Glosario Ciencias III, Qumica. Secundaria.

BLOQUE 1.
1. Ciencia: conocimiento verificable acumulado por el hombre mediante la observacin y la
experimentacin, la explicacin de sus principios y causas y la formulacin y verificacin
de hiptesis y se caracteriza, adems, por la utilizacin de una metodologa adecuada
para el objeto de estudio y la sistematizacin de los conocimientos.
2. Qumica: ciencia que estudia la transformacin que altera la estructura interna de las
sustancias.
3. Tecnologa: aplicacin del conocimiento cientfico para crear herramientas, instrumentos,
aparatos, procesos que benefician al hombre.
4. Materiales naturales: los que se encuentran en la naturaleza, agua, aire, madera, Madera,
Piedras, Algodn, Lana, Carbn, Cobre, Arena, Petrleo
5. Materiales artificiales: transformados por el hombre a partir de los materiales naturales,
por ejemplo; papel, porcelana,
6. Materiales artificiales: Creados por el hombre en el laboratorio, Estn fabricados por el
hombre a partir de materiales artificiales. No se encuentran en la naturaleza ni tampoco
los materiales que los componen. El ejemplo ms caracterstico lo constituyen los
plsticos, como la baquelita, que se obtiene a partir de dos materiales artificiales: formol y
fenol. Durante los ltimos cien aos se han descubierto multitud de materiales, as como
nuevos, mtodos de fabricacin (p.e. la vulcanizacin).
7. Biodegradable: [producto, sustancia] Que puede descomponerse en elementos qumicos
naturales por la accin de agentes biolgicos, como el sol, el agua, las bacterias, las
plantas o los animales.
8. Contaminacin: alteracin nociva de las condiciones normales de la naturaleza, por
productos creados por el hombre.
9. Reciclado o reciclaje: proceso cuyo objetivo es convertir desechos en nuevos productos.
10.Mtodo emprico: modelo de investigacin que se basa en la experimentacin y la lgica
emprica, la observacin de fenmenos y recurre al ensayo-error. Ej. Aprender a caminar.
11.Mtodo cientfico: forma de investigacin usado principalmente en la produccin de
conocimiento en las ciencias. Debe ser repetible y comprobable.
12.Abstraccin: aislar los factores esenciales de un fenmeno para est5udiarlo y
comprenderlo, en ciencias naturales se utiliza el laboratorio para aislar los factores que no
son esenciales, se establecen hiptesis y esquemas lgicos que permiten relacionar los
hechos.
13.Generalizacin: mtodo que busca describir las cosas o fenmenos y elabora afirmaciones
de tipo general que pueden ser aplicadas a varios fenmenos.
14.Objetividad: evita la influencia de los factores personales se enfoca en las causas reales
del fenmeno.
15.Subjetividad: su apreciacin depende del observador y su interpretacin.
16.Modelo: es una representacin abstracta, conceptual, grfica, visual o fsica, de
fenmenos, sistemas o procesos a fin de analizar, describir, explicar, simular (en general,
explorar, controlar y predecir esos fenmenos o procesos). Un modelo permite determinar
un resultado final a partir de unos datos de entrada. Se considera que la creacin de un
modelo es una parte esencial de toda actividad cientfica. Un modelo puede representar
solamente una cosa, sustancia o bien un proceso. Pueden ser diagramas, esquemas, en
una o tres dimensiones.
17.Smbolo qumico: representa la abreviacin del nombre de un elemento qumico, ej.
C=cloro, Al=aluminio. Se encuentran en la Tabla peridica de los elementos qumicos.
18.Sustancia: Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda clase de formas y de
sufrir cambios, que se caracteriza por un conjunto de propiedades fsicas o qumicas,
perceptibles a travs de los sentidos. "una sustancia pegajosa; una sustancia de origen
mineral o de origen vegetal; sustancias lquidas; sustancias gaseosas; sustancias grasas;
 la sustancia enzimtica es la formada por protenas que realiza una actividad qumica
sobre otras sustancias" sinnimos: materia.
19.Materia: Todo lo que ocupa un lugar en el espacio.
20.Toxicidad: es la capacidad de cualquier sustancia qumica de producir efectos perjudiciales
sobre un ser vivo, al entrar en contacto con l.
21.Propiedades fsicas:
22.En fsica y qumica, las propiedades intensivas o intrnsecas son aquellas que no dependen
de la cantidad de sustancia o del tamao de un cuerpo. Ejemplos de propiedades
intensivas son la temperatura, la presin, la velocidad, el volumen especfico (volumen
ocupado por la unidad de masa), el punto de ebullicin, el punto de fusin, la densidad,
viscosidad, dureza, concentracin, solubilidad, olor, color, sabor, etc., en general todas
aquellas que caracterizan a una sustancia diferencindola de otras.
Si se tiene un litro de agua, su punto de ebullicin es 100 C (a 1 atmsfera de presin). Si
se agrega otro litro de agua, el nuevo sistema, formado por dos litros de agua, tiene el
mismo punto de ebullicin que el sistema original. Esto ilustra la no aditividad de las
propiedades intensivas. Las propiedades intensivas se dividen en dos: propiedades
caractersticas o especficas y propiedades generales.
23.Propiedades caractersticas o especficas: permite identificar las sustancias con un valor.
Ej.: Punto de ebullicin, calor especfico.
24.Propiedades generales: son comunes a diferentes sustancias, masa, volumen.
25.Propiedades extensivas o extrnsecas son aquellas que s dependen de la cantidad de
sustancia o del tamao de un cuerpo, son magnitudes cuyo valor es proporcional al
tamao del sistema que describe. Son aditivas. Por ejemplo, la masa, el volumen, la
longitud. En general el cociente entre dos magnitudes extensivas nos da una magnitud
intensiva, por ejemplo la divisin entre masa y volumen nos da la densidad. Si se tiene un
litro de agua y se adiciona ms agua, el volumen total aumentar.
26.Volumen: cantidad de materia.
27.Temperatura: medida promedio de la energa trmica o de movimiento de las molculas.
Se mide en C.
28.Punto de ebullicin: Temperatura a la que una sustancia pasa del estado lquido al
gaseoso.
29.Punto de fusin: Temperatura a la que una sustancia pasa del estado slido al lquido.
30.Densidad es la relacin entre la masa y el volumen de una sustancia. Se mide en Kg/ m 3.
31.Solubilidad: capacidad de una sustancia de disolverse en otra conservando sus
propiedades.
32. Sistema: porcin de cuerpo material con limites especficos y que es objeto de estudios
y/o anlisis con algunos fines especficos. Puede ser un conjunto de componentes que
interactan entre s. Los lmites de un sistema son muy importantes para determinar si
hay paso de materia o energa desde el sistema hacia afuera (entorno o alrededores) o
desde los alrededores hacia el sistema. Hay tres tipos de sistemas: abierto, cerrado,
cerrado y aislado.

