buscan mejorar la Los suplementos naturales El arroz rico en vitamina
eficiencia de distintos cultivos para la salud, de procedencia A se extiende con lentitud
(tradicionales y nuevos) para la vegetal, tienen una por las dificultades en los
produccin de biocombustibles. participacin muy pequea en procesos reguladores y
Entran en el mercado los el mercado de suplementos. por que a los agricultores
primeros productos de 2da y 3ra La investigacin relacionada no les gusta el color y el
generacin (particularmente con la resistencia a plagas sabor.
aceites y protenas de mejor da lugar a la primera Los aumentos del
calidad), as como otros generacin de productos rendimiento se restringen
nutracuticos en plantas y biotecnolgicos contina el a las tecnologas
animales. desarrollo de nuevos genes tradicionales de
La transgnesis se extiende para la proteccin de los hibridacin y a las
a los principales cultivos cultivos. aplicaciones de genmica
tropicales. A travs de los hbridos, se al mejoramiento.
Los rasgos de calidad se logra aumentar el rendimiento Los usos industriales no
diversifican y extienden a las del arroz, el maz y otros ofrecen ventaja alguna
variedades de cultivo. cultivos. en los costes frente a los
Las tecnologas vinculadas a El uso industrial resulta mtodos convencionales.
caractersticas complejas, apenas ligeramente ventajoso
como tolerancia a la sequa en cuanto a costos, frente a los
y mayor rendimiento estn mtodos convencionales.
claramente insertas en el
pipeline comercial.
Situacin Las tecnologas vinculadas a Considerables mejoras en el
2020 la tolerancia a la sequa y un rendimiento: la eficiencia de Aumento gradual del
mayor rendimiento se aplican a las plantas mejora gracias a la rendimiento gracias
la mayora de los cultivos. genmica. al incremento en la
Las tecnologas de 2da y 3ra Contina el desarrollo eficiencia de la planta.
generacin (mejoramiento de de nuevos genes para la Desarrollo ms rpido
calidad y utilidad nutracutica) proteccin de los cultivos. de nuevos genes para la
se convierte en la norma Desarrollo de nuevos proteccin de cultivos,
habitual. productos qumicos para pero continan las
Se consolida la produccin de proteger cultivos y potenciar dificultades para llevar los
frmacos a partir de plantas rendimiento. productos al mercado.
y animales GM, as como la Se ha comprobado Desarrollo de nuevos
produccin de otros insumos qumicamente que productos qumicos para
industriales (sustitutos de los suplementos alimenticios la proteccin de cultivos
derivados del petrleo, etc.) reducen riesgo de cncer e y la potenciacin del
Se autoriza uso en humanos infarto. rendimiento.
de complementos alimenticios Los usos industriales
cuya eficacia para reducir riesgo adquieren un carcter
de contraer cncer y sufrir un prctico.
infarto ha sido clnicamente
probada.

Fuente: Elaborado por los autores, con base en Trigo et al. 2002.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
59
s ha aumentado el porcentaje de aquellos futuro, los alimentos derivados de productos
que reaccionan positivamente, en la medida GM sean tan seguros como lo son hoy.
en que los organismos representen un
beneficio directo, ya sea al consumirlos, Aspectos como estos deben ser analizados en
o para el medio ambiente (menor uso de conjunto al hacer cualquier proyeccin sobre
herbicidas, biocombustibles, etc.) (Comisin el futuro de esta tecnologa, al menos en lo
Europea 2006). que respecta a su aceptacin en el mercado.

