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Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza


Informe del trabajo experimental:
Equipo 6
Propiedades coligativas

Materia: Laboratorio de Ciencia Bsica 1

Maestro: Erik Abel de los Santos Mata

Grupo: 3153
Ren Quiroz Castaeda
01 de Diciembre de 2014

INFORME DEL TRABAJO EXPERIMENTAL


Propiedades Coligativas

Resumen:
En las prcticas para demostrar las propiedades coligativas se analiz que
depende de la cantidad asignada al soluto ser variacin de la propiedad fsica del
solvente puro respecto a la mezcla, por lo cual se tienen que hacer varias
prcticas de cada una de las propiedades coligativas de la mezcla asignando
diferentes cantidades de soluto.
Introduccin:
En las prcticas se plante encontrar la variacin de las 4 propiedades coligativas;
Presin de vapor, punto de ebullicin, punto de congelacin y presin osmtica del
agua pura al agregarle un soluto: cloruro de zinc (ZnCl 2) en dos diferentes
cantidades, 10 y 20 gr y convertirse en mezcla. Suponiendo que a mayor coluro de
zinc la presin de la mezcla disminuir, tambin que a mayor cloruro de zinc el
punto de ebullicin de la mezcla aumentara, as como tambin a mayor cloruro de
zinc el punto de congelacin de la mezcla ser menor y por ultimo a mayor cloruro
de zinc la presin osmtica de la mezcla aumentara, as por medio de esta
suposicin se podr encontrar la variacin de cada una de las propiedades
coligativas respecto a las del disolvente puro (agua).

Materiales y Mtodo:
- Soporte universal
- Parrilla de calentamiento y agitacin
- Termmetro
- Probeta
- Balanza analtica
- Papel glacin
- Tres huevos
- 12 vasos de precipitado de 50 ml
- 2 vasos de precipitado de 150 ml

1. Verter 100 ml de agua pura en cada uno de los dos vasos de precipitado de
150 ml
2. Agregar 10 y 20 gramos de cloruro de zinc a los vasos de precipitado
3. Verter 25 ml de cada una de las muestras en diferentes vasos de
precipitado de 50 ml
4. Verte otros 25 ml de agua pura en cada uno de los cuatro diferentes vasos
de precipitado de 50 ml
5. Medir las cuatro propiedades fsicas del agua pura
6. Verter los 3 huevos en las diferentes mezclas de 10 y 20 gr
respectivamente as como en el agua pura
7. Medir las propiedades coligativas de la mezcla
8. Encontrar la variacin de las propiedades coligativas de la mezcla respecto
del disolvente puro (agua)
Agregar 10 y 20 gr a cada
Diagrama de Flujo uno de los vasos de
precitado

Encontrar la variacin de Verter 100 ml de


las propiedades agua pura en
coligativas de la mezcla cada uno de los 2
respecto del disolvente vasos de
puro (agua)
NO
SI

Fin del proceso Verter 25 ml de


cada una de las
muestras en
diferentes vasos de
precipitado de 50
Medir las
propiedades
coligativas la
Verter otros 25 ml de
mezcla
agua pura en cada uno de
los 4 vasos de precipitado
N
O
Medir las 4 propiedades
fsicas del agua pura

Verter los 3 huevos en las S


diferentes mezclas de 10 y
20 gr respectivamente as
como en el agua pura

Diagrama de Gant y Diagrama de Ishikawa


7:0 7:1 7:3 7:4 8:0 8:1 8:3 8:4 9:00
0 5 0 5 0 5 0 5
21/10/ Pedir material --------
14 Colocar material ---------------------
Experimentar
Lavar material -----------------------------------------------------

--------
7:00 7:15 7:30 7:45 8:00 8:15 8:30 8:45 9:00
24/11/ Pedir material --------
14 Colocar material ---------------------
Experimentar
Lavar material -----------------------------------------------------

--------
7:00 7:15 7:30 7:45 8:00 8:15 8:30 8:45 9:00
25/11/ Pedir material --------
14 Colocar material ---------------------
Experimentar
Lavar material -----------------------------------------------------

