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OBESIDAD
Es una enfermedad crnica, su prevalencia va en aumento plantea un riesgo para el desarrollo de la diabetes
mellitus, hipertensin arterial, cardiopatas, enfermedades de la vescula biliar y ciertas formas de cncer.
Aumenta el riesgo de obesidad cuando abunda el alimento y disminuye el consumo de energa.
DEFINICION Y CUANTIFICACION
El aumento de la cantidad total de grasa corporal, es sinnimo de sobrepeso.
Las tcnicas que permiten calcular la grasa, la estatura y el peso pueden determinar con exactitud. La
absorciometria con rayos x de doble energa evala la forma ms perfecta la grasa corporal total, la grasa
regional se mide por resonancia magntica o por tomografa, desde el punto prctico el permetro de la
cintura y cadera se emplea para calcular la grasa regional
La frmula que ms se utiliza para relacionar la estatura y el peso es el ndice de masa corporal es IMC:
peso/estatura *2, con el peso expresado en kg y estatura en metros. Se suele considerar que un IMC de 20 a
25 kg/m2 es un peso saludable, Sobrepeso es IMC superior a 27 kg/m2, Obesidad un IMC mayor a 30kg/m2
La grasa corporal y su distribucin varan segn el sexo edad grado de ejercicio fsico e influencia de algunos
frmacos, y aumenta con la edad. a cualquier edad despus de La pubertad las mujeres tienen ms grasas
que el varn.
PREVALENCIA
Depende de los criterios que se utiliza Para el diagnostico. En la mayora se usa en obesidad IMC mayor a
30 kg/m2, sobrepeso de 25 a 30kg/m2 o de 27 a 30kg/m2
PATOGENIA
SUSCEPTIBILIDAD GENETICA
Las formas dismorfixcas de la obesidad humana donde los genes son importantes, son el Sindrome de Prafer
willi,Sindrome de ahlstrom,sndrome de Laurence moon bieed,sndrome de Cohen y sndrome de Carpenter
El gen de la leptina se expresa nicamente en el tejido adiposo, la protena leptina es secretada por clulas
adiposas y los niveles de ARNm de la leptina en las clulas adiposas y la concentracin de leptina circulante
esta elevada en la obesidad. Se ha implicado tambin otros genes en la obesidad humana los receptores
beta3-adrenergico,FNT y la lipoproteinlipasa
FACTORES AMBIENTASLES
Actan de forma recproca con la susceptibilidad gentica en la patogenia de la obesidad, dos son los
factores importantes de la obesidad hipotalmica: la hiperfagia y un trastorno del sistema nervioso autnomo
que consiste en un aumento de los impulsos parasimpticos y una disminucin de la actividad simptica. Una
explicacin puede ser secrecin alterada del neurolptico Y (NPY). NPY se produce en ncleo arqueado
acta sobre hipotlamo potenciando el impulso a comer, puede tambin reducir la funcin reproductora,
disminuir la actividad del simptico y aumentar la del parasimptico, que son manifestaciones elementales de
la obesidad hipotalmica
La obesidad hipotalmica hay varias enf. Endocrinas asociadas a la obesidad como enfermedad de Cushing y
sndrome de ovarios poli qusticos, obesidad inducida por frmacos como acetato de megestrol que se utiliza
en la anorexia y caquexia cancerosa para aumentar ingestin de alimentos
Uma norma razonable para averiguar el consumo de energa del obeso es multiplicar el peso corporal por
10.oto mtodo es tener en cuenta la estatura el peso y la edad para calcular el consumo basal de energa
Existen tres ndices sobre el futuro aumento de peso: un metabolismo basal bajo, un coeficiente
repratorio(CR) alto y que indica la oxidacin de los carbohidratos y la necesidad de comer para reponerlos y
la resistencia a la insulina . los factores que aumentan la sensacin de hambre son el descenso de la
glucemia y el aumento de las contracciones gstricas, estas seales perifricas son integradas por los
neurotransmisores en el sistema nervioso central ,donde sirven para regular la ingestin de alimentos.
Los pptidos neurotransmisores y sus sustratos monoaminicos constituyen un solido sistema que controla la
cantidad y calidad de alimentos ingeridos.
Hay al menos cuatro procesos que reguan suministro de alimentos
1. Factores olfatorios y gustativos
2. La distencin del tubo gastrointestinal
3. La liberacin de hormonas gastrointestinales, como colecistocinina y el pptido liberador de
gastrina
4. La activacin componente termogenico del sistema nervioso simptico eferente
Estos factores actan conjuntamente despus de ingerir el alimento para inducir saciedad hasta que
descenso glucemias y aumento contracciones gstricas invitan de nuevo a producirse el alimento
OBESIDAD Y RIEGOS QUE CON LLEVA
Mayores riesgos de enfermedades cardiovasculares, elevacin presin arterial, diabetes mellitus, algunas
clases de cncer
Aparato cardiovascular.-Mayor sobrecarga de trabajo para el corazn ,riesgo muerte sbita por
arritmias cardiacas ,riesgo aterosclerosis ,perfil de lpido anormal caracterizado por valores
bajos de colesterol unido a lipoprotenas de alta densidad (HDL) y unos valores altos de
colesterol unido a lipoprotenas de baja densidad especialmente VLDL poco densas
Diabetes Mellitus.- tienen una fuerte tendencia familiar al riesgo de diabetes asociada a la
obesidad