Por otra parte, cada da se acumula ms Las regulaciones nacionales e


evidencia en favor de los efectos beneficiosos internacionales
de estas tecnologas para la salud y el
ambiente23. Un ejemplo destacado de este La biotecnologa en general y la biotecnologa
ltimo caso es el del algodn Bt (resistente a agropecuaria en particular estn, tanto a
insectos), pues todos los estudios disponibles nivel nacional como internacional, entre las
coinciden en sealar una disminucin de tecnologas ms reguladas de la historia.
ms del 50% y en algunos casos, de ms Partiendo de una percepcin temprana
del 80% en el nmero de aplicaciones de sobre los posibles riesgos para la salud
insecticidas usados en una campaa (Sanvido humana y el medioambiente, se gener
et al. 2006). En el caso de la salud humana, una amplia polmica en la que, en no
la mayora de los metaestudios llevados a pocas ocasiones, las cuestiones polticas, y
cabo por organizaciones internacionales o aspectos como el derecho a la informacin
comisiones gubernamentales y cientficas de parte de los consumidores, han primado
de alto nivel coinciden en sealar que hasta sobre los criterios cientficos. Tan es as que
la fecha no se ha podido detectar ningn se fue generando una suerte de acuerdo
efecto nocivo para la salud humana. Ms tcito acerca de que la presencia de estrictas
an, el panel convocado por la Organizacin medidas de bioseguridad era un componente
Mundial de la Salud para analizar la imprescindible para el desarrollo de esta
seguridad de los alimentos transgnicos lleg tecnologa. La polmica que se desat entre
a la conclusin de que todos los alimentos los grupos ambientalistas y los promotores
genticamente modificados actualmente de la tecnologa condujo, en muchos casos, y
disponibles en el mercado internacional han sobre todo en pases en los que los beneficios
pasado con xito las evaluaciones de riesgo de la adopcin de las nuevas tecnologas
establecidas y no representan riesgos para no eran evidentes en ese momento a la
la salud humana (OMS, 2005: 27). Incluso evolucin progresiva de una opinin pblica
los informes ms crticos, como el elaborado poco favorable o incluso claramente adversa
por el Panel Expertos de la Royal Society de a las nuevas tecnologas.
Canad (2002), afirma que no se debe centrar
la atencin en los riesgos que podran Este proceso culmin con la firma del
derivarse de los productos que actualmente Protocolo de Cartagena sobre Bioseguridad
se encuentran en el mercado, sino en el (PCB), que ha sido ratificado por 147 pases,
hecho de que las polticas y procedimientos y que si bien tiene como objetivo principal
de regulacin vigentes podran no ser los regular el movimiento transnacional de los
ms adecuados para garantizar que, en el OGM y sus productos, tambin es cierto que

23. Un ejemplo del aporte de la biotecnologa a la mitigacin de los problemas ambientales es la modificacin en el gen que regula la
fijacin de carbono en los Eucalyptus, para colaborar as a reducir el efecto invernadero (The China Post 2007). Un ejemplo relacionado
con la salud humana es la provisin de vacunas en los alimentos; tal es el caso de las investigaciones que se estn llevando adelante
en China para lograr variedades de arroz GM que produzcan la vacuna contra la hepatitis B (ISAAA 2007).

60 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


plantea requisitos muy precisos en cuanto a Pero adems estipula un conjunto de normas
la necesidad de establecer mecanismos que y principios entre los que se incluye el del
regulen el campo de la bioseguridad24. Acuerdo informado previo e identificacin
de los OVM restringido a aquellos que estn
Esta situacin ha hecho que los pases hayan destinados a ser liberados al medio ambiente,
ido creando marcos reguladores para y en su artculo 27 establece que las Partes
la aprobacin de este tipo de productos debern discutir y acordar un sistema de
relativamente complejos, y, lo mismo ocurre responsabilidad y compensacin respecto de
con los requisitos de etiquetado y trazabilidad los daos que pudieran surgir como resultado
de dichos productos. del uso de OVM. Estos ltimos aspectos son
de la mayor importancia para los flujos de
El sistema que ha ido surgiendo de este proceso comercio y del mayor inters para los pases
ha hecho que la tecnologa de produccin; que no ha ratificado el Protocolo (Argentina,
es decir, la forma en que se produce un Uruguay, Canad y Estados Unidos, entre
determinado producto, est directamente otros) y, por lo tanto, las condiciones del mismo,
ligada a las condiciones de acceso a los no son mandatorias para las actividades
mercados en el comercio internacional, ms que estos realizan e involucran OVM. En
all de los aspectos que ya se haban tomado este sentido, el Protocolo declara que los
en cuenta en los acuerdos internacionales movimientos transfronterizos de organismos
vigentes, como el Acuerdo de Medidas vivos modificados entre Partes y Estados
Sanitarias y Fitosanitarias. As, el Protocolo fija que no son Partes debern ser compatibles
algunos principios generales de bioseguridad con el objetivo del presente Protocolo, pero,
que deben seguirse incluida la creacin de a pesar de este enunciado, es razonable
un centro de intercambio de informacin anticipar que, como una cuestin prctica, las
sobre seguridad de la biotecnologa con compaas de los pases que no son Partes y
base en Internet, para ayudar a los pases a deseen exportar a las Partes debern acatar las
intercambiar informacin cientfica, tcnica, reglamentaciones internas implementadas en
medioambiental y legal sobre organismos las Partes importadoras, a fin de cumplir con
vivos modificados y promueve el que los el Protocolo.
pases miembros adopten medidas para
cooperar con los pases en desarrollo, a fin de El escenario posterior a la entrada en
crear, o fortalecer, su capacidad para hacer un vigencia del Protocolo de Cartagena atena
manejo seguro de la biotecnologa moderna. la incertidumbre, dado que comienza a

