Tema 1 : La cantidad en Qumica

MEDIDA DE LA CANTIDAD DE SUSTANCIA : MOL

1 uma = masa de un tomo de 12C / 12.
Relacin entre uma y gramo
12 g de 12C : 6,023 1023 tomos de 12C
x g de 12C : 1 tomo de 12C
x = 12 / 6,023 1023 g (masa de un tomo de 12C) 12 uma = 12 / 6,023 1023 g
1 uma = 1 / 6,023 1023 g
NA = 6,023 1023
En qumica, para medir la cantidad de sustancia la unidad que se usa es el mol.
Mol de una sustancia : cantidad de esa sustancia que contiene tantas partculas como
tomos hay en 12 g de 12C.

masa n particulas
n moles = n moles =
M r ( Ar ) NA

ECUACIN DE ESTADO DE LOS GASES IDEALES

Se consideran gases ideales aquellos entre cuyas molculas no hay fuerzas y que
adems el volumen de las molculas es despreciable frente al volumen que ocupa el
gas. Los gases reales no se comportan exactamente como los ideales, aunque s se
aproximan bastante, excepto en condiciones de temperaturas bajas y presiones altas.
Los gases ideales cumplen la ecuacin de estado de los gases ideales :
PV = nRT
En una mezcla de gases tambin es posible emplear esta ecuacin. La presin total de
la mezcla es igual a la suma de las presiones parciales (Ley de Dalton de presiones
parciales) :
P = PA + PB + ...
Presin parcial de un gas en una mezcla de gases es la presin que ejerce dicho gas
cuando l slo ocupa todo el volumen de la mezcla a la misma temperatura que ella.

DETERMINACIN DE FRMULAS
Mediante el anlisis qumico se puede conocer la composicin centesimal de un
compuesto, es decir, el porcentaje en masa de cada elemento en un compuesto.
Conocida la composicin centesimal se puede hallar la frmula emprica, que es la
relacin numrica ms sencilla en que se encuentran los tomos en una sustancia. La
verdadera frmula de un compuesto es la llamada frmula molecular, que es la relacin
real entre los tomos en una molcula. En muchos casos coinciden al frmula emprica
y molecular. Si no es as, la frmula molecular es un mltiplo entero de la frmula
emprica.
FM = (FE)n

1
 Tema 1 : La cantidad en Qumica

FORMAS DE EXPRESAR LA CONCENTRACIN DE UNA

DISOLUCIN
Porcentaje en peso gr. soluto / 100 gr. disolucin %
Molaridad M n mol soluto / V disolucin (L) mol / L
Molalidad m n mol soluto / m disolvente (Kg.) mol / Kg.
Fraccin molar X n mol sustancia / n mol total
Normalidad N n equivalentes soluto / V disolucin (L) eq. / L

n eq. = masa (g) soluto / peso equivalente

Peq = Mr / valencia
Valencia : en un cido, n de hidrgenos que tiene ; para un hidrxido, su nmero de
OH- ; y para una sal, el n de cationes (aniones) por la valencia del catin (anin).
N = M valencia

ESTEQUEOMETRA
Trata o estudia las relaciones cuantitativas entre las sustancias que intervienen en
una reaccin qumica. Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones
qumicas, las cuales se deben ajustar, tal como indica la ley de conservacin de la
masa. Tipos de reacciones
Descomposicin : AB
A + B
Sntesis : X + Y
XY
Sustitucin : X + AB
AX + B
metal + cido
sal + hidrgeno
Doble sustitucin : AX + BY
AY + BX