UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS

FACULTAD DE INGENIERA

LIMPIADOR DE HORNO Y ESTUFAS

LIZETH PAOLA DE LEON SUAREZ
Mario mutis
19 de mayo de 2016
Laboratorio de Qumica Inorgnica,
Barranquilla

Resumen.

Los hornos son aparatos que se ensucian

fcilmente y las altas temperaturas
utilizadas para cocinar pueden ser que
limpiar los derrames y las manchas sea
casi imposible, muchos productos para
limpiar hornos Se debe recordar que la
importancia del uso de los desengrasantes
radica en que, la suciedad en las estufas es
parte del que hacer diario y la
alta demanda de este producto (sin
importar la marca de este), previene la
formacin de colonias de microorganismos,
as como el deterioro de las cocinas, segn
el material de las que estn elaboradas.
Hay que tomar en cuenta que, al adquirir
cualquier producto desengrasante para las
estufas, se debe observar los componentes
de los que stos estn formulados, y as
evitar fallos en su aplicacin.
Palabras claves
producto Horno, manchas temperaturas,
productos, salud, microorganismos,
desengrasante
Abstract
The furnaces are devices that easily get
dirty and the high temperatures used for
cooking can be to clean up spills and stains
nearly impossible , many oven cleaners
should remember that the importance of
using degreasers is that , dirt in stoves is
part of that do everyday and high demand
for this product ( regardless of the brand of
this ) , prevents the formation of colonies of
microorganisms , as well as the
deterioration of kitchens, depending on the
material of which they are made . We must
take into account that when purchasing any
degreaser for stoves , observe the
components from which they are made ,
and avoid failures in their application.
Key words
product Oven, stains temperatures,
health microorganisms, degreaser
1.Introduccion.
Las actividades cotidianas en el hogar,
el trabajo o la industria producen
diferentes tipos de suciedad. Bien
pueden ser simplemente manchas.
Superficiales o grandes depsitos de
desperdicios industriales que no son
sencillos de limpiar. La presencia de
suciedad se presenta de forma as
comn en los pisos, cuartos de bao y
Cocinas. La acumulacin de suciedad
se conoce como cochambre.
El cochambre, aparte de dar mal
aspecto, suele convertirse en el lugar
ideal para el desarrollo de
microorganismo y fauna nociva. Al
mismo tiempo se puede producir
corrosin en superficies metlicas. Este
mismo efecto sucede en la industria. La
maquinaria utilizadas en los procesos
productivos requiere del uso de aceites
y lubricantes, as como de combustible
que permite su funcionamiento las
fugas o el exceso de aceite, los

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accidentes o la falta de mantenimiento
en las instalaciones industriales
producen suciedad.
2. Objetivo general:
Elaborar un producto para limpiar
hornos y estufas para el uso cotidiano
en el laboratorio de qumica.
Objetivos especficos:
Determinar la necesidad del uso de un
limpiador de estufas en el laboratorio
de qumica promover el uso de los
desengrasantes como limpiador de
estufas
3. Fundamentos Tericos.
El limpiador de horno son producto de
limpieza especializado e la eliminacin
de residuos contaminantes de
sustancias como grasas aceite y
petrleo para producir desengrasantes
se pueden utilizar sustancias naturales
y artificiales. La funcin de estas
sustancias es remover los
contaminantes mediante una reaccin
qumica que inhibe la corrosin y
revierte la incrustacin de los
contaminantes y la suciedad.
Caracterstica
Este producto qumico es muy
concentrado y de gran rendimiento
indicado para la limpieza y desengrase
de todo tipo de superficie lavable,
especialmente las relacionadas con el
sector alimentario: cocinas, suelos,
paredes, maquinarias, etc.
Elimina sin dificultad grasa, aceites,
ceras y todo tipo de suciedad difciles.
Su uso es indispensable en las
cocinas, fogones, hornos, planchas etc.
SODA CAUSTICA: El hidrxido de sodio
(NaOH) o hidrxido sdico, tambin
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conocido como soda custica o sosa
caustica es un hidrxido custico usado
en la industria (principalmente como
una base qumica) en la fabricacin de
papel, tejidos y detergentes. Adems
es usado en la Industria Petrolera en la
cido muritico: Es cido clorhdrico
diluido al 28%, su frmula qumica
es HCl, es un compuesto binario formado
por un tomo de hidrogeno, y uno
de cloro y la disolucin se prepara concido
Clorhdrico al 12.5% de concentracin
y agua 87.5%.
Elaboracin de Lodos de Perforacin base
Agua.
A temperatura, ambiente, el hidrxido de
sodio es un slido blanco cristalino sin olor
que absorbe humedad
del aire (higroscpico).
Carbonato de Sodio. Es una sal blanca y
translcida que es usada entre otras cosas
en la fabricacin de jabn, vidrio y tintes.
Se puede hallar en la naturaleza u
obtenerse de forma artificial.
4. Desarrollo Experimental.
Materiales:
1) H2O Agua 500litros
2) Harina de trigo 400gr
3) Soda caustica escamas 50gr
4) Acido muriticos 20 mililitro
5) Carbonato de sodio 5 gra
PREPARCION:
1) En dos recipientes plsticos
agregar la mitad de agua 500 litr
2) En una tasa se agrega la soda
caustica (se disuelve)
3) Luego se agrega el cido
muritico, luego los 5 gr
carbonato de sodio
4) La segunda tasa de harina de
trigo 40gr
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5) Luego se unen las dos mezcla,

y esperamos en 10 y 15
minutos