24. En trminos generales, lo que ha primado ha sido una aplicacin amplia del principioprecautorio, tal como se enunci en el principio
15 de la Declaracin de Ro de 1992, el cual establece que [] Con el fin de proteger el medioambiente, los Estados debern aplicar
ampliamente el criterio de precaucin conforme a sus capacidades. Cuando haya peligro de dao grave o irreversible, la falta
de certeza cientfica absoluta no deber utilizarse como razn para postergar la adopcin de medidas eficaces en funcin de los
costos para impedir la degradacin del medio ambiente. Dado el carcter novel de las tecnologas involucradas, el artculo 19 de la
Convencin sobre la Diversidad Biolgica, sobre la gestin de la biotecnologa y distribucin de sus beneficios estableci en su inciso
iii que: [] las Partes estudiarn la necesidad y las modalidades de un protocolo que establezca procedimientos adecuados, incluido
en particular el consentimiento fundamentado previo, en la esfera de la transferencia, manipulacin y utilizacin de cualesquiera
organismos vivos modificados resultantes de la biotecnologa que puedan tener efectos adversos para la conservacin y la
utilizacin sostenible de la diversidad biolgica, y en su inciso iv que: [] cada Parte Contratante proporcionar, directamente
o exigindoselo a toda persona natural o jurdica bajo su jurisdiccin que suministre los organismos a los que se hace referencia
en el prrafo 3 toda la informacin disponible acerca de las reglamentaciones relativas al uso y la seguridad requeridas por esa
Parte Contratante para la manipulacin de dichos organismos, as como toda la informacin disponible sobre los posibles efectos
adversos de los organismos especficos de que se trate, a la Parte Contratante en la que esos organismos hayan de introducirse.
Estas disposiciones dieron origen al Protocolo de Cartagena, el cual se concentra en el movimiento transfronterizo de organismos
genticamente modificados, pero indirectamente legisla sobre cuestiones nacionales, al establecer condiciones que los pases deben
cumplir en lo nacional, tales como la designacin de la autoridad competente y otros aspectos relacionados con el anlisis de riesgo,
as como otros temas.