PARTES DE UN SISTEMA:
1. Medio Externo: Es todo aquello que rodea el sistema.
2. Pared del Sistema: Es el medio material que separa el medio externo y el sistema propiamente
dicho.
3. Fase: Es toda materia (masa) homognea, por lo tanto las sustancias puras y mezclas
homogneas, cada una constituyen una sola fase.
4. Interface: Es el medio que separa dos fases.
5. Componente: Es el tipo de sustancia qumica (simple o compuesta) presente en el sistema.
Mezcla de agua y hielo Mezcla de agua, hielo
seco y vapor
Tiene dos fases: H2O (liq) H2O (slido), sistema difsico Tres fases: Agua, CO2 y
vapor, sistema trifsico
Tiene solo un componente: H2O, Sistema unitario Tiene Dos componentes:
H2O y CO2, Sistema binario

33.Sistema Abierto: Es aquel en el cual la masa y energa pueden entrar o salir libremente del
sistema. Por ejemplo: La ebullicin de agua en un recipiente abierto.
34. Sistema Cerrado: La masa dentro del sistema permanece constante, pero la energa
puede entrar o salir del sistema. Por ejemplo: La ebullicin de agua en un recipiente
cerrado.
35.Sistema Cerrado y Aislado: La masa y energa dentro del sistema permanece constantes.
Por ejemplo: Agua hervida dentro de un termo por espacio de 10 minutos.

36.Elemento: parte ms pequea de la materia formada por tomos. tipo de materia

constituida por tomos de la misma clase, es decir tienen el mismo nmero de protones,
neutrones y electrones y las mismas propiedades. Se encuentran clasificados en la tabla
peridica.
37.Compuesto: unin de dos o ms elementos que al unirse pierden sus propiedades para
formar una nueva sustancia con propiedades nicas. Tienen frmula qumica. Ej. Agua.
Frmula H2O
38.Mezcla: unin de dos o ms elementos o compuestos que al unirse conservan cada uno
sus propiedades, no forman una nueva sustancia por ejemplo el aire, no tiene frmula y se
pueden separar sus componentes fsicamente.
39.Concentracin: En qumica, la concentracin de una solucin es la proporcin o relacin
que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la
sustancia que se disuelve, el disolvente es la sustancia que disuelve al soluto, y la
disolucin es el resultado de la mezcla homognea de las dos anteriores. A menor
proporcin de soluto disuelto en el solvente, menos concentrada est la solucin, y a
mayor proporcin ms concentrada est.
40.Mezcla Homognea: es aquella en la que no se observan diferentes componentes, ej.
leche con chocolate.
41.Mezcla heterognea. Es aquella en la que si se observan sus componentes, por ejemplo
leche con cereal.