--------
7:00 7:15 7:30 7:45 8:00 8:15 8:30 8:45 9:00
26/10/ Pedir material --------
14 Colocar material ---------------------
Experimentar
Lavar material -----------------------------------------------------

--------

Observaci Clim Temperatu


n en
Tirar diferentes
los posicione Balanz
reactiv s a Laborator
analtic
a no Cmo evitar
calibra que los
resultados
Medir diferente obtenidos se
Material Monta
el volumen salgan del LCS
del que r mal
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Pasarse de Saltars
hecho el equip
concentraci e los
material Material
n del cido
no
y la base

Medida Materia Metodo


Entorno
Error Maquinar

Resultados:
En la tabla 1.1 se muestran los variaciones de las propiedades coligativas de las
mezclas dependiendo la cantidad de soluto agregado con respecto al disolvente
puro; el agua.
Tabla 1.1 Variacin de las propiedades coligativas
Cantidad de Presin de Vapor Punto de Punto de Presin
soluto ZnCl2 (C) ebullicin congelacin osmtica
(g) (C) (C) (g)
0 (disolvente 96 94 0 3.1374
puro)
10 94 95 -3 3.1830
20 93 97 -8 1.3783

En la tabla 1.2 se muestran las variaciones de peso del huevo en la prctica de


presin osmtica con respecto a su peso inicial
1.2 Variacin de peso
Peso del huevo Antes de la practica 24 hrs despus
(g) (g)

En disolvente puro 3.1094 3.1374


Con 10 g de ZnCl2 3.2202 3.1830
Con 20 g de ZnCl2 3.0810 1.3783

Variaciones calculadas tericamente


Presin de vapor
P = P .X
Donde:
P= presin de vapor de la disolucin
P= Presin de vapor del disolvente puro; agua (23.47 mmHg)
X= fraccin molar del disolvente
- Para la disolucin con 20 g ZnCl2
X= 1.3 mol H2O/1.3mol H2O + 0.146 mol ZnCl2 = 0.899 mol
P = 23.47 mmHg (0.899) = 21.1 mmHg
- Para la disolucin con 10 g de ZnCl2
X= 1.3 mol H2O/1.3mol H2O + 0.073 mol ZnCl2 = 0.946 mol
P = 23.47 mmHg (0.926) = 22.22 mmHg
Punto de Ebullicin
DTE= Ke . m
Donde:
DTE= Diferencia de la temperatura de ebullicin
Ke= constante ebulloscopica del agua (0.52 C.Kg/mol)
M = Fraccin molar del soluto
- Para la disolucin con 20 g de ZnCl2
X= 0.146 mol ZnCl2/ 1.3 mol H2O + 0.146 mol ZnCl2 = 0.10 mol
DTE= (0.52 C.Kg/mol) (0.10 mol) = 0.05 C
- Para la disolucin con 10 g de ZnCl2
X= 0.073 mol ZnCl2/ 1.3 mol H2O + 0.073 mol ZnCl2 = 0.0531 mol
DTE= (0.52 C.Kg/mol) (0.0531 mol) = 0.02 C

Punto de Congelacin
DTC= Ke . m
Donde:
DTE= Diferencia de la temperatura de congelacin
Kc= constante crioscopica del agua (1.86 C.Kg/mol)
M = Fraccin molar del soluto
- Para la disolucin con 20 g de ZnCl2
DTC= (1.86 C.Kg/mol) (0.10 mol) = 0.186 C
- Para la disolucin con 10 g de ZnCl2
DTC= (1.86 C.Kg/mol) (0.0531 mol) = 0.0987 C

Discusin y Conclusin:
Se concluye que agregando un soluto a un disolvente puro se modifican las
propiedades fsicas del solvente puro segn la cantidad de soluto agregado, en
algunas propiedades coligativas como son la presin de vapor y el punto de
congelacin disminuye su temperatura, en cambio en la temperatura de ebullicin
la temperatura aumenta y en la presin osmtica entre mayor cantidad de soluto
menos permeable es la membrana.
Referencias bibliogrficas:
PROPIEDADES DE LA MATERIA. Propiedades coligativas [en lnea] [Consulta: 19
de Noviembre de 2014]. Disponible en la web:
www.es.biomoleculas/agua/coligativas.htm