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
61
aclarar la postura de los pases frente a los diseados para asegurar la inocuidad para
organismos vivos modificados y se conoce el el ambiente y la salud humana de los
tipo de medidas que habr que tomar para productos cuya comercializacin se autoriza.
su exportacin. Pero al mismo tiempo podra La creacin de un fondo, por otro lado, tendra,
terminar obligando a los pases exportadores potencialmente, un efecto negativo sobre el
a incurrir en costos adicionales para poder rigor cientfico de los sistemas de bioseguridad,
vender OVM a pases Parte y, al confirmar la al transferir parte de la responsabilidad al
vigencia del principio precautorio, los expone menos la compensacin econmica fuera de
a posibles trabas discrecionales al ingreso su mbito, es decir, liberndolo, parcialmente
de sus productos. La importancia de esto de esa responsabilidad. Ante estas alternativas,
depender de si se mantiene, como hasta las Partes no alcanzaron un acuerdo y el tema
ahora, un requisito de baja intensidad en se pospuso.
cuanto a la identificacin de las innovaciones
pues lo que se demanda nicamente es que Es probable que esta situacin contine, lo
se incluya la leyenda puede contener OVM. que, inevitablemente, terminar debilitando
De igual relevancia ser la forma en que se la validez del Protocolo como instrumento de
resuelva el artculo 27 en lo concerniente a las proteccin frente a los posibles riesgos y le
responsabilidades y la compensacin un aadir an ms peso al tema de fondo, que
aspecto crtico para el comercio internacional es la existencia o no de riesgos, diferentes, es
de estos productos. Las opciones an estn cierto, a los que se corren con las tecnologas
bajo discusin (la discusin del artculo 27 convencionales, pero tampoco se puede negar
estaba prevista para la Reunin de las Partes, que con estas tambin se corren riesgos,
que tuvo lugar en Bonn en mayo de 2008, pero y la razonabilidad de incurrir en costos
no se logr llegar a un acuerdo). adicionales en un tipo de tecnologa que lleva
ya ms de 15 aos sometida a rigurosas pruebas
Esta situacin llama la atencin sobre lo que de bioseguridad, sin que se haya presentado
ha sido uno de los problemas permanentes ninguna evidencia bien sustanciada que
del Protocolo, cual es cmo compatibilizar permita presumir la existencia de un riesgo.
el manejo de estos temas con la estructura
vigente en el comercio internacional de Este panorama suele traerse a colacin al
bienes agropecuarios. Y es que, por lo general discutir el futuro de estas tecnologas. Su
se plantean propuestas con poco fundamento impacto negativo en las inversiones en I&D
cientfico y poco realistas en cuanto a la y, sobre todo, las consecuencias respecto de
viabilidad efectiva de su implementacin, las condiciones de acceso a los mercados
dada las capacidades y estructuras vigentes. para quienes decidan acoger el uso de
En el caso del artculo 27, las propuestas que se cultivos genticamente modificados (pases
llevaron al plenario incluan la instauracin de o productores) son aspectos preocupantes.
seguros para el trfico transfronterizo y en un De hecho muchos pases, sobre todo en
momento dado la creacin de un fondo dentro frica, cuyo principal destino de exportacin
del propio Protocolo para compensar posibles son los mercados de la Unin Europea, han
daos. Tanto una como otra alternativa no restringido el uso de estas tecnologas para
parecen ser realistas. En el caso del seguro, se reducir la posibilidad de perder ese mercado.
estara tratando de riesgos no determinados, Incluso, ha habido casos, como el de Zambia,
lo que hace prcticamente imposible el que rechaz ayuda alimentaria cuando el pas
desarrollo de un mercado de seguros de este donante Estados Unidos, en este caso se
tipo, y por otra parte, se plantea un problema neg a dar garantas de que los productos
de incongruencia con los actuales mecanismos donados (maz) no eran genticamente
reguladores de bioseguridad, que estn modificados.

