Centro de Nanociencias y Nanotecnologa

UNAM
PRCTICA DE LABORATORIO # 8
Enlaces Qumicos

Objetivo:

Clasificar algunos compuestos en inicos o covalentes, tomando como criterio la capacidad de

conducir la corriente elctrica.

Generalidades:

Uno de los grandes enigmas de la ciencia qumica ha sido descifrar la forma en la cual
se hallan unidos los tomos de las sustancias, y poder as encontrar la relacin entre las
propiedades de la materia y su constitucin. La gran mayora de las sustancias estn formadas
por tomos unidos entre s; nicamente los gases nobles se encuentran en la naturaleza como
tomos aislados.

Los elementos se enlazan unos con otros para formar compuestos, con propiedades
fsicas y qumicas muy diferentes de las de los elementos originales. Por ejemplo, la sal comn
est constituida por iones de sodio y cloro. El sodio es un metal alcalino, brillante y suave, que
reacciona violentamente con el agua, y el cloro es un gas verde muy venenoso.
Las propiedades de los compuestos, en su mayora, derivan de la forma en la cual
estn unidos sus tomos, es decir, del tipo de enlace qumico, que es el conjunto de fuerzas
que mantienen unidos los tomos en una red cristalina o en una molcula.

Todos los tomos, a excepcin de los de hidrogeno y de helio, poseen varias capas de
electrones. Los electrones situados en la capa ms exterior son los que determinan, en mayor
grado, las propiedades qumicas de un elemento. En los enlaces qumicos participan solo los
electrones de las capas perifricas del tomo (electrones de valencia).

La tabla 1 muestra el material y reactivo requerido.

Tabla 1. Lista de material y equipo requerido para la prctica.

Material y equipo: Reactivos:

Esptulas Amoniaco
Goteros Cloruro de sodio
Agitador de vidrio Cromato de potasio
Circuito elctrico Dicromato de potasio
Vasos de precipitados Etanol
Agua destilada Glucosa
Sulfato de cobre
cido actico
Acetona
Sacarosa
Metanol
Hidrxido de sodio
Metodologa:

Arma un circuito simple como la figura 1:

Figura 1 Circuito elctrico simple.

EXPERIMENTO 1: Clasificacin de compuestos slidos.

1) Primero conecta la clavija a la toma de corriente, asegrate de que el interruptor

est en encendido y une los dos cables que no tienen aislante. El foco debe
encender. Despus acciona el interruptor del circuito.

2) Vierte aproximadamente 50 ml de agua destilada en un vaso de precipitados,

coloca el interruptor en encendido e introduce los cables dentro del vaso con agua
teniendo cuidado de que no se toquen. Prende el foco? acciona el interruptor y
saca los cables del vaso.

3) Ahora con una esptula agrega unos granitos de cloruro de sodio al agua, agita
hasta que se disuelvan completamente. Prueba si la solucin conduce la corriente
elctrica utilizando para ello el circuito.

4) Enjuaga las terminales con suficiente agua. Desecha la solucin del vaso de
precipitados, lvalo perfectamente y repite el experimento con las otras sustancias
slidas.

5) Cambia la esptula y el agitador para cada prueba o lvalos perfectamente.

6) Con los datos obtenidos llena la tabla 2:

Tabla 2. Lista de compuestos slidos para verificar su conductividad y tipo de enlace qumico.

SOLUCIN CONDUCTIVIDAD COMPUESTO COMPUESTO

ELCTRICA INICO COVALENTE
Cloruro de sodio
Sulfato de cobre
Sacarosa
Hidrxido de sodio
Cromato de
potasio
Dicromato de
potasio
Glucosa

EXPERIMENTO 2: Clasificacin de compuestos lquidos.

1) Vierte aproximadamente 50 ml de agua destilada en un vaso de precipitados.

2) Con un gotero agrega 5 gotas de etanol al agua, agita hasta que se mezclen
completamente.
3) Prueba si la solucin conduce la corriente elctrica utilizando el circuito.
4) Enjuaga las terminales con suficiente agua.
5) Desecha la solucin del vaso de precipitados y lvalo perfectamente.
6) Repite el experimento con los otros compuestos lquidos.
NOTA: ten cuidado de no utilizar un mismo gotero ni un mismo agitador para
diferentes sustancias, a menos de que estn bien lavados.
7) Con los datos obtenidos llena la tabla 3:

Tabla 3. Lista de compuestos lquidos para verificar su conductividad y tipo de enlace

qumico.
SOLUCIN CONDUCTIVIDAD COMPUESTO COMPUESTO
ELCTRICA INICO COVALENTE
Etanol
Metanol
cido actico
Acetona
Amoniaco
cido clorhdrico
Cuestionario:

1. Cita cinco metales y cinco no metales que tengan caractersticas para formar compuestos
inicos.
2. Nombra por lo menos un compuesto inico que est formado por elementos no metlicos.
3. Seala las principales caractersticas de los compuestos covalentes.
4. Describe las principales diferencias entre los compuestos no inicos y los covalentes
moleculares.
5. Menciona que es ionizacin, disociacin, electrolito, no electrolito.

Bibliografa:

1.- Mortimer, E.C. Qumica. Grupo Editorial lberoamericana, 1983.

2.- Greene, J.E. 100 Grandes Cientficos. Diana, Mxico, 1981.
3.- Chang, R. Qumica. Mc Graw-Hill, Mxico, 1994.