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CCP

CCP
- 2

1.
2.
3. CCP
4. -
5. CCP
I. CCP
II.
III.
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> HACCP -

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7.
1. EI 3

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16

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: 7 C
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1.
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3.
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1.
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2.
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3. , .
4. .

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(3)

.............................................
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POPAMMA KATAOEMHH ENTOMN KAI TPKTIKN - (APAEIMA)

XPO EKAMOY EIO XHMIKOY


EKAMOY KAI YEYYNO EYPHMATA/ IOPTIKE
KAI TOOETHH OY
TOOETHH KATAOEMHH AOTEEMATA ENEPEIE
OMATN XPHIMOOIHHKE
OMATN

25
I

POPAMMA YNTHPHH KAI BAMONOMHH EOIMOY - (APAEIMA)

YEYHNO
EIO OO EYPHMATA/ IOPTIKE ONOMA/
YNTHPHH/ YNTHPHH/
EOIMOY YNTHPHH AOTEEMATA ENEPEIE YOPAH
BAMONOMHH BAMONOMHH

: B , ..
. A ,
.

26
K

KAPTA EKAIEYH POIKOY

ONOMA
HMEPOMHNIA
ONOMATENYMO EH EPAIA EMA KATAPTHH EKAIEYTH YEYYNOY
EKAIEYH EIXEIPHH

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