62 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Ahora bien, cul ha sido la evolucin implementacin, sobre todo en los pases ms
de este proceso en los ltimos aos? La pequeos, que no cuentan con la infraestructura
implementacin de sistemas de bioseguridad necesaria, pero tambin al hecho de que el
y de otras medidas concomitantes, como apoyo poltico que en algn momento tuvieron
las normas de etiquetado y trazabilidad, ha estos enfoques se ha ido diluyendo. Lo cierto
progresado de manera muy dispar en los es que habiendo transcurrido ya varios aos
diferentes pases. Los sistemas planteados han desde la puesta en marcha del mecanismo
mostrado ser sistemas que demandan una del Protocolo, no se ha hecho evidente ningn
capacidad cientfica y de implementacin que impacto en lo que se refiere a los flujos del
simplemente no est disponible en la mayora comercio de los productos involucrados. Este
de los pases. Con frecuencia, y sobre todo en es el caso del maz argentino que en la
los pases ms pequeos, han salido a relucir actualidad es GM en casi un 80% y que se
conflictos de inters en el campo cientfico, contina exportando sin ninguna restriccin
puesto que las mismas capacidades cientficas tanto a pases miembros como no-miembros
que se necesitan para desarrollar las nuevas del Protocolo.
tecnologas son las que se necesitan para sacar
adelante los procesos reguladores. En cuanto a las regulaciones de alcance
nacional, principalmente las relacionadas con
En pases que tienen las capacidades necesarias el etiquetado, la situacin es un tanto ms
se ha generado un cuerpo de evidencia, cada compleja, ya que hay una gran variabilidad
da ms contundente, acerca de la seguridad de en cuanto a cmo se plantean los requisitos
las innovaciones, que solo en contados casos, de etiquetado, sobre todo en lo que se refiere
aparte de la Unin Europea, ha conducido al establecimiento de los umbrales a partir de
a restringir su aprobacin. El proceso, sin los cuales se debera indicar que los productos
embargo, ha mostrado ser muy demandante contienen o no OGM. En este caso, no existe
en cuanto a recursos humanos y financieros, informacin especfica sobre cul puede
al punto de que en muchas situaciones el haber sido el impacto de las normativas, pero,
costo de la regulacin es superior al costo de nuevamente, este no parece haberse reflejado
desarrollar los nuevos productos. en los flujos del comercio internacional. Es
ms, en casos como el de la UE, donde el
En el campo internacional, la realidad es que establecimiento de los requisitos de etiquetado
ms all del hecho poltico de la ratificacin y trazabilidad fueron determinantes para que
por parte de los 147 pases del Protocolo de se levantara la moratoria a los OGM, no se ha
Cartagena, es poco lo que se ha avanzado avanzado mucho en la implementacin prctica
en el tema de la implementacin. Las de las normativas, como consecuencia de las
decisiones que deban tomarse, por ejemplo dificultades tcnicas para poder reflejar de
sobre las normas de informacin, y sobre los manera adecuada y a un costo razonable
principios y mecanismos para implementar los umbrales extremadamente bajos que se
la responsabilidad y la compensacin, establecieron para sealar la presencia no
como mencionamos anteriormente, no han intencional de OGM (0,9%) y la consecuente
progresado al ritmo estipulado al momento de excepcin de etiquetar los mismos.
firmar acuerdo, y por ahora no parece que se
pueda llegar a un consenso en el corto plazo. Por otra parte, en cuanto al tema del etiquetado,
En temas como el de la informacin que debe es muy posible que la discusin comience a
acompaar a los embarques, el progreso ha sufrir modificaciones sustanciales a medida
sido extremadamente lento y solo se han que se intensifique la entrada al mercado de
alcanzado acuerdos de carcter general. Y esto eventos transgnicos de segunda generacin,
se debe, en parte, a las dificultades prcticas de ligados a la calidad de los productos y a

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
63
posibles cualidades benficas para los pone en duda que las prcticas basadas en
consumidores. En estos casos, el etiquetado los actuales procedimientos son siempre
ser una condicindeseablepara el mercado justificadas slo por criterios cientficos
y muy probablemente su efecto se har sentir objetivos y no ms bien por las posiciones
en la actitud de los consumidores hacia las polticas; se seala que otros factores distintos
innovaciones. a la proteccin de la salud humana y el medio
ambiente debe ser claramente identificados
Todos estos aspectos han ido creando un y separados de otros aspectos en el proceso
ambiente donde cada da es ms frecuente de aprobacin (Parlamento Europeo 2006),
or hablar de sobrerregulacin y, aun en los y (ii) las propuestas que en el presente est
mbitos donde la oposicin a las tecnologas considerando la Comisin para revisar, a
que deriven en OGM es ms fuerte y que han corto plazo, su estrategia para la biotecnologa
sido los bastiones a partir de los cuales se y las ciencia de la vida, y en las que se remarca
construy la base poltica para las definiciones la necesidad de a) adoptar una actitud ms
adoptadas en el Protocolo de Cartagena, proactiva con respecto a la promocin de la
como es el caso de la Unin Europea, hoy I&D y la transferencia de conocimientos a la
comienzan a vislumbrarse signos claros sobre industria, lo mismo que la necesidad de instalar
la necesidad de moverse hacia esquemas un debate ms amplio acerca de los beneficios y
ms flexibles. Esto, por supuesto, sin dejar riesgos de las aplicaciones de la biotecnologa,
de reconocer la necesidad de mantener los en el que haya una mayor participacin de
sistemas de bioseguridad y de respetar los los puntos de vista cientficos, b) trabajar
derechos de los consumidores a la plena para asegurar una mayor contribucin de la
informacin. biotecnologa al desarrollo de la agricultura y
c) mejorar la implementacin de las polticas
Entre los aspectos que avalan esta tendencia est comunitarias para que no tengan un impacto
el hecho de que en la Comisin Europea surgen negativo en la competitividad de Europa en los
con ms frecuencia acciones formales de apoyo diversos sectores de aplicacin26.
no solo a un mayor trabajo en biotecnologa
de plantas, incluida la transformacin Estos hechos, conjuntamente con el
gentica, siempre y cuando se trate de levantamiento de la moratoria en cuanto
cultivos no-alimenticios (particularmente a la consideracin en Europa de eventos
en el caso de los biocombustibles), sino a los transgnicos, en respuesta al fallo condenatorio
grupos de cientficos, para garantizar una del panel de la OMC presentado por los
mayor perspectiva cientfica en las polticas Estados Unidos, permitiran anticipar sin ser
comunitarias y en las polticas de los pases demasiado aventurados, que el sistema se vaya
miembros25. Dos ejemplos concretos de moviendo hacia una situacin ms flexible y
esta forma de pensar son los siguientes: (i) con posiciones ms moderadas en donde la
que en la actualidad se encuentra siendo coexistencia de sistemas tecnolgicos sea una
sometida a consideracin del Parlamento tendencia mundial, aunque con diferencias en
Europeo una Resolucin que en uno de sus cuanto a si dicha situacin se desenvuelve en
puntos (inciso 8) seala: Se lamenta la actual marcos formalmente regulados como sera
complejidad del los sistemas de aprobacin en el caso de Europa o en sistemas regulados
de nuevos productos biotecnolgicos, y se ms bien por arreglos de mercado, como

25. Ver actividad 3: Ciencias de la vida y biotecnologa en productos y procesos no vinculados a la alimentacin del rea Temtica 2
(Agricultura, alimentacin y biotecnologa) del Stimo Programa Marco de Ciencia y Tecnologa (Programa de la comisin Europea)
y tambin EAGLES (2008).
26. European Community (2007).

64 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


parece ser la tendencia en Estados Unidos y incrementar la eficiencia y la efectividad del
Argentina27. mejoramiento tradicional, y la conservacin
y el aprovechamiento de los recursos
La biotecnologa ms all de los cultivos genticos vegetales), la nutrigenmica (el
transgnicos uso de informacin acerca de cmo los genes
y los componentes qumicos presentes en
Un tercer tema que seguramente tendr los alimentos afectan los genes y procesos
consecuencias en los escenarios futuros metablicos en los seres humanos), las nuevas
de la tecnologa est ligado a la forma en vacunas y los nuevos mtodos de diagnstico,
que evolucione la aplicacin de los avances la aplicacin de la biologa molecular al
tecnolgicos a los sistemas productivos. Hasta el mejoramiento de la gestin reproductiva en
presente el panorama ha estado dominado por la produccin animal, las nuevas aplicaciones
los cultivos genticamente modificados y por el destinadas a aprovechar la eficiencia de las
hecho de que, en la prctica, se ha identificado fuentes vegetales y de la biomasa en general para
a la biotecnologa con estas innovaciones. la produccin de biocombustibles, as como,
Esto, sin duda, es un reflejo de lo que ha sido otras innovaciones relacionadas con mejoras
el ciclo tecnolgico hasta ahora y del hecho en la calidad y efectividad de los ingredientes
indiscutible de que estas innovaciones son las y procesos de la industria alimentaria, se
que han tenido mas prensa y ms visibilidad, estn transformando paulatinamente en
sea por su impacto potencial en la agricultura el denso tejido de componentes del nuevo
que ya comienza a hacerse evidente, no escenario tecnolgico. Lo cual, obliga a pensar
solo desde el punto de vista de su cobertura, en los escenarios de la tecnologa de manera
sino tambin desde el punto de vista de sus independiente de una tcnica o conjunto de
beneficios econmicos y sociales o por la tcnicas en particular (la transgnesis en este
controversia que han suscitado. Sin embargo, caso)28.
durante todo este tiempo el sustrato cientfico
ha continuado expandindose de la mano del El escenario ms probable
avance de la biologa molecular en general y de
la genmica y la bioinformtica en particular, Dados los aspectos planteados, el escenario
as como de un conjunto de otras reas que futuro ms probable para la biotecnologa, y por
no han hecho sino abrir el espectro de las consiguiente para el diseo de polticas pblicas
aplicaciones independientes de la transgnesis en este sector, es uno que se caracteriza por dos
y permitirnos vislumbrar un impacto aun dimensiones estrechamente relacionadas, pero
mayor que el logrado con los OGM, pues no con implicancias distintas en el mbito poltico
cubren solo a la produccin agrcola sino la institucional. La primera dimensin atae a la
pecuaria y la forestal, e incluyen nuevas reas tecnologa propiamente dicha. En este caso, muy
de inters, como la bioenerga. probablemente se observar una consolidacin
paulatina de la biotecnologa como fuente de
La aplicacin de marcadores moleculares, la produccin de innovaciones para el sector
genmica y la bioinformtica en general (para agropecuario (escenario de consolidacin u

27. Argentina, por ejemplo es un importante exportados de productos orgnicos aunque no haya una norma formal de coexistencia,
como s ocurre en la UE. La base del sistema es el cumplimiento de los protocolos de certificacin de productos orgnicos, y la
coexistencia se logra con base en acuerdos privados entre productores, para que se cumplan las normas del caso.
28. Esta situacin se ver fortalecida tambin por la proliferacin de tecnologas ms eficientes para prevenir o controlar la posibilidad
de flujo gnico a partir de los OGM. En el pasado este tipo de tecnologas las denominadas terminator- recibieron muy mala
prensa, ya que trabajaban produciendo la esterilidad de la progenie de los OGM y por lo tanto impidiendo el uso propio de semilla
por parte de los agricultores, un derecho establecido en muchas de las legislaciones nacionales, particularmente las basadas en el
convenio de la UPOV de 1978. En la actualidad ya existen distintas alternativas que controlan, o eliminan, la posibilidad del flujo
gnico al eliminar el transgen despus de una nica expresin (GM gene delator), sin afectar para nada la base de germoplasma
original y permitiendo, por lo tanto, el uso de la progenie como semilla en prximas campaas (ver UCONN ADVANCE 2007).

La agrobiotecnologa en las Amricas: una mirada a la situacin actual y a las tendencias futuras
65
optimista). Seguramente se ver un aumento En lnea con lo anterior hay que considerar
en la aplicacin de innovaciones tecnolgicas que, en los ltimos aos, algunos de los pases
a una mayor diversidad de sectores, no solo en desarrollo ms avanzados, como China,
relacionados con la produccin primaria, India y Brasil, han hecho sentir su presencia
sino con la industria alimentaria, as como en el concierto internacional de la innovacin
una aplicacin de tecnologas OGM a una biotecnolgica. En principio a partir de la
mayor diversidad de cultivos y caractersticas. liberacin comercial y la aceptacin de cultivos
De igual forma, se har evidente una mayor transgnicos en sus economas, y luego al
participacin de las innovaciones tecnolgicas implementar polticas activas de promocin y
de segunda generacin vinculadas a la desarrollo de la biotecnologa29. Las polticas
calidad de los productos y no a las condiciones que han puesto en marcha buscan generar
de produccin no solo en la produccin nuevas redes de investigacin y fortalecer las
primaria, sino tambin en lo que concierne al alianzas pblicas, privadas y pblico-privadas,
uso de plantas y animales como biofactoras, tanto entre organizaciones nacionales como
para producir protenas para la industria internacionales30. Este nuevo escenario
alimentaria o farmacutica. Esta diversidad institucional permite prever la aparicin
conducir, asimismo, a una transformacin de nuevos jugadores con gran potencial
significativa de los sistemas logsticos ligados a de desarrollo donde hasta el momento
la produccin agropecuaria, sobre todo por su el rol destacado lo han desempeado las
descomodizacin progresiva. empresas multinacionales, que hoy controlan
prcticamente toda la oferta de transgnicos
La segunda dimensin est relacionada (lo que hoy se ha dado en llamar la industria
con el contexto institucional en el que se de las ciencias de la vida) en el mercado31. Esta
desenvolvern los sistemas tecnolgicos y diversificacin del origen de las tecnologas
los procesos de innovacin. Seguramente puede significar una transformacin
prevalecer la complejidad en cuanto a los importante en la medida en que los criterios
sistemas de gestin del proceso tecnolgico de investigacin de los nuevos actores pueden
as como la necesidad de prestar mayor ser distintos de los de las grandes empresas,
atencin a los instrumentos relacionados por lo general orientadas al tamao del
con la promocin de redes de investigacin. mercado potencial y no necesariamente
Prevalecer tambin la vinculacin pblico- a factores sociales (necesidades dietarias,
privada, la promocin de inversiones, la gestin pequeos productores, etc.). Las pruebas de
de la propiedad intelectual, el desarrollo de los campo que se estn llevando a cabo en India
sistemas reguladores destinados a proteger el y en China con vegetales de inters para el
ambiente y los derechos de los consumidores, consumo interno, pueden tomarse como una
y la incorporacin explcita de lo tecnolgico seal de que esta tendencia puede llegar a
en los procesos de negociacin y comercio consolidarse.
internacionales.

29. Un ejemplo de esta tendencia es la decisin del gobierno chino de considerar los OGM como un componente estratgico para la
produccin agropecuaria nacional, ampliando su espectro de produccin (pues el pas es uno de los principales productores de
algodn y hortalizas como aj y tomate-) al arroz, la soja y el maz. Por otra parte, en India se ha comenzado a implementar una
poltica pblica que les facilita a las pequeas y medianas empresas, a las universidades nacionales y a los institutos de investigacin
pblica la gestin de la liberacin comercial de variedades transgnicas. Esta poltica tiene como finalidad incentivar la investigacin
privada, la articulacin pblico-privada y los joint ventures, y parte del reconocimiento de que ms del 80% de la investigacin en
biotecnologa que se hace en el pas est en manos de organismos pblicos (The Wall Street Journal 2008).
30. Vale citar el caso del joint venture celebrado en 2008 entre la Dupont y la Beijing Weiming Kaituo Agriculture Biotechnology Co.,
Ltd. (empresa vinculada a la Universidad de Pekn) para el desarrollo de productos agrobiotecnolgicos, inicialmente para el mercado
chino (Bio-Medicine 2008). Otro ejemplo es la creacin de la Plataforma Transnacional de Investigacin en Cultivos Transgnicos
(PTTC, por sus siglas en ingls) por parte del DBT (India's Department of Biotechnology) y el ICRISAT (International Crops Research
Institute for the Semi-Arid Tropics), para la que el gobierno indio ha destinado US$6,25 millones por 5 aos (2008-2013).
31. Segn Falk Zeppeda et al. 2008 (en prensa), ms del 80% de todas las pruebas de campo que se han realizado en Amrica Latina hasta
el momento se originan en este tipo de empresas.

66 Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura


Referencias

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